“Año de la recuperación y consolidación de la economía peruana”
INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR
TECNOLÓGICO PÚBLICO
“CAÑETE”
INFORME DE PRÁCTICAS
MODULARES-EFSRT
Módulo II : Prevención y Manejo Sanitario y
Fitosanitario
ALUMNO : Casas Fernández, Luis Enrique
CARRERA PROFESIONAL : PRODUCCION AGROPECUARIA
CAÑETE - 2024
DEDICATORIA
A Dios y a mis padres que
son fortaleza y apoyo para
mi formación técnica, a
todos los docentes que cada
día participan con su labor
educativa y eficiente, siendo
exigentes en el aprendizaje
del alumno.
PRESENTACIÓN
El presente informe está basado en la experiencia adquirida y ejecutada
durante mi periodo de Prácticas Profesionales en Los campos y módulos
agrícolas del IESTP Cañete, basado en los conocimientos básicos que he
recibido durante 03 años de aprendizaje en las aulas, con asesoramiento
de los docentes de Carrera Profesional de Producción Agropecuaria, a fin
de dar a conocer los logros personales e institucionales obtenidos en dicho
campo.
Al inicio de mis prácticas parecía difícil realizar los trabajos
encomendados, pero conforma pasaban los días permití ganar confianza
en mi y adquirir experiencia de los conocimientos normativos y laborales
que afianzaron despejar dudas y optimizar mis conocimientos dentro mi
labor profesional,
En el desarrollo de mis prácticas tuve la oportunidad de reconocer las
plagas y enfermedades y los daños que ocasionan a los cultivos que
atacan, además de poner en prácticas algunos métodos de control del
Manejo Integrado de plagas y Enfermedades Agrícolas y los métodos de
evaluación para saber en que momento controlar esos problemas
sanitarios.
Espero contribuir este modesto aporte sobre las experiencias de mis
prácticas, como una ayuda e ilustración a los posteriores alumnos de mi
especialidad en el proceso de preparación de sus informes de prácticas.
DATOS GENERALES
1.- NOMBRE DEL PRACTICANTE
CASAS FERNANDEZ LUIS ENRIQUE
2.- CARRERA PROFESIONAL
Producción Agropecuaria
3.- RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA O INSTITUCION
IESTP Cañete
4.- ACTIVIDAD DE LA EMPRESA O INSTITUCION
Institución educativa nacional orientada la enseñanza e investigación de
las carreras técnicos profesionales de Enfermería Técnica,
Contabilidad, Electrónica Industrial, Producción Agropecuaria y
Arquitectura de Plataformas y Servicios de TIC.
5.- LUGAR DE PRÁCTICAS
Km 11, Carretera Imperial-Quilmana ,Quilmana-Cañete
6.- EJECUCION DE PRÀCTICAS
INCIO : 03 de junio 2024
TERMINO : 23 de agosto del 2024
7.- NOMBRE DEL MÓDULO/HORAS ACUMULADAS
Modulo II: Prevención y Manejo Sanitario y Fitosanitario (128 horas)
8.-JEFE O AUTORIDAD CUYA ORIENTACION Y ASESORAMIENTO
DONDE SE REALIZÓ LA PRACTICA.
NOMBRES Y APELLIDOS
Rubén Andrés Moreno Sotomayor
CARGO EN LA EMPRESA O INSTITUCION
Coordinador del Programa de Estudios de Producción Agropecuaria.
ASPECTOS TÉCNICOS DE LAS PRÁCTICAS DE EXPERIENCIAS
FORMATIVAS EN SITUACIÓN REAL DE TRABAJO
1.- UBICACIÓN DEL LUGAR DE PRÁCTICAS
En los campos y módulos agrícolas del IESTP Cañete que están
ubicados en el Km 11 de la carretera Imperial-Quilmana, en el
distrito de Quilmana, provincia de Cañete
2.- OBJETIVO
El objetivo de mis experiencias realizadas en los campos y módulos
educativos del IESTP Cañete es afianzar mis conocimientos y
practicas agrícolas afines de mi especialidad referidos al módulo
II “Prevención y Manejo Sanitario y Fitosanitario” de una forma
ordenada.
3.- DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE DONDE SE RELIZARÓN LAS
PRACTICAS E IMPLEMENTOS UTILIZADOS
Los campos y módulos agrícolas del programa de estudios de la
Especialidad
de Producción Agropecuaria han sido los siguientes en donde se
han
desarrollado las practicas:
.
Módulos agrícolas y campos agrícolas
• Módulo de vid orgánica (2500 m2)
• Campo de palto Hass (02 has)
• Módulo de biofermentos líquidos (biol)
• Campo de Pecano Mahan (2500 m2)
• Módulo de Pitajaya
• Módulo de compostera
.
4.- METODOS TECNICAS E INSTRUMENTOS UTILIZADOS
Las técnicas utilizadas durante las practicas son las que se nos han
enseñado en las clases teóricas y en las clases prácticas de los
cursos que hemos llevado.
Se han utilizado algunas herramientas para las practicas, tales como
palas, tijeras de podar y algunos equipos como mochilas de
fumigación.
5.- SECUENCIA DE LAS TAREAS Y/O ACTIVIDAES EJECUTADAS
Las actividades realizadas dentro de las prácticas en un primer
momento tenían las características de ser sencillas, pero conforme
transcurría el tiempo me iba adecuando a las tareas necesarias que
se necesitaban para el módulo o campo de cultivo, según las
instrucciones que nos daba el docente coordinador, haciendo
énfasis en que la tarea debe ejecutarse de la mejor manera.
Se realizo labores de desyerbe en los campos de pecano, vid y
palto Hass, para evitar el aumento de algunas plagas agrícolas.
Realización del recojo a mano de la plaga “bicho del cesto” en el
campo agrícola del Palto Hass, después de ser recogido, los
insectos plagas son ahogados en los cilindros de biol, para evitar
su movilización.
Se efectuó colaboraciones en la poda y recojo de materiales de la
poda en el cultivo de Palto Hass, sobre todo de material grueso
que dificulta el transito del personal de campo.
También se realizo actividades en el módulo de biofermentos
líquidos, cargando los cilindros, moviendo la mezcla en cada
cilindro, y colando para su aplicación en el módulo de vid
orgánica con una frecuencia de cada 10 días.
Se efectuaron actividades de pre-poda en el módulo de vid
orgánica, que facilitara la poda definitiva mese más adelante.
Se realizo volteos usando lampa del material orgánico en el
módulo de abonos solidos (la compostera) para mejorar la
descomposición y utilizarlo en el módulo de vid orgánica y del
Pecano Mahan.
ANEXos (Fotos)
Limpiando campo de Pecano de las malezas
Recojo manual de Oikotikus kirby (plaga) en el cultivo de Palto Hass.
Poda y recojo de materiales en Palto Hass
Elaborando biol (biofermento liquido) para aplicaciones foliares
Aplicando biol en la vid organica
Trabajando en el módulo de compostaje
