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Gluconeogenesis

Este artículo describe la gluconeogenesis

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ADAMARI HERNANDEZ
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BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA

Benemerita DRA. Araceli Sosa Jimenez


universida Mapa conceptual de
autÓNOMA DE escalamiento de procesos
Químicos y Bioquímicos
PUEBLA Adamari C. Hernandez Casiano
Carlos Javier Hernandez Zarate

OTOÑO 2024
escalamiento de procesos quimicos y bioquimicos

escalamiento de Modelo Me to do s de esc ala do


procesos adicacion y practica
resultados
Fenomenologivo
Implica llevar msbk
resultados de pequeña
escala a escala
Indice de Comparación de Dinamica de
industrial matriz de fermentador balances
estado resultados producto
Principios de hahken Características obtenidos (etanol)
impactable Masa
Variables
conservacion Entender las especificas de Biomada
de estado interpretacione operación
punto de de la masa Impacto de las Productos
regimen de
dinamicas s dinamicas del Energia
operación operación Condiciones del
Energía proceso
PdeO proceso Producción de
RdeO
etanol
Procesos A partir de
Cantidad de
movimiento Interpetables determina la parametros de
jerarquia de las Markov Saccharomyces
mismas Cerevisiae
1. Especificaciones del proceso y de la tarea de escalado
2. Calcular matriz de Hanken
3. Contruir curva de jerarquía de dinamicas Consta de 9
4. Normalizacion del IEI y verificación del RdeO pasos
5. Verificación del RdeO de todos los valores VdeC
6. Determinacion del valor crítico VdeC
7. Determinar ecuación para calcular el IEI real
8. Escalar valores entre baja y alta escala
9. Verificación del escalado y resultados para la alta escala

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