Entradas
TABLA CRAFTED $23,00
Salami, jamón serrano, queso gouda, queso gorgonzola, queso
manchego, pepinillo, cebolla encurtida, pate y uvas. Servido con
pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Cafayate Malbec, Trumpeter Cabernet
Sauvignon, Campo viejo tempranillo, Rutini Chardonnay.
CARPACCIO DE RES MEDITERRÁNEO $14,00
Filete miñon, pesto de tapenade, aceitunas negras, arrugula,
queso parmesano y aceite de oliva. Servido con pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Rutini encuentros Malbec, Norton Colección
Malbec, Zucardi serie A Malbec, Zucardi Chardonnay – Viognier.
MEJILLONES EN SALSA DE QUESOS $18,00
Mejillones, salsa cremosa de cebollín, queso azul, queso parmesano,
montado sobre puré de papas. Servido con pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Arzuaga La planta, Enemigo Cabernet Franc,
Campo viejo Reserva, Elixio Insigne Malbec.
DIP DE MAÍZ $10,00
HOR A R I O DE APERTUR A Maíz, bacón, chile jalapeño, queso crema, gratinado con
E S TA M O S C E R R A D O S L O S D O M I N G O S parmesano. Servido con pan baguette.
Lunes - Martes Sugerencia de maridaje: Barón de ley, club privado, Exilio Malbec, Sant
Julia Reserva Malbec, Postales fin del mundo Cabernet – Malbec.
10:00 a m - 7:00pm
miercoles - jueves
10:00 a m - 9:00pm TABLA DE CHORIZOS $16,00
Chorizo español, chorizo alemán, chorizo argentino, chorizo
viernes - sabados húngaro. Servido con pan baguette y mantequilla de hierbas.
10:00 am - 11 : 0 0 p m Sugerencia de maridaje: Enemigo Malbec, Catania Joven, 12 Linajes
Roble, Graffigna Malbec.
Reservas al: 8167-3860
CARPACCIO DE SALMÓN $16,00
Salmón fresco marinado con limón, aceite de eneldo, alcaparras,
cebolla morada encurtida, crema agria, arrugula, aceite de oliva.
Servido con pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Elixio chardonnay, Zucardi Serie A – chardon-
nay, Trumpeter Merlot, Norton Merlot.
Entradas
TACOS DE RES Y BACÓN $11,00
Entraña, bacon, queso, lechuga, guacamol, chimichurri,
cebolla morada encurtida y micro greens.
Sugerencia de maridaje: San Felipe Malbec, clos de los siete – ensamble,
baron de ley club privado, trumpeter merlot.
TIRADITO DE ATÚN $14,00
Atún rojo, aguacate, salsa de soya con chile, pickles de
cebolla, pickles de pepino, ajonjolí y micro greens.
Sugerencia de maridaje: LFE reserva carmenere, campo viejo Tempranil-
lo, rutinie encuentros chardonnay, Enemigo Bonarda.
BRUSCHETTAS DE QUESO BRIE
CON JAMÓN SERRANO $15,00
Jamón serrano, queso brie, cebollas confitadas, arrugula,
montado sobre pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Trumpeter Sauvignon blanc, segura viudas
Reserva Brut, Norton Merlot, Catania Joven.
PAPAS FRANCESAS CON ESPECIAS $ 9,00
Papas fritas, especies, queso parmesano y salsa chipotle.
Sugerencia de maridaje: Graffigna Malbec, San felipe Malbec, Campo
viejo Tempranillo, Baron de ley club privado.
CARPACCIO DE REMOLACHA $ 8,50
Remolacha, queso de cabra, arugula, pickles de cebolla
morada, pickles de pepino, nueces tostadas, y reducción de
balsámico. Servido con pan baguette.
Sugerencia de maridaje: Elixio Malbec, cafayate Malbec, 12 Linajes
Robles.
PLATOS FUERTES
ENTRAÑA ANGUS A LA PARRILLA, 10 ONZ $33,00
Corte entraña angus, mantequilla de cebollas caramelizadas
y romero, papas salteadas con especias y ensalada.
Sugerencia de maridaje: Clos de los siete – emsamble, Enemigo
Malbec, Rutini encuentros Malbec, 12 linajes reserva.
CHURRASCO A LA PARRILLA, 10 ONZ $24,00
Corte churrasco, chimichurri de la casa, papas salteadas
con especias y ensalada.
Sugerencia de maridaje: Catania reserva, Campo viejo Reserva,
trumpeter malbec, vina sastre roble.
MEDALLONES DE FILETE DE RES
SALSA CASERA DE PIMIENTA NEGRA $28,00
Corte butt tender, papas salteadas y ensalada.
Sugerencia de maridaje: Marqués de murrieta reserva, Rutini colección
Malbec, Campo viejo reserva, Arzuaga crianza.
SALMÓN ASADO EN SALSA ASIÁTICA $19,00
Salmón con naranja, jengibre, teriyaki, miel con chile, papas
salteadas y ensalada.
Sugerencia de maridaje: Penfold Syrah, Rutnini colección chardonnay,
Clos de los siete – ensamble, Penfolds chardonnay.
CAMARONES FLAMEADOS AL COÑAC $22,00
Camarones flameados al coñac, mantequilla con especias,
papas salteadas y ensalada.
Sugerencia de maridaje: Enemigo Chardonay, Enemigo bonarda,
Cafayate Malbec, Zucardi bonarda)
POSTRES
BROWNIE CON HELADO $ 8,00
Brownie, banano flameado al ron añejo, helado de vainilla
y almendras tostadas.
Sugerencia de maridaje: Segura viudas reserva Brut.
CREPE CON HELADO $ 7,00
Crepa con salsa de naranja, flameada con licor y helado
de vainilla.
Sugerencia de maridaje: Segura viudas reserva Brut.
COCTELES
MARGARITA CLÁSICA $ 5.00
Tequila Jarana blanco, sirope La Madrileña, Flamingo
Triple sec y jugo de limón.
Opción Patrón Silver $ 9.00
SPICY MARGARITA $ 5.00
Tequila Jarana Blanco, Sirope La Madrileña, Flamingo
Triple Sec, jugo de limón y jalapeño.
Opción Patrón Silver $ 9.00
MEZCALITA $ 9.00
Mezcal ojo de tigre joven, infusión de tamarindo, jugo de
limón y chile en polvo.
GIN AND TONIC $ 6.00
Beefeater regular, agua tónica, cerezas y arándanos.
Opción Monkey 47 $ 15.00
CRAFTED ROSÉ SPRITZ $ 7.00
St. Germain, Santa Julia Rosé, agua con gas, arándanos
y menta.
bEBIDAS
MACALLAN 12Y DOUBLE CASK 1 ½ ONZ $22,00
CHIVAS REGAL 18Y 1 ½ ONZ $14,50
RON FLOR DE CAÑA 18Y 1 ½ ONZ $ 6,50
DRAFT CLÁSICA $ 2,80
DRAFT MOROPOTENTE LADO OSCURO $ 4,50
DRAFT MOROPOTENTE 19 DÍAS $ 4,50
FDC PREMIUM SELTZER $ 2,80
AGUA FIJI 500ML $ 2,81
AGUA CON GAS VICHY CATALÁN $ 2,50
AGUA CON GAS S. PELLEGRINO $ 2,00
COCA COLA REGULAR /ZERO $ 2,00
PRECIOS NO INCLUYEN IVA, NI CARGO POR SERVICIO.
