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Saf Cochas Chico

El proyecto busca diagnosticar y diseñar un sistema agroforestal en la Comunidad Campesina de Cochas Chico, Huancayo, con el objetivo de restaurar ecosistemas locales y aumentar la producción de alimentos. Se implementará un sistema agrosilvopastoril que integra árboles nativos y cultivos andinos, promoviendo prácticas sostenibles y mitigando el cambio climático. El marco legal respalda la autonomía comunal sobre el uso de tierras, facilitando la implementación del proyecto sin necesidad de permisos externos, salvo en casos específicos.

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Saf Cochas Chico

El proyecto busca diagnosticar y diseñar un sistema agroforestal en la Comunidad Campesina de Cochas Chico, Huancayo, con el objetivo de restaurar ecosistemas locales y aumentar la producción de alimentos. Se implementará un sistema agrosilvopastoril que integra árboles nativos y cultivos andinos, promoviendo prácticas sostenibles y mitigando el cambio climático. El marco legal respalda la autonomía comunal sobre el uso de tierras, facilitando la implementación del proyecto sin necesidad de permisos externos, salvo en casos específicos.

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"AÑO DE LA RECUPERACIÓN Y

CONSOLIDACIÓN DE LA ECONOMÍA
PERUANA"

UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ

INFORME TÉCNICO COCHAS CHICO

CÁTEDRA :
SISTEMAS AGROFORESTALES
CATEDRÁTICO:
ARODRIGUEZ CERRON MAURO
INTEGRANTES:
·Chanca Padilla Mary
·Herrera Borja Yaneth
·Hinostroza Palian Eder
·Huaroc Alva Luis Berzelius
·Pariona Claros Lizeth Jomira
·Poma Corilloclla Andrea
·Quinto Mayhua Karol
·Quispe Contreras Mariaurora
Mayra
Yarupaita Echevarría Fabrizio

2025 - I
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

Nombre del proyecto:

Diagnóstico en una finca de la Comunidad Campesina de Cochas Chico del Distrito del
El Tambo – Huancayo.

Responsables:
Propietario: Comunidad Campesina de Cochas Chico

Responsables del SAF:


• Chanca Padilla Mary
• Herrera Borja Yaneth (laptop)
• Hinostroza Palian Eder
• Huaroc Alva Luis Berzelius
• Pariona Claros Lizeth Jomira
• Poma Corilloclla Andrea
• Quinto Mayhua Karol
• Quispe Contreras Mariaurora Mayra
• Yarupaita Echevarría Fabrizio (laptop)

Ubicación geográfica:

- Departamento: Junín
- Provincia: Huancayo
- Distrito: El Tambo
- Comunidad Campesina: Cochas Chico – Sector oeste del Mirador de Achkamarca

Coordenadas GPS:

PUNTO Este (X) Norte (Y)


PT1 478086.339 8672258.893
PT2 478089.516 8671927.275
PT3 478465.207 8671808.602
PT4 478596.564 8672002.525
PT5 478709.119 8672246.436
PT6 478562.530 8672370.140
Fecha de inicio del proyecto / implementación del SAF:

El 04/08/2025 se da inicio a la implementación del Sistema agroforestal en una finca de


la Comunidad Campesina de Cochas Chico del Distrito del El Tambo – Huancayo.

Persona(s) de contacto y datos de contacto:

• Representante comunal: Américo Capcha Limaylla


• Profesor responsable del diagnóstico: Mauro Rodríguez Cerrón
• Institución educativa: Universidad Nacional del Centro del Perú

1.2. OBJETIVO GENERAL:

Diagnosticar y diseñar el establecimiento de sistema agroforestales y silvopastoriles en la


Comunidad Campesina de Cochas Chico del Distrito del El Tambo – Huancayo.

1.3. OBJETIVO ESPECÍFICO:

• Contribuir a la restauración ecológica de los ecosistemas locales mediante la


implementación de prácticas agroforestales sostenibles.
• Aumentar la producción de alimentos diversificados para el autoconsumo y
posible comercialización.
• Apoyar a la mitigación del cambio climático mediante la captura de carbono y la
mejora del uso del suelo.
• Fortalecer la resiliencia productiva y ecológica de la comunidad frente a eventos
climáticos adversos.

[Link] LEGAL Y ADMINISTRATIVO:

✓ Constitución Política del Perú (1993): Art. 66 al 69: Reconoce que los
recursos naturales son patrimonio de la Nación, y promueve el uso sostenible
del suelo, del agua y de los bosques.
✓ Ley N.° 29763 – Ley Forestal y de Fauna Silvestre: Regula el manejo de
tierras forestales y de protecció[Link] la agroforestería como una
modalidad válida de manejo forestal en tierras de uso agropecuario.
Decreto Supremo N.° 018-2015-MINAGRI, que aprueba el Reglamento de
Gestión Forestal.
✓ Ley N.° 24656 – Ley General de Comunidades Campesinas: Reconoce la
autonomía de las comunidades campesinas sobre el uso y gestión de sus
tierras. Establece que las tierras comunales no pueden ser enajenadas,
embargadas ni hipotecadas.
Permite que los comuneros hagan uso del suelo comunal para actividades
agrícolas, pecuarias y forestales de forma sostenible, siempre que exista
acuerdo comunal.
✓ Ley de Promoción de la Inversión en la Reforestación y Agroforestería
(Ley N.° 28852): Promueve la inversión pública y privada en proyectos de
reforestación y agroforesterí[Link] incentivos tributarios y financieros para
la ejecución de proyectos SAF, incluyendo la deducción del Impuesto a la
Renta por inversiones en reforestación.
✓ Lineamientos del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre
(SERFOR)
✓ Reglamento de Clasificación de Tierras por su Capacidad de Uso Mayor
(DS N.° 017-2009-AG): Los SAF pueden implementarse en tierras agrícolas
(clases II, III, IV) o forestales (V, VI, VII) con restricciones técnicas,
especialmente cuando hay riesgo de erosión o pendiente.

1.5. PERMISOS Y LICENCIAS


✓ Autonomía comunal sobre el uso del territorio

Las comunidades campesinas en el Perú están amparadas por la Ley N.º 24656 – Ley
General de Comunidades Campesinas, la cual establece que: Las comunidades son
propietarias de sus tierras y ejercen plena autonomía sobre su uso y manejo. Las
decisiones sobre el uso de los terrenos comunales deben tomarse en asamblea general y
quedar registradas en actas oficiales.

La comunidad no necesita permisos externos para implementar un SAF en tierras


agrícolas comunales, siempre que exista un acuerdo comunal formal.

✓ Permisos adicionales en tierras de uso forestal o de protección

Si el terreno comunal está clasificado como de aptitud forestal o de protección (clases V


a VII según el Reglamento de Clasificación de Tierras), sí se requiere autorización por
parte del Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (SERFOR).
Se deben presentar:

-Plan de Manejo Agroforestal (PMAF): Documento técnico con el diseño del sistema,
especies, área de intervención y prácticas de manejo.

-Carta de autorización o acuerdo comunal que valide la decisión colectiva de implementar


el SAF.

-SERFOR revisa, aprueba y registra el proyecto agroforestal en su sistema.

✓ Licencia de uso de agua

Si el SAF requiere el uso de fuentes hídricas como riachuelos, canales comunales,


manantiales o pozos, se debe tramitar ante la Autoridad Nacional del Agua (ANA):

-Licencia de uso de agua o autorización temporal, según el caso.

-En comunidades, puede tramitarse de manera colectiva o representativa.

✓ Evaluación ambiental (solo en casos mayores)

Para proyectos comunales pequeños, de subsistencia o familiares, no se requiere


evaluación ambiental.

Pero si el SAF es a gran escala, con financiamiento externo, en zona sensible o dentro de
áreas naturales protegidas, el Ministerio del Ambiente (MINAM) o la autoridad regional
puede exigir:

-Ficha Técnica Ambiental (FTA)

-Declaración de Impacto Ambiental (DIA)

[Link] ASOCIACIONES O COLABORACIONES CON OTRAS


ENTIDADES.
✓ SERFOR (Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre): Brinda asesoría
técnica, registro de SAF, autorizaciones forestales y acompañamiento en el
manejo sostenible de especies nativas.
✓ Gobiernos Regionales (GORE) y Municipalidades Provinciales o Distritales:
Pueden cofinanciar proyectos, facilitar maquinaria para conservación de suelos
(zanjas, terrazas), y proveer personal técnico para asistencia permanente.
✓ Autoridad Nacional del Agua (ANA): Colabora en la planificación del uso del
recurso hídrico y en la implementación de prácticas de manejo hídrico sostenible.
✓ Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI): A través de programas
como Agroideas, Sierra Azul, o Agrojoven, puede apoyar con fondos no
reembolsables, riego tecnificado, infraestructura, o asistencia técnica.

II. DESCRIPCION DEL SITIO

2.1 CARACTERÍSTICAS BIOFÍSICAS

Temperatura y tipo climático:

En zonas bajas (Cullpa Baja), el clima es templado-frío y seco, con valores entre 0 °C
(noches) y 20 °C (días); en zonas altas (Cochas Chico, Achkamarca), se presenta clima
frígido y seco, con registros menores a 0 °C y hasta 14 °C

Clasificación: en Cochas Chico corresponde al clima Cwb (templado de montaña con


estación seca y lluviosa

Temperatura media anual: alrededor de 10.8 °C en Cochas Chico

Precipitación: La precipitación más baja es en junio, con un promedio de 8mm. Con un


promedio de 140mm, la mayor precipitación cae en febrero.

Suelo: Presenta una textura franco arenoso o franco arcillo-arenoso; suelo superficial a
pedregoso.

PH del suelo: Presenta suelo moderadamente ácido, pH entre 4.5 y 6.2

Topografía y pendiente: Terrenos con pendientes moderadas a abruptas, entre el 20 %


y 80 %, altitud entre 3 900 y 4 100 m s.n.m
Materia orgánica: Alto contenido de materia orgánica; sin embargo, fertilidad baja

Hidrología: Quebrada Chuyo se capta agua mediante varios manantiales identificados


como Chuyo 1 a Chuyo 7, con infraestructura en concreto, que vierten al canal
“Chuyo Cochas Grande” (1,045 m de largo, 68 L/s), usado para regar 21 ha de cultivos de
Cochas Grande y Chico.

Manantial Morada Huayo se captado en Morada Huayo y derivado por un canal de


1,489 m (tierra), con capacidad de 24 L/s, destinándose a riego para 7.4 ha en el bloque
Cochas Chico–Cullpa Alta

Flora y fauna:

Vegetación altoandina de páramo y tundra (3 900–4 500 m):

• Pastos naturales dominantes: género Stipa, Calamagrostis, Festuca, Poa


• Arbustos característicos: Chilca (Baccharis sp.), Tarhui (Lupinus sp.),
Chuquiraga huamanpinta, Adesmia spinosissima, Aciachne pulvinata Vegetación
de riberas (quebradas cercanas en Achkamaraca):

• Presencia de ichu y totorales, junto con musgos y orugas altoandinas .


• Presencia de quinual, quishuar, molle, aliso, y de plantas con fines medicinales:
Bomarea involucrosa, Chuquiraga spinosa, Baccharis alpina

Dentro de la fauna se encuentra gorriones Passer domesticus , paloma periz Passer


domesticus ,paloma serrana Zenaida auriculata, Lagartija andina Liolemus

2.2. USO ACTUAL Y HISTÓRICO DE LA TIERRA EN COCHAS CHICO,


HUANCAYO

Cultivos anteriores y prácticas agrícolas previas:

• La zona de Cochas Chico presenta un uso tradicional de la tierra basado en la


agricultura de subsistencia, con cultivos como papa, olluco, mashua, oca, cebada,
haba, arveja, maíz, trigo y diversas hortalizas, distribuidos según los diferentes
pisos ecológicos de la región.
• En la parte media, el uso de técnicas tradicionales y el cultivo a favor de la
pendiente han ocasionado la pérdida de suelo y su capacidad productiva, mientras
que en la parte baja, los terrenos de mejor calidad permiten labores agrícolas con
canales de riego y plantaciones de árboles.
• La tala indiscriminada de relictos y bosques nativos, así como la quema de pastos
naturales, han provocado la pérdida de cobertura vegetal, exponiendo los suelos a
la erosión y reduciendo su capacidad de retención de agua.
• La deforestación histórica responde a la necesidad de leña y madera, el uso
inapropiado del territorio y el escaso conocimiento en conservación de recursos
naturales.

Historial de deforestación:

• Se ha identificado una degradación significativa de los bosques y praderas,


causada por la tala irracional, la falta de políticas de reposición y el uso de tierras
sin considerar su aptitud forestal.
• Existen especies forestales tanto nativas (colle, quinual, quishuar, mutuy, aliso,
sauco, chachacomo, retama) como exóticas (eucalipto, pino, ciprés).
• Para contrarrestar la degradación, se han implementado iniciativas de forestación
y reforestación, incluyendo la instalación de viveros y plantaciones de pinos que
hoy permiten la recolección y comercialización de hongos comestibles.
Mapa detallado del sitio
Imagen 1, perfil de suelo de cochas chico

Imagen 2, imagen del distrito de cochas chico


2.3. ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS DE LA COMUNIDAD/FINCA

Número de familias involucradas:

• Son familias campesinas, con el 67 % de las parcelas heredadas, 12 % adquiridas


por Reforma Agraria de 1952 y 21 % comprada
• Algunas parcelas aún carecen de títulos formales (minutas o memorias), lo que
puede complicar el acceso a apoyos estatales

Dependencia económica de la tierra:

• La economía local depende principalmente de la artesanía (tallado y burilado de


mates), seguida de la agricultura y la ganadería.
• La recolección y comercialización de productos forestales, como hongos de pino,
también contribuye a la economía familiar.

Conocimientos y prácticas locales sobre manejo de la tierra:

• Predominan técnicas agrícolas tradicionales, con cultivos de subsistencia y


manejo de la tierra adaptado a los pisos ecológicos.
• La comunidad ha mostrado interés en la conservación y recuperación de recursos
naturales a través de la forestación y la reforestación, aunque persisten prácticas
como la tala y quema de pastos por necesidades inmediatas.

Acceso a mercados e infraestructuras:

• Cochas Chico cuenta con acceso por carretera empedrada y se encuentra a corta
distancia de Huancayo, lo que facilita el acceso a mercados y servicios.
• La comunidad dispone de colegio, posta médica y espacios turísticos, aunque
estos pueden verse afectados por eventos climáticos extremos, como la granizada
de noviembre de 2024 que dañó viviendas, cultivos y animales, requiriendo apoyo
para la rehabilitación de infraestructuras.
III. DISEÑO DEL SISTEMA AGROFORESTAL

3.1. TIPO DE SAF:

Tipo de SAF a implementar.

Se implementará un sistema agroforestal agrosilvopastoril adaptado a la zona mesoandina


del anexo de Cochas Chico, a 3400 msnm, que integra árboles nativos como aliso (Alnus
acuminata), quinual (Polylepis racemosa, Polylepis incana), y arbustos como chilca y
retama, con cultivos agrícolas tradicionales andinos (papa, haba, maíz y hortalizas) y
pastoreo controlado de ovinos a pequeña escala. Este sistema busca restaurar y conservar
la fertilidad del suelo franco limoso, con pH ligeramente ácido, aprovechando su riqueza
en materia orgánica y microorganismos, mediante técnicas agroecológicas como el
manejo de coberturas vegetales, abonos verdes y microterrazas para el control de la
erosión en pendientes moderadas.

Asimismo, se incorporarán especies productoras de materia prima para la artesanía local,


como calabazos y maderas útiles para el burilado de mates, con el fin de apoyar la
economía comunitaria basada en esta tradición cultural, y diversificar las fuentes de
ingreso para aumentar la resiliencia económica y ambiental frente al cambio climático.
El diseño del sistema permitirá también potenciar el turismo rural mediante la integración
de prácticas agroforestales demostrativas que valoricen el patrimonio cultural y natural.
La gestión del sistema se basará en la organización comunal, fomentando la participación
activa de los 1,235 habitantes, quienes mantienen una economía centrada en el turismo,
artesanía y actividades agrícolas de subsistencia, y promoverá la conservación de la
biodiversidad local alineándose con el Plan Maestro del Área de Conservación Regional
Huaytapallana.

Justificación del tipo de SAF.

El sistema agroforestal agrosilvopastoril propuesto para Cochas Chico responde a una


integración estratégica de factores ambientales, económicos, sociales y culturales
específicos de la comunidad y su entorno. La selección de especies nativas como aliso,
quinual, junto con arbustos adaptados a la zona, responde a la necesidad de restaurar los
suelos afectados por el uso constante y la acidez natural, además de favorecer la
conservación de la biodiversidad local y la conectividad ecológica en el marco del Área
de Conservación Regional Huaytapallana.
La incorporación de cultivos tradicionales andinos y pastoreo controlado responde a la
realidad productiva de la comunidad, que mantiene actividades agrícolas de subsistencia
y crianza menor. Esto permitirá diversificar la producción y mejorar la seguridad
alimentaria, al mismo tiempo que se protege el suelo y se optimiza el uso del agua en un
territorio donde este recurso es fundamental y sensible.

Un aspecto clave para la comunidad es la economía basada en el turismo y la artesanía


del burilado de mates, actividad que genera la mayor parte de los ingresos pero que
enfrenta dificultades por la escasez de materia prima. El sistema integra la producción de
calabazos y maderas útiles para la artesanía, lo cual es una estrategia para asegurar el
abastecimiento de insumos y fortalecer el desarrollo económico local sin poner en riesgo
la sostenibilidad ambiental.

Finalmente, el sistema promueve la organización y participación comunitaria, condición


esencial para su éxito y sostenibilidad, así como la valorización cultural y turística,
aspectos que permitirán no solo la recuperación ambiental, sino también la mejora en la
calidad de vida y bienestar social de los habitantes de Cochas Chico.

3.2. COMPONENTES DEL SAF:

Especies Arbóreas/Arbustivas.

Las especies arbóreas seleccionadas son aliso, y quinual, las cuales son especies nativas
y adaptadas a las condiciones altoandinas de Cochas Chico. Estas especies cumplen
funciones esenciales en la mejora de la calidad del suelo y el control de la erosión,
aspectos críticos para restaurar parcelas degradadas. Además, el aliso aporta nitrógeno al
suelo mediante fijación simbiótica, enriqueciendo la fertilidad natural. El quinual,
resistente a condiciones climáticas extremas, favorece la conservación de la biodiversidad
y actúan como barreras naturales contra el viento y la pérdida de suelo.

Por su parte, las especies arbustivas como chilca (Baccharis latifolia) y retama (Genista
americana) se integrarán en zonas intermedias del terreno o en franjas junto a los árboles,
sirviendo como barrera viva contra la erosión, mejorando la estructura del suelo mediante
el aporte de materia orgánica y brindando refugio a polinizadores y fauna auxiliar.
Además, su rápido crecimiento y rusticidad las hacen útiles para recuperar zonas
degradadas en menor tiempo. Estas especies también ofrecen forraje para la pequeña
ganadería local, principalmente de ovinos, lo que fortalece la integración agrícola-
ganadera dentro del sistema agroforestal.

Requerimientos
Componente Especie Propósito Origen
Ecológicos
Fijación de
Suelos húmedos, pH
nitrógeno, control
Aliso (Alnus ácido a neutro, 2500-
erosión, sombra, Nativa
acuminata) 3800 msnm, clima
producción de
fresco
madera
Restauración
Zonas altoandinas
Quinual ecológica,
Arbóreas 3000-4500 msnm,
(Polylepis conservación Nativa
suelos pobres, clima
racemosa) biodiversidad,
frío y ventoso
protección erosión
3500-4600 msnm,
Quinual Conservación
suelos pobres,
(Polylepis ecosistemas, madera Nativa
resistente a heladas y
incana) para artesanía
vientos
Control erosión, Suelos pobres a
Chilca
mejora suelo, refugio moderados, tolerante
(Baccharis Nativa
fauna, fuente de sequía, 2500-4000
latifolia)
forraje msnm
Arbustivas
Fijación nitrógeno,
Retama Suelos arenosos bien
mejora fertilidad,
(Genista Nativa drenados, 2500-4000
protección erosión,
americana) msnm
forraje

Cultivos Agrícolas.

La integración de cultivos agrícolas en el sistema agroforestal de Cochas Chico se basa


principalmente en la asociación complementaria de maíz (Zea mays), haba (Vicia faba) y
calabazo (Lagenaria siceraria), siendo el calabazo la principal fuente de ingresos y
siempre presente en las siembras. Esta combinación tradicional favorece el uso eficiente
del espacio, donde el maíz actúa como tutor para el calabazo que crece rastrero, mientras
el haba, como leguminosa fijadora de nitrógeno, mejora la fertilidad del suelo
beneficiando a las demás especies. La rotación de cultivos contempla la siembra de papa
(Solanum tuberosum) en años alternos para diversificar la producción y mantener la salud
del suelo, mientras que en los años intermedios se cultiva la asociación maíz-haba-
calabazo para maximizar la productividad y rentabilidad. El calabazo se siembra
preferentemente en los bordes o espacios intermedios, evitando competencia directa con
árboles y arbustos, y aprovechando la cobertura del suelo para control de malezas y
conservación de humedad. Este manejo integrado y rotativo asegura una interacción
armoniosa con los componentes arbóreos y arbustivos del sistema agroforestal,
promoviendo la mejora del suelo, la resiliencia climática y la diversificación económica
de la comunidad.

Especie y Periodo
Tipo de Propósito en Periodo de Rotación
Variedades de
Cultivo el Sistema Siembra Recomendada
Recomendadas Cosecha

Papa (Solanum
Seguridad
tuberosum)
Cultivo alimentaria, Octubre - Febrero - Rotar con haba
Variedades:
alimentario mejor uso del Diciembre Abril o maíz
Yungay, Canchán,
suelo
Perricholi

Fijación de
Haba (Vicia faba)
Leguminosa nitrógeno, Agosto - Enero - Rotar con papa
Variedades: Blanca
de grano alimento y Octubre Marzo o calabazo
de Junín, Miski
forraje

Maíz (Zea mays) Fuente Septiembre


Cereal Marzo - Rotar con
Variedades: Blanco económica y -
andino Mayo leguminosas
Gigante, Marginal alimentaria Noviembre

Materia prima
Calabazo
para mates
(Lagenaria Septiembre Cultivo de
Cultivo burilados, Febrero -
siceraria) - borde, rotar con
cultural valor Abril
Variedad: común Noviembre haba
económico y
para artesanía
cultural

Componente Animal.

El componente ganadero del sistema agrosilvopastoril en Cochas Chico se enfoca en la


crianza de ganado menor, principalmente ovinos, con un número aproximado de 2 a 5
ovejas por familia, considerando el tamaño de las parcelas y la disponibilidad de
pastizales. El manejo es semi-intensivo, combinando el pastoreo rotacional en pastizales
nativos como ichu (Stipa ichu) y crespillo (Calamagrostis vicunarum), con
suplementación de forraje cultivado, principalmente alfalfa (Medicago sativa), que
también contribuye a la fertilidad del suelo mediante fijación de nitrógeno. El pastoreo
rotacional se organiza en parcelas divididas para permitir la recuperación de la vegetación
y evitar la degradación del suelo. Los árboles nativos, como aliso (Alnus acuminata) y
quinual (Polylepis racemosa), brindan sombra y refugio, mejorando las condiciones
microclimáticas para el bienestar animal. Para mantener la salud del ganado, se
implementará un plan sanitario básico que incluya vacunación, desparasitación y manejo
preventivo de enfermedades comunes, con apoyo técnico local. Además, se recomienda
la construcción de infraestructura básica como corrales para el manejo y descanso de los
animales, bebederos y almacenes para forraje. Este manejo integrado optimiza el uso de
recursos naturales, incrementa la producción animal y contribuye a la sostenibilidad
económica y ambiental de la comunidad.

Componente Detalle
Tipo de animales Ovinos
Número de 2 a 5 ovejas por familia, según tamaño de parcela y
animales disponibilidad de pastizales
Manejo semi-intensivo con pastoreo rotacional en parcelas
Sistema de
divididas para permitir recuperación de pastizales y evitar
manejo
degradación
Pastos nativos: Ichu (Stipa ichu) y Crespillo (Calamagrostis
Pastizales
vicunarum); Forraje cultivado: Alfalfa (Medicago sativa), que
utilizados
también fija nitrógeno y mejora fertilidad del suelo
Árboles nativos como Aliso (Alnus acuminata) y Quinual
Función de
(Polylepis racemosa) proporcionan sombra y refugio, mejorando
árboles
microclima para el bienestar animal
Plan básico que incluye vacunación, desparasitación y manejo
Manejo sanitario
preventivo de enfermedades comunes, con apoyo técnico local
Infraestructura Corrales para manejo y descanso de animales, bebederos y
básica almacenes para forraje
Optimización del uso de recursos naturales, incremento en
Beneficios producción animal, sostenibilidad económica y ambiental para la
comunidad
3.3. Distribución Espacial y Temporal:

○ Mapa de Diseño:
✓ Densidad de Siembra: Espaciamiento entre plantas y líneas

En los terrenos agrícolas de Cochas Chico, caracterizados por parcelas de mediana


extensión, con una pendiente de plana a fuertemente inclinada y suelos franco limosos y
arcillosos, el espaciamiento entre plantas y líneas se adapta a los cultivos tradicionales de
la región como papa, maíz, habas, trigo, cebada, y hortalizas. A continuación, se detallan
las densidades de siembra más comunes:

• Papa (Solanum tuberosum)

Espaciamiento entre líneas: 0.90 m

Espaciamiento entre plantas: 0.30 m

Densidad aproximada: 37,000 plantas/ha

• Maíz (Zea mays)

Espaciamiento entre líneas: 0.80 m

Espaciamiento entre plantas: 0.25–0.30 m

Densidad aproximada: 40,000 a 50,000 plantas/ha

• Habas (Vicia faba)

Espaciamiento entre líneas: 0.60–0.70 m

Espaciamiento entre plantas: 0.25 m

Densidad aproximada: 55,000 plantas/ha

• Trigo/Cebada (siembra al voleo o en surcos)

Densidad: 180–220 kg/ha de semilla dependiendo de la variedad.

Estos espaciamientos permiten un desarrollo adecuado de los cultivos y se ajustan según


el tipo de cultivo y disponibilidad de agua de riego o lluvia.

✓ Secuencia de Establecimiento: Cronograma de siembra/plantación

El cronograma de siembra está alineado con el régimen estacional de lluvias y las


condiciones climáticas altoandinas. En Cochas Chico, las actividades agrícolas se
distribuyen principalmente en dos campañas:
o Campaña grande (temporal): Octubre – Abril

Octubre–Noviembre: Preparación de suelos y siembra de papa, habas, maíz.

Diciembre–Enero: Mantenimiento (fertilización, deshierbo, control de


plagas).

Febrero–Abril: Cosecha de papa y hortalizas.

o Campaña chica (secano residual o riego): Mayo – Agosto

Mayo–Junio: Siembra de cebada o trigo en rotación.

Julio–Agosto: Siembra escalonada de hortalizas o cultivos de cobertura.

Esta secuencia permite mantener la productividad de los suelos, aprovechar el agua


residual de lluvias y diversificar los cultivos según necesidades locales.

✓ Manejo de Sombras: Estrategias para regular la sombra sobre los cultivos

Dado que en la zona no predominan sistemas agroforestales intensivos, pero sí existen


franjas de árboles (Eucalyptus sp., Pinus sp., Alnus sp.) en los bordes de las parcelas, se
recomienda lo siguiente:

▪ Ubicación estratégica de árboles rompeviento en los bordes sur o suroeste,


para minimizar sombras prolongadas sobre cultivos de sol como papa o maíz.
▪ Poda de elevación y aclaramiento en especies forestales que proyectan
sombra sobre los cultivos.
▪ En cultivos sensibles a la radiación, como lechugas o espinacas , se puede
instalar sistemas de mallas sombra temporales de 30%-50%.
▪ En asociaciones con arbustos o frutales, se recomienda usar especies de
crecimiento vertical y manejables para evitar competencia por luz.

3.4. PRÁCTICAS DE MANEJO PROPUESTAS

✓ Preparación del terreno

En Cochas Chico se practica una preparación tradicional del suelo con arado de disco o
yunta (en zonas más empinadas). Las labores incluyen:

o Despedrado manual en zonas con afloramientos.


o Arado profundo (20-25 cm) una vez al año, y cruce para ablandar el suelo.
o Nivelación ligera y formación de camellones o surcos en cultivos de raíz.

La preparación busca mejorar la aireación del suelo, facilitar el enraizamiento y permitir


una adecuada infiltración del agua.

✓ Métodos de siembra/plantación

Los métodos varían según el cultivo:

o Papa: Siembra en surcos manualmente, colocando la semilla cada 30 cm.


o Maíz y habas: Siembra directa en hoyos, a mano, a una profundidad de 4–6
cm.
o Trigo/cebada: Siembra al voleo o en surcos mecánicos.
o Hortalizas: Trasplante desde almácigos, con riego posterior.

Se emplean prácticas de asociación de cultivos (ej. maíz-haba, papa-lechuga) y rotación


bienal o trienal para conservar la fertilidad.

✓ Fertilización (orgánica/convencional)

Orgánica:

o Uso de estiércol de vacuno compostado.


o Biofertilizantes producidos localmente.
o Incorporación de abonos verdes (vicia, trébol, avena).

Convencional:

o Aplicación de NPK (15-15-15) en dosis de 200–300 kg/ha según cultivo.


o Urea como refuerzo en etapa de crecimiento (80–100 kg/ha).

Se recomienda fomentar el uso de compost para reducir costos y dependencia de insumos


externos.

✓ Control de plagas y enfermedades

Enfoque agroecológico:

o Uso de extractos de ajo, ají, ortiga, cola de caballo.


o Trampas amarillas para insectos.
o Control manual de larvas y orugas.
Enfoque convencional:

o Aplicación focalizada de pesticidas de baja toxicidad.


o Rotación de principios activos para evitar resistencias.

Se promueve el monitoreo permanente y el manejo integrado de plagas (MIP).

✓ Poda, raleo y aclareo

En áreas forestadas con eucalipto y aliso:

o Poda baja de ramas hasta 2 metros para evitar competencia con cultivos y permitir
el paso de luz.
o Raleo en sistemas agroforestales densos cada 2–3 años para reducir competencia
por nutrientes.
o Aclareo de árboles enfermos o torcidos.

Estas prácticas mejoran la sanidad forestal, aumentan la productividad de los cultivos y


facilitan el acceso a leña.

✓ Cosecha y post-cosecha

o Papa y tubérculos: Cosecha manual con chaquitaclla o pala, en abril–mayo.


o Maíz y habas: Corte manual, desgrane y almacenamiento en costales de yute o
canastos.
o Trigo/cebada: Corte con hoz, trilla manual o con caballo, limpieza con viento.
o Hortalizas: Cosecha selectiva y embalaje en jabas.

Post-cosecha: Se realiza secado al sol, selección y almacenamiento en ambientes


ventilados, evitando humedad y plagas.

✓ Manejo de residuos

Los residuos de cosecha (hojas, tallos) se reincorporan al suelo como materia orgánica.

o Se promueve el uso de compostaje comunitario y vermicompost.


o Se evita la quema de residuos agrícolas, por sus efectos negativos en el suelo y el
aire.
o Los residuos inorgánicos (plásticos de bolsas o fertilizantes) deben ser
recolectados y gestionados por el municipio o puntos de acopio responsables.
IV. PLANIFICACIÓN Y PRESUPUESTO

4.1. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

Fase / Actividad A S O N D E F M A M J J
FASE I: Preparación del sitio
Diagnóstico del
X
terreno
Zonificación del
X
área
Limpieza y
X
desbroce
Preparación del
X
terreno
Aplicación de
X
abonos orgánicos
FASE II: Instalación y Siembra
Selección y
compra de X
especies
Transporte y
X
almacenamiento
Siembra de
X X
cultivos agrícolas
Instalación de
especies X X
forestales
Instalación del
X
sistema de riego
Protección de
X
plantones
FASE III: Mantenimiento y Seguimiento
Riegos periódicos X X X X X X X
Control de
X X X X
malezas
Poda de
formación y X X X
limpieza
Control de plagas
X X X X X X X
/ enfermedades
Reposición de
X
marras
Evaluación y
X X X
monitoreo técnico
Informe técnico
X
anual
4.2. PRESUPUESTO DETALLADO

Costos de Materiales

Concepto Cantidad Costo Unitario (S/) Subtotal (S/)


Plántulas Pinus radiata 500 5.00 2,500
Plántulas Polylepis sp 300 7.00 2,100
Fertilizante orgánico (kg) 200 2.50 500
Herramientas (machetes, palas) 10 50.00 500

Costos de Mano de Obra


Concepto Días/Jornal Costo por Jornal (S/) Subtotal (S/)
Preparación del terreno 20 jornales 50.00 1,000
Siembra 15 jornales 50.00 750
Mantenimiento anual 30 jornales/año 50.00 1,500

Costos de Maquinaria/Equipo

Concepto Días/Uso Costo por Día (S/) Subtotal (S/)


Alquiler de motosierra 2 días 100.00 200
Transporte de materiales 5 viajes 80.00 400

Capacitación y Asistencia Técnica

Concepto Sesiones Costo por Sesión (S/) Subtotal (S/)


Taller de agroforestería 3 300.00 900
Asesoría técnica anual 2 visitas/año 200.00 400

Proyecciones de Ingresos (A largo plazo)

o Pinus radiata: Venta de madera (año 15-20).


o Polylepis sp: Turismo ecológico (ruta de conservación) o venta de plantas
ornamentales.

Fuentes de Financiamiento

o Municipalidad de Huancayo (proyectos ambientales).


o ONG (ej. ECOAN para Polylepis sp).
o Ministerio de Desarrollo Agrario (Agroideas).

Total, estimado (primer año): ~ S/ 10,000 - S/ 12,000.

V. MONITOREO Y EVALUACIÓN

5.1. INDICADORES DE SEGUIMIENTO:


Ambientales
o Salud del suelo
▪ Los suelos de Cochas Chico presentan textura franco limoso y arcilloso, con
pendientes suaves y moderadas, expuestos a una constante actividad agrícola.
El seguimiento de su salud es clave para evitar su degradación.
▪ Contenido de materia orgánica (%): Muy alto contenido de materia orgánica
entre un 60 y 80% en la primera ubicación y un 0% de materia orgánica en el
segunda.
▪ Infiltración del agua (mm/h): En el primer punto fue 100ml de infiltración en
30min, y en el segundo punto fue 0ml.
▪ Compactación y estructura del suelo: Se monitorea visual y mecánicamente,
suelos no compactados, no dificultan el desarrollo de raíces, comunes en zonas
con maquinaria o pisoteo de ganado.
o Biodiversidad de flora y fauna
▪ Diversidad de cultivos: En Cochas Chico, se cultivan papa, maíz, habas, trigo,
cebada, zanahoria, lechuga y ocasionalmente frutales como durazno o sauco.
Se evalúa el número de especies por parcela.
▪ Fauna benéfica observada: Presencia de aves nativas como el shihuaco,
insectos polinizadores como abejas silvestres, y lombrices en el suelo. Su
aumento indica buen equilibrio ecológico.
o Calidad del agua de riego
▪ Las parcelas de Cochas Chico se riegan por canales secundarios derivados del
río Chilca o por infiltración de lluvias. La calidad del agua debe monitorearse,
especialmente por el uso agrícola intensivo en zonas altas.
▪ pH, turbidez y oxígeno disuelto: pH 5 ligeramente acido.
▪ Presencia de coliformes: Se realiza mediante análisis microbiológicos.
o Captura de carbono
▪ Las prácticas agrícolas locales pueden contribuir a la captura de carbono,
especialmente si se mantiene cobertura vegetal permanente o se integran
árboles.
▪ Carbono orgánico en el suelo (t C/ha): Medido por laboratorio. Mejora con
prácticas como abonos.
▪ Biomasa forestal: En áreas con eucaliptos y alisos, se estima la biomasa aérea
como indicador indirecto de carbono fijado.
o Reducción de la erosión
▪ Cochas Chico, al estar en una zona con pendientes suaves a moderadas, es
vulnerable a la erosión hídrica si no hay cobertura vegetal.
▪ Instalación de barreras vivas o terrazas: Se mide el número de hectáreas
protegidas.

Productivos
o Rendimiento de cultivos
▪ Los cultivos tradicionales en Cochas Chico tienen rendimientos variables
según la campaña y el acceso al riego.
➢ Papa: 10–15 t/ha en promedio en sistemas familiares.
➢ Maíz: 3.5–5 t/ha.
➢ Habas: 2.8–4 t/ha.
➢ Cebada o trigo: 1.5–2.5 t/ha, bajo condiciones de secano.
o Crecimiento de árboles (altura y diámetro)
▪ En los bordes de las parcelas, existen árboles de eucalipto, aliso y pino.
▪ Altura media: 8–12 m en árboles de más de 6 años.
▪ Diámetro a la altura del pecho (DAP): 15–25 cm.
o Producción de biomasa
▪ Se estima la biomasa residual de cultivos para compostaje o alimentación
animal.
▪ Biomasa verde residual: Hasta 6 t/ha de restos de maíz o papa.
▪ Biomasa forestal anual: Se estima según crecimiento de árboles (kg materia
seca/año).
o Producción animal
▪ En Cochas Chico se crían cuyes, aves y en menor escala vacunos y ovinos.
➢ Producción de cuyes: 3–4 ciclos anuales por familia.
➢ Producción de leche (vacunos): 4–6 litros/vaca/día.
➢ Producción de huevos: 100–150 huevos/gallina/año.
▪ La producción animal es una fuente importante de proteína y fertilizante
orgánico.
Económicos
o Costos vs. beneficios
▪ Costos: Semillas, fertilizantes, mano de obra, herramientas. Ejemplo: papa =
S/ 4,500–5,000/ha.
▪ Ingresos: Venta de productos en mercado local o Huancayo.
o Ingresos netos
▪ Se calcula como el beneficio bruto menos los costos totales.
▪ Ejemplo: Papa (venta a S/1.00 el kg) → ingreso bruto S/12,000 → ingreso
neto = S/7,000
▪ Varía según acceso a mercados y estacionalidad.
o Rentabilidad
▪ Rentabilidad por actividad: Promedio del 30–40% para papa y maíz.
▪ Actividades integradas (venta de cuyes, verduras, leche) pueden aumentar la
rentabilidad
o Diversificación económica
▪ Algunos agricultores también producen mates burilados, tejidos o brindan
servicios turísticos.
Sociales
o Participación comunitaria
▪ Cochas Chico tiene una estructura comunal organizada. Las actividades
agrícolas colectivas (mingas) y decisiones de uso del suelo se toman en
asamblea.
▪ Indicador: Número de reuniones comunales realizadas al año.
▪ Porcentaje de participación de familias activas.
o Capacitación
▪ Talleres sobre agricultura orgánica, manejo de plagas, compostaje,
promovidos por ONGs o instituciones como INIA.
▪ Número de eventos anuales y porcentaje de asistencia.
o Mejora en la calidad de vida
▪ Acceso a servicios básicos (agua, luz, salud y educación).
▪ Encuestas comunitarias para medir percepción de mejora familiar y rural.
o Seguridad alimentaria
▪ Número de comidas completas por día, diversidad de alimentos producidos en
la chacra.
▪ Incremento del autoconsumo y reducción de dependencia de mercados
externos.
5.2. MÉTODOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

FRECUENCIA DE MONITOREO
Monitoreo Monitoreo Monitoreo Monitoreo Monitoreo
Continuo Mensual Trimestral Semestral Anual
(Diario/Semanal)

Condiciones Crecimiento Análisis de Captura de Evaluación


meteorológicas: de cultivos: suelo: pH, carbono: integral del
Registro diario de Medición de materia orgánica, Estimación de sistema: Análisis
temperatura, altura, infiltración y biomasa y completo de
precipitación y desarrollo compactación carbono todos los
humedad relativa fenológico y orgánico en indicadores
Riego y manejo estado sanitario Biodiversidad: suelo
hídrico: Control Desarrollo Inventario de Rentabilidad:
semanal del forestal: Altura flora y fauna Erosión: Análisis costo-
suministro de agua y diámetro de presente en el Medición de beneficio y
y estado de canales especies sistema pérdida de diversificación
Observaciones arbóreas (aliso, suelo y económica
generales: Estado quinual) Calidad del efectividad de
visual de cultivos, Producción agua: Análisis barreras vivas Sostenibilidad:
presencia de plagas animal: Peso, físico-químico y Evaluación de la
o enfermedades estado sanitario microbiológico Rendimiento viabilidad a largo
y productividad del agua de riego de cultivos: plazo del sistema
del ganado Evaluación de
ovino Evaluación productividad
Participación económica: por campaña
comunitaria: Costos de
Asistencia a producción y Impacto
reuniones y ingresos por social:
actividades actividad. Encuestas de
comunales percepción y
calidad de vida

Herramientas de Recolección de Datos

Registros de Campo

• Cuaderno de campo: Registro diario de actividades, observaciones y eventos


relevantes
• Fichas técnicas de cultivos: Formularios específicos para cada especie cultivada
• Planillas de control forestal: Seguimiento del crecimiento y manejo de árboles
• Registros meteorológicos: Datos climáticos locales con instrumentos básicos
• Bitácora de riego: Control del uso y distribución del agua
Fotografías

• Documentación visual sistemática: Fotografías mensuales desde puntos fijos de


referencia
• Registro de prácticas: Documentación de técnicas agrícolas y forestales
implementadas
• Seguimiento fenológico: Imágenes del desarrollo de cultivos y árboles
• Archivo digital: Organización cronológica para análisis comparativo

Entrevistas

• Entrevistas estructuradas: Cuestionarios formales con preguntas específicas


• Entrevistas semiestructuradas: Conversaciones dirigidas con flexibilidad
temática
• Grupos focales: Reuniones con grupos de productores para discusión colectiva
• Entrevistas a informantes clave: Diálogos con líderes comunales y técnicos

Encuestas

• Encuestas socioeconómicas: Evaluación de ingresos, gastos y calidad de vida


• Encuestas de percepción: Opiniones sobre el sistema agroforestal y sus
beneficios
• Encuestas de adopción tecnológica: Grado de implementación de prácticas
recomendadas
• Encuestas de seguridad alimentaria: Evaluación del acceso y diversidad
alimentaria

Instrumentos de Medición

• Termómetros e higrómetros: Para registro meteorológico


• Cintas métricas y calibradores: Para medición de plantas y árboles
• Balanzas portátiles: Para pesaje de productos y animales
• Cámaras fotográficas: Para documentación visual
• GPS básico: Para georreferenciación de puntos de muestreo
5.3. PLAN DE EVALUACIÓN

• Evaluaciones Mensuales

Objetivo: Monitoreo rutinario y detección temprana de problemas

Actividades:

• Medición de crecimiento y desarrollo de cultivos


• Evaluación del estado sanitario de plantas y animales
• Registro de actividades de manejo realizadas
• Documentación fotográfica del progreso

Responsables: Técnico de campo y productores capacitados

Instrumentos: Fichas de campo, cámara fotográfica, instrumentos de medición

• Evaluaciones Semestrales

Objetivo: Análisis de tendencias y evaluación de resultados intermedios

Actividades:

• Análisis de suelos y agua


• Evaluación de biodiversidad
• Medición de rendimientos por campaña
• Encuestas socioeconómicas a familias participantes
• Reuniones de evaluación con la comunidad

Responsables: Equipo técnico multidisciplinario

Instrumentos: Kits de análisis, encuestas, registros de producción

• Evaluaciones Anuales
Objetivo: Evaluación integral del sistema y planificación del siguiente período

Actividades:

• Análisis costo-beneficio completo


• Evaluación de impactos ambientales, productivos y sociales
• Comparación con objetivos establecidos
• Identificación de lecciones aprendidas
• Planificación de ajustes para el siguiente año

Responsables: Coordinador del proyecto, equipo técnico, representantes comunales

Instrumentos: Base de datos completa, informes técnicos, análisis estadísticos

5.3.1. Análisis de los Datos y Comparación con los Objetivos

Metodología de Análisis

Análisis Cuantitativo:

• Comparación de indicadores con línea base establecida


• Análisis de tendencias temporales
• Cálculo de índices de productividad y rentabilidad
• Análisis estadístico de significancia de cambios

Análisis Cualitativo:

• Interpretación de percepciones y opiniones


• Análisis de factores limitantes y facilitadores
• Evaluación de procesos de adopción tecnológica
• Identificación de impactos no previstos
5.3.2. Comparación con Objetivos Específicos

Objetivo 1: Restauración ecológica

• Comparar indicadores de salud del suelo con valores iniciales


• Evaluar incremento en biodiversidad de flora y fauna
• Medir reducción de erosión y mejora en infiltración

Objetivo 2: Aumento de producción alimentaria

• Comparar rendimientos antes y después de la implementación


• Evaluar diversificación de cultivos lograda
• Medir incremento en seguridad alimentaria familiar

Objetivo 3: Mitigación del cambio climático

• Calcular carbono capturado en biomasa y suelo


• Evaluar mejora en eficiencia del uso del agua
• Medir reducción en uso de insumos externos

Objetivo 4: Fortalecimiento de resiliencia

• Evaluar estabilidad de rendimientos ante variaciones climáticas


• Medir diversificación de ingresos familiares
• Evaluar capacidad de recuperación ante eventos adversos

5.3.3. Identificación de Éxitos, Desafíos y Lecciones Aprendidas

Proceso de Identificación

Talleres participativos:

• Reuniones trimestrales con productores


• Análisis grupal de resultados
• Identificación colectiva de factores de éxito

Análisis técnico:
• Revisión de datos cuantitativos
• Identificación de tendencias positivas y negativas
• Comparación con experiencias similares

Categorización de Resultados

Éxitos:

• Prácticas que mostraron resultados positivos


• Factores que facilitaron la adopción
• Beneficios inesperados del sistema

Desafíos:

• Limitaciones técnicas encontradas


• Dificultades en la implementación
• Factores externos que afectaron los resultados

Lecciones Aprendidas:

• Conocimientos generados durante el proceso


• Recomendaciones para futuros proyectos
• Adaptaciones necesarias para el contexto local

Retroalimentación y Mejora Continua

Ajustes al sistema:

• Modificaciones basadas en resultados obtenidos


• Incorporación de nuevas prácticas exitosas
• Eliminación o modificación de prácticas problemáticas

Capacitación y fortalecimiento:

• Programas de capacitación basados en necesidades identificadas


• Intercambio de experiencias entre productores
• Fortalecimiento de capacidades técnicas locales

Documentación y difusión:

• Elaboración de manuales técnicos


• Sistematización de experiencias
• Difusión de resultados a otras comunidades

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