FASE 3 - PARÁMETROS ZOOTÉCNICOS, INSTALACIONES Y BUENAS
PRÁCTICAS ACUÍCOLAS (BPA)
PRESENTADO POR:
DANIEL EDUARDO HUERTAS MONTIEL
CC.1073323722
PRESENTADO A:
INGRIS YOHANA HERNANDEZ MARTINEZ
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
ZOOTECNIA
JULIO
2025
INTRODUCCIÓN
La acuicultura es una industria en constante crecimiento que busca satisfacer la
demanda de productos pesqueros y contribuir a la seguridad alimentaria
mundial. Para lograrlo, es fundamental implementar prácticas sostenibles y
responsables que garanticen la calidad y la sanidad de los productos acuáticos,
En este contexto, los parámetros zootécnicos, las instalaciones acuícolas y las
buenas prácticas acuícolas (BPA) juegan un papel crucial en la producción
acuícola. Los parámetros zootécnicos permiten evaluar el desempeño y la
eficiencia de la producción, mientras que las instalaciones acuícolas deben ser
diseñadas y construidas para proporcionar un ambiente adecuado para los
organismos acuáticos.
Las BPA, por su parte, son un conjunto de prácticas y procedimientos que
buscan garantizar la sostenibilidad y la responsabilidad en la producción
acuícola, Su implementación puede ayudar a mejorar la eficiencia y la
sostenibilidad de la producción, reducir el impacto ambiental y mejorar la calidad
del producto final, En este sentido, es importante destacar la importancia de la
planificación y la gestión adecuada de las instalaciones acuícolas, así como la
implementación de BPA para garantizar la calidad y la sanidad de los productos
acuáticos. Al hacerlo, se puede contribuir a la sostenibilidad y la responsabilidad
de la industria.
OBJETIVOS
Objetivos Generales
• Mejorar la eficiencia y la productividad: de la producción acuícola
mediante la implementación de prácticas y tecnologías adecuadas.
• Garantizar la calidad y la sanidad: de los productos acuáticos para
proteger la salud pública y satisfacer las demandas del mercado.
• Reducir el impacto ambiental: de la producción acuícola y promover la
sostenibilidad y la responsabilidad en la industria.
• Mejorar el bienestar animal: y garantizar condiciones adecuadas para los
organismos acuáticos.
Objetivos Específicos
• Evaluar y monitorear el crecimiento, la supervivencia y la conversión
alimenticia de los organismos acuáticos.
• Identificar áreas de mejora y optimizar la producción.
• Instalaciones Acuícolas:
• Diseñar y construir instalaciones que proporcionen un ambiente
adecuado para los organismos acuáticos.
• Implementar sistemas de recirculación, aireación y alimentación
eficientes.
• Buenas Prácticas Acuícolas (BPA):
• Implementar prácticas y procedimientos que garanticen la calidad y la
sanidad de los productos acuáticos.
Reducir el impacto ambiental y promover la sostenibilidad en la
producción acuícola.
• Mejorar el bienestar animal y garantizar condiciones adecuadas para los
organismos acuáticos.
PLANO DE INSTALACIÓN PISCÍCOLA
Realiza los cálculos para los caudales mínimos necesarios para hacer un
recambio de agua mínimo del 100% del volumen total de los estanques
diseñados cada 3 días
Deberán realizar los cálculos para determinar los caudales mínimos
necesarios para hacer un recambio de agua cada tercer día, del 100% del
volumen total de los estanques diseñados.
Piscinas de cría (4) = 1650 m2 c/u * 4 = 6.600 m2 • Piscinas de levante (4) =
4120 m2 c/u* 4 = 16.480 m2 • Piscinas de ceba (4) = 7000 m2c/u * 4 = 28.000
m2 Total --------------------------------------------- = 51.080 m2.
Convertir m2 a m3 teniendo en cuenta que la profundidad de las piscinas
va a ser de 1.20 M
51.080 m2 * 120 M = 61.296 m3
100% / 3 días = 33.33 % día
61.296 m3 * 33.33% día = 2.042.995,68 m3 /día
2.042.995,68 m3 /día /24 horas = 85.124,82 m3 / hora
85.124,82 m3 / hora * 1000 = 85.124.820 Lt / hora
85.124.820 Lt/ hora / 60 minutos = 1.418.747 Lt / minutos
1.418.747 Lt / minutos / 60 segundos = 23.645,78 Lt / segundo
Para realizar el recambio al 100 % de los estanques en 72 horas o 3 días, se
necesita un total de 23.645,78 litros por segundo.
. RECAMBIO PARA PISCINAS DE CRIA.
4 piscinas en total de 1.650 m2c/u = 6.600 m2 Convertir a m3 = 1,20 M de
profundidad
6.600 m2* 1,20 M = 7.920 m3
100% / 3 días = 33.33 % día
7.920 m3 * 33.33% día = 263.973,6 m3 /día
263.973,6 m3 /día /24 horas = 10.998,9 m3 / hora
10.998,9 m3 / hora * 1000 = 10.998.900 Lt / hora
10.998.900 Lt/ hora / 60 minutos = 183.315 Lt / minutos
183.315 Lt / minutos / 60 segundos = 3.055,25 Lt / segundo
Para realizar el recambio al 100 % de los estanques en 72 horas o 3 días, se
necesita un total de 3.055,25 litros por segundo.
RECAMBIO PARA PISCINAS DE LEVANTE
4 piscinas en total de 4.120 m2c/u = 16.480 m2 Convertir a m3 = 1,20 M de
profundidad
16.480 m2 * 1,20 M = 19.776 m3
100% / 3 días = 33.33 % día
19.776 m3 * 33.33% día = 659.134,08 m3 /día
659.134,08 m3 /día /24 horas = 27.463,92 m3/ hora
27.463,92 m3 / hora * 1000 = 27.463.920 Lt / hora
27.463.920 Lt/ hora / 60 minutos = 457.732 Lt / minutos
457.732 Lt / minutos / 60 segundos = 7.628,86 Lt / segundo
Para realizar el recambio al 100 % de los estanques en 72 horas o 3 días,
se necesita un total de 7.628,86 litros por segundo.
RECAMBIO PARA PISCINAS DE CEBA
4 piscinas en total de 7.000 m2 c/u = 28.000 m2 Convertir a m3 = 1,20 M de
profundidad
28.000 m2 * 1,20 M = 33.600 m3
100% / 3 días = 33.33 % día
33.600 m3* 33.33% día = 1.119.888 m3 /día
1.119.888 m3 /día /24 horas = 46.662m3 / hora
46.662 m3 / hora * 1000 = 46.662.000 Lt / hora
46.662.000 Lt/ hora / 60 minutos = 777.700 Lt / minutos
777.700 Lt / minutos / 60 segundos = 12.961,66 Lt / segundo
Para realizar el recambio al 100 % de los estanques en 72 horas o 3 días, se
necesita un total de 12.961,66 litros por segundo.
SUMATORIA. PISCINAS CRIA = 3.055,25 Lt/Seg
PISCINAS LEVANTE = 7.628,86 Lt/Seg
PISCINAS CEBA = 12.961,66 Lt/Seg TOTAL = 23.645,77 Lt/Seg
Describe las instalaciones necesarias para el funcionamiento de una
piscicultura en tierra, según los parámetros exigidos por las autoridades
colombianas.
LISTA DE CHEQUEO PARA PISCICULTURA EN TIERRA
Sistemas de producción acuícola
Los sistemas de cultivo en producción acuícola al igual que en las demás
producciones, están determinados por la densidad de organismos por metro
cuadrado o cúbico, tipo de alimentación (natural o artificial), flujo de agua,
tecnología empleada, capital a invertir, especie acuática a producir etc. Según el
grado de tecnificación que se utiliza para la producción de organismos acuáticos
(moluscos, crustáceos y peces) los podemos dividir en
sistemas extensivos, semiintensivo intensivos e incluso en producción de
camarón tilapia y trucha existe el sistema hiperintensivo.
Sistema Extensivo Se realizan principalmente para resiembra en embalses
(presas, jagueyes, lagos, lagunas e incluso ríos) o en estanques rústicos de
tierra, su manejo se centra únicamente en la siembra y cosecha la cadena
alimenticia (fitoplancton, zooplancton, crustáceos, moluscos, peces, insectos
etc.),
En estas explotaciones se pueden cultivar una, dos o más especies acuáticas
por ejemplo diferentes carpas, peces con crustáceos (tilapia, langostino), o se
puede cultivar animales acuáticos con terrestre como es el caso de peces con
patos, vacas o cerdos o peces y vegetales como hortalizas, De esta forma el
cultivo extensivo se caracteriza por densidades bajas de organismos (1 por cada
uno o dos metros cuadrados), que repercuten en bajas producción (500 Kg. por
hectárea sin fertilizar y de 1000 a 1500 Kg. con embalses fertilizados).
Sistema Semiintensivo Las explotaciones semiintensivo se llevan a cabo en
estanques rústicas de tierra o de tierra con paredes de cemento, su tamaño es
mediano (de 250 metros cuadrados a una hectárea), en donde la densidad de
organismos es media, llegando a tener de 1 a 10 peces por metro cúbico, estos
organismos se alimentan parcialmente del alimento natural del agua
complementándose con alimento balanceado, diciéndose teóricamente que el 50
% de sus necesidades nutricionales son cubiertas con alimento natural y el 50 %
restante del alimento balanceado. El flujo de agua en los estanques es necesario,
recambiando al menos 5 % al día, se debe de realizar medición de algunos
parámetros en el agua como el contenido de oxígeno atmosférico disuelto en el
agua, temperatura, color y transparencia. Se espera crecimientos medios
homogéneos de mono o policultivo, pudiendo obtener hasta 2 cosechas anuales.
Este tipo de granja se caracteriza por tener ya un costo de producción que si bien
no es elevado si incide en el costo de producción final, y éstos se deben al
alimento y mano de obra principalmente.
Sistema Intensivo Este sistema de cultivo se caracteriza por las altas
densidades, encontrando hasta 50 Kg. De peces por metro cúbico, para poder
soportan esta densidad se requiere muy buen manejo y un control estricto de las
características del agua, lo que se consigue con estanques pequeño casi
siempre de cemento de volumen estable o canales de flujo rápido "race ways".
El flujo de agua es alto llegando a ser de hasta 3 recambios totales por hora, con
agua de muy buena calidad en cuanto a sus características fisicoquímicas, en
estanques de volumen estable se encuentran en su mayoría arreadores que
pueden ser prendidos todo el día o solo por las noches, el alimento es 100 %
balanceado ya que el alimento natural por el flujo de agua o por la densidad de
organismos no se forma o se forma en poca cantidad. Las explotaciones
intensivas pueden ser de ciclo completo (todas las etapas de la producción:
reproducción, incubación, cría, preen gorda y engorda) o incompletas (solo
engorda o reproducción), pero siempre de monocultivo, lujo de agua llegando a
tener hasta de
3 recambios totales por hora, sobrevivencia alta y estricta medición de los
parámetros del agua.
Sistema Hiperintenso. Este tipo de sistema solo se realiza con camarones
experimentalmente por el costo de producción tan alto, cuentan con estanques
que no miden más de un cuarto de hectárea, de forma circular de cemento al
aire libre protegidos con mallas para que las aves no depreden los organismos,
o rectangulares bajo sistema de invernadero, de esa manera se poder controlar
todos los parámetros del agua entre ellos la temperatura que está muy
influenciada por la temperatura atmosférica, también se tiene mucho cuidado con
el oxígeno, amonio, nitratos y nitritos. Para evitar enfermedades virales,
bacterianas y parasitarias el agua de mar es filtrada utilizándose rayos
ultravioletas. La densidad de cargo es alta (mayor a 40 camarones por metro
cuadrado) y se obtiene de 3 a 4 cosechas al año, el alimento que consumen los
camarones es balanceado de excelente calidad especial para cada fase de vida,
la sobrevivencia es alta y por supuesto se realiza solamente monocultivo
pudiendo ser de ciclo completo o solo engorda, el flujo de agua es continúo
reciclándose muchas veces para su mayor aprovechamiento. De esta manera
las explotaciones hiperintensivas se caracterizan por tener altos costos de
producción en los que están incidiendo el alimento, el valor de los organismos
que se siembran, lo costoso de las instalaciones, la mano de obra, pero
principalmente el gasto de energía para las bombas de agua. Identifica cómo son
y cómo se utilizan los alimentos vivos para alimentación de peces, según su
clasificación, formas de producción y de suministro.
Los alimentos vivos son una parte importante de la dieta de muchos peces, ya
que proporcionan nutrientes naturales y estimulan el comportamiento de
alimentación. Aquí hay una descripción de los tipos de alimentos vivos, su
producción y suministro:
Clasificación de alimentos vivos:
Fitoplancton y zooplancton: Microorganismos acuáticos que incluyen algas
microscópicas (fitoplancton) y pequeños animales como rotíferos, copépodos y
larvas de insectos (zooplancton). Insectos y larvas: Incluye moscas de la fruta,
mosquito negro, mosquitos, larvas de moscas y gusanos de la harina.
Gusanos: Tal como gusanos de sangre, gusanos tubifex, y gusanos grindal.
Microorganismos: Como bacterias beneficiosas y microalgas.
Formas de producción:
Cultivo en casa: Los acuaristas pueden criar sus propios alimentos vivos en casa
utilizando kits de cultivo específicos. Esto incluye cultivar algas, criar artemia
salina, o criar gusanos como gusanos grindal. Cultivo a gran escala: Empresas
especializadas pueden producir grandes cantidades de alimentos vivos para su
venta a tiendas de mascotas y acuaristas. Esto puede incluir cultivo de artemia
salina en estanques o instalaciones controladas. Recolección: Algunos alimentos
vivos, como ciertos tipos de plancton o insectos, pueden recolectarse en la
naturaleza y luego ser acondicionados y suministrados a los peces.
Formas de suministro: Alimentación directa: Los alimentos vivos pueden ser
alimentados directamente a los peces como parte de su dieta regular. Esto puede
implicar agregarlos al tanque en forma de
cultivos vivos o alimentarlos con pinzas.
Alimentación enriquecida: Antes de alimentar a los peces, los alimentos vivos
pueden ser enriquecidos con suplementos vitamínicos o nutrientes para mejorar
su valor nutricional. Congelados y liofilizados: Algunos alimentos vivos se
pueden congelar o liofilizar para preservar su frescura y luego ser almacenados
y distribuidos en forma de alimentos congelados o liofilizados. Suspensión en
soluciones: Algunos alimentos vivos, como el fitoplancton, pueden ser
suspendidos en soluciones acuosas y luego agregados al tanque de peces.
Relaciona los alimentos que se utilizan para elaboración de dietas concentradas
para peces de cultivo. Las materias primas para alimentos acuícolas incluyen
insumos tanto de origen vegetal como de origen animal.
Ingredientes de origen animal Casi todos los subproductos o residuos de
matadero, de aves de corral, de peces, ganado, etc., pueden ser considerados
como ingredientes en dietas para peces. Ya que son excelentes fuentes de
proteína, lípidos, energía, vitaminas y minerales. los más empleados son:
a) Harina de pescado
Subproducto obtenido a través del cocimiento, deshidratación y desintegración
de los desechos de pescado; contiene entre 62 a 70 % de proteína, y presenta
los mejores perfiles de aminoácidos para los organismos acuáticos, además de
que poseen una alta digestibilidad. harina de pescado como materia prima para
la fabricación de alimentos para peces La harina de pescado un insumo básico
y escaso en la producción actual de alimentos para
acuicultura.
b) Harina de carne y hueso
Incluyen tejidos cárneos, vísceras rojas y blancas y huesos de animales,
obtenidas bajo procesamiento de cocción y presión; contiene entre 45 y 60% de
proteína.
c) Harina de sangre Resulta del proceso de deshidratación y molienda en los
frigoríficos de bovinos y porcinos. En general, redondea un 70-75% en contenido
proteico, aunque es deficiente en metionina e isoleucina y presenta baja
palatabilidad y hierro en exceso; su contenido en la formula no debe sobrepasar
un nivel de 10%.
d) Harina de vísceras diversas Constituida por desechos de cabezas, carcasas,
sangre y vísceras. El tenor de proteína del subproducto varía en alrededor del
55-65% y es deficiente en algunos aminoácidos.
e) Harina de pluma hidrolizada Resulta de la digestión y trituración de las plumas
de aves, originadas en las producciones avícolas. Contiene hasta un 80% de
proteína y su digestibilidad supera al 80%. Su inclusión en la formulación oscila
entre un 7 y 10%.
f) Ensilados ácidos o biológicos
Utiliza los desechos originados en el procesamiento de la pesca mundial
(cabeza, piel, vísceras, esqueletos, etc.). La materia prima puede ser acidificada
con ácidos orgánicos o inorgánicos obteniendo un ensilado ácido, o agregar
bacterias y alguna fuente de hidratos de carbono (melaza, miel u otros) para
producir un ensilado biológico. residuos de peces usados para la elaboración de
alimentos
La mayoría de los residuos del procesamiento industrial del pescado pueden ser
utilizados para la producción de ensilados ácidos. Cualquiera de las dos
metodologías empleadas ofrece un producto de alto valor nutricional, que actúa
como sustituto de la harina de pescado (de alto costo y escasez), no necesitando
refrigeración, pudiendo mezclarse con el resto de los insumos utilizados en las
raciones de alimentos para peces y otros organismos acuáticos.
Ingredientes de origen vegetal Los más utilizados en la fabricación de raciones
para la acuicultura son:
a) Torta de soya Subproducto resultante del proceso de extracción del aceite de
los granos de soya, por prensado mecánico o por solvente. El subproducto es
tostado y molido para hacer la pasta, torta o harina. El contenido de proteína de
los productos de la soya puede variar entre 41-48 % y es altamente digerible.
b) Torta de algodón La torta de algodón también es un subproducto del prensado
y molido de semillas de algodón. La concentración de proteína bruta puede llegar
a ser de 32 - 42%, pero es deficiente en algunos aminoácidos esenciales. Tiene
alta digestibilidad, pero baja palatabilidad.
c) Maíz El maíz es el alimento energético más utilizado en la alimentación de
aves, cerdos y peces. Sin embargo, su nivel de proteína es bajo y no sobrepasa
9 %; además es deficiente, en los aminoácidos lisina y metionina.
d) Gluten de maíz Subproducto del maíz después de ser sometido a tratamiento
de extracción de la mayor parte del almidón; el nivel de proteína puede variar
entre 42 y 60 % pero es deficiente en lisina, arginina y triptófano. Exhibe una alta
digestibilidad para peces, entre 87 y 92% y tiene aceptable palatabilidad.
e) Sorgo Su contenido de proteína varía entre 8,5 y 10,6 y también es deficiente
en lisina y metionina; el contenido de carbohidratos llega a ser de 70% y la fibra
apenas 2-2,3%. Tiene una baja palatabilidad en razón del contenido de taninos
que puede llegar al 1%. Su uso en raciones para peces debe ser limitado a 20%.
f) Salvado de trigo Tiene un contenido de proteína que varía entre 15 y 17%,
4,5% de grasas, 10% de fibra y 5,3% de cenizas. Es deficiente en lisina,
metionina y fenilalanina.
g) Salvado de arroz Su contenido de proteína varía en el rango de 11 a 14%,
siendo pobre en la mayoría de los aminoácidos como metionina, fenilalanina,
treonina, lisina e histidina. Pose un alto contenido de grasas insaturadas (entre
12-18%), lo cual facilita su enranciamiento. Identifica el funcionamiento de una
tabla comercial de alimentación en un ciclo de producción piscícola.
Una tabla comercial de alimentación en piscicultura es una herramienta utilizada
para determinar la cantidad y tipo de alimento necesaria para los peces en
función de su peso, cantidad de animales, temperatura del agua y el porcentaje
de biomasa a suministrar, la cantidad de alimento se relaciona con el peso,
cantidad de animales, temperatura del agua y el porcentaje de biomasa a
suministrar La cantidad de alimento está influenciada por la temperatura y los
niveles de oxígeno presentes en el agua, la tabla comercial de alimentación es
fundamental para asegurar que los peces aprovechen de la forma más natural y
artificial los alimentos, con el objetivo de obtener productos piscícolas de buena
calidad en el menor tiempo posible y con costos económicamente viables.
La tabla comercial de alimentación en un ciclo de producción piscícola se utiliza
para calcular la cantidad de alimento necesaria para los peces en función de su
biomasa y la tasa diaria de alimentación (TDA). La TDA se expresa como un
porcentaje del peso total, o biomasa, de los peces presentes en el estanque.
Ciclo de Producción Piscícola El ciclo de producción piscícola comprende
varias etapas, desde la reproducción y la cría de los peces hasta su
comercialización. En una granja piscícola típica, este ciclo comienza con la
selección de reproductores de alta calidad genética. Una vez que los
reproductores son seleccionados, se lleva a cabo el proceso de reproducción,
donde se obtienen los huevos que posteriormente eclosionarán en alevines.
Estos alevines son alimentados y criados en condiciones controladas hasta
alcanzar un tamaño adecuado para ser transferidos a estanques de engorde o
jaulas en cuerpos de agua naturales. Funcionamiento de la Tabla Comercial de
Alimentación La tabla comercial de alimentación es una herramienta clave en la
fase de engorde de los peces. Consiste en un programa de alimentación
diseñado para satisfacer las necesidades nutricionales específicas de cada
especie de pez en diferentes etapas de su desarrollo. Estas tablas se basan en
la investigación científica y la experiencia práctica para determinar la
composición y la cantidad óptima de alimento necesario para promover un
crecimiento saludable y eficiente.
Clasificación y Preparación del Alimento Antes de ser distribuido a los peces,
el alimento es clasificado y preparado para asegurar su calidad y efectividad.
Esto puede implicar la trituración o molienda de los ingredientes para facilitar su
consumo por parte de los peces, así como la adición de nutrientes específicos
para satisfacer sus necesidades dietéticas. Una vez preparado, el alimento se
distribuye de acuerdo con el programa establecido en la tabla comercial de
alimentación.
Monitoreo y Ajuste Durante el ciclo de producción, es crucial monitorear el
consumo de alimento y el crecimiento de los peces para realizar ajustes según
sea necesario. Esto puede implicar cambios en la cantidad o composición del
alimento, así como en la frecuencia de alimentación, con el fin de optimizar la
tasa de crecimiento y minimizar el desperdicio. El monitoreo constante también
permite detectar y abordar cualquier problema de salud o ambiental que pueda
afectar el rendimiento de los peces.
Componentes de la tabla comercial de alimentación:
La tabla comercial de alimentación consta de varios componentes esenciales
que aseguran su adecuado funcionamiento:
a. Especificaciones del alimento: Incluye la composición nutricional del alimento,
tales como proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas, así como el
tamaño del gránulo o pellet.
b. Programación de la alimentación: Determina la frecuencia y la cantidad de
alimento que se debe proporcionar a los peces en función de su etapa de
desarrollo, tamaño, especie y condiciones ambientales.
c. Registro de datos: Permite llevar un registro detallado de la cantidad de
alimento suministrado, el número de veces que se alimenta al día, el peso y la
salud de los peces, y cualquier otro parámetro relevante.
Funcionamiento de la tabla comercial de alimentación:
El funcionamiento de la tabla comercial de alimentación se puede dividir en
varias etapas:
a. Planificación: En esta etapa, se establecen los objetivos de producción, se
determina la cantidad de alimento requerida para alcanzar dichos objetivos y se
elabora un plan de alimentación detallado.
b. Ejecución: Durante esta fase, se sigue el plan de alimentación establecido,
asegurándose de proporcionar la cantidad adecuada de alimento en los
momentos precisos. Esto puede implicar el uso de sistemas automáticos de
alimentación o la alimentación manual, dependiendo del tamaño y la tecnología
de la piscicultura.
c. Monitoreo y ajuste: Se realiza un monitoreo continuo de la alimentación y del
crecimiento de los peces. Se registran los datos relevantes y se realizan ajustes
en la programación de la alimentación según sea necesario para optimizar el
crecimiento y la salud de los peces.
d. Evaluación: Al final del ciclo de producción, se evalúan los resultados
obtenidos en términos de crecimiento, conversión alimenticia, calidad de la carne
y rentabilidad. Estos datos se utilizan para retroalimentar el proceso y mejorar la
eficiencia en futuros ciclos de producción.
3. Importancia de una tabla comercial de alimentación eficiente:
Una tabla comercial de alimentación eficiente es crucial para el éxito de una
piscicultura comercial por las siguientes razones:
a. Optimización de la producción: Permite maximizar el crecimiento de los peces
y, por lo tanto, la producción total de carne.
b. Control de costos: Ayuda a minimizar el desperdicio de alimento y a reducir
los costos de alimentación, que suelen ser uno de los principales gastos en una
piscicultura.
c. Mejora de la salud de los peces: Proporciona una alimentación balanceada y
adecuada, lo que contribuye a mantener la salud y el bienestar de los peces y
reduce el riesgo de enfermedades.
d. Sostenibilidad: Al optimizar el uso de recursos como el alimento y el agua,
contribuye a hacer la piscicultura más sostenible y respetuosa con el medio
ambiente.
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