BIOLOGÍA CELULAR Y

MOLECULAR DE ROBERTIS
Capítulo I
Introducción a la biología celular y molecular
Objeto de estudio: análisis de la célula como unidad básica estructural y funcional de todos los
organismos vivos.
Teoría celular:
●​ Todos los seres vivos están formados por células.
●​ Las funciones vitales ocurren dentro de las células.
●​ Toda célula proviene de otra célula preexistente (Virchow).
Microscopía:
●​ Óptica: útil para estudiar células vivas o teñidas.
●​ Electrónica: permite observar la ultraestructura celular.
Fraccionamiento celular: centrifugación diferencial para aislar componentes celulares.
Biología molecular: estudia los mecanismos genéticos de la célula, especialmente el ADN, ARN y
proteínas.
Tipos de células:
●​ Procariotas: sin núcleo definido, ADN circular, sin organoides membranosos.
●​ Eucariotas: núcleo verdadero, organoides definidos, mayor complejidad.

Capítulo II
La célula y su evolución
Origen de la vida:
●​ Evolución química: formación de moléculas orgánicas en la Tierra primitiva.
●​ Experimento de Miller-Urey (1953): simula condiciones primitivas y produce aminoácidos.
Formación de protocélulas:
●​ Coacervados: estructuras primitivas que aislaron sustancias del medio.
●​ Evolución hacia células procariotas anaerobias.
Aparición de la célula eucariota:
●​ Teoría endosimbiótica (Margulis): mitocondrias y cloroplastos provienen de bacterias
simbiontes.
Diferenciación celular:
●​ Las células eucariotas evolucionaron a tejidos especializados en organismos pluricelulares.
Evolución molecular:
●​ La conservación de ciertas estructuras y genes entre diferentes especies refleja un origen
común.
Capítulo III
La membrana celular
Modelo del mosaico fluido (Singer y Nicolson, 1972):
●​ Bicapa lipídica con proteínas embebidas que se mueven lateralmente.
Componentes:
●​ Fosfolípidos: organizados con cabezas hidrofílicas y colas hidrofóbicas.
●​ Proteínas:

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 +​ Integrales (atraviesan la membrana)
+​ Periféricas (unidas a una sola cara)
●​ Glúcidos: asociados a proteínas y lípidos (glicoproteínas y glicolípidos), funciones de
reconocimiento.
Funciones de la membrana:
●​ Compartimentalización, barrera selectiva, transporte, comunicación intercelular.
Transporte a través de la membrana:
●​ Pasivo: difusión simple y facilitada, sin gasto de energía.
●​ Activo: requiere ATP (ej. bomba de sodio-potasio).
●​ Endocitosis/exocitosis: mecanismos de transporte de macromoléculas y partículas.
Especializaciones de la membrana:
●​ Microvellosidades: aumentan la superficie de absorción.
●​ Uniones intercelulares:
+​ Oclusivas: sellan espacios.
+​ Desmosomas: anclaje.
+​ Gap: comunicación.

Capítulo IV
El citoplasma y los organoides
Citosol: matriz gelatinosa donde ocurren reacciones metabólicas.
Organoides membranosos:
●​ Retículo endoplásmico rugoso (RER): síntesis de proteínas, contiene ribosomas.
●​ Retículo endoplásmico liso (REL): síntesis de lípidos, detoxificación.
●​ Aparato de Golgi: empaquetamiento y modificación de proteínas y lípidos.
●​ Mitocondrias: generan ATP mediante respiración celular, contienen su propio ADN.
●​ Lisosomas: digestión intracelular, enzimas hidrolíticas.
●​ Peroxisomas: oxidación de lípidos, eliminación de peróxidos tóxicos.
Organoides no membranosos:
●​ Ribosomas: síntesis de proteínas.
●​ Centrosoma: organización de microtúbulos y formación del huso mitótico.
Citoesqueleto:
●​ Microfilamentos (actina), microtúbulos (tubulina), filamentos intermedios.
●​ Funciones: forma celular, movimiento, división.

Capítulo V
El núcleo celular
Estructura:
●​ Envoltura nuclear: doble membrana con poros para intercambio de moléculas.
●​ Nucleoplasma: matriz líquida rica en proteínas y enzimas.
●​ Nucleolo: síntesis de ARN ribosómico (ARN) y ensamblaje de subunidades ribosómicas.
Cromatina:
●​ ADN y proteínas (histonas).
●​ Eucromatina: poco condensada, activa transcripcionalmente.
●​ Heterocromatina: altamente condensada, inactiva.
Ciclo celular:
●​ Fases: G1, S (síntesis de ADN), G2, M (mitosis)
●​ Regulación por ciclinas y quinasas dependientes de ciclina.

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División celular:
●​ Mitosis: célula madre origina dos células hijas genéticamente idénticas.
●​ Meiosis: división reductiva que genera gametos con la mitad del material genético.​

Capítulo VI
Ciclo celular y mitosis
Ciclo celular:
●​ Interfase: G1 (crecimiento), S (replicación de ADN), G2 (preparación para la división).
●​ Fase M: mitosis (división del núcleo) y citocinesis (división del citoplasma).
Control del ciclo:
●​ Ciclinas y quinasas dependientes de ciclinas (CDK): regulan transiciones entre fases.
●​ Puntos de control (checkpoints): aseguran correcta replicación y distribución del ADN.
Mitosis (división equitativa del material genético):
●​ Profase: condensación de cromosomas, desaparición del nucleolo.
●​ Prometafase: ruptura de la envoltura nuclear, aparición del huso mitótico.
●​ Metafase: alineación de cromosomas en el plano ecuatorial.
●​ Anafase: separación de cromátidas hermanas hacia polos opuestos.
●​ Telofase: reaparición del nucleolo, descondensación del ADN, formación de nuevas
envolturas nucleares.
Citocinesis: división del citoplasma por estrangulación (células animales) o por formación de una
placa celular (vegetales).
Capitulo VII
Meiosis y reproducción sexual
Meiosis: proceso por el cual se forman células haploides (gametos).
●​ Reducción del número cromosómico a la mitad (2n → n).
●​ Genera variabilidad genética mediante recombinación y segregación independiente.
Fases:
●​ Meiosis I (reductiva):
●​ Profase I: subdividida en leptoteno, cigoteno (sinapsis), paquiteno (crossing-over), diploteno,
diacinesis.
●​ Metafase I: bivalentes se alinean en el ecuador.
●​ Anafase I: se separan cromosomas homólogos.
●​ Telofase I: dos células hijas haploides.
●​ Meiosis II (ecuacional): similar a mitosis, separan cromátidas hermanas.
Importancia:
+​ Formación de gametos y esporas.
+​ Fuente de diversidad genética.

Capitulo VIII
La célula sexual: Gametogénesis
Gametogénesis: Formación de gametos a partir de células germinales por meiosis y diferenciación.
Espermatogénesis: Ocurre en testículos, continúa durante toda la vida adulta masculina. Fases:​
​ ​ espermatogonias → espermatocitos → espermátidas → espermatozoides.
Ovogénesis: Ocurre en ovarios.
●​ Los ovocitos primarios entran en meiosis durante el desarrollo fetal.
●​ La meiosis se completa sólo si ocurre fecundación.
Características:

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 ●​ Producción asimétrica en ovogénesis (un óvulo funcional y cuerpos polares).
●​ Diferenciación citoplasmática significativa en óvulos.
Regulación hormonal: Gonadotrofinas (FSH y LH), hormonas sexuales (estrógenos y testosterona).

Capitulo IX
Fecundación
Proceso por el cual dos gametos haploides se fusionan para formar un cigoto diploide.
Etapas:
●​ Capacitación: cambios bioquímicos en el espermatozoide en el tracto femenino.
●​ Reconocimiento y adhesión: unión específica entre espermatozoide y zona pelúcida del
óvulo.
●​ Reacción acrosómica: liberación de enzimas que permiten penetrar la zona pelúcida.
●​ Fusión de membranas: el espermatozoide penetra y se fusiona con el ovocito.
●​ Activación del óvulo: bloqueos para evitar polispermia.
●​ Fusión de pronúcleos: se forma el cigoto.
Consecuencias:
●​ Restablecimiento del número diploide.
●​ Determinación del sexo (XX o XY).
●​ Inicio del desarrollo embrionario.

Capitulo X
Diferenciación celular
Diferenciación: proceso por el cual una célula adquiere funciones y estructuras especializadas.
Mecanismos:
●​ Regulación diferencial de la expresión génica.
●​ Factores de transcripción específicos activan ciertos genes.
Tipos celulares: derivan de una célula madre común (totipotente).
Células madre:
●​ Totipotentes: pueden formar un organismo completo (cigoto).
●​ Pluripotentes: forman tejidos de las tres capas germinales.
●​ Multipotentes: especializadas en una línea específica (ej. hematopoyéticas).
Plasticidad celular: capacidad de ciertos tipos celulares para cambiar de destino bajo ciertas
condiciones.
Epigenética: modificaciones heredables que regulan la expresión génica sin cambiar la secuencia del
ADN (metilación, modificación de histonas).

Capitulo XI
Tejidos
Concepto: agrupaciones de células especializadas con funciones similares.
Clasificación:

1.​ Epitelial:
●​ Cubre superficies, forma glándulas.
●​ Funciones: protección, secreción, absorción.
●​ Tipos: simple, estratificado, pseudoestratificado, de transición.

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 2.​ Conectivo:
●​ Soporte estructural y nutricional.
●​ Subtipos: laxo, denso, adiposo, cartilaginoso, óseo, sanguíneo.
3.​ Muscular:
●​ Contracción y movimiento.
●​ Tipos: esquelético (voluntario), cardíaco (involuntario, estriado), liso (vísceras).
4.​ Nervioso:
●​ Comunicación rápida por señales eléctricas.
●​ Neuronas y células gliales.

Matriz extracelular: red de macromoléculas (colágeno, proteoglicanos) que rodea a las células del
tejido conectivo.

Capitulo XII
Comunicación celular
Comunicación intercelular:
●​ Autocrina: la célula responde a señales que produce.
●​ Paracrina: señales a células vecinas.
●​ Endocrina: las hormonas viajan por la sangre.
●​ Yuxtacrina: contacto directo entre membranas.
Moléculas señalizadoras:
●​ Hormonas, neurotransmisores, factores de crecimiento, citoquinas.
Receptores:
●​ De membrana: para moléculas hidrosolubles.
●​ Intracelulares: para moléculas liposolubles como esteroides.
Transducción de señales:
●​ Cascadas intracelulares activadas tras unión al receptor.
●​ Segundo mensajero (AMPc, IP3, calcio).
Resultados:
●​ Activación/inactivación de genes, metabolismo, secreción, apoptosis.

Capitulo XIII
Sistema inmunitario
Inmunidad:
●​ Innato: inmediata, inespecífica (fagocitos, barreras físicas).
●​ Adaptativo: específica, con memoria (linfocitos B y T).
Células inmunitarias:
●​ Linfocitos B: producen anticuerpos.
●​ Linfocitos T: citotóxicos, cooperadores.
●​ Fagocitos: monocitos, macrófagos, neutrófilos.
Órganos linfoides:
●​ Primarios: médula ósea, timo.
●​ Secundarios: ganglios linfáticos, bazo.
Antígenos y anticuerpos:
●​ Antígenos: sustancias reconocidas como extrañas.
●​ Anticuerpos: proteínas inmunoglobulinas que neutralizan antígenos.
Mecanismos de defensa: activación del complemento, fagocitosis, presentación antigénica.

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 Capitulo XIV
La muerte celular

Muerte celular programada (apoptosis):

●​ Proceso ordenado, sin inflamación.

Necrosis:

●​ Muerte celular patológica, con ruptura de membrana y liberación del contenido.

Autofagia:

●​ Degradación de componentes celulares por lisosomas.

Capitulo XV
Biología molecular - Ácidos nucleicos
ADN y ARN:
●​ Estructura de doble hélice de ADN (Watson y Crick).
●​ ARN: monocatenario, uracilo en lugar de timina.
Nucleótidos: bases nitrogenadas (A, T, C, G, U), azúcar (ribosa/desoxirribosa), fosfato.
Función del ADN: almacén de información genética.
Tipos de ARN:
●​ ARNm: lleva la información genética del ADN al ribosoma.
●​ ARNt: transporta aminoácidos.
●​ ARNr: forma parte del ribosoma.
Replicación del ADN:
●​ Semiconservativa, por ADN polimerasa.
●​ Inicia en sitios específicos, requiere cebador.
Mutaciones:
●​ Cambios en la secuencia del ADN.
●​ Pueden ser espontáneas o inducidas por agentes mutagénicos (radiación, químicos).