Informe sobre la Extracción del ADN del Plátano
1. Introducción
La extracción del ADN es un procedimiento básico en biología molecular que
permite aislar el material genético de un organismo para su estudio. En este
informe, se describe el proceso de extracción de ADN del plátano, un experimento
sencillo que permite visualizar el ADN a simple vista utilizando materiales de uso
común.
2. Objetivo
Extraer y observar el ADN del plátano mediante un método casero que emplea
detergente, sal y alcohol.
3. Materiales y Reactivo
- plátano
- Agua destilada
- Detergente
- Sal
- Zumo de piña
- Alcohol frío
- Filtro
- Vaso de precipitados
- Varilla de vidrio
- Probeta
4. Procedimiento
Paso 1:
Añadir una cucharada de detergente líquido, 15g de sal y 10ml de zumo de piña.
Mezclar suavemente hasta que este homogeneizado y se Eneas a con agua
destilada hasta los 30ml en una probeta.
Paso 2: Preparación de la muestra
1. Pelar el plátano y cortar un trozo de 40g y añadirle una solución salina de 14g de
sal en 100ml de agua destilada..
2. Triturar el plátano con la batidora evitando que la mezcla se caliente.
3. Se mezcla la muestra con el tapón de lisos muy despacio.
Paso 3: Filtración
Filtrar la mezcla con un filtro sobre un vaso utilizando un embudo, separando los
residuos sólidos y obteniendo un líquido filtrado que contiene el ADN disuelto.
Paso 4: Precipitación del ADN
Inclinar el vaso y verter lentamente alcohol frío sobre el filtrado, formando una
capa superior sin mezclar los líquidos.
Dejar reposar unos minutos. El ADN se precipita en la interfaz de los líquidos
debido a la insolubilidad en alcohol.
Paso 5: Observación del ADN
8. Se observarán filamentos blanquecinos flotando en el alcohol. Con una varilla o
cuchara, se puede extraer el ADN para analizar su textura viscosa y fibrosa.
5. Resultados y Observaciones
El ADN extraído del plátano aparece como una sustancia blanquecina y
filamentosa. Su precipitación se debe a la reducción de la solubilidad del ADN en
alcohol frío, facilitando su visualización.
6. Conclusión
La extracción de ADN del plátano es un proceso simple que permite visualizar el
material genético sin necesidad de equipos especializados. Este experimento
demuestra la presencia de ADN en los organismos vivos y es útil para introducir
conceptos básicos de biología molecular en entornos educativos.
1.1 Explicación breve de cómo se ha realizado la práctica
La práctica se llevó a cabo en equipo, dividiendo las tareas entre los integrantes
para optimizar el tiempo y asegurar la correcta realización del experimento. La
extracción de ADN consiste en romper las células con detergente para liberar su
contenido, eliminar proteínas y otros componentes con enzimas o calor, y
precipitar el ADN con etanol o alcohol frío para hacerlo visible. Es un método
utilizado en biología molecular para estudiar el material genético .
1.2 Cuestiones que se plantean:
- ¿Qué color tiene la hebra que has extraído? ¿Crees que el ADN obtenido es puro?
La hebra extraída es de color blanquecino o transparente. Es poco probable que el
ADN obtenido sea completamente puro, ya que puede contener restos de
proteínas, lípidos y otros compuestos celulares.
- ¿Para qué se ha utilizado el etanol?
El etanol se ha utilizado para precipitar el ADN. Al reducir la solubilidad del ADN
en el medio acuoso, permite que este se agrupe y se haga visible en forma de una
hebra o masa fibrosa.
- ¿Qué enzimas degradan el ADN? ¿Qué otra forma hay de eliminarlas?
Las enzimas que degradan el ADN se llaman DNasas. Para eliminarlas, se pueden
usar agentes desnaturalizantes como el calor, ciertos detergentes (como el SDS) o
reactivos químicos como el fenol-cloroformo, que ayudan a eliminar las proteínas,
incluidas las DNasas.
- ¿Crees que podríamos hacer una cuantificación del ADN obtenido? ¿Se te ocurre
algún método?
Sí, podríamos cuantificar el ADN utilizando técnicas más precisas como la
electroforesis en gel de agarosa con un marcador de concentración conocido.
Otra opción sería el uso de reactivos fluorescentes específicos, como el Reactivo
de Hoechst o el SYBR Green, que permiten una cuantificación más sensible del
ADN
