HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

FECHA PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA ENTRADA MERCANCÍA

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FECHA PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA ENTRADA MERCANCÍA

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FECHA PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA ENTRADA MERCANCÍA

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FECHA PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA ENTRADA MERCANCÍA

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FECHA PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA ENTRADA MERCANCÍA

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STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
29/08/2024 30/08/2024 31/08/2024

1 ALIÑOS AJO MOLIDO GR

2 ALIÑOS LAUREL GR

3 ALIÑOS PIMIENTA BLANCA GR

4 ALIÑOS PIMIENTA NEGRA GR

5 ALIÑOS ROMERO GR

6 ALIÑOS TOMILLO GR

7 ALIÑOS CARMENCITA GR

8 ALIÑOS CEBOLLA EN POLVO GR

9 ALIÑOS COMINO GR

10 ALIÑOS CUBITO DE POLLO UNIDAD

11 ALIÑOS CUBITO DE CARNE UNIDAD

12 ALIÑOS ONOTO GR

13 ALIÑOS ORÉGANO GR

14 ALIÑOS PAN RALLADO GR

15 ALIÑOS PAPRIKA GR

16 ALIÑOS SÉSAMO BLANCO GR

17 ALIÑOS SÉSAMO NEGRO GR

18 CARNE MUCHACHO REDONDO KG

19 CARNE CARNE MOLIDA KG

20 CARNE FALDA (CARNE PARA ESMECHAR) KG

21 CARNE COSTILLA DE RES KG

22 CARNE LAGARTO CON HUESO KG

23 CARNE LOMITO KG

24 CARNE BISTECK RACIÓN

25 CARNE POLLO DE RES RACIÓN

26 CARNE SOLOMO RACIÓN

27 CHARCUTERíA MANTEQUILLA UNIDADES

28 CHARCUTERíA CHORIZO MONSERRATINA UNIDAD

29 CHARCUTERíA MORCILLA MONSERRATINA UNIDAD

30 CHARCUTERíA CHSITORRA UNIDAD

31 CHARCUTERíA QUESO AMARILLO KG

32 CHARCUTERíA TOCINETA KG
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STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
29/08/2024 30/08/2024 31/08/2024

33 CHARCUTERíA QUESO DURO KG

34 CHARCUTERíA QUESO PARA CACHAPAS UNIDAD

35 CHARCUTERíA JAMÓN KG

36 COCHINO CHULETAS AHUMADAS UNIDAD

37 COCHINO LECHÓN KG

38 COCHINO PERNIL PARA SANDWICH ESMECHADO RACIÓN

39 COCHINO PULPA DE COCHINO 850 Gr RACIÓN

40 COCHINO PULPA DE COCHINO 500 Gr RACIÓN

41 COCHINO PULPA DE COCHINO 250 Gr RACIÓN

42 COCHINO PULPA DE COCHINO 130 Gr RACIÓN

43 COCHINO PULPA DE COCHINOCONGELADA KG

44 COCHINO PIEL DE COCHINO KG

45 ENTREMES HALLAQUITAS DE CHICHARRÓN UNIDAD

46 ENTREMES HALLAQUITAS ALIÑADAS UNIDAD

47 ENTREMES PAPAS FRITAS RACIÓN

48 ENTREMES TEQUEÑOS RACIÓN

49 ENVASES BANDEJA C1 UNIDAD

50 ENVASES BANDEJA J1 UNIDAD

51 GUISO CARNE MECHADA GR

52 GUISO POLLO GR

53 GUISO CARNE MOLIDA GR

54 GUISO QUESO GR

55 GUISO PERNIL GR

56 GUISO GALIPANERO GR

57 LIMPIEZA CLORO GALÓN

58 LIMPIEZA DESENGRASANTE LITRO

59 LIMPIEZA DETERGENTE EN POLVO 50 GR PORCIÓN

60 LIMPIEZA LAVAPLATOS GALÓN

61 LIMPIEZA JABÓN LIQUIDO GALÓN

62 LIMPIEZA DESINFECTANTE GALÓN

63 LIMPIEZA PAPEL SANITARIO ( ROLLO ) UNIDAD

64 LIMPIEZA TOALLIN ( ROLLO) UNIDAD

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
29/08/2024 30/08/2024 31/08/2024

65 OFICINA CLIP BILLETERO Nº 1 CAJA

66 OFICINA CLIP BILLETERO Nº 2 CAJA

67 OFICINA CLIP MARIPOSA JUMBO 2 CAJ A

68 OFICINA CLIP METAL A1 100 PIEZAS CAJA

69 OFICINA COMANDAS UNIDAD

70 OFICINA TICKETS CONTROLES (CUENTAS) UNIDAD

71 OFICINA LAPICEROS UNIDAD

72 OFICINA LIGAS PAQUETE

73 OFICINA PAPEL CARBÓN BLOCK

74 PAPEL BOLSA DE PAPEL PEQUEÑA UNIDAD

75 PAPEL BOLSA DE PAPEL MEDIANA UNIDAD

76 PLÁSTICO BOLSA 30 KG (BASURA) UNIDAD

77 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 10 KG UNIDAD

78 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 30 KG UNIDAD

79 PLÁSTICO PITILLOS PAQUETE

80 PLÁSTICO REMOVEDORES PAQUETE

81 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 1 KG PAQUETE

82 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 2 KG PAQUETE

83 PLÁSTICO VASOS PLÁSTICOS V-57 PAQUETE

84 PLÁSTICO CUBIERTOS PLÁSTICOS (SET) PAQUETE

85 PLÁSTICO ENVOPLAST ROLLO

86 PLÁSTICO GUANTES PARA COCINAR CAJA

87 POLLO ALITAS DE POLLO RACIÓN

88 POLLO MUSLOS DE POLLO RACIÓN

89 POLLO CHURRASCO DE POLLO RACIÓN

90 POLLO PECHUGA DE POLLO RACIÓN

91 POLLO CORDON BLEU RACIÓN

92 POLLO POLLO ( PARA BROASTER) RACIÓN

93 POLLO POLLO ENTERO UNIDAD

94 POLLO TIRAS DE POLLO RACIÓN

95 POSTRES GELATINA ESPECIAL PORCIÓN

96 POSTRES MARQUESA CHOCOLATE PORCIÓN

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STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
29/08/2024 30/08/2024 31/08/2024

97 POSTRES MARQUESA DE LIMÓN PORCIÓN

98 POSTRES QUESILLO DE COCO PORCIÓN

99 POSTRES TORTA DE PÁN PORCIÓN

100 PROTEÍNA HUEVOS UNIDAD

101 SALSA AJO

102 SALSA TÁRTARA

103 SALSA CHIMICHURRI

104 SALSA PICANTRE

105 SALSA BBQ

106 VEGETALES AGUACATES UNIDAD

107 VEGETALES AJO PELADO KG

108 VEGETALES ALBAHACA KG

109 VEGETALES CEBOLLA BLANCA KG

110 VEGETALES CEBOLLA MORADA KG

111 VEGETALES CEBOLLÍN KG

112 VEGETALES CELERY KG

113 VEGETALES CILANTRO KG

114 VEGETALES JOJOTOS UNIDAD

115 VEGETALES LECHUGA ROMANA UNIDAD

116 VEGETALES PAPA KG

117 VEGETALES PIMENTÓN KG

118 VEGETALES PLÁTANO MADURO UNIDAD

119 VEGETALES PLÁTANO VERDE UNIDAD

120 VEGETALES TOMATE KG

121 VEGETALES VERDURA SURTIDA KG

122 VEGETALES ZANAHORIA KG

123 VEGETALES PEPINO UNIDAD

124 VEGETALES REPOLLO BLANCO UNIDAD

125 VEGETALES REPOLLO MORADO UNIDAD

126 VEGETALES AJOPORRO KG

127 VEGETALES PEREJIL KG

128 VÍVERES ACEITE DE LITRO UNIDAD

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STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
29/08/2024 30/08/2024 31/08/2024

129 VÍVERES ACEITE DE 100 Ml PORCIÓN

130 VÍVERES ACEITE DE PALMA 4 LITROS

131 VÍVERES ACEITE CUÑETE

132 VÍVERES ARROZ UNIDAD

133 VÍVERES AZÚCAR 1KG UNIDAD

134 VÍVERES AZÚCAR 240 gr PORCIÓN

135 VÍVERES AZÚCAR 100 Gr PORCIÓN

136 VÍVERES CAFÉ EN GRANO KG

137 VÍVERES CHOCOLATE BARRA

138 VÍVERES CREMA CHANTILLY POTE

139 VÍVERES LECHE LIQUIDA LITRO

140 VÍVERES LECHE LIQUIDA 300 Ml PORCIÓN

141 VÍVERES MASA PARA CACHAPAS POTE 4KG

142 VÍVERES MASA PARA CACHAPAS PORCIÓN

143 VÍVERES MAYONESA GALÓN

144 VÍVERES MOSTAZA GALÓN

145 VÍVERES PAPELÓN 350 GR UNIDAD

146 VÍVERES PAPELÓN 1 KG UNIDAD

147 VÍVERES PASTA CORTA KG

148 VÍVERES PASTA LARGA KG

149 VÍVERES SAL KG

150 VÍVERES SALSA DE TOAMATE GALÓN

151 VÍVERES SERVILLETA PEQUEÑA PAQUETE

152 VÍVERES SIROPE DE CHOCOLATE POTE 250 Gr

153 VÍVERES SIROPE DE FRESA POTE 250 Gr

154 VÍVERES HARINA PÁN KG

155 VÍVERES HARINA DE TRIGO KG

156 VÍVERES HARINA DE TRIGO 100 Gr PORCIÓN

157 VÍVERES CREMA DE LECHE LITRO

158 VÍVERES CARAOTA KG

159 VÍVERES CHAMPIÑONES KG

160 VÍVERES MAÍZ KG

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STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD

1 DESAYUNO EMPANDA CON QUESO UNIDAD

DESAYUNO EMPANADA MECHADA UNIDAD

DESAYUNO EMPANADA DE POLLO UNIDAD

DESAYUNO EMPANADA DE MOLIDA UNIDAD

DESAYUNO DESAYUNO CRIOLLO UNIDAD

DESAYUNO AREPA CON QUESO UNIDAD

DESAYUNO AREPA DE MOLIDA UNIDAD

DESAYUNO AREPA DE ESMECHADA UNIDAD

DESAYUNO AREPA DE POLLO UNIDAD

PRINCIPALES CACHAPA CON QUESO UNIDAD

PRINCIPALES CACHAPA CON COCHINO FRITO UNIDAD

PRINCIPALES CACHAPA DE PERNIL UNIDAD

PRINCIPALES CACHAPA GALIPANERA UNIDAD

PRINCIPALES SURTIDO COCHINO 1 KILO UNIDAD

PRINCIPALES SURTIDO COCHINO 1/2 KILO UNIDAD

PRINCIPALES SURTIDO COCHINO 1/4 KILO UNIDAD

PRINCIPALES PARRILLA MIXTA (2 PERSONAS) UNIDAD

PRINCIPALES TABLA GALIPANERA (4 PERSONAS) UNIDAD

PRINCIPALES SOPA COMPLETA RES UNIDAD

PRINCIPALES SOPA COMPLETA MONDONGO UNIDAD

PRINCIPALES SOPA COMPLETA GALLINA UNIDAD

PRINCIPALES SOPA COMPLETA POLLO UNIDAD

PRINCIPALES SOPA COMPLETA LAGARTO UNIDAD

PRINCIPALES TENDERS DE POLLO UNIDAD

PRINCIPALES POLLO A LA BROASTER UNIDAD

PRINCIPALES ALITAS A LA BBQ UNIDAD

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD

PRINCIPALES SANDWICH DE PERNIL UNIDAD

PRINCIPALES SANDWICH DE CHORIZO UNIDAD

PRINCIPALES MINI CACHAPA CON QUESO UNIDAD

PRINCIPALES TEQUEÑOS CON SALSA DE PAPELÓN UNIDAD

PRINCIPALES RACIÓN DE CHICHARRÓN UNIDAD

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
00/01/1900 00/01/1900 00/01/1900

1 LIMPIEZA CLORO GALÓN 2,00 0,00

2 LIMPIEZA DESENGRASANTE LITRO 3,00

3 LIMPIEZA DETERGENTE EN POLVO 50 GR PORCIÓN 0,00

4 LIMPIEZA LAVAPLATOS CUÑETE 1,00

5 LIMPIEZA JABÓN LIQUIDO LITRO 0,25

6 LIMPIEZA DESINFECTANTE GALON 2,00

7 LIMPIEZA PAPEL SANITARIO ( ROLLO ) UNIDAD 0,00 1,00

8 LIMPIEZA TOALLIN ( ROLLO) UNIDAD 1,00 4,00

9 OFICINA CLIP BILLETERO Nº 1 CAJA 0,00

10 OFICINA CLIP BILLETERO Nº 2 CAJA 0,00

11 OFICINA CLIP MARIPOSA JUMBO 2 CAJ A 0,00

12 OFICINA CLIP METAL A1 100 PIEZAS CAJA 0,00

13 OFICINA COMANDAS UNIDAD 0,00

14 OFICINA TICKETS CONTROLES (CUENTAS) UNIDAD 0,00

15 OFICINA LAPICEROS UNIDAD 0,00 4,00

16 OFICINA LIGAS PAQUETE 0,00

17 OFICINA PAPEL CARBÓN BLOCK 0,00

18 PAPEL BOLSA PORCIONAR UNIDAD 6,00 6,00

19 PAPEL BOLSA DE PAPEL MEDIANA UNIDAD 0,00

20 PLÁSTICO BOLSA 30 KG (BASURA) BULTO 0,00

21 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 10 KG UNIDAD 1,00 2,00

22 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 30 KG UNIDAD 0,00

23 PLÁSTICO PITILLOS PAQUETE 0,00 2,00

24 PLÁSTICO REMOVEDORES PAQUETE 3,00

25 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 1 KG PAQUETE 0,00

26 PLÁSTICO BOLSA PLÁSTICA 2 KG PAQUETE 0,00

27 PLÁSTICO VASOS PLÁSTICOS V-57 PAQUETE 0,00

28 PLÁSTICO CUBIERTOS PLÁSTICOS (SET) PAQUETE 1,00

29 PLÁSTICO ENVOPLAST ROLLO 0,00

30 PLÁSTICO GUANTES PARA COCINAR CAJA 0,00

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO

1 VÍVERES ACEITE DE LITRO UNIDAD 1,00 0,00

2 VÍVERES ACEITE DE CUÑETE CUÑETES 2,00 0,00

3 VÍVERES ARROZ UNIDAD 3,00 0,00

4 VÍVERES AZÚCAR 1KG UNIDAD 5,00 0,00

5 VÍVERES CAFÉ EN GRANO KG 7,00 0,00

6 VÍVERES CHOCOLATE BARRA 0,00 0,00

7 VÍVERES LECHE LIQUIDA UNIDADES 9,00 0,00

8 VÍVERES MASA PARA CACHAPAS POTE 4KG 2,00 0,00

9 VÍVERES MAYONESA GALÓN 1,00 0,00

10 VÍVERES MOSTAZA GALÓN 1,00 0,00

11 VÍVERES SALSA DE TOMATE GALÓN 1,00 0,00

12 VÍVERES PANELAS DE PAPELÓN (1KG) UNIDAD 4,00 0,00

13 VÍVERES PASTA CORTA KG 1,00 0,00

14 VÍVERES PASTA LARGA KG 10,00 0,00

15 VÍVERES SAL GRUESA KG 2,00 0,00

16 VÍVERES SAL FINA KG 1,00 0,00

16 VÍVERES SERVILLETAS BULTO 1,00 0,00

17 VÍVERES SIROPE DE CHOCOLATE POTE 250 Gr 0,00 0,00

18 VÍVERES HARINA PÁN KG 8,00 0,00

19 VÍVERES HARINA DE TRIGO KG 8,00 0,00

20 VÍVERES HARINA DE TRIGO 100 Gr PORCIÓN 0,00 0,00

21 VÍVERES CREMA DE LECHE LITRO 2,00 0,00

22 VÍVERES CARAOTA KG 2,00 0,00

23 VÍVERES CHAMPIÑONES KG 0,00 0,00

24 VÍVERES MAÍZ KG 0,00 0,00

25 VÍVERES PAPEL ALUMINIO UNIDAD 4,00 0,00

26 VÍVERES PALMITO KG 0,00 0,00

27 VÍVERES VINAGRE GALÓN 1,00 0,00

28 VÍVERES CREMA PARA BATIR LITRO 0,00 0,00

29 VÍVERES SALSA DE SOYA GALÓN 1,00 0,00

HUEVO CARTÓN 1,00 0,00

MANTEQUILLA KILO 1,00 0,00

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO

PAN RALLADO 0,00

0,00
DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00

0,00
DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO

0,00
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA INICIAL PEDIDO ACTUAL

1 VEGETALES AJÍ DULCE KG 0 0 0

2 VEGETALES AJO PELADO KG 0 0 0

3 VEGETALES APIO KG 0 0 0

4 VEGETALES CEBOLLA BLANCA KG 0 0 0

5 VEGETALES CEBOLLA MORADA KG 0 0 0

6 VEGETALES CEBOLLÍN KG 0 0 0

7 VEGETALES CELERY KG 0 0 0

8 VEGETALES CILANTRO KG 0 0 0

9 VEGETALES JOJOTOS UNIDAD 0 0 0

10 VEGETALES LECHUGA ROMANA UNIDAD 0 0 0

11 VEGETALES PAPA KG 0 0 0

12 VEGETALES PIMENTÓN KG 0 0 0

13 VEGETALES PLÁTANO MADURO UNIDAD 0 0 0

14 VEGETALES PLÁTANO VERDE UNIDAD 0 0 0

15 VEGETALES TOMATE KG 0 0 0

16 VEGETALES LIMÓN KG 0 0 0

17 VEGETALES ZANAHORIA KG 0 0 0

18 VEGETALES YERBABUENA UNIDAD 0 0 0

19 VEGETALES REPOLLO BLANCO UNIDAD 0 0 0

20 VEGETALES REPOLLO MORADO UNIDAD 0 0 0

21 VEGETALES AJOPORRO KG 0 0 0

22 VEGETALES YUCA KG 0 0 0
ENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
KILO EN BS

65,00

480,00

39,99

39,99

65,00

0,00

39,99

0,00

39,99

0,00

39,99

85,00

85,00

50,00

39,99

39,99

65,00

65,00

39,99

0,00

39,99

0,00
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD

1 CHARCUTERíA MANTEQUILLA KG 1,00 5,00

2 CHARCUTERíA QUESO AMARILLO KG 0,00

3 CHARCUTERíA TOCINETA KG 0,00

4 CHARCUTERíA QUESO DURO (EMPANADAS) KG 1800,00 0,00

5 CHARCUTERíA QUESO PARA CACHAPAS UNIDAD 30,00

6 CHARCUTERíA JAMÓN KG 150,00

7 CHARCUTERíA QUESO PECORINO GRAMOS 270,00

9
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD

1 ALIÑOS AJO MOLIDO GR

2 ALIÑOS LAUREL GR

3 ALIÑOS PIMIENTA BLANCA GR

4 ALIÑOS PIMIENTA NEGRA GR

5 ALIÑOS ROMERO GR

6 ALIÑOS TOMILLO GR

7 ALIÑOS CARMENCITA GR

8 ALIÑOS CEBOLLA EN POLVO GR

9 ALIÑOS COMINO GR

10 ALIÑOS CUBITO DE POLLO UNIDAD

11 ALIÑOS CUBITO DE CARNE UNIDAD

12 ALIÑOS ONOTO GR

13 ALIÑOS ORÉGANO GR

14 ALIÑOS PAN RALLADO GR

15 ALIÑOS PAPRIKA GR

16 ALIÑOS SÉSAMO BLANCO GR

17 ALIÑOS SÉSAMO NEGRO GR

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO

1 RES MUCHACHO REDONDO UNIDADES 16,00

2 RES CARNE MOLIDA KG 390,00 0,00

3 RES FALDA (CARNE PARA ESMECHAR) KG 5,00 0,00

4 RES COSTILLA DE RES KG 8,00 0,00

5 RES LAGARTO CON HUESO KG 0,00 0,00

6 RES LOMITO RACIÓN 0,00 0,00

7 RES BISTECK DE MENÚ (___________________) RACIÓN 0,00 0,00

8 RES POLLO DE RES RACIÓN 0,00 0,00

9 RES SOLOMO RACIÓN 0,00 0,00

10 RES GANSO RACIÓN 0,00 0,00

11 EMBUTIDOS CHORIZO MONSERRATINA UNIDAD 45,00 0,00

12 EMBUTIDOS MORCILLA MONSERRATINA UNIDAD 35,00 0,00

13 COCHINO CHULETAS AHUMADAS UNIDAD 9,00 0,00

14 COCHINO PERNIL PARA SANDWICH ESMECHADO RACIÓN 5,00 0,00

15 COCHINO PULPA DE COCHINO 800 Gr RACIÓN 0,00 0,00

16 COCHINO PULPA DE COCHINO 400 Gr RACIÓN 27,00 0,00

17 COCHINO PULPA DE COCHINO 200 Gr RACIÓN 34,00 0,00

18 COCHINO PULPA DE COCHINO 130 Gr RACIÓN 17,00 0,00

19 COCHINO PULPA DE COCHINO CONGELADA KG 0,00 0,00

20 POLLO POLLO ENTERO UNIDAD 0,00 0,00

21 POLLO MILANESA DE POLLO UNIDAD 45,00 0,00

22 POLLO PECHUGA DE POLLO (CON HUESO) KILOS 0,00 0,00

23 POLLO ALITAS DE POLLO RACIÓN 2,00 0,00

24 POLLO MUSLOS DE POLLO KILOS 0,00 0,00

25 POLLO CUADRILES DE POLLO UNIDAD 0,00 0,00

26 POLLO TIRAS DE POLLO UNIDAD 0,00 0,00

27 POLLO POLLO GUISADO KILOS 0,00 0,00

POLLO BROASTER UNIDAD 0,00 0,00

TENDERS DE POLLO RACIÓN 0,00 0,00

0,00 0,00

0,00
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
ID GRUPO PRODUCTO UNIDAD DE MEDIDA CANTIDAD PEDIDO
E INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO

8,69

17,92

4,40

5,50

10,78

0,92

0,70

0,80

5,20

2,60

1,30

0,85

6,50

1,20

3,00

2,65

2,65

12,86

4,00

1,20
E INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO
E INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO
E INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO
E INVENTARIO DIARIO GENERAL

STOCK
PRECIO
 HOJA DE INVENTARIO DIARIO BARRA

STOCK
UNIDAD DE
ID GRUPO PRODUCTO
MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
30/09/2024 30/08/2024 31/08/2024

1 BEBIDAS AGUA MINALBA PEQUEÑA UNIDAD

2 BEBIDAS AGUA MINALBA MEDIANA UNIDAD

3 BEBIDAS AGUA NEVADA PEQUEÑA UNIDAD 131,00

4 BEBIDAS AGUA NEVADA MEDIANA UNIDAD 86,00

5 BEBIDAS AGUA SPARKLING NATURAL UNIDAD 0,00

6 BEBIDAS CAROREÑA UNIDAD 0,00

7 BEBIDAS CERVEZA POLAR NEGRA UNIDAD 16,00

8 BEBIDAS CERVEZA SOLERA VERDE UNIDAD 0,00

9 BEBIDAS CERVEZA SOLERA AZUL UNIDAD 1,00

10 BEBIDAS RÓN CINCO ESTRELLAS Ml 3,00

11 BEBIDAS CERVEZA SOLERA LATA UNIDAD 0,00

12 BEBIDAS CERVEZAS ARTESANALES UNIDAD 0,00

13 BEBIDAS CERVEZA ZULIA (LATA) UNIDAD 0,00

14 BEBIDAS CERVEZA ZULIA DESECHABLE UNIDAD 0,00

15 BEBIDAS CERVEZA POLAR LIGHT UNIDAD 5,00

16 BEBIDAS CERVEZA POLAR (LATA) UNIDAD 0,00

17 BEBIDAS CERVEZA ZULIA UNIDAD 0,00

18 BEBIDAS MALTA UNIDAD 34,00

19 BEBIDAS TÉ LIPTON DE DURAZNO UNIDAD 6,00

20 BEBIDAS FRESAS CONGELADAS KG 0,00

21 BEBIDAS MORA CONGELADA KG 0,00

22 BEBIDAS REFRESCO 7UP UNIDAD 0,00

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO BARRA

STOCK
UNIDAD DE
ID GRUPO PRODUCTO
MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
30/09/2024 30/08/2024 31/08/2024

23 BEBIDAS CHINOTTO LITRO UNIDAD 49,00

24 BEBIDAS COCA COLA LITRO UNIDAD 42,00

25 BEBIDAS REFRESCO FRESCOLITA UNIDAD 0,00

26 BEBIDAS REFRESCO PEPSI UNIDAD 0,00

27 BEBIDAS REFRESCO PIÑA UNIDAD 0,00

28 BEBIDAS REFRESCO NARANJA UNIDAD 0,00

29 BEBIDAS REFRESCO MANZANITA UNIDAD 0,00

30 BEBIDAS REFRESCO UVA UNIDAD 0,00

31 BEBIDAS REFRESCO COCA COLA 2 LITROS UNIDAD 0,00

32 BEBIDAS REFRESCO PEPSI 1,5 LITROS UNIDAD 0,00

33 BEBIDAS REFRESCO 7 UP 1,5 LITROS UNIDAD 0,00

34 BEBIDAS TÉ VERDE UNIDAD 12,00

35 BEBIDAS COLITA UNIDAD 0,00

36 BEBIDAS PAPELÓN PREPARADO Ml 0,00

37 BEBIDAS LIMONES ENTEROS KILOS 0,00

38 BEBIDAS JUGO DE LIMÓN PORCIÓN 0,00

39 BEBIDAS VINO BLANCO ML 3,00

40 BEBIDAS VINO TINTO ML 0,00

41 BEBIDAS VINO ROSADO ML 1,00

42 BEBIDAS ZUMO DE LIMÓN ML 0,00

43 PLANTA HIERBABUENA GR 0,00

44 PLÁSTICO PITILLOS UNIDAD 4,00

 HOJA DE INVENTARIO DIARIO BARRA

STOCK
UNIDAD DE
ID GRUPO PRODUCTO
MEDIDA CANTIDAD CANTIDAD CANTIDAD
30/09/2024 30/08/2024 31/08/2024

45 PLÁSTICO REMOVEDORES UNIDAD 2,00

1 VIDRIO VASOS DE VIDRIO UNIDAD 0,00

2 VIDRIO VASOS DE VIDRIO GRANDE UNIDAD 0,00

3 VIDRIO COPAS DE AGUA UNIDAD 0,00

4 VIDRIO COPAS DE POSTRE UNIDAD 0,00

5 VIDRIO TAZAS DE CAFÉ GRANDE UNIDAD 0,00

6 VIDRIO TAZAS DE CAFÉ PEQUENAS UNIDAD 0,00

7 VIDRIO VASOS DE SHOT UNIDAD 0,00

8 VIDRIO VASOS DE WISKY UNIDAD 0,00

9 VIDRIO COPAS DE VINO UNIDAD 0,00

10 VIDRIO CUCHARILLAS UNIDAD 0,00

11 VIDRIO TENEDORES UNIDAD 0,00

12 VIDRIO CUCHILLOS UNIDAD 0,00

13 VIDRIO PLATOS DE TAZAS DE CAFÉ UNIDAD 0,00

14 VíVERES PAPELÓN ENTERO UNIDAD 0,00

15 VíVERES LECHE LIQUIDA UNIDAD 9,00

16 VíVERES CAFÉ EN GRANO KG 7,00