Hidrocarburos
Son compuestos formados exclusivamente por carbono e hidrógeno. A continuación se muestra
LOS:
3.1 Alcanos
Los alcanos son hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrógeno y
únicamente hay enlaces sencillos en su estructura.
Fórmula general: CnH2n+2 “n” represente el número de carbonos del alcano.
Esta fórmula nos permite calcular la fórmula molecular un alcano.
Por ejemplos para el alcanos de 5 carbonos: C5H (2 x 5 +2) = C5H12
Serie homóloga.- Es una serie donde cada compuestos difiere del siguiente en un grupo metileno (-
CH2-).
Serie homóloga de los alcanos
Fórmula
Nombre Fórmula semidesarrollada
molecular
CH4 Metano CH4
C2H6 Etano CH3-CH3
C3H8 Propano CH3-CH2-CH3
C4H10 Butano CH3- CH2- CH2- CH3
C5H12 Pentano CH3- CH2- CH2- CH2- CH3
C6H14 Hexano CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH3
C7H16 Heptano CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH3
C8H18 Octano CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH3
C9H20 Nonano CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH3
C10 H22 Decano CH3- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH3
La terminación sistémica de los alcanos es ANO. Un compuesto con esta terminación no siempre es un
alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlaces múltiples en
su estructura.
Propiedades y usos de los alcanos.-
El estado físico de los 4 primeros alcanos, metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del
pentano al hexadecano (16 átomos de carbono) son líquidos y a partir de heptadecano (17 átomos
de carbono) son sólidos.
El punto de fusión, de ebullición y la densidad aumentan conforme aumenta el número de átomos
de carbono.
Son insolubles en agua
Pueden emplearse como disolventes para sustancia poco polares como grasas, aceites y ceras.
El gas de uso doméstico es una mezcla de alcanos, principalmente propano.
El gas de los encendedores es butano.
El principal uso de los alcanos es como combustibles debido a la gran cantidad de calor
que se libera en esta reacción. Ejemplo: Insertar imagen 3-16
Nomenclatura de alcanos
Las reglas de nomenclatura para compuestos orgánicos e inorgánicos son establecidas por la
Unión Internacional de Química pura y aplicada, IUPAC, de sus siglas en inglés.
A continuación señalan las reglas para la nomenclatura de alcanos. Estas reglas constituyen la
base de la nomenclatura de los compuestos orgánicos.
1.- En los hidrocarburos alifáticos, la base del nombre fundamental, es la cadena continua más larga de
átomos de carbono.
2.- En el caso de los alcanos, la numeración se inicia por el extremo más cercano a una
ramificación. En el caso de encontrar dos ramificaciones a la misma distancia, se empieza a
numerar por el extremo más cercano a la ramificación de menor orden alfabético. Si se
encuentran dos ramificaciones del mismo nombre a la misma distancia de cada uno de los
extremos, se busca una tercera ramificación y se enumera la cadena por el extremo más cercano a
ella.
3.- Si se encuentran dos o más cadenas con el mismo número de átomos de carbono, se
selecciona la que deje fuera los radicales alquilo más sencillos. En los caso de los isómeros se toma
los lineales como más sencillos. El n-propil es menos complejo que el isopropil. El ter-butil es el
más complejo de los radicales alquilo de 4 carbonos.
4.- Si el compuesto no es un alcano, la numeración se inicia por el extremo más cercano al grupo funcional
más importante. Por ejemplo si es un haluro orgánico por el extremo más cercano al halógeno; si es un
alcohol, por el extremo más cercano al grupo hidroxi (OH), etc.
5.- Si alguno de los carbonos de la cadena contiene dos ramificaciones iguales, el número de dicho carbono se
escribe dos veces y se escribe el prefijo di, si aparece más de dos veces, se indican los números de los carbonos
con estos sustituyentes y el prefijo numeral que corresponda. Los prefijos numerales son:
Número Prefijo
2 di ó bi
3 tri
4 tetra
5 penta
6 hexa
7 hepta
6.- Se escriben las ramificaciones en orden alfabético y se escribe el nombre del alcano que corresponda a la
cadena principal, como una sola palabra junto con el último radical. Si el compuesto no es un alcano, se
sustituye la “o” de la palabra alcano por la terminación característica. Por ejemplo, si es una amina de 5
carbonos, el nombre será pentanamina.
En la alfabetización, los prefijos numerales y los prefijos n-, sec- y ter- de los radicales no se toman en cuenta ,
deben solo alfabetizarse los nombres del radical. Solo si están varios en una misma cadena, se tomarían en
cuenta esos prefijos.
7.- Por convención, los números y las palabras se separan mediante un guión, y los números entre si, se
separan por comas.
La compresión y el uso adecuado de las reglas señaladas facilitarán la escritura de nombres y
fórmulas de compuestos orgánicos.
Ejemplos de nomenclatura de alcanos
Escriba el nombre del siguiente compuesto. Señale la cadena principal y su numeración.
Ejemplo 3.2
Escriba el nombre correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal y su numeración.
Ejemplo 3.4 Escriba el nombre correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal
y su numeración principal y su numeración.
Ejemplo 3.5
Escriba el nombre correcto para la estructura mostrada, señalando la cadena principal y su numeración.
Complete el siguiente cuadro con la información que se le solicita.
Fórmula molecular Nombre Fórmula desarrollada
C3H8 Propano
Heptano
CH4
Hexano
C5H12
Butano CH3 – CH2 – CH2 – CH3
Nonano
C10H22
CH3 – CH3
Butano