Investigación

Operativa

Administración de Inventarios

Profesor: Ing. Carlos A. Martin

E-mail: [email protected]

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
Unidad XII: Administración de Inventarios

Introducción. Modalidades. Principales variables y parámetros.

Modelos Deterministas de Inventario y Cantidad Económica de
Pedido: Primer Caso-Modelo básico de cantidad de económica de
pedido. Segundo Caso Modelo de cantidad económica de pedido con
demandas que se pueden volver a pedir. Tercer Caso-Modelo de
cantidad económica de pedido con tasa constante. Incorporación de
factores reales. Demora en la entrega de los pedidos. El costo de
Ruptura y el volumen de pedido. Determinación del Stock de
protección o de seguridad. Sensibilidad. Cuarto Caso-Cálculo de la
cantidad óptima de pedido cuando se permiten descuentos por
volumen. Modelo de múltiples artículos con limitaciones en el
almacén. Cuándo aplicar los modelos de cantidad económica de
pedido. Modelos Probabilistas de Inventario: Administración de
Inventarios cuando el tiempo de reaprovisionamiento es aleatorio
(nivel de reorden e inventario de seguridad).

Ing. Carlos Martin

Unidad XII: Administración de Inventarios
Modelos de Inventarios cuando la demanda es aleatoria:
Primer caso-stock inicial mayor a la demanda: La demanda es una
variable aleatoria discreta. La demanda es una variable aleatoria
continua.
Segundo caso-demanda mayor que el stock inicial: La demanda es
una variable aleatoria discreta. La demanda es una variable
aleatoria continua.
Técnicas inherentes a la administración de inventarios: Sistema de
clasificación ABC de inventario.
Planificación de la necesidad de materiales (MRP).
El método JIT (justo a tiempo) para la producción.
Modelos estocásticos: Modelos de revisión continua. Modelo del
vendedor de periódicos. Ejemplos. Práctica.

Ing. Carlos Martin

Investigación
Operativa

Modelos Deterministas de Inventario

Cantidad Económica de Pedido

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
Comenzamos por analizar algunos conceptos importantes que se usan
para representar modelos de inventario y, a continuación, elaboramos
versiones del famoso modelo de cantidad económica de pedido que se
puede utilizar para tomar decisiones óptimas respecto a existencias,
cuando la demanda es determinista (o sea, que se puede predecir).

Ing. Carlos Martin

Introducción a los modelos básicos de
inventarios
Para cumplir a tiempo con la demanda, las empresas mantienen
con frecuencia existencias a la espera de su venta.
El objeto de la teoría de inventarios es determinar reglas que pueda
aplicar la gerencia para reducir al mínimo los costos relacionados
con el mantenimiento de existencias y cumplir con la demanda del
consumidor.
Los modelos de inventario responden a las siguientes preguntas:
(1) Cuándo se debe pedir un producto?
(2) Cuánto se debe pedir del producto?

Ing. Carlos Martin

Costos de los modelos de inventarios
En los modelos de inventarios que se examinaran se consideran algunos
o todos los costos que se mencionan a continuación:

Costo de orden y preparación

Muchos costos relacionados con la colocación de un pedido o la
producción interna de un bien no dependen del tamaño del pedido o del
volumen de la corrida de producción.
A los costos de este tipo se les llama costos de orden y preparación.
Por ejemplo, el costo de orden comprendería el costo de la papelería y la
facturación relacionados con ese pedido.
Si el producto se fabrica internamente y no es necesario pedirlo a una
fuente externa, estarían incluidos en ese costo el de la mano de obra y
tiempo muerto necesarios para poner a trabajar y parar una máquina para
tener una corrida de producción.
Ing. Carlos Martin
Costo unitario de compra

Es sencillamente el costo variable relacionado con la compra de una

unidad.
Por lo común, el costo unitario de compra comprende:

• el costo variable de mano de obra,

• costo variable indirecto y
• costo de materia prima relacionado con la compra o producción
de una unidad.
• costo de embarque (si los artículos se piden a una fuente externa)

Ing. Carlos Martin

Costo de almacenamiento
Es el costo de tener una unidad de inventario durante un lapso
unitario.
Si el lapso es un año, el costo de almacenamiento estará expresado
en unidades monetarias por unidad por año.
Este costo comprende, en general,
• el costo del almacenamiento mismo,
• el de seguro,
• impuestos sobre existencias y
• un costo debido a la posibilidad de degradación, robo u
obsolescencia.
Costo de Oportunidad: es el componente más importante del costo
de almacenamiento incurrido por sujetar el capital al inventario).

Ing. Carlos Martin

Costo de almacenamiento
Por ejemplo, supongamos que una unidad de producto cuesta 100
dólares y que la empresa puede ganar 15% anual en sus
inversiones.
Entonces, si se mantiene una unidad en inventario durante un año
el costo para la empresa será:
0,15 x (100 dólares) = 15 dólares.
Cuando las tasas de interés son altas, la mayor parte de las
empresas suponen que su costo anual de almacenamiento es de 20
a 40% del costo unitario de compra.

Ing. Carlos Martin

Costo de agotamiento o escasez
Cuando un cliente pide un producto y su demanda no se cumple a
tiempo, se dice que hay escasez, agotamiento o falta .
Si los clientes aceptan la entrega a fecha posterior, sin importar lo
retrasado de la fecha, decimos que las demandas pueden volver a
pedirse o que es un pedido atrasado.
• El caso en el que se permiten pedidos atrasados se llama con
frecuencia caso de demanda acumulada .
• Si los clientes no aceptan entregas atrasadas, se tiene el caso de
pérdida de ventas.
• El caso real queda entre estos dos extremos, pero si se
determinan las políticas óptimas de inventarios para los casos de
demanda acumulada como de ventas perdidas, podemos tener un
cálculo aproximado cuál debe ser la política óptima de inventarios.

Ing. Carlos Martin

Costo de agotamiento o escasez
Muchos costos están relacionados con la escasez.
Si se permite volver a hacer un pedido, éste representa, en general,
un costo adicional.
La escasez provoca con frecuencia que los clientes acudan a
cualquier otro lugar para satisfacer sus demandas actual y futura, lo
que origina pérdida de ventas y pérdida de buena voluntad.
La escasez puede hacer, también, que una empresa se retrase en
otros aspectos de su esfera y puede hacer que una fábrica incurra
en producción en tiempo extra.
En general, es difícil de medir el costo de agotamiento, en
comparación con los costos de orden, compra o almacenamiento.

Ing. Carlos Martin

Hipótesis para los modelos de cantidad
económica de pedido repetitivo
La decisión de pedir es repetitiva en el sentido que se repite en
forma regular.
Por ejemplo, una empresa que pide conjuntos de rulemanes
colocara un pedido, vera que se consuma su inventario colocará
entonces otro pedido y así sucesivamente.
Esto se diferencia de los pedidos que se hacen solo una vez, o
esporádicos.
Por ejemplo, cuando un vendedor de periódicos decide cuantos
diarios dominicales pedir, sólo se colocará un pedido (por domingo).
Los problemas en los que se coloca un pedido sólo por una vez se
llaman problemas de inventario de periodo único.

Ing. Carlos Martin

Demanda constante.
Se supone que la demanda sucede a una rapidez constante y
conocida.
Esto quiere decir, por ejemplo, que si se presenta la demanda a una
rapidez de 1.000 unidades por año, la demanda durante cualquier
periodo de t meses será:
1.000 𝑡
12

Tiempo constante de entrega.

El tiempo de entrega para cada pedido es una constante L
conocida.
Por tiempo de entrega queremos decir el tiempo que transcurre
entre el instante en que se hace un pedido y el tiempo en que
llega el pedido.
Por ejemplo, si L = 3 meses, entonces cada pedido llegará
exactamente 3 meses después de haberlo pedido.
Ing. Carlos Martin
Pedido continuo
Un pedido se puede hacer en cualquier ocasión.
Los modelos de inventario que permiten esto se llaman modelos de
revisión continua.
Si la cantidad de inventario disponible se revisa en forma periódica
y sólo se tienen pedidos en forma periódica, tenemos el caso de un
modelo de revisión periódica.
Por ejemplo, si una empresa revisa su inventario disponible tan sólo
al final de cada mes y decide en esa ocasión si hacer o no un
pedido, se tiene el caso del modelo de revisión periódica.

Aunque las hipótesis de Demanda constante y Tiempo de

entrega constante pueden parecer sólo restrictivas y no
reales, hay muchos casos en que los modelos dan buenas
aproximaciones a lo que sucede en la realidad
Ing. Carlos Martin
Investigación
Operativa

Modelo Básico de
Cantidad Económica de Pedido (EOQ)

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
Hipótesis del modelo básico de cantidad
económica de pedido
Para que esté vigente el modelo básico de cantidad económica de
pedido (EOQ, de Economic Order Quantity) se necesitan ciertas
hipótesis y, para simplificar, suponga que la unidad de tiempo es un
año:
1. La demanda es determinista y se presenta a frecuencia
(velocidad) constante.
2. Si se hace un pedido de cualquier tamaño (por ejemplo q
unidades), se incurre en un costo de pedido y organización K.
3. El tiempo de entrega para cada pedido es cero.
4. No se permite la escasez.
5. El costo unitario por año de mantener una existencia es h.

Ing. Carlos Martin

Definimos a D como el número de unidades pedidas por año.
Entonces, la hipótesis 1 quiere decir que durante cualquier
intervalo de tiempo de t años. Se pide una cantidad = D t
El costo K de pedido de la hipótesis es adicional al costo p . q de
compra o producción de las q unidades pedidas.
Observe que estamos suponiendo que el costo unitario de compra
p no depende del tamaño del pedido.
Con ello excluyen muchos casos interesantes como, por ejemplo,
los descuentos para pedidos grandes.

Ing. Carlos Martin

• La hipótesis 3 significa que cada pedido llega tan pronto se pide.
• De la hipótesis 4 se deduce que todas las demandas se deben
satisfacer a tiempo; no se permiten existencias negativas.
• De la hipótesis 5 se infiere que se incurriría en un costo de
almacenamiento de h dólares si una unidad se conservara durante 1
año, o si 2 unidades se almacenan durante medio año, o si 1/4 de
unidad se almacena durante 4 años.
• En resumen, si se almacenan I unidades durante T años, se incurre en
un costo igual a:
ITh
Dadas estas cinco hipótesis, el modelo de cantidad económica de
pedido determina una política de pedidos que reduce al mínimo:
la suma anual del costo de pedidos, costo de compras y costo de
almacenamiento.

Ing. Carlos Martin

 Deducción del modelo básico de cantidad
económica de pedido
• Comenzamos la deducción de la política óptima de pedidos haciendo
algunas observaciones sencillas.
• Como los pedidos llegan en forma instantánea, nunca deberíamos hacer un
pedido cuando I, el nivel de inventario o existencias, es  0.
• Si hacemos un pedido cuando I > 0, estamos generando un costo
innecesario de almacenamiento.
• Por otro lado, si I = 0, debemos hacer un pedido para evitar que se presente
agotamiento o escasez.
• En conjunto, estas observaciones demuestran que la política que reduce al
mínimo los costos anuales es la de hacer un pedido siempre que I = 0.
• Siempre que se hace un pedido, encaramos la misma situación, que es l = 0.
• Esto significa que siempre que hagamos un pedido, debemos pedir la
misma cantidad.

Ing. Carlos Martin

• Sea q la cantidad que se pide cada vez que I = 0.
• A continuación calculamos el valor de q que minimiza el costo anual.
Este valor será q*.
• Sea TC(q) el costo anual total incurrido cuando se piden q unidades
cada vez que I = 0.
• Observe que:
TC(q) = costo anual de colocar pedidos + costo anual de compra +
costo anual de almacenamiento
𝑫
• Como cada pedido es por q unidades, se deben hacer pedidos por
𝒒
año para que se satisfaga la demanda anual de D unidades.
• Por lo tanto,

Ing. Carlos Martin

Para todos los valores de q, el costo unitario de compra es p.
Como siempre compramos D unidades al año,

Para calcular el costo anual de almacenamiento, observe que si

guardamos I unidades durante un año, generamos un costo de
almacenamiento de:
I ( unidades) (1 año) (h dólares/unidad/año) = h I dólares

Ing. Carlos Martin

Suponga que el nivel de existencias no es constante y que varía con el
tiempo.
Si el nivel promedio de existencias durante un periodo T es 𝑰ത, el costo
de almacenamiento para ese periodo será:
h T ഥ𝑰
Esta idea se muestra en la Fig. siguiente:
Si definimos I(t) como el nivel de inventario en el tiempo t, entonces
durante el intervalo [0, T] el costo total de almacenamiento es:
h (área desde cero a T bajo la curva I(t)) = h T ഥ𝑰.
Se puede comprobar que este resultado es vigente en los dos casos
que se muestran en la Fig.
De modo más formal, ഥ𝐈 (T) es el nivel promedio de existencias desde el
tiempo 0 al tiempo T, y está dado por:

y el costo total de almacenamiento incurrido entre el tiempo 0 y el

tiempo T es:

Ing. Carlos Martin

Ing. Carlos Martin
Para calcular el costo anual de almacenamiento necesitamos
examinar el comportamiento de I en el transcurso del tiempo.
Suponga que cuando el tiempo es 0 acaba de llegar un pedido de
tamaño q.
Como la demanda se presenta a una frecuencia de D por año,
tomará q/D años para que la existencia se reduzca a 0 de nuevo.
Como la demanda durante cualquier periodo t es D . t, el nivel de
existencias a lo largo de cualquier intervalo de tiempo disminuirá en
línea recta con pendiente - D.
Cuando la existencia llega a cero, se hace un pedido de tamaño q, el
cual llega en forma instantánea elevando el nivel de inventario a q
de nuevo.
Según estas observaciones, en la Fig. 2 se representa el
comportamiento de I a través del tiempo.

Ing. Carlos Martin

Figura 2 Comportamiento de l(t) en el modelo básico de cantidad eco
nómica de pedido

Ing. Carlos Martin

Un concepto clave en el estudio de la cantidad económica de
pedido es la idea de un ciclo.

Definición:
Cualquier intervalo de tiempo que comienza con la llegada de
un pedido y que termina en el instante inmediato anterior de
hacer el siguiente pedido se llama ciclo.

Observe que la Fig. 2 consiste simplemente en ciclos repetidos

de longitud q/D. Por lo tanto, en cada año caben:

𝟏 𝑫
𝒒 = ciclos
𝒒
𝑫

Ing. Carlos Martin

Las existencias promedio durante cualquier ciclo son simplemente
la mitad del nivel máximo de inventario alcanzado durante el ciclo.
Este resultado será válido en cualquier modelo para el que la
demanda se presente a rapidez o frecuencia constante y que no se
permita agotamientos.
Así, para el modelo, el nivel promedio de existencias durante un
ciclo será de:
𝒒
unidades.
𝟐

Ing. Carlos Martin

Para calcular el costo anual de almacenamiento. Planteamos que:

𝒒
Como el nivel promedio de existencias durante cada ciclo es y cada
𝒒 𝟐
ciclo tiene una longitud
𝑫

Entonces:

Ing. Carlos Martin

Al combinar el costo de pedido, de compra y de almacenamiento,
obtenemos:

Para calcular el valor de q que hace mínimo TC(q), hacemos que TC´(q)
sea igual a cero. Con ello obtenemos:

Esta ecuación se satisface si:

q = ± (2KD/h)1/2

Como q = - {2KD/h)1/2 no tiene sentido, esperamos que la cantidad

económica de pedido

reduzca a TC(q) al mínimo.

Ing. Carlos Martin

Como
TC´´(q) = 2KD/q3 > 0 para toda q, sabemos que TC(q) es función
convexa.
Entonces, se deduce que cualquier punto donde TC´(q) = 0 reducirá
al mínimo a TC(q).
Por lo tanto,

minimiza el costo total anual.

Ing. Carlos Martin

Observaciones
1. La cantidad económica de pedido no depende del precio unitario
de compra p, porque el tamaño de cada pedido no hace variar al
costo unitario de compra. Por lo tanto, el costo total anual de compra
es independiente de q.
𝑫
2. Como cada pedido es de q* unidades, se debe hacer un total de
𝒒∗
pedidos durante cada año.
3. Para ver si es razonable esta fórmula de cantidad económica de
pedido, examinemos cómo cambia q* al variar ciertos parámetros.
Por ejemplo, a medida que aumenta K, podríamos esperar que
𝑫
disminuyera el número de pedidos hechos en un año.
𝒒∗
En forma equivalente, cabría esperar que un aumento de K provocara
un aumento de q*.
Una mirada a la ecuación (2) muestra que en efecto, éste es el caso.

Ing. Carlos Martin

Observaciones
En forma análoga, un aumento de h hace que sea más costoso
mantener el inventario y, por lo tanto, es de esperarse que un
𝒒∗
aumento de h reduzca el nivel promedio de existencias
𝟐
La ecuación (2) muestra que un aumento de h sí reduce a q*;
también muestra que la relación entre el costo de pedido y el costo
de almacenamiento es el factor crítico que determina a q*.
Por ejemplo, si tanto K como h se multiplican por 2, q* no cambia.
Observe también que q* es proporcional a D1/2.
Por lo tanto, si se cuadruplica la demanda sólo se duplicará q*.

Ing. Carlos Martin

Observaciones
4. No es difícil demostrar que si se pide la cantidad económica de
pedido, entonces:

Para demostrarlo, observe que:

Ing. Carlos Martin

Observaciones
En In Fig. se ilustra el equilibrio entre el costo de pedido y el costo de
almacenamiento.
La figura confirma el hecho de que para q*, son iguales los costos
anuales de pedido y el anual de almacenamiento.

Ing. Carlos Martin

Ejemplo

Brancast Airlines utiliza 500 focos al año.

Cada vez que se hace un pedido de esos focos, se incurre en un
costo de 5 dólares.
Cada foco cuesta 0,40 u$s y el costo de almacenamiento es 0,08
(u$s/foco/año).
Suponga que la demanda se tiene a rapidez constante y que no se
permiten agotamientos. Se quiere saber:
¿Cuál es la cantidad económica de pedido?
¿ Cuántos pedidos se hacen por año?
¿ Cuanto tiempo pasa entre los pedidos?

Ing. Carlos Martin

Se nos dice que K = 5 dólares, h = 0.08 dólares/foco/año, y que D =
500 focos/año. La cantidad económica de pedido es:

Por consiguiente, la aerolínea debe hacer un pedido de 250 focos cada

vez que su existencia sea cero.

El intervalo entre el momento en que se hace el pedido (o la llegada)

es simplemente la longitud de un ciclo. Como Ia longitud de cada ciclo
es q*/D el tiempo entre pedidos será

Ing. Carlos Martin

Sensibilidad del costo total a variaciones
pequeñas en la cantidad pedida
En la mayor parte de los casos una pequeña desviación respecto a la
cantidad económica de pedido sólo ocasionará un pequeño
incremento de los costos.
Veamos para el Ejemplo, cómo modifican las diferencias con la
cantidad económica de pedido, el costo anual total.
Como la cantidad pedida no influye en el costo de anual compra,
enfocamos hacia cómo se afectan los costos anuales de
almacenamiento y de pedido con los cambios en la cantidad pedida q.
Sean:
HC(q) = costo anual de almacenamiento si la cantidad pedida es q
OC(q) = costo anual de orden si la cantidad pedida es q
Vemos que: HC(q) = ½ (0,08 q) = 0,04 q

Ing. Carlos Martin

Ing. Carlos Martin
Con la información de la Tabla, obtenemos el esquema de
HC(q) + OC(q) que aparece en la Fig.
En esta figura se muestra que HC(q) + OC(q) es muy plana cerca de q*.
Por ejemplo, si se pide un 20% más que la cantidad económica de
pedido (es decir, si q = 300) HC(q) + OC(q) se eleva de 20 a 20,33,
crecimiento que es menor que 2%.. Es decir es poco sensible.

Ing. Carlos Martin

Es importante lo aplanado de la curva de HC(q) + OC(q), porque con
mucha frecuencia es difícil calcular h y K.
Un cálculo impreciso de h y K producirá un valor de q que difiere un
poco de la cantidad económica de pedido real.
La atenuación de la curva HC(q) + OC(q) indica que si existe un
error moderado en la determinación de la cantidad económica de
pedido, el costo sólo subirá una pequeña cantidad.

Ing. Carlos Martin

Determinación de la cantidad económica de
pedido cuando el costo de almacenamiento se
expresa en términos del valor del inventario
Con frecuencia, el costo anual de almacenamiento se expresa en
términos del costo de almacenar inventario por valor de un dólar
durante un año.
Suponga que:
hd = costo de almacenar un dólar de inventario durante un año.
Entonces, el costo de almacenar una unidad de existencias durante un
año será p hd y la ecuación de q* se puede escribir como sigue:

Ing. Carlos Martin

Una tienda de departamentos vende 10.000 cámaras al año.
Esta tienda pide las cámaras a una bodega regional.
Cada vez que hace un pedido incurre en un costo de 5 dólares.
La tienda paga por cada cámara 100 dólares, y el costo total de almacenar
un dólar de inventario durante un año, se calcula que es el costo anual de
oportunidad de 0,20 dólares.
Los datos son K = 5 dólares, D = 10.000 cámaras anuales,
hd = 0,20/dólar/año y p = 100 dólares por cámara
Entonces:

Por lo tanto, la cantidad económica de pedido recomienda que se pidan

70,7 cámaras cada vez que el nivel de inventario llega a cero.
Naturalmente el numero de cámaras que se piden debe ser entero.
Como TC(q) es función convexa cada q, de q = 70 o q = 71 deben reducir al
mínimo a TC(q).
Debido a la atenuación de la curva HC(q) + OC(q) no importa en realidad si
la tienda elige pedir 70 o 71 cámaras, es poco sensible.
Ing. Carlos Martin
Efecto del tiempo de entrega distinto de cero
• Ahora dejemos que el tiempo de entrega L sea mayor que cero.
• La inclusión de un tiempo de entrega distinto de cero no cambia
los costos anuales de almacenamiento y de orden.
• Por lo tanto, la cantidad económica de pedido sigue reduciendo al
minino los costos totales.
• Para evitar que se presente escasez y para minimizar el costo de
almacenamiento, cada pedido se debe hacer cuando el nivel de
existencias sea tal que haya la certeza de que cuando llegue cada
pedido, el nivel de existencias sea cero.

El nivel de inventario al que se hace un

pedido se llama punto de reorden.

Ing. Carlos Martin

 Calculo del punto de reorden para el modelo
básico de cantidad económica de pedido
Para calcular el punto de reorden para el modelo básico de cantidad
económica de pedido, se deben tener en cuenta dos casos:
Caso 1
La demanda durante el tiempo de entrega no es mayor que la cantidad
económica de pedido, EOQ. Esto significa que L D  EOQ.
El punto de reorden se tiene cuando el nivel de inventario es igual a L D.
Entonces el pedido llegará L unidades de tiempo después, y al llegar ese
pedido, el nivel de existencias será L D – L D = 0.
En el Ejemplo, suponga que un embarque de focos tarda un mes en
llegar.
Entonces L = 1/12 años, y el punto de reorden será:
(1/12)(500) = 41,67 focos
Así, siempre que se tengan 41,67 focos, debe hacer un pedido de focos.

Ing. Carlos Martin

Caso 2
La demanda durante el tiempo de entrega es mayor que la cantidad
económica de pedido. Esto significa que LD > EOQ.
En este caso, el punto de reorden no es igual a LD.
Suponga que en el Ejemplo, L = 9 meses.
Entonces LD = (9/12) (500) = 375 focos.
Por qué no podemos hacer un pedido cada vez que el nivel de
existencias alcance 375 focos?
Como la cantidad económica de pedido = 250 focos, nuestro nivel
de inventario nunca llegará a 375 focos.
Para calcular el punto correcto de reorden, observe que los
pedidos se hacen cada seis meses.
Recuerde que la aerolínea utiliza 500 focos al año.

Ing. Carlos Martin

Caso 2 (continuación)
Suponga que acaba de legar un pedido en el tiempo 0.
Entonces, se debe haber colocado un pedido L = hace nueve meses
(cuando T = - 9 meses).
Como los pedidos llegan cada seis meses, se deben hacer cuando
T = -3 meses, T = 3 meses, y así sucesivamente.
En cada uno de esos puntos, el nivel de inventario debe ser igual
al punto de reorden.
Como en T = 0 ha llegado un pedido de 250 focos, cuando T = 3
meses el nivel de existencias será igual a: 250 - (3/12) (500) = 125
focos.
Por lo tanto, el punto de reorden es 125 focos.

Ing. Carlos Martin

Ejemplo
Ejemplo de un problema que no es de inventarios, pero que se
puede resolver mediante los razonamientos que utilizamos para
deducir la cantidad económica de pedido.
Cada hora hay D estudiantes que desean tomar un autobús que los
lleve de su federación hasta su fraternidad.
La administración evalúa en h dólares cada hora que debe esperar
un estudiante al autobús.
Le cuesta K dólares a la universidad mandar un autobús de la
federación a la fraternidad.
Si se supone que la demanda se presenta con rapidez constante,
¿cuántos autobuses deben mandarse cada hora para hacer ese
viaje?

Ing. Carlos Martin

Observe que:

Como la demanda se presenta a intensidad constante, los autobuses

deben salir a intervalos regulares de tiempo.
Esto significa que cada autobús que llegue a la federación encontrara
el mismo número de estudiantes esperándolo.
Sea q = número de estudiantes que hay a la llegada de cada autobús.
Suponiendo que éste acaba de llegar cuando el tiempo es 0, "número
de estudiantes esperando" se comporta como se muestra en la Fig.

Ing. Carlos Martin

Según la Fig. , el número promedio de estudiantes que esperan es
q/2, entonces:

Estos cálculos indican que:

Ing. Carlos Martin

Lo cual es idéntico a HC(q) + OC(q) para el modelo básico de cantidad
económica de pedido.
Por lo tanto, el valor óptimo de q para el problema del transporte es
simplemente la cantidad económica de pedido.
1/2
𝟐𝑲𝑫
Esto quiere decir que el valor optimo de q es q*= 𝒉
𝑫
Como cada autobús recoge q* estudiantes, c / hora deben mandarse
𝒒∗
autobuses.
𝒒∗
Vemos en la Fig. que el tiempo entre las llegadas será ∗ horas.
𝑫
Por ejemplo, si h = 5 dólares/estudiante/hora, K = 10 dólares/autobús y D = 100
estudiantes/hora, encontramos que:

1/2
𝟐 𝟏𝟎 (𝟏𝟎𝟎)
q*= 𝟓
= 20

𝟏𝟎𝟎
Entonces saldrán = 5 autobuses/hora de la federación, y
𝟐𝟎
𝟏
un autobús saldrá cada 𝟓 hora = 12 minutos

Ing. Carlos Martin

Investigación
Operativa
Modelos de cantidad óptima de
pedido cuando se permiten
descuentos por volumen

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
Hasta aquí hemos supuesto que el costo anual de compra no depende
del tamaño del pedido.
Esta hipótesis nos permitió no tomar en cuenta el costo anual de
compra cuando calculamos la cantidad del pedido que minimiza el
costo total anual.
En la vida real, sin embargo, los proveedores reducen con frecuencia
el precio unitario de compra cuando los pedidos son grandes.
A estas reducciones de precio se les llama con frecuencia descuentos
por volumen.
Si un proveedor ofrece descuentos por volumen, el costo anual de
compras dependerá también del tamaño de los pedidos.
Si el costo de almacenamiento se expresa como porcentaje del costo
de compra de un artículo, el costo anual de almacenamiento también
dependerá del tamaño del pedido.
Ya que el costo de compra depende ahora también del tamaño del
pedido, no podemos seguir sin tomar en cuenta el costo de compra al
balancear el costo de almacenamiento y el costo de pedido.

Ing. Carlos Martin

Así, el método que se usó para calcular la cantidad óptima de
pedido ya no es valido y se necesita un nuevo procedimiento.
Si hacemos que q sea la cantidad pedida cada vez, el modelo
general de descuentos por volumen se puede describir como sigue:

Si q < b1, cada artículo cuesta p1 dólares.

Si b1  q < b2, cada artículo cuesta p2 dólares.
Si bk - 2  q < bk - 1, cada artículo cuesta pk – 1 dólares.
Si bk - 1  q < bk = , cada artículo cuesta pk dólares.

Como b1, b2, . . . , bk - 1 son puntos donde se tiene un cambio de

precio (quiebre) llamaremos a b1, b2, . . . , bk - 1 puntos de quiebre
de precios. Ya que las cantidades mayores de pedido se deben
relacionar con precios menores, tenemos que:
pk < pk – 1 < . . . < p2 < p1

Ing. Carlos Martin

Ejemplo de Compra de disquetes
Una empresa local pide cajas de 10 conectores c/u a un almacén.
El precio por caja que cobra el almacén depende del número de cajas
que se le compren (ver Tabla).
La empresa de contadores utiliza 10.000 conectores por año.
El costo de hacer un pedido es 100 dólares.
EI único costo de almacenamiento es el costo de oportunidad del
capital, que se supone 20% por año.
Para este ejemplo, b1 = 100, b2 = 300, p1 = 50 dólares, p2= 49 dólares
y p3 = 48,50 dólares.

Ing. Carlos Martin

Antes de explicar cómo se calcula la cantidad pedida que reduce al
mínimo los costos anuales totales, necesitamos las siguientes
definiciones:
1. TCi (q) = costo total anual (incluyendo los costos de
almacenamiento, compras y pedidos) si cada pedido es por q
unidades a un precio pi .
2. EOQi = cantidad que reduce al mínimo el costo anual total si para
cualquier cantidad que se pida el costo de compra del artículo es pi
3. EOQi es admisible si bi - 1  EOQi < bi
4. TC(q) = costo real anual si se piden q artículos en cada pedido.
(Calcularemos TC(q) mediante el precio pi si bi - 1  q < bi )

Ing. Carlos Martin

Nuestra meta es calcular el valor de q que minimice a TC(q).
En las Figs. 7a y 7b se ilustran estas definiciones.
Observe que en la Fig. 7a, EOQ2 es admisible porque
b1 < EOQ < b2,
pero EOQ1 y EOQ3 no son admisibles.
En cada figura, TC(q) es la parte llena de la curva.
La parte discontinua representa costos inalcanzables.
Por ejemplo, en la Fig. 7b, TC2(q) es punteada para q < b1 porque el
precio no es p2 para q < b1.
En la Fig. 7b, para q < b1, el costo total anual está expresado por la parte
llena de TC1(q) porque para q < b1, el precio es p1, y para
q  b1, el costo total anual está representado por la parte llena de TC2(q).

Ing. Carlos Martin

Ing. Carlos Martin
Ing. Carlos Martin
En general, el valor de q que minimiza a TC(q) puede ser un punto
de quiebre (véase Fig. 7b) o algún EOQ¡ (véase Fig. 7a).
Las siguientes observaciones ayudan a determinar el punto (punto
de quiebre o EOQi) que minimiza a TC(q):
1. Para todo valor de q,
TCk(q) < TCk - 1(q) < · · · < TC2(q) < TC1(q)

Esta observación es valida porque para cualquier cantidad q de

pedido TCK(q) tendrá los costos mínimos de almacenamiento y
compra, ya que Pk es el precio mínimo asequible; TC1 (q) tendrá los
costos máximos de almacenamiento y compra, porque p1 es el
precio máximo asequible.
Así, en la Fig. 7a vemos que TC3(q) < TC2(q) < TC1(q)

Ing. Carlos Martin

2. Si es admisible EOQi, entonces el costo mínimo para bi-1  q < bi se
da en q = EOQi (véase Fig. a)
Si EOQi < bi-1, el costo mínimo para bi-1  q < bi se tiene en q = bi-1
(véase fig b).
Esta observación es consecuencia del hecho de que TCi(q) disminuye
para q < EOQi y aumenta para q > EOQi

Ing. Carlos Martin

3. Si es admisible EOQi, entonces TC(q) no se puede minimizar a una
cantidad pedida para la que el precio de compra por artículo sea
mayor que pi.
Así, si EOQi es admisible, la cantidad óptima de pedido debe darse
para alguno de los precios pi, pi+1, . . ., o pk
Para ver por qué es válida la observación 3, suponga que es admisible
EOQi.
¿Por qué una cantidad pedida relacionada con un precio pj > pi no
puede tener un costo menor que EOQi?
Observe que EOQi reduce al mínimo el costo total anual si el precio
es pi; EOQi; no reduce al mínimo el costo total anual si el precio es pj.

Ing. Carlos Martin

Ing. Carlos Martin
Estas observaciones nos permiten aplicar el siguiente método para
determinar la cantidad óptima de pedido cuando se permiten
descuentos por volumen.
Iniciando con el precio mínimo, se determina para cada precio el
volumen de pedido que minimiza los costos anuales totales para
bi-1  q < bi (llamaremos qi* a este volumen de pedido).
Se continúa calculando qk*, qk-1*, . . . hasta que una de las q* sea
admisible (la llamaremos qi*); según la observación 2 , esto
significará que qi* = EOQi.
La cantidad óptima de pedido será el miembro de
{qk*, qk-1*, . . . , qi* } con el valor mínimo de TC(q).

Ing. Carlos Martin

Compra de conectores (continuación)
Cada vez que se hace un pedido de conectores, ¿cuántas cajas se
deben pedir? ¿Cuántos pedidos se hacen al año? ¿Cuál es el costo
anual total para cumplir con la demanda de conectores por parte de la
empresa de contadores?
Nótese que K = 100 dólares y D = 1.000 cajas por año.
Primero calculamos la cantidad óptima de pedido para p3 = 48,50
dólares y 300  q. Así

Ing. Carlos Martin

Así, para q3*,

Para q2* = 142,86, el costo anual de almacenamiento por artículo por

año es: 0,20 ( 49) = 9,80 dólares. Así, para q2*,

Es así que q3 = 300 reducirá TC(q) al mínimo.

El análisis demuestra que cada vez que se hace un pedido, se deben
pedir 300 cajas de conectores.
Entonces se deben colocar 1.000/300 = 3,33 pedidos cada año.
Como hemos visto ya, el costo anual total mínimo es 50.288,33 dólares
Ing. Carlos Martin
Investigación
Operativa

Modelo de cantidad económica de

pedido con tasa constante

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
Muchos artículos se producen internamente, y no se compran a un
proveedor externo.
En este caso, la hipótesis de la cantidad económica de pedido de que
cada pedido llega al mismo instante, nos parece que no es real.
No es posible producir por ejemplo, 10 000 vehículos a un chasquido
de dedos.
Si una empresa cumple con la demanda fabricando sus propios
artículos de consumo, el modelo de cantidad económica con tasa
constante será más real que el tradicional de cantidad económica de
pedido.
Además, suponemos que la demanda es determinista y que se da a
una tasa constante; también suponemos que no se permite la escasez.
En el modelo de cantidad económica con tasa constante se supone que
una empresa puede producir un artículo a una tasa de r unidades por
tiempo unitario, que de nuevo supondremos que es un año.
Esto significa que durante cualquier período de tiempo t, la empresa
puede producir r t unidades.

Ing. Carlos Martin

• Definimos lo siguiente:
• q = número de unidades producidas durante cada corrida de
producción.
• K = costo de organizar o preparar una corrida de producción (con
frecuencia se debe al tiempo muerto del principio o al final de la
corrida de producción).
• h = costo de almacenamiento de una unidad en inventario durante
un año.
• D = demanda anual del producto.

Ing. Carlos Martin

• Si se supone que una corrida de fabricación comienza en el tiempo 0,
la variación del inventario a través del tiempo es como la que se
muestra en la Fig.
• Al principio de una corrida, se produce a una tasa de r unidades al
año, y la demanda se presenta a una tasa de D unidades por año.
• Así, hasta que se produzcan q unidades, la existencia aumenta a una
tasa de r - D unidades por año.
• Es natural que suceda que r  D, porque de otro modo no se podría
satisfacer la demanda.

Ing. Carlos Martin

• En el tiempo q/r, se habrán producido q unidades.
• En ese momento se completa la corrida de producción y la existencia
empieza a decrecer a una velocidad de D unidades al año hasta que
se alcanza al punto de inventario cero.
• Ese punto de inventario 0 se presentará en el tiempo q/D.
• En ese momento comienza otra corrida de fabricación.

Ing. Carlos Martin

Si Suponemos que los costos de producción por unidad son
independientes del tamaño de la corrida, debemos calcular el valor de
q que minimiza a:

Como la demanda se presenta a una tasa constante, sabemos que

(nivel promedio de inventario) = ½ (nivel máximo de inventario).
En la Fig. vemos que el nivel máximo de inventario se presenta en el
tiempo q/r
Como entre cero y q/r aumenta el nivel de inventario a una razón r - D
unidades por año, el nivel de inventario en el tiempo ;será
(q/r) (r – D)
Entonces (nivel promedio de inventario) = ½ (q/r) (r – D) y

Ing. Carlos Martin

Observe que el costo anual de almacenamiento para el modeló de
cantidad económica de pedido con tasa continua es el mismo que el de
almacenamiento anual para un modelo común de cantidad económica
de pedido en el que el costo unitario de almacenamiento es:
𝒉 (𝒓 −𝑫)
𝒓

Como de costumbre,

Así se demuestra que

Ing. Carlos Martin

• Con la última ecuación se demuestra que el problema de reducir al
mínimo la suma de los costos anuales de almacenamiento y orden
para el modelo de lasa continua es equivalente a resolver un modelo
de cantidad económica de pedido con costo de almacenamiento igual
a
𝒉 (𝒓 −𝑫)
𝒓
, costo de pedido K y demanda anual D.
• Si se aplica esta observación y Ia fórmula de cantidad económica de
pedido (o tamaño económico de lote), podemos deducir de
inmediato que para el modelo de cantidad económica de pedido con
tasa continua,

Ing. Carlos Martin

Como de costumbre, se deben hacer corridas de fabricación cada año
para Satisfacer la demanda anual de D unidades.
Además como

podemos reagrupar a la ecuación (5) para obtener

Ing. Carlos Martin

Cuando aumenta r, se incrementa la producción.
Por lo tanto, para r grande, el modelo de tasa debe acercarse al
caso de la entrega instantánea del modelo de cantidad económica
de pedido.
𝒓
Para ver que éste es el caso, observe que cuando r es grande,
𝒓 −𝑫
se acerca a 1:
Entonces vemos que cuando r aumenta hacia el infinito, el tamaño
óptimo de corrida para el modelo de tasa continua se acerca al del
modelo de cantidad económica de pedido.

Ing. Carlos Martin

Ejemplo

Una compañía automotriz debe producir 10 000 chasises de

automóvil al año.
Cada chasis tiene un valor de 2.000 dólares.
La capacidad de producción de la planta es de 25.000 chasises por
año.
Cuesta 200 dólares organizar una corrida de producción y el costo
anual por mantener en el inventario es de 0,25 dólares.
1. Calcule el tamaño óptimo de corrida de producción.
2. ¿Cuántas corridas de producción se deben hacer cada año?

Ing. Carlos Martin

Los datos son:

r = 25 000 chasises por año

D = 10 000 chasises por año
h = 0.25 (2.000 dólares)/chasis/año = 500 dólares/chasis/año
K = 200 dólares por corrida de producción
1/2
𝟐 𝟐𝟎𝟎 𝟏𝟎.𝟎𝟎𝟎 (𝟐𝟓.𝟎𝟎𝟎)
Tamaño óptimo de corrida = = 115,47
𝟓𝟎𝟎 (𝟐𝟓.𝟎𝟎𝟎 −𝟏𝟎.𝟎𝟎𝟎)

𝟏𝟎.𝟎𝟎𝟎
Se organizarán, = 86,60 corridas de producción al año.
𝟏𝟏𝟓,𝟒𝟕

Ing. Carlos Martin

Investigación
Operativa
Modelo de cantidad económica de
pedido con demandas que se pueden
volver a pedir

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR
En muchos casos de la vida real no se cumple la demanda a tiempo y se
presentan escaseces.
Cuando hay carestía se incurre en costos, debidos a pérdida de clientes, costo
de hacer pedidos especiales, perdida de buena voluntad en el futuro, y cosas
por el estilo.
Ahora modificaremos el modelo de cantidad económica de pedido para
permitir la posibilidad de agotamientos.
Sea s el costo por la falta de una unidad durante un año.
Las variables K, D y h tienen sus significados normales.
En la mayor parte de los casos es muy difícil determinar s.
Se supone que toda la demanda se acumula y que no se pierden ventas.
Para determinar la política de pedidos que reduzca al mínimo los costos
anuales, definiremos
q = cantidad pedida
q-M = agotamiento máximo que se presenta con determinada política de
pedidos

Ing. Carlos Martin

De manera equivalente, suponiendo tiempo de entrega cero, a la
empresa le faltarán q - M unidades cada vez que se haga un pedido.
Suponemos que el tiempo de entrega para cada pedido es cero.
Como se hace un pedido cada vez que a la empresa le faltan q-M
unidades (o cuando el nivel de inventario de la empresa es M - q), el
nivel máximo de inventario de esa empresa será:
M–q+q=M
Por ejemplo, si q= 500 y q - M=100, sabemos que se hará un pedido
por 500 unidades siempre que a la empresa le falten 100 unidades.
Cada pedido de 500 unidades se usará para satisfacer la demanda
acumulada de 100 unidades y ocasionará un nivel de inventario de 500
- 100 = 400 unidades.
Si se supone que se coloca un pedido cuando el tiempo es 0, la
evolución del nivel de inventario a través del tiempo se representa en
la Fig.

Ing. Carlos Martin

Si se supone que se coloca un pedido cuando el tiempo es 0, la
evolución del nivel de inventario a través del tiempo se representa en
la Fig.

Como los costos de compra no dependen de q ni de M, podemos

minimizar los costos anuales calculando los valores de q y M que
reduce al mínimo:

Ing. Carlos Martin

Observe que lo que sucede entre el tiempo O ·y el tiempo B es
idéntico a lo que sucede entre el tiempo B y el tiempo D.
Por este motivo, llamaremos ciclos a los periodos OB y BD.
También uno se puede imaginar un ciclo como el intervalo que
transcurre entre la colocación de pedidos.
Para determinar el costo anual de almacenamiento y el de escasez
comenzaremos calculando el costo de almacenamiento por ciclo y
el de escasez por ciclo.
Esto requiere determinar la longitud de los segmentos de recta OA
y AB en la Fig.
Como se tiene un nivel de existencias cero después de que han sido
pedidas M unidades, llegamos a la conclusión que 0A = M/D.
Como un ciclo termina cuando han sido pedidas q unidades,
llegamos a la conclusión que 0B = q/D.

Ing. Carlos Martin

Entonces:

Longitud de AB = (longitud de OB) - (longitud de OA) = (q – M) / D

Observe también que como se han pedido q unidades durante cada

ciclo, se deben hacer D/q pedidos ( que es también el número de
ciclos) cada año.
Podemos ahora expresar los costos en la ecuación (7).
Recuerde que

Ing. Carlos Martin

y
𝑪𝒐𝒔𝒕𝒐 𝒅𝒆 𝒂𝒍𝒎𝒂𝒄𝒆𝒏𝒂𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐
= costo de almacenamiento del tiempo O al A
𝒄𝒊𝒄𝒍𝒐

Según la Fig., el nivel promedio de existencias entre el tiempo o y el

tiempo A es simplemente M/2.
Como OA tiene una longitud M/D

Como hay D/q ciclos por año

Ing. Carlos Martin

De igual modo,

Asimismo, note que el costo de carencia por ciclo = costo por escasez
contraídos durante el tiempo AB.
Como la demanda se presenta a tasa constante, el nivel promedio de
escasez durante el tiempo AB es simplemente la mitad de la escasez
máxima.
Así, el nivel promedio de escasez o agotamiento en el intervalo de
tiempo AB es:
(q – M) / 2
Como AB es un intervalo de tiempo de longitud:
(q – M) / D

Ing. Carlos Martin

Como hay ciclos por año,

Como de costumbre, costo anual de orden = K D/q.

Sea TC(q,M) el costo total anual, excluyendo al costo de compra, si la
política de pedidos utiliza parámetros q y M.
De acuerdo con el análisis, debemos seleccionar q y M para minimizar

Ing. Carlos Martin

Se puede demostrar que TC(q, M) es una función convexa de q y M.
El valor mínimo de TC(q,M) se tendrá en el punto en el que:

Después de algunas operaciones algebraicas tediosas se demuestra

que TC(q,M) se reduce al mínimo en q* y M*:

Carencia máxima = q* - M*

Ing. Carlos Martin

Cuando s tiende a infinito, q* y M* tienden ambas a la cantidad
económica de pedido, y el agotamiento o escasez máxima tiende a
cero.
Esto es razonable, ya que si s es grande, el costo por escasez es muy
alto y esperaríamos que la política optima de pedidos incurriera en
muy poca escasez.
Si no hay otro remedio, en otras palabras, si s es muy grande, nos
encontramos, para todos los intentos y para lodos los fines, con el caso
del agotamiento prohibido.

Ing. Carlos Martin

Cada año, la Smalltown Optometry Clinic vende 10.000 armazones
para lentes.
La clínica pide los armazones a un abastecedor regional, que cobra 15
dólares por armazón.
Cada pedido incurre en un costo de 50 dólares.
La óptica cree que la demanda de armazones puede acumularse y que
el costo por carecer de un armazón durante un año es 15 dólares
debido a la pérdida de negocios futuros.
El costo anual por mantener en el inventario es de 0,30 dólares por
dólar de valor del inventario.
1. ¿ Cuál es la cantidad óptima de un pedido?
2. ¿ Cuál es la escasez máxima que se presentará?
3. ¿Cuáles el nivel máximo de inventario que se presentará?

Ing. Carlos Martin

• Los datos son
• K = 50 dólares
• D = 10 000 armazones por año
• h = 0,3 (15) = 4,50 dólares/armazones/año
• s = 15 dólares/armazón/año
Las fórmulas para q* y M* dan como resultado

Entonces la carencia máxima que se presentará será q* - M* = 124,03

armazones, y cada pedido debe ser de 537 o 538 armazones.
Se tendrá un nivel máximo de existencias de M* = 413,45 armazones.
Ing. Carlos Martin
Supongamos que la producción no es instantánea y que podemos
producir a una tasa de r unidades por año.
Si se permite escasez, se puede demostrar que

El agotamiento máximo que se presentará en este caso, al que

llamaremos S* esta expresado por

Ing. Carlos Martin

Bibliografía
 Prawda Witenberg J. “Métodos y Modelos de Investigación de Operaciones
– Vol. 1 Modelos Determinísticos”. Editorial Limusa. ©1999
 Taha Hamdy A. “Investigación de Operaciones”. Editorial Alfa Omega. ©1998
 Winston Wayne L.. “Investigación de Operaciones. Editorial. Grupo Editorial
Iberoamericana. ©2005
 Hillier Frederick S. “Introducción a la Investigación de Operaciones.
Editorial. Mc Graw Hill. ©2001
 Eppen G.D. “Investigacion de Operaciones En la Ciencia Administrativa.
Editorial Prentice. ©2000
 Mathur-Solow – Investigación de Operaciones – Ed. Prentice Hall 1996.
 MARIN, Isidoro. “Investigación Operativa”. UBA. Centro de Estudiantes
Universidad Nacional de Buenos Aires. © 1970
 LEVIN, Richard I.. “Enfoques Cuantitativos a la Administración”. CECSA
 Anderson, David R. “Métodos Cuantitativos para los Negocios”. 11a. ed.
Cengage Learning
 Bronson, Richard. “Investigación de Operaciones”. Editorial Mc Graw Hill.
 MUNIER, Nolberto. “Manual de PERT – CPM”. Editorial ASTREA.

Ing. Carlos Martin

Preguntas

Ing. Carlos Martin

Investigación
Operativa
Muchas Gracias

Profesor: Ing. Carlos A. Martin

E-mail: [email protected]

Facultad de Ingeniería
Universidad Nacional de Jujuy, Jujuy, AR