**Características principales de la Anorexia Nerviosa:**
1. **Restricción alimentaria persistente:** Disminución significativa del peso corporal.
2. **Miedo intenso a engordar:** Incluso con bajo peso.
3. **Alteración de la imagen corporal:** Negación del estado de delgadez, distorsión de la
figura.
**Tips para el diagnóstico:**
- Evaluación médica y psicológica completa (IMC, conductas alimentarias, historial
menstrual).
- Uso de escalas como EAT-26 o SCOFF.
- Diagnóstico diferencial con bulimia y trastornos depresivos.
**Intervención psicológica:**
- Terapia Cognitivo Conductual especializada en trastornos alimentarios (CBT-E).
- Terapia familiar (modelo Maudsley) en adolescentes.
- Restauración del peso como prioridad inicial.
- Tratamiento multidisciplinario: nutricional, psiquiátrico y psicológico.
**Dato histórico:**
La anorexia nerviosa fue descrita médicamente en el siglo XIX, aunque hay registros
históricos de ayunos religiosos similares desde siglos antes. Es un trastorno grave con la
mayor mortalidad en salud mental.