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Gastronomía

La gastronomía de Carabobo comparte elementos con la cocina venezolana, como cachapas y arepas, pero también presenta particularidades. Destacan la chicha de maíz, el pescado frito con tostones, la carne de cochino con chicharrón, y dulces y conservas de naranja y limón. Además, las panelas de San Joaquín son un producto local característico.

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La gastronomía de Carabobo comparte elementos con la cocina venezolana, como cachapas y arepas, pero también presenta particularidades. Destacan la chicha de maíz, el pescado frito con tostones, la carne de cochino con chicharrón, y dulces y conservas de naranja y limón. Además, las panelas de San Joaquín son un producto local característico.

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Gastronomía

Carabobo tiene una cocina con muchos componentes comunes al resto de Venezuela ,cachapas,
arepas, hallacas. Aparte de eso, tiene algunas particularidades, como son:

La chicha de maíz.

El pescado frito con tostones y ensalada en la zona costera.

La carne de cochino con el chicharrón en la zona oriental.

Los dulces de naranja, limón y las conservas de naranja.

Las panelas de San Joaquín, producidas y vendidas en San Joaquín.

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