ENTRADAS
510
POTATO SKINS
(Cáscaras de papa cubiertas con queso, panceta y cebollines)
530
CHICAGO STYLE SPINACH DIP®
(Dip de espinaca con salsa blanca y queso, acompañado con tortilla chips, salsa picante y queso crema)
535
KANSAS ROLLS
(Arrolladitos crocantes de pollo y verduras, condimentados con especias de la casa, servidos
con salsa picante y queso)
El consumo excesivo de sal es perjudicial para la salud
535
KANSAS CHICKEN TENDERS
(Lonchas de pollo aderezados acompañados con salsa Honey Mustard)
660
SMOKED SALMON WITH HOMEMADE DRESSING
(Salmón ahumado, acompañado con tostaditas y aderezo del chef )
ENSALADAS
GRILLED CHICKEN SALAD® 710
(Lechugas frescas de estación, repollo, fetas de pollo grilladas y tiritas de tortilla, aderezadas con Honey Lime Vinaigrette
y Peanut Sauce)
MEDITERRANEAN SALAD® 710
(Lechugas fresca de estación, queso feta, aceitunas negras, pollo grillado y tiritas de tortilla, aderezadas con Classic Vinaigrette)
CAESAR SALAD
(Lechuga fresca de estación, croutones y queso reggianito con aderezo Caesar)
*** con lonchas de pollo rebozados o con fetas de pollo grilladas 755
*** con langostinos a la leña / smoked salmon 855
-
HAMBURGUESAS Y SANDWICHES
Las hamburguesas son caseras y se preparan diariamente.
El pan debe solicitarse
CHEESEBURGER (con panceta adicionar $60) 650
(Hamburguesa casera con queso cheddar, lechuga, tomate, pepino y cebolla acompañada con papas fritas)
CLUB SANDWICH 660
(Sandwich frío de jamón, queso y pollo fileteado con panceta, tomate y lechuga, servido en pan de trigo
con papas fritas)
ACOMPAÑAMIENTOS
Como plato único adicionar $100.
-
WHITE RICE 220 MASHED POTATO 245
(Arroz blanco) (Puré de papas)
Si su salud requiere de un plato especial, consulte con su camarero
FRENCH FRIES 220 QUINOA MEDLEY 245
(Papas fritas) (Quinoa tricolor, almendras, granos de maíz
y pasas de uva)
ZUCCHINIS 220
(Zucchinis grillados) CREAM SPINACH 245
(Espinacas a la crema)
LOADED BAKED POTATO 245
(Papa rellena con manteca, queso crema,
queso cheddar, panceta y cebollines)
FLATBREADS®
BARBECUE CHICKEN FLATBREAD® 600
(Flatbread servido con pollo, quesos mixtos, queso de cabra, cebollas y cilantro, aderezado
ligeramente con barbacoa)
SHRIMP FLATBREAD® 700
(Flatbread servido con langostinos asados, dátiles, morrones y queso de cabra)
BEBIDAS
Coca Cola 354cc 100 Miller Porrón/Super Chopp 145
Coca Cola light 354cc 100 Heineken Porrón/Super Chopp 155
Villavicencio sin gas 500cc 125 Warsteiner Porrón/Super Chopp 190
Villavicencio con gas 500cc 125 Isenbeck Porrón/Super Chopp 190
Aguas saborizadas 500cc 125 Grolsch Porrón/Super Chopp 230
Otro Mundo Porrón/Super Chopp 250
CARNES Y CERDOS
NEW YORK STRIP® 400gr. 1195
(Bife de chorizo grillado a la leña, acompañado con papa rellena)
RIB EYE STEAK® 400gr. 1195
(Ojo de bife grillado a la leña, acompañado con papas fritas)
HAWAIIAN STEAK® 400gr. 1210
(Ojo de bife marinado en salsa de soja grillado a la leña, ananá y jengibre a la leña acompañado con puré de papas)
MONTREAL STEAK® 1210
(Bife de chorizo, variedad de pimientas servido con puré de papas)
1210
BARBACUE BEEF BACK RIBS
(Costillar vacuno a la parrilla aderezado con salsa barbacoa y servido con puré de papas)
HOUSTON’S BARBECUE RIBS® 500gr.
1220
(Costillar de cerdo asado a fuego lento, aderezado con salsa barbacoa, acompañado con papas fritas
y cole slaw o papa rellena)
PESCADOS
CILANTRO SHRIMP 1175
(Brochette de langostinos servido sobre colchón de arroz con aceite de cilantro, morrones picados
y cebollines, acompañado con espinaca a la crema)
MARKET FRESH GRILLED SALMON 300gr. 1250
(Filet de salmón grillado a la leña acompañado con papas fritas)
CEDAR PLANK SALMON 300gr. 1270
(Salmón al horno de barro, cocido sobre una tabla de cedro, pintado con glacé de mostaza con papa rellena)
AVES
KANSAS CHICKEN 785
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con queso mixto, tomate picado y cebolla de verdeo,
acompañada con papas fritas)
TENNESSEE CHICKEN AND FRIENDS 785
(Pechuga de pollo deshuesada grillada a la leña con salsa barbacoa, jamón ahumado y queso,
acompañada con papas fritas)
PASTAS
ARIZONA PASTA 775
(Pasta Penne italiana al dente, servida con salsa Alfredo, pollo, morrones y especias de Arizona)
SMOKED SALMON PASTA 900
(Pasta Lingüini italiana al dente, servida con salsa a base de crema, salmón ahumado, vino blanco, morrones
y eneldo fresco)
KIDS
KID PASTA 300
(Pasta Fusilli con salsa crema, marinara o salsa rosada)
KID CHEESEBURGER 335
(Hamburguesa casera con queso, servida con papas fritas)
KID CHICKEN TENDER 335
(Trozos de pollo rebozado, servido con papas fritas)
KID BARBECUE RIBS 450
(Costilla de cerdo estilo Kansas, servido con papas fritas)
CARTA DE VINOS
CHAMPAGNE
Copa Botella
BODEGA ZAFFIRO WINES ZAFFIRO (Extra Brut) 130 (150 cm³) 580
BODEGA NAVARRO CORREAS NAVARRO CORREAS (Extra Brut) 140 (150 cm³) 630
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER (Extra Brut) 650
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA (Extra Brut) 150 (150 cm³) 680
BODEGA CHANDON CHANDON APÉRITIF 170 (150 cm³) 750
BODEGA CHANDON CHANDON (Extra Brut) 200 (150 cm³) 900
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA (Brut Nature) 1300
BODEGA BARON B BARON B (Extra Brut) 1700
BODEGA LUIGI BOSCA BOHÈME (Brut Nature) 3500
BODEGA REIMS, FRANCIA VEUVE CLICQUOT (Brut) 8000
BODEGA ÉPERNAY, FRANCIA DOM PERIGNON (Brut) 25000
VINOS TINTOS
CABERNET SAUVIGNON
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA 580
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 600
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 650
BODEGA RUCA MALEN RUCA TERROIR SERIES 680
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 235 (250 cm³) 700
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA 750
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 300 (250 cm³) 900
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.
MALBEC
BODEGA TRAPICHE ALARIS 190 (250 cm³) 570
BODEGA KANSAS KANSAS 600
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 630
BODEGA NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA 650
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 220 (250 cm³) 650
BODEGA RUCA MALEN RUCA TERROIR SERIES 700
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA 740
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE RESERVA 780
BODEGA LUIGI BOSCA FINCA LA LINDA 780
BODEGA TERRAZAS DE LOS ANDES TERRAZAS RESERVA 830
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 900
BODEGA LUIGI BOSCA LUIGI BOSCA 1100
MERLOT - SYRAH - PINOT NOIR
BODEGA TRAPICHE ALARIS PINOT NOIR 195 (250 cm³) 580
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA MERLOT 210 (250 cm³) 630
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER MERLOT 650
BODEGA NAVARRO CORREAS COLLECCIÓN PRIVADA SYRAH 235 (250 cm³) 700
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVA BONARDA 750
VINOS BLANCOS
CHARDONNAY
BODEGA CATENA ZAPATA ALAMOS 585
BODEGA NIETO SENETINER NIETO SENETINER 600
BODEGA ALTA VISTA PREMIUM 630
BODEGA RUCA MALEN RUCA TERROIR SERIES 700
BODEGA TRAPICHE FOND DE CAVE 250 (250 cm³) 750
BODEGA CATENA ZAPATA SAINT FELICIEN 280 (250 cm³) 830
OTROS BLANCOS
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA SAUVIGNON BLANC 195 (250 cm³) 580
BODEGA SANTA JULIA SANTA JULIA VIOGNIER 200 (250 cm³) 600
BODEGA CATENA ZAPATA MOSCATEL DE ALEJANDRÍA 600
BODEGA NAVARRO CORREAS COLECCIÓN PRIVADA SAUVIGNON BLANC 700
BODEGA CATENA ZAPATA NICASIA VIOGNIER BLANC DE BLANC 750
DULCES & ROSADOS
BODEGA TRAPICHE DULCE COSECHA 495
BODEGA NIETO SENETINER EMILIA DULCE NATURAL 195 (250 cm³) 580
BODEGA LA RURAL TRUMPETER RESERVE ROSE DE MALBEC 650
vinos alta gama
el esteco
bodega el esteco (cabernet sauvignon) 1350
gala 3
bodega luigi bosca (chardonnay - viognier - riesling) 1650
gala 4
bodega luigi bosca (cabernet franc - malbec) 1650
d.v. catena
bodega catena zapata (malbec - malbec) 1750
cadus
bodega cadus wines (malbec - blend of wineyards) 1750
angélica zapata
bodega catena zapata (cabernet alta) 1800
medalla
bodega trapiche (malbec) 1800
zuccardi q
bodega familia zuccardi (malbec) 1850
kinién
bodega ruca malen (malbec) 1950
rutini
bodega la rural (cabernet sauvignon) 1950
rutini
bodega la rural (malbec) 2000
finca notables
bodega el esteco (malbec) 2000
single vineyard alizarine
bodega alta vista (malbec) 2200
gewürztraminer
bodega la rural (cepa blanca) 2200
angélica zapata
bodega catena zapata (malbec alta) 2800
finca los nobles
bodega luigi bosca (mal-verdoti / cab-bouchet / chardonnay) 3200
nicolás catena zapata
bodega catena zapata (cabernet sauvignon - malbec) 7800
felipe rutini
bodega la rural (cab sauvignon - merlot - malbec) 18000
Si usted considera que no está en condiciones de conducir su vehículo, comuníqueselo a la recepcionista. Ella solicitará un remis.
bar
cervezas
miller 145
warsteiner 145
heineken 155
grolsch 205
otro mundo (golden ale - red strong - ipa) 250
cocktails
gin tonic 250
fernet cola 250
cuba libre 250
mojito 260
campari orange 260
aperol spritz 260
no cobramos cubierto
