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Tome

Silvio Octavio Rivas Burboa, un jubilado de 64 años, solicita autorización al alcalde de Linares para vender 'Mote con Huesillos' de forma ambulante en lugares públicos. Propone utilizar un carro de acero inoxidable con cámara de hielo seco, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria. Su objetivo es incrementar sus ingresos por jubilación y promete mantener una presentación adecuada para atraer a turistas y consumidores.

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Maria Ximena Yáňez
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Silvio Octavio Rivas Burboa, un jubilado de 64 años, solicita autorización al alcalde de Linares para vender 'Mote con Huesillos' de forma ambulante en lugares públicos. Propone utilizar un carro de acero inoxidable con cámara de hielo seco, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria. Su objetivo es incrementar sus ingresos por jubilación y promete mantener una presentación adecuada para atraer a turistas y consumidores.

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Señor: Alcalde

Comuna de Linares
Presente

Mi nombre es Silvio Octavio Rivas Burboa de edad 64 años, cédula de


identidad :9.028.344-8. Jubilado domiciliado en Panguilef N°449 , Linares
El motivo de esta misiva es para solicitarle, autorización para vender en forma ambulante
en plaza de armas , Empresa Sodimac y Easy. y lugares donde se realicen actividades
recreativas en dicha ciudad ” Mote con Huesillos” , para lo cual cuento con un carro
fabricado en acero inoxidable con cámara de hielo seco ,construido íntegramente por
distribuidores de este tipo de material, conforme a la normativa vigente para la
Mantención segura de los alimentos en cuestión.
Espero Ud , lo tenga a bien . Ya Que la finalidad es incrementar Los ingresos que percibo
por jubilación. Cabe señalar que para una buena impresión de turistas y consumidores se
contará con una vestimenta adecuada para el efecto, entre ellos: delantal, gorro, guante,
vasos y servicios desechables

Saluda atentamente a Ud

Silvio Rivas Burboa

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