ENTREGA 2 SEMANA 5 FORMULACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIO
APLICADO A NEGOCIOS VERDES
SANDRA YULIETH VILLA SÁNCHEZ
PAULA ANDREA ORTIZ ADARME
MIRYAM MARCELA TORRES FUENTES
MIGUEL ÁNGEL MORATO RODRÍGUEZ
KATERIN HELIANA NOVOA CASTILLO
DOCENTE MONICA CUERVO
INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
FACULTAD DE NEGOCIOS, GESTIÓN Y SOSTENIBILIDAD
GERENCIA DE DESARROLLO SOSTENIBLE
ABRIL 18 DE 2023
Los criterios seleccionados por el emprendimiento La Placita, conforme lo
establecido por el Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible (Ministerio de
Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2015), se presentan en el siguiente cuadro:
Criterio Aplicabilidad Evidencia
Sustitución Cambiar la bolsa El cambio de la bolsa plástica
de sustancias o plástica del empaque por por reutilizable se hace de
materiales bolsas ecológicas reutilizables, inmediato mediante convenio
peligrosos. con logo impreso con tinta comercial con el emprendimiento
amigable con el medio ReuBol, la diferencia en el precio de
ambiente, elaboradas por la bolsa grande plástica a
ReuBol, un emprendimiento de reutilizable es de $180 por unidad
la ciudad de Medellín que en el paquete de 100 unidades.
actualmente apuesta por el La transición de pintura
cambio social a través de la sintética a ecológica se realizará en
elaboración de bolsas un periodo máximo de 3 años, de
ecológicas para reemplazar forma paulatina.
aquellas de un solo uso. Durante el primer año y hasta
Cambiar la pintura finalizar el cambio en su totalidad se
sintética, que tiene contará con el servicio que presta
compuestos volátiles y las Empresas Varias a través de la
sustancias químicas que ruta Respel, donde se realiza la
terminan liberando los disposición final de residuos tóxicos
pigmentos al medio ambiente, en contenedores especializados.
por pinturas ecológicas con
materias primas de origen
vegetal y mineral, ignífuga, alto
rendimiento y no carga energía
electrostática que permite que
la superficie permanezca
mayor tiempo limpia pues
inhibe fácilmente el polvo.
Uso Compra de madera en Establecer costo/beneficio
eficiente y cultivos maderables del eje del uso consciente de cultivos para
sostenible de cafetero, Valle o Cauca que la producción maderera, generando
recursos para la cuenta actualmente con 1,8 un proceso transversal al
producción del millones de hectáreas emprendimiento y que no sea un
bien o servicio. propicias para los cultivos, costo asumido únicamente por el
apoyando no sólo el cuidado comprador final.
del medio ambiente sino la Generar la adquisición de
economía local. (Isaias Godoy madera de cultivos de forma
Ingenieria Forestal, s.f.) gradual así:
Optar por madera del Año 1: 25% cultivo
“árbol más rentable del maderable, 75% comercial.
mundo”, variedad Pauwlonia Año 2: 50% cultivo
Tormentosa, pues no sólo su maderable, 50% comercial.
producción es un 75% menor a Año 3: 75% cultivo
variedades como el Cedro, maderable, 25% comercial.
pues a los 5 años ya alcanza Del año 4 en adelante se
entre 25 y 30 mts., si no que propone un incremento del 5% de
sus raíces recuperan los cultivos maderables hasta alcanzar
suelos, combaten erosión y la meta de mínimo el 90%
generan nitrógeno; al año
produce biomasas para
aglomerados y pulpa de papel;
al 1.5 años se pueden producir
estacones para cercados; a los
3 años florece favoreciendo la
producción de miel y jalea real;
finalmente una sola siembra es
para aproximadamente 70
años sin necesidad de
resembrar. (El Nuevo Siglo,
2017)
Generar una alianza
comercial con Agropaucol en
pro del beneficio de ambas
organizaciones sumado a la
generación de consciencia
verde dentro de La Placita y
sus clientes.
Enfoque La revisión de las cinco Luego de la revisión del
del ciclo de vida etapas del ciclo del producto, mercado de acuerdo a los dos
del bien o desarrollo, introducción, competidores principales en la
servicio. crecimiento, madurez y ciudad de Medellín, Didácticos
declive, son de vital Juguemos y Picapau se estableció
importancia para tener en el diseño de los productos en mdf y
cuenta en la afectación del pintura acrílica base agua solvente
medio ambiente y la ayuda (que afectan en menor medida la
que puede generar en la contaminación por su tipo de
reducción de costos que se composición y degradación natural).
obtienen de un adecuado El sector académico y
control de los inventarios colegial de la ciudad es el principal
óptimos, y guía en la mercado donde se desarrollará la
aplicación de la “política de introducción de los productos bajo
producción Más Limpia desde pedido.
1997” que promulga De acuerdo a los pedidos, se
MINAMBIENTE (Ministerio de generarán los pedidos de inventario
Ambiente y Desarrollo óptimo para la fabricación de las
Sostenible de Colombia, 2023) solicitudes, de esta manera
en la actualidad con el fin de controlando el no desperdicio de
revisar las afectaciones y los mdf, el volumen adecuado en
ahorros que se pueden Galones o ml. de las pinturas
obtener a futuro. requeridas, y de la cantidad de
“… las causas pinceles a comprar.
profundas de la degradación Por tal motivo menos gastos
ambiental mundial están administrativos y menos costos en
enraizadas en problemas inventario que no rota servirán para
sociales y económicos como la la empresa y para evitar
pobreza generalizada, los desperdicios tanto de materiales
patrones de producción y sobrantes como de desechos.
consumo no sostenibles, la Al ser un tipo de empresa
desigual distribución de la con enfoque artesanal, se puede
riqueza y la carga de la controlar en mejor medida estas
deuda… el éxito de la lucha labores de control de desechos con
contra la degradación empresas calificadas en la
ambiental depende de la recolección. De igual manera el
participación plena de todos servicio post venta incluye la
los actores de la sociedad, de recolección si la necesitan de los
la educación y sensibilidad de materiales didácticos que el cliente
la población, del respeto por necesita desechar y hacer
los valores éticos y disposición final como un tema de
espirituales, y por la diversidad afianzamiento, para la futura
cultural, así como de la solicitud de un nuevo pedido que
protección de los vayan a solicitar.
conocimientos indígenas”
Ministros de Medio Ambiente,
Primer Foro Ministerial
Mundial, Malmo, Suecia, mayo
de 2000 (Programa de las
Naciones Unidas para el
Medio Ambiente (PNUMA) ,
2004)
Vida útil. El desarrollo de los La madera del mdf es polvo
productos didácticos que que proviene de los aserraderos y
ofrece la empresa tiene dentro escoria del proceso de fabricación
de sus fines la reutilización de de tableros directamente de madera
estos elementos; el mdf y su natural.
base de madera como un Por lo tanto, el mdf es un
elemento reciclable y que material reciclado y por tal motivo
ayuda en su fabricación el su valor es más bajo
proceso de utilización del comercialmente que la madera
aserrín prensado utilizado en natural.
la fabricación del mdf en las El mdf tiene un tiempo
empresas que nos lo estimado de 8 a 10 años de
distribuyen. El uso de los durabilidad en sitios con baja
pinceles para la pintura como humedad. El proceso de
arte y de forma artesanal, la degradación natural sería de 3
disposición final y no el lavado años, con pintura es solo de 10
que contamina el agua de los años.
desechos que genera las Las propiedades de
pinturas acrílicas son parte de absorción del mdf con pinturas son
las tareas y políticas de la ideales y por ello su pleno
empresa. En La placita se desarrollo para el uso como material
tiene conciencia de “que didáctico educativo.
nuestras preferencias no están El uso de vinilos y pinturas
aisladas, sino que forman acrílicas base agua que son menos
parte de un sistema más contaminantes al momento de
amplio. Tomemos el ejemplo aplicación al no usar disolventes
de comprar papel para la que puedan afectar las vías
oficina. Si supiéramos que se respiratorias de quién las
requiere de 24 árboles para manipulen.
hacer 50,000 hojas de papel Se ofrece el servicio de
para oficina y 2.3 metros disposición final de los residuos con
cúbicos de espacio en un una empresa certificada, e incluso
relleno sanitario para de recolección de desechos de
desecharlo, quizá elegiríamos elementos con los clientes finales.
papel reciclado y optaríamos
por apoyar a los fabricantes de
papel cuya materia prima
proviene de bosques con
explotación ambiental”
(Programa de las Naciones
Unidas para el Medio
Ambiente (PNUMA) , 2004)
Responsa En la placita trabajamos Las empresas de la industria
bilidad social y para poder incorporar la RSE de la madera tienen una
ambiental en la dentro de la empresa, Es por gran responsabilidad ante el cambio
cadena de valor esto por lo que creamos un climático, la deforestación y
de la empresa. marco de referencia la degradación de los bosques, con
influenciado por los valores de su consecuente impacto social. Es
nuestra empresa, con el cual fundamental que las empresas
logramos definir una serie de tomen conciencia de la importancia
directrices que cumplen con un de asumir prácticas de RSE en su
objetivo en especial el cual es gestión. Los proyectos de RSE en
mejorar el impacto ambiental. las empresas de la industria de la
Creamos la madera se basan en la gestión
responsabilidad social: En la sostenible de los bosques, gestión
cual nos permitimos que cada con los grupos de interés
área de trabajo cuente con un relacionados con la empresa,
método de control para la promoción del consumo legal y
disminución de riesgo responsable de productos
ambiental; Compromiso de forestales, gestión de la cadena de
adquisición de materiales: valor y realización de proyectos
trabajamos con la piloto de restauración de hábitats
implementación de mejores forestales, entre otros.
prácticas donde nos
enfocamos en la compra
adecuada de madera para la
fabricación de nuestros
productos; Cuidado en el
medio ambiente: reciclar,
cuidar los recursos naturales y
aplicar la reutilización de
materiales.
La incorporación de la
RSE en la cadena de valor
permitirá identificar si se
cumplen las buenas prácticas
de la empresa y establecer
medidas para lograr mayores
beneficios, buscando obtener
beneficios en los aspectos
social, económico y ambiental.
Al lograr los objetivos de la
RSE se mejorará la percepción
entre los clientes, otorgando
mayor valor a los productos y
servicios de la empresa.
Reciclabili Teniendo en cuenta los Reciclar los diferentes
dad de los productos que ofrece la materiales aporta en gran medida a
materiales /o uso empresa La Placita y el la protección del ambiente y alarga
de materiales compromiso que la misma la vida útil de un producto y
reciclados. tiene con el cuidado del disminuye los costos.
ambiente se hace necesario La empresa La Placita en su
reciclar diferentes materiales proceso de decoración de los
como lo son cajas de cartón, juguetes puede empezar a
botellas plásticas, para luego implementar un estilo novedoso en
ser procesadas y poderse la decoración de los juguetes
reutilizar en el proceso de didácticos que comercializa, por
decoración de los juguetes ejemplo, del 100% de las
didácticos que fabrica la decoraciones se puede empezar a
compañía, así mismo poder implementar un 20% de decoración
reciclar los residuos que queda que se realice con botellas plásticas
del foamy, material que se después de haberlas sometido al
utiliza en la actualidad para proceso de trasformación, el cual
decorar. como resultado tendrá figuras
Adicional a esto se hace coloridas para decorar el juguete
necesario que los clientes didáctico.
empiecen a tener esa Los juguetes que las
conciencia de la importancia personas devuelvan a la compañía
que tiene el reciclar, es por ello se pueden someter a un proceso de
que la empresa puede ofrecer restauración y volver a ofrecerlo al
algún tipo de incentivo a los mercado, esto representaría un
clientes que, al realizar su ahorro para la compañía y
pedido en el momento de la extendería el tiempo de vida útil de
compra, realice una donación los juguetes y productos.
me materiales reciclados y
obtener un beneficio.
Otro aspecto importante
dentro de la compañía es
hacerle saber a los clientes
que, si han adquirido algún
juguete didáctico, y ya no lo
está usando puede devolverlo
a la placita, para que se pueda
volver a fabricar o reparar si
presenta alguna avería y poder
volverlo a comercializar con el
fin de reutilizar los juguetes.
Responsa Las empresas aplican La placita debido a la
bilidad social al unas condiciones optimas de producción considerara una serie de
interior de la trabajo a sus empleados: aspectos que teniendo en cuenta un
empresa. Calidad en trato ético y condiciones justas
el empleo, mejores promoviendo calidad en el empleo
condiciones en las formal, igualdad de oportunidades y
prestaciones sociales y crecimiento en la compañía,
el pago de salarios programas especiales para los
Contrataci colaboradores teniendo en cuenta
ón de personal en una mejora en la calidad de vida,
estado de vulnerabilidad pagos justos, fondo de empleados
Apoyo a ofreciendo beneficios y crédito a los
programas especiales colaboradores.
para mejorar la calidad
de vida de sus
empleados y de sus
familias (vivienda,
educación formal y no
formal, cultura,
recreación y deportes
Pago de
una tasa justa a los
accionistas y
empleados (bonos)
Entre otros
diversos aspectos que
buscan implementar el
plan nacional de
negocios verdes.
(Camargo,2023)
Negocios
Verdes, C. (n.d.).
Tabla 1. Criterios Plan de Negocios Verdes
Fuente: Elaboración propia
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