Hotel Stanford: Coronel 2380, Providencia
+562 2951 8000
reservas@[Link]
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Lunes - Sábado:
12:30 hrs. - 15:30 hrs.
18:00 hrs. - 22:00 hrs.
ENTRADA (Appetizer)
Gyoza (Empanada Coreana) (만두)
Gyoza frita (군만두) carne o verduras (8 Unidades) $8.000
Gyoza al vapor (찐만두) de verduras (8 Unidades) $8.000
Gyoza frita salsa agridulce (만두탕수) $12.000
Gyoza verduras o carne fritas en salsa agridulce con verduras (12 Unidades)
Gyoza salteada (만두범벅) $12.000
Gyoza salteado en salsa Biwon carne o verduras (10 Unidades)
Primavera Roll Fritos Camarón y Queso (8 Unidades) $9.000
Dakgangjung (닭강정)
Un plato cocinado mezclando salsa agridulce con ingredientes fritos
Pechuga de pollo crujiente con salsa agridulce $9.000
Kimchijeon (김치전)
Tortilla de Kimchi con carne de Cerdo $8.000
Gamjajeon (감자전)
Tortilla de Papa con queso y huevo estilo coreano $8.000
Puchujeon (부추전)
Tortilla de Ciboulette con Canicama y Camarón $8.000
Chapchae (잡채)
Veggie Chapchae: Salteado de fideo de camotes con verduras $10.000
Beef Chapchae: Salteado de fideo de camotes con verduras y carne $12.000
Tofukimchi (두부김치) $10.000
Tofu hervido y kimchi salteado
Todos los platos pueden ser Vegetarianos
ENTRADA (Appetizer)
Tofu Frito (두부탕수) $10.000
Tofu frito bañado con verduras en salsa agridulce
Teokbokki (떡볶이)
Original Teokbokki (떡볶이) $9.000
Masa de arroz en salsa agridulce picante coreano con verdura,
masita de pescado y huevo duro
Ganjang Teokbokki (간장떡볶이) $9.000
Masa de Arroz en salsa de soya con verduras y huevo duro
Camarones Salteados (새우튀김) $12.000
Camarones Salteados (10 Unidades)
Hotdog Estilo Coreano (한국 핫도그) $6.000
Vienesa apanado con queso (5 unidades)
Kim Mari (김말이 튀김) $6.000
Arrollado de algas fritas (5 unidades) crujientes relleno con fideos de camote
y carne molida
Todos los platos pueden ser Vegetarianos
Plato Fondo (Individual)
Bulgogi de Res o Cerdo (불고기) $13.000
Asado de carne de res marinado en salsa agridulce y soya con verdura y arroz
Asado de carne de cerdo marinado en salsa agridulce de soya con verdura y arroz
Salteado de Cerdo (제육볶음) $13.000
Salteado de carne de cerdo marinado en salsa picante con verdura y arroz
Bokkeumbap (볶음밥)
Arroz salteado con verduras y huevo (Bokkeumbap coreano 볶음밥) $10.500
Arroz salteado con Pollo y huevo frito (Pollo bokkeumbap 닭볶음밥) $11.000
Arroz salteado con Kimchi, cerdo y huevo frito (Kimchi bokkeumbap 김치볶음밥) $11.500
Bokkeumbap Mixto (새우볶음밥)
Arroz salteado con vegetales, huevo, pollo, cerdo y camarones $14.000
Chapchaebap (잡채밥)
Veggie Chapchaebab: Salteado de fideo de camotes con verduras y arroz $11.000
Beef Chapchaebab: Salteado de fideo de camotes con verduras, carne y arroz $13.000
Bibimbap (비빔밥) En Original (Frío) bowl
Veggie Bibimbap: Arroz con verduras y huevo frito con salsa $10.000
Beef Bibimbap: Arroz con verduras y carne de res y huevo fritos con salsa $11.000
DOLSOT Bibimbap (돌솥비빔밥) En Dolsot (Caliente) bowl de piedra
Veggie Bibimbap $11.000
Beef Bibimbap $12.000
* Todos los menú del día incluyen Arroz, Banchan y Sopa de miso
Plato de Fondo (Individual)
Don Katsu (돈가스) $12.000
Carne de cerdo apanado con salsa Don Katsu acompañado con ensalada y arroz
Biwon Chicken Katsu (비원 치킨가스) $11.000
Pollo apanado con salsa Donsuilo acompañado con ensalada y arroz
Kimchi Jjigae (김치찌개)
Sopa de kimchi estofado con cerdo (돼지고기 김치찌개) $11.000
Deongjang Jjigae (된장찌개)
Sopa de deonjang estofado con carne o vacuno $11.000
* Todos los menú del día incluyen Arroz, Banchan y Sopa de miso
• Arroz Adicional $1.200
• Kimchi Adicional $1.200
• Banchan Adicional $1.200
• Sopa Miso Adicional $1.200
Plato de Fondo (Para Compartir)
Samgyupsal (400gr.) (삼겹살) $29.000
Samgyupsal Original (삼겹살 구이)
Asado de panceta de cerdo
Samgyupsal Ganjanggui (삼겹살 간장구이)
Asado de panceta de cerdo en salsa soya agridulce
Bulgogi (400gr.) (불고기) $29.000
Asado de carne de res o cerdo marinado con verduras en salsa agridulce
Salteado de Cerdo (400gr.) (제육볶음) $29.000
Salteado de carne de cerdo marinado en salsa picante
LA Galbi Gui (400gr.) (LA 갈비구이) $35.000
Asado de costilla de res marinado en salsa agridulce
Kimchijeongol (김치전골)
Sopa de kimchi estofado con carne de cerdo, tofu, verduras,
masa de arroz y fideo de ramen
Medio (Acompanado con 2 porciones de arroz) $25.000
Grande (Acompanado con 3 porciones de arroz) $35.000
+ Fideo de Ramen adicional $2.000
Ramen (라면)
Ramen (Picante (Original) / Medio / Sin Picante) (라면)
Con Verduras y Huevo $7.500
Con Verduras, huevo y Bulgogi (Carne de res) $8.500
+ Kimchi y Arroz (Adicional) $1.800
Jjajang Ramen (짜장라면)
Fideo de Ramen preparados a base de salsa porotos negros $8.500
con huevo fritos
Ramen de Camarones (새우라면)
Con Verduras, huevo y Camarones $9.000
Menú Especial
Tabla Biwon $30.000
Tabla de la casa compuesta por diversas entradas
CARTA VINOS
Premium Reserva
Tarapacá Etiqueta Azul $50.000 Leyda $13.000
C. Sauvignon + Merlot / Maipo, Chile Cabernet Sauvignon, Carménère,
Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Tarapacá Etiqueta Negra $29.000
C. Sauvignon, Carménère / Maipo, Chile Misiones $10.000
Cabernet Sauvignon, Carménère,
Gran Reserva Malbec, Sauvignon Blanc
1865 $27.000 Copa de Vino
C. Sauvignon, Carménère, Malbec / Reserva $5.000
Maipo, Chile Gran Reserva $6.000
Sauvignon Blanc / Leyda, Chile
Tarapacá $20.000
C. Sauvignon, Carménère / Maipo, Chile Espumante
Misiones Black $19.000 Vina Mar / Casablanca, Chile
C. Sauvignon, Carménère / Maipo, Chile Brut, Demisec $12.000
Zero Desalcohollizado $13.000
Misiones de Rengo Cuvee $18.000
C. Sauvignon, Carménère / Maipo, Chile
Sauvignon Blanc / Casablanca, Chile
Castillo de Molina $18.000
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère
Bebidas & Alcoholes
Bebidas Cervezas
Bebidas $2.200 Internacional $3.800
Agua Sin Gas / Con Gas Heineken
Coca Cola (Original / Light / Zero) Corona
Inca Kola Cusqueña
Sprite (Original / Zero)
Artesanal $4.200
Fanta (Original / Zero)
Austral (Lager / Calafate)
Canada Dry (Original / Zero)
Kunstmann (Lager / Torobayo)
Bebida Coreana $3.500 Kunstmann (Sin Alcohol)
Cocopalm (Durazno / Uva / Mango)
Sparkling (Sandía / Melón) Licores Coreanos
Chupa Chups (Uva / Frutilla) Soju $7.000
Milkis (Sabor Leche) Original / Manzana / Durazno / Limón /
Jugo Natural $4.800 Arándano / Applemango / Frutilla / Uva
Frambuesa / Mango / Piña / Chirimoya
Sake $7.000
Limonadas Original (Chungha)
Limonada con Menta y Jengibre $5.500
Makgeolli (Licor de arroz)
Limonada con Menta $5.000
Makgeoli coreano $9.000
Limonada Tradicional $4.500
Licores Varios
Cafetería
Pisco Sour (Tradicional / Mango / $5.000
Espresso $2.000 Maracuyá / Franbuesa)
Espresso Doble $2.500 Sake Sour $5.000
Americano $2.500 Gin Tonic $6.000
Cappuchino $3.000 Tinto Verano $6.500
Latte $3.000 Daikiri (Mango / Maracuyá / Frambuesa) $6.500
Café Coreano $2.500 Mojito (Tradicional / Mango / $6.500
Maracuyá / Frambuesa)
Infusión Menta Limón $2.000 Mojito Soju Arándano $6.500
Infusión Menta Jenjibre $2.000 Aperol Spritz $6.500
Té Miel de Limón $2.500 Ramazzotti Spritz $6.500
Té Coreano (Verde/ Maíz) $2.500 Maracuyá Spritz $6.500
Té Coreano Tetera (Verde/ Maíz) $4.500 Botella (Alto del Carmen) $35.000
Inclyue 2 Bebidas + Limón + Hielo
Whisky
Johnnie Walker Black (750 ml.) $70.000
Un vaso $9.000
Postres
Tiramisú $5.000
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Helados con masa y bizcocho $4.000
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Helado (Paleta) $2.000
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Karaoke
Salas privadas
Canciones internacionales
Hotel Stanford, Piso -1
Sala Grande (Hasta 15 a 20 Personas)
1Hora $ 40.000
1/2 Hora $ 20.000
Sala Chica (Hasta 4 Personas)
1Hora $ 30.000
1/2 Hora $ 15.000
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