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Reporte PIA Equipo 7

El documento presenta un reporte de una entrevista realizada a Ana Cecilia Rodríguez, jefa de Capital Humano en Arca Continental, donde se discuten aspectos de la cultura organizacional, recursos humanos, dirección y responsabilidad social de la empresa. Se destaca la importancia de la planificación, el liderazgo ágil y la motivación de los empleados, así como los procesos de reclutamiento y capacitación. Los estudiantes reflexionan sobre el aprendizaje obtenido a partir de la entrevista y su relevancia en su formación académica.

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Reporte PIA Equipo 7

El documento presenta un reporte de una entrevista realizada a Ana Cecilia Rodríguez, jefa de Capital Humano en Arca Continental, donde se discuten aspectos de la cultura organizacional, recursos humanos, dirección y responsabilidad social de la empresa. Se destaca la importancia de la planificación, el liderazgo ágil y la motivación de los empleados, así como los procesos de reclutamiento y capacitación. Los estudiantes reflexionan sobre el aprendizaje obtenido a partir de la entrevista y su relevancia en su formación académica.

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Reporte PIA: Entrevista

Docente: M.A. y C.P.A. Rocío Martínez Torres


Equipo #7: Grupo: 003 3° Semestre
1959225 Sergio Omar Campos Romero
1946964 Jesús Eduardo Castro Bastidas
1953283 Aldric Dael Rivera Vargas
1961124 Ángel David Sarellano Reyes
Contenido
Introducción: ....................................................................................................................................... 1
Trabajo: ............................................................................................................................................... 1
Cultura de la organización; además de describir la cultura de la empresa deberá mostrar: ............. 2
Recursos humanos: ............................................................................................................................. 3
Dirección: ............................................................................................................................................ 4
Control:................................................................................................................................................ 5
Responsabilidad social y ética ............................................................................................................. 5
Conclusiones: ...................................................................................................................................... 6
LINKS: .................................................................................................................................................. 7
Introducción:

El presente trabajo se realiza en cuanto a las respuestas que muy amablemente


nos proporcionó la Licenciada Ana Cecilia Rodríguez, una entrevista que sirvió de
mucha ayuda para la elaboración de nuestro PIA, en la entrevista hablamos de
diferentes puntos en cuanto a las acciones realizadas en los diferentes
departamentos de la empresa donde labora. Con esta entrevista nos dimos cuenta
que nos falta mucho por aprender y seguir mejorando, para llegar a algún día ser y
tener un puesto como el de la Licenciada.
Nuestro motivo por el cual seleccionamos esta empresa es que es una empresa o
una marca mundialmente conocida y aunque fue difícil conseguir esa entrevista
tratamos de aprovechar el tiempo ya que sabemos que son personas muy
ocupadas, además que queríamos a una persona muy preparada.

Trabajo:
Nombre de la empresa; ubicación; Giro; Nombre y puesto de quien los
atendió.
Ana Cecilia Rodríguez de Alba, jefe de Capital Humano y Proyectos dentro de
procesos estandarizados administrativos S.A de C.V, en Arca Continental

Historia de la empresa

Arca es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas


refrescantes de las marcas propiedad de TCCC desde su formación en el año 2001
con la integración de tres de los grupos embotelladores más antiguos de México,
cuyas oficinas corporativas se ubican en Monterrey, Nuevo León. La empresa
también produce y distribuye botanas saladas bajo la marca Bokados y se ha
distinguido por una serie fusiones y adquisiciones para hacer más rentable su
portafolio de negocios. Durante este año se fusionó con Grupo Continental y
adquirió Sr. Snacks.

Para poder ampliar sus territorios y aprovechas las sinergias para distribuir sus
productos en otros lugares, resultaba muy atractivo establecer una sinergia con
Continental, que era la tercera en México después de Arca. Embotelladoras Arca
distribuye sus productos en la región norte de México, en los estados de
Tamaulipas, Nuevo León, Coahuila, Chihuahua, Sonora, Sinaloa, Baja California,
Baja California Sur, San Luis Potosí y Zacatecas. Tiene presencia en el noreste de
Argentina desde mayo de 2008 derivado de sus adquisiciones de embotelladoras
en ese país. Posteriormente en octubre del 2010, Arca obtuvo el 75% de las
acciones de Ecuador Bottling Company y comenzó a consolidar estas operaciones
a partir del último trimestre del 2010. Además, la empresa compró el 5% de Beta

1
San Miguel, dedicada la producción de azúcar, insumo importante para las
empresas de este sector en el país.

Cultura de la organización; además de describir la cultura de la


empresa deberá mostrar:

Misión y visión Valores

Visión: Ser líderes en todas las ocasiones de consumo de bebidas y alimentos en


los mercados donde participamos, de forma rentable y sustentable.

Misión: Generar el máximo valor para nuestros clientes, colaboradores,


comunidades y accionistas, satisfaciendo en todo momento y con excelencia las
expectativas de nuestros consumidores.

Nuestros Valores: Desarrollo Integral del capital humano, integridad sustentada en


respeto y justicia.

Símbolos materiales → Lenguaje

Identidad de marca o el conjunto de rasgos que caracterizan o distinguen a una


marca. Tanto los aspectos de la personalidad que nos transmite (propósito,
propuesta de valor, posicionamiento…) como los aspectos expresivos y visuales
que nos permite diferenciarla o identificarla a través de ese diseño de marca.

El nombre (naming), sus signos básicos de identificación (símbolo, logotipo,


imagotipo, isotipo…), su estilo comunicativo (imágenes o estilo iconográfico,
expresiones y estilo comunicativo), incluso su identidad sonora o/y olfativa (en
algunos casos), se convierten en esos elementos con los que vamos configurando
el universo de identidad e identificación de una marca.

Logos (significado, colores, formas, letras)

2
Actividades, ceremonias, rituales; que se realizan en la empresa, diario, al mes, por
año, etc...

Cuentan con eventos institucionales, para la entrega de antigüedad, hay eventos


como las posadas, eventos de sustentabilidad, día de la familia, etc. pero por le
COVID se han parado este tipo de eventos, pero esperan que mejore la situación
para seguir haciéndolos, aunque los siguieron haciendo en línea.

Planeación: Cómo y quién participa en la elaboración de la planeación de


acuerdo a la teoría.
Dentro de la entrevista se nos comentó que la planeación se realiza por parte del
staff del departamento de capital humano para siempre contar con una organización

Organización: Organigrama y análisis de este de acuerdo a la teoría.


Esta organización tiene una gerencia y 7 departamentos grandes, cada uno de ellos
tiene a un jefe y ese jefe tiene una estructura de asesores y coordinadores de los
cuales penden los encargados. Adicional, tienen a los analistas que le reportan
directamente al jefe.

Gerente

Jefes

Coordinadores

Asesores

Analistas

Encargados

Empleados

Recursos humanos:

Fuentes de reclutamiento que utiliza de acuerdo al nivel de los puestos.


Se menciona que la empresa tiene bolsa de trabajo tanto interna como externa
dentro de sus portales, por lo que siempre buscan que su crecimiento se lleve de
adentro para que se desarrolle su personal. Siempre se da prioridad al desarrollo
interno.

3
Formatos o documentos que utiliza para el reclutamiento
Dentro de los servicios compartidos existe un departamento llamado servicios a
capital humano, ellos hacen un primer filtro, donde se identifica al personal que sea
adecuado para el postulado y tiene una serie de primera validación. Para puestos
específicos tiene preguntas para saber las certificaciones que tiene la persona, y
después llega a reclutamiento en sitio, donde se calibra una entrevista de acuerdo
al puesto y a las competencias que se necesita para desempeñar en ese puesto.

Tipos de exámenes que aplica para filtrar y seleccionar a los candidatos.


Lo principal es un examen de las competencias con las que los candidatos cuentas
y después de esto se debe identificar sus experiencias para así identificar qué tipo
de prueba sería necesario dependiendo del puesto que se dese ocupar

Tipos de contratos que otorga a sus seleccionados.


Los tipos de contratos que ellos normalmente manejan son: el Contrato eventual,
los Contratos de planta y los Contratos eventual por el periodo de maternidad

Proceso de inducción o socialización.


Es un proceso de inducción, ellos le denominan como “día uno”, se busca que
siempre se tenga a un compañero que se denomina pier partner, por lo que el primer
día se observa todo lo que es la teoría de la empresa, para luego ir a tu área de
trabajo junto a tu pier partner, para llevar a cabo el proceso de adaptación dentro de
la empresa.

Planes de capacitación para los nuevos empleados y para los ya existentes.


Para la capacitación para nuevos empleados como mencionamos es un proceso de
inducción, pero para los empleados cada año se genera un plan anual de
capacitación donde se determina cada curso que se necesita para cada área o
persona en específico que van a tomar en el año.

Dirección:

Tipos y estilos de liderazgo que se ejerce por aquellas personas que dirigen
a los equipos de trabajo.
Dentro del departamento nos comentaron que el estilo de liderazgo que manejan es
ágil permitiendo que todos trabajen a su ritmo para que se sientan cómodos, pero
tampoco dejan de lado los tiempos y metas que tienen propuestos

4
¿Cómo motivan a sus empleados? Métodos, programas, etc.
Motivación: con prestaciones o programas de escucha, alianzas con marcas (que
tengan un descuento), crecimiento y desarrollo, por ende van a tener un mejor
puesto y así pueden tener mejores prestaciones o beneficios y así cada vez se van
esforzando más.

Control:
Sistemas de control establecidos en la empresa acerca de:
Producción o el servicio según el giro de la empresa a la que haya visitado.
Hay un departamento de mejora continua donde se van midiendo los SLA, que
serían los indicadores, y cada mes van reportando cuantas transacciones se tenían
que haber realizado, cuantas facturas se tenían que haber ingresado, etc. Entonces
cada departamento tiene un indicador y con este se monitorea.

En el personal
Existe un reglamento interior de trabajo, tienen también los principios culturales, van
buscando la difusión de ellos, tienen políticas que van rigiendo dentro de los rubros
de la empresa, si algún empleado llegara a romper alguno de los estatutos se acerca
con capital humano, pero también se ha premiado de una forma a los que cumplen,
pero también estrictos para que no se incumpla con el reglamento.

Responsabilidad social y ética


Que realiza como sensibilización y/o responsabilidad social...certificaciones
con las que cuenta, cuidado del medio ambiente, etc.
Antes de la pandemia la empresa contaba con dos eventos enfocados a la
sustentabilidad uno llamado el día de voluntariado y el otro llamado el volar se
realizaban actividades de rios, mantenimiento de escuelas o lugares públicos,
además de que cuentan con un sistema de reciclaje de sus botellas y buscando
regresar el agua usada en sus procesos además tenían la opción de donar directo
de su sueldo para apoyar a comunidades que lo necesiten

¿Cómo hace para que sus empleados sigan el comportamiento de acuerdo


con los valores fundamentales, y las reglas éticas?
Predicar con el ejemplo, con campañas de sensibilización, centros de ayuda, estar
recordando (mediante tableros, carteles) la cuestión de valores y reglas de éticas y
códigos que se deben de seguir, sistemas de atención a empleados.

5
Conclusiones:
David Sarellano:
Con este trabajo fue interesante conocer un poco de cómo funciona una gran
empresa como lo es arca, además con la información que se nos proporcionó en la
entrevista de mi parte puede identificar algunos temas que hemos estado
estudiando en diversas materias como ingeniería industrial, contabilidad y
claramente en este misma unidad de aprendizaje, me gustó ya que fue una manera
muy sencilla e interesante a la vez de conocer cómo es que funciona una empresa
o por lo menos una de sus partes importantes como lo es el departamento
encargado de reclutar y conseguir a los aspirantes que podrían llegar a laborar y
hacer que la compañía funcione como debe,
Eduardo Castro:
Al principio estaba nervioso en la entrevista porque no había tenido el gusto de
conocer a una persona con puesto como ella, pero después fui viendo que tenía un
gran conocimiento y sentía que sabía de lo que hablaba gracias a los temas vistos
antes en clase, me sentía preparado para tener una conversación con una persona
como ella, me gustó mucho la realización de este trabajo para saber más sobre las
empresas y más sobre arca que es una empresa muy grande.
Sergio Campos:
Puedo mencionar con respecto a la entrevista que, siempre nos trató con respeto
en todo momento, además de que considero que sus respuestas fueron muy
interesantes, ya que la mayoría de las cosas las desconocía y sé que me será de
ayuda en un futuro, ya que todo lo que se preguntó, nos enseña el cómo funciona
una empresa, y aunque sé que aún faltan otras cosas por conocer que solo
aprenderé por experiencia, sé que al trabajar recordare lo mencionado en la
entrevista. Una de las cosas que desconocía fue la forma en la que se contrata a
las personas, pues nunca había escuchado como se realizaba ese proceso ni en
que se basan para contratar a alguien, entre otras. Por lo que en general me alegra
mucha el haber realizado esta entrevista.
Aldric Rivera:
En esta entrevista, desde mi perspectiva, vi todo lo que se vio durante el semestre
en menos de 20 minutos, pero de una manera aplicada a una empresa grande; muy
muy resumido, y logré ver que dentro de una empresa hay demasiados aspectos a
considerar, desde la la historia, misión y visión hasta los recursos humanos, el
reclutar personas, el liderazgo, entre otros aspectos. Por ello este trabajo fue tan
importante para conocer mejor todo esto, aunque me hubiera gustado que hubiera
sido presencial para ir a conocer una empresa grande de forma personal, pero por
la pandemia no se pudo. En conclusión, lel hacer la entrevista fue de mucho agrado
para mí porque me dejó muchos conocimientos.

6
LINKS:
Link presentación:

https://youtu.be/lUO2KUojvtg

Link entrevista:

https://youtu.be/Ti8Rhe72mRU

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