PRACTICA 1
DENSIDAD Y SOLUBILIDAD
I. OBJETIVOS
1. Realizar mediciones con exactitud.
2. Determinar la densidad de muestras sólidas y liquidad.
3. Establecer los márgenes de error en la determinación experimental de
densidades.
4. Diferenciar la solubilidad de ciertas sustancias en solventes polares y no polares.
II. FUNDAMENTO TEORICO
En toda ciencia experimental, las medidas fundamentales para la mayoría de los
experimentos. Por ello debemos aprender a usar con propiedad estas medidas,
observando su precisión, fuentes de error y cifras significativas.
1. Medición
Es el procedimiento por el cual se determina cuantitativamente el valor de una
propiedad o de una magnitud. Una magnitud es todo aquello susceptible de ser
medido; por ejemplo: la masa, la temperatura, la densidad, etc. La masa es
considerada una magnitud invariable y que se puede determinar haciendo uso de la
balanza. El volumen de un líquido, con mayor exactitud será medido utilizando
pipetas, buretas. Como todo líquido dentro de un recipiente forma en su superficie un
menisco, será necesario identificar el tipo de este para leer correctamente el
volumen.
2. Densidad
La densidad es una propiedad inherente de cada sustancia y es muy útil para su
identificación, por lo tanto no puede haber dos sustancias que tengas las mismas
densidades.
Matemáticamente se expresa:
D = __m__
v
Donde:
D = densidad.
m = masa de un cuerpo o sustancia.
v = volumen del cuerpo o sustancia.
La densidad de sólidos y líquidos se expresa usualmente en g/cm3
Ejemplo: la densidad de aluminio es 2,7 g/mL, esto significa que 2,7 g de Al, ocupan
1mL de volumen
A. Densidad de sólidos: La masa se determina con la balanza, el volumen, si el
sólido tiene forma regular, con una fórmula matemática; y si es de forma irregular, se
hace uso del principio de Arquímedes, mediante desplazamiento de un volumen de
líquido igual al volumen del sólido.
B. Densidad de líquidos: Para determinar la densidad y un líquido se puede utilizar
un instrumento, para medir volúmenes exactos (matraz volumétrico o fiola), el cual
previamente pesado, se llena con el volumen del líquido igual al volumen del sólido.
3. Solubilidad. - Cuando dos sustancias se mezclan, pueden formar una mezcla
homogénea y se observa una sola fase y se dice que la sustancia es soluble; o una
mezcla heterogénea observándose dos fases y se dice que la sustancia no es
soluble. En solubilidad es útil recordar la regla “lo semejante disuelve a lo
semejante” es decir, lo polar disuelve a lo polar.
4. Error. - En toda medición que se realiza, siempre existe un margen grande o
pequeño error. Se define error como la diferencia que existe entre el valor obtenido en
la práctica y el valor verdadero o teórico. Según la teoría estadística, existen dos
clases de error:
a) Error Absoluto (EA): Viene a ser la diferencia entre el valor medido y el
valor real.
EA = VM – VR
Donde:
EA: Error absoluto
VM: Valor medido (práctica)
VR: Valor real (teórico)
b) Error Relativo (ER): Es el cociente obtenido al dividir el error absoluto
entre el valor real. El error relativo siempre se debe expresar en
porcentajes:
ER = __VM__- VR__ X 100
VR
Para una medición correcta este error no debe exceder el + o - 5%.
III. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS
1. Instrumentos
- Balanza de Triple Brazo.
- Balanza Analítica.
2. Materiales:
- Objetos sólidos - Tubos de ensayo
- Probetas - Piscetas con agua destilada
- Pipetas volumétricas - Varilla, franela, detergente
- Fiolas
3. Reactivos
Agua potable Kerosene
Alcohol etílico Azúcar
Sal común Vinagre
IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Experimento 1: Densidad de sólidos
a. Pesar la muestra sólida seleccionada en la balanza de mayor precisión.
b. Colocar en la probeta de 100 mL, aproximadamente 60,0 mL de agua.
c. Introducir con cuidado el sólido por las paredes de la probeta.
d. Leer el nuevo volumen alcanzado por el líquido.
e. Calcular y completar los datos de la tabla 01.
f. Repetir el procedimiento con otras muestras sólidas.
2. Experimento 2: Densidad de líquidos
a. Pesar una fiola vacía y seca
b. Colocar dentro de ella la muestra liquida hasta la línea de enrase.
c. Pesar la fiola más la muestra líquida.
d. Halla la masa del líquido por diferencia de pesos.
e. Calcular la densidad del líquido y completar la tabla 02
3. Experimento 3: Solubilidad
Preparar las siguientes mezclas en tubos de ensayo:
a. Alcohol – Agua.
b. Agua – Sal
c. Alcohol – Azúcar.
d. Agua – Kerosene.
e. Kerosene – Sal
f. Kerosene – Sal – Agua.
Después de observar, completar tabla 3.
V. CONCLUSIONES:
1. Tabla 1: Densidad de sólidos.
Peso Volumen Volumen Volumen Densidad Error Error
Muestra Densidad t eórica
Sólido inicial final Sólido experimental absoluto relativo
sólida (g/mL)
(g) (mL) (mL) (mL) (g/mL) (%) (%)
Aluminio 8,4911 30 34 4 2,12 2,7 50% 18.5%
Plomo 13,0641 30 30 1 13,0641 11,34 17.2% 15.2%
Cobre 20,4165 60 62,5 2,5 8,16 8,96 80% 8.93%
Zinc 48,2836 80 87 7 6,89 7,14 25% 3.5%
COMENTARIO: Noté que en la mayoría el error relativo está por encima de lo que
debería (5 %), y creo que se debe a la variación del peso del solido
2. Tabla 2: Densidad de líquidos.
Volumen Material Masa Densidad Error
Peso Densidad Error
Muestra del + del experimenta absolut
material teórica relativo
liquida liquido liquido liquido l o
(g) (g/mL) (%)
(mL) (g) (g) (g/mL) (%)
Agua 51 20 69 18 0,9 1 10% 10%
Etanol 57,181
51 8,1 6,1814 0,7631 0;789 2,6% 3,3%
4
COMENTARIO: Noté que en este caso dio un resultado más favorable y más cercano
a la densidad teórica
3. Tabla 3: Solubilidad
Mezcla Soluble Insoluble Parcialmente
soluble
Agua – Alcohol
Agua – Sal
Agua – Kerosene
Kerosene – Sal
Kerosene – Sal - Agua
Alcohol – Azúcar
Comentario:
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VI. CONCLUSION:
El presente trabajo me permitió conocer los distintos instrumentos y materiales que me
ayudaron a comparar mediante la practica experimental, la densidad de solidos como: el
aluminio, plomo, cobre, zinc y en cuanto a líquidos: Agua y etanol.
7.0 CUESTIONARIO:
7.1. Explique la diferencia entre la densidad y la gravedad específica.
La densidad es una propiedad inherente de la materia que se relaciona con el volumen
unitario de un producto, mientras que la gravedad específica es la relación entre una
densidad de sustancias y la densidad del agua a 4 ° C
7.2. En esta práctica Usted calculo las densidades usando objetos a temperatura
ambiente. ¿Cómo piensa que cambiaría la densidad del alcohol si se hubiera
calculado 70 ºC antes del experimento?
Creo que la densidad hubiera disminuido debido a que el aumento de temperatura
hace que las moléculas de alcohol se muevan más y terminen por expandirse, y en
consecuencia hace que se ocupe un mayor volumen, porque como bien sabemos
si el volumen aumenta la densidad disminuye.
7.3. ¿Se puede hallar la densidad de un sólido regular como una esfera o un cubo
por método directo? Explique detalladamente su respuesta.
Claro, debemos realizar el mismo procedimiento (Utilizar la balanza para determinar la
masa del sólido regular), luego hallar el volumen con formulas que ya conocemos (V.
Cubo: lado³ - V. Esfera: (4/3) * π * radio³). Finalmente reemplazar nuestros datos en la
fórmula de la densidad.
7.4. La densidad del Hg es 850 lb/pie 3 y la del Pb es el 11,3 g/cm 3 ¿Cuál de los
elementos tienen mayor densidad?
Primero hice la conversión del mercurio utilizando las siguientes equivalencias:
1 lb = 453,6 g 1 pie3 = 28316.8 cm3
Resultando en 13.61 g/cm3. Esto significa que el mercurio es ligeramente más
denso que el plomo.
