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Reglamento Interno de SST

Inka Crops S.A. es una empresa de alimentos con un enfoque en la seguridad y salud ocupacional, estableciendo un reglamento interno que aplica a todos los trabajadores y busca garantizar un ambiente de trabajo seguro. El documento detalla las responsabilidades de la empresa y de los trabajadores, así como los objetivos de promover una cultura de prevención de riesgos y mejorar continuamente las condiciones de seguridad. Además, se compromete a cumplir con normativas legales y a proporcionar formación y recursos necesarios para la protección de sus empleados y el medio ambiente.

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INDICE

I. RESUMEN EJECUTIVO DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA ..................................................... 2

II. ALCANCES Y OBJETIVOS............................................................................................................... 2

A. ALCANCES ............................................................................................................................... 2
B. OBJETIVOS ............................................................................................................................... 2

III. LIDERAZGO, COMPROMISO Y LA POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL

TRABAJO.......................................................................................................................................... 3

A. LIDERAZGO Y COMPROMISO .................................................................................................. 3

B. POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD ....................................................................................... 3

IV. ATRIBUCIONES Y OBLIGACIONES ................................................................................................ 4

A. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES ..................................................................................... 4
 DE LA EMPRESA.................................................................................................................... 4
 DE LOS TRABAJADORES ..................................................................................................... 6
 DE LOS SUPERVISORES, CORDINADORES Y ENCARGADOS ....................................... 7
 DE LAS PROHIBICIONES ...................................................................................................... 8
B. EVALUACIÓN DE LA CONDUCTA PREVENTIVA Y SANCIONES .......................................... 9
 DE LAS ACCIONES CORRECTIVAS Y SANCIONES ........................................................... 9
 RESPONSABILIDADES.......................................................................................................... 9
C. ORGANIZACIÓN INTERNA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO ........................... 9
 FUNCIONES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO ......................... 9
 ORGANIGRAMA DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO ................ 10
PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL ................................................. 10
 MAPA DE RIESGOS ............................................................................................................. 11
D. IMPLEMENTACIÓN DE REGISTROS Y DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN 11
E. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DE LAS EMPRESAS QUE PRESTAN SERVICIOS.11
 A LOS CONTRATISTAS ....................................................................................................... 12

V. ESTÁNDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LAS OPERACIONES.

VI. ESTANDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LOS SERVICIOS Y ACTIVIDADES CONEXAS 14

VII. ESTÁNDARES DE CONTROL DE PELIGROS EXISTENTES Y RIESGOS EVALUADOS ..........17

VIII. PREPARACIÓN Y RESPUESTA PARA CASOS DE EMERGENCIA ............................................21

A. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS ...........................................................21

B. PRIMEROS AUXILIOS Y ATENCIÓN PREHOSPITALARIA POR URGENCIAS .....................25

IX. DISPOSICIONES FINALES ........................................................................................................... 29

IKC.SMA.D.04 Versión: 3
Fecha : 12/06/2023
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EN EL TRABAJO

I. RESUMEN EJECUTIVO DE LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

Inka Crops S.A. es una empresa de alimentos fundada en 1995, ubicada en la Av. El Santuario 1127
Zárate, San Juan de Lurigancho. Cuenta con aproximadamente 450 trabajadores entre personal
administrativo y obrero. El régimen de trabajo productivo es normalmente de tres (03) turnos de
lunes a sábados y domingos corresponde a labores de limpieza y mantenimiento. Sus instalaciones
están distribuidas en áreas productivas, almacenes y plataformas de operación se encuentran
distribuidas en un terreno de aproximadamente 16,946.54 m2 .

Nuestros principales productos de producción y comercialización son productos alimenticios tipo

Snacks (plátano fritos, maíz gigante, camote, yuca, papa, etc.)

II. ALCANCES Y OBJETIVOS

A. ALCANCES

Art.1. El presente Reglamento Interno de Seguridad industrial y salud en el trabajo, es de uso y

aplicación a todos los trabajadores sin excepción, los mismos que realizan labores y trabajos
en las distintas áreas de nuestra empresa.

Del mismo modo establece las funciones y responsabilidades que relacionan la seguridad y
la salud e higiene en el trabajo que se deben de cumplir obligatoriamente por todos los
trabajadores, contratistas, proveedores, visitantes y otros cuando se encuentren en nuestras
instalaciones.

Asimismo, se considera que es de su entera responsabilidad la prevención de accidentes y

la seguridad de su personal y que esta responsabilidad debe ser compartida por cada
trabajador mediante el estricto cumplimiento de disposiciones y reglas que contiene el
presente documento.

B. OBJETIVOS

Art.2. El presente reglamento interno tiene como objetivos:

a. Garantizar las condiciones de seguridad de Inka Crops S.A., preservando la integridad

física, y bienestar de los trabajadores, proveedores, contratistas y todo visitante en las
instalaciones, mediante la obligatoriedad en el cumplimiento de normas de trabajo y
comportamiento.

b. Difundir y sostener los programas internos de seguridad y salud en el trabajo, dirigidos

a garantizar las condiciones de seguridad y salud en el trabajo dentro de la empresa.

c. Gestionar, proponer, y desarrollar normas generales de seguridad y salud en el trabajo

y con ello los procedimientos operacionales necesarios para la prevención de incidentes,
control de riesgos, reducción de pérdidas que involucren la protección patrimonial,
ambiental, en procesos productivos y comerciales de Inka Crops S.A.

d. Sensibilizar, promover y motivar la participación activa de los trabajadores, contratistas,

proveedores y todos aquellos que presten servicio en la empresa de manera directa e
indirecta a INKA CROPS S.A. En seguridad y salud para fortalecer

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S.A. Su reproducción impresa debe solicitarse al área de Aseguramiento de la Calidad de la empresa.
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EN EL TRABAJO

entre nuestros trabajadores para promover una cultura de prevención de riesgos y

lograr que toda actividad que realicen sea de forma segura.

e. Propiciar el mejoramiento continuo de las condiciones de seguridad, salud Ocupacional

y medio ambiente de trabajo, a fin de evitar y prevenir daños a la salud, a las instalaciones
o a los procesos, en las diferentes actividades ejecutadas.

III. LIDERAZGO, COMPROMISO Y LA POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

A. LIDERAZGO Y COMPROMISO

Art.3. Nuestra organización se compromete a:

1. Liderar y brindar los recursos para el desarrollo de todas las actividades en la

organización y para la implementación del sistema de gestión de seguridad y salud a fin
de lograr su éxito en la prevención de accidentes, enfermedades ocupacionales y brindar
así productos de calidad con la seguridad alimentaria adecuada.

2. Asumir la responsabilidad de la prevención de accidentes de trabajo y las enfermedades

profesionales, fomentando el compromiso de cada trabajador mediante el estricto
cumplimiento de disposiciones y reglas que contiene el presente reglamento.

3. Proveer los recursos necesarios para mantener un ambiente de trabajo seguro y

saludable.

4. Establecer programas de seguridad y salud en el trabajo definidos y medir el desempeño

en la seguridad y salud, llevando a cabo las mejoras que se justifiquen.

5. Operar en concordancia con las prácticas aceptables de la industria, y con pleno

cumplimiento de las leyes y reglamentos de seguridad y salud en el trabajo.

6. Investigar las causas de accidentes de trabajo, enfermedades profesionales e incidentes

y desarrollar acciones preventivas en forma efectiva.

7. Fomentar una cultura de prevención de los riesgos laborales para lo cual se inducirá,
entrenará, capacitará y formará a sus trabajadores en el desempeño seguro y productivo
de sus trabajos.

8. Mantener un alto nivel de alistamiento para actuar en casos de emergencia, promoviendo

su integración con el Sistema nacional de defensa civil.

9. Exigir que los proveedores y contratistas cumplan con todas las normas aplicables de
seguridad y salud en el trabajo.

B. POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD

Art.4. En Inka Crops S.A. estamos comprometidos con la Seguridad y la Salud Ocupacional de
nuestros colaboradores, siendo estas responsabilidades fundamentales para nuestra
empresa y para la calidad de nuestros servicios.

Para lograr este objetivo Inka Crops se compromete a:

 Identificar y evaluar los peligros y riesgos que afecten la integridad física, la seguridad y la
salud de nuestros trabajadores, clientes, contratistas y visitantes estableciendo e
implementando controles y programas de acción preventiva en busca de brindar un ambiente
de trabajo seguro y saludable.

 Cumplir con todos los requisitos legales vigentes y los compromisos voluntariamente
contraídos en materia de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente asociados a las
actividades desarrolladas en nuestras operaciones.

 Mejorar continuamente el desempeño del Sistema de gestión de Seguridad, Salud

Ocupacional y Medio Ambiente.

 Promover la protección ambiental mediante la prevención y minimización del impacto

ambiental, así como el uso eficiente de nuestros recursos durante el desarrollo de nuestras
actividades productivas, garantizando la sostenibilidad del entorno ambiental.

 Promover una cultura de prevención y cuidado del medio ambiente basado en la

sensibilización, capacitación y entrenamiento de nuestros trabajadores.

 Garantizar la participación y consulta de los trabajadores en las actividades relacionadas

con el sistema de gestión de seguridad, salud ocupacional y medio ambiente.

IV. ATRIBUCIONES Y OBLIGACIONES

A. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES

 DE LA EMPRESA

Art.5. Inka Crops S.A. es responsable de la prevención y conservación del local de trabajo,
asegurando que esté construido, equipado y dirigido de manera que suministre una
adecuada prevención de riesgos.

Art.6. Inka Crops S.A. en coordinación con las diferentes Jefaturas instruirá a sus trabajadores que
se encuentran expuestos a los riesgos, en relación a su ocupación, adoptando las medidas
necesarias para evitar y/o prevenir enfermedades ocupacionales y/o lesiones derivadas de
su actividad laboral.

Art.7. Inka Crops S.A. entregará a sus trabajadores equipos de protección personal (EPP) de
acuerdo a los trabajos que realicen y los riesgos expuestos declarados en la matriz IPERC
y el mapa de riesgos, paralelamente, dotará a la maquinaria de resguardos y dispositivos de
seguridad para evitar incidentes y accidentes.

Art.8. Inka Crops S.A. capacitará al personal en general, principios generales de higiene de los
alimentos aplicable al proceso de fabricación de snacks desde el ingreso de materia prima
e ingredientes hasta la distribución del producto terminado estableciendo las condiciones
necesarias de higiene en la manipulación de productos inocuos y aptos para el consumo.
Su aplicación cubre aquellas prácticas generales de higiene en la manipulación de los
productos, los hábitos del personal a cargo de los procesos y aquellas actividades de
saneamiento de las instalaciones de acuerdo al Manual de buenas prácticas de manufactura
(BPM)

Art.9. Inka Crops S.A. cambiará los implementos de seguridad cuando éstos se encuentren en
condiciones inadecuadas/defectuosas para su uso o se haya cumplido el tiempo de vida
estimado los cuales serán entregados de acuerdo al tipo de trabajo/riesgo expuesto, y/o
puesto que desempeña el trabajador.

Art.10. Inka Crops S.A. mantendrá reuniones periódicas declaradas dentro de la estructura interna
del procedimiento interno del comité de seguridad y salud en el trabajo.

Art.11. Inka Crops S.A. transmitirá a los trabajadores la información y los conocimientos
necesarios en relación a los riesgos en el puesto de trabajo; así como las medidas de
protección y preventivas asociadas a los mismos. Asimismo, el compromiso de la empresa
en la no contratación de personas menores de edad (menor a 18 años) para desarrollar
cualquier tipo de función dentro de sus operaciones internas y externas.

Art.12. Inka Crops S.A. controlará y registrará que solo los trabajadores, con adecuada capacitación,
entrenamiento y protegidos accedan a los ambientes o zona de riesgo moderado y/o
específico, previniendo que la exposición a los agentes físicos, químicos, biológicos,
ergonómicos y psicosociales en el centro de trabajo, no generen daños en la salud de los
trabajadores.

Art.13. Inka Crops S.A. efectuará una evaluación inicial de los riesgos, teniendo en cuenta las
características de los trabajadores, la naturaleza de la actividad, los equipos, sustancias
peligrosas y ambientes de trabajo, con la finalidad de planificar la acción preventiva de
riesgos para la seguridad y salud en el trabajo.

Art.14. Inka Crops S.A. actualizará la evaluación de riesgos anualmente o cuando cambien las
condiciones de trabajo o se hayan producido daños a la salud o seguridad; así mismo
realizará controles periódicos de la salud de los trabajadores y de las condiciones de trabajo
si los resultados de la evaluación de riesgos lo hicieran necesario.

Art.15. Inka Crops S.A. realizará una investigación cuando se hayan producido daños en los
trabajadores o cuando se tengan indicios que las medidas preventivas no han sido
suficientes a fin de detectar las causas y tomar las medidas correctivas al respecto.

Art.16. Inka Crops efectuará aleatoriamente pruebas para determinar el consumo de alcohol y
drogas en el personal en general, con el fin de tomar las acciones correctivas de acuerdo al
reglamento de SSTT, RIT y nuestras políticas internas.

 DE LOS TRABAJADORES

Art.17. Todos los trabajadores de Inka Crops S.A., contratistas u otros, tienen el compromiso de
conocer y cumplir las disposiciones del presente reglamento y de las normas
complementarias que puedan dictarse para su mejor aplicación y con ello adaptarse a
las normativas internas en materia de seguridad y salud en el trabajo, en ese sentido:

a. Todos los trabajadores están obligados a realizar toda acción enmarcada a prevenir
accidentes y a informar inmediatamente a su jefe de área, supervisor y a la jefatura de
seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, en caso de producirse un accidente.

b. Los equipos de protección personal asignados deberán ser de uso personal e

intransferible, quedando prohibido el préstamo, alquiler, venta o cualquier otra
transacción del mismo. Todos los equipos de protección asignados deberán mantenerse
en los casilleros, talleres, armarios u otro lugar designado, quedando prohibida la salida
de estos equipos (EPP) fuera de Inka Crops S.A.

c. Todo trabajador concurrirá a su puesto de trabajo con el uniforme completo asignado de

acuerdo a su labor, y con sus equipos de protección personal a utilizar en su puesto de
trabajo.

d. Si el trabajador destruye, deteriora o pierde los implementos de seguridad, uniformes de

trabajo o dispositivos de seguridad asignados a su cuidado, será responsable por los
mismos, produciéndose la reposición de su costo. Adjunto a la sanción correspondiente
la cual se realizará en coordinación con el área de Recursos Humanos y de acuerdo a lo
que establece el RIT

e. Todos los trabajadores dentro de las áreas de producción de Inka Crops S.A. y otras
áreas anexas, harán uso apropiado de todos los resguardos, dispositivos de seguridad y
demás medios suministrados en concordancia con el presente reglamento de seguridad
y salud en el trabajo, el cual se sostiene dentro del sistema de gestión de seguridad y
salud de Inka Crops S.A.

f. Todos los trabajadores deben participar activamente de las convocatorias del área de
SSOMA, exámenes médicos, capacitaciones, entrenamientos, reuniones, inspecciones,
investigaciones de accidente, reporte de actos y condiciones inseguras.

g. La empresa ha implementado 12 reglas críticas de seguridad y los trabajadores están

en la obligación de acatarlas:
1. Rehusarse a realizar cualquier acción que consideres peligrosa o que podría causar daño a
las personas, propiedad o proceso.
2. Utiliza los equipos de protección personal (EPP) de manera permanente según la actividad a
ejecutar y de acuerdo a los procedimientos establecidos.
3. Asegúrate de parar completamente tú maquina o equipo y comunica a tus compañeros la
realización de actividades de mantenimiento, limpieza o retiro de objetos. Recuerda que esta
actividad solo la realiza personal autorizado por el jefe inmediato.
4. No remuevas o vulneres sensores y guardas de seguridad de máquinas o equipos.
5. No está permitido caminar, pararse o realizar cualquier actividad debajo o sobre una carga
suspendida.
6. No pases por debajo de máquinas, equipos o zonas no diseñadas para el tránsito de personas.
7. No utilices vehículos o máquinas sin contar con la debida autorización.
8. Está prohibido bloquear u obstruir equipos de emergencia como extintores, gabinetes contra
incendio, puertas de emergencia y vías de evacuación.
9. Mantén tu área de trabajo limpia y ordenada.
10. Cumple con el procedimiento de uso de escaleras en planta de producción.
11. Utiliza ayuda mecánica o el apoyo de otro compañero para la manipulación de cargas con
peso superior a 25 kg.
12. Reporta inmediatamente al Jefe, Coordinador o Encargado de turno las condiciones inseguras,
actos inseguros, incidentes y accidentes de trabajo ocurridos durante tu labor, por menores
que sean.

 DE LOS SUPERVISORES, CORDINADORES Y ENCARGADOS

Art. 18. Conocer el Programa de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente, los estándares
reglamentarios y los procedimientos que se aplican para el cumplimiento de los objetivos de su
trabajo. Se espera que cada Supervisor se familiarice con las condiciones de trabajo dentro de
su área de responsabilidad. Realizando las siguientes acciones:

a. Cumplir y hacer cumplir, a los trabajadores y proveedores, el presente Reglamento.

b. Tomar toda precaución para proteger a los trabajadores, identificando los peligros,
evaluando y minimizando los riesgos.
c. Informar a los trabajadores acerca de los peligros y riesgos en el lugar de trabajo.
d. Actuar inmediatamente sobre cualquier acto o condición insegura que sea informado en
el lugar de trabajo.
e. Ser responsable de su seguridad y la de los trabajadores que laboran en el área a su
cargo.
f. Reportar e investigar todos los accidentes e incidentes ocurridos en el área bajo su
responsabilidad.
g. Verificar que los trabajadores, bajo su dirección estén perfectamente capacitados,
entrenados e informados de los riesgos relacionados con sus labores.
h. Velar y verificar que los trabajadores bajo su mando usen correctamente los Equipos de
Protección Personal y usen las herramientas adecuadas para la tarea asignada según los
Estándares de la empresa.
i. Informar al área de seguridad, todo accidente, incidente, condiciones y/o actos sub
estándares que se presenten en su área y/o entorno de trabajo.
j. Participar de la investigación de accidentes e incidentes ocurridos durante su turno de
trabajo.
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S.A. Su reproducción impresa debe solicitarse al área de Aseguramiento de la Calidad de la empresa.
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k. Encargarse de la supervisión y control del uso oportuno y correcto de los elementos de

protección y, del cumplimiento de este Reglamento.

Art.19. Sobre la conducta preventiva de los trabajadores de Inka Crops S.A.:

a. Todos los trabajadores deberán conocer el procedimiento a seguir en caso de

emergencia, especialmente aquellas personas que trabajan con líquidos y sustancias
inflamables, así como materiales peligrosos los cuales deberán ser adiestrados en el
manejo de los materiales peligrosos.

b. Al realizar sus labores, los trabajadores, evitarán exponerse a peligros que atenten contra
su integridad física, no cambiarán los métodos o procedimientos establecidos de
trabajos, la finalidad es reducir al mínimo los riesgos inherentes a su ocupación, de esta
forma podremos optimizar la producción establecida o requerida.

c. Se deberá conservar el lugar de trabajo, en el mejor estado de limpieza y mantenimiento,

los materiales serán almacenados en forma segura y ordenada, y con ello evitando los
riesgos de almacenamiento inseguro en las áreas de tránsito dentro de las áreas de
producción de la empresa Inka Crops S.A.

d. Los gerentes, jefes de áreas, supervisores y/o encargados, serán los responsables de la
seguridad de los trabajadores, maquinarias, herramientas y equipos a su cargo, estando
en la obligación de enseñar a los trabajadores, acerca de los peligros que existen en el
desempeño de sus labores, y la forma correcta en que estos deberán realizarse.

e. Es obligación de todos los trabajadores usar el equipo de protección personal asignado,

debiendo cuidarlo y conservarlo. De extraviarse o encontrarse deteriorado deberá informar
y solicitar su reposición a la jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente.

 DE LAS PROHIBICIONES

Art.20. Los trabajadores de las diferentes áreas tienen terminantemente prohibido lo siguiente:

a. El uso de anillos, pulseras, relojes u objetos similares cuando estén en horario y/o
ejecución del trabajo.

b. El uso de teléfonos (Celulares) MP3/MP4 o radios de comunicaciones en las áreas de

producción, almacenes, taller de mantenimiento, depósitos de residuos, etc., salvo sea
autorizado y necesario por su función.

c. Llevar en los bolsillos punzones, agujas, hojas de afeitar, herramienta con filo o cualquier
otro tipo de elementos punzo-cortantes. En caso de que estos sean parte de sus
herramientas de trabajo, deberán protegerse adecuadamente con fundas.

d. Usar herramientas rotas, defectuosas o modificar sus herramientas de mano o usarlas

en otro trabajo para lo cual no han sido diseñados.

e. El uso de herramientas de fabricación artesanal.

f. Retirar, modificar o desactivar mecanismos o equipos de protección de máquinas o

instalaciones dentro de las áreas de producción.

g. Viajar en vehículos o trasladarse en máquinas que no están diseñadas y habilitadas

especialmente para transportar personas, tales como montacargas, apiladores,
transpalletes, como también hacer uso de ellos sin tener la autorización para la
operación, ni contar con los equipos de protección mínimos necesarios de acuerdo a la
evaluación del riesgo de la actividad/área.
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h. Conducir montacargas y vehículos automotores, sin estar debidamente autorizado,

capacitado, y adiestrado en el procedimiento de operación segura de
montacargas/apiladores/transpallete para la empresa Inka Crops S.A.

i. Pernoctar, descansar, dormir, en zonas no permitidas dentro de las instalaciones de la

empresa.

j. Está prohibido fumar dentro de las instalaciones de la empresa, ya sea en el interior de

oficinas, comedores y en los lugares que establezca la legislación vigente.

k. Efectuar limpieza utilizando líquidos inflamables, tales como gasolina, bencina, thinner,
etc., salvo autorización expresa e instrucción de su Jefe o encargado de turno.

l. Arrojar otros residuos o desechos, que no sean los correctos en los contenedores
clasificados para tal fin.

m. Realizar juegos o bromas que puedan poner en peligro la integridad física de los
trabajadores.

n. Ingresar a un área de trabajo sin implementos de seguridad EPP, donde se identifique

su uso obligatorio.

o. Ingresar al centro de trabajo o trabajar encontrándose con descanso médico.

p. Introducir al centro de trabajo cualquier tipo de bebida alcohólica o drogas y consumirlos

dentro de la empresa o trabajar bajo sus efectos.

q. Dañar, rayar, hacer inscripciones, etc., en paredes, puertas, ventanas en las áreas de
producción, servicios higiénicos entre otros.

r. Ingresar a las instalaciones de Inka Crops cuando el personal muestre signos de haber
ingerido bebidas alcohólicas o se encuentre en estado de ebriedad o bajo los efectos de
sustancias ilegales (drogas), el personal de vigilancia reportará por escrito la incidencia
a la Jefatura del área con copia a Gerencia.

s. El personal que lleve el cabello largo y que ingrese a nave de producción deberá
recogerse el cabello dentro del gorro de uso obligatorio.

t. Bloquear o inutilizar guardas de seguridad de máquinas equipos y herramientas en

general.

u. Usar equipos sin la autorización respectiva.

B. EVALUACIÓN DE LA CONDUCTA PREVENTIVA, INCENTIVOS Y SANCIONES

Art.21. Inka Crops S.A. se adecua y está obligada a dar cumplimiento a lo establecido en el
Reglamento de seguridad y salud en el trabajo, aprobado por D.S. Nº 005-2012 TR donde
se determina claramente sus responsabilidades y específica las sanciones a que se hace
acreedora por incumplimiento de dichas disposiciones. Para lo cual se ha desarrollado un
procedimiento con motivo de calificar la conducta preventiva del trabajador y evaluar su
compromiso frente a la política de seguridad y salud en el trabajo.

Art.22. El presente procedimiento tiene como objetivos:

a. Preservar la seguridad y salud de los trabajadores de Inka Crops S.A., de tal manera que
se desarrolle en ellos una cultura preventiva acorde con el nivel de riesgo de las
actividades que realizan.
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b. Motivar a los trabajadores a integrar en la realización de las labores las medidas básicas
de seguridad contenidas en este reglamento y las sugeridas para su mejora.

Art.23. El procedimiento de calificación se detalla por el conteo de los REPORTES DE

OBSERVACIÓNES DE COMPORTAMIENTOS INSEGUROS, que el trabajador haya
recibido durante el mes y por el REPORTE DE ACTOS Y CONDICIONES INSEGURAS,
que el trabajador haya realizado durante el mes.

Art.24. El REPORTE DE OBSERVACIÓN DE COMPORTAMIENTOS INSEGUROS, motiva la

aplicación de una medida disciplinaria el cuál es un documento que se extiende al
trabajador cuando éste incumple las normas establecidas en el presente Reglamento
interno de seguridad y salud en el trabajo o cuando su conducta origina situaciones de
riesgo para él y/o sus compañeros, lo cual constituye de acuerdo a las normas laborales
vigentes, incumplimiento injustificado de las indicaciones del empleador.

Art.25. EL REPORTE DE OBSERVACIÓN DE COMPORTAMIENTOS INSEGUROS, junto a la

medida disciplinaria podrá ser emitida por el Área de Seguridad, Salud Ocupacional y
Medio Ambiente, así como también por los miembros del Comité de Seguridad y Salud en
el Trabajo. Este documento deberá ser firmado por el trabajador notificado (al cual se le
entregará una copia), y el emisor del reporte, para su conformidad. De existir la negación
a firmar del notificado, la firma de su jefe de área sustentará y validará dicho documento.

Art.26. EL REPORTE DE OBSERVACIÓN DE COMPORTAMIENTOS INSEGUROS, será emitido

en el momento que el trabajador realice el incumplimiento de una norma de seguridad,
registrándose también la fecha y la hora, y al mismo tiempo entregándose la copia de la
medida disciplinaria al notificado.

Art.27. Se mantendrá un registro de los REPORTES DE OBSERVACIÓN DE COMPORTAMIENTOS

INSEGUROS emitidos mensualmente, el cual será revisado por el Comité de seguridad y
salud en el trabajo, adjuntando como respaldo los documentos respectivos (firmado por
trabajador notificado).

Art.28. EL REPORTE DE ACTOS Y CONDICIONES INSEGURAS promueve en el trabajador la

identificación de condiciones y actos inseguros presentes en su ambiente de trabajo mediante
la emisión de un reporte, generando la participación activa del trabajador en la cultura de
prevención de riesgos laborales; estos reportes serán entregados al área de SSOMA para la
gestión y corrección de la observación identificada.

Art.29. Cada REPORTE DE ACTO Y CONDICION INSEGURA realizado por el trabajador será
reconocido por el área de SSOMA, quien brindará motivará al trabajador a fin de promover su
participación en la cultura de seguridad.

Art.30. EL TRABAJADOR DEL MES es un programa de prevención que busca reconocer al

trabajador “más seguro” en base a parámetros que se evalúan cada mes por el área de SSOMA,
el trabajador recibirá un reconocimiento.

 DE LAS SANCIONES

Art.31. El Comité de seguridad y salud en el trabajo será el encargado de revisar los REPORTES
DE CONDUCTA DE RIESGO y comunicará a las áreas respectivas las recomendaciones
que se deben aplicar.

Art.32. Las medidas disciplinarias que se registrarán en el file personal de cada trabajador y que
serán comunicadas a la Autoridad Administrativa de Trabajo, son las siguientes:

1. Amonestación verbal

2. Amonestación escrita
3. Suspensión
4. Despido.

Art.33. AMONESTACIÓN VERBAL: Es la medida correctiva que se aplica cuando la falta es primaria,
leve y no puede revestir gravedad o consecuencias mayores.

Art.34. AMONESTACIÓN ESCRITA: Es la medida correctiva aplicada cuando el infractor es

reincidente en falta leve o comete falta de mayor envergadura que la que motivó la
amonestación verbal.

Art.35. SUSPENSIÓN: Procede en aquellos casos en que la falta, sin ser grave para merecer
despido, requiere ser reprimida con una sanción más severa que la amonestación escrita.
La suspensión implica la separación del trabajo sin goce de haber y pérdida de beneficios
colaterales.
La misma que se pondrá en conocimiento de la Autoridad de Trabajo.

Art.36. DESPIDO: Es procedente cuando el trabajador comete falta grave o causa justa prevista y
penada con el rompimiento del vínculo laboral, de acuerdo con los dispositivos legales
vigentes.
Será puesta en conocimiento del Ministerio de Trabajo y Promoción del Empleo.

Art.37. En caso de una comisión de una misma falta por parte de dos (02) o más trabajadores, la
Empresa se reserva el derecho y la facultad disciplinaria de imponer diversas sanciones a
cada uno de los trabajadores en función de los antecedentes disciplinarios de cada
trabajador.

Art.38. Las acciones y condiciones sancionables que serán sometidas a evaluación para la aplicación
de medidas disciplinarias se encuentran en la siguiente lista:

SANCIONES

ACCIONES Y CONDICIONES LLAMADA DE

ITEM AMONESTACIÓN
SANCIONABLES ATENCIÓN SUSPENSIÓN
ESCRITA
VERBAL
No mantener la zona de trabajo limpia de
1 X
material, desperdicios o similares.
No usar apropiadamente los implementos
2 y equipos de protección personal X
asignados.
Tener equipos de protección personal e
3 implementos de seguridad en mal X
estado.
4 No respetar las señalizaciones y avisos de X
seguridad.
No informar oportunamente a sus
superiores inmediatos sobre cualquier
5 X
lugar o zona de trabajo o condición
peligrosa.
No usar el uniforme de trabajo asignado
en forma correcta o utilizar otras
6 X
prendas de vestir que no correspondan
al uniforme.
Reincidir en las faltas que motivaron una
7 X
llamada de atención verbal.
Negarse a participar en las actividades del
8 PROGRAMA ANUAL DE SEGURIDAD Y X
SALUD EN EL TRABAJO.

Negarse a realizar los exámenes

9 preventivos y/o controles de salud que sean X
determinados por la Empresa.
Utilizar indebidamente equipos,
maquinarias, herramientas de la Empresa
para labores ajenas a ésta no autorizadas,
10 X
siempre y cuando la falta no sea calificada
como atentatoria contra el patrimonio de la
Empresa.
Enviar a trabajar personal sin la debida
11 X
capacitación y entrenamiento.
Uso de herramientas y equipos de
12 X
seguridad en mal estado o inadecuados.
13 Realizar un trabajo para el cual no ha sido X
capacitado o autorizado.
No haber realizado inspección al área de
14 trabajo, con el fin de detectar los puntos de X
riesgo antes de iniciar sus actividades.
No comunicar incidentes o accidentes en su
15 área de trabajo o durante los X
procedimientos de trabajo.
16 No aplicar las 12 reglas criticas de
seguridad. X

17 Hacer bromas y/o provocar distracción

durante la realización de los trabajos. X

18 Correr dentro de las instalaciones. X

19 Ingresar con materiales u objetos no

relacionados al trabajo X

20 Reincidir en las faltas que motivaron una

amonestación escrita. X
Llegar al centro de trabajo con
síntomas de embriaguez o de haber
21 X
ingerido sustancias alucinógenas al
lugar de trabajo.
Trabajar en estado de embriaguez, ingerir
bebidas alcohólicas o consumir
22 X
sustancia alucinógenas en horario de
trabajo.
Ejecutar actividades de alto riesgo
(trabajos en altura, espacio confinado,
23 X
Izaje de carga, trabajos eléctricos) sin la
autorización del área de SSOMA.
Ingresar y/o hacer uso de equipos móviles
24 X
(Celulares) dentro de la empresa
Jugar o realizar actividades no
25 X
relacionadas al trabajo
Agredir físicamente o verbalmente a
26 X
otro compañero de trabajo.

 RESPONSABILIDADES

Art.39. El Comité de seguridad y salud en el trabajo será responsable del cumplimiento del presente
procedimiento administrativo.

Art.40. El Comité de Seguridad y salud en el trabajo será responsable de la aplicación justa y

racional del presente procedimiento administrativo tal y como se encuentra descrito sin
omisión y/o modificación alguna.

C. ORGANIZACIÓN INTERNA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

 FUNCIONES DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Art.41. Inka Crops S.A. cuenta con un Comité de seguridad y salud en el trabajo, en cumplimiento
del artículo 46º del Reglamento de Seguridad Industrial D.S. Nº 42- F.

Art.42. El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo estará constituido por:

 Representantes de la Dirección de Inka Crops S.A.

 Representantes de los trabajadores operativos de Inka Crops S.A.

Art.43. El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo de la Empresa Inka Crops S.A. tendrá las
siguientes funciones:

a. Considerar las circunstancias e investigar las causas de todos los accidentes que
ocurran en la empresa.

b. Hacer recomendaciones pertinentes para evitar la repetición del accidente.

c. Hacer inspecciones periódicas de la empresa y sus equipos con fines de seguridad.

d. Hacer recomendaciones apropiadas para el mejoramiento de las condiciones

relacionadas con la seguridad, velar porque se lleven a efecto las medidas adoptadas y
examinar su eficiencia.

e. Proponer medidas que permitan corregir las condiciones de riesgo que podrían causar
accidentes de trabajo y/o enfermedades ocupacionales.

f. Vigilar el cumplimiento de los reglamentos oficiales, instrucciones, etc., relacionados con

la seguridad de la empresa.

g. Procurar la colaboración de todos los trabajadores en el fomento de la seguridad.

h. Estudiar las estadísticas de los accidentes de la empresa.

i. Cuidar que todos los trabajadores nuevos reciban formación sobre seguridad, instrucción
y orientación adecuadas.

j. Cuidar que todos los trabajadores conozcan los reglamentos oficiales, instrucciones,
avisos y demás material escrito o gráfico relativo a la seguridad de la empresa.

k. Colaborar con los servicios médicos y primeros auxilios.

I. Aplicar las sanciones a que se refiere el presente reglamento.

 ORGANIGRAMA DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Art.44. El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo de la empresa Inka Crops S.A. estará regido
por el procedimiento de funcionamiento del Comité (Documento interno declarado dentro
del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo) Reglamento de constitución y
funcionamiento del Comité y del Supervisor de seguridad y salud en el trabajo, del cual el
siguiente es el organigrama del comité de seguridad y salud en el trabajo de Inka Crops S.A.

PRESIDENTE

SECRETARIO

MIEMBRO MIEMBRO MIEMBRO MIEMBRO

La vigencia del Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo es de dos años.

PROGRAMA DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL

Art 45. Es el conjunto de actividades de prevención en Seguridad y Salud Ocupacional que establece
INKA CROPS S.A para ejecutarlo a lo largo del año. Este programa es elaborado por el
Área SSOMA y forma parte de la documentación del SGSSO.

MAPA DE RIESGOS

Art.46. El Mapa de riesgos consiste en una representación gráfica a través de símbolos de uso
general o adoptado, indicando la presencia de factores de riesgo en una zona de trabajo
para su fácil identificación por parte de los trabajadores expuestos. Se ubicará un lugar
visible en el ingreso de la planta y de cada zona de trabajo.

D. IMPLEMENTACIÓN DE REGISTROS Y DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN

Art.47. Para la evaluación del sistema de gestión la empresa Inka Crops S.A. cuenta con los
siguientes registros/procedimientos:

a. Registros de incidentes de trabajo en el que deberá constar la investigación y las

medidas correctivas

b. El registro de enfermedades ocupacionales

c. El registro de exámenes médicos ocupacionales

d. El registro de inspecciones internas de seguridad y salud en el Trabajo

e. El registro de monitoreo de riesgo y ocupacionales

f. Las estadísticas de seguridad y salud

g. El registro de inducción, capacitación, entrenamiento y simulacros de emergencia

h. Procedimiento de permisos de trabajo en caliente, en altura y espacios confinados

i. Procedimiento de trabajo para contratistas dentro de las instalaciones de Inka Crops S.A.

j. Procedimiento de almacenamiento y manipulación de productos químicos

k. Procedimiento de funcionamiento del comité de seguridad y salud ocupacional

l. Procedimiento de operación y funcionamiento de las brigadas de emergencias

m. Procedimiento de manipulación /operación de las bombas contra incendio

n. Procedimiento de operación y manejo de montacargas

o. Plan de contingencia

E. FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES DE LAS EMPRESAS QUE PRESTAN

SERVICIOS.

Art.48. Toda empresa de servicios, intermediación laboral, contratistas, subcontratistas/ trabajadores

deberá garantizar lo siguiente:
a. La coordinación de la gestión en prevención de riesgos laborales dentro de nuestra
empresa.

b. La seguridad y salud de los trabajadores, cumpliendo con la entrega y utilización de

EPP’s.

c. La verificación de la contratación de los seguros de acuerdo a la ley (SCTR) por cada

empleador.

d. El cumplimiento de la normatividad en materia de seguridad y salud en el trabajo y los

estándares que la empresa determine.

 DEL PERSONAL TERCERO

Art.49. Todas las empresas TERCERAS que trabajen con Inka Crops S.A. deberán cumplir con
lo siguiente:

a. Todos los conductores de unidades de transporte, deberán contar con todas las
documentaciones: SOAT, tarjeta de propiedad, licencia de conducir con la categoría de
acuerdo a la normatividad y autorizaciones descritas por la entidad del estado.

b. Los estibadores al ingresar y transitar por las zonas autorizadas, deberán contar con
chalecos reflectivos y los equipos de protección personal requeridos durante su
permanencia en el patio e instalaciones productivas.

c. El trabajador de los almacenes, comprobará que los productos ingresados o

consumidos sean la cantidad correcta y que cuente con guía de remisión emitida por el
área de ventas de la empresa y ellos cuenten con su certificado de calidad, hoja de
seguridad MSDS, los mismos que deberán de ser entregados al área de logística y
de manera conjunta a la Jefatura de Seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, en
relación a las hojas de seguridad MSDS.

d. Las contratistas o proveedores de servicios deberán cumplir con los lineamientos

y estándares SSOMA establecidos por Inka Crops.

e. Las visitas, auditores, choferes y otro tercero que permanezca de forma temporal
en las instalaciones de Inka Crops deberán cumplir con las normas internas de
seguridad y calidad establecidas por la empresa y que son difundidas en su ingreso.

V. ESTÁNDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LAS OPERACIONES

La empresa en consideración a su necesidad de evitar actos inseguros y de riesgo por parte de los
trabajadores establece con la presente norma, los estándares de seguridad que son de cumplimiento
obligatorio por cada operario de producción, maquinista y supervisores que ingrese a laborar. Siendo
estas las siguientes:

Art.50. A nivel de Planta de producción:

a. Todo trabajador ingresante, debe recibir charlas de inducción al momento de su

contratación, de la misma forma cuando es promocionado y/o cambia de funciones.
b. Operario ingresante, promocionado o ayudante no deberá manipular maquinarias o
equipos sin previa capacitación y autorización.
c. Siempre estar alerta de no poner sus manos y dedos en lugares donde pueden ser
atrapados, por maquinaría, motores, poleas, piñones o bandas, en cualquier clase de
movimiento ya sea éste de rotación o impacto.
d. Si se observa un desperfecto en la máquina, el trabajador está obligado a dar informe
inmediato a su jefe inmediato, a fin de que se tomen las medidas preventivas y de
seguridad necesaria, esta omisión acarrea responsabilidad en cada trabajador
involucrado.
e. Por ningún motivo el trabajador podrá hacer cambios no autorizados expresamente
por el empleador o sus representantes para variar las condiciones de productividad de
la maquinaria o de su estándar de producción, que tienda a beneficiar al trabajador su
nivel de productividad, bajo sanción de falta grave.
f. El trabajador debe mantener su puesto de trabajo limpio y ordenado a fin de ejecutar sus
funciones de trabajo y operativas con la mayor capacidad y seguridad requerida, siendo
su responsabilidad directa hacerlo diariamente.
g. Evite sobrecargar las instalaciones eléctricas conectando varios enchufes a un solo
Tomacorriente.
h. Nunca desconecte los equipos eléctricos tirando del cordón de alimentación, siempre se
debe jalar del Enchufe.
i. El personal debe conocer la ubicación de los extintores, zonas de seguridad, las vías de
escape, las salidas y las directivas de actuación en caso de emergencia, para lo cual
deben participar en los simulacros y capacitaciones en forma periódica.
j. Siempre que se tenga que levantar carga a mano, se deberá seguir las reglas siguientes:
1. Colocarse junto a la carga.
2. Mantener la espalda recta y doblar las rodillas.
3. Coger la carga y levantarla sin doblar la espalda y siempre el esfuerzo sobre
las piernas y brazos.
4. No levantar por encima del nivel de los hombros.
k. Cuidar de no limpiar con agua muy cerca de los motores eléctricos, existe peligro de
electrocutarse, explosión y de quemarse el motor.
l. La limpieza y mantenimiento preventivo u ocasional de la maquinaria siempre se debe
llevar a cabo con la máquina apagada, verificado ese hecho recién se podrá intervenir
sobre los mecanismos internos de la máquina, evitando accidentes por negligencia o
impericia del trabajador, bajo responsabilidad de su parte.
m. Evite caminar sobre pisos mojados, grasosos o aceitosos, si observa esas condiciones
comunicar al supervisor o encargado de turno para que pueda tomar medidas correctivas
de limpieza.

Art.51. La empresa asume su responsabilidad en la organización del sistema de gestión en seguridad

y salud en el trabajo, y respecto a los hechos en que se involucre un trabajador accidentado,
siempre y cuando el trabajador haya cumplido todas y cada una de las reglas establecida
en el artículo anterior, caso contrario la responsabilidad del resultado del accidente o
incidente es directamente proporcional al incumplimiento incurrido por el trabajador,
liberando de toda responsabilidad al empleador, salvo la cobertura asistencial y de
prestaciones económicas que por ley debe otorgar.

Art.52. La empresa entregará al inicio de la relación laboral una cartilla de las reglas mínimas de
seguridad que el trabajador que ocupa puestos en los diversos procesos de producción
se compromete a cumplir durante su permanencia en el centro de trabajo, bajo
responsabilidad.

Art.53. La empresa evaluará periódicamente el nivel de cumplimiento de los trabajadores en materia

de seguridad y salud en el trabajo, y de acuerdo a sus resultados podrá definir, reubicar o
asignar un nuevo puesto al trabajador evaluado, de existir condiciones para ello.

VI. ESTANDARES DE SEGURIDAD Y SALUD EN LOS SERVICIOS Y ACTIVIDADES CONEXAS

A. ESTÁNDARES EN OFICINAS

Art.54. Está prohibido el uso de extensiones eléctricas permanentes y adaptadores múltiples ya que
sobrecarga la red eléctrica.
Art.55. Todos los anaqueles y estanterías deberán estar debidamente aseguradas y estabilizadas
(piso o pared) y no deberán sobrecargarse.
Art.56. Las oficinas deberán contar con luces de emergencia. Dichas luces deberán alumbrar las
puertas que se usen como salidas de emergencia, así como las rutas o senderos de
evacuación.
Art.57. Las puertas que se usen para evacuación deberán abrirse hacia las salidas.
Art.58. Nunca pararse frente a puertas cerradas, ya que podrían abrirse de repente y ser
golpeados.
Art.59. No leer correspondencia u otros materiales mientras camina, no empujarse o amontonarse
frente a entradas, salidas o en las escaleras.
Art.60. Nunca suba sobre una silla giratoria. No apoyarse bruscamente hacia atrás o al costado
sin probar su peso gradualmente.
Art.61. Mantener buen orden y limpieza, acomodar cables telefónicos y de equipos de oficina,
basureros y otros de manera que no se conviertan en obstáculos.
Art.62. No ajustar, intervenir o limpiar máquinas energizadas de la oficina mientras estén en
operación.
Art.63. Nunca deje conectados los equipos eléctricos de la oficina cuando ésta va a permanecer
cerrada por un periodo largo.
Art.64. Mantenga su cuello recto y sin tensión, ubique la pantalla de su computadora a una distancia
entre 50 cm. y 60 cm. con respecto a su cara y el borde superior de la misma a nivel de los
ojos.
Art.65. Coloque los artículos de trabajo de su escritorio, que utiliza con mayor frecuencia, al alcance
de sus manos (en un radio igual al largo de su brazo).
Art.66. Utilice superficies de trabajo de aspecto mate de manera que se eviten los reflejos.
Art.67. La parte baja de escritorios o mesas de trabajo deben estar libres. Nunca ubique cajas,
papelería u otro tipo de elementos debajo de ellas.
Art.68. Evite doblar las muñecas cada vez que oprima las teclas.
Art.69. Ubique el teclado frente al monitor y frente a usted, buscando que quede al mismo nivel de
los codos conservando una postura sentado adecuada.
Art.70. Siéntese correctamente, apoyándose en el respaldo de la silla y manteniendo la espalda
recta y el estómago sumido.
Art.71. Mantenga los codos cercanos a su cuerpo cuando esté digitando.
Art.72. Alterne las posturas frecuentemente. Es recomendable pararse cada dos horas por 5
minutos.

Aspectos Ergonómicos

Art.73. Evite levantar cargas por encima de los 25 Kg (en el caso de varones) o 15 Kg (en el caso
de mujeres), en caso la carga sobrepase los límites antes indicados, se debe:
a. Dividir la carga en partes
b. Conseguir ayuda para llevar objetos muy pesados o abultados
c. Utilizar elementos de ayuda como transpaletas manuales, apilador eléctrico o
montacargas.
Art.74. Siempre que se tenga que levantar carga a mano, se deberá seguir las reglas siguientes:
a. Colocarse junto a la carga.
b. Mantener la espalda recta y doblar las rodillas.
c. Coger la carga y levantarla sin doblar la espalda y siempre el esfuerzo sobre las
piernas y brazos.
d. No levantar por encima del nivel de los hombros

B. ESTÁNDARES EN ACTIVIDADES DE MANTENIMIENTO O CONSTRUCCIÓN

Art.75. Los EPP mínimos a usar por parte de los Supervisores de trabajos de mantenimiento o
construcción son: Casco de seguridad, zapatos de seguridad y lentes de seguridad.
Art.76. Todo trabajador que realice algún tipo de construcción, mantenimiento a las maquinarias,
equipos e instalaciones, conservará en todo momento el orden y la limpieza tanto en los
talleres como en los lugares donde se vaya a realizar alguna actividad.
Art.77. Los trabajadores evaluarán las condiciones de riesgo de los trabajos a realizar,
registrándolas en IKC.SMA. F.04 Análisis de Trabajo Seguro (ATS), siendo responsables
de corregir las observaciones dadas.
Art.78. Los trabajadores utilizarán en forma obligatoria su equipo de protección personal
asignado, debiéndolos mantener en buen estado de conservación, si se observa alguna
deficiencia ponerlo enseguida en conocimiento de su jefe inmediato. si en caso este
deteriorado solicitará su cambio.
Art.79. Todos los equipos y maquinas deberán de contar con sus guardas o protección, asimismo
contarán con una señal del peligro al que se está expuesto, siendo el encargado del área
de mantenimiento el responsable de verificar la presente disposición, asimismo; se
encuentra prohibido dejar materiales alrededor de las maquinas, estas deberán de ser
guardadas en un lugar seguro y que no estorben el paso.
Art.80. Todo piso mojado deberá contar con señalización de advertencia.
Art.81. El personal tendrá las siguientes consideraciones para el uso de las herramientas
manuales:
a. Utilizará las herramientas manuales sólo para sus fines específicos.
b. Retirará de uso las herramientas defectuosas.
c. No llevará herramientas en los bolsillos, salvo que estén adaptados para ello.
d. Verificará el estado de las bocas de las herramientas llamadas fijas o estriadas.

C. ESTÁNDARES DE SEGURIDAD EN LOS SERVICIOS DE LIMPIEZA

Art.82. Los trabajadores deben emplear obligatoriamente los equipos de protección personal
(guantes de nitrilo, botín con punta de acero y lentes de seguridad).
Art.83. Usar adecuadamente, las máquinas, herramientas, sustancias peligrosas (considerando
las hojas de seguridad) y en general, cualquier otro medio con los que desarrollen su
actividad.

Art.84. Realizar las tareas de limpieza con el mayor cuidado y esmero, disponiendo las medidas
de seguridad en las inmediaciones de la zona de trabajo, colocar letreros que adviertan
peligro.
Art.85. Cuidar que los pisos no se encuentren inundados y se mantengan limpios, evitando que
contengan elementos que los hagan resbaladizos.

D. ESTÁNDAR GENERALES PARA LOS LABORATORIOS

Art.86. Todas las áreas del laboratorio deben mantenerse limpias y ordenadas, los pisos deben
ser lavados regularmente con una solución germicida y después de cualquier derrame de
material.
Art.87. El laboratorio debe quedar cerrado con llave fuera de horas de trabajo.
Art.88. Las manos deben lavarse por lo menos durante un minuto con jabón germicida apropiado
antes de salir del laboratorio, el lavado frecuente de las manos es de los procedimientos
más eficaces para evitar las infecciones adquiridas en el laboratorio.
Art.89. Está estrictamente prohibido pipetear con la boca en el laboratorio. Deben utilizarse los
bulbos de goma o dispositivos mecánicos.
Art.90. Los mecheros deben utilizarse lejos de materiales inflamables y tienen que estar apagados
cuando no estén en uso.
Art.91. El material inflamable a granel se debe almacenar en gabinete de seguridad (por ejemplo,
acetato de etilo, alcohol etílico y metanol).
Art.92. Todos los laboratoristas tienen que conocer la ubicación de los extintores de incendio, las
mangueras contra incendio y la ducha; las instrucciones de seguridad y las rutas de
evacuación deben estar señalizadas.

E. ESTÁNDARES EN ALMACENES

Art.93. Todos los materiales deberán encontrarse ordenados sobre anaqueles, quedando
prohibido su apilamiento.
Art.94. Se debe contar con las señales de seguridad en caso los materiales almacenados sean
peligrosos.
Art.95. Se debe contar con las Hojas de Seguridad del Producto (MSDS).
Art.96. No almacenar juntos materiales incompatibles.
Art.97. Nunca sobrecargue con objetos pesados la parte superior de las estanterías.
Art.98. Todos los anaqueles y estanterías deberán estar debidamente aseguradas y estabilizadas
(piso o pared).
Art.99. Mantener los pasadizos despejados.
Art.100. Todo equipo usado para transportar materiales no deberá sobrecargarse, ni utilizarse para
transportar personas, una vez terminado su uso deberán ser colocadas en los lugares
destinados para su estacionamiento.
Art.101. Las personas que laboren dentro de almacenes deberán contar con chaleco reflectivo,
zapatos de seguridad, guantes de seguridad, casco de seguridad.
Art.102. Todo producto o material deberá contar con parihuelas para su almacenamiento o
transporte.
Art.103. Todo montacargas usado para el transporte de materiales/insumos debe contar con
mantenimiento preventivo vigente y debe ser operado solo por personal capacitado.
Art.104. Todos los operarios tienen que conocer la ubicación de los extintores de incendio, las
mangueras contra incendio; las instrucciones de seguridad y las rutas de evacuación
deben estar señalizadas.

F. ESTÁNDARES REFERENTES A MATERIALES PELIGROSOS

Art.105. Todo producto, material o sustancia es considerado como material peligroso cuando
cuente con alguna de las siguientes características: explosivos, corrosivos, inflamables,
reactivos, oxidantes, radioactivos o tóxicos.
Art.106. Todo material peligroso deberá encontrarse rotulado y contar con su la Hoja de Datos de
Seguridad del Producto (MSDS), las cuales deberán estar al alcance de los trabajadores.
Art.107. Nunca almacene materiales peligrosos juntos cuando éstos tengan características
incompatibles el uno con el otro; para ello deberá revisar la Hoja de Datos de Seguridad
del Producto.
Art.108. Siempre se deberá contar con equipos de extinción de incendios cercano al lugar de
almacenamiento de materiales peligrosos.
Art.109. Los ambientes para almacenamiento deben estar suficientemente ventiladas.
Art.110. Los ambientes donde se guarden materiales peligrosos deberán contar con un medio
para controlar el acceso del personal, de modo que sólo sean retirados por personal
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autorizado.
Art.111. Los materiales peligrosos deberán estar protegidos contra el medio ambiente (por
ejemplo, luz solar, precipitaciones, entre otros).
Art.112. Los materiales peligrosos líquidos deben estar almacenados sobre bandejas que cumplan
la función de contención secundaria ante derrames, para lo cual deberá ser del 110% del
volumen del mayor recipiente.
Art.113. Está prohibido usar envases como botellas de bebidas gaseosas y similares para el
almacenamiento de productos químicos.
Art.114. Todo incidente y accidente con materiales peligrosos deberá ser comunicado
inmediatamente a SSOMA.

G. ESTÁNDARES EN TRABAJOS DE ALTO RIESGO

Art.115. Para INKA CROPS S.A son considerados trabajos de alto riesgo:
a. Trabajo en altura.
b. Trabajos en espacios confinados.
c. Trabajo en caliente.
d. Trabajo en izaje.
Art.116. Los trabajos de alto riesgo deberán contar con la siguiente documentación debidamente
llenada para su inicio:
a Permiso Escrito para Trabajos de Alto Riesgo (PETAR):
1. Permiso de trabajos en altura IKC.SMA. F.08
2. Permiso de Trabajo en espacios confinados IKC.SMA. F.09
3. Permiso de trabajos en caliente IKC.SMA. F.10
4. Permiso de trabajos de izaje IKC.SMA.F.32
Todo trabajo de alto riesgo debe contar con un vigía permanente.
Art.117. Tener en cuenta que el PETAR tiene una validez por cada turno de trabajo (12 horas de
trabajo por día).
Art.118. Las empresas tercerizadas y de intermediación laboral deben presentar los certificados
de trabajo del personal competente para los trabajos de alto riesgo que realicen, deberán
presentar los certificados de operatividad de las máquinas y/o equipos a emplear.
Art.119. Los trabajadores de las empresas tercerizadas o de intermediación laboral que realicen
algún trabajo dentro de las instalaciones de INKA CROPS S.A deberán contar con SCTR
(póliza de pensión y salud) vigente a la fecha de ejecución del servicio.
Art.120. Los EPP mínimos para las actividades de supervisión de estas actividades son: Casco de
seguridad, zapatos de seguridad con punta reforzada, lentes de seguridad y chaleco
reflectivos.
Art.121. Nunca use equipos eléctricos defectuosos o con arreglos improvisados.

VII. ESTÁNDARES DE CONTROL DE PELIGROS EXISTENTES Y RIESGOS EVALUADOS

 CONDICIONES DE SEGURIDAD
Art.122 Las instalaciones de los techos tendrán suficiente resistencia a las condiciones
climatológicas de la zona y si es necesario soportar la presión de agua.

Art.123. Los cimientos y pisos tendrán suficiente resistencia para sostener con seguridad las
cargas para las cuales han sido calculadas.
 TERRENOS, CONSTRUCCIONES, MODIFICACIONES Y REPARACIONES

Art.124. Toda obra de trabajo de construcción y reparación, serán realizadas bajo las exigencias
del Reglamento Nacional de Edificaciones o Normas Técnicas.

Art.125. Las modificaciones y/o reparaciones que se realicen, deberá contar con fundamentos y
diseño arquitectónico, informando a la Jefatura de Seguridad, salud Ocupacional y medio
ambiente, para la señalización y acciones preventivas.

 OCUPACIÓN DEL PISO Y LUGARES DE TRANSITO

Art.126. Inka Crops S.A. delimitará y señalizará las zonas de uso de los pisos para sus almacenes
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como las ubicaciones de las maquinarias.

Art.127. Inka Crops S.A. demarcará y señalizará las vías de tránsito, garantizando la seguridad de
todo colaborador como visitante.

Art.128. Los lugares de tránsito estarán libres de desperfectos u obstrucciones, con los que se
pueda correr el riesgo de tropezar.

 ABERTURAS EN PISOS Y PAREDES.

Art.129. Señalizada, resguardada con barandas permanentes o protegidas con cubiertas de

resistencia adecuada.

 PATIOS.

Art.130. El patio de maniobras, contará con espacios para el estacionamiento de vehículos de

carga y particular, así como el uso de vías de entrada, salida y tránsito peatonal.

 DEL INGRESO Y TRÁNSITO POR LAS INSTALACIONES

Art.131. Se regirán bajo las siguientes normas:

a. Todo trabajador está en la obligación de identificarse usando el fotocheck y marcar su

ingreso antes de iniciar su jornada laboral.

b. Toda persona que ingrese o salga de las instalaciones de Inka Crops S.A. portando
carteras, maletas, maletines o paquetes está obligado a acceder al registro que efectúe
el personal de vigilancia.

c. Los vehículos de Inka Crops S.A., del personal empleado y de los visitantes será
inspeccionado al ingresar o salir de las instalaciones de la Empresa, por el personal de
servicio de vigilancia.

d. Toda persona que visita las instalaciones de Inka Crops S.A., transitará únicamente por
las áreas a las cuales fue autorizado su ingreso, de acuerdo con el fotocheck de
identificación de visitante, si por motivos de trabajo debiera transitar por áreas distintas
a las cuales fue autorizado inicialmente, deberá informar el lugar a donde se dirige en los
controles de ingreso.

e. Toda visita que requiera ingresar a las áreas operativas de la empresa, deberá tener
conocimiento y autorización del área, deberá ingresar con un acompañante designado,
esta información deberá ser de conocimiento del área de Seguridad.

f. El ingreso del personal contratista se efectuará de acuerdo con las disposiciones del
Protocolo SSOMA y de calidad para personal tercero, la cual formará parte integrante de
todo contrato de servicio efectuado por Inka Crops S.A.
 PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA RIESGOS ELÉCTRICOS

Art.132. Todos los equipos eléctricos serán instalados y conservados, de tal manera que
prevengan el contacto con los elementos a tensión y riesgos de incendio.

Art.133. Toda instalación eléctrica ya sea portátil o estacionaria, debe tener una buena conexión a
tierra.

Art.134. Todos los conductores eléctricos estarán adecuadamente aislados y fijados sólidamente.
Se evitarán las instalaciones provisionales.

Art.135. Los circuitos y equipos eléctricos estarán debidamente identificados por medio de etiquetas
u otros medios, con la finalidad de evitar errores que puedan causar incidentes.
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Art.136. Está terminantemente prohibido efectuar reparaciones en los circuitos energizados (con
tensión), a menos que sea absolutamente necesario; previamente se tomarán todas las
medidas de seguridad y protección.

Art.137. Antes de autorizar el comienzo de trabajos en cualquier circuito, máquina o instalación, la

persona encargada tomará las medidas necesarias para asegurar que se han adoptado las
normas convenientes para evitar cualquier incidente.

Art.138. Después de que los trabajos de reparación hayan sido terminados la corriente será
conectada únicamente por orden expresa de la persona competente y responsable.

Art.139. Todos lo que trabajen en circuitos energizados, deberán tener conocimiento sobre métodos
de reanimación cardiopulmonar (RCP) y de primeros auxilios.

Art.140. Cuando sea necesario, los trabajadores que procedan a efectuar reparaciones en las líneas
eléctricas, además de utilizar herramientas aisladas, deberán usar:

a. Guantes aisladores de materiales apropiados, así como calzado aislador.

b. Plataforma, pisos aisladores.

Art.141. Se instalará tomacorriente con clavijas para alimentar las herramientas eléctricas portátiles,
a fin de evitar el empleo de cables de conexión largos.

 ACCIDENTES DE TRABAJO

Art.142. Se considera accidente de trabajo todo evento no deseado que es previsible y por lo tanto
evitable; que puede resultar en pérdida o no. Entiéndase por pérdida lesión al trabajador,
daño a la propiedad o al medio ambiente.

Art.143. No se considerará accidente de trabajo, el provocado intencionalmente por el propio

trabajador.

 INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES

Art.144. La investigación de un accidente o de alguna ocurrencia, tendrá como fin determinar las
causas que lo originaron y descubrir las prácticas y condiciones sub estándar existentes a
todo nivel, a fin de que aquellos otros incidentes que puedan llegar a pasar por causas
similares sean prevenidos.

Art.145. Se investigará con el lesionado o con los testigos:

a. Como ocurrió el accidente

b. Porqué ocurrió el accidente.

c. Qué causo el accidente.

Art.146. El análisis de los datos obtenidos servirá para identificar la causa raíz de lo sucedido y
suministrar la información necesaria para el adiestramiento del personal, poniendo
los elementos o zonas peligrosas e indicando las precauciones que deben tomarse, así
como la protección específica que requiere cada operación.

 NOTIFICACIÓN DE LOS ACCIDENTES

Art.147. Todo accidente de trabajo, por más leve que este sea, deberá ser informado a la brevedad
posible al jefe de área, Jefatura de Seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente y al
Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Art.148. Cuando un trabajador de Inka Crops S.A. sufra un accidente, se deberá efectuar el
siguiente procedimiento:

a. Dar aviso a la Jefatura de Seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, al jefe

inmediato, personal de SSOMA o seguridad física presente.

b. Acudir a la garita de vigilancia, en caso de ser necesario y pueda movilizarse para que
le brinden los primeros auxilios.

c. En caso de lesiones menores, el personal de SSOMA o (seguridad física capacitada),

una vez que haya atendido a la víctima, la enviará a reanudar sus labores.

d. En caso de lesiones mayores; se trasladará a la víctima al centro de salud o clínica del

sector, según sea el caso, para ello se utilizará el dinero destinado como fondo de
emergencia para el traslado correspondiente.

e. El supervisor del accidentado, en coordinación con la Jefatura de Seguridad, salud

Ocupacional y medio ambiente, confeccionará el reporte preliminar de accidente, el que
será remitido al departamento de Seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente dentro
de las primeras 24 horas. La investigación y análisis del incidente lo realizará el
departamento de Seguridad, conjuntamente con el supervisor del accidentado dentro de
los siete (07) días hábiles de haber recibido el reporte, en el cual se analizarán las causas
determinantes de los mismos con la finalidad de eliminarlos y evitar la ocurrencia.

f. La Jefatura de Seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, llevará un control

estadístico de los accidentes.

g. El colaborador que fuera derivado al hospital o clínica, víctima de un accidente o

enfermedad, deberá presentar al médico ocupacional la copia del certificado médico
indicando el diagnóstico y los días de descanso, con la finalidad de mantener los registros
y estadísticas de accidentes.

h. La empresa notificará al Ministerio de trabajo y promoción social todos los accidentes de

trabajo mortales e incidentes peligrosos dentro de las 24 horas de ocurrido el hecho.

 REGISTRO DE ACCIDENTES DE TRABAJO

Art.149. Para efectos de registro y control estadístico, los accidentes de trabajo se clasificarán de la
siguiente manera:

a. Bajo Potencial: La lesión puede requerir primeros auxilios que serán brindados en el área
de trabajo o tópico.

b. Medio Potencial: La lesión requiere que el trabajador sea trasladado a un centro médico
para evaluación y/o tratamiento médico especializado.

c. Alto Potencial: La lesión resulta en incapacidad temporal del trabajador, es decir con
tiempo perdido. El trabajador pierde por lo menos 1 jornada completa de trabajo.

d. Potencial Crítico: Alteraciones orgánicas o funcionales incurables cuando la incapacidad

sea permanente, incluyendo en este grupo las lesiones, mutilaciones o deformaciones
definitivas que significan merma de la integridad física del trabajador. En esta categoría
se consideran también las fatalidades.

VIII. PREPARACIÓN Y RESPUESTA PARA CASOS DE EMERGENCIA

A. PREVENCIÓN Y PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

A.1 PREVENCIÓN CONTRA INCENDIOS

Art.150. El objetivo de las medidas de seguridad y el esfuerzo del personal, debe ser dirigido para
la prevención y reducción de pérdidas ocasionadas por siniestros, para lo cual Inka
Crops S.A. contará con la brigada contra incendios.

Art.151.Los programas de seguridad pondrán énfasis en las medidas de prevención de amago de

incendios, con la finalidad de localizar posibles fuentes de riesgo, las cuales se originan
entre otras causas en:

a. Equipos eléctricos defectuosos.

b. Fuentes de calor y superficies calientes

c. Trabajos de soldadura y corte en áreas inseguras.

d. Llamas abiertas en presencia de atmósferas y áreas de riesgo.

e. Fumar en lugares prohibidos

f. Orden y limpieza deficiente.

Art.152.Con la finalidad de reducir los riesgos de incendio en instalaciones eléctricas, se deberá

realizar las siguientes acciones:

a. Las instalaciones eléctricas temporales deberán estar adecuadamente protegidas y ser

revisadas diariamente, por el electricista de mantenimiento.

b. No sobrecargar las líneas eléctricas, utilizar solo equipos con un consumo que no exceda
de la capacidad del circuito.

c. Realizar limpieza de los tableros y equipos eléctricos, de acuerdo al programa de

mantenimiento.
Art.153.Todas las fuentes y superficies calientes, deberán encontrarse en condiciones que
garanticen una adecuada protección contra incendios, por lo que se deberán tomar las
siguientes acciones:

a. Evitar el calentamiento de superficies como cielos rasos y pisos, así como cierta clase
de herramientas.

Art.154.No se permitirá la presencia en llamas abiertas en zonas de almacenamiento de

combustibles, materias primas, almacenes, ni en atmósferas en las cuales se encuentren
concentraciones peligrosas de vapores combustibles.

Art.155. No está permitido fumar en las áreas de producción, almacenamiento, áreas de reunión,
oficinas administrativas, comedores, vestuarios y laboratorios.

Art.156. El orden y limpieza son vitales para la prevención de incendios, por este motivo todos los
trabajadores deberán mantener sus áreas de trabajo bajo las siguientes condiciones:

a. Los materiales combustibles que se mantengan en el lugar, deben ser solamente lo

necesario para el trabajo que se está realizando. Al finalizar los trabajos estos deberán
llevarse al almacén, quedando bajo condiciones seguras.

b. Los materiales inflamables de combustión rápida se deberán almacenar debidamente

rotulados, solo en lugares designados y seguros, lejos de fuentes de ignición y donde
hallan elementos o equipos para la extinción de amago de incendio.

c. Los equipos y tuberías que contengan o conduzcan materiales peligrosos, no deberán

tener escapes. Cualquier derrame deberá ser limpiado inmediatamente, usando los
equipos de protección personal.

d. Los trabajadores deberán asegurarse de que sus ropas no se contaminen con solventes
y/o líquidos, deberán cambiarse la ropa antes de que se les permita volver al trabajo.

e. Los pasadizos, corredores y puertas de salida, deberán mantenerse libres de materiales

y obstrucciones.

f. Cuando las filas de almacenamiento tengan una altura superior a los 4.57m se deberá
dejar un espacio libre de 1.82m por encima y alrededor de las pilas de materiales para
que puedan llegar los chorros de agua de las mangueras en caso de incendios.

g. Los materiales y equipo destinados al combate de incendios deberán mantenerse libres

de materiales y obstrucciones, que impida su fácil ubicación y utilización en caso de
emergencia.

B. PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS

B.1. CONDICIONES GENERALES

Art.157. El fuego es una oxidación rápida de un material combustible, que produce desprendimiento
de luz y calor, pudiendo iniciarse por la interacción de tres elementos: Oxigeno, combustible
y calor.

La ausencia de uno de los elementos mencionados evitará que se inicie el fuego.

Los incendios se clasifican de acuerdo con el tipo de material combustible que arda en:

a. INCENDIO CLASE A: Son fuegos que producen en materiales combustibles sólidos,

tales como: madera, papel, cartón, tela, etc.

b. INCENDIO CLASE B: Son fuegos producidos por líquidos inflamables tales como:
gasolina, aceite, pintura, solvente, etc.

c. INCENDIO CLASE C: Son fuegos producidos en equipos eléctricos como motores,

interruptores, reóstatos, etc.

d. INCENDIO CLASE D: Son fuegos producidos por productos químicos.

e. INCENDIO CLASE K: Son fuegos producidos por aceites usados.

Art.158. Cualquier trabajador de la empresa que detecte un amago de incendio procederá de la

forma siguiente:

a. Dar la alarma interna y externa activando el sistema de alarmas de la empresa, sin

ocasionar pánico entre el resto de trabajadores.

b. Avisará inmediatamente a los supervisores de Seguridad, salud Ocupacional y medio

ambiente, vigilancia y a los integrantes de la brigada contra incendios.

c. Combatirá el amago de incendio haciendo uso de los extintores, de acuerdo al tipo de

incendio que se presente, hasta la llegada de la brigada de emergencias.

d. Seguir las indicaciones de las brigadas correspondientes.

e. Evacuar el área de manera ordenada con dirección a la puerta de salida más cercana.

f. Todos los trabajadores de las áreas no afectadas deberán permanecer en sus zonas de
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trabajo, permitiendo así un mejor desempeño de las brigadas de emergencias.

Art.159. Los extintores y equipos de emergencia, estarán claramente identificados y libre de

obstáculos.

Art.160. La empresa contará con equipos contra incendios de primera línea, consiste en extintores
portátiles los cuales se encontrarán ubicados de acuerdo al riesgo.

Art.161. Los supervisores de seguridad, son los encargados del control de los equipos e implementos
contra incendios, para lo cual efectuarán inspecciones mensuales verificando la
operatividad de estos equipos.

Art.162. La jefatura de SSOMA; será el encargado de efectuar las evaluaciones técnicas, formular
recomendaciones para la adquisición, mantenimiento y/o renovación de los equipos contra
incendios.

Art.163. La Jefatura de SSOMA; será el encargado de mantener el programa de entrenamiento

dirigido a todo el personal en la operación de extintores portátiles contra incendios.

Art.164. Además de los extintores, la empresa evaluará y revisará el sistema de red de tuberías y
agua para el combate de incendios, la cual cumpla con las reglamentaciones nacionales.

Art.165. Los supervisores de cada área deberán informar por escrito y verbal, a su jefe inmediato y
a la jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente cuando se haya utilizado
un extintor asignado a su área de trabajo, para su recarga correspondiente.

Art.166. Inka Crops contará con brigadas de emergencias integradas por personal de los diferentes
turnos de trabajo. El jefe brigadista o jefe de planta, será el encargado de analizar, entrenar
y dirigir, las brigadas de emergencia.

Art.167. Será responsabilidad de la Jefatura de Seguridad, Salud Ocupacional y Medio Ambiente, el

determinar si el amago de incendio podrá ser controlado por los medios con los que cuenta
la empresa o solicitará la intervención del Cuerpo de Bomberos local.

Art.168. El personal brigadista emergencia, actuará de acuerdo con las disposiciones emitidas.

Art.169. Será responsabilidad del jefe de área, donde el incendio ha ocurrido el redactar el informe
respectivo, consignando los datos del formato correspondiente, el cual deberá remitir a la
jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente.

C. SISTEMA DE ALARMAS Y SIMULACRO DE INCENDIO

Art.170. Inka Crops S.A. cuenta con un sistema de alarma sonora y luminosa, el cual permite a
identificar la ubicación de un amago de incendio y poder destinar los recursos para
combatirlo.

Art.171. La jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, es la encargada de

programar, instruir, capacitar y realizar simulacros de emergencias como mínimo dos veces
al año, involucrando la participación de todos los trabajadores.

D. ELIMINACIÓN DE DESPERDICIOS

Art.172. No se debe permitir que se acumulen en el piso desperdicios de material inflamable, los
cuales deben ser destruidos o acumulados separadamente de otros desperdicios.
Art.173. Se debe disponer de recipientes para recoger inmediatamente los trapos saturados de
aceite, pintura u otros materiales combustibles, sujeto a combustión espontánea en los
lugares de trabajo donde estos se produzcan.
Art.174. Diariamente el encargado de limpieza debe recolectar los recipientes de basura de cada
ambiente, colocándolos en un lugar determinado para ser erradicados de la empresa,
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entidad pública o privada.

E. SEÑALES DE SEGURIDAD

E.1. OBJETO
Art.175. El objeto de las señales de seguridad es el hacer conocer con la mayor rapidez posible, la
posibilidad de accidente y el tipo de accidente y la existencia de circunstancias particulares.

E.2. DIMENSIONES DE LAS SEÑALES DE SEGURIDAD

Art.176. Las señales de seguridad serán tan grandes como sea posible y su tamaño será
congruente con el lugar en que se colocan o el tamaño de los objetos, dispositivos o
materiales a los cuales se fijan. En todos los casos el símbolo de seguridad, debe ser
identificado desde una distancia segura.
Art.177. Las dimensiones de las señales de seguridad son las siguientes:
 Círculo: 20 cm. de diámetro
 Cuadrado: 20 cm. de lado
 Rectángulo: 20 cm. de altura y 30 cm. de base
 Triángulo equilátero: 20 cm. de lado
Estas dimensiones pueden multiplicarse por las series siguientes:
1.25, 1.75, 2, 2.25, 2.5, y 3.5, según sea necesario ampliar el tamaño.

E.3. APLICACIÓN DE LOS COLORES Y SÍMBOLOS EN LAS SEÑALES DE

SEGURIDAD

Art.178. Las señales de prohibición tienen como color de fondo blanco, la corona circular y la barra
transversal son rojos, el símbolo de seguridad negro y se ubica al centro y no se superpone
a la barra 17 transversal, el color rojo cubre como mínimo el 35% del área de la señal.
Art.179. Las señales de advertencia tienen como color de fondo el amarillo, la banda triangular negra,
el símbolo de seguridad negro y ubicado en el centro, el color amarillo debe cubrir como
mínimo el 50% de área de la señal.
Art.180. Las señales de obligatoriedad tendrán un color de fondo azul, la banda circular es blanca,
el símbolo de seguridad es blanco y debe estar ubicado en el centro, el color azul cubre
como mínimo el 50% del área de la señal.
Art.181. Las señales informativas se deben ubicar en equipos de seguridad en general, rutas de
escape, etc. Las formas de las señales informativas deben ser cuadradas o rectangulares,
según convengan a la ubicación del símbolo de seguridad o el texto. El símbolo de
seguridad es blanco, el color de fondo es verde y debe cubrir como mínimo el 50% del área
de la señal.

F. PRIMEROS AUXILIOS Y ATENCIÓN PREHOSPITALARIA POR URGENCIAS

 GENERALIDADES

Art.182. El objetivo primordial de los primeros auxilios, es el de prevenir posibles y mayores

consecuencias de la persona accidentada, brindándole las medidas básicas de atención
hasta su traslado al centro médico más cercano.

Art.183. La jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente, de ser necesario supervisará
las atenciones realizadas para la mejor atención de los trabajadores.

Art.184. La responsabilidad de atención, estará a cargo del personal de SSOMA, quién brindará la
atención de primeros auxilios a los trabajadores que sufran incidentes durante las horas
de trabajo.

Art.185. La jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente llevará un registro y

estadísticas de todas las atenciones efectuadas.

Art.186. Inka Crops S.A. mantiene las coordinaciones respectivas entre BB.SS y la jefatura de
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seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente para el desarrollo de actividades de salud

preventivas y de salud ocupacional dentro de las instalaciones.

Art.187. La jefatura de seguridad, salud Ocupacional y medio ambiente será la responsable de

establecer políticas de mejora para los Trabajadores.

Art.188. El área de salud ocupacional cuenta con materiales básicos de primeros auxilios, el cual
permite asumir urgencias, como cortes, laceraciones y quemaduras de primer grado etc.,
brindándole al trabajador atención adecuada y oportuna. Y de ser necesario su traslado a
un centro de recepción hospitalaria.

 REGLAS GENERALES

Art.189. Cuando se presente la necesidad de un tratamiento de emergencia / urgencia, siga estas

reglas básicas:

a. Trate de evitar en todo momento el nerviosismo y el pánico y proceda a la activación del

plan de contingencias, de manera conjunta, dando aviso al personal de Seguridad, salud
Ocupacional y medio ambiente de la empresa quienes brindarán la primera respuesta.

b. Si se requiere acción inmediata para salvar una vida, evalúe la escena para identificar
posibles riesgos para usted y para la víctima. Si no hay riesgos significativos presentes:
colocarse guantes para evitar contaminarse por bioseguridad. Verificar estado de
conciencia, realizar permeabilidad de vía aérea, haciendo extensión de la cabeza.
Verificar si la victima respira, si tiene pulso. Haga un examen cuidadoso de la víctima
para observar heridas, contusiones, quemaduras desde la cabeza hasta los pies.

c. Si hay riesgos significativos presentes trate de evacuar a la persona lesionada a un lugar

seguro. Nunca mueva a la persona lesionada a menos que sea absolutamente necesario
para retirarla del peligro.

d. Evacue a la víctima en caso ser necesario.

e. Colocarse guantes de látex como medida de bioseguridad. Lavar la herida con

abundante agua y jabón no abrasivo. Retirar de la herida cualquier residuo, que la esté
contaminando. Madera, metal, polvo, etc. Cubrir la herida con una gasa estéril, para
evitar contaminarla y siga las siguientes Instrucciones:

INSTRUCCIONES POR ATENCIONES DE PRIMEROS AUXILIOS

Cuándo conseguir atención

Clase de lesión Síntomas Tratamiento
médica
Detener la hemorragia ejerciendo
Una incisión recta presión con una gasa esterilizada,
No quitar la gasa si la
o una laceración lavar con jabón y agua para
hemorragia es incontrolable
sangrante, con eliminar cualquier objeto extraño y
se satura de sangre. Aplicar
bordes irregulares limpiar la herida. Desinfectar. Si
otra gasa encima de la
CORTADURA o, fuese necesario, aplicar una venda
anterior y ampliar la zona de
Quizá con esterilizada. Cambiar el vendaje
compresión. Si se presenta
cuerpos extraños dos veces por día y examinar
una infección conseguir
incrustados. para asegurarse de que no haya
atención médica.
una infección.

Lavar la herida con abundante

agua corriente para limpiarla. Si
Una raspadura
fuese necesario, aplicar una venda Si se presenta una infección
que sangra poco,
esterilizada. Cambiar el vendaje o si la abrasión cubre una
ABRASIÓN con tierra u otros
dos veces por día y examinar la superficie amplia del cuerpo,
objetos extraños
herida para conseguir atención médica.
incrustados.
asegurarse de que no haya una
infección.
Una herida Quitar solamente los objetos que No quitar el objeto si este es
profunda, penetraron superficialmente, por grande o está muy
PINCHADURA generalmente que ejemplo, una astilla. Tratar luego la incrustado. Estabilizar la
sangra poco lesión como una herida aplicando vendas
y que tiene cortadura. esterilizadas en la
objetos extraños misma y luego ir a la sala de
incrustados. emergencia.
En caso de persistir la
Aplicar compresas frías durante hinchazón y el dolor,
Coloración rojiza
las primeras 24 horas para reducir conseguir atención médica.
y dolor, seguido
la hinchazón, seguir aplicándolo Una contusión puede ser un
por una mancha
CONTUSIÓN durante las próximas 48 horas síntoma de una dislocación,
coloreada y una
para aumentar la circulación y una fractura o una
leve hinchazón
expulsar las impurezas. hemorragia interna.
inicial.
(Conseguir siempre atención
médica para golpes
en el pecho y abdomen).
Enfriar con agua en reposo.
Desinfectar. De ser necesario
Si se presenta una infección
QUEMADURA DE cubrir la quemadura con una gasa
Enrojecimiento o la quemadura cubre más
PRIMER GRADO esterilizada. Cambiar el vendaje 2
de la piel. de una quinta parte del
veces por día y examinar para
cuerpo consultar al médico.
asegurarse de
que no haya una infección.
Enfriar con agua helada, en
reposo. Desinfectar y cubrir la
quemadura con gasa estéril, anti
QUEMADURA DE Toda quemadura de
Ampollas en la adhesiva. Cambiar el vendaje 2
SEGUNDO segundo grado requiere
piel. veces por día y examinar para
GRADO atención médica urgente.
asegurarse de que no se presente
una
infección.
Examinar para asegurarse de que
no haya síntomas de choque (piel
pegajosa y respiración rápida). Si
fuese evidente cubrir a la víctima
con una frazada y dejar libres las
QUEMADURA DE Carbonización o vías respiratorias. No quitar la ropa Toda quemadura de tercer
TERCER GRADO ennegrecimiento a menos de que esta se encuentre grado requiere atención
de la piel. saturada con una sustancia médica urgente.
corrosiva. Cubrir la superficie
quemada con una gasa
esterilizada no adhesiva
para evitar la infección

Lavar la quemadura con agua

corriente durante 15 minutos.
Dependiendo de Continuar la irrigación con agua
Si la quemadura es severa
la severidad, mientras se consulta la instrucción
y/o cubre más de la quinta
QUEMADURA esta podría ser para el tratamiento que da el
parte del cuerpo o si
QUÍMICA una quemadura envase para casos de quemadura.
presenta una infección,
de primero, Desinfectar y colocar vendajes a
conseguir atención médica
segundo o tercer las quemaduras de primer y
inmediata.
grado. segundo grado.

Mareos, vómitos, Llevarlo a un ambiente con aire

INTOXICACIÓN
irritación de la fresco, si no respira, dar En todos los casos de
POR
garganta, pérdida respiración artificial, y si se hace intoxicación.
SOLVENTES
del conocimiento. difícil, brindar oxígeno.
 HERIDAS CON HEMORRAGIA

Art.190. Siga el tratamiento siguiente:

a. Colocarse guantes de látex como medida de bioseguridad

b. Transmita confianza y seguridad al accidentado.

c. Colocar una gasa, venda o pañuelo limpio sobre la herida, presionando moderadamente.
Nunca utilice algodón.

d. Recueste a la víctima y trate de mantenerlo abrigado. Prevención de hipotermia –

hipotensión. Si la hemorragia ha sido abundante, elevar los miembros inferiores o
superiores, de acuerdo a la zona accidentada, para poder irrigar los órganos vitales
cerebro, corazón, pulmones, etc.

e. Nunca retire la primera gasa para ver si la hemorragia se detuvo. Sobre esta realice la
presión con otras gasas.

f. El uso de torniquete está contraindicado, solo se realiza por personal entrenado en

atenciones Pre-hospitalarias.

g. Conduzca al herido al centro de salud más cercano.

 FRACTURAS

Art.191. Siga el siguiente tratamiento:

a. Colocarse guantes de látex como medida de bioseguridad. Si observa el miembro con

deformidad y la víctima refiere mucho dolor. No doble, ni fuerce, ni jale el miembro
fracturado. Si observa lo anterior hay que sospechar de una fractura. Inmovilizar la zona
afectada.

b. Mantenga al paciente descansando y abrigado.

c. Por fracturas de columna, cuello, brazo o de la pierna, no mueva al paciente, salvo esté
capacitado en la atención inmovilización y atención de fracturas.

d. Por fracturas de cualquier otra parte del cuerpo, lleve al accidentado al tópico y centro
de salud más cercano.

e. Si hay duda acerca de si un hueso está o no fracturado, trátese como fractura.

f. Si hay fractura expuesta no trate de introducir las partes expuestas ni realice tracción.

 ATRAGANTAMIENTOS

Art.192. Son la obstrucción de la respiración por algún objeto que impide el paso del oxígeno hacia
los órganos vitales (Cerebro, pulmones, corazón, tejidos).

a. Si la víctima se lleva las manos cruzadas hacia el cuello es un signo de atragantamiento

b. Ubíquese por la parte posterior de la víctima y aliéntelo a toser fuertemente.

c. Bríndele una palmada fuerte en el omoplato (Espalda) para que pueda expulsar el objeto.

d. Si no lo expulsa ubíquese por la parte posterior, abrace a la víctima, ubique su mano en

forma de puño por encima del ombligo y realice compresiones abdominales hacia la parte
interna ascendente hasta que expulse el objeto.

 BOTIQUÍN DE PRIMEROS AUXILIOS

Art.193. Inka Crops S.A. abastecerá de manera que haya siempre un stock de insumos y material
biomédico en el botiquín. (soluciones, jabón líquido, agua oxigenada, vendas, apósitos,
gasas, esparadrapo, caja de curitas, paquetes de algodón, paquete de baja lengua) para la
atención primaria en caso de presentarse algún incidente que comprometa la salud de los
trabajadores.

IX. DISPOSICIONES FINALES

Art.194. Todo lo concerniente a la aplicación del presente Reglamento podrá ser ampliado,
completado y normado en la forma específica por el comité de seguridad, así mismo el
presente Reglamento deberá ser revisado y actualizado permanentemente por lo menos
una vez al año.

Art.195. Los procedimientos e instructivos de trabajo a que hace mención el Reglamento de

Seguridad y Salud en el Trabajo se encuentran disponibles en medio electrónico dentro
del Sistema de Gestión de Seguridad de la Empresa.

Art.196. El presente Reglamento no podrá ser modificado sin previa autorización del Comité de
Seguridad y Salud en el Trabajo. Cualquier sugerencia o recomendación que aporte una
mejora a este documento, deberá someterse a consideración del Comité de Seguridad y
Salud en el trabajo de la Empresa.

Art.197. El presente Reglamento se aplicará automáticamente en Inka Crops S.A. desde que se
ponga en conocimiento de cada trabajador, y sustituye las disposiciones internas
anteriores que hayan regulado en materia de Seguridad y Salud en el trabajo.

REFERENCIA PARA CASO DE EMERGENCIAS

TELEFONOS DE EMERGENCIA
Cruz Roja 268-8109
Bomberos Central 116 222-0222
Bomberos Cía. 121 S.J.L. 388-6666
Bomberos Cía. 2 Roma 427-0486
Bomberos Cía. El Agustino Nº 176 327-4669
Policía – Central (Radio Patrulla) 105
Alerta medica 225-4040
Misión Medica 346-2929 346-2928
Red medica 372-7400
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Pacifico asisten 415-1515

ASISTENCIAS PUBLICAS
Emergencias para adultos 265-4955
Centro antirrábico 425-6313
EMERGENCIAS POLICIALES
Servicio de emergencia 105 225-0202
Escuadrón de emergencia - PNP 432-2236
Policía Nacional del Perú 475-2995 225-0220 225-0402
Dirección Nacional contra el Terrorismo (DINCOTE) 431-5865
Dirección nacional de investigación criminal (DININCRI) 433-4461
Radio Patrulla 105
Unidad de desactivación de explosivos (UDEX) 431-3040
Robo de vehículos (DIROVE) 328-2403
Jefatura Distrital de Ate Vitarte / Motorizado 436-2431 459-4935
EMERGENCIAS SERVICIOS PUBLICOS
Morgue central de Lima 328-8590
Defensa Civil 224-3451 429-4811
Falta fluido eléctrico (EDELNOR) 517-1717
Luz del sur 617-5000
Sedapal Acuafono 317-8000
Sedapal SJL 388-2478
HOSPITALES
Hospital dos de Mayo 328-0028 328-1424
Hospital Hipólito Unanue 362-7777
Hospital San Juan de Lurigancho 387-2300
Hospital Guillermo Almenara 324-2884 324-2449
Central de Informaciones 103

CONSTANCIA DE ENTREGA DEL REGLAMENTO

INTERNO DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL
TRABAJO

Yo,………………………………………………………………….identificado con N°
DNI………………….. Declaro por la presente haber recibido de Inka Crops S.A. un
ejemplar del Reglamento Interno de Seguridad y Salud en el Trabajo.
Asumo mi responsabilidad de dar lectura a su contenido y dar cumplimiento
estrictamente con las normas internas de Seguridad y Salud en el Trabajo
establecidas en el presente Reglamento, así como acatar las medidas disciplinarias
que conllevan por su incumplimiento, reconociendo que las disposiciones
reglamentarias velan por el desenvolvimiento de un trabajo seguro y productivo.

Lima,…...…….......…. de.......................................del 20.....

.............................................................
Firma del Trabajador

DNI : ......................................................................................

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