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Creando Arte Con Comida

La sesión de aprendizaje 'Creando Arte con Comida' tiene como objetivo que los estudiantes de cuarto grado exploren la creación artística utilizando alimentos, fomentando la solidaridad y la creatividad. A través de actividades prácticas, los alumnos combinarán elementos culinarios para expresar sus experiencias y reflexiones, presentando sus obras al resto de la clase. La sesión también promueve el respeto por la vida y la sostenibilidad, integrando enfoques transversales y competencias artísticas.

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Jucely Ocrospoma
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Creando Arte Con Comida

La sesión de aprendizaje 'Creando Arte con Comida' tiene como objetivo que los estudiantes de cuarto grado exploren la creación artística utilizando alimentos, fomentando la solidaridad y la creatividad. A través de actividades prácticas, los alumnos combinarán elementos culinarios para expresar sus experiencias y reflexiones, presentando sus obras al resto de la clase. La sesión también promueve el respeto por la vida y la sostenibilidad, integrando enfoques transversales y competencias artísticas.

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Sesión de Aprendizaje

Título de la sesión
Creando Arte con Comida

I.Datos Generales
Docente: Jucely Ocrospoma
Institución Educativa:

Nivel Grado Área Sección Fecha


Primaria Cuarto Arte y cultura 11/03/25

II.Propósitos de Aprendizaje
Competencias Capacidades Desempeños Criterios de Instrumentos de
Evaluación Evaluación

• Crea proyectos desde los • Explora y experimenta Combina y busca - Crea proyectos
lenguajes artísticos los lenguajes de las artes alternativas para usar artísticos utilizando
elementos de los lenguajes alimentos que
artísticos. comunican experiencias
y sentimientos de
manera clara y creativa.
- Explora y combina
diversos elementos del
arte y técnicas
relacionadas con la
comida, ajustando su
enfoque según la
intención del proyecto.
- Comunica y reflexiona
sobre los procesos y
técnicas utilizados en sus
obras, incorporando
retroalimentación para
mejorar sus creaciones.

Estándar de Aprendizaje
Crea proyectos artísticos en una variedad de lenguajes que comunican experiencias, ideas, sentimientos y observaciones. Explora,
selecciona y combina los elementos del arte y utiliza medios, materiales, herramientas y técnicas de los diversos lenguajes del arte
para expresar de diferentes maneras sus ideas y resolver problemas creativos. Demuestra habilidad para planificar trabajos usando
sus conocimientos del arte y adecúa sus procesos para ajustarse a diferentes intenciones, que se basan en observaciones o
problemas del entorno natural, artístico y cultural. Comunica sus hallazgos, identificando elementos o técnicas o procesos que ha
usado para enriquecer sus creaciones y mejora sus trabajos a partir de retroalimentaciones. Planifica cómo y qué necesita para
compartir sus experiencias y descubrimientos hacia la comunidad educativa.

Propósito Evidencia
El propósito de la sesión es que los estudiantes de cuarto grado Los estudiantes crearán una obra de arte utilizando alimentos que
exploren y experimenten con la creación de arte utilizando comida, represente un mensaje sobre la solidaridad planetaria, donde
desarrollando proyectos artísticos que reflejen sus experiencias y escribirán una breve reflexión sobre el proceso creativo y la
sentimientos, fomentando la solidaridad, el respeto a la vida y la justicia combinación de elementos artísticos, y presentarán su obra al resto de
social, mientras comunican sus procesos creativos y aplican la clase para recibir retroalimentación.
retroalimentación para mejorar sus obras.

Competencias Transversales Capacidades


• Se desenvuelve en los entornos virtuales generados por las TIC • • Define metas de aprendizaje • Monitorea y ajusta su desempeño
Gestiona su aprendizaje de manera autónoma durante el proceso de aprendizaje • Gestiona información del entorno
virtual • Interactúa en entornos virtuales

Enfoques Transversales Valores Actitudes/Acciones Observables


Enfoque Ambiental Respeto a toda forma de vida Aprecio, valoración y disposición para el cuidado a
toda forma de vida sobre la Tierra desde una mirada
sistémica y global, revalorando los saberes
ancestrales.

Metas de Aprendizaje Sub Metas

III.Secuencia Didáctica
Momentos Secuencia de actividades (Procesos Pedagógicos) Tiempo
Inicio Introducción Teórica Inicio: 30 minutos

El arte y la cultura están estrechamente relacionados con la creatividad y la experimentación. En este


contexto, la clase "Creando Arte con Comida" busca explorar cómo los elementos culinarios pueden
convertirse en una herramienta artística innovadora. Esta sesión tiene como objetivo desarrollar las
competencias artísticas de los estudiantes de cuarto de primaria, fomentando la creatividad al combinar
alimentos con arte.

La historia del arte ha demostrado que los materiales para crear colores y pigmentos proceden a menudo
de fuentes naturales, como plantas y minerales. Los artistas del pasado utilizaban estos ingredientes para
pintar y expresar su creatividad. Hoy en día, podemos experimentar con alimentos como el curry, la
cúrcuma, el café y la remolacha para crear colores vibratorios y creativos[3]. Esta actividad promueve el
respeto hacia toda forma de vida al utilizar elementos naturales y sostenibles.

Al integrar el enfoque ambiental, esta actividad fomenta la conciencia sobre el uso responsable de los
recursos naturales y la importancia de reducir residuos. Además, los estudiantes podrán explorar la fusión
de distintos lenguajes artísticos, como el visual y el sensorial, al experimentar con texturas y sabores[5].

La creatividad en la cocina también es un aspecto relevante, ya que permite a los estudiantes explorar
nuevas combinaciones de ingredientes y presentaciones. Este enfoque estimula la imaginación y la
capacidad para innovar, esencial en el desarrollo de proyectos artísticos[1].

El valor de respeto a toda forma de vida se refleja al utilizar alimentos de manera responsable,
promoviendo una conciencia ecológica y sostenibilidad en el proceso creativo.

Por último, al fomentar la colaboración y el intercambio de ideas entre los estudiantes, esta sesión busca
generar un ambiente de aprendizaje compartido y respetuoso, donde todos puedan explorar sus propios
lenguajes artísticos.

Secuencia Didáctica: Inicio

Saludo e Introducción

¡Buenos días, jóvenes artistas Hoy comenzamos una aventura muy especial. ¿Alguna vez han pensado en
utilizar su comida favorita para crear una obra de arte? Vamos a explorar cómo podemos transformar los
alimentos en colores vivos y expresiones artísticas.
Acuerdos de Convivencia

Para que todos disfruten al máximo de esta sesión, acordemos:

1. Respeto mutuo: Todos tenemos ideas valiosas, así que oiremos y respetaremos las opiniones de los
demás.
2. Limpieza y orden: Mantendremos nuestro espacio de trabajo limpio y organizado para evitar accidentes
y ayudarnos a concentrarnos.
3. División de tareas: Trabajaremos en equipo, ayudándonos y turnándonos para que todos participen
activamente.

Motivación

Empecemos a imaginar qué arte podríamos crear con los alimentos. Realizaremos dos actividades para
despertar vuestra curiosidad:

1. "Imagina un jardín...": Cada uno de vosotros iba a crear su propio jardín culinario con frutas y verduras
coloridas. ¿Qué representaría esto para ti?

Preguntas para reflexionar:


- ¿Qué colores utilizarías en tu jardín?
- ¿Qué sensaciones evocaría tu creación?

2. "Colores de la naturaleza...": Piensa en cómo podrías mezclar diferentes especias, tés y vegetales para
crear una paleta de colores naturales. ¿Qué mezclas os resultarían más interesantes?

Preguntas para reflexionar:


- ¿Qué colores podrías crear combinando diferentes especias?
- ¿Cómo podrías usar estos colores para contar una historia?

Recolección de Saberes Previos

Para saber por dónde comenzar, preguntémosles:

- ¿Alguna vez habéis hecho algo artístico con alimentos?


- ¿Cuáles son vuestros alimentos favoritos y por qué?

Introducción al Tema y Presentación de Título

La sesión "Creando Arte con Comida" busca enseñar a los estudiantes a explorar y experimentar con
diferentes elementos culinarios para crear arte visual y sensorial.

Anunciamos el título de la sesión: "Creando Arte con Comida: Explorando Colores y Texturas en la
Cocina". En esta sesión, aprenderemos a utilizar alimentos como herramienta artística, combinando
creatividad culinaria con expresión visual.

Problematización

Llegó el momento de plantearnos un pequeño desafío. Imagina que vas a crear una obra de arte para una
videollamada con un amigo que vive en otra ciudad. Sin embargo, el único material que tienes son
ingredientes de cocina.

Actividad 1: "Bocetos de Culinaria"

- Utiliza diferentes ingredientes como especias, té o colores naturales para pintar en papel con tus dedos o
un pincel.
- Intenta representar un paisaje o animal con estos colores.

Actividad 2: "Mensajes Edibles"

- Diseña un mensaje o imagen usando frutas, verduras y otros alimentos en un plato.


- Piensa en cómo podrías hacer que este mensaje sea atractivo visualmente.

Estas actividades generan conflicto cognitivo al desafiar a los estudiantes a pensar de manera creativa
sobre cómo usar los alimentos para comunicar ideas artísticas.
Desarrollo Desarrollo Desarrollo: 90
minutos
1) Apreciación Crítica:

- Reacción inmediata: Al mostrar una obra de arte realizada con alimentos, se les pedirá a los estudiantes
que compartan su primera reacción. Por ejemplo, pueden comentar sobre si les gusta, les sorprende, o les
parece raro. Esto puede llevarse a cabo mediante una pequeña ronda, donde cada estudiante tiene la
oportunidad de expresar libremente sus impresiones.

- Descripción: Se fomentará una lluvia de ideas en la que los estudiantes enumeren todo lo que ven en la
obra. Por ejemplo, "puedo ver frutas, verduras, colores brillantes, figuras que se parecen a personas". Esta
lista ayudará a centrar la atención en los detalles visuales.

- Análisis e interpretación: Los estudiantes analizarán cómo se han utilizado los elementos individuales.
Por ejemplo, pueden identificar cómo las bananas pueden representar la alegría y la energía, mientras
que las hojas de espinaca pueden simbolizar la naturaleza y la vida. Generar preguntas como "¿Por qué
eligieron estos alimentos?" o "¿Qué mensaje creen que se está transmitiendo a través de las elecciones
de colores y formas?".

- Consideración del contexto cultural: Se guiará a los estudiantes a reflexionar sobre cómo las diferentes
culturas utilizan los alimentos en su arte. Por ejemplo, se podría hablar sobre las tradiciones de algunas
culturas que hacen esculturas de frutas en festividades o cómo en algunas comunidades se utilizan
alimentos para ceremonias.

- Expresión de un punto de vista: Al finalizar la apreciación, se animará a los estudiantes a comparar su


perspectiva inicial con su análisis más profundo. Por ejemplo, "¿cómo ha cambiado tu percepción del arte
de alimentos después de analizarlo más a fondo? ¿Te recuerda a alguna otra obra de arte o cultura que
hayas estudiado anteriormente?".

2) Proceso creativo:

- Desafiar e inspirar: Se presentará la idea central de crear arte con comida con ejemplos inspiradores,
como imágenes de obras de artistas que utilizan alimentos en su trabajo. Se les planteará el desafío:
"¿Cómo pueden representar un mensaje sobre la solidaridad a través de los alimentos que elijan?".

- Imaginar y generar ideas: Los estudiantes se dividirán en grupos y comenzarán a discutir sus ideas. Por
ejemplo, un grupo podría pensar en usar frutas y verduras para mostrar cómo todos somos parte de un
mismo ecosistema, mientras que otro grupo puede centrar su mensaje en la importancia de compartir
alimentos en tiempos de crisis.

- Planificar: Cada grupo empezará a esbozar su idea, eligiendo los materiales que usarán y cómo van a
presentar su obra. Pueden hacer un boceto inicial, definiendo qué tipos de alimentos se usarán y cómo
estarán dispuestos.

- Explorar y experimentar: Los estudiantes tendrán la oportunidad de manipular los alimentos elegidos
para experimentar con sus texturas y colores. Por ejemplo, pueden probar a mezclar purés de diferentes
alimentos o crear figuras con frutas.

- Producir trabajos preliminares: Se les animará a crear una versión inicial de su obra y a pensar en su
significado y al público al que se está dirigiendo. Preguntas como "¿Qué emociones deseas evocar en
quienes vean tu obra?" serán útiles en esta fase.

- Revisar y afinar los detalles de mi trabajo: Los estudiantes dedicarán un tiempo a revisar su obra,
haciendo modificaciones basadas en lo que consideren que puede mejorar la expresión de sus ideas.

- Presentar y compartir: Finalmente, cada grupo presentará su obra al resto de la clase. Esto les permitirá
comunicar sus intenciones y el proceso que siguieron para llegar a su producto final.

- Reflexiono y evalúo: Para cerrar el proceso creativo, se les animará a reflexionar sobre su trabajo.
Preguntas como "¿Qué aprendiste sobre el uso de alimentos en el arte?" o "¿Cómo crees que tu obra
puede inspirar a otros a pensar sobre la solidaridad planetaria?" abrirán el espacio para una
autoevaluación significativa.
Cierre Cierre de la sesión Cierre: 15
minutos
Preguntas para la metacognición de los alumnos:

1. ¿Qué parte del proceso creativo te resultó más fácil y cuál fue más desafiante?
2. ¿Cómo crees que la elección de los alimentos influyó en el mensaje que querías transmitir con tu obra?

3. ¿En qué momento sentiste que tu comprensión del arte con alimentos cambió?
4. ¿Qué habilidades crees que has desarrollado a lo largo de esta actividad?
5. ¿Cómo focalizaste tu atención en los detalles visuales y en la interpretación de tu obra?

Reflexión sobre el aprendizaje:

Hoy hemos explorado de manera profunda el uso de alimentos como una forma de expresión artística. A
través de la apreciación crítica y el proceso creativo, no solo hemos aprendido sobre los elementos
visuales y simbólicos de nuestras obras, sino también sobre la importancia de un mensaje con significado,
como la solidaridad. Este ejercicio nos ha permitido descubrir que el arte no tiene límites y que incluso los
alimentos, que forman parte de nuestra vida diaria, pueden convertirse en vehículos de comunicación y
reflexión. Al trabajar en grupo, también hemos visto el valor de la colaboración, la escucha activa y el
respeto por las ideas de los demás. Cada uno de nosotros ha contribuido a crear algo único, lo que nos
reafirma que el arte es un reflejo de nuestra comunidad y nuestras experiencias compartidas.

Preguntas para que se hagan los alumnos sobre lo aprendido en clase:

1. ¿Qué aprendí hoy sobre cómo los alimentos pueden utilizarse en el arte y su significado?
2. ¿Cómo puedo aplicar lo que he aprendido sobre la solidaridad en mi vida cotidiana?
3. ¿Qué aspectos de la cultura y el arte de otras sociedades me sorprendieron y por qué?
4. ¿De qué manera mis compañeros aportaron nuevas ideas que influyeron en mi propia obra?
5. ¿Cómo puedo seguir explorando el arte con otros materiales en el futuro?

Este cierre de sesión está diseñado para que los estudiantes reflexionen sobre su aprendizaje, integren sus
experiencias y comprendan la importancia de utilizar el arte como una herramienta para comunicar
mensajes que representan sus pensamientos y sentimientos.

Ficha de Aprendizaje
Ejercicios y respuestas
Ficha de Aprendizaje: Creando Arte con Comida

Actividad 1: Collage de Sabores


Competencia a trabajar: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.

Instrucciones:
1. Reúne diferentes tipos de alimentos no perecederos (como pasta, legumbres, granos, etc.) y materiales como cartulina, tijeras y pegamento.
2. Crea un collage en la cartulina utilizando los alimentos que has traído. Puedes formar figuras, paisajes o cualquier forma creativa que se te
ocurra.
3. Escribe debajo de tu collage una breve descripción de lo que representa y los alimentos que utilizaste.

Actividad 2: Pintura con Comida


Competencia a trabajar: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.

Instrucciones:
1. Prepara tintes naturales utilizando alimentos como remolacha (para el rojo), espinacas (para el verde), y cúrcuma (para el amarillo). Mezcla con
un poco de agua.
2. Toma un papel y utiliza estos tintes con pinceles o tus dedos para crear una obra de arte. Puedes elegir pintar un paisaje, un retrato o cualquier
cosa que te inspire.
3. Reflexiona sobre el proceso y escribe en tu hoja cómo te sentiste al usar comida para pintar.

Actividad 3: Escultura comestible


Competencia a trabajar: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.

Instrucciones:
1. Utiliza frutas y verduras (como manzanas, peras, zanahorias, etc.) para crear una escultura. Puedes cortar y ensamblar las piezas de diferentes
maneras.
2. Una vez que termines, presenta tu escultura al grupo y explica qué representa tu obra y los materiales que has utilizado.
3. Escribe un breve cuento o historia relacionada con tu escultura.

Actividad 4: Monstruo de Frutas


Competencia a trabajar: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.

Instrucciones:
1. Con las frutas que tengas disponible (plátanos, uvas, fresas, etc.), crea un "monstruo" utilizando las frutas como partes del cuerpo: ojos, brazos,
patas, etc.
2. Usa un plato para presentar tu creación y adorna el "monstruo" con otros elementos comestibles como frutos secos o yogur.
3. Explica a tus compañeros cómo lo hiciste y qué partes componen tu monstruo.

Actividad 5: Crear un Plato Artístico


Competencia a trabajar: Crea proyectos desde los lenguajes artísticos.

Instrucciones:
1. Con una variedad de alimentos (pueden ser cereales, yogur, frutas, nueces), diseña un plato artístico en un plato o recipiente.
2. Piensa en colores, formas y texturas para hacer tu plato atractivo.
3. Al finalizar, comparte tu creación con tus compañeros y habla sobre tus elecciones de diseño y qué representaba tu obra.

Respuestas

Actividad 1:
- No hay respuesta única; depende de la creatividad del alumno, pero deben incluir una descripción que hable sobre su collage y los alimentos
utilizados.

Actividad 2:
- La respuesta varía según la experiencia individual, pero los estudiantes deben reflexionar sobre su proceso y la utilización de alimentos como
material artístico.

Actividad 3:
- La escultura debe ser única para cada estudiante. La historia o cuento que escriban debe estar inspirado en la figura que crearon.

Actividad 4:
- Cada "monstruo" será diferente según los alumnos; deben explicar cómo usaron cada fruta y qué representa su creación.

Actividad 5:
- El plato artístico no tendrá un diseño definido, ya que cada alumno tendrá su enfoque; deben explicar sus elecciones considerando colores y
texturas.

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Docente Director

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