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Modelo Proyecto

El documento presenta un proyecto educativo titulado 'DELICIAS SALUDABLES', que busca concienciar sobre los peligros del consumo excesivo de azúcar y promover hábitos alimenticios saludables entre niños y adolescentes. Se reporta un aumento en los casos de diabetes tipo 2 en menores, lo que resalta la necesidad de implementar alternativas saludables y educación sobre nutrición. El proyecto incluye la elaboración de productos naturales y actividades de sensibilización para combatir esta problemática.
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Modelo Proyecto

El documento presenta un proyecto educativo titulado 'DELICIAS SALUDABLES', que busca concienciar sobre los peligros del consumo excesivo de azúcar y promover hábitos alimenticios saludables entre niños y adolescentes. Se reporta un aumento en los casos de diabetes tipo 2 en menores, lo que resalta la necesidad de implementar alternativas saludables y educación sobre nutrición. El proyecto incluye la elaboración de productos naturales y actividades de sensibilización para combatir esta problemática.
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“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra

Independencia, y de la conmemoración de las heroicas


batallas de Junín y Ayacucho”

Institución Educativa

TEMA: RECONOCIMIENTO
TEMA: RECONOCIMIENTO DE
DE
LAS BONDADES
LAS BONDADES DEL
DEL
PAPEL TIPO
PAPEL TIPO CUERO
CUERO

ALUMNA : Arely Briana Victorio Beraun

GRADO : 2do. “A”

TARMA – PERU
2024
DEDICATORIA

El presente trabajo va dedicado a


nuestros Padres y Profesor por su apoyo
incondicional en nuestra educación, formación
y guía espiritual.
RESUMEN

El consumo excesivo de azúcar no solo puede conducir a un diagnóstico de diabetes,


sino que también puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, presión
arterial alta, inflamación crónica y enfermedad hepática no alcohólica. Una dieta alta
en azúcar puede hacer que usted gane peso. Más de 9 mil casos de diabetes fueron
reportados durante el primer trimestre del 2022. El Centro Nacional de Epidemiología,
Prevención y Control de Enfermedades (CDC Perú) del Ministerio de Salud (MINSA),
notificó 9,586 casos de diabetes en el primer semestre del 2022 y 32,085 casos desde
el inicio de la pandemia. Breña, 14/11/2023.- En el marco del Día Mundial de la
Diabetes, el Servicio de Endocrinología del Instituto Nacional de Salud del Niño
(INSN), realizó una campaña de despistaje de diabetes para menores de 2 a 18 años,
con el fin de prevenir y luchar contra esta enfermedad que viene en aumento en los
últimos años.
La Dra. Paola Pinto, coordinadora del Programa de Atención Integral al Niño Diabético
(PAINDI) del Servicio de Endocrinología del INSN, informó que el número de niños
diabéticos tipo 2 (no insulinodependiente) viene en aumento, acompañado por el
crecimiento de casos de obesidad y sobrepeso, debido a los malos hábitos
alimenticios y el sedentarismo.
“En el Perú, según la estadística de nuestro servicio hace 10 años teníamos tres
pacientes al año con diabetes tipo 2, actualmente al año tenemos doce pacientes que
debutan con este tipo de diabetes considerada no insulinodependiente. El rango de
edades ha bajado, tenemos niños de los 9 años con diabetes”, comentó la Dra. Paola
Pinto.
El Proyecto “DELICIAS SALUDABLES” trata de mostrar a las personas los
beneficios que trae dejar de consumir azúcar, además de ser productos naturales sin
colorantes, saborizantes, preservantes se aprovecha el dulzor natural de las frutas
potenciándolo con frutas deshidratadas como son las pasas e higos.
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Actualmente todos sabemos que el azúcar es malo, pero hasta ahora

se pensaba que el principal problema en cuanto alimentación se refiere y por ende en

la salud de los individuos, residía en el exceso de consumo de grasas. Es cierto que

tomadas en exceso producen un riesgo importante para la salud, aunque existen otros

excesos que también afectan.

Son tales los peligros del azúcar que incluso se ha puesto en debate si es una

adicción, ya que genera una dificultad para controlar su consumo y si se deja de

consumir puede llegar a producir mono o síndrome de abstinencia.

II. OBJETIVOS:

II.1. OBJETIVOS GENERALES


Incentivar a reducir el consumo de azucares dañinos.

II.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:


a) Utilizar sustitutos saludables para reducir el consumo de
azúcar.
b) Aprender a consumir productos naturales.

II.3. JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN


El Proyecto denominado: “DELICIAS SALUDABLES” está basado
en tomar conciencia de una alimentación saludable, para a largo
plazo tener una vida saludable.

III. IMPORTANCIA
La población beneficiaria del Proyecto serán los habitantes de nuestro
planeta.
IV. MARCO TEORICO

IV.1. PROBLEMA DE LA INVESTIGACIÓN


El Proyecto denominado “DELICIAS SALUDABLES” surgió por
la existencia del porcentaje de personas reportadas con Diabetes
y otras enfermedades causadas por el alto consumo de azúcar,
este Proyecto fue elaborado respondiendo a la NECESIDAD de
los alumnos de ELABORAR productos naturales que beneficien
nuestra salud. La elaboración de este Proyecto, permitirá el
consumo de productos saludables, que no afecten el sabor.

El proyecto para su elaboración se ha tenido que recabar cierta


información con personas que han trabajado con este tipo de
materiales. La presente investigación cuenta con antecedentes
respaldados por ingenieros de alimentos.

IV.2. HIPOTESIS
Para poder reducir los índices de diabetes en niños menores de
15 años de proponer dar charlas de concientización sobre
alimentación saludable, implementar en el cafetín escolar más
alimentos saludables y menos golosinas, alimentos azucarados
artificialmente, debemos incentivar una cultura alimentación
saludable para poder combatir dicha problemática.

V. MATERIALES Y MÉTODOS:

V.1. MERMELADA DE FRUTOS ROJOS


Materiales:

 Arandanos
 fresa
 flor de jamaica
 pasas
 emulsionante

V.2. YOGURT PROBIOTICO


INSUMOS:

 Leche
 Cultivo lácticos

MATERIALES:

 Ollas
 Paletas

5.2 PROCEDIMIENTO:

Paso 1: Consiste en agarrar un pedazo del Papel de azúcar,


arrugarlo formando una bola) y desdoblarlo.

Paso 2: Consiste en agarrar el papel desdoblado y untarlo con la


cola, luego cubrirlo con el mantel y pasarle la plancha.

Paso 3: En este paso, después de planchar el papel se le aplica el


barniz con el pincel y dejarlo secar.

De esta manera el “Reconociendo las Bondades del Papel Tipo


Cuero” quedará listo para realizar diversos trabajos manuales como:

 Portalapiceros
 Posavasos
 Tapas de cuadernos
 Ceniceros
 Maceteros
 Correas
 Sandalias
VI. CONCLUSIONES.

a. Se encontró un déficit en cuanto a la cultura de reciclaje, ignorando


muchas veces las ventajas que se obtienen.
b. Pudimos lograr mediante nuestro proyecto
c. lograr que tanto niño y sus padres puedan ver las maravillas de
reciclar y la debida importancia de este proceso, logramos impulsar
el reciclaje en ellos.

VII. BIBLIOGRAFÍA:

 Páginas de Internet

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