CÁLCULO DE FACTORES DE EMISIÓN DE METANO (CH 4)

ENTÉRICO Y DE GESTIÓN DE ESTIÉRCOL PARA GANADO

BOVINO EN COLOMBIA POR METODOLOGÍA TIER 2
Boletín técnico: N° 1 - Enero 2021
Revisó: Carlos Felipe Torres Triana
Autores: Héctor William Moreno Quitián1, Carlos Felipe Torres Triana2 Erika Luciana Gómez
Palencia3, Diana Leidy Manrique Luna4, Luis Alejandro Sánchez Pulido 5
Grupo de Cambio Global - Subdirección de estudios Ambientales (SEA) – IDEAM

RESUMEN
El metano (CH4) entérico y por gestión de estiércol, son las principales emisiones de gases de efecto
invernadero (GEI) antropogénicos en Colombia. Estas emisiones dependen de las características
productivas del animal, su base genética, clima y calidad de la dieta; son condiciones que presentan
gran variabilidad a nivel nacional. El objetivo del presente estudio fue desarrollar un modelo TIER 2
para el cálculo de los factores de emisión de metano entérico y gestión de estiércol, incluyendo el
efecto de la base genética bovina, el estrés térmico y la calidad de la dieta. La propuesta metodológica
consideró ecuaciones del refinamiento del IPCC (2019), mejoradas con ecuaciones y parámetros de
modelos como NRC, CNCPS y CSIRO en sistemas de carne y leche. Para el cálculo de 126 factores
a nivel nacional, se incluyeron las interacciones entre las principales características intrínsecas y
extrínsecas del animal. El modelo generado en este estudio logró calcular el Ym (factor de conversión
a metano) para cada una de las categorías IPCC en las diferentes regiones ganaderas de Colombia.
Estos hallazgos proporcionaron un panorama más claro del efecto de esta variable en cada una de las
regiones y de la dieta del animal sobre las estimaciones de los factores de emisión.

Palabras clave: Fermentación entérica, metano entérico, ganadería, factores de emisión, Directrices
del IPCC, Inventario de GEI.

ABSTRACT
Enteric methane (CH4) and manure management are the main anthropogenic greenhouse gas (GHG)
emissions in Colombia. These emissions depend on the productive characteristics of the animal, its
genetic base, climate and quality of the diet; These are conditions that present great variability at the
national level. The objective of the present study was to develop a TIER 2 model for the calculation

1 Consultor emisiones de metano por fermentación entérica del sector AFOLU. E-mail: hwmoreno@[Link]
2 Coordinar del grupo de estimaciones agropecuarias de gases de efecto invernadero para Colombia. E-mail:
cftorres@[Link]
3
Consultor emisiones de metano por gestión de estiércol del sector AFOLU. E-mail: elgomez@[Link]
4
Consultor emisiones asociadas a los suelos gestionados del sector AFOLU. E-mail: dlmanrique@[Link]
5 Consultor emisiones de Carbono categoría no bosque del sector AIFOLU. lasanchez@[Link]
of enteric methane emission factors and manure management, including the effect of the bovine
genetic base, heat stress and diet quality. The methodological proposal considered refinement
equations from IPCC (2019), improved with equations and parameters from models such as NRC,
CNCPS and CSIRO in meat and milk systems. For the calculation of 126 factors at the national level,
the interactions between the main intrinsic and extrinsic characteristics of the animal were included.
The model generated in this study was able to calculate the Ym (methane conversion factor) for each
of the IPCC categories in the different livestock regions of Colombia. These findings provided a
clearer picture of the effect of this variable in each of the regions and of the animal's diet on the
emission factor estimates.
Keywords: Enteric Fermentation, Enteric Methane, Livestock, Cattle, Emission Factors, IPCC
Guidelines, GHG Inventory.

INTRODUCCIÓN

En Colombia, la ganadería juega un papel clave en la economía, ya que genera alrededor del 19% del
empleo agropecuario rural, cerca del 6% del empleo total nacional y representa aproximadamente 1,4
% del PIB6 nacional y 19% del PIB agrícola (FEDEGAN, 2016). Este sector es considerado una
fuente generadora de metano (CH4) por fermentación entérica y gestión del estiércol, equivalente al
13% de los GEI7 del país (IDEAM, 2018).

El metano (CH4) es uno de los GEI más importantes que se emiten a la atmósfera debido a las
actividades antropogénicas, después del dióxido de carbono (CO2). El metano (CH4) es un compuesto
molecular que se encuentra en abundancia en la atmósfera, con unas propiedades radiativas que le
confieren una capacidad elevada de absorción de la energía infrarroja, contribuyendo así al
calentamiento global (Cambra-López, et al., 2008).
Las emisiones de CH4 entérico por los rumiantes se da por un proceso denominado fermentación
entérica. Esta es realizada por microorganismos especializados del rumen que trasforman celulosa y
otras macromoléculas en compuestos simples para su absorción en el torrente sanguíneo; generando
como residuo CH4, el cual es expulsado principalmente en eructo (Chhabra et al., 2009; Lassey,
2007). Las emisiones de CH4 por gestión de estiércol hacen referencia a aquellas generadas
directamente por la descomposición del estiércol en condiciones anaeróbicas durante su
almacenamiento y tratamiento. Dos factores afectan principalmente las emisiones de CH4: 1) cantidad
de estiércol producido y 2) la porción de estiércol que se descompone anaeróbicamente.
Las emisiones de CH4 entérico representan una pérdida de energía del 2-12% con respecto a la ingesta
total de energía bruta por parte del animal (Kebreab et al., 2008). Esta pérdida de energía se denomina
Ym8 (IPCC, 2019). El valor de Ym depende de la calidad y digestibilidad de las distintas dietas, con
una relación inversa entre el Ym y la digestibilidad, asumiendo una relación inversa entre ambos
factores (Cambra-López et al., 2008).

6 Producto Interno Bruto.

7
Gases de Efecto Invernadero.
8
Factor de conversión de CH4 entérico. Se expresa como el porcentaje de la energía bruta (GE) del alimento que se
transforma en CH4.
La ganadería varía sustancialmente a lo largo del país, donde los factores que caracterizan esos
sistemas de producción son: número de animales, tamaño de las fincas, orientación del hato, razas,
variedades de pasto y entorno ambiental (Arias et al., 1990). Estas diferencias han de reflejarse en las
emisiones de GEI del sector ganadero. Para el cálculo de los factores de emisión en Colombia se
definieron diez regiones ganaderas enmarcadas principalmente por las condiciones biofísicas del
territorio.
En la actualidad, se requieren estimaciones precisas de las emisiones de CH4 de origen pecuario para
fines de inventario de GEI (Goopy et al., 2018). Adicionalmente, existe una necesidad apremiante de
garantizar que las estimaciones reflejen la realidad, tanto para la presentación de informes nacionales
como para MRV9 y NDC10 (Goopy, et al., 2018).
El propósito del presente estudio fue desarrollar un modelo TIER 2 para el cálculo de los factores de
emisión de CH4 entérico y de gestión de estiércol, que permita incluir el efecto de la base genética
bovina, el estrés térmico y la calidad de la dieta.

DESCRIPCIÓN METODOLÓGICA

El cálculo de los factores de emisión de CH4 entérico se realizó en función de: 1) peso vivo, 2) niveles
de producción para cada uno de los grupos etarios homologados a IPCC11 y 3) caracterización del
alimento como insumo para las ecuaciones de emisiones TIER 2. La propuesta metodológica aplica
las ecuaciones del refinamiento del IPCC (2019), mejoradas con ecuaciones y parámetros del modelo
de requerimientos de nutrientes del ganado de carne (NRC, 1996) y requerimientos de nutrientes del
ganado de leche propuestos por el NRC12 (2001), el CNCPS13 (versión 5.0) (Fox et al., 2003) y el
CSIRO 14, (2007). Adicionalmente, se contó con el apoyo técnico y científico del equipo desarrollador
de la Metodología para el cálculo de las emisiones agrícolas de GEI de Nueva Zelanda.

El cálculo de los factores de emisión de CH4 por fermentación entérica, requieren de un procedimiento
específico para Colombia (Figura 1), donde se siguieron siete pasos principales:
1. Regionalización de la ganadería bovina.
2. Homologación del censo bovino con categorías IPCC.
3. Caracterización de los animales tipo.
4. Caracterización de las dietas.
5. Caracterización de los sistemas de alimentación y de gestión de estiércol.
6. Caracterización climática.
7. Cálculo de factores de emisión.

9 Monitoreo reporte y verificación.

10 Contribuciones Nacionalmente Determinadas.
11 Intergovernmental Panel on Climate Change.
12 Nacional Research Council (Consejo Nacional de Investigación de los Estados Unidos.
13
Sistema de la Universidad de Cornell de Carbohidratos y Proteínas Netas para evaluar la nutrición del hato y la excreción
de nutrientes.
14 Commonwealth Scientific and Industrial Research Organization.
Figura 1. Metodología TIER 2 para la estimación de las emisiones de metano entérico en Colombia. Fuente: Elaboracion propia
Regionalización de la ganadería bovina
Se realizó un análisis de clúster espaciales (Figura 2), donde se determinaron diez agrupamientos. Se
usaron las variables climáticas de temperatura, precipitación, humedad relativa y brillo solar, las
cuales se obtuvieron como información alfanumérica georreferenciada de las bases de datos
hidrometeorológicas del IDEAM (2017a). Además, se usaron como variables edafológicas: acidez,
capacidad de intercambio catiónico (CIC), carbono orgánico y retención de agua en el suelo (SISLAC,
2014)15, mapas de zonas susceptibles a inundación (IDEAM, 2016), mapa de zonificación de la
degradación de suelos por salinización (IDEAM, 2017b) y mapa de pendientes generado con un
DEM16 de 90 metros (Jarvis et al., 2008). Para las variables agroecosistémicas, se usaron los mapas
de uso consuntivo del agua (Huella Hídrica azul sector agrícola) (IDEAM, 2014b), índice de
vulnerabilidad hídrica (IDEAM, 2010b), índice de uso del agua (IDEAM, 2010a) y demanda hídrica
del sector pecuario (IDEAM, 2014a). Como variables tecnológicas, se empleó un mapa de
distribución de especies para Bos taurus y Bos indicus en función de la temperatura confort y el mapa
de orientación de hato ganadero en Colombia (FEDEGAN, 2012).

Figura 2. Regionalización de la ganadería en Colombia. Fuente: Elaboracion propia

15
Sistema de Información de Suelos de América Latina y el Caribe
16 Digital Elevation Model
Homologación del censo bovino
Para la homologación de las categorías IPCC, se usó el mapa de orientación del hato ganadero de
FEDEGAN (2012) y censos ganaderos (ICA, 2021). Los criterios utilizados para la homologación de
cada una de las categorías del IPCC fueron los siguientes:

• Categoría 3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción: es igual a la suma de
las hembras de 2 a 3 años y las mayores a 3 años de todos los municipios con orientación
lechera (Fedegan, 2012; ICA, 2021).
• Categoría 3A1aii – 3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción: en los municipios con
orientación al doble propósito (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021), es igual a todas las hembras
mayores a 3 años; en los municipios con orientación: DP – Ceba, DP – Cría, DP - Cría –
Ceba, DP - Cría - Ceba – Leche y No definido (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021) es igual al
33.3% de las hembras mayores de 3 años.
• Categoría 3A1aiii – 3A2aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne: en municipios
con orientación Ceba, Ceba – Cría y Cría (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021) es igual a todas las
hembras mayores de 3 años; en los municipios con orientación DP – Ceba, DP – Cría, DP -
Cría – Ceba, DP - Cría - Ceba – Leche y No definido (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021) es igual
al 66.6% de las hembras mayores de 3 años.
• Categoría 3A1aiv – 3A2aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos: es igual
al 55% de los machos mayores a 3 años.
• Categoría 3A1av – 3A2av Ganado Bovino Terneros pre-destetos: es igual a la suma de todas
las terneras y terneros menores de un año.
• Categoría 3A1avi – 3A2avi Ganado Bovino Terneras de remplazo: en los municipios con
orientación Ceba, Ceba – Cría, Cría, doble propósito, DP – Ceba, DP – Cría, DP - Cría –
Ceba, DP - Cría - Ceba – Leche y No definido (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021) es igual a la
sumatoria de las hembras de 1 a 2 y las de 2 a 3 años; en los municipios con orientación a
leche (FEDEGAN, 2012; ICA, 2021) es igual a todas las hembras entre 1 a 2 años.
• Categoría 3A1avii - 3A2avii Ganado Bovino Ganado de engorde: en todos los municipios es
igual a la sumatoria de los machos de 1 a 2 años, los machos de 2 a 3 años y el 45% de los
machos mayores a 3 años.

Caracterización de los animales tipo.

Para la caracterización de los biotipos animales, se inició con una revisión de literatura con el objetivo
de identificar valores representativos a nivel de las diferentes regiones, posteriormente se realizó una
consulta a expertos para su validación. En este proceso se identificó la base genética, se establecieron
los pesos adultos, los pesos promedio en cada etapa productiva y fisiológica, las ganancias de peso,
la producción de leche y los contenidos de grasa y proteína de la misma, entre otros. En la Tabla 1 se
presentan las variables usadas para la categoría 3A1ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción. La
caracterización de las seis categorías IPCC restantes se muestran en los anexos 1 al 6.
Tabla 1. Caracterización de la categoría 3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción.

3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción

Región Región Sur Región Eje Cafetero y
Características Animal
Cundiboyacense (8) Occidente (5) Valle del Cauca (3)
Peso Promedio (kg) 540 500 530
Peso Adulto (kg) 600 560 590
Producción diaria de leche
12 8 14
(kg día-1)
producción de leche por
3,660.00 2,440.00 4,270.00
lactancia (kg)
Contenido graso de leche
3.5 3.6 3.4
(%)
Ganancia de peso promedio
(kg día-1)
Genética Bos taurus Bos taurus Bos taurus
Fuente: Elaboracion propia

Caracterización de las dietas.

Se empleó la información espacialmente explícita de la base de datos Alimentro17 (AGROSAVIA,
2018) y la información bromatológica de varios recursos alimenticios recolectados por el proyecto
ganadería sostenible de FEDEGAN. En la tabla 2, se observan las principales características de las
dietas y el sistema de alimentación para la categoría IPCC 3A1ai-Ganado Bovino Vacas de Alta
Producción a escala regional. La caracterización de las seis categorías IPCC restantes se muestran en
los anexos 7 al 12.
Caracterización de los sistemas de alimentación y de gestión de estiércol
Los sistemas de alimentación y gestión del estiércol, se entienden como las formas en que el ganadero
maneja los animales y dispone del estiércol en su finca. Para la caracterización de estos se realizó una
consulta a expertos. En este proceso se clasificaron los sistemas de alimentación y gestión de estiércol
por categoría IPCC y región ganadera de acuerdo a la clasificación propuesta por el IPCC (2019). En
la Tabla 2, se presenta la caracterización usada para la categoría 3A1ai Ganado Bovino Vacas de Alta
Producción. La caracterización de las seis categorías IPCC restantes se muestran en los anexos 7 al
12.
Tabla 2. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas
de Alta Producción.

3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción

Región Eje Cafetero y
Características dieta Región Cundiboyacense (8) Región Sur Occidente (5)
Valle del Cauca (3)
Sistema de alimentación Pastoreo intensivo Pastoreo intensivo Pastoreo intensivo
Relación
80 / 20 80 / 20 80 / 20
pastura/suplemento
Kikuyo - Cenchrus Kikuyo-Cenchrus clandestinuen Kikuyo- Cenchrus
Forraje clandestinus - Hoja, época de lluvia de baja clandestinus- Eje
Cundiboyacense- Leche producción Suroccidente Cafetero -Leche
Energía digestible (% de
68.9 70.5 69.6
Energía Bruta)

17 Alimentos del Trópico para alimentación animal.

 3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción
Región Eje Cafetero y
Características dieta Región Cundiboyacense (8) Región Sur Occidente (5)
Valle del Cauca (3)
FDN18 (%) 50.5 59.5 47.3
FDA19 (%) 29.9 29.3 27.2
EB20 dieta (MJ/kg/MS) 17.6 17.2 17.4
Laguna anaeróbica
Sistema de gestión del Laguna anaeróbica descubierta Laguna anaeróbica descubierta
descubierta (7%) –
estiércol (7%) – Pastizales (93%) (7%) – Pastizales (93%)
Pastizales (93%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Caracterización climática
Las temperaturas medias fueron modeladas espacialmente por regresión lineal desde 1981 hasta 2010
(IDEAM 2017a), en función de la altura al nivel del mar de un Modelo Digital de Elevación (DEM)
de 90 metros (Figura 3) (Jarvis et al., 2008) y espacializada por algebra de mapas. Adicionalmente,
el mapa obtenido se traslapó con el mapa de frontera agrícola de la UPRA (2018) para obtener la
temperatura promedio normal en las áreas donde se desarrollan actividades agropecuarias (Figura 4
y Tabla 3).

Temperatura promedio Normal 1981 -2010

35
Temperatura promedio ( C)

30
y = -0.0054x + 28.104
25 R² = 0.9546

20

15

10

0
-500 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500 5000
Altura sobre el nivel del mar DEM 90m (m)

Figura 3. Regresión lineal de la temperatura normal (1981 – 2010) en función de la altura sobre el nivel del mar en un
DEM de 90 metros. Fuente: Elaboración propia

18 Fibra detergente Neutra

19
Fibra Detergente Acida.
20
Energía Bruta.
 Fuente: Elaboración propia

Figura 4. Modelo de distribución espacial de la temperatura promedio anual multianual (1981 – 2010) dentro de la frontera
agrícola de Colombia. Fuente: Elaboración propia

Tabla 3. Temperatura ambiental por regiones ganaderas dentro de la frontera agrícola de Colombia.

Región Temperatura media (C°)

Región Cundiboyacense (8) 16.3

Región Sur Occidente (5) 21.8
Región Orinoquía (10) 27.1
Región Eje Cafetero y Valle del Cauca (3) 22.5
Región Magdalena Medio (7) 26.9
Región Santanderes (6) 21.8
Región Sur Centro (9) 23.8
Región Caribe Seco (1) 27.1
Región Caribe húmedo (2) 27.6
Región Selvas Tropicales e Islas (4) 27.4
Fuente: Elaboración propia
Cálculo de factores de emisión
El factor de emisión es la cantidad de CH4 generado por un bovino durante el año. Su cálculo relaciona
la cantidad de energía ingerida por el animal y el Ym (factor de conversión a CH4), expresando la
proporción de energía consumida y convertida posteriormente en CH4. El proceso de cálculo requirió
de:
1. Cálculo de los requerimientos de energía para mantenimiento y producción.
2. Cálculo del consumo de materia seca.
3. Cálculo del Ym.
4. Cálculo del factor de emisión de metano entérico y de gestión de estiércol

Cálculo de los requerimientos de energía para mantenimiento y producción.

Los requerimientos de energía de los bovinos son complejos y cambian dependiendo de la especie,
sexo, estado fisiológico y factores ambientales. Las ecuaciones para el cálculo de los requerimientos
de energía para cada una de las funciones fisiológicas y productivas, se basaron en las ecuaciones
propuestas por IPCC (2006; 2019), NRC (1996; 2001) y Fox et al (2003). En el anexo 13 se observan
las ecuaciones usadas para el cálculo de los requerimientos de energía bruta.

Cálculo del consumo total de energía.

Se define como la energía total requerida por el animal para el desarrollo de todos sus procesos
fisiológicos y productivos, expresado en términos de energía bruta. El cálculo del consumo total de
energía bruta (GEt) para cada una de las categorías del IPCC se describe en la Tabla 6.

Tabla 4. Ecuaciones para el cálculo de los requerimientos totales de GE para cada categoría IPCC definida en el inventario
nacional de gases de efecto invernadero (INGEI).

Ecuaciones para los requerimientos totales de

Categoría IPCC
GE
3A1ai – 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción

3A1aii – 3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción

𝐺𝐸𝑡 = 𝐺𝐸𝑚 + 𝐺𝐸𝑎 + 𝐺𝐸𝑙 + 𝐺𝐸𝑤 + 𝐺𝐸𝑝
3A1aiii – 3A2aiii Ganado Bovino Vacas para Producción de Carne

3A1aiv – 3A2aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines

𝐺𝐸𝑡 = 𝐺𝐸𝑚 + 𝐺𝐸𝑎 + 𝐺𝐸𝑤
reproductivos

3A1av – 3A2av Ganado Bovino Terneros pre-destetos

𝐺𝐸𝑡 = 𝐺𝐸𝑚 + 𝐺𝐸𝑎 + 𝐺𝐸𝑤 + 𝐺𝐸𝑔 − 𝐺𝐸𝑚𝑖𝑙𝑘
3A1avi – 3A2avi Ganado Bovino Terneras de remplazo
𝐺𝐸𝑡 = 𝐺𝐸𝑚 + 𝐺𝐸𝑎 + 𝐺𝐸𝑤 + 𝐺𝐸𝑔
3A1avii – 3A2avii Ganado Bovino Ganado de engorde
Fuente: elaboración propia

Cálculo del consumo de materia seca

Se basa en la regulación quimiostática que describe el consumo de energía dependiendo del
balance energético del animal. Esto quiere decir que el animal consume energía hasta saciar
su requerimiento energético y el balance sea 0.
La ecuación para el cálculo del consumo de materia seca en bovinos se basó en la ecuación
propuesta por Pickering y Wear (2013).
𝑪𝑴𝑺 = 𝑮𝑬𝒕 /𝑮𝑬𝒑𝒅
Donde,
CMS = consumo de materia seca (kg día -1)
GEt = consumo total de energía bruta (MJ día -1).
GEpd = contenido de energía bruta de la dieta (MJ kg -1).

Cálculo del Ym
Se define como el factor de conversión de CH4 entérico y se expresa como el porcentaje de la energía
bruta (EB) del alimento que se transforma en CH4.
La ecuación general para el cálculo del Ym se basa en la ecuación 10c, propuesta por Ellis et al (2007).
La Tabla 6 muestra las ecuaciones adoptadas por la presente metodología es:
Tabla 5. Ecuaciones para el cálculo del YM para las diferentes categorías IPCC.

Categoría IPCC Ecuación cálculo de Ym

𝐹𝐷𝐴 𝐹𝐷𝑁
(3.41 + 0.52 ∗ (𝐶𝑀𝑆) − 0.996 ∗ (𝐶𝑀𝑆 ∗ ( 100 )) + 1.15 ∗ (𝐶𝑀𝑆 ∗ ( 100 ))) ∗ 100
Categorías animales mayores
𝑌𝑚 =
a 1 año 𝐺𝐸𝑡
( )

𝑌𝑚
𝐹𝐷𝐴 𝐹𝐷𝑁
3A1av Ganado Bovino (3.41 + 0.52 ∗ (𝐶𝑀𝑆𝑝 ) − 0.996 ∗ (𝐶𝑀𝑆𝑝 ∗ ( 100 )) + 1.15 ∗ (𝐶𝑀𝑆𝑝 ∗ ( 100 ))) ∗ 100
Terneros pre-destetos =
𝐺𝐸𝑡𝑝
( )

Fuente: adaptado de Ellis et al., 2007

Donde,
Ym = factor de conversión de metano entérico (%).
CMS = consumo de materia seca (kg día -1).
FDA = Fibra en detergente acido (%) (Tabla 2 y anexos del 7 al 12).
FDN = Fibra en detergente neutro (%) (Tabla 2 y anexos del 7 al 12).

GEt = consumo de energía bruta total para cada una de las categorías IPCC (MJ día -1).
CMSp = consumo de materia seca potencial (kg día -1).

𝐶𝑀𝑆𝑝 = (((𝑃𝑒𝑠𝑜 + (𝐺𝑎𝑛 ∗ 365)) ∗ 0.96)^0.75) ∗ (((0.2435 ∗ (𝑁𝐸𝑚 /4.184)) − (0.0466 ∗ ((𝑁𝐸𝑚 /4.184)^2))
𝑅𝐶𝑀𝑆
− 0.0869)/(𝑁𝐸𝑚 /4.184)) ∗ 𝐵𝐹𝐴𝐹 ∗ 𝐵𝐼 ∗ (1 − ( ) ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝 − 𝑇𝑒𝑚𝑝𝐶 ))
100

Peso = peso promedio del animal tipo de acuerdo a la categoría IPCC (kg).
Gan = ganancia de peso del animal (kg).
NEm = energía neta de mantenimiento de la dieta (MJ kg -1)
BFAF = factor de ajuste por grasa corporal, donde, si el peso corporal es mayor a 350 kg, entonces aplicar la siguiente ecuación, si no
entonces 1.

𝐵𝐹𝐴𝐹 = 0.7714 + (0.00196 ∗ ((((𝑃𝑒𝑠𝑜 + (𝐺𝑎𝑛 ∗ 365)) ∗ 0.96) ∗ 𝐸𝑄𝑆𝐵𝑊)/(𝑃𝑒𝑠𝑜𝐴 ∗ 0.96))) − (0.00000371
∗ (((((𝑃𝑒𝑠𝑜 + (𝐺𝑎𝑛 ∗ 365)) ∗ 0.96) ∗ 𝐸𝑄𝑆𝐵𝑊)/(𝑃𝑒𝑠𝑜𝐴 ∗ 0.96))^2))

PesoA = peso adulto del animal (kg).

EQSBW = Peso equivalente vacío

𝐸𝑄𝑆𝐵𝑊 = ((𝑃𝑒𝑠𝑜 + (𝐺𝑎𝑛 ∗ 365)) ∗ 0.96) ∗ (435) / (𝑃𝑒𝑠𝑜𝐴 ∗ 0.96)

BI = Ajuste por especie (Tabla 9)

RCMS = reducción en el consumo de materia seca, el cual puede tomar los valores de 1, 1.5 o 2 (Tabla 9), de acuerdo a la especie y la
temperatura ambiental. Entonces:

• Para Bos taurus, si la temperatura ambiental está por encima de 16°C la reducción en el consumo es de 2 kg, sino es de 1 kg.
• Para cruces (Bos taurus x Bos indicus), si la temperatura ambiental está por encima de 20°C la reducción en el consumo es de
1.5 kg, sino es de 1 kg.
• Para Bos indicus, si la temperatura ambiental está por encima de 25°C la reducción en el consumo es de 1 kg, sino es de 1 kg.

Temp = temperatura ambiental (°C), esta es la temperatura del área donde se encuentran los animales, esta área puede ser un municipio, un
departamento o una región ganadera.

TempC = Es la temperatura media (°C) del rango de confort térmico para las diferentes especies animales, los valores que puede tomar esta
variable se muestran en la tabla 9.

Cálculo del factor de emisión de CH4 entérico

La ecuación general para el cálculo de los factores de emisión en bovinos se fundamentó en la
ecuación 10.21 propuesta por IPCC (2006; 2019) la cual se observa en la Tabla 7.
Tabla 6. Ecuaciones para el cálculo del factor de emisión de metano (CH4) entérico.

Categoría IPCC Ecuación cálculo de Factor de emisión (EF)

𝑌𝑚
Categorías animales mayores a 1 año 𝐺𝐸𝑡 ∗ (100 ) ∗ 365
𝐸𝐹 =
55.65

𝑌𝑚
3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos 𝐺𝐸𝑡 ∗ (100 ) ∗ 273
𝐸𝐹 =
55.65
Fuente: adaptado de IPCC, 2006; IPCC 2019

Donde,
EF = factor de emisión, kg CH4 cabeza -1 año -1
GEt = consumo de energía bruta total para cada una de las categorías IPCC (MJ día -1).
Ym = factor de conversión en metano, porcentaje de la energía bruta del alimento convertida en metano.
Cálculo del factor de emisión de CH4 por gestión de estiércol.
El desarrollo de factores de emisión propios para el país empleando la metodología TIER 2, se
estableció considerando la estimación específica de sólidos volátiles del estiércol y el impacto de las
interacciones entre sistemas de manejo de estiércol (incluyó tanto el estiércol como la orina) y
categorías de animales (IPPC, 2006).
La ecuación general para este cálculo se fundamentó en ecuaciones propuestas por IPCC (2006;
2019), ecuaciones 10.13, 10.24 y la ecuación para la estimación de la energía urinaria propuesta por
Ramin y Huhtanen (2013).

𝐸𝐹 = (𝑉𝑆 ∗ 365) ∗ [𝐵0 ∗ 0.67 ∗ ∑(𝑀𝐶𝐹% ∗ 𝐴𝑊𝑀𝑆%)]

Donde,
EF = factor de emisión anual, kg CH4 cabeza -1 año -1
VS = sólidos volátiles excretados por día, kg materia seca animal -1 día-1

𝑉𝑆 = (𝐺𝐸𝑡 ∗ (1 − (𝐷𝐸𝑝 /100)) + (𝑈𝐸)) ∗ ((1 − (𝐶𝑒𝑛𝑖𝑧𝑎𝑝 /100))/18.45)

GEt = consumo de energía bruta total para cada una de las categorías IPCC (MJ día -1).
Dp = Digestibilidad de la dieta ponderada.

𝐷𝑝 = (DForraje ∗ % 𝑑𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑟𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎) + (DConcentrado ∗ % 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑡𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎)

DForraje = Digestibilidad del forraje.

DConcentrado = Digestibilidad Concentrado.
UE (MJ/día) = Energía urinaria.

𝑈𝐸 = (−2.71 + 0.028 ∗ (10 ∗ 𝐶𝑃𝑝 ) + 0.589 ∗ 𝐶𝑀𝑆)

CPp = Proteína cruda ponderada (%).

𝐶𝑃𝑝 = (CPForraje ∗ % 𝑑𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑟𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎) + (CPConcetrado ∗ % 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑡𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎)

CPForraje = Proteína cruda del forraje (%).

CPConcentrado = Proteína cruda del Concentrado (%).
CMS = consumo de materia seca para cada una de las categorías del IPCC (kg día -1)

Cenizap = Ceniza ponderada (%).

𝐶𝑒𝑛𝑖𝑧𝑎𝑝 = (Ceniza Forraje ∗ % 𝑑𝑒 𝑓𝑜𝑟𝑟𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎) + (Ceniza Concetrado ∗ % 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑒𝑡𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑑𝑖𝑒𝑡𝑎)

CenizaForraje = Ceniza del forraje (%).

CenizaConcentrado = Ceniza del Concentrado (%).
Bo = capacidad máxima de producción de metano del estiércol producido por el ganado, m3 CH 4 kg-1 de VS excretados (Anexo 16).
MCF% = Factor de conversión de metano para cada sistema de manejo de estiércol (%) (Anexo 17)
AWMS% = Porcentaje del estiércol manejado utilizando un determinado sistema de gestión de residuos animales (%) (Tabla 8)
Tabla 7. Manejo utilizando un determinado sistema de gestión de residuos animales.

Participación del sistema de gestión por categoría IPCC (%)

Tipo de sistema de
gestión del estiércol 3A2ai Ganado Bovino 3A2aii Ganado Bovino Otras Categorías de
Vacas de Alta Producción Vacas de Baja Producción Ganado Bovino IPCC
Laguna anaerobia
7 5
descubierta
Corral (Lote seco) 95
Pastizales / praderas /
93 100
potreros
Total 100 100 100
Fuente elaboración propia.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1ai) y gestión de estiércol (3A2ai) para Ganado Bovino-
Vacas de Alta Producción.

La categoría Ganado Bovino Vacas de Alta Producción solo se encuentra en tres de las diez regiones
ganaderas del país. En la Figura 5, se observa que los factores de emisión de CH4 entérico (3A1ai)
varían poco entre la Región Cundiboyacense y la Región del eje cafetero y valle del Cauca. Para la
región sur occidente, el factor de emisión de CH4 entérico fue levemente menor comparado con las
dos otras regiones; esta tendencia se mantiene en los factores de emisión de gestión de estiércol
(Figura 6). El IPCC (2019), propuso un factor de emisión por defecto para CH4 entérico de 87 kg CH4
animal-1año-1, siendo un valor cercano a lo identificado para Colombia. Por otro lado, Parra y Mora-
Delgado (2019), identificaron un factor de emisión de CH4 entérico que varió de 52 a 93 kg CH4
animal-1año-1 para la región sur occidente. El presente estudio calculó un factor de 79.3 kg CH4
animal-1año-1, el cual se encuentra dentro del rango anteriormente mencionado. De igual forma,
Noguera y Posada (2017) encontraron un factor de emisión de metano entérico de 105 kg CH4 animal-
1
año-1 a través de mediciones in vivo para la zona del norte de Antioquia (Región del eje cafetero y
valle del Cauca). Este valor fue mucho más alto que el identificado en este documento; su diferencia
obedeció a que el modelo animal mostró características productivas superiores a los animales tipos
caracterizados para la región. Du Toit et al. (2013), identificaron en South África un factor de emisión
de CH4 entérico de 127 kg CH4 animal-1año-1 y 132 kg CH4 animal-1año-1y un factor de emisión de
metano de gestión de estiércol (3A2ai) de 4.98 kg CH4 animal-1año-1 y 14.8 kg CH4 animal-1año-1 para
pastoreo y estabulado respectivamente. Estos valores contrastan con los de Colombia (Figura 5 y 6)
por diferencias en los volúmenes de producción de leche y el sistema de manejo.
 3A1ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción
84.0 83.6
83.0
83.0

CH4 (kg animal-1 año) 82.0

81.0

80.0
79.3
79.0

78.0

77.0
Región Región Sur Occidente Región Eje Cafetero y
Cundiboyacense (8) (5) Valle del Cauca (3)

Figura 5. Factores de emisión para la categoría 3A1ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción en Colombia (Metano
entérico). Fuente: Elaboración propia

3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción

10.00 9.32
8.98
9.00
8.00
CH4 (kg animal -1 año)

6.97
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
-
Región Región Sur Occidente Región Eje Cafetero y
Cundiboyacense (8) (5) Valle del Cauca (3)

Figura 6. Factores de emisión para la categoría 3A2ai Ganado Bovino Vacas de Alta Producción en Colombia (Metano
de estiércol). Fuente: Elaboración propia

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1aii) y de gestión de estiércol (3A2aii) para Ganado
Bovino Vacas de Baja Producción.

En la categoría Ganado Bovino Vacas de Baja Producción, el factor de emisión para CH4 entérico
(3A1aii) fluctuó entre 60.3 a 76.1 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 18). Entretanto, el IPCC (2019)
sugirió un factor de emisión por defecto de 78 kg CH4 animal-1año-1. Es evidente que para Colombia
el factor de emisión es menor. Por otra parte, Kumar y Nandini (2015), hallaron que el factor de
emisión fue de 58 kg de CH4 por animal-1año-1, en vacas de baja producción en condiciones tropicales
de la India. Este valor fue cercano al observado en regiones como la de Selvas Tropicales e Islas,
Caribe seco y Magdalena medio. Adicionalmente, González-Avalos y Ruíz-Suárez (2007),
identificaron un factor de emisión de CH4 de gestión de estiércol (3A2aii) de 0.57 kg CH4 animal-
1
año-1 en vacas doble propósito en México. Este valor coincidió con lo reportado en las regiones de
Magdalena medio, Caribe seco y Selvas Tropicales (Anexo 19).

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1aiii) y de gestión de estiércol (3A2aiii) para Ganado
Bovino Vacas para producción de carne.

Los factores de emisión de CH4 entérico para la categoría Ganado Bovino Vacas para producción de
carne (3A1aiii) presentaron pequeñas variaciones a lo largo del país. Los valores estuvieron entre
66.1 a 78.6 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 20). Para esta categoría, el IPCC (2019) sugirió un valor por
defecto para bovinos no lecheros entre 55 a 58 kg CH4 animal-1año-1, estando por debajo de los valores
de cada una de las regiones. Por otra parte, Ramírez-Restrepo y Vera-Infanzón (2019), identificaron
un factor de emisión de CH4 entérico de 60.4 kg CH4 animal-1año-1, valor inferior a los identificados
para Colombia y cercano al propuesto por IPCC (2019). Sin embargo, Westberg et al., (2001) hallaron
un factor de emisión de metano entérico de 14.5-84.3 kg CH4 animal-1año-1 para vacas tipo carne
alimentadas con muy buenas pasturas en Estados Unidos. Además determinaron un factor de emisión
de CH4 entérico de 68.6 kg CH4 animal-1año-1 en vacas alimentadas con pasturas de mala calidad;
77.0 kg CH4 animal-1año-1 con alimentación de invierno y un factor de emisión de 73.4 kg CH4 animal-
1
año-1 para vacas de carne en lactancia. Todos estos valores fueron cercanos a los calculados en este
estudio. Del mismo modo, Du Toit et al., (2013) identificaron un factor de emisión de CH4 entérico
entre 73.1 y 92.6 kg CH4 animal-1año-1 para vacas de carne en South África, siendo muy cercanos a
los identificados para el país (Anexo 20). Adicionalmente, reportaron para gestión de estiércol
(3A2aiii) un rango entre 0.015 a 0.018 kg CH4 animal -1 año-1. Estos valores estuvieron muy por
debajo de lo identificado en Colombia (Anexo 21), debido probablemente a diferencias en los
sistemas de gestión de estiércol y la aproximación metodológica.

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1aiv) y de gestión de estiércol (3A2aiv) para Ganado
Bovino Toros utilizados con fines reproductivos.

El factor de emisión de CH4 entérico (3A1aiv) varió sustancialmente entre regiones, con valores entre
69.3 y 80.3 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 22). Dentro del IPCC, esta categoría esta caracterizada como
otros ganados o animales no lecheros y sugiere un factor de emisión de CH4 entérico por defecto entre
55 a 58 kg CH4 animal-1año-1. Este rango es inferior a lo identificado en el país. Westberg et al.,
(2001), observaron un factor de emisión de metano entérico de 14.5-84.3 kg CH4 animal-1año-1 en
toros con muy buenas pasturas en Estados Unidos; 68.6 kg CH4 animal-1año-1 en pasturas de mala
calidad y 77.0 kg CH4 animal-1año-1 con alimentación de invierno. Todos estos valores muy cercanos
a los calculados para el país. No obstante, estudios de Nieto et al., (2014), hallaron un factor de
emisión de CH4 entérico (3A1aiv) de 108 kg CH4 animal-1año-1 para toros con fines reproductivos en
la región central de Argentina. Este valor fue mayor al estimado en Colombia, probablemente porque
el animal caracterizado fue de un tamaño superior en Argentina. Adicionalmente, se reportó un factor
de emisión de CH4 de gestión de estiércol (3A2aiv) de 2.27 kg CH4 animal-1año-1 , el cual fue mayor
al del presente estudio. La diferencia pudo obedecer a la metodología empleada. Por otro lado, Du
Toit et al. (2013), encontró un factor de emisión de CH4 entérico entre 83.8 y 113 kg CH4 animal-
1
año-1 , y entre 0.017 a 0.022 kg CH4 animal-1año-1 por gestión de estiércol. Los valores para CH4
entérico estuvieron por encima de los identificados para Colombia (Anexo 21), mientras que los
valores de CH4 de gestión de estiércol estuvieron por debajo de lo identificado en el país (Anexo 22).

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1av) y de gestión de estiércol (3A2av) para Ganado
Bovino Terneros pre-destetos.

La categoría Ganado Bovino Terneros pre-destetos presentó variaciones muy pequeñas en los factores
de emisión de CH4 entérico (Anexo 24) y de gestión de estiércol (Anexo 25) a nivel nacional. Los
valores identificados para el factor de emisión de CH4 entérico (3A1av) fueron de 15.5 a 20.7 kg CH4
animal-1año-1 (Anexo 24), siendo inferiores al planteado por IPCC (2019). Sin embargo, Lockyer
(1997), observó un factor de emisión de 19.9 a 22.6 kg CH4 animal-1año-1 (ajustado a 273 días) para
terneros del cruce de Friesian x Hereford con edad promedio de 8 a 10 meses de edad en Inglaterra.
Estos valores fueron cercanos a los calculados en el presente estudio (Anexo 24). De igual forma,
estudios de Westberg et al., (2001), hallaron un factor de emisión de 14.5 kg CH4 animal-1año-1
(ajustado a 273 días), para animales de 4 meses de edad en los Estados Unidos. Este valor fue cercano
al encontrado en la región caribe. Por otro lado, Du Toit et al., (2013), identificaron factores de
emisión de metano entérico (3A1av) de 20.0 a 51.6 kg CH4 animal-1año-1, y reportaron factores de
emisión para CH4 de gestión de estiércol (3A2av) de 0.010 a 0.32 kg CH4 animal-1año-1. El factor de
emisión de CH4 entérico más bajo reportado por estos investigadores coincidió con lo descrito para
las regiones del Eje cafetero y valle del Cauca y Magdalena medio. El rango de los valores de CH4
de gestión de estiércol fueron similares a los estimados para Colombia (Anexo 25).

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1avi) y de gestión de estiércol (3A2avi) para Ganado
Bovino Terneras de remplazo.

Los factores de emisión calculados variaron muy poco en el país. Para CH4 entérico (3A1avi) los
valores estuvieron en un rango de 57.1-64.7 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 26), resultando cercano a
lo planteado por IPCC (2019) para la categoría otros ganados (55 a 58 kg CH 4 animal-1año-1). En el
caso de los factores de emisión de CH4 de gestión de estiércol (3A2avi), los valores estuvieron en un
rango de 0.44 al 0.57 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 27). Estudios de Westberg et al. (2001), observaron
un factor de emisión de 61.3 kg CH4 animal-1año-1 para terneras de remplazo de vacas de alta
producción y de 65.3 kg CH4 animal-1año-1 para terneras de remplazo de vacas para producción de
carne en pastura de buena calidad. Todos estos valores fueron cercanos a lo estimado a nivel nacional.
Por otra parte, Du Toit et al., (2013) calcularon factores de emisión de metano entérico entre 52.6-
75.9 kg CH4 animal-1año-1 para novillas de remplazo, y reportaron valores de factores de emisión para
CH4 de gestión de estiércol entre 0.013-1.19 kg CH4 animal-1año-1. Los factores de emisión de CH4
entérico y de gestión de estiércol hallados en este estudio, respetaron los rangos anteriormente
mencionados.

Factores de emisión de CH4 entérico (3A1avii) y de gestión de estiércol (3A2avii) para Ganado
Bovino Ganado de engorde.

Finalmente, los factores de emisión de CH4 entérico (3A1avii) variaron notablemente en el país, con
un rango de 49.1 a 63.8 kg CH4 animal-1año-1 (Anexo 28). Los valores hallados se aproximaron a los
propuestos por IPCC en la categoría otros ganados (55 a 58 kg CH4 animal-1año-1). Investigaciones
de Westberg et al., (2001), observaron un factor de emisión de 63.8 kg CH4 animal-1año-1 para ganado
de engorde en pastoreo, coincidiendo con el descrito para la región cundiboyacense. Adicionalmente
calcularon un factor de emisión de 70.4 kg CH4 animal-1año-1 para ganado estabulado (feedlot); siendo
superior al valor de Colombia, el cual difiere debido a que la ganadería colombiana se desarrolla en
pastoreo y tiene índices productivos bajos. Por otro lado, Neto et al., (2015), reportaron factores de
emisión entre 41.8 y 46.58 kg CH4 animal-1año-1 en ganado de engorde tipo cebú (Bos indicus) con
diferentes dietas experimentales en Brasil. Los valores fueron levemente inferiores a los identificados
en este estudio. Por su parte, Du Toit et al., (2013) reportaron factores de emisión de CH4 entérico
entre 72.6-89.4 kg CH4 animal-1año-1 para novillos en crecimiento y de 0.015 a 0.018 kg CH4 animal-
1
año-1 para gestión de estiércol. Los factores de emisión de CH4 entérico fueron mayores a los
calculados en Colombia debido a mayores parámetros productivos de animales tipos comparados a
aquellos caracterizados en nuestro país. Para los factores de emisión de CH4 por gestión de estiércol,
los valores nacionales fueron mucho mayores por la aproximación metodológica utilizada (Anexo
29).
CONCLUSIONES
La regionalización ganadera estableció zonas con condiciones agroecológicas medianamente
homogéneas, de las cuales se calcularon los factores de emisión por categoría IPCC. Esto permitió
realizar un INGEI con una estrategia Bottom – Up.
El modelo permitió calcular el Ym (factor de conversión a metano) para cada una de las categorías
IPCC en las diferentes regiones ganaderas de Colombia. Esto posibilitó un mayor entendimiento
sobre el efecto de esta variable en cada una de las regiones y de la dieta del animal sobre las
estimaciones de los factores de emisión.
La metodología incluyó las interacciones entre las principales características intrínsecas y extrínsecas
del animal dentro de los cálculos de los factores de emisión, estimando 126 factores a nivel nacional.
Las diferencias en los factores de emisión en las regiones de Colombia son un reflejo de la
heterogeneidad del país, con agroecosistemas ganaderos contrastantes desde las llanuras de la región
de Orinoco y el Caribe hasta los páramos en la región cundiboyacense, pasando por regiones medias
y altamente productivas como el Magdalena o la Sur Centro, ambas localizadas en valles interandinos.
El cálculo de los factores de emisión con metodología TIER 2 reduce las incertidumbres y apoya a
programas de pago por resultado de reducción locales y regionales como por ejemplo el Fondo
Biocarbono.
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 ANEXOS

Anexo 1. Caracterización de la categoría 3A1aii – 3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción.

3A1aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción

Región
Eje
Región Región Región Región
Región Región Cafetero Región Región Región
Sur Sur Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía y Valle Magdalena Santanderes Caribe
Occidente Centro húmedo Tropicales
Animal (8) (10) del Medio (7) (6) Seco (1)
(5) (9) (2) e Islas (4)
Cauca
(3)
Peso Promedio
477 432 414 440 420 410 416 405 418 379.8
(kg)
Peso Adulto
530 480 460 490 470 455 465 450 465 422
(kg)
Producción
diaria de leche 7 4.5 5.7 7 4 4.9 4 4 4 3
(kg día -1)
producción de
leche por 1,960.00 1,372.50 1,738.50 2,135.00 1,220.00 1,494.50 1,220.00 1,220.00 1,220.00 840
lactancia (kg)
Contenido
graso de leche 3.8 3.6 3.2 3.7 3.5 3.6 3.5 4 3.6 3.7
(%)
Ganancia de
peso promedio
(kg día-1)
Bos Bos Bos Bos Bos Bos Bos
Bos taurus
taurus x taurus x taurus x Bos taurus x taurus x taurus x taurus x taurus x
Genética Bos taurus x Bos
Bos Bos Bos Bos indicus Bos Bos Bos Bos
indicus
indicus indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboracion propia

Anexo 2. Caracterización de la categoría 3A1aiii – 3A2aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne.

3A1aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne

Región Región Eje Región Región Región Región
Región Región Región Región
Sur Cafetero y Sur Caribe Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes
Occidente Valle del Centro Seco húmedo Tropicales
Animal (8) (10) Medio (7) (6)
(5) Cauca (3) (9) (1) (2) e Islas (4)
Peso Promedio
415 408 370 428 410 396 400 390 405 360
(kg)
Peso Adulto
460 453 411 475 456 440 445 433 450 400
(kg)
Producción
diaria de leche 2 2 1.5 2 2 2 2 2 2 1.5
(kg -1)
Producción de
leche por 560 560 420 560 560 560 560 560 560 420
lactancia (kg)
Contenido
graso de leche 3.8 3.6 3.8 3.7 3.5 3.6 3.5 4 3.6 3.7
(%)
Ganancia de
peso promedio
(kg día-1)
 3A1aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne
Bos Bos Bos Bos Bos Bos
Genética Bos indicus Bos indicus Bos indicus Bos indicus
indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboración propia

Anexo 3. Caracterización de la categoría 3A1aiv – 3A2aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos.

3A1aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos

Región Región Eje Región Región

Región Región Región Región Región Región
Sur Cafetero y Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Sur Caribe
Occidente Valle del húmedo Tropicales
Animal (8) (10) Medio (7) (6) Centro Seco
(5) Cauca (3) (2) e Islas (4)
(9) (1)
Peso Promedio
660 600 600 660 600 600 600 600 600 550
(kg)
Peso Adulto
660 600 600 660 600 600 600 600 600 550
(kg)
Producción
diaria de leche
(kg día-1)
producción de
leche por
lactancia (kg)
Contenido
graso de leche
(%)
Ganancia de
peso promedio
(kg día-1)
Bos Bos Bos Bos Bos Bos Bos
Genética Bos taurus Bos indicus Bos indicus
indicus indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboración propia

Anexo 4. Caracterización de la categoría 3A1av – 3A2av Ganado Bovino Terneros pre-destetos.

3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos

Región Región Eje Región Región

Región Región Región Región Región Región
Sur Cafetero y Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Sur Caribe
Occidente Valle del húmedo Tropicales
Animal (8) (10) Medio (7) (6) Centro Seco
(5) Cauca (3) (2) e Islas (4)
(9) (1)
Peso Promedio
110 101 95 104 110 94.5 104 90.2 90.2 94
(kg)
Peso Adulto
577.5 535 493.3 548.8 510 500 503.3 503.3 503.3 474
(kg)
Consumo diario
de leche (kg 2 2 1.5 2 2 2 2 2 2 1.5
día-1)
Contenido
graso de leche 3.8 3.6 3.2 3.6 3.5 3.6 3.5 4 3.6 3.7
(%)
Ganancia de
peso promedio 0.5 0.3 0.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.2 0.3 0.2
(kg día-1)
Bos taurus x Bos Bos Bos Bos taurus x Bos Bos Bos Bos Bos
Genética Bos indicus
indicus indicus indicus Bos indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboración propia
 Anexo 5. Caracterización de la categoría 3A1avi – 3A2avi Ganado Bovino Terneras de remplazo.

3A1avi Ganado Bovino Terneras de remplazo

Región Región Eje Región Región

Región Región Región Región Región Región
Sur Cafetero y Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Sur Caribe
Occidente Valle del húmedo Tropicales
Animal (8) (10) Medio (7) (6) Centro Seco
(5) Cauca (3) (2) e Islas (4)
(9) (1)
Peso Promedio
278.7 255 237.8 270 260.2 233.2 250 230 245 234
(kg)
Peso Adulto
530 497.7 435.5 518.3 463 447.5 455 441.5 457.5 411
(kg)
Producción
diaria de leche
(kg día-1)
Producción de
leche por
lactancia (kg)
Contenido
graso de leche
(%)
Ganancia de
peso promedio 0.4 0.4 0.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3
(kg día-1)
Bos Bos Bos taurus x Bos Bos Bos Bos Bos
Genética Bos taurus Bos indicus
indicus indicus Bos indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboración propia

Anexo 6. Caracterización de la categoría 3A1avii – 3A2avii Ganado Bovino Ganado de engorde.

3A1avii Ganado Bovino Ganado de engorde

Región Región Eje Región Región

Región Región Región Región Región Región
Sur Cafetero y Caribe Selvas
Características Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Sur Caribe
Occidente Valle del húmedo Tropicales
Animal (8) (10) Medio (7) (6) Centro Seco
(5) Cauca (3) (2) e Islas (4)
(9) (1)
Peso Promedio
310 268.7 247 299.7 265 276.8 275 250 258 210
(kg)
Peso Adulto
660 600 600 660 600 600 600 600 600 550
(kg)
Producción
diaria de leche
(kg día 1)
Producción de
leche por
lactancia (kg)
Contenido
graso de leche
(%)
Ganancia de
peso promedio 0.5 0.4 0.3 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3
(kg día -1)
Bos taurus x Bos Bos Bos Bos Bos Bos Bos Bos
Genética Bos indicus Bos indicus
indicus indicus indicus indicus indicus indicus indicus indicus
Fuente: Elaboración propia
 Anexo 7. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1aii – 3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja
Producción.

3A1aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción

Región Región Eje
Región Región Región Región Región Región Región Región Selvas
Características Sur Cafetero y
Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Sur Centro Caribe Seco Caribe Tropicales e Islas
Animal Occidente Valle del
(8) (10) Medio (7) (6) (9) (1) húmedo (2) (4)
(5) Cauca (3)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo intensivo
alimentación intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo

Relación
90 / 10 90 / 10 90 / 10 90 /10 90 / 10 90 / 10 90 / 10 90 / 10 90 / 10 100 / 0
pastura/suplemento

Humidicola
Estrella - Brachiaria
Kikuyo - Africana - Brachiaria Estrella humidicola Brachiaria Tanzania - Mombasa -
Cenchrus Cynodon decumbens- Africana - cv. Comí - decumbens- Megathyrsus Megathyrsus
B.
clandestinus - plecto Brachiaria Cynodon Guinea - Brachiaria maximus cv. maximus cv
Forraje Humidicola_wet Decumbens_1_wet
Hoja,' Hoja, tallo decumbens- plecto - Eje Megathyrsus dec - Sur Tanzani r Caribe
MAGADALENA AMAZONAS
Cundiboyacense- - Sur Orinoquia- Cafetero - maximus cv. Centro - Caribe Húmedo-
Leche Occidente- Ceba-DP DP_Promedio Guinea - DP Seco- DP DP
DP Santanderes
DP
Energía digestible
(% de Energía 67.4 63.1 61.7 61.6 65.7 60 60.6 63.9 61.2 63
Bruta)
FDN (%) 52.7 59.1 58.7 60.4 61.8 57.4 60.1 53.6 58 66

FDA (%) 31.3 32.5 31.1 35.4 40.4 32.5 30.3 29.3 29.3 43.4
EB dieta (MJ kg
17.6 17.4 17.2 17.6 16.7 17 17.2 17.2 17.2 16.5
MS -1)
Lote seco Lote seco Lote seco Lote seco Lote seco Lote seco Lote seco
Sistema de gestión Lote seco (5%) - (5%) - (5%) - (5%) - Lote seco (5%) - (5%) - (5%) - (5%) - (5%) - Lote seco (5%) -
del estiércol Pastizales (95%) Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales (95%) Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales (95%)
(95%) (95%) (95%) (95%) (95%) (95%) (95%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Anexo 8. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1aiii – 3A2aiii Ganado Bovino
Vacas para producción de carne.

3A1aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne

Región
Región Región
Región Eje Región Región Región
Características Región Región Sur Región Sur Caribe Selvas
Orinoquía Cafetero y Magdalena Santanderes Caribe Seco
Animal Cundiboyacense (8) Occidente (5) Centro (9) húmedo Tropicales
(10) Valle del Medio (7) (6) (1)
(2) e Islas (4)
Cauca (3)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo extensivo Pastoreo extensivo
alimentación extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo
Relación
100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0
pastura/suplemento
Para -
Angleton -
Brachiaria Guinea - Estrella Colosuana- Brachiaria Brachiaria
Dichanthium
decumbens- Megathyrsus Africana - Bothriochloa mutica - decumbens-
Guaratara- aristatum -
Brachiaria maximus cv. Cynodon pertusa- Hoja, Brach¡ar¡
Forraje Humidicola_baja_dry Humidicola_baja_dry Axonopus Hoj
dec Eje Guinea - plectostachyus [Link] - Tallo - Selvas
ALTIPLANO SUROCCIDENTE purpusii- Magdalena
Cafetero - Santanderes - Sur Centro - Caribe Seco- Caribe Tropicales
H_1 Medio -
Cria - DP Cría Ceba-Cría Húmedo- - DP-Cría
Ceba-cria
Cría
Energía digestible
(% de Energía 60 60 54.7 57 58.5 60.2 60.8 55.6 60 56.1
Bruta)
FDN (%) 69.8 69.8 65.4 64 61.4 59.7 65.3 62.3 61.2 62

FDA (%) 46.2 46.2 37.8 31.2 27.6 31.2 33.7 35.6 34.9 36.4
EB dieta (MJ kg
16.5 16.5 16.9 17 15.7 17 17.6 16.9 17.2 16.8
MS -1)
Sistema de gestión Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales
Pastizales (100%) Pastizales (100%)
del estiércol (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN
 Anexo 9. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1aiv – 3A2aiv Ganado Bovino Toros
utilizados con fines reproductivos.

3A1aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos

Región Eje Región
Región Región Región Región Región Región
Características Región Sur Cafetero y Región Sur Selvas
Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Caribe Seco Caribe
Animal Occidente (5) Valle del Centro (9) Tropicales
(8) (10) Medio (7) (6) (1) húmedo (2)
Cauca (3) e Islas (4)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo extensivo
alimentación intensivo extensivo intensivo intensivo extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo
Relación
100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0
pastura/suplemento
Humidicola
- Brachiaria
Angleton -
Estrella humidicola Estrella Colosuana- Mombasa - Brachiaria
Dichanthium
Africana - cv. Comí - Africana - Bothriochloa Megathyrsus decumbens-
Guaratara- aristatum -
Cynodon Guinea - Cynodon pertusa- maximus cv Brach¡ar¡
Forraje Kikuyo_dry_baja Humidicola_baja_dry Axonopus Hoj
plecto - Eje Megathyrsus plectostachyus [Link] - r Caribe Selvas
ALTIPLANO SUROCCIDENTE purpusii- Magdalena
Cafetero - maximus cv. - Sur Centro - Caribe Seco- Húmedo- Tropicales
H_1 Medio -
DP_Promedio Guinea - Cria Ceba-Cria DP - DP-Cria
Ceba-cria
Santanderes
DP
Energía digestible
(% de Energía 64 60 54.7 59.5 58.5 57.7 60.8 55.6 59 56.1
Bruta)
FDN (%) 68.7 69.8 65.4 63.5 61.4 60 65.3 62.3 60.7 62

FDA (%) 32.6 46.2 37.8 37.2 27.6 34 33.7 35.6 30.5 36.4
EB dieta (MJ kg
17 16.5 16.9 17.6 15.7 16.9 17.6 16.9 17.2 16.8
MS -1)
Sistema de gestión Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales
Pastizales (100%)
del estiércol (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Anexo 10. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1av – 3A2av Ganado Bovino
Terneros pre-destetos.

3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos

Región
Región
Región Región Eje Región Región Región Región Región
Características Región Sur Selvas
Cundiboyacense Orinoquía Cafetero y Magdalena Santanderes Sur Caribe Seco Caribe
Animal Occidente (5) Tropicales
(8) (10) Valle del Medio (7) (6) Centro (9) (1) húmedo (2)
e Islas (4)
Cauca (3)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo intensivo
alimentación intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo
Relación
100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0
pastura/suplemento
Humidicola
- Brachiaria
Angleton -
Brachiaria humidicola Brachiaria Colosuana- Mombasa - Brachiaria
Dichanthium
decumbens- cv. Comí - decumbens- Bothriochloa Megathyrsus decumbens-
Guaratara- aristatum -
Brachiaria Guinea - Brachiaria pertusa- maximus cv Brach¡ar¡
Forraje Kikuyo_dry_baja Humidicola_baja_dry Axonopus Hoj
dec Eje Megathyrsus dec - Sur [Link] - r Caribe Selvas
ALTIPLANO SUROCCIDENTE purpusii- Magdalena
Cafetero - maximus cv. Centro - Caribe Seco- Húmedo- Tropicales -
H_1 Medio -
Cría Guinea - DP-cría Ceba-Cría DP DP-Cría
Ceba-cría
Santanderes
DP
Energía digestible
(% de Energía 64 60 54.7 57 58.5 57.7 58.4 55.6 59 56.1
Bruta)
FDN (%) 68.7 69.8 65.4 64 61.4 60 63 62.3 60.7 62

FDA (%) 32.6 46.2 37.8 31.2 27.6 34 31.5 35.6 30.5 36.4
 3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos
EB dieta (MJ kg
17 16.5 16.9 17 15.7 16.9 17.2 16.9 17.2 16.8
MS -1)
Sistema de gestión Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales
Pastizales (100%)
del estiércol (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Anexo 11. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1avi – 3A2avi Ganado Bovino
Terneras de remplazo.

3A1avi Ganado Bovino Terneras de remplazo

Región
Región
Región Región Eje Región Región Región Región Región
Características Región Sur Selvas
Cundiboyacense Orinoquía Cafetero y Magdalena Santanderes Sur Caribe Seco Caribe
Animal Occidente (5) Tropicales
(8) (10) Valle del Medio (7) (6) Centro (9) (1) húmedo (2)
e Islas (4)
Cauca (3)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo extensivo
alimentación intensivo extensivo intensivo intensivo extensivo extensivo extensivo extensivo extensivo
Relación
100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0
pastura/suplemento
Humidicola
- Brachiaria
Angleton -
Brachiaria humidicola Brachiaria Colosuana- Mombasa - Brachiaria
Dichanthium
decumbens- cv. Comí - decumbens- Bothriochloa Megathyrsus decumbens-
Guaratara- aristatum -
Brachiaria Guinea - Brachiaria pertusa- maximus cv Brach¡ar¡
Forraje Kikuyo_dry_baja Humidicola_baja_dry Axonopus Hoj
dec Eje Megathyrsus dec - Sur [Link] - r Caribe Selvas
ALTIPLANO SUROCCIDENTE purpusii- Magdalena
Cafetero - maximus cv. Centro - Caribe Seco- Húmedo- Tropicales -
H_1 Medio -
Cria Guinea - DP-cría Ceba-Cría DP DP-Cría
Ceba-cría
Santanderes
DP
Energía digestible
(% de Energía 64 60 54.7 57 58.5 57.7 58.4 55.6 59 56.1
Bruta)
FDN (%) 68.7 69.8 65.4 64 61.4 60 63 62.3 60.7 62

FDA (%) 32.6 46.2 37.8 31.2 27.6 34 31.5 35.6 30.5 36.4
EB dieta (MJ kg
17 16.5 16.9 17 15.7 16.9 17.2 16.9 17.2 16.8
MS -1)
Sistema de gestión Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales
Pastizales (100%)
del estiércol (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Anexo 12. Caracterización de las dietas y sistema de alimentación para la categoría 3A1avii – 3A2avii Ganado Bovino
Ganado de engorde.

3A1avii Ganado Bovino Ganado de engorde

Región Eje Región Región
Región Región Región Región Región Región
Características Región Sur Cafetero y Sur Selvas
Cundiboyacense Orinoquía Magdalena Santanderes Caribe Seco Caribe
Animal Occidente (5) Valle del Centro Tropicales
(8) (10) Medio (7) (6) (1) húmedo (2)
Cauca (3) (9) e Islas (4)
Sistema de Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo Pastoreo
Pastoreo intensivo
alimentación intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo intensivo
Relación
100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0 100 / 0
pastura/suplemento
Pangóla
Angleton - -
Brachiaria Estrella Guinea - Colosuana- Mombasa - Brachiaria
Dichanthium Digitaria
decumbens- Africana - Megathyrsus Bothriochloa Megathyrsus decumbens-
aristatum - eriantha
Brachiaria Cynodon maximus cv. pertusa- maximus cv Brach¡ar¡
Forraje Kikuyo_dry_baja Humidicola_baja_dry Hoj - Hoja,
decumbe- plecto - Eje Guinea - [Link] - r Caribe Selvas
ALTIPLANO SUROCCIDENTE Magdalena Talle -
Orinoquia- Cafetero - Santanderes Caribe Seco- Húmedo- Tropocales
Medio - Sur
Ceba-DP DP_Promedio - DP Ceba-Cría DP - DP-Cria
Ceba-cría Centro -
Ceba
 3A1avii Ganado Bovino Ganado de engorde
Energía digestible
(% de Energía 64 60 59.6 59.5 58.5 60.2 61 55.6 59 56.1
Bruta)
FDN (%) 68.7 69.8 61.5 63.5 61.4 59.7 51.4 62.3 60.7 62

FDA (%) 32.6 46.2 32.4 37.2 27.6 31.2 32.9 35.6 30.5 36.4
EB dieta (MJ kg
17 16.5 17.2 17.6 15.7 17 17.6 16.9 17.2 16.8
MS -1)
Sistema de gestión Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales Pastizales
Pastizales (100%)
del estiércol (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%) (100%)
Fuente: adaptado de (AGROSAVIA, 2018), comunicación personal equipo proyecto ganadería sostenible de FEDEGAN

Anexo 13. Ecuaciones para el cálculo de los requerimientos de energía bruta por función fisiológica y productiva.

Requerimiento
Ecuación
de energía bruta

(𝑃𝑒𝑠𝑜0.75) ∗ (𝑎1 + (0.0029288 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝𝐶 − 𝑇𝑒𝑚𝑝)))

Mantenimiento 25.4
(1.123 − (4.092 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.126 ∗ 0.00001 ∗ ( 𝐷𝐸𝑝2 )) − (
𝐷𝐸𝑝 ))
𝐺𝐸𝑚 =
𝐷𝐸𝑝
( 100)

(((𝑃𝑒𝑠𝑜0.75) ∗ (𝑎1 + (0.0029288 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝𝐶 − 𝑇𝑒𝑚𝑝)))) ∗ 𝐶𝑎)

Actividad 25.4
(1.123 − (4.092 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.126 ∗ 0.00001 ∗ ( 𝐷𝐸𝑝2 )) − ( 𝐷𝐸 ))
𝑝
𝐺𝐸𝑎 =
𝐷𝐸𝑝
( 100)

𝐿𝑒𝑐ℎ𝑒
(( ∗ (1.47 + 0.4 ∗ 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎))
Lactancia o 365 )
producción de 25.4
leche (1.123 − (4.092 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.126 ∗ 0.00001 ∗ ( 𝐷𝐸𝑝2 )) − ( 𝐷𝐸 ))
𝑝
𝐺𝐸𝑙 =
𝐷𝐸𝑝
( 100 )

(((𝑃𝑒𝑠𝑜0.75) ∗ (𝑎1 + (0.0029288 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝𝐶 − 𝑇𝑒𝑚𝑝)))) ∗ 0.1 ∗ ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠)

Trabajo 25.4
(1.123 − (4.092 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.126 ∗ 0.00001 ∗ ( 𝐷𝐸𝑝2 )) − ( 𝐷𝐸 ))
𝑝
𝐺𝐸𝑤 =
𝐷𝐸𝑝
( 100 )
 (((𝑃𝑒𝑠𝑜0.75) ∗ (𝑎1 + (0.0029288 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝𝐶 − 𝑇𝑒𝑚𝑝)))) ∗ 0.1)
Gestación o
25.4
preñez (1.123 − (4.092 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.126 ∗ 0.00001 ∗ ( 𝐷𝐸𝑝2 )) − ( 𝐷𝐸 ))
𝑝
𝐺𝐸𝑝 =
𝐷𝐸𝑝
( 100 )

0.75
𝑃𝑒𝑠𝑜
(22.02 ∗ ((𝐹𝐶𝑆 ∗ 𝑃𝑒𝑠𝑜𝐴 ) ) ∗ (𝐺𝑎𝑛1.097 ))
ganancia de peso
o crecimiento 37.4
(1.164 − (5.16 ∗ 0.001 ∗ 𝐷𝐸𝑝 ) + (1.308 ∗ 0.00001 ∗ (𝐷𝐸𝑝2 )) − ( 𝐷𝐸 ))
𝑝
𝐺𝐸𝑔 =
𝐷𝐸𝑝
( 100 )

Aporte de
energía bruta de
la leche 𝐿𝑒𝑐ℎ𝑒𝑡 (44.01 ∗ 𝑔𝑟𝑎𝑠𝑎 + 163.56) ∗ 4.184
𝐺𝐸𝑚𝑖𝑙𝑘 = ( ) ∗ (( ) ∗ 0.001)
consumida por el 365 0.4536
ternero

Fuente: adaptado de Fox et al (2003); IPCC (2006; 2019); NRC (1996; 2001); Tyrrell y Reid (1965).

Donde,

GEt = consumo total de energía bruta (Mj día -1), es la cantidad de energía que requiere el animal para sobrevivir y desarrollar sus funciones
fisiológicas, en otras palabras, es la cantidad de energía que obtiene el animal mediante la digestión de los alimentos y que utiliza para el
mantenimiento y la producción (leche y carne) (Tabla 4).

GEm = requerimiento de energía bruta para mantenimiento (MJ día -1), es la cantidad de energía necesaria para mantener el peso vivo del
animal, y esta sobre el límite para el mantenimiento de la vida. El consumo de energía que exceda el requerimiento de mantenimiento se
usa para producción (Tabla 4).

GEa = requerimiento de energía bruta para actividad (Mj día -1), es la cantidad de energía que es necesaria para que el animal se mantenga
en pie, realice actividades sociales como jugar, reproducirse, alimentarse y desplazarse entre otras (Tabla 4).

GEl = requerimiento de energía bruta para lactancia o producción de leche (MJ día -1), es la cantidad de energía necesaria para la excreción
de leche a través de las glándulas mamarias del animal y depende principalmente de la cantidad de leche producida y su contenido de grasa
(Tabla 4).

GEw = Requerimiento de energía bruta para el trabajo (MJ día -1), es la cantidad de energía necesaria para la realización de trabajos como
arar lotes para cultivo, carga o halar carretas entre otros trabajos (Tabla 4).

GEp = requerimiento de energía bruta para gestación o preñez (Mj día -1), es la cantidad de energía necesaria para el crecimiento y desarrollo
fetal, la adaptación del útero y el desarrollo de la glándula mamaria (Tabla 4).

GEg = requerimiento de energía bruta para ganancia de peso o crecimiento (MJ día -1), es la cantidad de energía necesaria para el aumento
gradual del tamaño del animal hasta alcanzar la madurez (Tabla 4).

GEmilk = aporte de energía bruta de la leche consumida por el ternero (MJ día -1), es la cantidad de energía contenida en la leche que consume
el ternero (Tabla 4).
a1 = Tasa metabólica basal (MJ/kg de peso0.75), esta puede tomar diferentes valores de acuerdo a la especie animal. Adicionalmente, las
especies bovinas se distribuyen en el territorio nacional de acuerdo a las condiciones agroclimáticas de la región (Anexo 14 y Tabla 3).

Ca = Coeficiente de actividad definido para cada sistema de alimentación (Anexo 15).

DEp = Energía digestible de la dieta expresada como % de la energía bruta (Tabla 2 y anexos del 7 al 12).

Gan = ganancia de peso del animal (kg) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

grasa = contenido de la grasa de la leche (%) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

horas = horas promedio de trabajo al día durante el año (h día -1) (En Colombia se considera que la mayoría de los animales no realizan
trabajos por lo tanto las horas de trabajo al día durante el año es 0).

Leche = producción de leche total por lactancia (litros) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

Lechet = total de leche que se le suministra al ternero durante el amamantamiento o lactancia (kg) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

Peso = peso promedio del animal tipo de acuerdo a la categoría IPCC (kg) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

PesoA = peso adulto del animal (kg) (Tabla 1, anexos 1 a 6).

TempC = Es la temperatura media (°C) del rango de confort térmico para las diferentes especies animales, los valores que puede tomar esta
variable se muestran en el anexo 14.

Temp = temperatura ambiental (°C), esta es la temperatura promedio dentro de la frontera agrícola de las regiones ganaderas (Tabla 3).

Anexo 14. Temperatura promedio confort, tasa metabólica basal y temperatura del hábitat productivo del animal.

Rango de Valores Tasa metabólica

Especie temperatura medio basal (a1)
confort (°C) (TempC) (°C) (MJ/kg0.75)

Bos taurus 0 a 16 16 0.305432

Cruces (Bos taurus x Bos

5 a 20 20 0.288696
inducus)

Bos indicus y razas criollas 10 a 25 25 0.267776

Fuente: adaptado de Nazar Anchorena, 1980; Fox et al., 2003.

Anexo 15. Coeficientes de actividad por sistema de alimentación.

Sistema de Coeficiente de
alimentación actividad (Ca)

Confinamiento 0

Pastoreo intensivo con

praderas mejoradas 0.17

Pastoreo extensivo 0.36

Fuente: IPCC, 2006; IPCC, 2019.

 Anexo 16. valores predeterminados para la capacidad máxima de producción de metano (Bo).

Sistemas de alta productividad Sistemas de baja productividad

en países localizado en en países localizados en
Categoría animal
Norteamérica, Europa y Latinoamérica, África y Asía (m3
Oceanía (m3 CH4 kg de VS) CH4 kg de VS).

3A2ai Ganado
Bovino Vacas de 0.24 0.13
Alta Producción
Todas las demás
categorías bovinas 0.18 0.13
del IPCC.
Categorías IPCC en
0.19 0.19
pastoreo
Fuente: adaptado de IPCC, 2006; IPCC 2019

Anexo 17. Factores de conversión de metano para sistemas de gestión de estiércol (MCF).

Sistema de gestión del estiércol Ecuación

𝑀𝐶𝐹 = 80.38 ∗ (1 − 𝑒𝑥𝑝(−0.17 ∗ 𝑇𝑒𝑚𝑝)

Laguna anaeróbica descubierta

Si Temp es menor o igual a 0°C entonces, MCF = 0%

Líquido o lodos en fosas 𝑀𝐶𝐹 = 7.09 ∗ 𝑒 (0.089∗𝑇𝑒𝑚𝑝)

Si Temp es menor o igual a 27°C se usa la ecuación, sino MCF = 80%

𝑀𝐶𝐹 = 5.03/(1 + 140.65 ∗ 𝑒 (−0.33∗𝑇𝑒𝑚𝑝) )

Almacenamiento solido

Si Temp es menor o igual a 0°C entonces, MCF = 0%

Corral de engorde (estabulado) 𝑀𝐶𝐹 = −0.82 + (0.19 ∗ 𝑇𝑒𝑚𝑝) + (−0.0032 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝^2))

Si Temp es menor o igual a 0°C, entonces MCF = 0%; Si temp es igual o mayor a 30°C, entonces MCF
= 2%

Pastizales / praderas / potreros 𝑀𝐶𝐹 = 0.47

Distribución diaria 𝑀𝐶𝐹 = −1.023 + (0.134 ∗ 𝑇𝑒𝑚𝑝) + (−0.0022 ∗ (𝑇𝑒𝑚𝑝^2))

Si Temp es igual o menor a 9°C entonces MCF = 0%; Si Temp es igual o mayor a 30°C, entonces MCF
= 1%

Digestor
𝑀𝐶𝐹 = 10%

𝑀𝐶𝐹 = 10%
Quema por combustible

Fuente adaptado de IPCC, 2019.

Donde,

Temp = temperatura ambiental (°C), esta es la temperatura del área donde se encuentran los animales, esta área puede ser un municipio, un
departamento o una región ganadera.

Anexo 18. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción
en Colombia.

3A1aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción

71.3 76.1 72.1
80.0 69.0 70.6 70.6
CH4 (kg animal -1 año-1 )

68.1
70.0 62.0 62.7 60.3
60.0
50.0
40.0
30.0
20.0
10.0
-

Fuente: Elaboración propia

Anexo 19. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja
Producción en Colombia.

3A2aii Ganado Bovino Vacas de Baja Producción

1.00 0.90
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.90 0.75 0.79 0.76

0.80 0.69 0.72 0.71
0.70 0.62
0.57 0.57
0.60
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10
-

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 20. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1aiii Ganado Bovino Vacas para producción de
carne en Colombia.

3A1aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne

85.0 78.6 77.0
CH4 (kg animal -1 año-1)

71.8 69.9 70.7 69.1 72.0

75.0 68.2 66.1 66.8
65.0
55.0
45.0
35.0
25.0
15.0
5.0
-5.0

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 21. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A2aiii Ganado Bovino Vacas para
producción de carne en Colombia.

3A2aiii Ganado Bovino Vacas para producción de carne

1.00
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.90 0.78
0.80 0.74 0.74
0.66 0.64 0.68 0.66
0.70 0.62 0.61 0.62
0.60
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10
-

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 22. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines
reproductivos en Colombia.

3A1aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos

85.0 80.8 77.6 78.4
76.2 75.1 74.1 73.8 74.2 73.7
CH4 (kg animal -1 año-1)

75.0 69.3
65.0
55.0
45.0
35.0
25.0
15.0
5.0
-5.0
 Fuente: Elaboración propia.

Anexo 23. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A2aiv Ganado Bovino Toros utilizados
con fines reproductivos en Colombia.

3A2aiv Ganado Bovino Toros utilizados con fines reproductivos

1.00
0.89
0.90 0.83
0.79
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.80 0.76
0.71 0.70 0.68 0.70
0.70 0.64
0.61
0.60
0.50
0.40
0.30
0.20
0.10
-
Región Región Orinoquía Región Magdalena Región Sur Centro Región Caribe
Cundiboyacense (8) (10) Medio (7) (9) humedo (2)

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 24. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos en
Colombia.

3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos

25.0
CH4 (kg animal -1 año-1)

20.5 20.7
18.5 19.2 18.7
20.0 17.5 17.9
16.6 16.8
15.5
15.0

10.0

5.0

-
 Fuente: Elaboración propia

Anexo 25. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A1av Ganado Bovino Terneros pre-
destetos en Colombia.

3A1av Ganado Bovino Terneros pre-destetos

0.50
0.45
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.40
0.35
0.30
0.25
0.25 0.22 0.23
0.21 0.21 0.21 0.20
0.20 0.18 0.18 0.17
0.15
0.10
0.05
-
Región Región Orinoquía Región Magdalena Región Sur Centro Región Caribe
Cundiboyacense (8) (10) Medio (7) (9) humedo (2)

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 26. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1avi Ganado Bovino Terneras de remplazo en
Colombia.

3A1avi Ganado Bovino Terneras de remplazo

85.0
CH4 (kg animal -1 año-1)

75.0 63.8 64.7

61.1 59.3 60.0 63.0
65.0 58.0 57.1 58.4 57.1
55.0
45.0
35.0
25.0
15.0
5.0
-5.0

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 27. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A2avi Ganado Bovino Terneras de
remplazo en Colombia.

3A1avi Ganado Bovino Terneras de remplazo

1.00
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.90
0.80
0.70
0.54 0.57 0.54 0.57
0.60 0.50 0.53 0.51 0.49 0.52
0.50 0.44
0.40
0.30
0.20
0.10
-

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 28. Factores de emisión de metano entérico para la categoría 3A1avii Ganado Bovino Ganado de engorde en
Colombia.

3A1avii Ganado Bovino Ganado de engorde

85.0
CH4 (kg animal -1 año-1)

75.0 63.8 63.3

65.0 56.3 57.3 56.6 56.4 54.9
51.1 50.6 49.1
55.0
45.0
35.0
25.0
15.0
5.0
-5.0

Fuente: Elaboración propia.

Anexo 29. Factores de emisión de metano de gestión de estiércol para la categoría 3A2avii Ganado Bovino Ganado de
engorde en Colombia.

3A2avii Ganado Bovino Ganado de engorde

1.00
CH4 (kg animal -1 año-1)

0.90
0.80
0.70
0.60 0.53 0.51 0.50
0.47 0.45 0.45 0.45 0.44
0.50 0.40 0.40
0.40
0.30
0.20
0.10
-

Fuente: Elaboración propia.