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Invernadero Cilantro

El documento detalla la práctica de cultivo de cilantro (Coriandrum sativum) en invernadero, con información sobre la fecha de siembra, sistema de riego y distancias de siembra. El cilantro es una hierba anual utilizada en la cocina global, que requiere suelo bien drenado y pleno sol para su crecimiento. El equipo responsable de la práctica está compuesto por Cristian Alfaro, Roberto Nevárez y Gibran Ramos.

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El documento detalla la práctica de cultivo de cilantro (Coriandrum sativum) en invernadero, con información sobre la fecha de siembra, sistema de riego y distancias de siembra. El cilantro es una hierba anual utilizada en la cocina global, que requiere suelo bien drenado y pleno sol para su crecimiento. El equipo responsable de la práctica está compuesto por Cristian Alfaro, Roberto Nevárez y Gibran Ramos.

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MATERIA: PRODUCTOS AGRÍCOLAS 2

EQUIPO: No. 2
PRÁCTICA EN INVERNADERO

CULTIVO VARIEDAD
Cilantro Coriandrum sativum

INFORMACIÓN:

Distancia Distancia
Cultivo Fecha de siembra Sistema de riego
entre surcos entre plantas

Cilantro ▪ Goteo
08-Feb-2024 30 a 40 cm 01 cm

EQUIPO:
Cristian Alfaro
Roberto Nevárez
Gibran Ramos
Cultivos.
Cilantro:
El cilantro común, también conocido como “Coriandrum
sativum”, es una hierba anual ampliamente cultivada y utilizada
en la cocina de todo el mundo. Aquí tienes una descripción
general:
• Aspecto: El cilantro común es una planta de tallo delgado
que puede crecer hasta una altura de unos 50 centímetros.
Tiene hojas divididas en segmentos lobulados y flores
pequeñas y blancas que forman umbelas
• Cultivo: El cilantro común, científicamente conocido como
Coriandrum sativum, es una planta anual de la familia
Apiaceae. Tiene hojas compuestas, divididas en foliolos
dentados, y produce flores blancas o rosadas en umbelas.
Sus semillas son redondas, pequeñas y de color marrón. Se
cultiva por sus hojas frescas, que se utilizan como hierba
aromática, y por sus semillas, que se emplean como
especia. Es nativo del sur de Europa y el norte de África,
pero se cultiva en muchas partes del mundo. Requiere un
suelo bien drenado y pleno sol para crecer adecuadamente.

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