EXAMEN PARCIAL II

Programa de Estudios/Programa Programa de Formación Humanística Semestre 2025 – I Fecha: xx / xx / xx

Modalidad de Estudios: Presencial X Semipresencial A distancia
Experiencia Curricular: Emprendimiento para el Desarrollo Sesión:10
sostenible
Docente:
INSTRUCCIONES:
Leer atentamente las indicaciones de cada actividad, antes de desarrollarla.
Redactar de manera clara y ordenada.
No contestar llamadas telefónicas durante el examen.
Realizar las consultas necesarias al docente responsable del examen.
Mantener la cámara de su computador encendida durante el examen. (Tomar en cuenta la modalidad)
CONDICIONES DE EVALUACIÓN:
- La prueba tiene una duración de 60 minutos. (Depende de la EC)
- Utiliza la Plataforma Clementina y la Herramienta Zoom. (Depende de la modalidad)

I. INTEGRANTES

Apellidos y nombres Escuela profesional Campus o filial % Participación

PERCY ANTONY ACUÑA LLATAS Ingeniería Industrial. Chiclayo 100%

Miguel FLORES CASTREJON Ingeniería Mecánica Chiclayo 100%
Eléctrica.
JUAN PABLO DAMIÁN CHAPOÑÁN Ingeniería Mecánica Chiclayo 100%
Eléctrica.
ALFREDO ALEXANDER ESCRIBANO NUÑEZ Ingeniería Mecánica Chiclayo 100%
Eléctrica.
Joel ortiz ramos Ingeniería Mecánica Chiclayo 100%
Eléctrica.

II. RESULTADO ESPERADO

-Elabora la matriz de procesos de la teoría del cambio en el proyecto de emprendimiento
social, a partir del análisis de los impactos ambientales y sociales encontrados en su contexto.
-Organiza el proyecto de emprendimiento social basado en los procesos de una gestión
sostenible.

[Link] DE EVALUACIÓN:
1. DIAGNÓSTICO DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL
Teniendo en cuenta la adecuación de los productos de la primera unidad, preséntenlos
renovados y ajustados, hasta esta sesión, con una adecuada secuencia, como producto parcial:
1
 NOMBRE DEL PROYECTO EMPRENDEDOR ELEGIDO:
“Sistema de crianza de cerdos con aprovechamiento de residuos orgánicos de la EESTP PNP
CHICLAYO-REQUE 2025”.

a) PROBLEMA /NECESIDAD Y PROPUESTA DEL PROYECTO EMPRENDEDOR

SOCIAL (2 ptos.)

NECESIDAD(ES) A ATENDER: problema es el mal manejo de los residuos sólidos de la

EESTP PNP CHICLAYO, Necesidad satisfacer la necesidad de los pobladores de Reque de
adquirir carne de primera calidad de cerdo a bajo costo y que la venta de este producto
genere ingresos económicos sostenibles a la EESTP PNP CHICLAYO.

OBJETIVOS DEL DESARROLLO SOSTENIBLE QUE PROMUEVE SU PROPUESTA

ODS AMBIENTALES ODS SOCIALES ODS ECONÓMICO

1. ODS 12: 1. ODS 8: Trabajo

1. ODS 2: Hambre decente y
Producción y
cero. crecimiento
consumo
responsables. 2. ODS 11: Ciudades económico.
2. ODS 13: y comunidades 2. ODS 12:
sostenibles. Producción y
Acción por el clima.
consumo

METAS A LAS QUE CONTRIBUYE SU PROYECTO SOCIAL:

META 1 META 2
Meta 12.3: Para 2030, reducir a la mitad el Meta 2.4: Para 2030, asegurar la sostenibilidad de los
desperdicio de alimentos per cápita a nivel de la sistemas de producción de alimentos y aplicar
producción y la venta al por menor, y reducir las prácticas agrícolas resilientes que aumenten la
pérdidas de alimentos en las cadenas de producción productividad y la producción, contribuyan a la
y suministro, incluidas las pérdidas posteriores a la adaptación al cambio climático, mejoren la calidad del
cosecha. suelo y la gestión de los recursos hídricos y reduzcan
la degradación de la tierra, la desertificación y la
salinización.
2
 b) MAPA DE EMPATÍA ( 1 pto.)

¿QUÉ PIENSA Y SIENTE?

¿Qué crees que el usuario piensa, cuáles son sus creencias y opiniones? ¿Qué preferencias tiene?
¿Cuáles son sus inquietudes, sueños y aspiraciones? ¿Qué emociones has identificado? ¿Se manifiestan en lo que hace?

¿QUÉ VE?

¿QUÉ OYE? ¿Este podría ser tu posible ¿Cómo has visto a sus amigos, familiares o conocidos relacionarse con el
tema tratado? ¿Cómo actúa su entorno? ¿Cuál es la oferta de mercado
¿Qué ha percibido de su entorno ¿Qué le han dicho las personas cercanas o lejanas usuario o cliente? que lo rodea?
sobre el tema? ¿Y los canales de comunicación o personas influyentes sobre él/ella?

¿QUÉ DICE Y HACE?

¿Qué acciones y comportamientos notaste? ¿Qué actitud tuvo? ¿Hay algunas
frases o palabra significativas que el usuario utilizó ¿Eran positivas o negativas?

ESFUERZOS RESULTADOS
 c) CUADRO DE ANÁLISIS DE INVOLUCRADOS (1 pto.)

GRUPOS PROBLEMA RECURSOS INTERESES CONFLICTOS

PRIORIZADO
1. Clientes -Comunidad local Malos olores y agua Organización comunal Mejorar calidad de vida
-EESTP PNP Chiclayo contaminada

2. Proveedores - EESTP PNP Chiclayo Residuos orgánicos sin Residuos diarios (frutas, Reducir costos de eliminación
- Mercados/Restaurantes aprovechar verduras) de basura

3. Colaboradores EESTP PNP Chiclayo Contaminación por residuos Normativas, logística, acceso a Reducir impacto ambiental
orgánicos residuos

[Link] Productores porcinos Altos costos de alimentación y Experiencia en crianza, redes Reducir costos con residuos
manejo comerciales reciclados
c) ÁRBOL DE PROBLEMAS Y OBJETIVOS (2 pto.)
d) TEORIA DEL CAMBIO: CADENA CAUSAL (1 ptos.)

TEORIA DEL CAMBIO: CADENA CAUSAL

Diseño e implementación del proyecto Efectos del emprendimiento social

1 4 5 3 2

Problema/ Insumos y Resultados Intermedios Resultados Finales

Producto (Relacionados con los objetivos (Relacionados con el objetivo
Necesidad actividades
específicos) general)

Exceso de residuos - Recolección y Cerdos criados y Reducción significativa Disminución del impacto
orgánicos generados en clasificación de residuos engordados con de residuos orgánicos en ambiental de la EESTP
la EESTP PNP Chiclayo- orgánicos generados en alimentación basada en la institución. PNP Chiclayo-Requena
Requena sin un manejo la institución. residuos orgánicos , que Producción sostenible de mediante el
adecuado, lo que Adecuación de serán comercializados en carne de cerdo y abono aprovechamiento
contribuye a la instalaciones para la cría el mercado local. orgánico. integral de residuos
contaminación ambiental y engorde de cerdos. Mejora en la capacitación orgánicos.
y desaprovechamiento Capacitación del técnica y ambiental de Generación de ingresos y
de recursos útiles. personal y estudiantes en estudiantes y personal empleo a través de la
Falta de alternativas manejo de residuos y comercialización de
sostenibles de producción porcina. carne de cerdo y abono
generación de ingresos y Alimentación de los orgánico.
empleo para la cerdos con los residuos Contribución a la
comunidad educativa y orgánicos procesados. seguridad alimentaria y al
local. desarrollo sostenible de
la comunidad educativa y
su entorno.
2. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO SOCIAL
Presente los productos de la segunda unidad de su proyecto de emprendimiento social, afinados y alineados en secuencia lógica.

a) Propuesta de valor del proyecto de emprendimiento social: (3ptos.)

b) Coloque el Canvas del modelo de emprendimiento social reajustado: (3 ptos.)
c) Presente los reajustes del Marco lógico del proyecto de emprendimiento social: (3 ptos.)

LÓGICA INDICADORES FUENTES DE VERIFICACIÓN SUPUESTOS

FIN Reducción del volumen de Informes de gestión de residuos Apoyo continuo de

Reducir la contaminación residuos orgánicos en la EESTP de la EESTP PNP CHICLAYO. la EESTP PNP
ambiental, Promover la PNP CHICLAYO. Incremento en Encuestas a la comunidad sobre CHICLAYO.
sostenibilidad ambiental la percepción positiva de la la percepción de la EESTP PNP Disponibilidad de
y así mejorar la imagen y imagen de la EESTP PNP CHICLAYO. recursos
la responsabilidad social CHICLAYO por parte de la Registros de empleos financieros.
de la EESTP PNP comunidad de Reque. generados por el proyecto. Demanda
CHICLAYO. Generación de puestos de suficiente de
trabajos directos e indirectos. carne de cerdo en
el mercado local.
PROPÓSITO Implementación de un sistema Implementación de un Colaboración
Implementar de gestión de residuos sistema de gestión de efectiva entre la
un sistema de orgánicos en la EESTP PNP residuos orgánicos en la EESTP EESTP PNP
gestión de CHICLAYO de los residuos PNP CHICLAYO de los residuos CHICLAYO y el
equipo del
residuos orgánicos son aprovechados orgánicos son aprovechados
proyecto.
orgánicos para la alimentación de los para la alimentación de los
Acceso a
eficiente y cerdos. cerdos. capacitación y
sostenible en la asistencia técnica.
EESTP PNP
CHICLAYO-
REQUE 2025.
 RESULTADOS Construcción de una Disponibilidad de
Objetivo específico 1 infraestructura adecuada para Fotos de la infraestructura terreno y recursos
Mejorar la la gestión de residuos construida. para la
infraestructura orgánicos. Informes de construcción y construcción.
de gestión de
mantenimiento.
residuos
Objetivo específico 2 * *Participación
Fomentar la Número de estudiantes y * Registros de asistencia a activa de los
concientización personal de la EESTP PNP capacitaciones. estudiantes y el
y capacitación CHICLAYO capacitados en la Resultados de las evaluaciones personal de la
Objetivo específico 3 gestión de residuos. pre y post capacitación. EESTP PNP
Asegurar la CHICLAYO.
disponibilidad * Recursos financieros * Recursos financieros *
de recursos obtenidos para el proyecto , obtenidos para el proyecto , Acceso a
Cantidad de cerdos criados y Cantidad de cerdos criados y financiamiento y
vendidos. vendidos. apoyo económico.
Disponibilidad de
insumos
(alimento,
medicamentos,
etc.).
ACTIVIDADES - Sistema de alimentación - Registro de cerdos Pre disposición de
1. Crianza diaria, semanal y sanos. personal PNP para
tecnificada de mensual. - Registro de ventas. ser capacitados,
cerdos. - Programación semanal Registro de alumnos en la crianza y
2. Comercialización de venta de carne en el capacitados. venta de carne de
de carne y mercado local. cerdo.
derivados. Plan de capacitación a
Educación Alumnos de la EESTP PNP
ambiental. CHICLAYO.
d) Presente el plan de acción:
✓ Cronograma de actividades (2 ptos)

MESES
ACTIVIDAD
M1 M2 M3 M4 M5 M6 M7 M8 M9 M10 M11 M12

Objetivo específico 1 Implementación de la infraestructura de gestión de residuos

X
Actividad 1 Selección de espacio físico.
X X X
Actividad 2 Construir Instalaciones.
X X X
Actividad 3 Adquisición de equipos.
Objetivo específico 2 Fomentar la concientización y capacitación.

X X X
Actividad 1 Talleres de capacitación
X X X X X X X X X X X X
Actividad 2 Charlas Informativas.
X X X
Actividad 3 Campañas en redes sociales

Objetivo específico 3 Asegurar la disponibilidad de recursos.

X
Actividad 1 Búsqueda de financiamiento
X X X X
Actividad 2 Negociación con proveedores
X X X
Actividad 3 Análisis de riesgos
 ✓ Presupuesto (2 ptos)

Rubros Año 0 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12 Año 1

1. INVERSIONES X
1.1. Infraestructura corrales X
de crianza para
cerdos.
1.2 Comederos Industriales X X X
de acero.

1.3. Compra de cerdos X X X

lechones.
2. COSTO DE GESTIÓN DE X
PERSONAS
2.1. Salarios y remuneración X X X X X X X X X X X X X
del personal.
2.2. Capacitación de personal. X X X X X
2.3. Beneficios sociales. X X X X X X X X X X X X X
2. COSTOS DE OPERACIÓN
3.1. Alimentación de cerdos. X X X X X X X X X X X X X
3.2. Pago de servicios.
3.3. Mantenimiento y X X X X
reparaciones.
3.4. Veterinaria y X X X X X
medicamentos.
3. COSTOS DE MARKETING
4.1. Publicidad X X X
4.2. campañas X X X