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Benedetto Menu 10

El documento presenta un menú de un restaurante con una variedad de platos, incluyendo entrantes, pastas, pescados, carnes, pizzas, postres y bebidas, cada uno con su respectivo precio. Los platos incluyen opciones como tataki, carpaccio, diferentes tipos de pasta, y una selección de pizzas y postres. También se ofrecen diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, junto con cócteles.

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Benedetto Menu 10

El documento presenta un menú de un restaurante con una variedad de platos, incluyendo entrantes, pastas, pescados, carnes, pizzas, postres y bebidas, cada uno con su respectivo precio. Los platos incluyen opciones como tataki, carpaccio, diferentes tipos de pasta, y una selección de pizzas y postres. También se ofrecen diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, junto con cócteles.

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ENTRANTE

TATAKI BENEDETTO
Picahna(ANGUS) parrillada, en hummus de garbanzo y
pico de gallo.
$42,000

DIP DI SALMONE
Dip de salmón, queso crema, pepinillo y pistachos.
$ 35,000

PARMIGINA AL FORNO
Capas de Berenjena bañada en salsa pomodoro, queso
mozzarella y albahaca.
$ 34,000

CARPACCIO DI MANZO
Regula, queso parmesano, pimienta y bañado en zumo de
limón
$35,000

CARPACCIO DI MAIALE
Láminas de cerdo cocido en horno de barro, reducción balsámica
y queso Parmesano
$35,000

SORPRESA BENEDETTO
Queso burrata envuelta en masa, Rellena con salsa pesto
$41,000

MINI HAMBURGER BENEDETTO


Mini pan de la casa relleno con carne, bañada en salsa De
queso azul y cebolla caramelizada.
$39,000

BURRATA
Queso burrata en cama de pico de gallo, rúgula y reducción
balsámica.
$40,000
ENTRANTE

MIX FRUTI DI MARE SAN PIETRO


Camarones, calamar, pescado (apanados)
Con crema de queso azul y salsa búfala.
$85,000

POLLO GRIGLIATO
Vegetales salteados con trozos de pechuga a la parrilla y un
toque de queso parmesano
$35,000

ANTIPASTO BENEDETTO
Mariscos en salsa, jamones, quesos y
encurtidos de vegetales
$98,000

POLPETE DI GAMBERONI
Albóndigas de camarones en cama de humos de
berenjena y reducción balsámica.
$39,000

COZZE ALLA DIAVOLA


Mejillones bañados en salsa búfala.
$35,000

TRUFALDINA
Focaccia de la casa rellena con jamón serrano,
queso mozzarella, rugula ,aceite de trufa y miel.
$35,000
ANTIPASTO BENEDETTO
POLPETE DI GAMBERONI
COZZE ALLA DIAVOLA
TRUFALDINA
PASTE
TAGLIATELLE CON GAMBERONI
Pasta artesanal de la casa, camarones en salsa pomodoro
tomates confitado y queso burrata.
$54,000

FETUCCINE ALLA PENTOLA


Pasta artesanal de la casa en salsa alfredo y pomodoro,
camarones y aceitunas.
$ 48,000

FETUCCINE ALLA PESTO


Pasta artesanal de espinaca bañada en salsa pesto de la
casa, tomate cherry, bongonccini, y pistacho.
$42.000

FETUCCINE DI MANZO
Pasta artesanal de la casa bañada en salsa Alfredo
con un toque de queso azul, estragón y queso parmesano.
$55,000

FETUCCINE DI POLLO
Pasta artesanal, salsa blanca, pomodoro, pollo y queso
parmesano.
$35,000

CARBONARA
Pastas cortas en salsa blanca y tocineta.
$ 36,000

BOLONEGSA
Pasta corta en salsa boloñesa y Queso parmesano.
$ 36,000

LASAGNA DI MANZO
Pasta artesanal, queso mozzarella y salsa de carne.
$ 38,000
PASTE

RAVIOLIS DE LA CASA
Rellenos de salmón, queso crema, mantequilla y
pistachos.
$ 38,000

RAVIOLON PICAHNA
Picahna parrillada sobre ravioli relleno de espinaca,
champiñón y queso crema en salsa huancaina y
mantequilla con pistachos $45.000

PENNE ALLA PUTANESCA


Pasta corta, salsa pomodoro con tomates cherry y
aceitunas con el toque especial de balsámico y
parmesano crocante
$54,000

SPAGUETTI FRUTI DI MARE


Pasta larga con camarones, calamar y almejas bañada
en salsa pomodoro, tomate cherry y albahaca
$53,000

PENNE ALLA VODKA


Pasta corta, flameado en vodka, tocineta, bañada en
salsa blanca y pomodoro.
$41,000

FETUCCINE ALLA SALMONE


Pasta artesanal de la casa, salmón en salsa Alfredo y
queso parmesano
$49.000
SPAGUETTI FRUTI DI MARE
PENNE ALLA VODKA
FETUCCINE ALLA SALMONE
RAVIOLON PICAHNA
BAMBINI
BOLOGNESE
Pasta corta en salsa de carne y pomodoro
$27,000

CARBONARA
Pasta corta a basa de crema blanca, tocineta
y queso parmesano.
$27,000

RISOTTO
RISOTI PRIMAVERA
Arroz cremoso acompañado de champiñon
portobello y jamón serrano.
$54,000

RISOTI FRUTI DI MARE


Arroz cremoso con mix de mariscos.
$58,000

PESCE
SALMONE BENEDETTO
Salmon parrillado, en salsa de vino tinto, champiñones,
acompañado de cremoso de papa y ensalada de la casa.
$69,000

SALMONE ALLA MOSTARDA


Salmon parrillado, bañado en crema de mostaza Dijon,
cebolla puerro acompañado de cremoso de papa.
$69,000

GAMBERONI BENEDETTO
Camarones flameados en vino blanco, bañados en
crema de estragón montado en puré de papa
$55,000
CARNI
FILETTO DI MANZO BENEDETTO
Bife de lomo de res parrillada, bañado en crema de puerro y
vino blanco, acompañado de cremoso de papa.
$63,000

FILETTO DI MANZO BALSAMICO


Bife de Lomo de res parrillada al balsámico y almendras
tostadas, montado en cama de puré de papa.
$63,000

NEW YORK (ANGUS) TWO RIVERS RESERVE


300 gr de Angus certificado parrillada en mantequilla de la
casa, acompañado con papas cascos y ensalada.
$95,000

PICAHNA BENEDETTO
Picahna (ANGUS) parrillada en salsa de queso azul
acompañado en cremoso de papa y tocineta.
$80,000

POLLO ALLA PARMIGIANA


Pechuga apanada gratinada bañada en salsa pomodoro
acompañada de papas cascos y ensalada de la casa.
$38,000

COSTOLLETTE AL BARBECUE
Costillas de cerdo madurada en salsa de piña y BBQ
acompañada de papas casco.
$55,000

ALI DI POLLO
Alitas de pollo, en salsa BBQ o salsa picante acompañada
de papas casco.
$48,000

FILETTO DI MANZO GORGONZOLA


Bife de lomo de res parrillada, humectado en crema de queso azul,
coronado con almendras tostadas, hilos de reducción balsámica,
acompañado de puré de papa.
$69,000

PICAHNA GOLD BENEDETTO


Picahna (ANGUS) cubierta de polvo de oro comestible,
acompañado en cremoso de papa trufado.
$120,000
PICAHNA GOLD BENEDETTO
FILETTO DI MANZO GORGONZOLA
PIZZA AL FORNO

MARGHERITA
Pomdoro, bocconcini, albahaca y queso parmesano.
$29,000

PROSCIUTTO
Pomodoro, Jamón cocido y queso mozzarella.
$32,000

VEGETARIANA
Pomodoro, tomate cherry, champiñones,
berenjena, pimentón y queso mozzarella.
$30,000

DIAVOLA
Pomodoro, queso mozzarella y pepperoni.
$ 32,000

LA SFIDA
Pera caramelizada, queso azul, queso
parmesano, queso mozzarella al tartufo.
$40,000

POLLO E BECHAMEL
Pomodoro, pechuga parrillada, salsa bechamel,
queso mozzarella y queso parmesano
$41,000

TRUFADA
Pomodoro, stracciatella, pistacho y aceite de trufas
$45,000

MEDITERRANEA
Pomodoro, queso bocconcini, jamón serrano ,rugula,
aceite de oliva y escamas de queso parmesano.
$43,000

LA VITA E´BELLA
Pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry y
camarones salteados en vino blanco.
$45,000
PIZZA AL FORNO

PIZZA SICILIANA AL PISTACHO


Queso mozzarella, jamón serrano,
miel y polvo de pistacho.
$45,000

LA VITA E´BELLA
Pomodoro, queso mozzarella, tomate cherry y
camarones salteados en vino blanco.
$45,000

QUATRO CARNI
Pomodoro, queso mozzarella, chorizo español,
jamón cocido, tocineta y jamón serrano.
$49,000

CIPOLLA E GORGONZOLA
Pomodoro,queso mozarella,cebolla
caramelizda,peperoni y queso azul.
$40,000

QUATTRO FORMAGGI
Queso mozarella, queso azul, queso
gouda y queso parmesano.
$45,000

ALLA BENEDETTO
Pomodoro,queso mozarella,jamon serrano,rugula,queso
burrata y reducción balsamica.
$55,000

STRACCIATELLA BENEDETTO
Salsa pomodoro, jamón serrano, aceite de oliva, orégano,
regula y queso stracciatella.
$47,000
LA VITA E´BELLA
QUATRO CARNI
STRACCIATELLA BENEDETTO
DOLCE
TIRAMISÚ NUTELLA
$23,000

TORTA DE CHOCOLATE Y HELADO


$23.000

GELATO BENEDETTO
Copa de helado de vainilla, fresas y focaccia con nutella.
$ 15.000
TIRAMISÚ NUTELLA
BIBETE
AGUA $6,500
GASEOSA $6,500

SODA $7,000
SODA FRUTOS ROJOS $14,000
SODA LYCHEE $14,000
SODA CON ROSAS $14,000
SODA MOSCOW $14,000

SUCCHI
MARACUYA $9,000
FRESA $9,000
COROZO $9,000
LIMONADA $10,000
LIMONADA CEREZADA $14,500
LIMONADA DE COCO $14,000

BIRRA
CORONA $12,000
STELLA $12,000
HEINEKEN $12,000
SOL $10,000
CLUB COLOMBIA $10,000
SODA MOSCOW
WHISKY´S BOTELLA TRAGO
BUCHANAN´S 18 AÑOS – 750 ML $ 590.000 $ 50.000
BUCHANAN´S MASTER - 750 ML $ 390,000 $ 30,000
BUCHANAN´S DELUXE – 750 ML $ 340,000 $ 27,000
OLD PARR 12 AÑOS - 750 ML $ 290.000 $ 25.000
JW BLACK LABEL – 700 ML $ 260.000 $ 25.000
JW DOBLE BLACK LABEL - 700 ML $ 320.000 $ 30.000
GLENFIDDICH 12 AÑOS 750 ML $ 300.000 $ 27.000

GINEBRA
BULLDOG $ 310.000 $ 30.000
HENDRICKS $ 510.000 $ 45.000

TEQUILA

TEQUILA MAESTRO DOBEL $ 590.00 $ 50.000


TEQUILA 1800 CRISTALINO $ 590.00 $ 50.000
TEQUILA 1800 AÑEJO $ 470.00 $ 40.000
DON JULIO AÑEJO $ 580.000 $ 45.000
DON JULIO BLANCO $ 420.000 $ 35.000
DON JULIO 70 $ 730.000 $ 70.000
MEZCAL 400 CONEJOS $390.000 $ 30.000

AGUARDIENTES
AGUARDIENTE ANTIOQUEÑO $ 55.000 $ 15.000

ESPUMANTES

MIONETTO PROSECO $170.000


CHANDON $170.000
PICCINI LAMBRUSO ROSADO $115.000
PICCINI LAMBRUSO TINTO $115.000
VINOS COPA JARRA
SANGRIA BENEDETTO $22.000
SANGRIA $18.500 $80.000
TINTO DE VERENO $18.000 $70.000
COPA DE VINO DE LA CASA $17.000
(SANTA CAROLINA)

TINTOS BOTELLA
CASTILLO MOLINA MERLOT RESERVA $170.000
FINCA LAS MORAS MALBEC $110.000
FINCA LAS MORAS BLACK LABELL SANTA $210.000
CAROLINA RESERVADO MERLOT SANTA $110.000
CAROLINA RESERVADO CARMENERE $105.000
RAMON BILBAO $190.000
LA CELIA PIONER MALBEC $190.000
PICCINI CHIANTY $150.000
TRAPICHE MERLOT $110.000
TARAPACA $130.000

BLANCOS

CASTILLO MOLINA CHARDONAY RESERVA $170.000


FINCA LAS MORAS CHARDONAY $110.000
TRAPICHE SAUVIGNON BLANC $110.000
PICCNINI BLANCO PINNOT GRIGIO $110.000
SANTA CAROLINA SAUBIGNON BLAC SEMILLON $105.000
RAMON BILBAO $195.000

ROSADOS
TARAPACA ROSE $110.000
SANTA CAROLINA ROSE $105.000
FINCA LAS MORAS SHIR $105.000
COCKTAIL
MOSCOW MULE
(vodka,cerveza de gengibre ,hiervabuena y
zumo de limon)
$30,000

BENEDETTO
(Tequila, lychee y limón)
$25,000

MARGARITAS
(Tradicional, fresa, maracuya y cereza)
$25,000

DAIQUIRI
(cereza o fresa)
$25,000

BAILEYS FRAPUCHINO
$30,000

PIÑA COLADA
$30,000

MARTINI TRADICIONAL
$27,000

GIN TONIC
(Pepino, lychee, fresa)
$30,000

CUBA LIBRE
$23,000

TEQUILA SUNRISE
$25,000

SEX ON THE BEACH


$25,000

DAIQUIRI
(Cereza, fresa)
$25,000

LAGUNA AZUL
$25,000

MOJITO
$25,000

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