FACULTAD(ES) DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES.
PROGRAMA(S) ACADÉMICO(S) DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, ADMINISTRACIÓN DE
SERVICIOS, CONTABILIDAD Y AUDITORÍA.
I. DATOS INFORMATIVOS
Asignatura: COSTOS Y PRESUPUESTOS
Sección: A
Sigla: A1CC2
N° créditos: 4
Semestre: 2025-I
Tipo de asignatura: OBLIGATORIA
Profesor(es): MARLENE MARIA LOPEZ
II. SUMILLA
La asignatura costos y presupuestos es de naturaleza teórico-práctica. Los resultados de aprendizaje que
se pretenden alcanzar son que el participante comprenda y aplique técnicas de análisis de costos y gastos
para la elaboración de reportes útiles para la toma de decisiones internas en la organización, para ello el
alumno podrá aplicar diversos sistemas y métodos de costeo junto con herramientas de planificación y
control como los presupuestos. Todas estas herramientas le permitirán tomar decisiones basadas en
evidencia para maximizar la rentabilidad de la organización. La pertinencia de los contenidos está de
acuerdo con la modalidad presencial, acorde con las metodologías y la infraestructura con las que se
cuenta. Las metodologías de enseñanza a utilizar son análisis y debate en plenaria, exposición dialogada
con apoyo de herramientas digitales, interacción grupal (trabajo colaborativo) e interacción
individualizada. Los elementos que se requieren para el desarrollo de la asignatura son principalmente:
notas técnicas, revisión de bibliografía, casos, publicados en la plataforma CANVAS (Learning Management
System o Sistema de Gestión de Aprendizaje) y asesoramiento del docente. El curso corresponde al área
de Formación General siendo de carácter teórico-práctico. Es un curso orientado para utilizar los costos en
la toma de decisiones gerenciales y como herramienta de control directivo. Cobertura de Componente
Profesional Común (CPC) por áreas (expresadas en horas durante el período académico): Marketing: 1.5 hr
/ Finanzas en negocios: 3 hr / Contabilidad: 6 hr / Gestión: 3 hr / Ambiente legal de negocios: 0.75 hr /
Economía: 0.25 hr / Ética: 0 hr / Dimensión global de negocios: 0 hr / Sistema de información: 0 hr /
Técnicas cuantitativas: 0 hr / Política de negocios: 1.25 hr / Experiencia integradora: 0 hr.
III. FUNDAMENTACIÓN
Este curso tiene como finalidad complementar los conocimientos adquiridos en el primer curso de Costos.
En la primera parte se introduce al alumno en el costeo variable, su diferencia con el coste total y su
aplicación para el cálculo del punto de equilibrio, posteriormente se hace una introducción a los costos
estándares y luego se estudia la preparación del presupuesto maestro. En la segunda parte se verá el
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análisis de las desviaciones en los costos estándares y la variación de los beneficios en el presupuesto
maestro para finalmente ver temas relativos a los costos en la toma de decisiones.
IV. OBJETIVOS
1.
Entender las diferencias entre un sistema de costeo directo y por absorción.
2.
Comprender la utilidad del punto de equilibrio y explicar cómo el análisis de sensibilidad puede
ayudar a los administradores a enfrentarse con la incertidumbre.
3.
Elaborar el presupuesto maestro en empresas comerciales, de servicio y de fabricación y costos
estándar
4.
Analizar las desviaciones de los beneficios y costos presupuestados
5.
Entender los costos pertinentes para la toma de decisiones sobre productos y fijación de precios.
V. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
1 Sistemas de costeo variable vs costeo por absorción.
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 - Concepto de costeo 1,2 2.0 6.0
directo y diferencias con el
costeo por absorción. - El
margen de contribución.
Definición, cálculo -
Comparación de los
resultados aplicando
costeo variable y costeo
por absorción
2 Análisis del Costo – Volumen – Utilidad.
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 - Punto de equilibrio en 3,4 1.0 7.0
una empresa mono -
producto. - Punto de
equilibrio en una empresa
pluri-producto. -
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Apalancamiento operativo.
- Margen de seguridad. -
Análisis de sensibilidad.
3 Presupuesto maestro
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 - Concepto del 5,6,7,8 2.0 14.0
presupuesto. - Objetivos
del presupuesto. - Tipos de
presupuesto. - Ciclo
presupuestario. -
Elaboración del
presupuesto maestro y
elaboración del flujo de
Caja y estados financieros
presupuestados.
4 Costos Estandar
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 Analisis de desviaciones 9 1.0 1.0
deprecio y eficiencia de los
costos directos
5 Sistema de Costeo ABC
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 Costeo ABC, conceptos y 10,11 1.0 7.0
comparación costeo
tradicional
6 Análisis de los beneficios
Horas de Horas de
Fecha de la
N° Tema Semana sesiones sesiones
sesión
teóricas prácticas
1 Conceptos, estados de 12,13 1.0 7.0
resultados presupuestado,
revisado, flexible y real.
Variacines de precio,
costo, gasto, volumen, mix
VI. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS
1. Aprendizaje Basado en Problemas/Aprendizaje Basado en Proyectos
2. Exposición y debate
3. La metodología es eminentemente participativa e integra la explicación de conceptos teóricos y la
práctica. Se expondrán conferencias coloquios para tratar los temas teóricos, para ello se asignan
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lecturas antes de cada sesión con la finalidad que el participante pueda abordar los temas
correspondientes. Mediante el desarrollo de casos y la aplicación práctica de los conceptos, se
buscará afianzar el aprendizaje del participante de manera individual y en grupos de trabajo
4. Practicas de laboratorio, mediante el desarrollo de estudios (practicas) dirigidos
VII. EVALUACIÓN
Descripción
Descripción Las evaluaciones consistirán en lo siguiente: 1. Prácticas calificadas: cuatro (04) prácticas, se
anula 1, la más baja. 2. Examen Parcial: peso 3, 3. Examen final: peso 3,
Formas de evaluación
N° Descripción Tipo evaluación Peso Anulable Fecha
1 Práctica 2 Práctica 1 SI 21-abr.-2025
2 Práctica 1 Práctica 1 SI 25-abr.-2025
3 Práctica 3 Práctica 1 SI 23-may.-2025
4 Práctica 4 Práctica 1 SI 23-jun.-2025
5 Examen 1 Examen 3 SI 06-may.-2025
6 Examen 2 Examen 3 SI 02-jul.-2025
VIII. BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía básica
1. Udolkin, Sergey ; Contabilidad de Costos y de Gestión (Segunda Edición). Lima: Universidad del
Pacífico, 2017
2. POLIMENI, Ralph; FABOZZI, Frank; ADELBERG, Arthur. Contabilidad de Costos. Conceptos y
aplicaciones para la toma de decisiones gerenciales. Ed. McGraw Hill. Tercera edición. México, 1993.
3. HORNGREN, Charles T.; FOSTER, George; DATAR, Srikant. Contabilidad de Costos. Un Enfoque
Gerencial. Ed. Pearson Prentice Hall. Decimocuarta edición. México, 2012.
Bibliografía avanzada
CUEVAS VILLEGAS CARLOS F. – “Contabilidad de Costos: Enfoque gerencial y de gestión” Pearson
Educación de Colombia LTDA, 2da Edición
ROSANAS MARTÍ, JOSEP; Contabilidad de Costes para la Toma de Decisiones; Biblioteca de Gestión
Desleé de Brouwer, 3ra Edición.
BARFIELD Jesse, RAIBURN Cecily, KINNEY Michael: Contabilidad de Costos Tradiciones e
Innovaciones Thomson, 2005
BALLARIN E,, ROSANAS JOSEP, GRANDES M.J.; Sistemas de Planificación y Control; Editorial Desclée
de Brouwer S.A.
GÓMEZ BRAVO,Oscar. Contabilidad de Costos Mc Graw Hill, 2005
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