Restauración
Restauración
DOCUMENTO CONTROLADO
Facultad ODONTOLOGÍA
Programa ODONTOLOGÍA
Nombre de la RESTAURACIÓN I: CARIES Y OPERATORIA DENTAL
asignatura
Código de la 445 - 100020 4 20252
asignatura Semestre Periodo académico
BIOCLINICA
Área Curricular
X
Tipo de asignatura Obligatoria Electiva
Modalidad % Teórica 28% Práctica 0 Teórica práctica 55%
Pre-requisito (código y 432 - 100015 MORFOLOGÍA DINÁMICA
nombre) 444 - 100014 MICROBIOLOGÍA
Co-requisito (código y 323 - 100021 IMAGENOLOGÍA CLÍNICA
nombre)
Horas presenciales o
Horas presenciales o sincrónicas
Número de créditos 3 6 sincrónicas / periodo 120
/ semana
académico
Horas de trabajo independiente / periodo académico 24
EQUIPO DOCENTE
INFORMACIÓN ACADÉMICA
1. JUSTIFICACIÓN
Restauración I: Caries y Operatoria Dental es una asignatura teórico-práctica que tiene por objetivo introducir al estudiante en los procesos
de salud enfermedad propios de los tejidos duros del diente desde la prevención y el cuidado de los mismos; por esto el centro del
aprendizaje es el desarrollo de la capacidad diagnóstica de los estudiantes a través del modelo ICDAS, del Sistema Internacional de
Clasificación y Manejo de Caries con el modelo actual Caries Care International. (CCI)
Una vez desarrollada la capacidad diagnóstica se realiza énfasis en los procedimientos terapéuticos, los cuales se asumen desde la
perspectiva preventiva que hacen referencia a la conservación de las estructuras dentales por medio de terapias no invasivas, y
posteriormente al uso terapias invasivas mediante técnicas modernas, encaminadas a la máxima preservación de los tejidos dentales.
Para ello se analizan, estudian y utilizan diferentes materiales acordes con diferentes finalidades preventivas y terapéuticas. Así mismo,
se complementa la formación con la revisión de materiales de manera autónoma.
Adicional, esta asignatura introduce al estudiante en procesos cognitivos y permite el desarrollo de destrezas y habilidades a través de
métodos que garanticen situaciones de aprendizaje significativo contribuyendo al logro del proyecto educativo y siguiendo el enfoque
biopsicosocial y cultural institucional.
2. CONTENIDOS GENERALES
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Módulo 1: Introducción a la cariología.
- Temas:
1. Conceptos básicos sobre cariología, paradigma de la caries y conceptos actuales.
2. Epidemiología de la caries dental.
3. Etiopatogenia de la caries.
4. Química de la caries dental.
5. Placa bacteriana y microorganismos orales.
6. Saliva y factores inmunológicos de la caries.
7. Dieta y caries.
- Temas:
1. Nomenclatura, Instrumental y consideraciones biológicas.
2. Aislamiento del campo operatorio.
3. Operatoria convencional Vs. Operatoria moderna.
- Temas:
1. Criterios de diagnóstico de caries ICDAS.
2. Diagnóstico visual ICDAS.
3. Factores de riesgo biológicos y sociales, CCI, cariogram.
4. Patrones de caries.
5. Defectos del desarrollo del esmalte.
6. Lesiones cervicales no cariosas.
7. Diagnóstico radiográfico y diferentes métodos diagnósticos en caries dental.
Módulo 4: Elaboración de cavidades dentales convencionales Vs. cavidades modernas con preservación dental.
- Temas:
1. Cavidades clase 1.
2. Cavidades clase 2.
3. Cavidades clase 3.
4. Cavidades clase 4.
5. Cavidades clase 5.
- Temas:
1. Conceptos de adhesión a la estructura dental.
2. Cementos dentales.
3. Ionómeros de vidrio.
4. Resinas compuestas.
5. Acabado y pulido de restauraciones.
6. Color.
7. Lámparas de uso odontológico.
- Temas:
1. Manejo no operatorio - técnicas preventivas.
2. Manejo de caries mediante Caries Care International y su implementación en la práctica clínica.
3. Manejo conservador de lesiones cavitacionales profundas.
4. Manejo operatorio con preservación dental.
5. Casos clínicos.
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
DOCUMENTO CONTROLADO
Resultados de aprendizaje Actividades de aprendizaje Actividades de evaluación
A
T
I
V
Reconocerse a sí mismo como un individuo
O Medios de evaluación: Los estudiantes realizan una
integro responsable respecto a su
En clase: desarrollo de casos clínicos exposición grupal de casos clínicos al final del semestre
aprendizaje, capaz de actuar
hipotéticos y sobre dientes naturales basados en la cual es evaluada por parte de los docentes, la cual
autónomamente frente a sus compañeros,
la evidencia.. debe estar sustentada en literatura científica.
Dimensiones docentes y pacientes en un futuro
humanas del respetando la diversidad y multiculturalidad.
Fuera de clase: desarrollo de casos clínicos y Técnicas de evaluación: Los docentes realizan un
aprendizaje
protocolos de manejo integrales tomando en análisis del desarrollo de los casos clínicos sustentado
Trabajar en equipo en modalidad sincrónica
cuenta conceptos actuales de manejo basados por parte de los estudiantes.
y asincrónica con sus compañeros, docentes
en la evidencia..
y otros profesionales.
Instrumentos de evaluación: Escala numérica.
DOCUMENTO CONTROLADO
Resultados de aprendizaje Actividades de aprendizaje Actividades de evaluación
DOCUMENTO CONTROLADO
4. CRONOGRAMA
Actividades
Semana / independientes de Actividades acompañamiento directo (Presencial o
Módulos y temas
Sesión aprendizaje: sincrónico)
Asincrónico
Docentes asignatura.
Módulo 1: Introducción a la
cariología.
Tema 3: Etiopatogenia de la
Viernes
caries dental.
11-07-25
Módulo 3: Diagnóstico de
lesiones cariosas y no Teoría: 10:00am - 12:00pm
cariosas.
Dra. Andrea Cortés.
Tema 1: Criterios ICDAS.
Clase magistral.
Docentes UNICA.
Módulo 3: Diagnóstico de
Docentes asignatura.
SEMANA 2 lesiones cariosas y no
cariosas.
Lunes Entrenamiento en Diagnóstico Visual ICDAS sobre
14-07-25 dientes naturales. (Kit).
Tema 2: Diagnóstico Visual
ICDAS. Para esta práctica debe traer guantes, pinza
algodonera, sonda WHO, tapabocas.
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Módulo 2: Introducción a la
operatoria dental moderna.
Teoría: 8:00am – 10:30am
Tema 3: Operatoria
Viernes convencional Vs. Operatoria
18-07-25 moderna.
Actividad sincrónica:
1. Asignación módulos de trabajo.
Tema 2: Aislamiento del campo 2. Instrucción instrumental.
Viernes operatorio - práctica. 3. Demostración y elaboración de letra en diente de
25-07-25 anterior.
Tema 3: Operatoria 4. Aislamiento de campo operatorio - Técnicas de
convencional Vs. Operatoria aislamiento en simulador con modelo en dentición
moderna - práctica elaboración permanente.
de letra en diente anterior.
Los estudiantes deben traer su uniforme e instrumental
completo: (Eyector, guantes, tapabocas, visor, piezas
de mano, sonda periodontal y fresas redondas, modelo
Nissin, instrumental básico y de aislamiento absoluto).
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Módulo 6: Prevención y
Entrega de formato de
manejo actual de la caries
aprobación de dientes 1
dental.
y 2 diligenciado y
aprobado por docentes.
Tema 5: Casos clínicos.
Módulo 1: Introducción a la
cariología.
Preparación y repaso de
temas por parte de los
estudiantes usando Teoría y práctica 7:00am-11:00am
Viernes todas las herramientas
PRIMER PARCIAL TEÓRICO-
08-08-25 bibliográficas y Docentes asignatura
PRÁCTICO
audiovisuales
disponibles en el aula Porcentaje notas primer corte: 30%
virtual.
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Docentes asignatura.
Módulo 4: Elaboración de
cavidades dentales
Demostración y práctica de cavidades clase 1 y 2, se
convencionales Vs.
Viernes utilizarán macromodelos en yeso como guías, los
cavidades modernas con
15-08-25 estudiantes tienen a su disposición videos explicativos
preservación dental.
en el aula virtual.
Temas 1 y 2: Elaboración de
Todos los estudiantes deben traer su uniforme e
cavidades clase 1 y 2.
instrumental básico completo: (Eyector, guantes,
tapabocas, visor, piezas de mano, sonda periodontal y
fresas redondas, modelo Nissin instrumental para
aislamiento absoluto).
Primera entrega de
caso clínico hipotético.
Análisis de experiencia
Módulo 6: Prevención y
de caries.
manejo actual de la caries
dental.
Análisis de riesgo
Tema 5: Casos clínicos.
(cariogram-CCI).
Matriz de probabilidad de
riesgo (ICCMS).
SEMANA 7
FESTIVO
Lunes
18-08-25
Práctica: 8:00am - 12:00pm
Los estudiantes deben
repasar los temas vistos
Evaluación de cavidades Docentes asignatura.
previos a la práctica y
clase 1 y 2.
Viernes videos explicativos en el
Todos los estudiantes deben traer su uniforme e
22-08-25 aula virtual.
Retroalimentación. instrumental básico completo: (Eyector, guantes,
tapabocas, visor, piezas de mano, sonda periodontal y
fresas redondas, modelo Nissin instrumental para
aislamiento absoluto.)
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Módulo 4: Elaboración de
Teoría: 7:00am – 09:00am
cavidades dentales
convencionales Vs.
SEMANA 8 Dr. Juan Carlos Uribe.
cavidades modernas con
preservación dental.
Lunes Presentación de video, elaboración y diseño de
25-08-25 cavidades 3, 4 y 5.
Temas 3, 4 y 5: Cavidades
3,4,5
Los estudiantes tendrán disponible en el aula virtual
videos de la conformación de cavidades clase 3, 4 y 5.
Docentes de la asignatura.
Los estudiantes deben
Módulo 4: Elaboración de
repasar el tema visto
cavidades dentales
previa práctica y los
convencionales Vs.
videos explicativos en el Demostración y práctica y evaluación de cavidades
cavidades modernas con
aula virtual. clase 3,4 y 5.
preservación dental.
Viernes
29-08-25 Tendrán disponible en el Se utilizarán macromodelos en yeso de cavidades
Temas 3, 4 y 5: Elaboración
aula virtual imágenes de clase 3-4-5 para diseño y guía de esta.
de cavidades clase 3, 4 y 5.
diseño y conformación
de cavidades clase 3,4 y Todos los estudiantes deben traer su uniforme e
5. instrumental básico completo: (Eyector, guantes,
tapabocas, visor, piezas de mano, sonda periodontal y
fresas redondas, modelo Nissin instrumental para
aislamiento absoluto).
Docentes de la asignatura.
Los estudiantes deben
repasar el tema visto
previa práctica y los
videos explicativos en el Demostración y práctica y evaluación de cavidades
Evaluación de cavidades
aula virtual. clase 3,4 y 5.
clase 3, 4 y 5.
Viernes
05-09-25 Tendrán disponible en el Se utilizarán macromodelos en yeso de cavidades
Retroalimentación.
aula virtual imágenes de clase 3-4-5 para diseño y guía de esta.
diseño y conformación
de cavidades clase 3,4 y Todos los estudiantes deben traer su uniforme e
5. instrumental básico completo: (Eyector, guantes,
tapabocas, visor, piezas de mano, sonda periodontal y
fresas redondas, modelo Nissin instrumental para
aislamiento absoluto).
Módulo 3: Diagnóstico de
SEMANA 10
lesiones cariosas y no
cariosas.
Lunes
08-09-25
Tema 4: Patrones de caries. Teoría: 7:00am - 9:00am
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Dra. Margarita Úsuga.
Módulo 5: Materiales
dentales mayormente usados
Teoría y práctica: 8:00am - 12:00pm
en operatoria dental
convencional.
Dr. Juan Carlos Uribe.
Dra. Claudia Polanco.
Tema 2: Cementos dentales:
Docentes de la asignatura.
clasificación, propiedades,
manipulación, indicaciones y
Presentación y explicación de videos demostrativos:
usos.
Manipulación de cementos (hidróxido de calcio,
Viernes
hidróxido de calcio pasta-base), e ionómeros de vidrio
12-09-25
(tipo liner, tipo liner - clicker, base intermedia, ketac
Tema 3: Ionómeros de vidrio:
molar técnica ART).
clasificación, propiedades,
manipulación, indicaciones y
Los estudiantes deben traer su uniforme e instrumental
usos.
básico completo: (Eyector, guantes, tapabocas, visor,
piezas de mano, sonda periodontal, modelo Nissin
instrumental para manipulación de cementos y
espátulas (metálicas y plásticas).
Módulo 3: Diagnóstico de
lesiones cariosas y no
Ejercicios sobre imágenes diagnóstico diferencial:
cariosas.
ICDAS, lesiones no cariosas.
Tema 6: Lesiones no cariosas
del tercio cervical.
Módulo 5: Materiales
dentales mayormente usados Teoría: 8:00am - 10:00am
en operatoria dental
Viernes convencional. Dra. Claudia Polanco.
19-09-25
Tema 1: Adhesión. Clase magistral.
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Preparación y repaso de
temas por parte de los
estudiantes usando Teoría y práctica 7:00am-11:00am
todas las herramientas
Viernes SEGUNDO PARCIAL
bibliográficas y Docentes asignatura
26-09-25 TEÓRICO-PRÁCTICO
audiovisuales
disponibles en el aula Porcentaje notas segundo corte: 30%
virtual.
Primera entrega Dx
visual ICDAS: dientes 1
y 2.
Realizar fotografías de
los dientes 1 y 2 y
montarlos en una
diapositiva. No olvidar
Módulo 6: Prevención y
que los dientes deben
manejo actual de la caries
estar autorizados
[Link] 5: Casos clínicos.
previamente por la Dra.
Liliana Caballero y
docente tutor.
Entrega análisis
radiográfico de las
lesiones de su caso
clínico (Diente 1 y 2)
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
Protocolo de manejo
especificar si es:
(MNO/MOPD).
Docentes de la asignatura.
Módulo 6: Prevención y
manejo actual de la caries Práctica de manipulación y obturación con resinas en
dental. cavidades previamente diseñadas en simulador con
Viernes Tema 4: Práctica resinas modelos en dentición permanente.
03-10-25 sector anterior y posterior.
Los estudiantes tienen a su disposición videos sobre
obturación de cavidades clase 2 con terminado y
pulido, clase 4, uso de bandas metálicas palodent y
tofflemire.
Correcciones de primera
entrega caso clínico
hipotético, entrega y
Módulo 6: Prevención y análisis de artículo
manejo actual de la caries científico relacionado con
[Link] 5: Casos clínicos. la enfermedad sistémica
de su paciente y su
relación con caries.
Correcciones de primera
Módulo 6: Prevención y entrega dientes 1 y 2,
manejo actual de la caries entrega de artículo
dental. científico relacionado con
el manejo de dientes 1 y
Tema 5: Casos clínicos. 2.
SEMANA 14
SEMANA DE RECESO
Lunes
06-10-25
Viernes
10-10-25
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
SEMANA 15
FESTIVO
Lunes
13-10-25
Docentes de la asignatura.
Módulo 6: Prevención y
manejo actual de la caries Teoría: 7:00am - 09:00am
dental.
SEMANA 16 Tema 2: Prevención y Manejo Dra. Andrea Cortés.
Lunes de caries, higiene oral,
20-10-25 Educación en salud oral,
Fluorterapia y Sellado, CCI
(Caries Care international).
Correcciones de la última
Módulo 6: Prevención y entrega: manejo según
manejo actual de la caries guía ICCMS/CCI
[Link] 5: Casos clínicos. (manejos en casa-
intervenciones y/o
abordajes clínicos según
probabilidad).
DOCUMENTO CONTROLADO
Módulo 5: Materiales
dentales mayormente usados
SEMANA 17 en operatoria dental Teoría: 7:00am - 9:00am
convencional.
Lunes Tema 6: Color Dr. Juan Carlos Uribe.
27-10-25
Tema 7: Lámparas
Docentes asignatura.
Desarrollo casos clínicos
PRESENTACIÓN DE CASOS
Viernes hipotético y de dientes 1
CLÍNICOS Los estudiantes sustentarán el manejo de los casos
31-10-25 y 2.
clínicos hipotético, y dientes 1 y 2.
SEMANA 18
FESTIVO
Lunes
03-11-25
DOCUMENTO CONTROLADO
Preparación y repaso de
temas por parte de los
estudiantes usando Teoría y práctica 7:00am-11:00am
todas las herramientas
EXAMEN FINAL TEÓRICO-
Viernes bibliográficas y Docentes asignatura
PRÁCTICO
14-11-25 audiovisuales
disponibles en el aula Porcentaje notas tercer corte: 40%
virtual.
SEMANA 20
FESTIVO
Lunes
17-11-25
Viernes
CIERRE ACADÉMICO
21-11-25
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA:
1. Mooney, J. B., & Barrancos, P. J. (2006). Operatoria Dental. Ed. Médica Panamericana.
2. Fejerskov, O., & Kidd, E. (2009). Dental caries: The Disease and Its Clinical Management. John Wiley & Sons.
5. Meyer-Lueckel, H., Paris, S., & Ekstrand, K. R. (2015). Manejo de la caries: ciencia y práctica clínica.
6. Pitts NB, Ismail AI, Martignon S, Ekstrand K, Douglas GVA, Longbottom C. (2014, December 19). ICCMS™ Guide for
Practitioners and Educators. Zenodo. [Link] [Link]
Spanish_Oct2-2015FINAL%[Link].
7. Summitt, J. B. (2006). Fundamentals of Operative Dentistry: A Contemporary Approach.
GESTIÓN DE LOS PROGRAMAS Código: F-GP-06-01
DOCUMENTO CONTROLADO
8. Ministerio de Salud y Protección Social. [Link]. 2018 [cited 29 January 2018].
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9. Schwartz, R. S. (1999). Fundamentos en odontología operatoria: un logro contemporáneo.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA:
1. Davidson CL., & Mjör IA. (1999) Advances in glass-ionomer cements. Chicago: Quintessence Pub.
2. Sakaguchi, R. L., Ferracane, J., & Powers, J. M. (2018). Craig’s Restorative Dental Materials - E-Book: Craig’s Restorative
Dental Materials - E-Book. Elsevier Health Sciences.
3. Haak R, Wicht MJ. (2015). Radiografía y Otros Métodos de diagnóstico Adicionales. Amolca; Caracas, Venezuela.
4. Hirata, R. (2012). Tips claves en odontología estética. Editorial médica panamericana.
5. Guzman, H. (2013). Biomateriales odontológicos de uso clínico. Quinta edición. Ecoe ediciones. Bogotá.
6. Zhou, X. (2019). Development and status of resin composite as dental restorative materials. J. APPL. PO LYM.