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Tarjetas AminoacidosPrint

El documento describe varios aminoácidos, clasificándolos en esenciales y no esenciales, y detalla su estructura, función y relevancia veterinaria. Aminoácidos como la lisina, triptófano y metionina son cruciales para el crecimiento y producción en animales, mientras que otros como la cisteína y glutamina desempeñan roles importantes en la salud y recuperación. La información es relevante para la nutrición y manejo de la salud animal.

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El documento describe varios aminoácidos, clasificándolos en esenciales y no esenciales, y detalla su estructura, función y relevancia veterinaria. Aminoácidos como la lisina, triptófano y metionina son cruciales para el crecimiento y producción en animales, mientras que otros como la cisteína y glutamina desempeñan roles importantes en la salud y recuperación. La información es relevante para la nutrición y manejo de la salud animal.

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Lisina

Clasificación: Aminoácido esencial

Estructura: Cadena lateral alifática (polares cargadas positivamente).

Función: Síntesis de proteínas, absorción de calcio, formación de colágeno.

Relevancia veterinaria: Esencial para el crecimiento en cerdos y aves.

Triptófano
Clasificación: Aminoácido esencial

Estructura: Grupo indol aromático (polar no cargado).

Función: Precursor de serotonina y melatonina, influye en el estado de ánimo y el sueño.

Relevancia veterinaria: Su deficiencia afecta el comportamiento y la producción en aves


y cerdos.

Metionina
Clasificación: Aminoácido esencial

Estructura: Grupo sulfurado (hidrofóbico).

Función: Fuente de azufre y precursor de la cisteína; contribuye a la síntesis de proteínas


y antioxidantes.

Relevancia veterinaria: Crítico en la dieta de aves y rumiantes para el crecimiento y


producción de lana.
Cisteína
Clasificación: Aminoácido no esencial

Estructura: Grupo tiol (-SH).

Función: Forma enlaces disulfuro, esenciales para la estabilidad de proteínas.

Relevancia veterinaria: Importante en la formación de queratina en el pelo y la piel.

Arginina
Clasificación: Aminoácido esencial en especies jóvenes

Estructura: Grupo guanidino (polares cargados positivamente).

Función: Participa en el ciclo de la urea y la síntesis de óxido nítrico (vasodilatador).

Relevancia veterinaria: Mejora la fertilidad y el sistema inmunológico en animales.

Glutamina
Clasificación: Aminoácido no esencial

Estructura: Cadena lateral amida (polar no cargado).

Función: Principal transportador de nitrógeno en el cuerpo, clave para la salud intestinal.

Relevancia veterinaria: Suplemento importante en animales con estrés metabólico.

Valina
Clasificación: Aminoácido esencial

Estructura: Cadena ramificada (hidrofóbico).

Función: Energía durante el ejercicio y recuperación muscular.

Relevancia veterinaria: Necesaria en la dieta de animales de rendimiento físico, como


caballos.
Tirosina
Clasificación: Aminoácido no esencial

Estructura: Grupo fenol (polar no cargado).

Función: Precursor de hormonas tiroideas y neurotransmisores como dopamina.

Relevancia veterinaria: Importante en la regulación del metabolismo y el estrés.

Histidina
Clasificación: Aminoácido esencial

Estructura: Grupo imidazol (polar cargado positivamente).

Función: Clave en la síntesis de hemoglobina y enzimática.

Relevancia veterinaria: Su deficiencia puede afectar la producción de sangre en animales.

Alanina
Clasificación: Aminoácido no esencial

Estructura: Cadena lateral simple (hidrofóbico).

Función: Transportador de nitrógeno entre tejidos y regulador del metabolismo


energético.

Relevancia veterinaria: Ayuda a la recuperación de animales con desgaste físico.

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