FUNDACION SEBVICIO PARA EL AGRICULTOR

FL.,SAGFI!

PASTOS
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FUNDACION SERVICIO PARA EL AGRICULTOR
FTJSAGiFII

Servicio para eI Igricultor

N5 F.s Eli.i"lGI'E,c A
(agua E cio Iiragrra

PASTOS

Serie
PETROLEO
Y
AGRICULTURA

No. 10 - l98(i

Editado por: FUSAGRI

l$-ttab;,,-,-
 En la producci6n de este foileto contribuy6 er siguiente personar
t6cnico de FUSAG R I :

Generalidades; clima y suetos; propagaci6n; Estabrecimiento;

Producci6n de pastos para pastoreo; Froduccion
pastos; Gram ineas im portantes Legum inosas v J-e
; "aiiJal
foriajeras :
Baldomero Gonzillez, lng. Agr., M.S.

Fertilizaci6n:
H6ctor Ayala C., B.S., M.S.

Riego:
Pedro J. Rodrfguez G., lng. Agr., M.S.
C6sar Garcia, lng. Agr.

Malezas:
Roland Mendt P., lng. Agr., M.S.

Plagas:

Mario Cermeli L.*, lng. Agr., M.S., phD.

Pastos de Corte:
C6sar Garcia, lng. Agr.

Conservaci6n de Forrajes:
Fern5n Boscdn G., lng. Agr.

Coordinaci6n; Revisi6n T6cnica; Redaccion :

H6ctor Ayala C., 8.S., M.S.

*
Actualmente en la secci6n de Entomorogfa der Fondo Nacionar de
lnvestigaciones Agropecuarias (FONAIAp), Region Central.

La distribuci6n y venta de este folleto

es exclusiva de Fusagri.

Dep6sito legal: ISBN 980-26G0067

Presentacion
Elpresentefolletoeseld*cimodelaseriePetr6leoyAgtricultura,
patrocinada su edici6n
cuya produccion esta a cargo de Fuwgri' siendo
prop6sito de
por lt[artlu"n filial de Petr6leos de Venezuela' S'A'' con el
nacional'
contribuir a la diuersificaci6n de la economfa

Lareferidaserie,quecorctanid'edocetitulos'fueiniciadaen1982'
de
formando parte del progama conmemorativo det XXX aniuersario
'Fusagri de publicaciones.
y io*o bafy- para la creaci6n de su fondo

Lainformacionsuministradaesproductodelainuestigacionreali.
zadaporinstitucionesespecializadas,delaexperienciadelosganaderos
que con-
y, en buena parte, de la recabada de los programas pecuarios
del pais'
dace o hta realbado Fuxgri en diuersas regiones

Lostrabaioseneldreapecuaria,enloscualesselehadadoanfasis
y
a ln prod.ucci6n y maneio de los pastos fotajes'
se iniciaron en 1973

en Periid, desde donde se extendieron

pincipalmente a la cuenca del
baia de la regi6n de
Lago d,e Maracaibo, el Delta del Orinoco' la zona
LosAndes,hMesadeGuanipaylazonasurestedelEstadoGudrico.
MARAWN'
Esfos programos han sido patrocinados por CORPOZULIA'
FondodeCrdditoAgropecuario,MENEVEN'laCorporaci6nVenezo-
lana de GuaYana Y CORPOANDES'

Alpresentarested1cimotitulo,ratificamosnuestroagradecimiento
y,
a tod,as las instituciones y personas que han tenido a bien apoyarnos
a Marauen, por haber financiado la impresi6n'
 1

Indice
P,68

1
INTRODUCCION. .

9
Capftulo 1. GENERALIDADES
I
1i Gramfneae' ' ' 10
2! [eguminoms. '
11
Capftulo 2. CLIMA Y SUELOS
11
1. Clima
15
2. , Suelos.

PROPAGACION... .
2t
Capftulo 8. 2l
1,' hopagaci6n vegetativa
22
2.' Propagaci6n por rcmilla botdnica '''
25
Capftulo 4. ESTABLECIMIENTO
25
1. heparaci6n de la tierta. . . .
27
2. Siembra.

32
Cepftulo 6. FERIILIZACION..
1.. Fertilidad dc los suelos. . . s2
84
2. Fertilizaci6n....
& EpocasdeaPlicaci6n . '.. 36
4. M6todor de aplicaci6n . . - 35

37
Capftulo 6. RIEGO
87
1. Rcguerimientoc de agua . . . .
2. M6todos de riego. 38

MALEZAS. 45
Capftulo 7
1. fiposdemdezas... 45
2. Beproducci6n 46
3. Direminaci6n 46
4. Ecologfa 47
5. Causes del enmdezamiento de potretos. 48
6. M6todos de control 49

Capftulo 8 PLAGAS 53
1. Candelilla 53
2. Bachaquito de los Pe8tos. 56
3, Gugeno bartedor 57
 i?.il"?"rliffl""#[Ti6;6frlS?8 v 1e81, v en roe Estados
rruj,ro,

r*"6:,btf,fi"ffi :f Tfr*r?ifl.{"eaaproducidorossiguientes
ist,;Jeir:1."r":i.,T1h11"8,{#ii'3alil$rfl ilg:,,r*r
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"ffJ,:tX!1f,,i,i.:;+i;,X,fi,6$,ry".g6gl1"*
artf culosespecfficosrour"-p-riior;;;;;"r.
Fusagi esDera que esta pubricaci6n pu,eda
ffi*T:"mi:.* v it"'* p"[liriii'i"ro"das ser de ut,idad a roe
en activar er desarolro

8
 Generalidades

Se entiende por Pasto a toda mente por medio de semilla bot6-

vegetaci6n, principalmente de nica y tienen tallos erectos (rni-
gramineas y leguminosas, sujeta cos o en grupos, potencialmente
a pastoreo; mientras que forraje portadores de infl orescencia.
se refiere a todo material vegetal
destinado a la alimentaci6n de Las hojas est6n formadas por
animales en estabulaci6n parcial una vaina cilfndrica y contraida
o total, bajo la forma de heno, que envuelve y protege al tallo, y
silaje, pasto fresco picado, etc. por la l6mina en la secci6n supe-
rior, generalmente plana y en
Las plantas utilizadas con algunos casos plegada, que cons-
estos fines se agrupan principal- tituye la parte nutritiva m6s im-
mente en las familias bot6nicas portante de la planta.
de la gramfneas y de las legumi-
nosas, las cuales crecen en condi- Entre las especies anuales se
ciones naturales, o son cultivadas encuentra el maiz, el millo perla,
individualmente o en asociaci6n el sorgo granero y el forrajero,
con otras. que se producen durante Ia esta-
ci6n de lluvia para ser utilizada
1. GRAMINEAS para corte, como forraje fresco,
silaje y heno, en zonas donde en
Las gramineas constituyen la estaci6n seca limita eI desarrollo
una numerosa familia de cerca de de las especies perennes,
10.000 especies agrupadas en
650 g6neros, 60 tribus y 12 sub- Las especies gramineas peren-
familias. A ellas pertenecen to' nes constituyen el grupo m6s
dos los cereales, y alrededor del importante de los pastos. Se pro-
75ok de los pastos cultivados. La pagan por semilla bot6nica y/o
mayorfa de las especies forrajeras vegetativa. Unas, forman gupos
tropicales y subtropicales grami' de tallos o macollas, como el pas-
neari son, en orden de importan- to elefante, el guinea, d gamba o
cia, de las tribus Paniceae, Andro' sabanero y el capfn melao o gor-
pogoneae y Chlorideae, la mayo- dura. Otras tienen tallos de tipo
rfa originarias de Africa. decumbente o rastrero que se
desarrollan de rizomas o de esto-
Son monocotiledoneas, gene' lones, como el estrella, el barrera,
ralmente de consistencia herb6cea el alambre, el tanner, el survenola,
y de ciclo anual o perenne. Las el pari o piez y el alem6n. En los
anuales se propagan principal- cultivares f6rtiles algunos de estos

I
tallos producen flores y semillas, mal. Comprende cerca de 12.000
los cuales son de entrenudos alar- especies y 500 g6neros, agrupa-
gados y hojas espaciadas, y los dos en las subfamilix Papiliorui-
otros tallos inf6rtiles son de entre. ceos, Mimoxiceas y Cesalpiruiceas,
nudos cortos, hojas m5s anchas y en orden de importancil.
constituyen la mayor parte de la
masa verde aprovechable. La mayorfa son originarias de
la Am6rica tropical. Son capaces
Las especies de pastos peren- de establecer una estrecha rela-
nes varfan en su habilidad para ci6n de simbiosis con bacterias
sobrevivir o permanecer produc- del g6nero Rhizobium que se alo-
tivas, bajo condiciones adversas jan en las raices, madiante lo cual
originadas por las fluctuaciones aprovechan el nitr6geno del aire,
del clima, las severas y constantes necesario para la formaci6n de
defoliaciones ocasionadas por los proteinas. Ello le permite que
animales al pastorearlas o las que sean de alto valor nutritivo para
se efectfian mec6nicamente, las la producci6n animal.
quemas, la competencia de las
malas hierbas, los ataques de las Son dicotiled6neas, de ciclo
plagas y enfermedades, o por anual, bienal o perenne. Lashojas
perfodos de sequfa o de inunda- est6n compuestas de varios folio-
ciones, etc. los, dispuestos en forma alterna.
Los tallos son muy variados en
La capacidad de regeneraci6n longitud, ramificaci6n y consis-
de los pastos es influenciada por tencia, y de crecimiento erecto,
las caracteristicas de la especie semiqecto o trepador. La niz
para producir semilla bot6nica generalmente est6 formada por
y/o vegetativa, y por el manejo una principal, desarrollada y pro-
que se le d6 en su utilizaci6n para funda, la cual se ramifica en otras
pastoreo o corte: carga animal, secundarias, que le permiten una
altura de corte, dfas de descanso mayor eficiencia en la extracci6n
y de ocupaci6n, frecuencia y n(r- del agua y de los nutrimentos,
mero de cortes al afro, asi como comparado con las gtamineas.
por las pr6cticas de fertilizaci6n
y de control de las malezas, pla- Entre las especies de ciclo
gas y enfermedades. anual se encuentra la soya, el
frijol y la lenteja. Entre las biena-
2, LEGUMINoSAS les, el siratrico de agua, la mricu-
ma, clover de la india y el doli-
Constituyen una familia, que chos, y entre las perennes, los
junto con las gramineas, son de Desmo dtum, Centrosemas, Stylo-
gran significaci6n para la produc- santes, el kudzir tropical, la alfalfa
ci6n forrajera y la nutrici6n ani- y la leucaena.

10
 2 Clima y suelos
La adaPtaci6n Y la Produc- ci6n. Luego siguen meses secos'
ci6n de los Pastos las determinan cuando sucede lo contrario. Sin
en gran medida las condiciones embargo, existen algunas 6reas,
de clima y de suelo, los cuales como al sur del Lago de Maracai-
actitan conjuntamente, aunque bo, donde Predomina un clima
de manera variable, sobre las di- lluvioso, con m6s de 10 meses
versas especies Y segirn el manejo hrimedos, hasta de 3.500 mm de
que se le d6 a las mismas. precipitaci6n; Y zonas de clima
,""o,'"., las cuales eI Perfodo hri-
1. CLIMA medo es inferior a 5 rneses al afro,
como son las situadas al rPrte de
El clima, caracterizado Por los Estados Zulia, Falc6n Y Sucre,
sus componentes de PreciPita- donde las precipitaciones anuales
ci6n, temperatura, radiaci6n so- son de 500 mm o menos.
lar, fotoperiodo Y vientos, influ-
ve de manera fundamental en eI En general, en el Pafs haY muY
[ipo ae vegetaci6n de una regi6n Docas zonas con lluvias suficien-
y, por consiguiente, sobre -los ies y bien distribuidas como Para
6astbs. En Ia zona troPical Y garantizar el continuo crecimien-
especfficamente en Venezuela, [o de las plantas. Por el contrario,
Ias lluvias Y la temPeratura son en la miyorfa haY Perfodos de
los factores m6s imPortantes, sequia capaces de detener et
principalmente las Primeras, Ya desartollo vegetal.
(ue la variaci6n entre las temPe-
rahrras extremas es muy Poca' El r6gimen de las PreciPita-
excepto modificaciones
Pequefl as ciones es de mucha imPortancia
debidas a diferencias de altitud para determinar et Potencial
sobre el nivel del mar. forrajero de una regi6n. Para esti-
mar el balance hidrico se debe
1.1 PreciPitaci6n evaluar la lluvia total en el aflo, la
intensidad y distribuci6n de la
En Venezuela Predomina un misma y el patr6n estacional de
clima c6lido estacional, donde las la evaporaci6n. Igualmente, es
lluvias en las zonali de imPortan' importante conocer la disPonibi-
cia agricola, tanto vegetal como lidad de las aguas suPerfrciales Y
animal varian entre menos de subtenineas.
800 a 2.800 mm al afro' Estas se
distribuyen en 5 a 9 meses, st los El conocimiento de todo ello
cuales superan a las P6rdidas.de permite precisar los periodos crf-
agua por evaporaci6n Y transPira- iicos de producci6n, la Producti-

11
 vidad potencial de los pastos du- agua por evaporaci6n directa del
rante el afro y las alternativas m6s suelo y la erosi6n de 6ste.
adecuadas para contrarrestar la
escasez de los mismos durante los El cuadro 1 seflala las condi-
periodos secos, como son ppr ciones hfdricas que permiten
ejemplo, la selecci6n de especies prosperar satisfactoriamente a las
mds adaptadas, la transfeiencirl diversas especies de pastos.
de forrajes de 6pocas de abundan-
cia a las de escasez mediante pas- Las cifras indicadas son apli-
toreos diferidos, ensilaje, treniti cables a climas cdlidos, con aliu-
caci6n, o por medio del riego. ras inferiores a 1.200 msnm y bajo
condiciones de secano. Cuando
El efecto de la humedad pro- s_eutiliza riego, la adaptaci6n es
veniente de las lluvias, del riego o diferente, ya que se pueden pro-
4..] ,g,rl fredtiea, sobre laproduc- ducir especies de altos requeri-
clon y la persistencia de las espe- mientos hfdricos y de elevada
cies forrajeras, depende de la capacidad productiva, como los
capacidad del suelo para absorber paslos par6, estrella y
y retener el agua, asf como de la elefante."lg1n,irr,
Ello se obsenra en mu-
habilidad de las plantas para de- chas explotaciones pecuarias de
sarrollar un extenso sistema radi- doble prop6sito, en las zonas
cular y una densa cobertura folii- oriental y occidental del Lago de
cea, que reduzca las p6rdidas de Maracaibo.

-La
g-rtremsqa sequfa e1 crgrtas 6pocas del aio prtovoca escarez de pasta para
la alimentrci6n de la rebafios.

t2
 .o
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13
 1.2 Temperatura frescos existen algunas especies
adaptadas y rendidoras, como los
La temperatura ambiental pastos kikuyo y brasilero; sin em-
influye sobre los procesos biol6- bargo, es necesario introducir y
gicos de las plantas, como la foto- evaluar otras con potencial cuan-
sfntesis, la respiraci6n, la transpi- titativo y cualitativo, como los
raci6n, etc., de todo lo cual de- tr6boles Trtfolium sp. y los .Lo-
pende el crecimiento y produc- lium sp. En paises tropicales como
ci6n de la materia vegetal.- Colombia se cultivan con 6xito el
pasto Rye (hfbrido tetraploide
En Venezuela, la temperatura de Lolium sp.) en alturas sobre
es cilida y bastante uniforme, sin
oscilaciones de importancia como 2.200 msnm (Sabana de Bogotd),
para afectar la persistencia de los tradicionalmente explotados con
pastos; a diferencia de las regio- kikuyo para la alimentaci6n de
nes de clima templado, donde ganado Holstein.
por las acentuadas diferencias de
temperatura, se necesitan espe- 1.3 Fotoperiodo
cies que, al menos, sobrevivan los
perfodos m6s frfos. El fotoperfodo o nirmero de
horas de luz diurna durante el
Las zonas altas del pafs, sobre aflo, ejerce m6s influencia sobre
los 1.200 msnm y temperaturas el desarollo de las plantas en las
inferiores a 20" C, son favorables regiones de mayor latitud, donde
para el desarrollo de ganaderfas las variaciones en la longitud del
de leche mis intensivas y de ma- dfa son mas notables que en el
yor productividad, que en las zo- tr6pico, como se aprecia en el
nas bajas. Para estos climas mds cuadro 2.

RELACION ENTRE LA LATITUD Y LA LONGITUD DEL DIA

Latitud Longitud del del dia

Grados Homs: Minutos
Mdxima Minima

0 12:10 12:10
5 12:30 11 :50
10 l2:40 11:30
15 13 :00 11 :10
23 13:30 10:40
40 15:00 9:20
50 16:20 8:00
65 22iOO 3:30

14
 En Venezuela, ubicada entre En el cuadro 3, se seiala el
oo, 43' ! 72o,11'de latitud nor- comportamiento de algunas espe-
te, las diferencias de horas luz en- cies en relaci6n al fotoperfodo.
tre el dia m6s largo (21 de junio) En el mismo se aprecia que la
v el m6s corto (21de diciembre) gmn mayorfa de ellas necesitan
6r -.ry poca. A 8o y 11o de lati- obligatoriamente de dfas cortos
tud norte, 6stas apenas alcanzan para que se induzca Ia floraci6n,
a 51 y 73 minutos, respectiva- lo cual ocurre a finales y princi-
mente. Sin embargo, su efecto pios del ario; o de manera cuan-
sobre la floraci6n, producci6n de titativa, en las cuales, aunque
semillas y calidad del forraje, ha pueden florecer en cualquier 6po
sido demostrado en varias espe- ca del afro, es mis acentuada en
cies cultivadas ei el pafs. los dfas de menor duraci6n.

Cuadro 3
FOTOPERIODO EN PASTOS TROPICALES

Longitud del dia Grtmineas Leguminosas

Cortos
Obligados Sabanero, par6, elefante, Calopo, centro, kudz0, glicina,
capin melao. alfalfita brasilensis.

Cuantitativos Guinea, angleton, pangola Siratro, alfalfita zuliana, quin-

rhodes, yaragu6, gamelo- choncho.
tillo.
Intermedios Buffel, kikuyo

Largos Rhodes, pequefr o brifalo Alfalfita brasilensis cv

y dallis, intermedia.

El efecto del fotoPerfodo es 2. SUELOS

importante para detenninar las
6pocas mis apropiadas para Pro- El suelo es el medio natural
ducir semillas, asf como Para el donde crecen las especies forraje-
manejo adecuado que se le debe rs y, conjuntamente con la hu-
dar ai pasto antes de la floraci6n, medad, es un factor fundamental
en cuanto a Ia formaci6n de una para la producci6n abundante de
buena estmctura del mismo que pa.stos de srperior calidad.
le permita tolerar el perfodo seco
y tenga una pronta recuPeraci6n En el tr6pico de Suram6rica
en cantidad y calidad, una vez hay una amplia diversidad de sue-
que se inicien las sin embargo, predominan los

Seruicio pera el Lgricultor 15

E!-,J.IC.I ECA
fr.r,," E'l^ A.--
cies y cultivares de Pastos tole- en relaci6n a las concentraciones
rantes al aluminio que requieren de sales en el suelo.
cantidades minimas de cal, prin-
cipalmente para suministrar cal- En el cuadro 5, se aPreciaque
cio y magnesio como nutrimen- gramfneas como el pasto rhodes
tos. cv. Pionner, bermuda cv. Coastal
y estrella se adaptan a suelos sali-
Existen especies naturales o nos. Igualmente se ha observado
naturalizadas de buena adapta- que el alem6n se comporta satis-
ci6n y persistencia en suelos 6ci- factoriamente en potreros rega-
dos (cuadro 4), como el gamelo- dos por gravedad con las aguas
tillo, el capin melao y otras de salinas del rfo Lim6n y del Lago
m6s reciente introducci6n, como de Maracaibo, en el Estado Zulia.
el sabanero, alambre y barrera,
entre las gramfneas, y el kudzri Las leguminosas son, compa-
tropical, Desmodium oualtfolium rativamente, m6s susceptibles a
y Stylosantes capttata. entre las las concentraciones salinas del
leguminosas. suelo. Sin embargo, unas son m6s
tolerantes que otras. Porejemplo,
el siratro y la alfalfita zuliana cv
2.2 Salinidad Verano, presentan una mejor
adaptaci6n que las otras.
La excesiva concentraci6n de
sales en el suelo restringe la pro- 2.3 Drenaje
ducci6n de forrajes en algunas
regiones, como las cercanas a las Los suelos que permanecen
costas y en las riberas del Lago saturados de agua por perfodos
de Maracaibo. Las sales se origi- prolongados, porque se inundan
nan de la descomposici6n de los al recibir excesos de zonas m6s
minerales que forman el suelo y altas, o son de texturas y estruc-
de las que est6n disueltas en las turas que dificultan el flujo de
aguas de riego. En la medida que agua hacia las capas profundas,
aumenta la concentraci6n de las generalmente se usan para esta-
mismas en el suelo, disminuye blecer pastos, debido a que muy
la facilidad con que el agua es ab- pocos cultivos, como el arroz, se
sorbida por las plantas, y algunas adaptan a esas condiciones de
son t6xicas. Generalmente son drenaje deficiente. El exceso de
cloruros y sulfatos de calcio, mag- agua en los poros del suelo limita
nesio y sodio. el oxfgeno en los mismos y con
ello el desanollo radicular.
Las escasas investigaciones y
observaciones acerca de la tole- Los pastos varfan en su adap-
rancia de los pastos tropicales, taci6n al drenaje del suelo. Como
indican que existe una amplia indica el cuadro 1 (p6g. 1g ), las
variaci6n en el comportamiento especies alem6n, par6, tanner y
de las especies y cultivares de gra- siratro de agua toleran la sobresa-
mfneas y leguminosas forrajeras turaci6n de agua en el suelo. En

18
 Cuadro 5
TOLERANCIA RELATIVA DE ALGUNOS PASTOS
A LA SALINIDAD DEL SUELO

Niuel de Tolerancia
Especie

GRAMINEAS
Muy alta
Chloris gayana
Muy alta
Cynodon dactYlon
Cynodon nlemfuensis
Alta
Pennisetum clandestinum
Alta
Panicum coloratum
Alta
Moderada
Panicum antidotale
Moderada
Dichanthium aristatum
Moderada
Paspalum dilatatum
Baja
Cenchrus ciliaris
Setaria anceps
Bila

LEGUMINOSAS
Moderada
Stylosanthes hamata
Moderada
Medicago sativa
Moderada
Macroptilium atroPurPureum
Baja
Lotononis bainesii
Baja
Macroptilium lathYroides
Muy baja
Stylosanthes humilis
Muy baja
Pueraria phaseoloides
Muy baja
Calopogonium mucunoides
Muy baja
Desmodium uncinatum
Desmodium intortum
Muy baja

sitios como en las sabanas bajas cimiento; Pero, Por eI contrario,

inundables (esteros) de los Esta- despu6s no la tolera Por tiemPo
dos Barinas Y Apure Persisten prolongado.
especies naturales, como la lam-
bedora y Ia paja de agua. 2.3 Fertilidad
En los efectos de Ia inunda- Los suelos utilizados Para Ia
ci6n influYe tanto la altura de la producci6n de Pastos, varfan mu-
l6mina de agua, como el tiemPo iho en la capacidad Para suminis-
oue dura. El Pasto alem6n soPor- trar Ios nutrimentos esenciales
para su desanollo Y Producci6n.
ti una mayor limina Y Por tiem-
po m6s Prolongado que el Para'
bl pasto estrella requiere de so- En general, los Pastos natura-
breiaturaci6n durante el estable- les se adaptan mejor a los suelos

19
 de escasa fertilidad natural, al po-
der extraer y utilizar m6s eficiln-
tambi6n a la de cultivares que
son exigentes de nutriment-os,
temente los pocos nutrimentos pero capaces de producir econ6_
disponibles en los mismos; mien- micamente altos rendimientos de
tras que otros introducidos, exi- elevado valor nutritivo, como el
gen m6s cantidad de elementos elefante, estrella, alem6n, par6,
nutritivos y generalmente respon- marz y sorgo.
den mejor a la adici6n de los mis-
mos. La fertilidad existente y la
necesidad de reponerla dependen
El mantenimiento de un ade- del manejo del pasto. poi ejem-
cuado nivel de fertilidad es esen- plo, cuando se pastorea hay un
cial para obtener el establecimien- alto reciclaje de nutrimentos a
to, la persistencia, la producci6n trav6s de los animales. Alrededor
y la calidad de los pastos mejora- del 80% del nitr6geno, f6sforo y
dos, los cuales, dependiendo de potasio consumido, es retornado
la especie, de la utilizaci6n y el al suelo en las heces y orina de
manejo que se les d6, extraen los animales. Aunque ia distribu-
cantidades elevadas de nutrimen- ci6n de 6stos es desuniforme y
tos, principalmente de nitr6geno que se pierden por lavado nutri-
y de potasio. mentos contenidos en ellos, prin-
cipalmente del nitr6geno, ayudan
La selecci6n de cultivares a mantener la fertilidad del suelo,
adaptados a las condiciones de por lo que las cantidades de ferti-
fertilidad del suelo se orienta ha- lizan-te que se necesitan aplicar
cia la birsqueda de pastos capaces pueden ser hasta la mitad, respec_
de hacer un uso eficiente de la to a las requeridas por los pastos
escasa fertilidad, como son el de corte, donde no hay este reci_
sabanero y el alambre, asf como claje.

20
 3 Propagacion
Los pastos se propagan natu- cuando se usen para la siembra,
ralmente o se siembran, por me- de manera que tengan suficientes
dio de semilla bof6nica sexual y reservas de carbohidratos y est6n
asexualmente, a trav6s de partes desprovistas de hojas, a fin de que
vegetativas de la planta. Muchas no pierdan mucha agua. Igual-
especies se multiplican indistinta- mente, es recomendable almace-
mente de ambas maneras. narlos por un corto tiempo, a la
sombra y en ambientE hfrmedo,
1. PROPAGACION VEGETATIVA con el fin de estimular el enraiza-
miento.
La propagaci6n vegetativa o
asexual de las especies de pastos Los cultivares del pasto ele-
tropicales, a pesar de ser m6s cos- fante como Taiwan 146 y 148, la
tosa es la m6s comrin en Venezue- cafra de aztcar, el pasto rey (king
la. Ello es debido a que la gran grass), etc., se propagan por esta-
mayoria de las especies impor- cas o esquejes. Estos conviene
tantes producen poca o ninguna que sean cortos, con un m6ximo
semilla, como los pastos alem6n, de tres nudos y que est6n madu-
par6, estrell4 suruenola, tanner ros.
y elefante, y en otras, capaces de
producirlas, se han hecho escasos Los pastos alem6,n, tanner,
esfuerzos para mejorar su pro- banera y par6, se reproducen por
ducci6n. secciones de los tallos semiPos-
trados o ascendentes, y el alam-
Las partes de las plantas que bre, estrella y kikuyo, por estolo-
generalmente se usan para la pro- nes o rizomas. Estos materiales
pagaci6n son secciones del tallo adem6s de estar bien maduros,
propiamente dicho (estacas o es' conviene que tengan bien distri-
quejes); de rizomas o tallos sub- buidas las yemas en los nudos y,
terr6neos, cuya yema terminal preferiblemente, se deben cortar
crece al principio horizontal y despu6s de la floraci6n.
luego verticalmente, para formar
los llamados hijos; y de estolo- Los pastos guinea, barrera,
nes o tallos que crecen sobre la survenola y sabanero, pueden
superficie del suelo con raices y igualmente propagarse por cepas
brotes foliares en cada nudo. o fracciones de las mismas. A 6s-
tas es preferible defoliarlas ligera-
Es importante que estas sec- mente para que no pierdan mucha
ciones est6n bien desarrolladas agua.

2L
 Estol6n Ccpa.

2. PRoPAGACIoN PoR SEMILLA 2.1, Calidad de la semilla

BOTANICA,
Es muy importante considerar
A pesar de que la produccion la calidad de la semilla botanica
de semilla bot6nica de los pastos para el establecimiento de los
tropicales es problem6tica y esca- pastos. La calidad se expresa co-
sa, en Venezuela comfinmente se
encuentran disponibles en el mer- mo el valor cultural de la semilla
cado las de algunas especies de (VCS), el cual depende del por-
origen nacional, como Ia de gui- centaje en peso de Ia semilla pura
nea cv. Comrin, y en menor cuan- (SP), es decir, libre de semillas de
tia las de otras menos importan- otras plantas; de basuras, como
tes por la superficie sembrada, semillas partidas, paja, piedras,
como las de sorgo forrajero cv. tierra, etc.; y del porcentaje de
Yucat6n, capin melao, yaragtti, germinacion (G%), o sea, el n[me-
gamelotillo, buffel y honduras. ro relativo de plAntulas normales
Las semillas de estas especies ge- producidas por la semilla pura:
neralmente provienen de pastiza-
les no cultivados especfficamente vcs 1%1 = sP %(peso) x G%(nomero) /1oo
pa.ra esa finalidad.
Otras especies y cultivzues se La germinacion de la semilla
siembran en el pafs con semillas depende, entre otros muchos fac-
importadas, como guinea cv. Co- tores, de Ias condiciones de pro-
loniao, gatton, barrera, alambre, ducci6n de la planta, del grado
sabanero, etc. Tambi6n la pdez y de maduraci6n a la cosecha, del
el kikuyo, cuyas semillas son m6s perfodo de latencia, de las condi-
costosas, debido a la escasa pro- ciones del almacenamiento des-
duccion de las plantas. pu6s de cosechada, etc.

22
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28
 Deforestaei6n mecanizada para Ia siembra de pastos

1.2 Preparaci6n del suelo semilla. Es mayor para la siembra

de semilla bot6nica y, m6s aun,
El acondicionamiento del sue- para las de menor tamario, en
lo para la siembra debe ser apro- comparaci6n a cuando se usan
piada a las caracterfsticas del partes vegetativas para la siem-
mismo, al tipo de semilla que se bra.
va a implantar y al uso que se le
dar6 al pasto una vez establecido.
La preparaci6n del suelo se debe La preparaci6n del suelo no
debe ser excesiva, de manera de
efectuar con la finalidad de con-
no dejarlo muy pulverizado y que
trolar las malezas existentes y de posteriormente se formen costras
que tenga unas condiciones ffsi_
cars adecuadas para la germina-
en la superficie, disminuya la in-
cron de la semilla, con un mfni_ filtraci6n del agua e impida la
mo riesgo de erosi6n y deterioro a[eaclon, y aumente la escorren_
de la fertilidad. tfa y la erosi6n del suelo. En los
suelos arenosos se puede obtener
El suelo debe desterronarse, una preparaci6n de s.relo adecua-
de manera que quede mullido. Ei da con pases de rastra, mientras
grado de desmenuzamiento de- que en los pesados, generalmente
pende del tipo y tamafro de la es necesario ararlos y rastrearlos.

26
 la clase y tamano de la
El suelo se debe preparar para la siembra de acuerdo
a

semilla del Pasto.

Los campo! de toPograffa son muy Pequeflas Y livianas, co-

irregglar Y que se van a sembrar mo las de los Pastos sabanero Y
Je flastos-con riego Por gravedad, buffel, Por Io que Para Poderlas
conviene nivelarlos a fin de em- ai.triU,-,i, uniformemente en el
parejar los sitios altos Y bajos Y campo Y asegurar una adecuada
densidad de Plantas' convrene
boder distribuir uniformemente mezclarlas con materiales inertes
aguu en toda la suPerficie'
"t como, aserrin, arena' tierra seca,
2. SIEMBRA
;t"., ; con fosforita o esti6rcol
.""o Ui"t desmenuzado' Otra al-
temativa usada en otros Palses,
2.1 Semillas
es el emPleo de semillas Peletiza-
das por medio de cal o roca fos-
La semilla bot6nica, como se f6rica, lo que les da un mayor
inaic6 anteriormente, debe ser de tamaio Y Peso' evita Posibles
buena calidad en cuanto a Pureza
dafros de insLctos e incorPora ele'
y poder germinativo' Para lo 9u-al mentos nutritivos a las Plantas'
utgu.rut deben Pasar el Periodo
de latencia o ser escarificadas, a
Para prevenir el ataque de in-
fin de facilitar Ia emergencia de sectos y enfermedades, las semi-
las pl6ntulas.
llas se pueden tratar con insecti-
Algunas semillas de Pastos cidas y fungicidas.

27
 Es comtn inocular las semi-
llas de leguminosas fonajeras con - -Es importante que la hume_
dad del suelo sea continua duran-
las bacterias de Rhizobium espe- te el establecimiento, porque de
cificas del cultivar, cuando no es- lo contrario, como sucede-cuan-
t6n presentes en el suelo. Estas dq se interrumpen las lluvias, las
bacterias fijadoras del nitr6geno plSntulas muy susceptibles a la
atmosf6rico establecen una aso- sequfa,
ciaci6n con la planta y forman . -pueden marchitarse y
morir. Algunas especies, como el
n6dulos en las rafces. El inocu- para, el alem6n y el estrella re-
lante preparado con un medio de quieren de una situaci6n de inun_
cultivo, se mezcla con la semilla, daci6n para su mejor estableci-
y se afiade un adherente, como la mrento.
goma ar6biga.

2.2 Epocas de Siembra 2.3 M6todos y dosis de

Siembra.
Para que las semillas de los
pastos germinen y se obtenga una Los pastos se preden sembrar
adecuada densidad y persisiencia en hileras o al voleo, tanto cuan-
de los mismos, es indispensable do se usa semilla bot6nica, como
que el zuelo suministre la hume- cuando se utilizan partes vegeta-
dad adecuada. tivas.

Cuando se dispone de riego,

-la siembra 2.3.1 Stembra en hileras
se puede realizar en
cualquier 6poca del afro, pero en
condiciones de secano, las 6pocas
_ En las especies anuales, como
el maiz y sorgo forrajero, general-
de siembra dependen del compor- mente la semilla bot6nica se siem-
tamiento de las lluvias. bra en hileras separadas a unos
70 centfmetros, con 8 a 10 semi-
En las regiones htmedas, con llas por metro lineal, a objeto de
m5s de nueve meses de precipita- lograr unas 120.000 planias por
ci6n, es conveniente aprovechar hect6rea. Para ello, lal cantidades
el periodc m6s seco para acondi- de semilla necesaria por hect6rea
cionar la tiena, de manera que se es de 20 a25kg de mafz y 12a
pueda sembrar cuando se reini- 15 kg de sorgo.
cien las lluvias; mientras que en
las 6reas subh0medas o m6Jsecas, En algunos pastos
- corte, como el perennes
con tres.o m6s meses contfnuos de elefante y el
de sequfa, es recomendable pre- king gtass, la semilla vegetativ-a se
parar el suelo durante esta 6poca siembra en surcos de poca pro-
y sembrar al final de ella y co- fundidad, separados entre 60-20
mienzo del periodo lluvioso, a cms, donde se colocan manual o
fin de que el pasto reci6n estable- mec6nicamente los esquejes en
cido tenga suficiente humedad lfneas contfnuas. Se ieq-uieren
por lo menos durante los prime- unas dos toneladas de esquejes
ros cuatro o seis meses. para sembrar una hect6rea.

28
 Cuando el material vegetativo vegetativa, y luego enterrarla con-
disponible para la siembra es es- venienternente para que tenga un
caso y los estolones o rizomas de adecuado contacto con el suelo.
las especies son agresivas o inva-
soraS, o las especies producen se- La semilia botinica se distri-
milla bot6nica abundante, como buye manualmente o por medio
los pastos sabanero y buffel, se de las mismas m6quinas que se
puede sembrar en hileras separa- utilizan para esparcir los fertili-
das entre 1 y 3 metros, o en fran- zantes al voleo. Posteriormente
jas compuestas de grupos de una se tapa de manera que quede en-
o varias hileras distribuidas en el terrada entre 1 y 3 cm de profun-
campo. Ello tambi6n se puede didad, dependiendo del tamario
t realizar con las leguminosas forra- de la misma, mediante un pase de
jeras. Este m6todo de siembra rastra liviana y cerrada, o de rodi-
rala permite establecer una ma- llo, cadenas, etc.
yor superficie de pastos, aunque
tarda mis tiempo para cubrir el Algunos de los pastos cuya
terreno y requiere una mejor pre- semilla bot6nica se puede sem-
paraci6n del suelo y un buen con-
brar al voleo son: guinea, ataz6n
trol de malezas. de 15 a 30 kg/ha; eI sorgo forra-
jero cv. Yucat6n, a 15-20 kg/ha;
2.3.2 Siembru al Voleo el capfn melao, a 2-4 kglha; y el
La siembra al voleo consiste sabanero, banera y alambre, a
en distribuir uniformerqente so- 4-6 kg/ha. Si se escarifica la semi-
bre la superficie del terreno la lla de los dos riltimos, se pueden
semilla del pasto, sea botinica o sembrar araz6nde 1a 2kglha.

Siembra mecinica aI voleo de semilla botinica d'e pasto.

29
 Cuando se usa semilla vegeta- para lo cual se necesita de unas 2
tiva, igualmente se esParcen los toneladas de material de siembra
rizomas o loe estolones sobre el por hect6rea; y el estrella, el ber-
suelo y se incorPora con rastra o muda, eI survenola, el swazi, que
con el mismo pisoteo de los ani- requieren aproximadamente de
males. De esta manera se Pueden 1,5 toneladas de material vegeta-
sembrar el alem6n, el Par6, el tivo por hectirea.
tanner, el alambre Y el kikuYo,

Siembra manud de material vegetativo de pasto.

Una manera de establecer m6s quefios, se esparce la semilla del

econ6micamente algunos pastos pasto. De esta forma, aunque el
es sembrarlos en asociaci6n con establecimiento del pastizal es
otro cultivo, como maiz o sorgo. mds lento, abarata su costo al ob-
Para ello se siembra nonnalmenfe tenerse una cosecha de dichos
el pasto y en seguida el mafz en cereales mientras crece el pasto,
hileras o el sorgo al voleo, o se con la misma preparaci6n del
siembran primero los cultivos y suelo, fertilizacl6n y control de
luego, cuando todavfa est6n pe- malezas

30
 2.3.3 Siembra en Puntos pas o macollas, se pueden sem-
brar, 6stas o secciones de las mis-
Algunas especies, como gui- mas, en puntos separados de 25 a
nea, barrera, alambre, sulenola, 50 cm., para obtener cerca de
sabanero, etc., que producen ce- 80.000 plantas por hect6rea.

I
I

Siembra rala en puntos.

31
 5 Fertilizactott
La adici6n de fertilizantes es ner o aumentar la fertilidad del
una de las pr6cticas de manejo de suelo y con ello la producci6n y
los pastos que puede ser benefi- calidad de los pastos. Ello es muy
ciosa para aumentar la cantidad y importante en las explotaciones
la calidad del forraje y, en conse- ganaderas intensivas, donde son
cuencia, incrementar el nfimero mayores las necesidades de forraje
de animales que se pueden man- para satisfacer los requerimientos
tener por unidad de superficie. de los animales.
No obstante, para lograr este ob-
jetivo, es necesario asegurarse de Los pastos de corte, de alto
que el costo de la fertilizaci6n es rendimiento, requieren de mayor
debidamente compensado por el fertilizaci6n que los sometidos a
valor de los incrementos genera- pastoreo, debido a que al cose-
dos en la producci6n de came o charlos retiran consigo nutrimen-
leche. tos del suelo, mientras que con el
pastoreo hay una cierta cantidad
1. FERTILIDAD DE Los sUELos de 6stos que recirculan a trav6s
de los animales.
Los suelos rojos, lavados, aci-
dos y de escasa capacidad de re- Las especies forrajeras respon-
tenci6n de nutrimentos, muy den en forma diferente a la adi-
abundantes en el pafs y comtn- ci6n de abonos. Los pastos natu-
mente utilizados para ganaderfa, rales, por Io com0n, responden
son de escasa fertilidad. En ellos, menos que los cultivados o inho-
las deficiencias de los elementos ducidos.
nutritivos, principalmente el f6s-
foro y nitr6geno, asf como los Nitr6geno: Es el elemento que
frecuentes problemas de pronun- los pastos necesitan en mayores
ciada acidez y elevadas concen- cantidades y es el que general-
traciones de aluminio y mangane- mente induce los mayores aumen-
sql limitan severamente la pro- tos de producci6n de forraje. Este
ducci6n de pastos, por lo que elemento forma parte de todas
generalmente se necesita aplicar- las protefnas y de la clorofila de
les enmiendas y abonarlos para las plantas, y estimula el desarro-
mejorar la fertilidad natural de llo de hojas y tallos.
los mismos,
Los pastos bien abastecidos
En otros cafios, conviene fer- de nitr6geno crecen r6pido y exu-
tilizar con el prop6sito de mante- berantemente y muestran una

32
coloracion verde intenso. Cuando este problema, sino que las canti-
hay deficiencias el crecimiento es dades del nutrimento no son sufi-
lento, d6bil y el follaje es amari- cientemente abundantes Para sa-
llento. tisfacer los requerimientos de las
plantas y, en consecuencia, basta
Los f ertiliz antes nitrogenados con aplicar abonos fosfatados.
que se usan en el Pafs son: la (trea
(46% N), el sulfato de amonio El f6sforo generalmente se
(21% N) y el nitrato de amonio aplica en Ia formade suPerfosfato
c6lcico (21% N). De ellos la urea triple o fosfato diam6nico que
es el m6rs recomendable debido a contienen 45% Y 46ok de fosfato
que tiene mayor concentraci6n aprovechable, resPectivamente.
de nitr5geno y es el m6s barato Pn los suelos fuertemente 6ci'
por kilo del elemento, en compa- dos tambi6n se puede suPlir con
raci6n con los otros, Por lo que adiciones de fosforita o roca fos-
se debe usar preferentemente. f6tica molida, que tiene entre 20
y 30% de fosfato. Sinembargo
F6sforo: Se encuentra en al- 6sta, por ser muy insoluble, es de
gunas protefnas y en comPuestos acci6n lenta.
que intervienen en la conserva-
ci6n y transPorte de la energfa, Y Potasio: Es esencial Para Ia
en la transformaci6n de los azt- formaci6n y traslado de los azir-
cares. Estimula el crecimiento de cares y para la formaci6n de las
las rafces y los Procesos de repro- proteinas y de las gr:rsas. Aumen-
ducci6n de las Plantas. Su defi ta el vigor y la resistencia de las
ciencia se manifiesta por el escaso plantas a las enfermedades. Lo
desarrollo de la Planta Y Porcolo- absorben los pastos en cantidades
raciones rojizhs o bronceadas de inferiores al nitr6geno y mayores
las hojas. que el f6sforo. Cuando escasea,
las hojas inferiores se secan co-
Aunque los Pastos lo requie- menzando por los bordes.
ren en cantidades inferiores al
nitr6geno, muchas veces es limi- A pesar de ser requerido en
tante del desarrollo de los mismos, abundancia por los pastos no es
debido a que son escasas las can- frecuente lograr aumentos signifi-
tidades asimilables por las plantas cativos de producci6n mediante
o a que se encuentra en formas su adici6n, ya que la mayoria de
quimicas no aprovechables, como los suelos tienen suficientes can-
es el caso en los suelos rojos. tidades en forma disponible para
satisfacer las necesidades.
Para aumentar las disPonibili
dades de f6sforo en los suelos El potasio se puede suminis-
icidos y con concentraciones ele- trar con el cloruro de potasio,
vadas de aluminio y manganeso que contiene 60% de potasa, o
conviene encalarlos, adem6s de con el sulfato de potasio que tie-
fertilizarlos con adiciones del ele- ne 50% de potasa. De ellos se debe
mento. Otros suelos no tienen preferir el primero, debido a que

33
 es mas concentrado y barato por especie y del sistema de produc-
kilogramo del elemento. ci6n del pasto.
Para determinar los requeri-
2. FERTILIZACIoN mientos de abono, la clase y can-
tidad a usar, conviene evaluar la
Las clases y cantidades de fertilidad mediante andlisis de
abonos que se deben aplicar para suelos y, mejor atn, medir la res-
aumentar o mantener la produc- puesta a la adici6n de abonos en
ci6n de los pastos depende de la pequefras superficies de prueba.
fertilidad del suelo, o sea, de la Igualmente, ayuda la observaci6n
capacidad del mismo para sumi- del desarrollo de los pastos en las
nistrar los nutrimentos, y de la condiciones naturales de la finca.

Respuesta de un pasto de corte a la fertilizaci6n nitrogenada.

Generalmente los pastos hay pletas, es decir, que contienen

que ferbilizarlos con Ios tres ele- nitr6geno, f6sforo y potasio. En-
mentos que m6s necesitan las tre 6stas las mas frecuentemente
plantas y que escasean en los sue- recomendadas con la 12-12-6,|a
los, por lo que comfinmente se 12-24-72 y la 18-46-0 (fosfato
emplean abonos de f6rmulas com- diam6nico).

34
 Con estas f6rmulas de abono 3. EPocAs DE APLICACIoN
se trata de suministrar todo el
f6sforo y el potasio que se nece- Cuando se van a establecer los
sita durante el afro y, por lo gene. pastos es conveniente aplicar el
ral, se complementan las necesi- fertilizante antes de la siembra,
dades de nitr6geno mediante principalmente el f6sforo y el po-
aplicaciones adicionales de urea, tasio, que se lavan menos. Con
fraccionadas en varias oportuni- ello se asegura su disponibilidad
dades del ciclo. desde el inicio del desarrollo para
garantizar el adecuado estableci-
En algunos casos, adem6s de miento y persistencia del pasto.
los nutrimentos sefralados, hay
que adicionar otros, como calcio, En los pastos establecidos se
magnesio, azufre y arin alguno de puede aplicar todo el f6sforo y 6l
los microelementos, o nutrimen- potasio necesarios, una vez al afr o.
tos que requieren las plantas en El nitr6geno, por ser mds soluble,
muy pequefras cantidades (zinc, m6vil en el suelo, fdcil de ser la-
manganeso, hierro, cobre, molib- vado y que lo requieren los pas-
deno, boro y cloro). Los suelos tos en mayores cantidades, es
muy icidos generalmente son de- mejor aplicarlo fraccionadamen-
ficientes de calcio y magnesio, te, de acuerdo a las necesidades
por lo que conviene afladir cal de fa planta y de la producci6n
agrfcola c6lcica, o dolomita que de pastos durante el afro. Despu&
ademis de calcio contiene mig- de establecido el pasto, los abo-
nesio. nos se deben aplicar despu& del
pastoreo o corte y cuando el sue-
El azufre algunas veces se lo disponga de suficiente hume-
abastece con fertilizantes como dad para que 6stos se disuelvan,
el sulfato de amonio y el sulfato penetren en el suelo y puedan ser
de potasio que lo contienen, ade- absorbidos por las rafces.
mds del nitr6geno y potasio res-
pectivamente. Una buena oportunidad para
la fertilizaci6n es al comienzo de
La respuesta de los pastos a las lluvias, o hacia el final de 6stas
la fertilizaci6n depende de la es- cuando se quiera disponer de ma-
pecie. En general los pastos natu- yor cantidad de pastos durante el
rales responden menos al abona- perfodo m6s seco y no se dispone
miento que los cultivados. En los de riego.
suelos rojos tfpicos del tr6pico se
deben seleccionar especies depas- 4. METoDos DE APLICACIoN
tos que utilicen m6s eficiente-
mente las pequeflas cantidades de Cuando se va sembrar el pas-
f6sforo disponible en el suelo y to, conviene distribuir el fertili-
las que se afladan con los fertili- zante al voleo y mezclarlo con
zantes. los primeros 15-20 centimetros

35
de suelo, con la preparaci6n de formemente sobre la suPerficie
6ste mediante rastra. del terreno, despu6s de un Pasto-
reo o corte. Ello se puede realizar
Igualmente en los pastos esta- con abonadoras de aplicaci6n al
blecidos se aplica el abono uni- voleo.

,.;{&'$&-

Fcrtilizaci6n aI voleo, despu6s de un pastoreo o corte del pasto.

En los pastos de corte que se Otra alternativa de aplicaci6n

siembran en hileras conviene fer- es por medio del agua de riego,
tilizar en banda a lo largo del hilo bien sea 6ste por gravedad donde
de siembra y, preferiblemente, el agua se distribuye uniforme
simult6neamente con 6sta, de mente, o en el riego por asper-
manera que el abono quede loca- si6n, mediante dosificadores ins-
lizado al alcance de las rafces. talados al comienzo de la tuberfa
de distribuci6n.

36
 6 Riego

En la mayorfa de las zonas 1. REQUERIMIENToS DE AGUA

ganaderas se presentan perfodos
de sequfa y de lluvias irregulares, Los requerimientos de agua
en los cuales la producci6n de de los pastos varfan desde el co-
forraje merrna considerablemente mienzo del desamollo hasta el
y la alimentaci6n de los animales momento oportuno de realizar el
se hace crftica. corte o del pastoreo de los ani-
males, es decir, cuando tienen alto
En los tltimos aflos, en las contenido de elementos nutriti-
fincas pecuarias se han intensifi- vos y poca lignificaci6n, lo cual
cado los recurros de producci6n, normalmente ocurre al inicio de
entre ellos el riego, con el prop6- la floraci6n. Al principio el con-
sito de incrementar y satisfacer sumo de agua es reducido, ya que
la creciente demanda de carne y las plantas son pequefras y de cre-
leche. En el pafs se riegan m6s de cimiento lento. Posteriormente
100.000 hectdreas de pasto. 6ste se acelera, con lo que aumen-
ta el consumo de agua, hasta
El riego permite alcanzar altos alcarrzat un miximo cuando el
rendimientos y mejor calidad del follaje de las plantas cubre total-
forraje, al no solamente asegurar mente el6rea.
el agua indispensable a las plan-
tas para su desarrollo, sino que En los pastos lo que interesa
tambi6n posibilita el uso de culti- es su producci6n vegetativa, por
vares mejorados, promueve un lo tanto, las deficiencias de agua
eficiente aprovechamiento de los en el suelo provocan un retraso
fertilizantes y facilita la ejecuci6n en el crecimiento y una merma
de las labores culturales. de los rendimientos de materia
verde. Existen marcadas diferen-
Previo a la dotaci6n de riego cias entre las especies forrajeras
a una finca es necesario conside- en cuanto a sus requerimientos
rar su posibilidad y conveniencia de agua. Algunas necesitan agua
en relaci6n a las caracteristicas abundante como el par6 y el
del clima y del suelo existentes, alem6n, mientras que otras, co-
de las exigencias hfdricas del cul- mo el pasto buffel, se adapta
tivar que se va a explotar, mucho m6s a situaciones de ma-
del yor sequfa.
m6todo de aplicar el agua y de la
experiencia del regador, asf como La cantidad de agua extrafda
de la rentabilidad de la inversi6n. por los pastos est6 influenciada

37
por las condiciones clim6ticas im- La cantidad de agua a aPlicar
perantes en la zona. Las P6rdidas en cada ciclo de crecimiento vege-
de agua que ocurren por la eva- tativo, est6 determinado adem6s
poraci6n directa del suelo Y Por de las condiciones clim6ticas Por
el consumo y transPiraci6n de las la textura del suelo y por el inter'
plantas son mayores en las zonas valo entre cortes, el cual Puede
6ridas y semi6ridas, donde Predo- variar de 40 a 45 dfas en grazer
minan temperaturas, radiaciones hasta ?0 dias en maiz. En los
solares y velocidades del viento suelos de textura franco de zonas
relativamente altas. Al contrario, hrimedas, normalmente se logran
en las zonas hfimedas, con abun- buenos rendimientos con aPlica-
dante humedad ambiental, dfas ciones semanales de 500 a 600
nublados y vientos suaves, dichas m3 de agua por hectarea. En sue-
p6rdidas son menores. Ios arcillosos, de mayor retenci6n
de humedad, se pueden regar ca-
El consumo de agua se Puede da 10 a 12 dias con 700 a 800
determinar directamente midien- m37ha, mientras que en los are-
do el contenido de humedad del nosos, la frecuencia puede ser de
suelo, en muestras tomadas a di- 3 a 5 dias y un volumen de agua
ferentes profundidades, antes Y de 350 m3.
despu6s del riego, o mediante
bloques porosos Y tensi6metros, 2. METODOS DE RIEGO
colocados convenientemente en
el terreno. Estos m6todos son En los pastos se utilizan diver-
laboriosos, por lo que general- sos m6todos de riego Por grave-
mente se recurre a estimaciones dad: cqiones o pozas niveladas,
mediante el empleo de f6rmulas melgas en contorno Y melgas rec-
empiricas, fundamentadas en los tas; y de aspersi6n: convencional,
factores clim6ticos. Entre 6stos, semipermanentes, autoProPulsa-
los mejores resultados se han ob- dos y m6s recientemente Pivote
tenido con la medici6n de la can- central.
tidad de agua evaporada de un
recipiente de tina standard tiPo En la escogencia del m6todo
A, multiplicada Por un factor, de riego m6s apropiado para una
que para las condiciones clim6ti finca en particular, es necesario
cas de Venezuela es 0,8 cuando considerar la especie forrajera
existe una cobertura total del a explotar, las condiciones clim6-
terreno y el cultivo se encuentra ticas y de suelo, la topograffa del
en pleno crecimiento. terreno, las disponibilidades de
agua y de mano de obra, Y el cos-
En regiones hrimedas, en los to inicial de instalaci6n; factores
perfodos de mayor demanda eva- que deben analizarse en conjunto.
porativa del ambiente, el consu-
mo de agua puede alcanzar de 6 Las especies de pasto que to-
a 8 mm/dfa. En zonas 6ridas y leran excesos de humedad, como
semiiridas las p6rdidas pueden el par6 y el alem6n, pueden regarse
superar los 10 mm/dfa. mediante tanques o pozas nivela-

38
das, cajclnes y bordas en curvas Cuando la disponibilidad de
a nivel. Por el contrario. especies agua es escasa o costosa, es nece-
susceptibles al aguchinamiento sario utilizarla eficientemente,
como el elefante, grazer, etc., se para ello resulta m6s conveniente
recomienda regarlos por melgas el uso de riego por aspersi6n.
rectas, que a diferencia de los
m6todos anteriores, se adapta a El riego incrementa notable-
tertenos de mayor pendiente y mente Ios costos de produccion,
de mejor drenaje intemo. por Io que, su utilizacion debe
limitarse a especies forrajeras de
En zonas donde la velocidad alta produccion y valor nutritivo.
del viento supera los 15 kph, di-
ffcilmente pueden ser regadas Cada metodo de riego tiene
mediante aspersi6n, porque se sus caracteristicas propias, venta-
dificulta notablemente la aplica- jas y limitaciones que conviene
ci6n uniforme del agua sobre el conocer, a fin de seleccionar el
teneno. que m6s convenga.
Igualmente, existen limitacio-
nes ed6ficas para el empleo de 2.7 Cajones
algunos metodos de riego, como
en los suelos arenosos donde la Es un metodo de riego fre-
alta velocidad de infiltraci5n de- cuentemente utilizado en el Esta-
termina el uso del riego por as- do Zulia, que consiste en areas de
persi6n, porque con Ios sistemas terreno no niveladas, limitados
de riego por inundacion ocurren por muros altos, de forma varia-
p6rdidas considerables de agua ble y de 1/4 hasta 15 hectdreas,
por percolaci6n profunda. donde se aplica el agua por inun-

Riego por el m6todo de cajones.

39
 daci6n, con una l6mina que per- Las ventajas relativas consis-
mite mojar las partes m6s altas. ten en q.re se pueden utilizar co-
Generalmente se construyen en mo m6dulos de almacenamiento
las m6rgenes de los rfos y en sue- cuando se bombea desde un rfo
los pesados con pendientes infe- que se seca al final del verano y
riores al l%. que pueden construirse con poco
asesoramiento t6cnico.
Este m6todo es bastante rfs-
tico y de muy baja eficiencia en
t la utilizaci6n del agua (menor del 2.2 Thnques o poza.s niveladas
AOy"). Se requieren altos voltime-
nes de agua y su distribuci6n en Son superficies niveladas, cua-
el campo es muy desuniforme. dradas o rectangulares de tamafro
La gran altura de los muros impi- variable, dependiendo de la incli
de la mecanizaci6n de las labores, naci6n del terreno y, por lo gene-
el suelo tiende a compactarse y el ral, no mayor de una hect6rea. Se
ganado es propenso a enfermeda- recomienda en suelos de texturas
des por el pastoreo en condicio- arcillosas y con pendiettes infe-
nes de alta humedad. riores al 0,2o/o.

Riego por el m6todo de tanques o pozas niveladas.

40
 A diferencia del m6todo ante- limitadas por bordas o camello-
rior, se obtiene una mejor eficien- nes, construidos siguiendo las
cia en Ia distribuci6n del agua curvas de nivel, por lo que el espa-
sobre el terreno, con bajos costos ciamiento entre ellos no es cons-
de mantenimiento y un ntmero tante. Para facilitar las labores de
reducido de jornales por hect6- cosecha, la distancia mfnima entre
rea. Como desventaja el m6todo bordas debe ser mayor de 10 m.
requiere de grandes caudales de Su uso se limita a suelos de textu-
agu4 costo inicial relativamente ra pesada, con pendientes inferio-
alto y existencia de camellones res al 0,1%. La superficie de Ias
que dificultan las labores de cul- melgas no debe ser mayor de 2
tivo y cosecha. hect5.reas.

A diferencia de los tanques,

2.3 Melgas en contorno no requiere trabajos de macro-
nivelaci6n, pero la eficiencia de
Las areas de inundaci6n est6n riego es m6s baja.

Riego por el m6todo de melgas en contorno.

2.4 Bordas rectas del agua desde el inicio hasta el

final de la franja. Requiere que el
En este m6todo el terreno se terreno est6 nivelado, con una
divide en franjas mediante bordas pendiente uniforme en el sentido
paralelas, que permiten el avance del riego y a nivel en el sentido

41
perpendicular al flujo de agua. Se puede alcanzar una eficiencia de
adapta a todo tipo de suelos, par- riego del 70%, siempre y cuando
ticularmente a los de texturas 6ste se interrumpa antes de que
medias, con pendientes hasta de el agua llegue al final de la mel-
4%o. ga, de manera que el remanente
termine de mojar la misma y la
Las pendientes de las melgas esconentfa sea poca. El momen-
dependen principalmente de la to de cortar el suministro de agua
topograffa del terreno, en parti- es necesario ajustarlo en el pro-
cular, de la pendiente longitudi- pio campo, tomando como punto
nal de la misma, de la textura del de partida cuando se haya moja-
suelo, del caudal disponible y del do 213 de la longitud de la melga.
ancho de los implementos agxfco- Para la operaci6n del m6todo se
las. Las franjas varfan de 5 hasta necesitan altos vol(rmenes de
20 m de ancho y desde 40 a 600 agua y una excelente nivelaci6n
m de largo. Con esos tama.fros se del teneno.

Biego por el m6todo de bordas rectas.

42
 2.5 Aspersi6n 2.5.L Conuencional

En terrenos muy arenosos o Que consiste en una serie de

quebrados, donde el riego Por aspersores sobre tuberias de alu-
gravedad es diffcil o la mano de minio, seParados conveniente-
obra escasa, el suministro de agua mente de atuerdo a las caracteris-
por aspersi6n es conveniente. ticas de los mismos Y a Ia Presi6n
Consiste en aplicar el agua en for- del agua, los cuales se acoPlan a
ma de lluvia, conduci6ndolaaPre- una tuberia PrinciPal de maYor
si6n por tuberfas, de las cuales diimetro. De acuerdo a la movi-
sale por pequefros orificios o as- Iidad de las partes que integran el
persores. sistema pueden ser Portitil: cuan-
do la tuberfa principal, los latera-
El riego por aspersi6n requiere les y eI equipo de bombeo, PU€-
de una inversi6n elevada, Por Io den ser transportados a lo largo
que el disefro y la selecci6n del de la fuente de agua, que Por Io
equipo deben hacerlo t6cnicos general es un rfo, por lo que cu-
especializados en la materia. bren franjas de terreno a lo largo
del curso- de agua, SemiPort6til:
En el pafs, entre los equiPos similar al anterior, Pero con el
m6s frecuentemente utilizados se equipo de bombeo fijo, cerca de
encuentran: la- fuente de agua. La extensi6n

Riego por el m6todo de aspersi6n convencional.

43
 de terreno que cubre est6 limita- aspensora por medio de una man_
da por la longitud de la tuberfa guera, pasando por el mecanismo
principal, la cual permanece fija impulsor y luego al aspersor. La
y en ocasiones enterrada. Estos cantidad de agua es regulada por
sistemas requieren de mayor can- el tamafro del aspersor, poi la
tidad de mano de obra que los presi6n disponible y por li velo-
otros. Permanente: todos los cidad con que se mueve la m6qui-
componentes son fijos. Por lo na, la cual se regula por mediode
general la tuberfa principal y los engranajes. Al terminar el recorri-
laterales se entierran, facilitando do, la manguera se desconecta y
la mecanizaci6n del cultivo. En se enrolla en un cilindro. En algu_
algunos casos, los aspersores pue- nos equipos el cilindro est6 mon-
den ser m6viles a lo largo del tado en la misma unidad y es
lateral o de un lateral a otro por accionado por el toma fuerza del
medio de vilvulas de acople en tractor.
cada sitio. De esta forma sola-
mente se riega parte del 6rea en 2.5.3 Laterales autopropul-
cada posici6n. sados.

El lateral se mueve continua-

2.5.2 Aspersores indtuiduales mente alrededor de un punto
autopropulsados. mientras riega, por lo que se co-
noce como pivote central. Cubre
En este sistema los aspersores un 6.rea entre 15 y 1b0 hect6reas.
son de alto volumen y gran alcan- El lateral, cuya longitud varfa en-
ce. Van montados sobre una es- tre 200 y 800 metros, estd mon-
tructura met6lica provista de rue- tado sobre estructuras o tories
das y un mecanismo impulsor met6licas en forma de A, distan-
(pist6n hidr6ulico, tuberia de ciadas entre 30 y 60 metros.
agua o un motor de combusti6n).
La m6quina se coloca al final del La ventaja m6s importante de
campo y se gufa con una guaya los autopropulsados el la utiliza-
que se ancla en el extremo opues- ci6n mfnima de mano de obra.
to, o el aspersor es halado por la La principal desventaja es el ele-
manguera conductora del agua. vado costo inicial y requerir per-
El agua es conducida desde la sonal especializado para su man-
tuberfa principal hasta l4 unidad tenimiento.

44
 7 Malezas
Las malezas son plantas inde- Las malezas perennes viven
seables por ser molestas, inritiles, por tres aflos o m6s. Se reprodu-
sin valor comercial o perjudicia- cen generalmente por semilla,
les. En los pastos se consideran bulbos, estolones y rafces. Entre
malezas todas aquellas plantas de ellas, algunas tienen rafces super-
escaso valor forrajero, que son ficiales con estructuras reproduc-
nocivas a la salud de los animales, tivas en los primeros 15 a 20 cm
o que compiten con los pastos del suelo, por lo que estin sujetas
m6s valiosos, afectando el rendi- a ser removidas por el arado y las
miento y calidad del pastizal. cultivadoras. En cambio, otras
tienen rafces profundas, que re-
El principal perjuicio que toflan desde estratos situados a
causan las malas hierbas es que profundidades no alcanzadas por
reducen la capacidad de produc- los arados m6s penetrantes.
ci6n de los pastos por unidad de
superficie, y por consiguiente Otros aspectos distintivos de
sustentan un menor nirmero de las malezas a ser considerados para
animales. su control son: la consistencia
del tallo, egin lo cual se les cla-
].. TIPOS DE MALEZAS sifica en herb6ceas, o sea, aque-
llas con tallo blando, formado
De acuerdo al ciclo de vida, por tejidos no leflosos. En esta
las malas hierbas pueden ser anua- categorfa se encuentran las espe-
les, bienales y perennes. Las Pri- cies anuales gramineas y de hoja
meras, como la pira y el cadillo ancha, como la paja amerjcanal.
viven solo un aflo, durante el cual el guarataroz,la verdolaga3 y ia
producen semilla, su tinico medio pira o bledoa, y son las m6s sus-
natural de reproducci6n, y mue- ceptibles a la acci6n de los herbi-
ren. cidas; semilefrosas, que tienen la
base del tallo lefroso y el resto no
Las malezas bienales tienen lignificado o herb6ceo; y leflosas,
que comprenden las malezas cu-
un ciclo de vida de dos aios. En
el transcurso del primer aio el yos tallos son lignificados en to-
crecimiento es s6lo vegetativo y, da su longitud, excepto en las
durante el segundo florecen y
mueren. Las malezas bienales es- t, Echinocloa colonum
t6n restringidas a las zonas no 2. Eleusine indicq
cultivadas como potreros y ori- 3, Portulaca oleracea
llas de carreteras. 4, Amaranthus

45
partes terminales. Casi todas las Para que las semillas germinen es
malas hierbas perennes pertene- esencial que en el medio donde
een a este riltimo Supo, como el se encuentran haya srficiente hu-
ororel, el palotal2, el cuji3, etc., medad, oxigenaci6n y tempera-
y son las m6s dificiles de contro- tura favorable.
lar cualquiera que sea el m6todo
empleado. Muchas malezas, adem6s de
reproducirse por semillas, se pro-
Por su parte, las plantas pue- pagan tambi6n vegetativamente,
den ser hierbas, subarbustos, ar- por medio de rizomas y estolo-
,bustos y 6rboles; por su h6bito nes; y otras, por rafces, tub6rculos
de crecimiento: erguidas, rastre- o bulbos. Las especies que tienen
ftr, trepadoras, par6sitas, etc.; la capacidad de multiplicarse de
por las caracterfsticas propias en estas formas son generalmente
que viven: terrestres, acu6ticas, m6s diffciles de controlar. Tal
epffitas, etc.; y finalmente, por el es el caso del corocillo, la paja
tipo de follaje pueden ser: de hoja johnson, el jacinto de agua y otras.
ancha (dicotiled6neas) y de hoja Algunas como la bermuda, se re-
angosta (monocotiled6neas, espe- producen indistintamente por
cialmente gramineas), factor muy semillas, estolones y rizomas.
de tener en cuenta, pues el com-
portamiento de unas y otras es 3. DISEMINACIoN
diferente, sobre todo ante la
acci6n de algunos herbicidas. Las semillas de las malezas
pueden ser esparcidas por medios
2. REPRoDUCCIoN ffsicos y biol6gicos. Entre los pri-
meros se halla el viento y el agua.
El m6todo m6s comrin de pro- A veces las semillas y los frutos
pagaci6n de las malas hierbas es que las contienen son de formas
mediante semillas, las cuales, en aladas o de plumas que ayudan
general, producen en gmn ntme- a su dispersi6n por el aire. Mu-
ro de acuerdo con las especies y, chas semillas de malezas, sin mo-
dentro de cada una de 6stas, se- dificaciones especiales, son trans-
gtn el tamafro de la planta y las portadas por el agua de las co-
c ondiciones de crecimiento. rrientes naturales, canales de riego
y de drenajes, o por las inunda-
A veces, las semillas de las ciones. Hay semillas que poseen
malezas no germinan inmediata- adaptaciones para flotar en el
mente, aunque se encuentren en agua.
condiciones favorables, sino que
al igual que la de algunos pastos Los animales, tanto silvestres
permanecen en el llamado perfo- como dom6sticos, ayudan a dise-
do durmiente o de latencia, Es minar a las malas hierbas. Asf,
bien sabido que las semillas de
muchas malezas conservan su po-
der germinativo por muchos aflos,
l. Pithec olobium ligustrinum
2. Vernonia brosiliana
atn cuando no est6n enterradas. 3. Prosoprs juliflora

46
muchas semillas pasan a trav6s Estas variadas y comunes for-
del tubo digestivo de los anima- mas de propagaci6n y la resisten-
les sin perder su viabilidad. Los cia de las semillas de las malas
pfiaros consumen la parte carno- hierbas a las corrdiciones adversas,
sa de los frutos y pueden trans- son algunas de las causas de la
portar las semillas a otros lugares. persistencia de las mismas y de la
Otra forma de diseminaci6n lo contfnua infestaci6n en los pasti-
constituye el pegarse la semilla zales.
en la piel o en el barro de las pa-
tas de los animales. 4. ECoLoGIA
El hombre es tambi6n un pro- Las especies vegetales, inclu-
pagador de semillas, al transPor- yendo las malezas, son influidas
tarlas en sus ropas, cargamentos por divenos factores, entre ellos
de simientes agricolas, en el heno, el clima, las caracterfsticas de los
al transplantar arbustos, al traer suelos y la acci6n de los seres
tierra contaminada, en los neu- vivientes. El medio ambiente con-
m6ticos de los vehfculos, en los trola la distribuci6n de las espe-
implementos agricolas utilizados cies, su prevalencia y su compor-
en los pastizales. tamiento.

En general, DUy pocas espe-

cies de malezas se hayan asocia-
das con un suelo particular. La
mayorfa de ellas puede encontrar-
se en terrenos que difieren por
sus caracterfsticas ffsicas, conte-
nido de humedad y reacci6n del
suelo. Sin embargo, hay hierbas
indeseables que son m6s adapta-
das a suelos salinos, como el tos-
t6n1, la bermuda2 y la paragtiita3,
mientras que otras crecen rnejor
en tierras que contienen peque-
flas cantidades de sal. Asimismo,
existen malas hierbas que tienen
preferencia por cierto grado de
humedad del suelo, como Ia paja
americanaa v la eneas.

7. Trianthe ma p ortulac astrum

2, Cynodon dactylon
3. Chlorrs spp.
Las personas ayudan a diseminar las 4, Echinocloa colonum
malas hierbas, de diferentes maneras. 5. Typha latifolia

47
 Hay hierbas perjudiciales que 5. CAUSAS DEL ENMALEZA
suelen estar asociadas con los MIENTO DE POTREROS.
pastos debido a determinados
factores, como la semejanza en el
tamaflo de la semilla, 6poca de Las malas hierbas proliferan
maduraci6n y germinaci6n de las y desplazan a los pastos debido
mismas y las pr6cticas de cultivo a determinadas circunstancias en
que se realizan. el establecimiento y, posterior-
mente, en el manejo de los potre-
Una vez que se ha introduci- ros. Las principales causas en el
do determinada mala hierba en establecimiento son: el uso de
un pastizal, la escasez o abundan- especies no adaptadas al medio,
cia de la misma la determina en por lo que se encuentran en infe-
gran medida el grado de compe- rioridad de condiciones para com-
tencia que le ofrece el pasto. Si petir con el monte; fallas en la
6ste cubre r6pidamente el suelo y densidad de siembra o cobertura
es de desarrollo vigoroso, las ma- del pasto, debido a baja calidad
lezas se excluyen o se retardan en de la semilla utilizada; instalaci6n
el crecimiento, y si los pastos son en 6pocas inoportunas; deficieir-
d6biles, las malezas llegan a pre- cias en el m6todo de siembra; ex-
dominar. cesos o carestia de humedad; de-
ficiencim de fertilidad del suelo.
Cualquier condici6n ambien- Estos factores contribuyen a que
tal o pr6ctica que favorezca el no nazcan suficientes plantas de
crecimiento del pasto, tiende a pasto y su crecimiento sea d6bil
disminuir el efecto de la compe- y lento, todo lo cual favorece la
tencia de las hierbas perjudicia- germinaci6n o invasi6n de espe-
les. Por el contrario, las condicio- cies de poco valor forrajero.
nes desfavorables al crecimiento
de los pastos, permiten la inva- Los pastizales establecidos se
si6n y desarrollo de la poblaci6n infestan de malezas por el inade-
de las malas hierbas, Las mayores cuado uso y manejo de los potre-
competencias entre malezas y pas- ros, como el agotamiento por no
tos ocurren , generalment€, cuan- dejar al pasto el perfodo de des-
do las especies que compiten son canso requerido para la reposi-
similares en sus h6bitos vegetati- ci6n de las plantas, o el corte de
vos, m6todos de reproducci6n y las mismas a muy baja altura; la
exigencia del medio ambiente. falta de agua y de nutrimentos;
Por ejemplo, el par6 con paja ca- ineficiente control de plagas; el
bezonar, y la paja de agua2 con el sobrepastoreo o el subpastoreo,
alem6n, en la iona del sur del debido a cargas animales excesi-
Lago de Maracaibo. vas o insuficientes, o de pasto-
reos muy prolongados; el mismo
inadecuado o inoportuno control
l, Paspalum uirgatum de malezas.
2, Hy menachne amplex ic aulis

48
 Potrero de grrinea invadido de orore.

6. METoDos DE coNTRoL to); procurar mantener limpias

las m6quinas e implementos que
puedan transportar semillas inde-
6.1 Preventivos
seables; mantener libre de male-
zas los bordes de caminos y cana!
Siempre es mds conveniente les; no permitir a las malezas que
y econ6mico prevenir que se prG. se reproducen por semillas, que
paguen las malezas y se desarro-
6stas maduren y se Cispersen, e-tc.
llen e invadan el pastizal. Para
ello, ademis de impedir las cau- 6.2 Destructivos
sas de enmalezamiento sefraladas
anteriormente, es c onveniente evi- Estos m6todos se emplean con
tar dar a los animales heno o silaje el prop6sito de evitar o reducir la
provenientes de pastos altamente competencia u otro efecto perju-
infestados de malezas; no usar dicial de las malas hierbas. Estos
esti6rcol como abono sino cuando pueden ser ffsicos, quimicos, o
estr5 bien "curado" (descompues- de ambos.

49
 6.2.L Fistcos e impr6ctico cuando estas male-
zas han invadido d potrero.
Las segadoras y el rolo argen-
Estos son los que se efectiian tino se usan generalmente para el
manualmente, con machete, es- control de malezas anuales. El
cardilla o pico, o mediante m6- corte peri6dico las debilitan,
quinas como segadoras y el rolo mientras se da oportunidad a que
argentino. El control manual es el pasto crezca y las cubra con el
eficiente pero muy costoso, Por follaje e impida su crecimiento.
lo que s6lo se justifica con algu- Sin embargo, el uso frecuente de
nas malezas perennes, como el estos implementos en algrnos
johnsonl, el orore2, el palotal3, el pastos de macolla, como la gui-
algod6n de sedaa, la guaicas y el nea y el sabanero, perjudican los
cuji6, y hayan pocas plantas ais- puntos de crecimiento en la base
ladas en eJ pastizal. Este Proce- de las plantas, afectando su Per-
dimiento resulta antiecon6mico sistencia.

Control de las malezas con segarlora rotativa.

Cuando existen malezas de l, S orghum arundinaceum

hoja ancha es recomendable com- 2. Pithec olobium ligustrinum
pletar el control mec6nico con el 3. Vernonia brasiliana
4. CalotroPis Piocera
quimico, despu6s de unos 15 5. Roiheforta spinosa
dfas. 6. Prosopis iuliflora

50
 6.2.2 Qufmtco 2,4D amina al 75ok ' en Propor-
ci6n de 1,5 litros del Producto
Durante la etapa inicial del comercial disueltos en 200 litros
establecimiento de los pastos, na- de agua, aplicados igualmente
cen y crecen con ellos malas hier- con asperjadoras acoPladas al
bas, tanto gtamfneas como de tractor.
hoja ancha, que se pueden com-
batir con herbicidas. El control de las malezas es
m6s diffcil en los pastos de gra-
En algunos pastos como maiz, mineas establecidos. Si el proble-
sorgo, elefante, brachiarias y ma es de malezas de hoja ancha,
estrella, las malezas gramfneas y ellas se pueden controlar con 2,
de hoja anchase pueden controlar 4 D amina o ester al 1% o dicam-
con atrazin (Gesaprim, LimPia- ba (Banvel) all%.
mafz, Pencotracin, Capsatracin),
aplicado en forma preemergente Cuando existen manchones
al pasto, a raz6n de 1,5 kilos por de hierbas gramineas se les Puede
hect6rea, disueltos en 200 litros aplicar MSMA (Daconate, GePi-
de agua y con asperjadora acoPla- ron) al 1% sobre el follaje de las
da al tractor. Posteriormente, a malezas y en casos esPecfficos
los 15 a 20 dias, se puede rociar como en zonas de Paja johnson,

Control de malezas en potreros con herbicida.

51
 ('11l)ezonal v c,ltigiiirerra:, es mu5, tlnlezas arbustivas (,omo el orore.
eJectivo el tnrt,artriento con glil'o- pzrlotal, algodt'rn de seda, cuji.
sirto (R.oundup;, al 1 cuando se e1,c:., se puecle usai. picloram ('Ior-
Llsan equipos cle aspersion <ton- don 101) o dicramha (Uanvel) am-
r,'encionales y lrl 3il', con aplica- bos al 1' , los cuales se traslocan
clolers espc,ciales dc. t.ubo con cor.- hasta lirs raic'ers prol'undas. Si es-
rlones. de aplictx'i6n manual o tos ai'bustos estin ntuy desarro-
nrontados al trac'tor. llarlos (,()n\ ipltH pr.er.iamente cor.-
tarlos y luego aplic,al la solucion
Cuanclo cs ne.cesario controlar herbicida a ]os rebrotes.

I
I

Administracion de herhicida sist6mico

con aplicador de tractor.

a'
f

Adnrinistraciirn dc hcrbicida sist6mico

('()n un apli<':rclrrr rnanual cn forma dc l. l'asptrluttt tiryutttnt
l. 2. l'asJtolu rtt f uscicululLott

32
 8 PIagas

A diferencia de otros sistemas medidas culhrrales o fisicas son

de producci6n agrfcola donde menos factibles, los problemas de
comirnmente las plagas limitan toxicidad y persistencia son me-
severamente los rendimientos y nores y la rentabilidad es alta, lo
la calidad de los productos, en que permite efectuar el control
los pastos su importancia depen- quimico sin muchas limitaciones.
de del tipo o formas de explota-
ci6n, la zona del pafs, la especie Por las circunstancias sefrala-
de pasto y, principalmente de las das, las plagas que afectan a los
condiciones ambientales de suelo pastos se le ha dado menos im-
y de precipitaci6n. portancia que a las que atacan
otros cultivos, salvo en los casos
En los potreros naturales de en que los pastos sirven de hospe-
explotaci6n extensiva no se les deros alternos o reservorios a las
presta mucha consideraci6n a las plagas que atacan a estos tltimos.
plagas, debido a que los pastos se
regeneran naturalmente, el 6rea A continuaci6n se describen
que dispone cada animal para ali- Ias plagas que mas frecuentemen-
mentarse es relativamente grande te causan dafros de consideraci6n
y la rentabilidad es baja. a las gramfneas y han ameritado
medidas de control, a nivel regio-
Los pastizales mejorados, de nal o nacional. Las mismas se
sistemas intensivos, de corte o ordenan por su importancia eco-
bajo riego, tienen una mayor ren- n6mica y por la superficie de cul-
tabilidad, lo que permite dedicar tivo afectada por ellas.
m6s atenci6n a los dafros que
causan las plagas y un mayor es- 1. CANDELILLA
fuerzo al control de las mismas.
Para ello se le da preferencia a las La candelilla o espumita,
medidas de control de tipo cultu- me6n de los pastos, chicharrita
ral, fisico o biol6gico, y menos negra, salivita, salivazo, etc., in-
al control quimico, debido a que cluye varias especies o subespe-
con 6ste se pueden presentar pro- cies que atacan un sin nfimero
blemas de residuos en la carne y de plantas cultivadas, como Ia
en la leche o de efecto t6xico cafla de azicar, arroz, mafz, sor-
directo sobre los animales. go, y numerosas especies de pas-
tos naturales o mejorados perte-
En los campos de producci6n necientes a Ias gramineas. En
de semilla, asexual o sexual, las Venezuela se reconocen 4 espe-

53
cies de importancia: la candelilla El ciclo de vida es semejante
de bandas amarillasl, cuyos adul- en todas las especies. Las hem-
tos son de colorpardoconbandas bras ponen huevos alargados y de
amarillas en el borde anterior de color blanco en el suelo, cerca de
las alas. Reviste mayor importan- los tallos o en las grietas y rafces
cia en el oriente del pais; la can- superficiales. Si la humedad es
delilla rayada de los pastos2, es la favorable, nacen las ninfas a los
de menor tamafro y los adultos pocos dias (5-15), y si la hume-
son de color pardo o negro, con dad es baja pueden perrnanecer
dos bandas oblfcuas de color ama- en reposo por varios meses. Las
rillo o anaranjado en cada ala, ninfas de color blanco-crema,
formando una V; la candelilla buscan un sitio para alimentarse
manchada de los potreros3, de e inmediatamente se cubren con
adultos color negro o pardo y una espuma o saliva de color blan-
dos bandas semicirculares, forma- quecino. Se alimentan de la savia
das por pequefras manchas circu- de las plantas, localizindose en el
Iares anaranjadas o rojizas. Es de cuello o en las rafces superficia-
mayor incidencia en el occidente les. Al cabo de 30 a 35 dias se
del pais, particularmente en los transforman en adultos de unos
Estados Trujillo y Zulia; y la can- 5-9 mm. El ciclo de vida comple-
delilla de la cafra de azicara, de to dura 2 meses, sucedi6ndose 3
adultos color negro o pardo y 6 4 generaciones por aflo en con-
dos bandas transversales amari- diciones normales de precipita-
llas o anaranjadas. Es la de m6s ci6n. En zonas de alta pluviosi-
amplia distribuci6n en el pais y dad se reproducen todo el aflo y
tiene un gran nrimero de sub- se producen de 5 a 6 generacio-
especies o variantes descritas. nes.

El daflo lo
causan tanto las
ninfas como los adultos al alimen-
tarse de Ia savia, la cual chuPan
e inyectan toxinas con la saliva,
particularmente los adultos. Al
comienzo de las lluvias se Pue-
den observar en los potreros man-
chas localizadas de plantas de
color amarillento, provocadas
por las ninfas de la primera gene-
raci6n. Cuando se transforman

l. Aeneolamia flauilatera (Urich) (Ho-

moptera, Cercopidae).
2. Aeneolamia reducta (Lallemand)
(Homoptera, Cercopidae ).
3. Aeneolamialepidior (Fowler) (Ho-
moptera, Cercopidae).
Adulto de la candelilla. 4, Aeneolamia uaria (F.)

54
en adultos se alimentan de las Control
hojas. En 6stas, inicialmente se
aprecian manchas irregulares de Las medidas culturales, sin-
color rojizo o pardo que se ex- cronizadas con el conocimiento
tienden paralelamente a la nerva- de la biologfa de la plaga en las
dura central, hasta secarlas. La regiones afectadas, son las m6s
planta adquiere un aspecto de efectivas y economicas para con-
quemado, de donde proviene trolar la candelilla.
el nombre de candelilla. El dafro La primera medida, sobre to-
aumenta a medida que avanza el do para el establecimiento de
periodo de lluvia, por lo cual es nuevos potreros en 6reas suscep-
muy importante controlar el Pri- tibles al ataque de candelilla, es
mer brote de salivitas y adultos, utilizar especies o cultivares tole-
para evitar su reproducci6n y el
rantes al insecto. Se ha observado
aumento de la poblaci6n en las que algunas Brachiarias como el
proximas generaciones. Si no se
alambre, B. dictyonero, la guinea
efectria el control a tiempo los
potreros se pueden secar comPle- comun y el capfn melao, son m6s
tolerantes a la plaga, y lapangola,
tamente.
el barrera, el tanner y el par6 son
m6s susceptibles al daflo causado
por los adultos de la candelilla.
Cuando se presenta en potre-
ros establecidos, Ias medidas de
ben dirigirse a modificar el am-
biente, haci6ndolo desfavorable a
la plaga, particularmente para
reducir la emergencia de la pri-
mera generaci6n de adultos. Esta
medida consiste en exponer las
ninfas y adultos a los rayos sola-
res, a lm que son muy suscepti-
bles. Para ello se someten los
potreros aI sobrepastoreo, no de-
jando crecer el pasto a m6s de
40-50 cm de altura y, en caso de
no tener suficientes animales, se
termina de cortar con una sbga-
dora rotativa. Cuando las infes-
taciones son muy altas, se puede
quemar el potrero a salidas de las
lluvias, tomando las precauciones
para evitar que el fuego se extien-
da a fincas o potreros vecinos.
Espuma o saliva blanquecina secretada
por las ninfas de la candelilla en la base En explotaciones intensivas
de los tallos. bajo riego o de producci6n de

55
 semillas, donde no es posible adultos al aplicarlos en aspersio-
mantener las plantas a baja altu- nes, pero su efecto puedeserlimi-
ra, se justifica el uso de produc- tado por la ausencia de humedad
tos qufmicos o biol6gicos para ambiental y por la raza del hongo.
controlar la plaga. Cuando se
usan insecticidas es necesario co-
nocer su efecto residual y t6xico 2. BACHAQUTTO DE LOS PASTOS
en los animales, o la presencia de
residuos en la carne y leche al Esta especier es de amplia dis-
tiempo de la comercializaci6n. tribuci6n en el pafs, pero, solo
Cuando se utilicen productos reviste importancia en los pasti-
quimicos lea la etiqueta para sa- zales del Estado Zulia, siendo la
ber el efecto residual, el tiempo guinea comfin Ia especie mas afec-
de espera despu6s del 0ltimo tra- tada.
tamiento y la dosis a usarse. EI bachaquito de los pastos
se diferencia del bachaco rojo,
Para obtener un buen control por proteger las entradas de nido
es necesario efectuar observacio- con una estructura tubular hecha
nes peri6dicas en los potreros al de palitos y por apilar Ia tierra
comienzo de las lluvias, a fin de proveniente de las excavaciones
detectar la presencia de ninfas y en forma semicircular. Los nidos
contr.olar la emergencia de adul- generalmente se encuentran en
tos de la primera generaci5n. Si las bases de las plantas, por lo
se observa una infestaci6n del que no son muy visibles. Las co-
70-15%o o m6s, es necesario el tra- lonias son poco numerosas y no
tamiento. Para el control de las poseen Ia casta de soldados. El
ninfas se recomiendan productos nfimero de bocas y Ia profundi-
granulados como el carbaril (Ce- dad de las camaras depende de la
bicid 5% G) o isoprocarb (Etrofo- edad del bachaquero y de Ia tex-
lan 5o/o G), a ruz6n de 20-25 kilos tura del suelo. Se han observado
por hect6rea. En caso de obser- potreros hasta con 1.000 bacha-
varse m6s de 3 adultos por cepa, queros por hect6rea.
se recomienda la aspersi6n con
los mismos productos, a raz6n de El dafro lo causan al cortar
1,5 y 1 kilos por ha, respectiva- lhs hojas, las cuales llevan al nido
mente, 6 1,5 litros de malation para utilizarlas en la cria de un
(Inithion 50E, Malathion 57), o hongo del cual se alimentan, y
1 litro de clorpirifos (Lorsban se intensifica en los meses de ve-
4E, Pirimex 48EC) por hectS.rea. rano. Al remover el suelo cerca
de las rafces, el pasto es mds sus-
En algunas 6reas.del pafs se ceptible a la sequfa y se le reduce
han utilizado experimentalmente la densidad, la persistencia y su
y con resultados contradictorios aceptaci6n por los animales.
insecticidas biol6gicos a base de
esporas del hongo Metamhizium
anisopliae (Metch) Sorakin. El l. Acromyrmex landolti (Forel) (Hi
hongo afecta a las ninfas y a los menoptera, Form icidae ).

56
 pocas horas, dejando solamente
la nervadura central de las hojas.
Todavfa no se sabe bien cuales
son las condiciones que indu-
cen a este comportamiento.
La hembra pone los huevos
de color blanquecino en masas de
100 a 300, cubiertos de pelos gri-
s6ceos, en cualquier superficie
o en el env6s de las hojas. Al
cabo de 3 a 5 dias se tornan
de color mas oscuro y nacen las
larvas. Al comienzo 6stas son de
color verdoso con bandas dorsa-
les oscuras y a medida que crecen
se tornan negras, con 3 lfneas lon-
gitudinales amarillentas con pun-
tos negros en el dorso y una ban-
da lateral ancha y ondulada del
mismo color. En la parte anterior
El bachaquito construye torres de pali'
tos en la boca de los nidos.'
de la cabeza poseen una raya en
forma de Y invertida. Completan
su ciclo en unos l5 a 20 dfas y
Control luego pupan en el suelo. Al cabo
de unos 10 dfas emergen los
Los irnicos productos en el adultos de color gris6ceos y de
mercado Para el control de bacha- unos 3 a 4 cm de mvergadura.
cos son los cebos envenenados a
base de aldrin (Tatucito, Bacha- El dano lo causan las larvas al
kil), Ios cuales son mas efectivos alimentarse del foilaje' Cuando
en los meses de verano. Las Par- nacen raspan la epidermis de las
celas experimentales o las dedi- hojas, las cuales presentan unas
cadas a producci6n de semillas se especies de ventanas irregulares
pueden espolvorear con diazinon transparentes. Al desarrollarse se
(Basudin 2,5P) o fention (LebaY- comen el follaje dejando s6lo la
cid 3P), a raz6n de 20-25 kilos nervadura principal. El ntimero
por hect6rea. puede ser tan grande y su voraci-
dad tal, que el ruido causado por
3. GUSANO BARREDOR las mandfbulas al comer se oye a
distancia. Al acab6rseles el ali-
Este insectol es el mismo co- mento se mueven por el suelo en
nocido como cogollero del mafz, busca de otros potreros. Los ata-
pero en su fase gregaria. Como su ques ocurren en los meses de
nombre Io indica, llega a tener
poblaciones tan altas que Puede 7. Spodoptera frugiperda (Smith)
destruir o barrer un Potrero en ( Lepidoptera, Noctuidae).

57
junio y julio, coincidiendo con la dos con aspersiones de 1 litro de
enhada de las lluvias, y s6lo en clorpirifos (Lorsban 4E) 6 L a1,5
ciertos y determinados afros. litros de metomil (Lannate, Nu-
Cuando las condiciones les son drfn) por hect6rea. Con los pro-
favorables pueden atacar ademis ductos biol6gicos sefralados no se
de los pastos, al mafz, sorgo y necesita tomar precauciones espe-
atroz, entre otros. ciales con el ganado, en cambio
con los qufmicos se debe observar
el tiempo que indica la etiqueta
para que el pasto tratado pueda
ser comido por el pnado.

4. GUSANo MEDIDoR DE Los

PASTOS.

El dafro causado por las lar-

vas y las 6pocas de aparici6n del
gusano medidor de los pastosr son
muy semejantes a los del gusano
banedor, Bajo ciertas condiciones
ambientales se pueden desarrollar
poblaciones muy grandes, capa-
ces de defoliar los potreros.

Las hembras ponen los hue-

vos en masas de 40 a 60 enlacara
inferior de las hojas, cerca de la
El gueano barredor devora el fcillaF de nervadura central. A los cinco
loe pastos. dfas emergen las pequeflas larvas
de color amarillento y cabeza
negra, las cuales raspan inicial-
Control mente Ia superficie de las hojas,
hasta que crecen lo suficiente y
Generalmente con un buen comienzan a trozarlas desde los
manejo de los potreros no es ne- bordes. Las larvas del medidor se
cesario tomar medidas de control. diferencian del barredor por la
En los pastos para la producci6n forma de caminar, estirando y en-
de semillas o parcelas de semille- cogiendo los exhemos y arquean-
ros se puede combatir con prG do la parte media, como si estu-
ductos biol6gicos o qufmicos. De vieran midiendo. En los ataques
los primeros se puede utilizar 0,5 iniciales las larvas son de color
a 0,75 kilos de Bacillusthuringien- amarillento con estrfas longitu-
sis (Dipel, Bactospeine, Thurici- dinales de color negro, anaranja-
de) mezclados con suficiente agua
para asperjar una hectarea. Tam- 1 Mocis latipes (Guene6) (Lepidop-
bi6n se obtienen buenos resulta- tera, Noctuidae).

58
do o gris, incluyendo la cabeza. Control
En su fase gregaria las larvas to'
man una tonalidad verde oscuro Se pueden utilizar las mismas
a negto. Al cabo de unos 20 dfas pricticas recomendadas para el
completan su ciclo y pupan sobre control del barredor.
la misma planta, enrollando las
hojas alredbdor del euerpo, a di- 5. CHINCHEDELAPANGOLA
ferencia del barredor que Io hace
en el suelo. Al cabo de unos 5 a La chinche de la pangolal , co-
10 dfas emergen los adultos, de mo su nombre lo indic4 ataca
color pardo o marr6n con bandas preferentemente al pasto pango-
transversales oscuras y un punto la, aunque otras especies como
negro en la base de las alas ante- estrella, tanner y par6 tambi6n
riores. son susceptibles a ella. Prefiere
suelos sueltos o arenosos, debuen
drenaje, con baja densidad de
plantas, que permitan la penetra-
ci6n de los rayos solares,

Los adultos colocan los hue-

vos cilfndricos debajo de lasuper-
ficie del suelo, cerca de las rafces
y cuello de las plantas. A los 10 a
15 dfas emergen las ninfas, ini-
cialmente de color rojo con una
banda clara en el t6rax. A medida
que se desarrollan se vuelven de'
color oscuro, siendo la (rltima
muda de color man6n oscuro con
una banda clara en el dorso del
abdomen. A los 30 a 40 dfas se
Gusano medidor de lc pastos. transforman en adultos, de 4 a 5
mm de largo, cuerpo de color
negto y alas blancas con dos man-
El dafro es causado porlaslar- chas negras en forma de X.
vas al alimentarse de las hojas. La
intensidad de los ataques varfa de Tanto las ninfas como los
afro a af,o, no conoci6ndose toda- adultos chupan la savia en la base
vfa cuiles son Ios factores que in- de los tallos y rafces, lo que cau-
ciden en su aparici6n. El compor- sa marchitez, amarillamiento y
tamiento de las larvas de movili- muchas veces la muerte de las
zarse de un campo a otro es muy plantas. El dafro en los potreros
semejante al barredor. Para cer- generalmente se presenta en for-
ciorarse que los ataques son cau-
sados por el medidor basta obser-
1. Blissus leucopterus (Say), Blissuc
var las pupas sobre los restos de insularb Barbel (Hemiptera, Ly gaei-
las plantas. dae).

59
ma de manchas o parchos, en las La hembra adulta es de color ro-
zonas altas o arenosas y con ma- jizo o prirpura, de forma globosa
yor intensidad en los meses de y llega a medir 3 mm de di6me-
verano. tro. Se reproducen asexualmente
y son viviparas, es decir, nacen
de huevos dentro de la madre.
56lo las ninfas del primer instar
son m6viles, hasta que encuentran
un lugar apropiado para fijarse. A
partir de allf comienzan a segre-
gar la cera a trav6s de un tubo
excretor en la parte superior del
cuerpo. Cada hembra es capaz de
procrear mis de 150 ninfas.

Las colonias formadas gene-

ralmente por pocos individuos,
se localizan en la base de los ta-
llos, rizomas y estolones, en las
vainas de las hojas, y en las rafces
Mancha de pasto tanner daiado porla
chinche de la pangola.
superficiales. Se alimentan de la
savia e inyectan saliva, lo que
causa amarillamiento, marchitez
y muerte de la planta, segfin la
Control susceptibilidad de la misma. Afec-
ta a las gramineas, tanto a los
Para el control de la chinche pastos naturales como a los mejo-
de la pangola se recomiendan me- rados, a las gramas y a las orna-
didas de tipo preventivo, como mentales. Los pastos m6s suscep-
evitar la siembra de especies sus- tibles, observados en Venezuela,
ceptibles y en suelos con condi- son el par6, la pangola y princi-
ciones favorables al desarrollo de palmente el rhodes.
este insecto. Mantener los potre-
ros con buena densidad de plan- Control
tas y, de ser factible, regar en la
6poca crftica de humedad. El control cultural de este in-
secto es dificil por su adaptaci6n
6. ESCAMA HARINoSA DEL a las condiciones hrimedal y 6ri-
CUELLO DE LOS PASTOS, das. El control biol6gico, por me-
dio de par6sitos2, ha dado buenos
Esta escamal se diferencia de resultados en los pafses donde se
las otras de la familia, por no pre- han introducido.
servar las patas despu6s de la pri-
mera muda, y, por lo tanto, la 1. Neodusmetia sangwani (Rao) (Hy-
locomoci6n durante el ciclo de menoptera, Encyrtidae ).
vida. Se cubren con una capa de 2. Antonina graminis (Maskell) (Ho-
cera fibrosa de color blanquecino. moptera, Pseudococcidae).

60
 Produccion de pastos para
9 pastoreo

Una vez establecido un pasto costos soh reducidos debido a las

adaptado al clirna y al suelo de la escasas inversiones en divisiones
finca, y apropiado para el pasto' de potreros y en las otras instala-
reo, es necesario que se manejen, ciones necesarias.
tanto a 6ste como a los animales
que hacen uso de 61, de manera Algunas veces se obtienen ga-
que se pueda obtener una alta nancias diarias de peso por animal
producci6n y calidad de forraje Y mayores que en otros m6todos,
una eficiente producci6n animal debido a que el ganado al selec-
por superficie, sin deteriorar la cionar las plantas, tiene un ma-
persistencia del pasto. yor y mejor consumo de pasto.
Sin embargo, la producci6n por
Para ello es necesario consi- unidad de superficie es menor, ya
derar los m6todos de pastoreo y que se pueden mantener un redu-
las caracterfsticas de los potreros; cido nrimero de animales, por lo
la intensidad de uso de losPastos; que resulta ineficiente.
la carga animal y la presi6n de
pastoreo; las pr6cticas culturales 7.2 Pastoreo rotativo
necesarias para la producci6n del
pasto; y las caracterfsticas del Consiste en dividir el 6rea de
animal. pastos en potreros relativamente
pequeflos y de superficie similar,
donde los animales se trasladan
de uno a otro sucesivamente, en
1. METoDos DEPASToREO la medida que consumen el pasto
sin deteriorarlo. Los animale" re-
1.1 Pastoreo contfnuo gresan al mismo potrero despu6s
que el pasto se ha recuperado
Consiste en 6reas de gran ta- convenientemente.
mafro donde se mantienen indefi-
nidamente un nfmero relativa- Este m6todo de producci6n
mente pequefro de animales, es de pasto es adecuado cuando el
decir, con una carga animal baja, objetivo principal es la produc-
hasta que consumen todo el pasto ci6n por hect6rea, m6s que la in-
disponible. Este m6todo es co- dividual por animal, en fincas
mfin en los sistemas de produc- donde la producci6n est6 condi
ci6n extensiva, con especies natu- cionada a la disponibilidad de
rales y donde la disponibilidad de pastos y se requiere de mayor
tierra es abundante y barata. Los carga animal.

61
 Potreroe relativamente pequefloe y de igral tamafio pam el pastoreo rotativo.

Para que la cantidad y cali- cen que los diversos potreros se

dad de los pastos sea homog6nea, recuperen desuniformemente, lo
los suelos y la humedad en los di- que determina que el tamaflo de
ferentes potreros deben ser tam- ellos no sea igual. Es com(rn en
bi6n uniformes, por lo que es zonas de clima estacional y pro-
posible en zonas de srficiente hu- ducci6n semi-intensiva con cargas
medad durante todo el ar1o, o bajo intermedias.
riego durante los perfodos defrci-
tarios, o en las 6pocas de humedad 1.4 Otros tipos de pastoreo
adecuada en los climas estaciona-
les. Hay otros tipos de pastoreo
que responden mis bien a estra-
1.3 Pastoreo alterno tegias en el manejo de los potre-
ros o de los animales, a frn de
Es una modalidad en que los aprovechar mejor los pastos dis-
animales se rotan en los potreros ponibles. Entre 6stos, el pastoreo
de acuerdo a las condiciones que estacional, que se rcaliza en un
presenten los pastos en cada opor- irea durante un perfodo prolon-
tunidad. Este sistema se suele gado del aio, como por ejemplo
practicar en fincas donde las va- el de los esteros llaneros durante
riaciones de suelo y humedad ha- la estaci6n seca.

62
 El pastoreo diferido, quecon- cuado, para obtener un eficiente
siste en dejar un 6rea de uno o aprovechamiento del Pasto,. sin
m6s potreros sin pastorear al final afectar su persistencia, El nirme-
de la 6poca de lluvias, para que ro y el tamaflo de los Potreros
sea consumido luego en la esta- dependen del sistema de Produc-
ci6n seca como "heno en Pie", ci6n.
evitando con ello el deterioro de
los otros pastizales en esta 6poca. A medida que el sistema se
hace m6s intensivo el tamafro de
El pastoreo controlado es el los potreros es m6s pequeflo,
que se efectria para restringir el mientras que el nirmero dePende
tiempo de consumo de pasto Por del tiempo de descanso que nece-
animal. Se justifica en el pastoreo sita el pasto, del perfodo de ocu-
de leguminosas puras, donde el paci6n por potrero y de la moda-
consumo excesivo puede originar lidad de pastoreo rotativo, o sea'
trastornos de salud en el animal. el nfmero de lotes de animales
Igualmente, cuando se quieren en los cuales se subdivide el reba-
proteger potreros en 6pocas crfti- flo, para igual cantidad de Potre-
cas de crecimiento, se Puede re- ros. Esto da lugar a tantos Potre-
currir a un menor tiempo de uso. ros bajo pastoreo simulfineo co-
En este mismo se incluYe el Pas- mo lotes de animales existen.
toreo de los llamados'lunteros"
y "seguidores", en el cual los Pri- El nfmero de potreros en ge-
meros, formados por los anima- neral se puede determinar con Ia
les de mayor requerimiento nutri- siguiente f6rmula:
tivo, como las vacas en Produc- No. Dotreros - @+
ci6n, inician el pastoreo de cada Dias cle ocuoaci6n Potrero
potrero de la rotaci6n y con ello + Nlmero de Potrergs con
aprovechan las partes del pasto pastoreo simult5nao.
de mejor calidad (hojas) en Pe-
rfodos cortos. Luego 6stos salen, Por ejemplo: pasto estrella con
y entran los "seguidores", consti- 22 dias de descanso Y 2 dfas de
tuidos por animales de menor ocupaci6n en cada potrero Y un
requerimiento nutritivo, como solo rebafro de pastoreo (vacas de
vacas escoteras, novillas, mautas, ordeflo * vacas escoteras, etc.).
etc., los cuales terminan de pas-
torear el potrero, que para enton- No,potreros:i+r=rz
ces tiene mayor proporci6n de
tallos (figura 1). De manera similar, pero sub-
dividiendo el rebafro en: uno con
las vacas en producci6n y otro
2. NUMERO Y TAMANO DE LOS
con las vacas escoteras, bajo el
m6todo de punteros y seguido-
POTREROS.

res. El nirmero de potreros es:

En el pastoreo del ganado es
necesario tener un nfmero sufi- No. Potreros =2-L+2=13
ciente de potreros de tamafro ade- 2

63
 Figura 1

PASTOREO ROTATIVO

CALLEJON

Potrero Fecha Fecha Dias de Rebaf,o en Pastoreo

No. Entrada Sdida Pastoreo
1 0u01 03/01 2 Vacas en producci6n
1 03/01 0{i/01 2 Vacas escoteras
2 03/01 05/01 2 Vacae en producci6n
2 06/01 o7107 2 Vacas escoteras
I o6/or 071o1 2 Vacas en producci6n
I oT loL 09/01 2 Vacas escoteras
4 oT lol 09/01 2 Vacas en produeci6n
09/01 1U01 2 Vacas escoteras

L2 23101 25101 2 Vacas en producci6n

t2 26l0r 27lot 2 Vacae escoterag
01 26lOL 27lgt 2 Vacas en producci6n
01 27lOL 29107 2 Vacae eccoteras

64
 El area de los potreros depen- Las p6rdidas se refieren al pas-
de del ntmero de animales por to afectado por las deyecciones
lote de pastoreo; de la carga ani (bosta y odna) y el pisoteo de los
mal; del consumo promedio Por animales, las cuales son mayores
animaVdia (estimado en un 10o/ode en pastos macollosos como el
su peso vivo en base a materia ver- guinea y el sabanero que en los
de o de 3 % en base a materia seca); rastreros como el estrella y las
de las p6rdidas por rechazo y pi- brachiarias.
soteo de los animales en el lapso
de pastoreo, estimados entre un El rendimiento del pasto se
15-30% del consumo animal; y puede estimar por muestreos al
del rendimiento del pasto Por azar de la producci6n, en varios
hectirea. La superficie de los Po- sitios del potrero. Para ello se usa
treros se puede calcular con la una superficie de 1 m2, delimita-
f6rmula siguiente: da por un marco de 1 x 1 metro,
AP (ha) = del cual se pesa el pasto cortado a
NA (No.) x CA (k9) x DP (dias) * p (Xs) la altura residual de recuperaci6n.
RP (kslha)
Estas determinaciones conviene
hacerlas en las 6pocas de mayor
AP: Area por potrero (ha) contraste de la producci6n.
NA= N0mero de animales
CA= Consumo por animal (kglanldia) Ejemplo: se tienen 50 vacas
DP= Dfas de pastoreo en producci6n con un consumo
P- Pdrdidas 1%del consumo totall promedio de 40 kg (10% del peso
RP= Rendimlento del pasto (kglha) vivo) diario de pasto verde, por
Figura 2
!Ntclo FINAL

PERDIDAS loolo

coNsJMo 6570

RESIDUAL 2570

PASTO DISPONIBLE
65
un perfodo de pastoreo de 2 dias, treros y del manejo de los anima-
para un total de consumo de les que los usan, a fin de evaluar
4.000 kg (50x40x2), un m6ximo peri6dicamente el estado en que
de p6rdidas del 30% sobre el con- se encuentran y el rendimiento
sumo total, es decir, de 1.200 kg obtenido en los mismos.
(4.000 x 0,30) y un rendimiento
del pasto de 7.000 kg/ha de fo- En estos registros, conviene
rraje verde. anotar las actividades que se efec-
AP= tfian para producir el pasto: ferti-
50x40x2+ 7.2OO
lizaci6n, control de malezas y
7.O00
: 0,7428 na = 7.428 m2 plagas, y resiembras. En la utili-
zaci6n se registran las fechas de
entrada y salida del ganado en los
Cada potrero debe tener una potreros, el n(rmero de animales
superficie aproximada de 3i4 de que los pastorean, la altura y
hect6rea para las condiciones pre-
establecidas. Los cS.lculos se pue-
condici6n del pasto despu6s de
usados. Por 0ltimo, es recomen-
den hacer igualmente en base a dable evaluar la producci6n de
materia seca, con una estimaci6n los potreros, al menos en las 6po-
de de humedad del pasto y
75o/o
cas del afro de condiciones m6s
un consumo de 3% del peso vivo.
contrastadas. Ello se puede reali-
zar en base aI rendimiento, cali-
Es conveniente que los potre-
dad y cobertura del pasto, y de
ros tengan forma cuadrada o rec- la producci6n de los animales en
tangular. Para calcular el ancho leche o carne. En la p6g. 67 se
en metros, el 6rea que debe tener muestran los tipos de planillas
el potrero se divide por el doble para los registros sefralados.
del nrimero de unidades anima-
les, y para el largo se divide el
6rea del potrero entre el ancho En el manejo de los potreros
es importante saber cu6ndo y du-
determinado.
rante cu6nto tiempo se deben pas-
En el ejemplo ser6
torear, la altura conveniente de
corte y el lapso que necesita en-
7.428 tre los pastoreos sucesivos.
Ancho (m) = 74,28 m
2x50

7.428
3.1 Cu6ndo pastorear
Largo (m) = 10O m
74,28 El pastoreo se debe iniciar
cuando el pasto haya alcanzado
un desarrollo con un alto rendi-
3. CoNTRoL DE Los miento de materia verde y cali-
POTREROS. dad. Ello depende de las condi-
ciones edafoclim6ticas y de las
Es importante que se lleve un atenciones agron6micas conque
registro de las pr6rcticas agron6- se desarrollan las plantas, asf co-
mica.s que se realizan en los po- mo tambi6n del tipo de pasto,

66
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61
 Generalmente los mejores ren- estado se hacen m6s fibrosos, de
dimientos y calidad se obtienen urla menor proporci6n de hojas
cuando el pasto est6 en la etapa respecto a los tallos, y el conteni-
de prefloraci6n. Despu6s de este do relativo de protefna es menor.

Los pastos se deben pastorear cuando se hayan recuperado, con un alto rendi-
miento y una adecuada relaci6n hoja/tallo.

3.2 Duraci6n del pastoreo un lapso no mayor de 4 dfas, de-

pendiendo del tamafro y n(rmero
El lapso de pastoreo debe per- de 6stos, dentro de las posibilida-
mitir un miximo consumo de pas- des del sistema de explotaci6n.
to, hasta que quede de una altura
adecuada para que no se deterio- 3.3 Perfodo de descanso
re y se pueda recuperar vigorosa- del pasto.
mente durante el perfodo de des-
canso. El periodo de descanso es el
tiempo que necesitan los pastos
En el tiempo de pastoreo in- para recuperar su desarrollo hasta
fluye la selectividad del ganado estar en condiciones de ser pasto-
bovino, principalmente el leche- reados de nuevo.
ro, el cual prefiere consumir las
hojas, por lo que conviene limitar Este perfodo en cada regi6n
su permanencia en los potreros a depende de la especie de pasto,

68
de la intensidad de manejo Y de ser pastoreadas a Poca altura, sin
la 6poca del aflo. Durante eI Pe- detrimento de su recuperaci6n.
rfodo de lluvias el crecimiento de
los pastos es mayor, Por lo que el 4. CARGA ANIMAL Y PRESION
descanso y la altura final de Pas- DE PASTOREO.
toreo pueden ser menores que en
la temporada de sequia. Sin em- La carga animal (CA) es la
bargo, al final de las lluvias es cantidad de animales que pasto-
recomendable dejar una mayor rean una determinada superficie.
altura final de pastoreo, para que C-*neralmente se expresa en unida-
el pasto tenga una mejor estruc- des animal por hectitea (UA/ha).
tura en el periodo seco y quede Una unidad animal equivale a un
en mejores condiciones para eI animal adulto, de 400 a 450 kg
rebrote al inicio de las lluvias. de peso vivo. Lacarga animal pue-
de ser instant6nea, real o poten-
La mayorfa de los Pastos que cial e, igualmente, puede ser fija
crecen con buena humedad nece- o variable.
sitan para recuperarse entre 21
dfas, como el estrella, y 28 dfas, cA = uA/ha
como el alem6n; mientras que en
condiciones subh0medas, necesi- La carga animal se puede cal-
tan entre 28 y 35 dias aproxima- cular con la siguiente f6rmula:
damente.
PTV (k9) x OP (No.)
CAR (UA/ha)
3.4 Altura residual del pasto uA ( (k9) x AP (ha) x PTP (No.)

Las especies que forman ma-

collas como guineay andropogon, CAR = CarqE anlmal real (UA/ha)
los puntos de crecimiento Y los PVT = Peso vlvo total de los anlmales (kg)
6rganos de reserva se encuentran DP,- Dias de pastoreo (No.)
por encima de la base de las plan- UA= Peso de una unidad (400-450 k9).
tas y su recuperaci6n depende AP= Area promedio de los potreros (ha)
principalmente del follaje que les
PTP = Perjodo total de pastoreo (No,)
queda despu6s que se pastorea,
= Dias de descanso + Dfas de pas-
por lo que se debe evitar que los t or6o.
animales las consuman totalmen-
te, principalmente si hay o se
aproxima una deficiencia de hu- La presi6n de pastoreo (PP)
medad. es la relaci6n que existe entre la
En las especies que emiten cantidad de animales y de pasto,
estolones y rizomas, como el ba- es decir, los kilogramos de peso
rrera, el alambre y las brachiarias, vivo por cada kilogramo de mate-
los puntos de crecimiento y los ria seca de pasto. Ello permite
6rganos de reserva se encuentran ajustar el ntmero de animales
en la base de las plantas, a ras del que se pueden mantener con la
suelo, lo que permite que puedan cantidad de pasto disponible. La

69
presi6n de pastoreo se estima con Ejemplo: si se tienen anima-
la f6rmula siguiente: les con peso vivo promedio de 400
PP=PVxDP kg y
se les ofrece diariamente
PO 4o/ode su peso en materia seca de
pasto, o sea 16 kg pcr dfa, la pre-
PP = Pr6l6n d€ p.storeo (k9 Pvlkg MS/
dfa). si6n & pastoreo es:
PV = Peso vlvo promedlo por anlmal (kg)
4oo
DP = Ntmero do dias de p.storoo (No.)
PP = l5 = 25 kg dc peio anlmat/kg materla
3.cudh
PO = Pasto ofrecldoon mrterla seca (MS),
! cad. anlmat por dla (kg).

Loa potreroe bien mantenidc permiten rustentar un mayor ndmero de anima.

lel por hectireas.

70
 t0 Produccion de pastos de corte
Los pastos de corte son aque- calidad al no permitir la selec-
llos que se cultivan sin ser Pasto- ci6n por el animal, como sucede
reados por animales Y Peri6dica- cuando se pastorea.
mente se cosechan Para suminis-
trS.rselos al ganado, fuera del irea Para obtener una Producci6n
donde se producen. forrajera de buena calidad Y ren-
dimiento con los pastos de corte,
Se establecen en los sistemas es indispensable que se desarro-
de producci6n intensiva de came llen bajo eficientes pricticas cul-
o leche como una fuente econ6- turales, desde la preparaci6n del
mica de forraje fresco o transfor- terreno hasta la cosecha.
mado en heno o silaje, de alta ca-
lidad alimentaria Para los bovi- Entre 6stas, las de riego Y fer-
nos. tilizaci6n suelen ser de gran signi-
ficaci6n. El suministro de agua
1. MANEJO DELPASTO para satisfacer la demanda del
pasto durante los periodos defi-
Cuando se produden los Pas- citarios es indispensable Para la
tos de corte bajo 'tondiciones producci6n permanente Y unifor'
apropiadas de manejo, tienen las me a trav6s de todo el ano. Si el
siguientes ventajas: Permiten un riego es por inundaci6n debe Per-
suministro regular Y Permanente mitir el uso de las m6quinas cor-
de forraje; un mayor rendimiento tadoras, de manera que el terreno
por unidad de suPerficie, Por lo debe ser nivelado, drenado, Y de
que se pueden mantener un ma- dimensiones ajustadas a las nece-
yor ntmero de animales;una aPli sidades de corte diario o al tama-
iaci6n oportuna de las Pr6cticas fro de los equipos que se usa;
agron6micas necesarias, como mientras que si es de asPersi6n,
riego, fertilizaci6n, control de es necesario sincronizar la deman-
malezas y plagas, etc.; los Pastos da diaria de forraje al movimiento
se recuperan mas fdcilmente Y de los aspenores, frecuencia de
pueden dar un mayor ntmero de riego, etc.
cosechas al arlo.
La fertilizaci6n debe estar
Por el contrario, el corte dia- ajustada al nivel de fertilidad del
rio exige una atenci6n esmerada suelo y a las exigencias del pasto,
de los pastos y el uso de maqui- con el prop6sito de aplicar los
narias, equipos e instalaciones, asf abonos en las cantidades, f6rmu-
como del personal entrenado. El las y 6pocas m6s adecuadas y
forraje que se obtiene es de menor econ6micas. Generalmente, da

7L
 buenos resultados la adici6n de que condicionan su recuperaci6n.
f6rmulas completas unavez al afro
y aplicaciones fraccionadas de ni- 2, COSECHA
tr6geno despu6s de cada uno o
varios cortes del pasto. Generalmente estos pastos se
cortan mec6nicamente, mediante
Los intervalos entre los cor- cortadoras-repicadoras. Estas los
tes varfan con la especie de pasto trozan en tamaflos de 2 a 5 cm
y con las pr6cticas de manejo a de longitud, con lo cual tienen
que ha estado sometido. Cuando una mejor aceptaci6n y digestibi-
los pastos estdn tiernos, poco lig- lidad por los animales. Estas m6-
nificados y con abundantes hojas, quinas una vez que han cortado
son m6s ricos en protefna cruda el pasto, lo elevan a una carreta
y de mejor digestibilidad, sin em- o remolque enganchado detr6s,
bargo, el rendimiento suele ser mediante una corriente de aire a
menor que cuando est6n m5s de- trav6s de un ducto.
sarrollados. La edad conveniente
de efectuar los cortes es cuando Es recomendable no hacer los
tenga un buen rendimiento y ca- cortes muy a ras del suelo, sino a
lidad, sin provocar trastornos en unos 5 cm del mismo y que sea
el consumo de los animales y en nftido, sin desgarraduras, a fin de
la persistencia del pasto. La re- que el pasto se recupere r6pida-
ducci6n de los rendimientos con mente. Para ello las cuchillas o
los cortes frecuentes depende del herramientas de corte deben es-
tipo de pasto y de los factores tar bien afiladas.

Corte, repique y transporte de pasto para su consumo fresco.

72
3. coNsuMo Panami, Uganda, Cubano y los
Taiwan 127,144,146 y 148.
Para estimar el nfimero de ani-
males que se Pueden mantener La calidad del pasto dePende
con el pasto que se cosecha a una mucho de la edad de corte, debi-
frecuencia determinada, es nece- do a que los tallos se lignifican
sario saber el rendimiento del mis- r6pidamente, son de bajo conte-
mo. Este se prede medir Pesando nido de protefnas y & baja diges-
la cosecha de pequeflas 6reas del tibilidad, comparados con las
pastizal al tiempo de corte. hojas. Por ello se debe cosechar
cuado tenga un adecuado balance
El consumo de forraje de ca- entre la producci6n y la calidad.
da animal depende de su tamafro
y capacidad de producci6n, Pero El pasto elefante, cultivar
se puede establecer un Promedio Taiwan 148, puede rendir, con
diario equivalente al 10% del Peso riego y ferbilizado, hasta 40 tone-
vivo, m6s las p6rdidas que siem' ladas de materia verde por hect6-
pre ocurren, de aproximadamen- rea y por corte, con 8,5% de Pro-
te \Yo. Conociendo la demanda teina cruda, cortado con una
necesaria y la producci6n del Pas- frecuencia de 40 a 45 dfas.
to se puede calcular el 6rea del
pastizal que se necesita cosechar El pasto aelm6n aunque su
diariamente. uso m6s comfin es para pastoreo,
tambi6n es utilizable como forraje
El forraje verde lo deben con- fresco y conservado. Se Pueden
sumir los animales el mismo dfa obtener con riego y ferbilizaci6n,
que se corta, antes que se gene- entre 20 y 30 toneladas de mate-
ren temperaturas de fermenta- ria seca por hectarea, en 5 a 7
ci6n. Con ello, no se necesita al- corbes, y con 8 a15% de Protefna
macenarlos. cmda.

El sorgo se considera como

4. ESPECIES DE PASTOS DE un forraje de emergencia. Entre
CORTE. los cultivares de 6ste se encuen-
tran el Grazer, con el cual se puede
Hay muchas esPecies Y culti- obtener hasta 5 cortes; el prime-
vares que se utilizan como Pastos ro a los 60 dfas con rendimiento
de corte y que se adaptan a las hasta de 45 toneladas por hect6-
variables condiciones del suelo Y rea y con 10% de protefnas, y
clima. Las mis comunes para ello 25 toneladas en el 5' corte, con
en Venezuela son: el elefante, el 5o/o de protefnas. Igualmente, con
alemin y el sorgo. Del pasto ele- el cultivar Stampede y Yucat6n
fante existen numeros cultivares se pueden obtener hasta 3 y 2
como Merker, Napier, Mineiro, cortes respectivamente.

73
 El elefantc es uno de loe pastos m6s usados para el corte.

74
 fl Conservacion de forrajes

La Produccion de Pastos en EI suministro contfnuo de fo-

Venezuela durante el afro es de- rraje durante todo el aflo, en ade-
suniforme. En el Periodo de llu- cuada cantidad Y calidad Para eI
vias generalmente haY abundancia mantenimiento Y Producci6n ga-
y, por el contrario, en la 6Poca nadera, se puede Iograr regando
seca la falta de humedad detiene los potreros durante la 6Poca de
el crecimiento de los mismos Y sequia o conservando los forrajes
provoca escasez. Esta insuficien' producidos en exceso en las 6Po-
cia de alimentos causa en los ani- ias de abundancia, mediante el
males p6rdidas de Peso, retraso ensilaje y la henificaci6n' Para
del deiarrollo Y disminuci6n de usarlos en los Perfodos de defi-
la producci6n de came Y leche. ciencias.

'+ ,,
"-:1-j;

El silaje sirve para alimentar a los animales durante los perfodos de escasez de
pastos en los potreros.

75
 1. ENSILAJE [.as temperaturas de fermen_
tacion entre 320 y 40oC son las
El ensilaje es un m6todo de m6s favorables para el desarrollo
almacenamiento del pasto fresco, de las bacterias que producen el
el cual se somete a un proceso de 6cido l6ctico. EI mateiial a ensilar
fermentaci6n en ausencia de aire. debe tener de 60-70% de humedad,
El pasto preservado tiene un va- con un 6ptimo de 6b%. Si est6
lor nutritivo que varia muy poco m6s hfmedo pueden haber p6rdi-
respecto al original. das de nutrimentos por drenaje y
pobre fermentaci6n, originando
1.1 un silaje excesivamente icido y
Proceso de fermentaci6n
!e poca aceptaci6n por el ganadd.
Por el contrario, cuindo eit6 m6s
El ensilaje consiste en el alma- seco se dificulta la compactaci6n
cenar el forraje en ausencia de para excluir el aire y se desarro_
aire, el cual se expulsa al compri- llan.temperaturas muy altas, pro
mir el material. Al principio, el duciendo un silaje con proteinas
oxfgeno existente p,ermite que poco digestibles.
continfen respirando las c6lulas
vegetales y que se reproduzcan y
Igualmente, la cantidad de
actrien las bacteriai aer6bicas. carbohidratos en d material debe
Estas consumen carbohidratos y
ser adecuado para que las bacte_
se produce anhfdrido carb6nico,
rias se desarrollen r6pidamente y
agga y calor. Cuando se agota el produzcan los icidos ac6tico y
oxfgeno, cesa la respiraci6n y se l6ctico, con lo cual se acidifica el
mueren las c6lulas de las plantas. medio a pH 6ptimos de B,g a4,2.
Luego comienzan a multiplicane A estos grados de acidez s" infri_
las bacterias anaer6bicai, eu€ be Ia acci6n perjudicial de
transforman los carbohidratos las
bacterias que forman drcido butf_
disponibles en 6cidos, inicialmen- rico y otros productos indeseables
te ac6tico y posteriormente lic- por descomposici6n de las
tico. pro_
tetnas-
El material se acidifica hasta Cuando se ensilan gramfneas
un grado de pH de 4 o menos, c-oTo_ guinea, elefante, survenola,
en el cual se detiene la acci6n de de bajo contenido de carbohidra-
las bacterias. Si por alguna raz6n tos, conviene afladirlos. para ello
el pH no baja a este grado, se ge- se puede usar melaza, a raz6n de
nera una nueva fermentaci6n, con 15 a 30 kg portonelada, de acuer-
la formaci6n de 6cido butfrico, do a la especie y d estado vegeta-
el cual produce un silaje de baja tivo del pasto. Fsta se mezcla con
calidad. Una vez que ha finalizado agua en proporci6n de 1 parte de
este proceso, en un lapso aproxi- melaza por 2 partes de agua. Tam-
mado de tres semanas, el material bi6n se puede utilizar harina o
se conserva por mucho tiempo si granos de maiz y sorgo, en dosis
se mantiene herm6tico para que de 50 a 100 kg por tonelada de
no le entre aire, ensilaje.

76
 Forrajes como mafz Y sorgo 7.4 fipos de Silos
no requieren aditivos para el ensi-
lado si se cosechan oPortunamen- Las estruchrras necesanas Pa-
te: el sorgo al comenzar a esPigar ra ensilar son de muY diversos
y el mafz con los granos de las tipos, formas y tamaflos, sobre la
mazorcas en estado lechoso. superficie del suelo o enterrados
total o parcialmente. Se constru-
1.2 Producto ensilado yen de materiales muY variados
como bloques, cemento, madera,
El material aProPiadamente liminas metilicas, etc. Otros tipos
ensilado tiene un color verde p6li- se encuentran disponibles Para
'ser instalados en la finca.
do a amarillo, un olor agradable
a vinagre, un fuerte sabor dcido
y una consibtencia firme.
7.4.L De Trinchera
Cuando Ia fermentaci6n no
ha sido adecuada, el ensilaje se Consiste en dos paredes de
torna de color verde-Pardo, de contenci6n paralelas, de longitud
olor desagradable, insfPido Y de y separaci6n apropiadas para al-
consistencia pastosa. macenar la cantidad necesaria de
forraje y que se pueda llenar r6pi-
1.3 Pastos ensilables damente en la misma operaci6n.
Estas paredes pueden ser Perna-
Los pastos m6s aProPiados Pa- nentes, de bloques y concreto, o
ra ensilar son los que Producen m6viles, como por ejemplo de
abundante follaje, una adecuada madera, l6minas met6licas, etc,
relaci6n hoja/tallo y alto volumen A su vez, pueden ser sobre la su-
de producci6n. perficie del suelo o en una exca-
vaci6n en el terreno.
Comtnmente se usan diversas
gramineas, como maiz, sorgo fo- Entre los silos en trincheras,
rrajero, grinea, elefante y surve- el m6s comrin por lo f6crl de ha-
nola, las cuales difieren en rendi- cer y por su bajo costo, es el de-
miento y valor nutritivo, especial- nominado Bunker. Este se cons-
mente en el contenido de protef- truye sobre lasuperficie del suelo,
na cruda y digestibilidad de la instalando dos paredes separadas
materia seca. La calidad del ensi- entre 8 a 10 m, de 24 a30 mde
laje, adem6s de estas variaciones, largo y una altura de 1,5 m. Las
depende de las condiciones del paredes se pueden hacer en sec-
cultivo y de la edad de corte, que ciones m6viles de 4 m cada una,
generalmente debe ser en la etapa con una malla de alambre sujeta
de prefloraci6n. Igualmente se por listones separados horizontal-
pueden ensilar leguminosas forra- mente a 50 cm y otros verticales
jeras para mejorar la calidad de distanciados entre 1 y 1,5 m. B-
los silajes en mezclas con gramf- tas secciones de pared se colocan
neas. y se sujetan a estantillos firme-

77
 mente enterrados y reforzados este llenando el silo. Igualmente,
con pies de amigo, para que la como paredes se pueden usar
pared soporte el peso y la presi6n otros materiales como ldminas de
de la masa compactada cuando se zinc, tablas, etc.
Figura 3

SILO BUilTER
PAREDES PORTATILES

ESTANTI LLO

PAREO PORTANL

PIE DE AMIGO

SILAJE

..ri{i

VISTA FROT{TAL

0Om

r,oo 00 r,00 l, o0

LISTONES MALLA DE

d
)

I o

o
o

VISTA LATERAL

78
 Figura 4
PAREDES O€ TIERRA ilATERIAL ENSILADO N IVEL O€L

'J \i.'

./.
/:

DRE NAJE
3!IO TRITICHERA SUBTENRANEO

Una vez levantadas las Paredes sorgo). La compactaci6n se Pue-

se puede llenar el silo. El Pasto de realizar recorriendo un tractor
cosechado y picado, se distribuYe sobre cada una de las caPas. Una
uniformemente dentro del silo, vez que el silo esti lleno, se desar-
en capas de 20 a 30 cm degrosor, man-las paredes de sustentaci6n
las que se apisonan o comPactan. y se cubre el volumen con una
Si es necesario, sobre 6stas se pieza de polietileno, de manera
esparce el aditivo (melaza, maiz, de que quede herm6tico.

El pasto picado se distribuye en cap88 dentro del silo y 8e compacta con el

tractor.

79
 El forraje ensilado se cubre con una pieza de polietileno, de manera que que.
de herm6tico.

Para evitar la entrada de aire una capacidad de 288 metros

y de agua, se debe entenar y api- c0bicos, que sirven para almace-
sonar los bordes de la cubierta nar entre 150 y 200 toneladas de
alrededor del silo y colocar sobre silaje, dependiendo de la densi-
la misma algunos objetos pesados, dad, grado de humedad y com-
como cauchos de desecho, a fin pactaci6n del pasto.
de asegurarla y que no queden
espacios entre ella y la masa ensi- 1.4.2 De Tores
lada. Igualmente, conviene hacer
una zanja alrededor del silo para Son construcciones verticales
evitar las posibles filtraciones de permanentes, en forma de torres
agua. cilfndricas, hechas de l6minas de
metal o de concreto. Actualmen-
Las dimensiones del silo de- te existen de l6minas de acero
pende de la cantidad de forraje a revestidas interiormente de vidrio
almacenar y de la velocidad de la que los hace totalmente imper-
operaci6n, de modo de llenarlo meables. Se llenan por la parte
lo m6s r6pido posible. Comrin- superior de la estructura median-
mente se usan silos con dimensio- te un ducto por donde circula
nes de 24 m de largo, 8 m de an- una corriente de aire. La compac-
cho y 1.,5 m de alto, lo cual da taci6n se realiza mediante dispo-

80
sitivos especiales y la descarga se 1.4.3 De bolsas plasticas
efectria a trav6s de puertas ubica-
das a diferentes alturas, las cuales Uno de ellos consiste en lleqar
se comunican con un tubo exte- y compactar el material cosecha-
rior por donde cae el silaje. do dentro de un "silo-bolsa" de
polietileno, en forma de tirnel,
Estos silos no son muy usa- mediante una m6quina, la cual
dos en el pafs, debido principal- una vez lleno el silo lo sella. Estos
mente al costo, a que necesitan un silos quedan en el campo, y para
funcionamiento y mantenimiento usar el silaje se le pueden acoplar
especializadosy mas complejos, unas puertas especiales que sirven
y a la escutszr diponibilidad de para que el ganado pueda comer
repuestos. directamente el material almace-
nado en el interior de Ia bolsa.

Silo en bolsas pl6sticas

En este tipo de silo, aunque to para ser consumido por los

no ha sido evaluado econ6mica- animales a partir de 25 a 30 dfas
mente, se puede producir un ex- despu6s de haber sido ensilado.
celente silaje, con p6rdidas infe- Las cantidades que consumen los
riores al 3o/o. animales dependen del peso y de
las caracterfsticas de cada uno.
1.5 Consumo de Silaje En cuadro siguiente se indican el
consumo promedio diario por
El forraje conservado est6 lis- animal, segirn su clase.

81
 por tiempo prolongado, para ofre-
cerlo a los animales durante los
periodos de escasez de pasto ver-
de durante la estaci6n seca.

La mayorfa de los pastos se

pueden henificar, sin embargo, se
prefieren aquellos que tienen una
proporcion mayor de hojas que
de tallos y son poco lignificados.

Las hojas de los pastos tienen

un valor nutritivo superior al de
los tallos, por lo que en la medi-
da que la relaci6n de hojasitallo
sea mayor se obtiene un heno de
mejor calidad nutricional, mfo
suave y mis apetecible.

Cuando el pasto para henifi-

car est6 muy avanzado en el desa-
rrollo se obtiene un rendir4iento
Un buen silaje es apetecible y nutritivo mayor y con menor humedad para
para los animales. el secado, pero el contenido de
fibra es mayor y el de protefna
menor, por lo que el heno produ-
Cuadro 7 cido es de inferior calidad.
CONSTIMO DE SILAJE Los pastos como guinea, sorgo
y buffel se deben cortar al inicio
Clase hg/dia de la floraci6n, mientras que los
que no florecen o lo hacen una
Vacas en producci6n 25
sola vez al afro, como el estrella,
Vacas vacfas 20 se deben cortar entre 21 y 28
Novillas 15 dias, dependiendo de la humedad
Mautes 10
y fertilidad del suelo en que se
desanollan.
Becenos 3-5
2.1. Proceso de Henificaci6n

2. HENIFICACIoN El proceso de henificaci6n

consiste en cortar el pasto y de-
Es un proceso que convierte jarlo en pilas hileradas en el cam-
a los forrajes frescos en m6s o me- po, para que se seque bajo la ac-
nos secos (15-10% de humedad), ci6n del sol. En dos o tres dfas,
por medio del corte y secado al volte6ndolo frecuentemente, que-
sol, Con ello se pueden conservar da listo para empacarlo.

82
 Las rnaquinas cortadoras que lirltnenlt' se realiza tnecliante tr.ra-

geneiltlmenle se usan. tienen unos qLlrr)as que re('ogen el plasto tlm()ll-

rcldillos que conrprimetl el mate- tonaclo en las hileras, lo comPri-
rial Jrara aceleral'el secriido. Lll me en Irac'as de atlcho -v alturil
volt,eado se relrliza con rastriilos' I'ijas v de Ililgtl varialllt'. r'Ias atrla-
Ios crral"s tamlricti .ttt en pill'il l.,1" ur-t cordel. L.'n tatnano de
t'' ".,r-,c()nveniente para cl trtrus-
pa('it.s
reunii' r'arias hileras 1: 1ut'
recolecc'ictn. "ut lrorte 1' almlicetlamietlto es de
unir longitr-rd tlolrie qtre el anc'l)o'
L'tiir vez qr-te el pltsto estli seco. v un peso tle I5 e 20 kgs.
se enrl)a('a. Eslii rllrt'rat'iirr-r gene-

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Para henificar el pasto se corta, se deja secar en el campo. Luego ia rna(luir)a
lorecoge y lo enrpaca.
h,,
 Existen otros tipos de empa- con cubiertas de polietileno, o se
cadoras que recogen el pasto y Io guardan en un galp6n apropiado.
enrollan a manera de carpeta en En 6ste se recomienda arrumar
grandes bultos, de 500 a 1.500 las pacas en la zona central, de
kg. Estos son menos usados en el manera de disponer los comede-
pars. ros en la periferia de la estructu-
Las pacas se pueden almace- ra, a fin de obtener una mayor
nar en el mismo ciunpo, coloc6n- eficiencia en la distribuci6n y
dolas en pilas y protegiendolas utilizacion del heno.

Pacas de heno almacenadas.

2.2 Uso del Heno al ganado en los potreros como

suplemento del pasto, o bajo esta-
El heno se usa para suminis- bulaci6n, solo o como parte de
trarle forraje a los animales en las raciones.
perfodos de escasez de pasto fres- El siguiente cuadro indica una
co. Es recomendable continuar estimaci6n del consumo diario de
dindoselo hasta que los potreros heno por animal, de acuerdo al
se hayan recuperado satisfactoria- sistema de suministro y a la clase
mente. El heno se puede ofrecer de ganado.

84
 Cluadro 8

CONSUNIO DI.J HENO

Clase Santiestabulado Estabulado

kg/dia

Toro i 1,4

Vacas en produccion 6,5 13

Vacas secas 5 10
Novillos -l,5 I
Mautes o 6

Becerros 1,5
 Produccion y calidad de los
l2 pastos

Las especies forrajeras, ade- que producen las diferentes espe-

m6s de diferenciarse por su capa- cies de gramineas y leguminosas
cidad de adaptaci6n a las condi- se aprecian en el cuadro 9.
ciones de clima y suelo, hibitos
de crecimiento, persistencia bajo
utilizaci6n y habilidad de asocia- 2, CALIDAD
ci6n con otras especies, varfan La calidad alimentaria de los
tambi6n en cuanto a rendimiento
pastos depende de factores como
v calidad. la especie, la 6poca de aflo, el es-
tado vegetativo y las pr6cticas de
1. RENDIMIENTO manejo a que se someten. Igual-
mente, la calidad est6 relacionada
El rendimiento de los pastos con caracterfsticas especfficas de
se mide por la cantidad de mate- la planta, como la proporci6n en-
ria seca producida por unidad de tre tallos y hojas, aceptaci6n por
superficie. Es un fndice de la ca- el animal, composici6n quimica
pacidad de sustentaci6n del mis- en cuanto a nutrimentos digeri
mo, o sea, del nfimero promedio bles y su conversi6n en carne y
de unidades animales (450 kg de leche.
peso vivo), que puede soportar
una hect6rea de pasto en un lap- La protefna cruda comprende
so dado, preferiblemente de un a todas las sustancias nitrogena-
aflo. A esta capacidad se le cono- das que contiene el forraje en
ce comtnmente como carga ani- forma de nitr6geno mineral, ami-
mal. das, amino6cidos, protefnas, etc.
Para determinarla, el nitr6geno
En general, las gramfneas dan total del pasto se multiplica por
rendimientos superiores y produ- el factor 6,25.
cen anualmente m6s materia seca
que las leguminosas. Entre ellas, El contenido de protefna cru-
las especies naturales que crecen da de las gramineas tropicales ge-
en suelos de baja fertilidad o cli- neralmente varfa entre 3 y 20"/"de
mas 6ridos, producen menos que Ia materia seca. Los valores son
las cultivadas en condiciones m6s mayores cuando el pasto es m6s
favorables de fertilidad y hume- joven, y decrecen con la edad
dad. (figura 5); mientras que en las le-
guminosas, comfinmente vatia
Las cantidades de materia seca entre 10 y 25/" de la materia seca.

86
 Cuadro 9
PRODUCCION DE MATERIA SECA

GRAMINEAS
tllwlafio
70-40 40-25 26-10 10-l
Estrella Banera Buffel
Elefante
Pari Alambre Lambedota
Sorgo Forraiero
Sabanero Peia de Agua
Alern6n
Guinea
Slurenola

LEGUMINOSAS
t/ha/afio

20-10 10-1
So5n Pcrenne
Alfalfi
Kudzi TroPicd Centro
[-cucaena
Siratro
Quinchoncho
Zepatico de la Reina

Figun 6

20

s r6
o
,
g
o
t2
U
=
F
o
cc
t,
o
o t Soreo Forroiarc
:2
U
F
ldt.l
2
o
0
.1

ll.noo

o
o 20 ao 60 Eo raO lao
EDAO DE COiIE ( DIAS )

87
 La fibra cruda es el contenido Generalmente el contenido
de celulosa, hemicelulosa y ligni- de f5sforo de las gramfneas es ba-
!a. En .las gramfneas tropicales jo y no satisface los requerimien-
esta.va.rra entre22 y 2b%en plan- tos del animal para su crecimiento
tas Jovenes, y entre 30 y 40olo en y desarrollo. En.leguminosas 6ste
las fases vegetativas m6s avanza- suele ser mds alto, entre 0,2 y
das. Estos valores son m6s altos en 0,396, al igual que el de calcio, en-
los pastos fibrosos y lignificados, tre 0,5 y 2,Oo/o.
con alta relaci6n de tallo/hoja,
como el elefante y la cafra de azri- 3. coMPoNENTES ANTr-
car. En las le[uminosas general- NUTRICIONALES,
mente el contenido es m6s bajo,
entre 20 y 25%, aunque algunas En la producci6n de algunos
fibrosas, como crotalaria y kudzti pastos y especies forrajeras, tanto
tropical puede llegar a ser supe- gramineas como leguminosas, se
rior a 35%. pueden presentar ciertos com-
puestos qufmicos, capaces de
El extracto et6reo, compren- afectar de alguna manera la res-
de-las sustancias grasas. En las gra- puesta oroductiva del
mfneas est6 entre 1 y B% y, en .animal y
causar p6rdidas economlcas.
algunos casos, hasta el 6%, mien-
tras que en las leguminosas varfa En las gramfneas se han pre-
menos y ocasionalmente llega a sentado problemas de toxicidad
5%o. por nitratos y 6cido cianhidrico,
y en_las leguminosas, problemas
El extracto libre de nitr6geno no s6lo de toxicidad, -sino tam-
comprende los carbohidratos so- bi6n de. timpanismo y de baja
lubles y semisolubles como los aceptaci6n o consumo animal,
almidones y azi.cares. En las gra- debido a ciertas protefnas azufra-
mfneas es de 35 a 58o/o, po"a das y de amino6cidos, como la
variaci6n con la edad de"onla plan- mimosina y la canavalina, presen-
ta, y en las leguminosas es m6s cia de taninos, fitoestr6genos,
bajo, alrededor de 40%. etc., que de alguna forma afectan
la producci6n animal.
El contenido de nutr-imentos
digeribles totales (NDT) y de cal- 3.1 En gramineas
cio de las gramineas tropicales,
suelen ser adecuados a los reque- 3.1.\ Intoxicacion por nitra-
rimientc de los animales, pero el tos,
de protefna cruda y f6sforo lo
son cuando el pasto es joven, por Los nitratos normalmente los
lo que es necesario usarsuplemen- absorben las plantas del suelo, y
tos de los mismos o asociaciones su contenido es indicativo del
de gramineas y leguminosas, para nivel prot6ico de las mismas. Sin
alcanzar un buen crecimiento y embargo, una alta presencia de
produccion animal. nitratos en ellas, puede originar

88
serios trastarnos al animal que Ios ca sobre compuestos gluc6sidos
consume. cianogen6ticos en las Plantas o
por la acci6n bacterial en el esto-
Cuando una esPecie forrajera mago de los rumiantes, PrinciPal-
no es caPaz de transformar los mente bajo condiciones ambien-
nitratos en Protefnas a la misma tales adversas en ciertas especies
tasa que los absorben del suelo, de gramineas, como los Pastos
se pueden acumular Y ser Poten- bermuda, estrella Y sorgo. Entre
cialmente perjudiciales a la salud las condiciones que favorecen la
animal. Por ejemPlo, el Pasto oresencia de este 6cido seencuen-
tanner puede llegar a tener casi iran: la fertilizaci6n nitrogenada,
20 veces m6s nitratos que otras principalmente si no haY balance
especies de baja acumulaci6n, ion el f6sforo; condiciones de
principalmente en Ia fase de Pre- sequfa estados muY j6venes de
y
horaci6n, a Partir de la cual co- creiimiento, esPecialmente en los
mienza a declinar. Este Problema cultivares de sorgo. En 6stos
se puede solucionar mediante la puede alcanzar niveles muY altos
rotaci6n del Pasto tanner con (gZ-Z.OOO ppm) Y en estrella Y
otras esPecies, de manera gue el bermuda a 250 PPm.
mismo no constituYa m6s del
30% de la suPerficie de Pastos en Se han reportado Problemas
la finca; evitar la fertilizaci6n con con el 6cido ox6lico en ciertos
altas dosis de nitr6geno Y el con- pastos como el setaria o rodesia,
sumo del pasto en la etaPa de flo- por acumulaci6n de amonio en
raci6n; tener a los animales en los los tejidos, lo que origina hiPo-
potreros de este Pasto Por Perfo- calcemia y hasta la muerte del
dos corbos. animal.

En otras esPecies como kiku-

yo, se ha reportado el mismo Pro- 3.2 En leguminosas
blema; sin embargo ha ocurrido
despu6s de un periodo largo de
En la leucaena se ha determi-
sequfa, seguido de descomPosi- nado que el alto contenido del
ci6n de la materia org6nica Y llu- alcaloide mimosina (2'5% de la
materia seca), la cual altera la fun-
vias alternas, que han Provocado
un crecimiento discontinuo Y un cion de la glindula tiroides, Pro-
desbalance en la absorci6n de ni- duce abortos, p6rdida de Pelo,
tratos. Esta toxicidad en los ani- reducci6n de tasas de nacimiento
qrales, refluce Ia Productividad Y y baja productividad animal,
produce ebortos Y hasta la muerte principalmente cuando la leucae-
de los mismos. na ha sido la irnica fuente de
alimentacion. Como medida de
3.1.2 Acido cianhidrico Y
prevenci6n se recomienda usar
oxdlico. esta leguminosa s6lo como suPle-
mento de la raci6n, en pastoreos
El 6cido cianhidrico o Pnisico controlados o proporciones no
es originado por acci6n enzim6ti- mayores de l5-2Oh de la dieta.

89
 En la canavalia se han encon- mismo. De manera que laproduc-
trado los alcaloides concanavalia ci6n animal por hect6rea, es el
A y canavalina de propiedades rqsultado del nfmero de animales
t6xicas a los animales, por lo que o carga animal que es capaz de
se recomienda usarla s6lo como soportar el pasto por hect6rea,
suplemento en la preparaci6n de multiplbado por la producci6n
dietas. en kilos de carne o litros de leche
de cada animal.
Los taninos son otros com-
puestos que alteran la aceptaci6n Producci6n/ha :
No, de animales/ha x producci6n animal
del forraje por el animal, al hacer-
lo m6s astringente o amargo al
paladar, lo que reduce el consu- Donde la cantidad viene dada
mo y la digestibilidad. Muchas por la carga animal y la calidad
especies de leguminosas como los por la productividad o respuesta
Desmodium tienen un alto conte- del animal. En este aspecto ade-
nido de taninos. Se han hecho m6s de la calidad de los animales,
intentos por reducir su contenido esimportante el valor alimenticio
en ciertas leguminosas aplicando de los pastos, medido en la res-
azufre al s,relo, con muy buenos puesta productiva de los anima-
resultados. les.

Los requerimientos nutricio-

4. PRoDUCCIoN ANIMAL nales de los animales dependen
de su clase, edad, estado tisiot6-
El manejo de los pastos tiene g"o y capacidad productiva. Los
por finalidad obtener una mayor Jovenes necesitan forrajes de ma_
productividad animal por unidad yor valor nutritivo que los adul-
de superficie, bien sea de litros tos, lactantes, etc.
de leche o kilos de carne, Este
objetivo se logra a trav6s de un La respuesta de los animales
mayor rendimiento del material ademis de la calidad nutritiva del
forrajero por hect5rea y de ma- pasto depende de las cantidades
yor calidad o valor nutritivo del que consumen.

90
 t3 Gramineas imPortantes

1. GUINEA1

Originaria de Africa troPical.

Se encuentra amPliamente distri-
buida en la Am6rica troPical Y en
Venezuela. Es Perenne, forma
macolla y la altura es entre 0,5
4,5 m, dada la diversidad de cul-
tivares, como el Colonial, Borin-
quen, Broad-leaf. Hamil, Gatton
Panic, Comrin. Guineona, Sabi,
Makueni, Embu, Green Panic,
etc. Tiene rizomas cortos Y vigo-
rosos, raices densas, fibrosas Y
profundas que Ie Permite tolerar
largos periodos de sequia. Los
tallos generalmente son erectos,
con o sin pelos y Pocos ascenj
dentes. Las hojas son lanceola-
das, de 60 cm de Iargo Y 5 cm de Pasto gu.inea.
ancho.
Produce abundantes semillas,
aunque 6stas maduran desunifor- Es altamente Productiva Y de
me, entre y dentro de la Panfcu- buena calidad. Con adecuada hu-
la. Se adapta bien desde el nivel medad y fertilizaci6n Puede ren-
del mar hasta los 2.000 metros dir cerca de 30 toneladas de ma-
de altitud, princiPalmente entre teria seca/afro, con 8% de Protef-
na cruda. Tiene buena acePtacion
0 y 1.200 msnm; PreciPitaci6n por el ganado.
anual entre 750 Y 1.800 mrn,
aunque puede darse hasta con Se puede Propagar Por semilla
300 mm anuales, bien distribui- bot6nica a 15-30 kg/ha, dePen-
dos y sin perfodos secos mayores diendo de la calidad de la misma,
de 5 meses, o con lluvias suPerio- o vegetativamente Por medio de
res a 1.800 mm si existe buen macollas, lo cual es menos comtn
drenaje. Prospera en una amPlia y m6s costoso. ResPonde muY
variedad de suelos de buen drena- bien a la fertilizaci6n nitrogena-
je, no muy icidos Y sin niveles da.
t6xicos de aluminio y/o manga-
neso. Tolera muy bien la sombra. l. Panicum maximun

91
 La guinea se utiliza principal- cdnicos o con el pisoteo de los
mente para pastoreo, aunque fre- animales, para Io cual se necesi-
cuentemente tambi6n se usa para tan alrededor de 2 toneladas de
corte a fin de trasladar exceden- material por hect6rea.
tes de producci6n a las 6pocas
crfticas. Es importante maniener El rendimiento con apropia-
una altura final de pastoreo no da humedad y fertilidad es de
menor de los 40 cm y evitar en lo aproximadamente 3S t/ha/afro de
posible el pastoreo por periodos materia seca, con 8% de protefna
largos e intensivos, principalmen- cruda. El uso mis comrin es el
te si hay d6ficit de humedad. pastoreo, sin embargo, puede ser
cortado como forraje fresco o
2. ALEMANT para ensilar.
Bajo pastoreo, en condiciones
Originario de Ia Am6rica tro- de riego o bosque hrimedo y fer-
pical y subtropical, desde el sur
tilizaci6n, se pueden mantener de
de Estados Unidos hasta Argen- 3 a 5 unidades animal/ha, con
tina. En Venezuela fue introduci- pastoreos cada 28-30 dfas y a
do en la d6cada de los afros 60. una altura final de corte no me-
Es una especie perenne con tallos nor de 30 cms.
de 1 a 2,5 m de altura, ascenden-
tes y semipostrados. Hojas entre
20 y 60 cm de largo y 1 a 2,b cm
de ancho, con la nervadura cen-
tral pronunciada.

Es una especie agresiva, que

prefiere suelos pesados e inunda-
dos. Es afectado por la acid,ez
pronunciada y por cantidades
moderadas de aluminio y manga-
neso. Es moderadamente toleran-
te a la salinidad. En 6reas sin rie-
go se adapta a precipitaciones
anuales entre 1.500 y 3.000 mm
con una distribuci6n regular, ya
que tolera muy poco la sequfa.
Es tolerante a las plagas, aunque
se han observado ataques even-
tuales de diatrea y 6fido amarillo.
El ganado lo acepta bien. Respon-
de muy bien a la fertilizaci6n.

Se propaga vegetativamente
por medio de fracciones de tallos, Pasto alemdn.
los cuales se di$ribuyen al voleo
y se incorporan por medios me- l. Echinochloa polystachya

92
3. PARA o PAEZ2 que puede llegar hasta los 1.800 m.
Prefiere 6reas cdlidas e inunda-
Nativo de la Am6rica del Sur bles, con suelos pesados y ligera-
y del Africa Occidental. Fue in- mente icidos a neutros. No tolera
troducido en el pais hace mucho salinidad ni sequia. Es susceptible
tiempo, constituy6ndose en uno al ataque de gusanos defoliadores
de los mejores pastos, aunque en y al chinche de los pastos. Es una
los riltimos afros ha sido desplaza- de las especies m6s productivas
do por el alem6n. en cantidad y calidad. Bajo riego
y ferbilizaci6n puede rendir de 30
Es perenne, de h6bitos rastre- a 40 toneladas de materia seca/
ros y estolones delgados que emi- ha/afro, con 8 a l2o/o de protefna
ten brotes en cada nudo. Los ta- cruda y con muy buena acepta-
llos son decumbentes, con algu- ci6n por el ganado.
nos florales que crecen erectos Se usa principalmente para
entre 1 y 2 mde altura. Las hojas pastoreo. Las experiencias como
son de 10 a 30 cms de largo y 1 pasto de corte para ensilar oheni-
a 2 cm de ancho, y las vainas de ficar han sido negativas. Con ade-
unos 15 cm son vellosas. cuada humedad y fertilizaci6n
permite rotaciones entre 30 y 35
Se adapta bien a alturas no
mayores de los 1.000 msnm, aun- dfas, con una altura final de pas-
toreo no menor de los 15 cm.
Cuando se explota en climas de
bosque h0medo, se asocia muy
bien con la leguminosaCentrose-
ma pubescens. Responde muy
bier a la fertilizaci6n, principal-
mente de nitr6geno, pero es f6cil-
mente invadida por las malas
hierbas.

4. EsTRELLA DE PUERTo Rlcor

ESTRELLA AFRICANA2

Originaria del sureste del Afri-

ca tropical, estd ampliamente dis-
tribuida en la Amt6rica Central,
principalmente la C. nlemfuensis.
Es perenne y estolonffera; de ta-
llos extensos y entrenudos largos,
que alcanzan una altura hasta de
1 m; estolones arqueados con ho-
jas largas entre 30-40 cm.
Pasto pard o pdez.

l. Cynodon nlemfuensis
2. Brachiaria mutica 2, Cy nodon plectostachyus

93
 Se adapta desde el nivel del riego y fertilizaci6n permite rota-
mar hasta los 2.300 m de altitud, ciones de alrededor de 21 dias,
con los valores m6ximos para la periodos de ocupaci6n de 1 a 2
estrella de Puerto Rico, la cual es dfas y altura final de pastoreo no
m6s competitiva y vigorosa que menor de 10 cms.
la Africana. Crece en una amplia
variedad de suelos, prefiriendo Se asocia muy bien con las
los francos o arcillosos, conreten- leguminosas Teramnus y Centro-
ci6n de humedad pero sin agua- sema. Eventualmente es atacada
chinamiento prolongado. Tolera por el chinche de los pastos, prin-
suelos medianamente 6cidos y de cipalmente en las 6pocas secas.
baja fertilidad.
5. BARRERAT
Es una especle altamente pro-
ductiva. Bajo riego y adecuada Es originaria del este de Africa
fertilidad puede sustentar un pro- tropical. En la tltima d6cada se
medio de 6 vacas/ha y da buena introdujo con 6xito en 6reas de
calidad del forraje, con 12 a sabanas de Jamaica, Colombia y
15% de protefna cruda.
Venezuela. Es perenne, de h6bito
rastrero, con estolones largos que
Se usa para pastoreo o corte enraizan en los nudos, haciendo
para henificar. En pastoreo con que la planta se extienda y forme
un c6sped. Los tallos que emer-
gen de la corona central, son erec-
lra:!.:{q€
tos o semierectos, robustos, de
cerca de 60 cm y a veces hasta de
1 m de altura. Las hojas son vello-
sas y lanceoladas, entre 5 y 15
cm de largo y 1 cm de ancho. La
inflorescencia es una penicula de
2 a 5 racimos ramificados.

Se adapta desde el nivel del

nlar hasta los 2.000 m de altura y
precipitaci6n entre 1.000 y 2.500
mm. Es moderadamente tolerante
a perfodos secos. Crece bien en
suelos desde arenosos hasta arci-
llosos, pero bien drepados. Tolera
suelos 6cidos con aluminio y man-
ganeso intercambiable, y con baja
fertilidad. Crece en 6reas som-
breadas.

Pasto estrella. l. Brachiaria decumbens

94
 para corte como material fresco
o ptua conservar en forma de
heno o silaje. Tolera bien el Pas-
toreo continuo; sin embargo, de-
bido a que es muy susceptible a
la candelilla, se recomienda Pas-
torearlo continuamente en los
perfodos lluviosos, Y rotativo en
los menos hrimedos.

En algunas oPortunidades se
ha observado que animales en
pastoreo de banera, sufren foto-
iensibilizaci6n hepatot6xica, con
p6rdida de peso Y hastala muerte.
La enfermedad se ha asociado
con la presencia de las esporas
que produce un hongo (Phitomi-
ces chartarurn), que se encuentra
en el pasto, principalmente en
6poca de lluvias. La incidencia de
eita enfermedad se ha disminui-
Pasto barrera. do significativamente con fertili-
zaciones de zinc.

Se proPaga Por semilla bot6- 6. TANNERI

nica o por macollas, siendo la Pri-
mera la m6s comrin, Para lo cual Originario del sur este del Afri-
se necesitan de 3 a 4 kg/ha, Y ca. Se introdujo a la Am6rica del
cuando se usa semilla escarificada Sur a trav6s de la GuaYana fran-
de L a 2 kglha. La siembra con cesa y Brasil, luego a Costa Rica
macollas se justifica en 6reas de y, en la d6cadd del 70, a Vene-
topografia inclinada, Para lo cual zuela.
se requieren alrededor de 1.500
kg. Es perenne, estolonffera, de
crecimiento vigoroso que forma
Es una especie de moderada una densa cobertura. Los tallos
producci6n. Con adecuada fertili- generalmente ascendentes desde
dad llega a 20 toneladas de mate- una base alargada y rastrera, Pue-
ria seca por hect6real afro, con 6 den alcanzar alturas hasta 1,20 m.
a LOok de proteinas Y rendimien- Las hojas son lanceoladas de 6
tos en carne alrededor de los 600 a 20 cm de largo y de 0,5 a 1,5
g/animal/dfa. cm de ancho, de color verde
intenso.
El uso mis adecuado es Para
pastoreo, aunque Puede utilizarse l. Bmchiaria radicans

95
 y se recupera pronto. La frecuen_
cia de pastoreo en bosque h(rme_
do o con riego es entre B y 4
semanas, con una altura final del
mismo de alrededor de 5 a I0
cm. Soporta cargas entre 4 y b
unidades animales por hect6rei.

Es un pasto muy productivo.

con rendimientos entre 20 y 35
toneladas de materia seca/ha/afro,
dependiendo del nivel de fertili-
zaci6n y humedad, con 8% de
protefna cruda. Se han reportado
intoxicaciones de animales por
acumulaci6n de nitratos en las
plantas, principalmente en fincas
donde se dispone s6lo de esta
especie y se pastorea en floraci6n
y por largos perfodos.
Pasto tanner
7. AI,AMBREI

Originaria del este y sureste

Se adapta bien desde el nivel de Africa tropical. Fue introduci_
del marhasta los 1.500 m de alti- da en el pafs a finales de la d6ca-
tud, con precipitaciones de 1.800 da del 70.
a 3.500 mm. Toleraalgodesequfa
en suelos pesados. Crece bien en Es perenne. Tiene estolones
suelos 6cidos con aluminio y man- que forman una densa cobertura
ganeso, de textura arenosa hasta de tallos reproductivos que llegan
arcillosa con buena tolerancia al a 50-60 cm de altura. Las hojas
aguachinamiento. Responde muy son lanceoladas, normalmente
bien a la fertilizaci6n y es alta- lisas. Inflorescencia en paniculas
mente competitiva con las male- de 3 a 5 racimos y de flores f6rti-
zas, constituy6ndose en una de les.
las mejores alternativas para erra-
dicar la paja cabezona. Se propa- Se adapta desde el nivel del
ga vegetativamente, para lo cual mar hasta los 1.500 m de altura,
se necesita de 1,5 toneladas, apro- con precipitaci6n anual entre
ximadamente, de material por 900 y 2.500 mm. Medianamente
hect6rea. Es susceptible a Ia can- tolerante a la sequfa en 6reas
delilla. himedas y con suelos pesados.
Crece en una amplia variedad de
El uso m6s comrin es el pas-
toreo, el cual lo tolera muy bien l, Brachiaria humidicola

96
 de la fertilizaci6n. Tolera bien la
candelilla.

Los rendimientos son mode-

rados, entre L1 y 34 toneladas de
materia seca/ha/afro, dependien-
do del manejo. La calidad y res-
puesta animal, depende del culti-
var. Entre ellos INIAP-NAPO 70L
es de excelente calidad. Se asocia
muy bim con el Desmodium oua-
lifolium.

8. SURVENOLAI

Es un hibrido de Digitaria
setiualuax ualtda, obtenido en la
Universidad de Florida en 1965
e introducido a Venezuela en
L969. A partir de 1975 comenz6
a utilizarse principalmente en las
Pasto alambre.
areas de las sabanas de la Villa
del Rosario, Estado Zulia, don-
de actualmente existen m6s de
suelos, desde arenosos hasta arci- 10.000 ha.
llosos, de baja fertilidad y icidos
con aluminio y manganeso. Acep- Es perenne, semiestolonifero
ta condiciones de inundaci6n. y de h6bito macolloso. Algunos
estolones pueden alcanzar hasta
Se propaga normalmente por los 2 m. Presenta una buena pro-
semilla bot6nica, para lo que se porci6n de hojas en relaci6n a los
requiere de 3 a 4 kglha, y con tallos. Estos riltimos pueden al-
semilla escarificada de 1 a 2 kg/ canzar una altura entre los 40-80
ha. Tambi6n se puede propagar cm. Las hojas son suaves, de co-
vegetativamente mediante cepas lor verde claro y a medida que
y estolones, para lo cual se nece- envejecen tienden a tornarse vio-
sita aproximadamente de 1,5 to- l6ceas. La inflorescencia es una
neladas por hectirea. panfcula con baja producci6n de
semillas.
El uso m6s comtn es en pas-
toreo. Se utiliza tambi6n como Se adapta desde el nivel del
grama en campos deportivos y en mar hasta los 1.200 m de altura y
conservaci6n de suelos. Tolera el precipitaciones anuales entre 700
pastoreo bajo, de 5 a 10 cms. El y 1.500 mm. Tolera la sequfa.
perfodo de recuperaci6n es entre
25 y 30 dfas, en buenas condicio-
nes de humedad y dependiendo 1. Digitaria xumfolozi

97
 Es un cultivar muy productivo
y de buena calidad. En las condi-
ciones de secano de las sabanas
de Villa del Rosario, se obtienen
rendimientos hasta de 2b tonela-
das de materia seca/ha/aflo y pro-
teina cruda cerca de 9%.

9. SABANERoT

Originario de Africa Occiden-

tal. Fue introducido en Colombia
en 1973 por el CIAT y liberado
comercialmente con el nombre
de Carimagua-l en 1979. En Ve-
nezuela se conoce con el nombre
de sabanero desde 1982. Se culti
va con 6xito en los suelos 6cidos
y bien drenados de los llanos.

Es perenne, erecto y fibroso.

Forma macollas hasta 1 m de diSL-
Pasto survenola.
metro y crece hasta 3 m. Es de
rafces profundas y ramificadas.
Las hojas son de color verde cla-
Crece bien en suelos arenosos, ro, pubescentes y tienden a tor-
6cidos y de baja fertilidad, pero narse viol6ceo con la edad y la
no tolera aguachinamiento o sue- sequfa.
los mal drenados. Responde muy
bien a la fertilizaci6n con nitr6- Se adapta bien desde el nivel
geno, f6sforo y potasio. Es sus- del mar hasta los 1.400 m de alti-
ceptible a ataques de bachaquito tud, con precipitaci6n anual entre
de los pastos y a la candelilla. los 900 a 2.500 mm. Tolera la
sequfa y la quema. B una planta
Se propaga vegetativamente de dfas cortos que florece s6lo a
con secciones de macollas o de finales de afro. Crece en una am-
estolones, para lo cual se necesi- plia variedad de suelos incluyen-
tan entre 1.200 y 1.500 kg/ha. do los inf6rtiles, 6cidos, con altas
concentraciones de aluminio o
Se usa generalmente para pas- manganeso, de textura suelta y
toreo, aunque es muy bueno para con buen drenaje. Aunque es po-
henificar. La frecuencia de pasto- co exigente en la fertilidad de los
reo es aproximadamente de 30 suelos, responde a la misma, espe-
dfas en los perfodos himedos,
con alturas finales de pastoreo o
corte de 10 crrr. 1. Andropogon gayanus

98
 Los rendimientos de materia
seca por hect6rea/afro en sabanas,
varfan entre 18 y 25 toneladas,
con un contenido de protefna
crudp de 4 aloo/o.

Se asocia bien con ciertas le-

guminosas, como la Stylosanthes
capitata y Clitoria teftrctea.

10. dr,ppaNrpr

Es originario de Africa tropi

cal. Actualmente se encuentra di-
fundldo en todos los pafses tropi-
cales y subtropicales. La especie
es de amplia variabilidad gen6tica
en cuanto a altura, glosor de los
tallos, caracteristicas de las hojas,
pubescencia, floraci6n, rendi-
miento, etc. Existen muchos cul-
tivares, entre los que se encuen-
Pasto sabanero. tran en el pafs: el Merker, Cande-
laria, Pinda, Cubano, Panam6 y
los hfbridos Taiwan 121,746 y
148.
cialmente en el establecimiento.
Tolera bien las plagas y enferme- Es perenne y forma una am-
dades. plia base constituida por numero-
sos tallos con raices en los nudos
Se propaga principalmente o pequefras rizomas. Los tallos
por semilla botinica, para lo que erectos alcanzan alturas que lle-
se requiere alrededor de 6 kg/ha. gan hasta 6 m.
Tambi6n se puede propagar por
macollas. Se adapta desde el nivel del
mar hasta los 2.000 m de altura,
El uso m6rs comfin es el pas- con precipitaci6n anual entre
toreo, aunque puede ser utilizado 1.000 y 2.500 mm, o con riego,
en corte como forraje fresco o sin aguachinamiento ni mal dre-
heno. Por el contrario, el silaje naje. Crece en una amplia varie-
no ha dado buenos resultados. El dad de suelos. Tolera suelos 6ci-
pastoreo contfnuo en sabanas dos y de moderado contenido de
permite mantener un promedio aluminio.
de 2 unidades animal/ha/afro, con
cargas m6s altas en invierno y
menores en verano. l. Pennisetum purpureum

99
 Australia, etc.; introducido re-
cientemente al pafs. Es perenne y
morfol6gicamente parecido al
pasto elefante, pero de produc-
ci6n y calidad superior.
{
Actualmente se est6n evaluan-
do varios cultivares en 6reas del
Estado Zulia, a fin de determinar
su potencial y seleccionar los me-
jores.

12. swl^ztz

Originario de Africa del Sur

e introducido al pais en la d6cada
del 70. Es estolonffero, perenne
y forma una densa cobertura ve-
getal baja, de 15 a 40 cm de altu-
Pasto elefante. ra y los tallos florales de 20.a 50
cm. Se adapta bien a los climas
calidos, con precipitaciones supe-
Se propaga por esquejes de 3 riores a 900 mm/afro. Tolera mo-
nudos, los cuales se siembran en deradamente la sequfa y perfo-
surcos separados entre 60 y 70 dos cortos de aguachinamiento.
crn Para ello se necesitan entre 2 Prospera en suelos bien drenados
y 2,5 t/ha. Se usa generalmente y de mediana fertilidad. Tiene un
como pasto de corte, para forraje gran potencial en sistemas inten-
fresco o para ensilar. No tolera el sivos de pastoreo en condiciones
pastoreo ya que las yemas se en- de bosque hrimedo o de riego,
cuentran expuestas al pisoteo de para la producci6n de carne y
los animales. leche.

La producci6n bajo corte es Se propaga vegetativamente,

bastarte alta, siempre y cuando para Io que se necesita de 1,5 to-
tenga adecuada humedad y ferbi- neladas, aproximadamente, de
lizaci6n. El cultivar Taiwan 148 material de siembra. Se establece
con riego produce de 50 a 60 to- r6pidamente y cubre densamente
neladas de materia seca/ha/afro, el suelo por lo que controla bien
con 7o/o de protefna, en cortes las malezas.
cada 45 dfas.

11. REY o KING GRASsl

l. Pennisetum purpureum xPennise-
Es un hfbrido cultivado en el tum americanum,
Africa del Sur, India, Pakistan, 2, Digitaria swazilandensis.

100
 , debido a su buena rela-
ci6n hoja/tallo. En Venezuela,
bajo hirmedas, rinde
de 16 toneladas de materia
seca afro, con un promedio
de1 de protefna cmda. Sopor-
ta carga animal del orden de
4,5 A/hc con perfodos de des-
de 28 dias, en pastoreo
de ganado de carne.

hrto rrazi.

101
 14 Leguminosas

1. IMPORTANCIA La mayorfa de las especies legu-

minosas tropicales tienen afinidad
La ganaderia en el tr6pico y con el Rhizobium tipo Cowpea,
particularmente en Venezuela de- que comirnmente se encuentra en
pende de la alimentaci6n a base forma natural en los suelos. Sin
de pastos. Cerca del 60% de 6stos embargo, algunas especies requie-
son especies de gramineas natura- ren de cepas especfficas (cuadro
les, que crecen en suelos de muy 10).
escasa fer"bilidad y son de bajo
potencial productivo, valor nutri- 2, ASOCIACION CON GRAMINEAS
tivo, principalmente en proteina
cruda y f6sforo, y digestibilidad Consiste en tener un pasto de
de la materia seca. graminea conjuntamente con una
leguminosa, con el proppsito de
Las leguminosas son esiecies obtener una mejor fuente energ6-
de mayor valor nutritivo que las tica y prot6ica para los animales,
gramineas, principalmente en su principalmente los de altos reque-
contenido prot6ico. Las rafces de rimientos por su condici6n pro-
las leguminosas son infectadas ductiva o reproductiva.
por bacterias del g6nero Rhizo-
bium, en las cuales producen n6- Estas asociaciones son m6s
dulos y fijan el nitr6geno atmos- diffciles de manejar, especialmen-
f6rico que posteriormente sirve te bajo pastoreo, debido a que
para satisfacer los requerimientos las especies son diferentes en
de la propia bacteria y de la plan- cuanto a requerimientos nutricio-
ta leguminosa. Cuando los n6du- nales, h6bitos de crecimiento,
Ios se descomponen, las raices producci6n, capacidad de recupe-
viejas se inactivan o muere Ia legu- raci6n una vez defoliados, selecti-
minosa, el nitrogeno se incorpora vidad por los animales, etc. Por
al suelo y puede ser aprovechado ello, las especies deben ser afines
por otras plantas, como las de en su crecimiento, aceptaci6n
pastos gtamineas que crecen en animal y condiciones de manejo,
asociaci6n con las leguminosas. etc. Asociaciones que han sido
exitosas en nuestro medio son,
La cantidad de nitr6geno fija- por ejemplo, barrera y kudzrl tro-
do por estas bacterias depende de pical, estrella y Teramnus labialis
la especie de la planta, de la pre- y el par6 con Centrosema pubes-
sencia y afinidad del Rhbobium, cens, Desmodtum canum y Te-
y de Ias condiciones ambientales. ramnus sp. Estas riltimas se en-

t02
 10
INOCULO DE LEGIIMINOSAS FORRAJERAS

Especie
In6culo (Rhizobium)
Cowpea
Calopogonium mucunoides
Cowpea
Lablab Purpureus
Cowpea
Stylosanthes hamata
Cowpea
Stylosanthes quianensis
Cowpea
Stylosanthes humilis
Cowpea
Pueraria phaseoloides
Cowpea
Vigna sinensis
Cowpea
Neonotomia wightii
Cowpea
MacroPtilium atropurpureum
Cowpea
Macroptilium lathYroides
Cowpea
Desmodium sPP.
Melilotis
Medicago Sativa
Japonicum
Glycine max.
NGR8 y CB81
Leucaena leucocePhala
Especffico
Centrosema pubescens ( algunos cultivares)

cuentran naturalmente en las zo- Las asociaciones de gramf-

nas de clima hrimedo, Principal- neas y leguminosas ofrecen una
mente al sur del Lago de Maracai- alimentaci6n m6s balanceada en
bo, en una Proporci6n 6Ptima de protefnas y energfa, reducen o
asociaci6n de 607" de la gramfnea elimina., la fertilizaci6n nitroge-
I 4OYo de las leguminosas. IgUal- nada con Ia fijaci6n del elemento
mente eI caso de grcmineas natu- mediante la simbiosis bacteria-
rales o cultivadas con kudzfi tro- leguminosa, Y aumenta el rendi-
pical, el cual es sumamente agre- miento por unidad de suPerficie.
iiuo, por lo que se Puede sembrar Todo ello contribuYe a obtener
en frinjas, como Por ejemPlo, de una mayor producci6n del gana-
5 m de ancho, espaciadas cada25 do.
650m.
Por el contrario, Presentanlas
Otras asociaciones Pueden ser
desventajas de necesitar una ma-
de gramineas con leguminosas de yor fertilizaci6n con elementos
porte arbustivo, en las cuales la diferentes del nitr6geno, princi-
diferenciaci6n morfol6gica es
palmente de f6sforo, calcio Y
mis marcada. Como Por ejemplo, magnesio; es necesario algunas
en las sabanas los Pastos natura- veces inocular las semillas con Ia
les de Trachypogon con el quin-
cepa de Rhizobium aProPiada; se
choncho, la leucaena Y el mata
rat6n, las cuales se establecen en dificulta el control de malezas
franjas dentro del Potrero de gra- mediante herbicidas, principal-
mfneas. mente las de hoja ancha.

103
 3. BANCos DE PRoTEINA tos de largos vellos se enraizan de
los nudos cuando entran en con-
Las leguminosas se pueden cul- tacto con el suelo. Las hojas son
tivar solas en sitios especfficos trifoliadas, con foliolos ovalados
para completar los requerimientos
prot6icos de los animales. Estos
hasta de 5
_cm
y velludos por
ambas caras. Las flores son peqte-
bancos pueden ser 6reas entre b y fras, de color azul claro y se con-
10% de la superficie de gramfneai, vierten en vainas velludas de color
donde las leguminosas, como amarillento, de unos 2,5 cm y
siratro y soya perenne, se pasto- con4aSsemillas.
rean en forma restringida, permi-
tiendo que los animales la consu- Crece f6cilmente desde el ni-
man en poco tiempo de ocupaci6n vel del mar hasta los 2.000 m so-
en una frania determinada. bre el mismo, pero se observa con
De otra manera, estos lotes se
mayor abundancia entre los 800
pueden usar p:ua corte de forraje a 1.300 m. Es adecuado para
fresco, a fin de mejorar la raci6n. condiciones tropicales c6lidas y
Ello es posible donde la gramfnea hfmedas, con una precipitaci6n
es tambi6n de corte, como por anual superior a los 1.b00 mm.
Se adapta poco a la sombra y a
ejemplo pasto elefante y, como
largos perfodos de sequfa, y tote-
leguminosa, zapatico de la reina
ra una amplia variedad de suelos.
o siratro de agua. Los bancos de
protefnas tambi6n se pueden uti-
lizar en el heno, para complemen- No es muy apetecible por el
ganado, aunque en la 6poca seca
tar las raciones durante la 6poca es usual observar su consumo. Su
seca o en sistemas de producci6n
principal uso es el pastoreo en
estabulada, o en ensilaje a fin de
asociaci6n con gramfneas, contri-
mejorarle la calidad, mediante su
buyendo a mejorar la calidad del
incorporaci6n al material de las
gramineas. Por tiltimo, pueden forraje y la fertilidad del suelo.
La siembra se hace ataz6n de 1,5
servir para incorporar la planta a 3,5 kilogramos por hectdrea de
o los restos al suelo, despu6s de semilla de buena calidad, al inicio
la cosecha de los granos, como el
de la temporada de lluvias.
frijol y la lenteja. Con esto se me-
jora la fenilidad de los suelos.
4.2 Kudz(r tropical2
4. ESPECIES IMPoRTANTES Es nativo del sureste de Asia,
perenne, vigoroso y trepador. Ha
4,1 Calopol sido ampliamente utilizado como
cultivo de cobertura en planta-
Nativo del tr6pico, particular. ciones y como abono verde en
mente de Am6rica del Sur. Es una los pafses de origen y en otras
leguminosa perenne, altamente regiones del trfipico. Se adapta
agresiva, muy vigorosa, trepadora,
que forma una masa de 30 a 45 7. Calopogonium muconoides
cm de altura. Los tallos, cubier- 2, Pueraia phaseoloides

L04
muy bien a condiciones hrimedas,
preieriblemente con periodos de
sequia (2 a 4 meses), durante los
cuales permanece verde. Crece en
una amplia variedad de suelos,
tolera pH 6cidos (4 a 4,5), bajos
de f6sforo y calcio, alto nivel
fre6tico y responde muY bien a la
fertilizaci6n.

Tiene raices profundas Y ta-

llos tortuosos, velludos Y trePa-
dores, que pueden alcanzar 8 a
10 m. Estos enraizan Por los nu-
dos que hacen contacto con el Kudzi tropical.
suelo, formando v6stagos latera-
Ies y secundarios que- originan
una masa enmarafrada de vegeta-
de semilla por hectarea cuando se
ci6n de 50 a 75 cm de altura, en utiliza el sistema de siembra al
un periodo de 8 a 9 meses des- voleo. En el sistema de siembra ra-
pu6s de la siembra. Las hojas son
grandes y trifoliadas, cubiertas de la de 2 m entre plantas Y 2 m entre
vellos, de folfolos triangulares u hileras, se usa de 700-750 gramos
ovalados de 5 a 8 cm de largo. Las
por hectirea, y ralo de 1x1, se
necesitan 1,5 kilogramo Por hec-
flores nacen en pares disPersos,
de color ptrpura intenso. Estas tirea, aproximadamente. La semi -
dan origen a vainas velludas, ci- lla del kudzir troPical general-
mente es preferible escarificarla
lindricas y ligeramente curvas, de por medios qufmicos o mec6ni-
8 a 10 cm de largo, que contienen
cos para mejorar su germinaci6n.
entre 10-20 semillas, de forma
oblonga a cuadrada y de color Se asocia muy bien con gramfneas
pardo oscuro. como el barrera y el sabanero.

El kudzt tropical es adecuado 4.9 Centro o Bejuquillol

en zonas tropicales hrimedas con
precipitaciones anuales superio- Nativo de Sur6merica troPi-
res a los 1.300 mm. Es modera- cal, se ha extendido a la mayorfa
damente aceptable por el ganado de los pafses tropicales del mun-
bovino una vez que t6ste se acos- do. Es perenne, de h6bito ascen-
tumbra a 61, pero no resiste pas- dente, vigoroso y enroscado. For-
toreo intensivo. Presenta un buen ma una cubierta densa hasta de
contenido de protefna cruda, 45 cm de altura. Crece en 6reas
aproximadamente de 19%. desde los 800 hasta los 2.500
mm de precipitaci6n anual, pero
Se establece muy bien Por es resistente a la sequia.
semillas o vegetativamente. Se
necesitan entre 3 y 4 kilogramos 1, Centrocema pubescens

105
 Se adapta a diversos tipos de
suelos, 6cidos y de mediana ferti-
lidad, pero bien drenados. Res-
ponde bien a la fertilizaci6n con
f6sforo y elementos menores
donde hay deficiencias de ellos.
Tiene altos contenidos de mine-
rales y protefnas (20Y"). El gana-
do lo come bien y resiste pasto-
reo intensivo. Se puede asociar
con pastos de crecimiento vigo-
roso. El centro trepa en todo lo
que encuentra, lo que restringe
su uso como cultivo de cobertura.
Los folfolos son verde oscuros,
ovalados y puntiagudos, hasta de Alfalfa.
2,5 cm de largo y ligeramente ve-
lludos en su superficie inferior. Se adapta bien a un amplio
Las flores son de color lila y se rango de condiciones de clima.
convierten en vainas de color par- Preferentemente a suelos bien
do, de 13 cm de largo y hasta drenados, f6rtiles, neutros o alca-
con 20 semillas en su interior. linos.

La siembra debe ser a inicio La alfalfa, llamada la reina de

o a mediados del perfodo de llu- las plantas forrajeras, suministra
via. Se establece por semillas, a un forraje de alto contenido de
raz6n de 3 a 4 kilos por hectdrea, protefna (24,/") y tambi6n es muy
bajo el sistema de siembra al vo- rica en minerales y vitamina. La
leo. Para favorecer la germina- inoculaci6n de la semilla es esen-
ci6n es recomendable escarificarla cial, a menos que se vaya a esta-
con 6cido sulfirico concentrado blecer en tierras donde haya cre-
duranteSal0minutos. cido con anterioridad. Para la
siembra se utilizan de 2 a 6 kilos
de semilla por hect6rea.
4.4 Alfalfal
Oriunda del suroeste de Asia,
4.5 Leucaena2
es una leguminosa herb6cea peren-
La leucaena es una legumino-
ne, muy extendida. Las flores se sa nativa de Centro y Sur am6rica
forman en racimos abiertos de y de las islas del Pacffico. Es un
varios tonos de p(rrpura o amari-
arbusto de rafces profundas y
llas y, en algunos casos, blancas. resistente a la sequfa. Las plantas
Las vainas son retorcidas con son vigorosas y producen altos
varias semillas en forma arrifro-
nada. Las hojas, trifoliadas est6n
dispuestas alternamente sobre el 7. Medicago satiua
tallo. 2. Leucaena leucocephala

106
 4.6 Siratro de aguar

Originario de la Am6rica del

Sur, se encuentra en forma natu-
ral en algunas regiones hirmedas
y subh0medas de Venezuela, co-
mo en la cuenca del Lago de
Maracaibo.

Es una especie que se compor-

ta como anual, bienal o de corta
vida perenne. Los tallos son erec-
tos, muchas veces ramificados Y
pueden alcanzar alturas hasta de
1,5 m. Las hojas son ovaladas o
lanceoladas, de unos 6 cm de lar-
go. Flores de color rojo a PtrPu-
ra, con alta producci6n de semi-
lla de buena fertilidad. Su ProPa-
gaci6n es por semilla botinica.

Leucaena.

rendimientos de materia seca con

un promedio de 20 a 24ok de Pro-
tefna.
Sus hojas son grandes, Plumo-
sas, de 75a20 cmdelargoYcon
folfolos pequefros. Las flores na-
cen en grupos, de color amarillo
o blanco y vainas planas de 20
cm de largo, con semillas de co-
lor pardo oscuro.
Se adapta a zonas troPicales
con precipitaciones suPeriores a
850 mm, preferiblemente en sue-
los f6rtiles y de buen drenaje.
Los requerimientos de calcio son
altos por lo que no ProsPera bien
en suelos 6cidos. La inoculaci6n
de la semilla es imPortante Para Siratlo de agga.
el buen desarrollo Y estableci'
miento de las Plantas. La canti-
dad de semilla para la siembra es
de 2,5 a 5 kilos por hect6rea. 7, Macroptilium lathyroides

107
 Es una planta de ambientes
cdlidos. Crece bien desde los 700
mm hasta los 1.600 mm de pre-
cipitaci6n anual, pero se pu-ede
encontrar desde los 600 a 2.000
mm. Tolera algo el aguachina-
miento. Prospera en una amplia
variedad de suelos desde arenosos
hasta arcillosos y 6cidos. Es sus-
ceptible a los nem6todos de la
taiz.

Se usa para pastoreo y Cor-

te p.at.heno e, igualmente, en
asocraclon con glamtneas, como
guinea, rhodes, setaria y pangola.
Presenta buena nodulaci6n con
la bacteria comfin del cowpea.

Produce bien el primer afro,

con rendimientos que varfan con
las condiciones de manejo. Eva-
luaciones en el Estado Zulia han Deanodium.
arrojado producciones de 3 tone-
ladas de materia seca/ha, en el arcillosos. Tolera suelos 6cidos y
primer corte efectuado a los bb drenaje pobre. Responde favora-
dfas, con un contenido de protef- blemente a las aplicaciones de
na cnrda de 19,9%. Otras pruebas fertilizantes fosfatados. Compite
bajo riego, indican valores de 13 con las malezas y se adapta a iso-
toneladas de materia seca/ha a ciaciones con gramfneas.
los 90 dias despu6s de estableci-
miento, con un 17ok de protefna. La siembra se recomienda en
el perfodo de lluvia, a raz6n de
4.7 Desmodium de hoja L,5 a 2,5 kg de semillas por hec-
verdel t6rea. Es muy especffica en sus
necesidades de Rhizobium, por
Originario de Centro y Sura- lo cual hay que inocular las sem!
m6rica. Es rastrero y trepador. llas antes de la siembra.
Enraiza por los nudos de sus v6s-
tagos. Se adapta bien a climas 4.8 Desmodium de hoja
tropicales con precipitaciones plateada2
anuales sobre los de 1.200 Dh yo
aunque es resistente a la sequfa, Originario de Centro y Sura-
no debe usarse en regiones de m6rica. Es de h6bitos muy simila-
precipitaci6n inferior a 800 mm.
Se adapta a una amplia variedad l, Desmodium intortum
de suelos, desde arenosos hasta 2. Desmodium uncinatum

108
res al anterior, aunque un Poco
m6s rristico. Los v6stagos mas
velludos, hojas ovaladas y puntia-
gudas en su 6pice, caracterizadas
por una zona plateada a lo largo
de la nervadura central de la su-
perficie superior. Las flores son
de color rosado, que generalmente
nacen en pares de las que emer-
gen vainas cubiertas de vellos en
forma de gancho, que les permi-
ten adherirse a los animales o a la
ropa, facilitando su disemina-
ci6n.

Las semillas deben ser inocu-

ladas y la siembra es a raz6n de
2,5 kg por hect6rea.

4.9 Zapatico de la reinar

Zapatico de la reina.
Tiene una amplia distribuci6n
natural en las 6reas tropicales y
subtropicales de Africa, Asia y fiirico concentrado por 5 a 10
Am6rica, Es perenne, con tallos minutos. No requiere in6culo
delgados de 0,5 a 3 m de largo, especifico. Establece simbiosis
normalmente ascendentes. Hojas con el Rhizobtum natural tipo
con 5 a 7 folfolos oblongos a lan- cowpea.
ceolados, de 1,5 a 8 cm de largo
y O,25 a 4 cm de ancho, buena Se utiliza para corte Y Pasto-
productora de semillas, de color reo. Se asocia exitosamente con
marr6n a negro moteado. el pasto rhodes. Algunas experien-
cias indican rendimientos de fo-
Se adapta desde el nivel del rraje fresco de 24 toneladas Por
mar hasta los 1.500 m de altura, hect6rea a los 2 meses de edad,
con buen crecimiento entre los con contenidos superiores a
600 y 1.300 mm de preciPitaci6n 2lo/o deprotefna cruda y muY bue-
anual, y en suelos francos a arci- nos valores de calcio y f6sforo.
llosos. Se propaga por semilla bo-
t6nica a raz6n de 4 a 6 kg Por 4.10 Dolichos, roja trepadora2
hect6rea; sin embargo, debido a
Ia latencia de las semillas reci6n Conocido tambi6n como frijol
cosechadas, se recomienda alma- lablab, es una leguminosa anual o
cenarlas por perfodos de 4 a 6
meses e inclusive escarificarlas 7. Clitoria ternatea
mec6nicamente o con 6cido sul- 2. Lablab purputeus

109
 bienal que se encuentra muy dis-
tribuida en las zonas tropicales.
Crece bien en climas eilidos y
hrimedos y es bastante resistentl '..1.

a la sequfa, desarroll6ndose en ?
6reas con precipitaciones sobre !f. ?
los 600 mm.

_ Las hojas son trifoliadas, gran-

des y con vellos en la supeificie
inferior. La planta crece vigorosa-
mente y llega a alcanzar alturas
de 1 a 1,8 m. La inflorescencia es
abundante, de donde emergen
va.inas de 4 a 5 cm de largo, que
contienen de 3 a 5 semillasgran-
des. Es aceptable por el ganado y Siratro.
produce gran cantidad de mate-
rial forrajero de un alto valor
protefnico, alrededor de 20%
Puede usarse como cultivo de re- taci6n anual de 700 a 1.800 mm.
serva, como ensilaje o en asocia- Crece en una gama amplia de sue-
ci6n con gramineas. Cuando se los, desde los arenosos hasta los
siembra sola se utilizan de 10 a arcillosos y responde a la fertili-
17 kilos de semilla por hect6rea, zaci6n fosfatada. Es susceptible
siendo necesario su inoculaci6n, a coquitos perforadores y a los
a menos que en el terreno haya gusanos defoliadores.
crecido previamente una legumi-
nosa del mismo grupo. El siratro es persistente bajo
pastoreo intensivo, una vez que
4.11 Siratror las plantas est6n bien estableci-
das. Produce gran cantidad de
Es originario de Centro y material forrajero de buen conte-
Suram6rica y mejorado en Aus- nido protefnico durante todo el
tralia. Ha demostrado ser una de perfodo de crecimiento. Las semi-
las leguminosas tropicales m6s llas tienen una alta germinaci6n y
productoras. Es una plantaperen- se utilizan en cantidades de 2 a B
ne de tallos rastreros que enrai- kilogramos por hect6rea. puede
zan por los nudos. Las hojas son sembrarse al voleo sobre pastos
trifoliadas, de color verde oscuro nativos o gramfneas mejoradas.
y vellosas. Las flores son de color
prirpura oscuro, las cuales dan
origen a vainas angostas y cilin-
dricas de aproximadamente 8 cm
que contienen de 10 a 13 semillas.
Se adapta bien a climas tropicales
y subtropicales, con una precipi- 7. Macroptilium atropurpureum

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 t5 Glosario de productos citados
Nombre comtn Ingrediente activo Nombre Comercid

HERBICIDAS

2,4D sal amina del 6cido 2,4 2,4D amina

diclorofenoxiacetico.

aftazin 2 -clor o- 4 etilamina-6 -isopropi- Gesaprim

Iamina-s-triazina. Limpiamaiz
Pencotracfn
Capsatracfn

dicamba dimetilamina del ricido 3,6- Banvel

dicloro-0-anisico.
glifosato N-(fosfomometil ) glicina Roundup

MSMA metanoarsonato monos6dico Daconate

Gepir6n

picloram 6cido 4, amino - 3,5,6'tricloro- Tord6n

picolinico.

INSECTICIDAS

aldrfn 1,2,3,4,10,10 - hexacloro - 1,4, Tatucito

4a, 5, 8, 8a - horahidro - 1,4-endo- Bachakil
exo-5,8 dimetano naftaleno.

Bacillus thuringiensis cristales y esporas viables Thuricide

Dipel
Bactospeine
Biotrol

carbaril 1 -naftil-N-metil carbamato Cevicid

Sevin

clorpirifos 0,0-diel 0-(3,5,6 tricloro-2- Lorsban

piridil ) fosforotioato. Pirimex

diazinon 0,0-dietil 0-[6-r4etil-2 (imetil Basudin

etil )-4-pirimidil I fosforotioato.

fention 0,0-dimelil -0- [3-metil-4-(metil- Lebaycid

tio) fenil I fosforotioato.

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Nombre com0n Ingrediente activo Nombre Comercial

isoprocarb 2 ieopropil fenil metil carba- Etrofolan

mato.
malation S-esterdictil mercapto zuccinato Malathion
' O,0-dimetil fosforoditioato. Pencothion

malation S-eeter-dictil mercapto succinato Malathion

+ 0,O-dime,til fosforoditioato. Pencothion
Inithion
Metarhizium espoms viables Combio
aniroplise

metomil qretil N-[(metil carbamoil )oxi] Lannate

tioacetoamidato. Nudrin

olagramacl6n y Montaje: olTExTos, c.A. - Tetf, u2.26.91

lmpre3l6n: GREMEICA EOITORES, C. A. - Tetf. 41.13.62