Ñ{aszz Introducción a la botánica

Estudio de los vegetales y además es la base científica de la técnica moderna en: Agricultura, Horticultura,
Fruticultura, Silvicultura, Farmacología, entre otras

Divisiones de la botánica

• MORFOLOGÍA VEGETAL, estudia la forma y la estructura de las plantas. Citológicos, Histológicos y

Anatómicos.
• FISIOLOGIA VEGETAL, estudia cómo la materia inorgánica por un proceso de síntesis se convierte en
materia viva u orgánica. Procesos físicos y químicos.
• TAXONOMÍA, o Sistemática. Trata de la descripción, identificación o clasificación de las plantas. Hoy
en día más de 3 millones de especies.

Sistemática
€

Importancia del Estudio de las Plantas

‐ Producen Alimento
‐ Producen oxígeno
‐ Absorben CO2
‐ Proporcionan materias primas para la industria
‐ Producen principios activos para la medicina
‐ Algunas se usan como insecticidas
‐ Son fuente de energía
‐ Son alberge o hábitat de una gran diversidad de organismos
‐ Innegable valor en el ecosistema: agua, erosión.
‐ Valor estético
Generalidades
 ° Hasta el siglo XIX, los biólogos dividían a los seres vivos en sólo dos reinos: Animalia y Plantae.
° Robert Whittaker (1969) propuso cinco reinos para agrupar todas las formas de vida, éstos son los Reinos:
Monera, Protista, Fungi, Plantae y Animalia.

Monera Protista Fungi Plantae Animalia

• UNICELULARES, • UNICELULARES O •PLURICELULARES, • PLURICELULARES, Reino animal Reino vegetal
PROCARIOTAS, SIN PLURICEULARES, EUCARIOTAS, EUCARIOTAS. • Heterótrofos • Autótrofos
NÚCLEO DEF. ASEXUAL EUCARIOTAS REPRODUCCIÓN POR REPRODUCCIÓN • No clorofila • Clorofilas
• HETERÓTROFOS O • HETERÓTROFOS O ESPORAS SEXUAL O ASEXUAL • Productores 2° • Productores 1°
AUTÓTROFOS MONERA AUTÓTROFOS • HETEROTRÓFOS • AUTÓTROFOS • Crecimiento • Crecimiento
• ANAERÓBICOS. • AERÓBICOS Y • AERÓBICO, INMOVILES. • ANAERÓBICOS, limitado ilimitado
INCLUÍDO LAS ANAERÓBICOS INCLUYE INCL. HONGOS INMÓVILES • Móviles • Inmóviles
BACTERIAS PROTOZOO Y ALGAS • Sin pared celular • Pared celular
rígida

División de las plantas según su tejido vascular

 BRIÓFITAS (sin tejido vascular) Estructura tipo talo

- Plantas terrestres ½ a 20 cm
- Carecen de raíces, tallos y hojas verdaderas
- Presentan rizoides para la fijación
- Carecen de tejidos conductores
- Fecundación en presencia de agua
- En lugares húmedos y sombríos.
- Mayor diversidad en los trópicos
- Tipos: Hepáticas y Musgos
  PTERIDÓFITAS (vascular, sin semilla): Helechos
- 80% especies en zonas tropicales, y 20% en templadas
- Helechos y plantas afines
- Fecundación en presencia de agua
- Alternancia de generaciones, esporofito (esporas)
y gametofito (células haploides).
- No poseen semillas

 ANTÓFITAS (con flores):

• GIMNOSPERMAS (óvulos y semillas desprotegidas)
• ANGIOSPERMAS
GIMNOSPERA
Generalidades:
- PROTECTORAS: cutícula y estomas • Árboles y arbustos
• Hojas perennes, aciculares, escamosas.
- CONDUCTORES: xilema y floema
• Flores unisexuadas
- MECÁNICOS: colénquima y esclerénquima
- MERISTEMÁTICOS: tejido crecimiento
Estructuras vegetativas:
- Son cormófitos (raíz, tallo y hojas)

ANGIOSPERMAS

• Sus semillas se encuentran encerradas y protegidas dentro del fruto que se genera a partir del ovario.
• Son cosmopolitas
• Se dividen en monocotiledóneas (- evolucionadas) y dicotiledóneas
• La mayoría tienen raíces, tallos, hojas y flores, cada uno con sus funciones específicas.
MONOCOTIDONEAS DICOTILEDONEAS
1 cotiledón 2 cotiledón
Hojas de nerviación paralela Hojas de nerviación reticulada
Piezas floras en números de 3 Piezas florales en número de 4 o 5
Raíces similares (Adventicio) Se distingue raíz principal (Embrional)
Flores trímeras Flores tetrámeras o pentámeras
Haces colaterales cerrados Haces colaterales abiertos
Resumen

Vegetativa: su función es mantener vivo

Morfología vegetal al vegetal, satisfaciendo sus necesidades

Reproducción: Semilla y flores son sus

órganos de reproducción
RAICES
 Órgano subterráneo, carente de hojas
 Crece en dirección inversa al tallo
 Tiene como función fijación de la plata, absorción y almacenamiento
 Conformado de: Raíz principal y secundarias
 TALLO
 Da sostén y de transporte de compuestos fotosintéticos entre las rices y
las hojas
 Posee nudos: Puntos engrosados en los que se desarrollan las hojas,
presentan yemas apicales y axilares.

TALLOS SUBTERRÁNEOS
• Rizomas, bulbos, tubérculos

TALLOS AEREOS:
• Erectos, troncos
• Rastreros o postrados
• Trepadores, con zarcillos

HOJAS

• Órgano lateral, de forma laminar, color verde y simetría lateral.

• FUNCIONES: Elaborar y asimilar HC y transpiración (fotosíntesis).
• Morfología y filotaxis muy variable
• Hojas perennes y caducas.

Morfología reproductiva

Sexualidad floral: Presencia o ausencia de verticilos reproductivos: Androceo (estambre) y gineceo (pistilo)
 Hermafroditas (Perfectas o bosexuales): Ambos verticilos (producirán gametos femeninos como
masculinos)
 Monoicas: flores femeninas y masculinas en la misma planta.
 Unisexuales (Imperfectas): flores tienen un solo verticilo reproductivo
 FLOR
Partes de la flor:
1. Pedúnculo Floral
a. Tálamo o receptáculo o eje floral
2. Envolturas Florales
a. Cáliz: conjunto de sépalos
b. Corola: Conjunto de pétalos
3. Órganos sexuales
a. Androceo: formado por estambres
b. Gineceo: formado por pistilo (carpelo)
INFLORESSCENCIA
Extremidad del tallo. Pueden ser de dos tipos:
o Inflorescencias Unifloras: Cuando consta de una sola flor, puede ser terminales o axilares las que
constan generalmente de pedicelo y algunas brácteas. Ej. tulipán, magnolia.
o Inflorescencias Plurifloras: Cuando constan de dos o más flores. Ej. gladiolo

POLINIZACÓN
Transporte del grano del polen de los estambres a los estigmas
- Procedencia del polen: Autopolizacion o Polinizacion
cruzada
- Transporte del polen:
Polinización anemógama (viento, insegura)
Polinización entomógama (insectos, segura)

FRUTO

- En su interior se alojan las semillas que proceden de los óvulos.

- El fruto es el ovario fecundado y maduro.

SEMILLA
- Se encuentra en el interior del endocarpio
- 3 partes: Embrión, cotiledón y cubierta protectora

DISEMINACIÓN
- Dispersión de semillas
- Animales, viento, agua, explosión del fruto
 HISTOLOGIA

Tipos de tejidos:
a. Meristematicos: - Responsables del crecimiento vegetal
‐ Es donde ocurre la mitosis, división celular.
‐ Conformado por células de paredes primarias delgadas
- Pueden estar presentes en los extremos de raíces y tallos (Meristemos Apicales)
b. Epidermicos:
- Función: Protección.
- Cubre las superficies externas
- Células fuertemente unidas
- Secreta una capa formada por cutina y ceras llamadas cutícula.
- Se encuentran los estomas, cuya función: Intercambio gaseoso. Entra CO2, sale O2 y H2O

c. Fundamentales: Comprenden la parte principal del cuerpo de la planta:

1. Parénquima
2. Colénquima
3. Esclerénquima
d. Vasculares: Transportan nutrientes, agua, hormonas y minerales.
Compuesto por dos tejidos:
•XILEMA: Transporta agua y nutrientes de la raíz a las hojas. (Da soporte)
•FLOEMA: Transporta azucares disueltos y otros productos de la fotosíntesis.
Tipos de nutrición:
- Autótrofas: Toman materia inorgánica del exterior y formas su propia materia orgánica.
- Heterótrofas: Toman la materia orgánica para obtener de ella la energía necesaria.
Función de relación:
- Nastias: son movimientos rápidos y reversibles de algunas partes de la planta que se
producen como respuesta a un factor externo.
- Tropismo: son movimientos permanentes de la planta, que crece o cambia
Estímulos que provocan tropismo:
• Fototropismo: es la respuesta de la planta a un estímulo luminoso.
• Geotropismo o Gravitropismo: respuesta producida cuando el
estímulo es la fuerza de gravedad.

FOTOSINTESIS y FOTORRESPIRACION

FOTOSINTESIS FOTORRESPIRACÓN
• Photo = luz; síntesis=compuesto • Respiración que depende de la luz detectable solo en
• Capacidad plantas energía luminosa en energía las plantas C3.
química • No es un proceso mitocondrial, están involucrados 3
• Producen glucosa, liberan O2 y absorben CO2 organelos: cloroplasto, peroxisoma y la mitocondria.
• Cloroplastos, con pigmento clorofila • Se incrementa en la medida que la concentración de
oxigeno
• aumenta.
NUTRICION MINERAL
 Déficit de nitrógeno (N): genera que las hojas, sobre todo las adultas, se pongan amarillentas
casi en su totalidad (Clorosis).
 Déficit de fósforo (P): produce una pigmentación violácea en las hojas.
 Déficit de potasio (K): provoca la muerte de los bordes y las puntas de las hojas (Necrosis).
 Déficit de magnesio (Mg): manchas amarillas en la hoja adulta, como la muerte de porciones de la
misma, pero cabe destacar que las “venas” de la hoja siempre estarán verdes (Clorosis y necrosis
intervenal).
 Déficit de calcio (Ca): produce la muerte o el amarillamiento de las hojas jóvenes, es decir, las
que recién comienzan a salir. También provoca el característico ennegrecimiento de los tomates.
 Déficit de azufre (S): genera tanto la coloración amarillenta de hojas jóvenes como adultas.
 Déficit de hierro (Fe): la deficiencia de hierro provoca que las hojas jóvenes y los ápices se
pongan amarillos.
 Déficit de manganeso (Mn): expresa los mismos síntomas que el magnesio, solo que también puede
estar presente en hojas jóvenes.
 Déficit de Cobre (Cu): En hojas jóvenes se aprecian manchas cloróticas (amarillas) La tonalidad
verde azulada de las hojas constituye el principal síntoma de su carencia
 Déficit de molibdeno (Mo): los síntomas son muy parecidos al Nitrógeno: una clorosis general,
 empezando por las hojas viejas. La planta de verde claro tira a amarillo.
Puede mostrarse como deformaciones en las hojas nuevas (hojas enrolladas o en cuchara) o como
clorosis entre nerviaciones en hojas intermedias o inferiores o como necrosis de bordes
Déficit de boro (B): El Boro se acusa en tejidos de crecimiento y provoca un crecimiento lento.
Falta de desarrollo debidos a la depresión del punto de crecimiento, una clorosis de las hojas
jóvenes, o a veces su enrojecimiento, y frecuentemente una alteración de los frutos, con
necrosis internas. Aparición de brotación lateral a consecuencia de la muerte de los ápices.
Apariencia general de achaparramiento. Casi todos los frutales son sensibles a las carencias de
Boro.

Hormonas clásicas
Promotores:
 Auxinas: Promueven el crecimiento del tejido blanco
 Citoquininas: Promueven la división celular, formación de callos en presencia de auxinas.
 Etileno: Promueven la maduración de los frutos y la senescencia.
 Gilberlinas: Inducción del crecimiento del tallo
Inhibidores:
 Acidos abscisico (ABA): Inhibidor del crecimiento, contrario de auxinas, citoquininas y giberilinas.
 PLANTAS FORRAJERAS

Es la planta o parte de ella, comestible, no dañina, que tiene un valor nutritivo y que está disponible para
ser consumida por los animales.
 Pasturas: “interacción de estas plantas entre si y las mismas con el ambiente, donde los árboles están
ausentes, o solo presentes en forma esporádica y donde predominan las especies herbáceas,
especialmente las gramíneas y las leguminosas.”
 Pastizales: “predomina la vegetación herbácea, arbustiva y boscosa”
Ecosistema donde los animales utilizan la Fitocenosis para mantención y producción de carne, leche,
piel, huevos, lana, pelo, plumas, entre otros productos.

Clasificación

1- DE ACUERDO AL GRUPO O FAMILIA BOTÁNICA:

POÁCEAS O GRAMINEAS:

- Crecen en todo tipo de ambientes, con diferentes exigencias en cuanto a agua, fertilidad de suelo,
temperaturas.
- Son grandes productores de materia seca por hectárea; sus contenidos en proteína son de medianos
a bajos.
FABÁCEAS O LEGUMINOSAS:
- Son más exigentes que las Poáceas, en especial aquellas de hábito herbáceo.
- Producen menor cantidad de materia seca por hectárea, pero esta es de mayor contenido en proteína
bruta, por lo que su inclusión en la dieta es para cubrir esta fracción de los animales y en menor medida
los requerimientos energéticos.
OTRAS FAMILIAS:
- De menor importancia que las dos anteriores, siendo su uso importante en determinadas regiones del
país (Quenopodiáceas en ambientes salinos, Solanáceas como la papa en zonas productoras como
rechazo de aquella destinada a consumo)

2- POR SU CONTENIDO DE MATERIA SECA Y FIBRA BRUTA:

- Son forrajes voluminosos aquellos con contenidos de
fibra de 18 al 50 % y contenido en agua entre 10 a 90%.
Ordenados en forma decreciente por su porcentaje de
materia seca, son: pajas, henos, silajes, pastos y hierbas
verdes.
3- POR SU ORIGEN RESPECTO A LA REGIÓN, SON:
 Pasturas introducidas o cultivadas
Son especies originarias de otras regiones del país o el mundo, estudiadas, seleccionadas,
incorporadas a los lotes de pastoreo y que se adaptan a las condiciones imperantes del lugar. Lolium
perenne
 Pasturas nativas o silvestres
Son originarias del lugar. Ciertas especies pueden ser estudiadas y mejoradas para aumentar sus
cualidades productivas, luego incorporadas al mercado como especies y variedades comerciales, por
ejemplo Alfalfa chilota y Bromus Valdivianus

4- POR SU LONGEVIDAD:
 Plantas perennes, son aquellas que vegetan
durante más de una temporada de crecimiento.
Por ejemplo trébol, alfalfa
 Plantas anuales, nacen-vegetan-fructifican-
mueren en una misma temporada de crecimiento.
En pastizales naturales, se comportan como
colonizadoras, ocupando los espacios dejados
por las especies perennes, estos pastizales son de producción inestable (ajustado por las
precipitaciones) e indica baja condición del mismo.

5- POR SU ÉPOCA DE CRECIMIENTO, LAS FORRAJERAS ANUALES:

 Las suplementarias de invierno; Son pasturas implantadas anualmente en base a cereales forrajeros
de invierno, utilizados generalmente para pastoreo directo y en menor grado para henificación.
Por ejemplo: avena.
 Suplementarias de verano; Son aquellas pasturas implantas, anuales, de crecimiento primavera-
verano. Producen mayor cantidad de materia seca, por ser más eficiente en su proceso fotosintético,
que las invernales, pero de menor calidad que estas. Por ejemplo: sorgo forrajero, coles.
 GRAMINEAS
Distribución cosmopolita
Comprende especies herbáceas o leñosas
La altura de las plantas forrajeras es variable encontrándose especies pequeñas de 2 o 3 cm, hasta especies
como el bambú de 30 m de altura.

Morfología:
- Hojas: Parte inferior esta la vaina (abierta o cerrada) que
envuelve al tallo, y en la superior el limbo o lamina (plano,
estar plegado o enrollado)
En la unión del limbo y la vaina puede haber una lígula
membranosa o pelosa, y el limbo puede presentar en su
base dos prolongaciones laterales o aurículas.
- Tallos articulados
- Raíces fibrosas: las raíces se desarrollan en forma
adventicia de tallos subterráneos o de la base de tallos
aéreos

- Inflorescencia sin sépalos ni pétalos: La espiguilla consiste de un

eje corto, la raquilla, que produce una o varias flores y generalmente
delimitada en la base por dos brácteas florales vacías, las glumas
Dos Brácteas: Lema, nace en la raquilla y Palea, nace en la base de la flor
sobre un eje central.

- Semillas: Su fruto es cariospe, seco imdehoscente (no se abre espontáneamente al llegar a la

madurez para liberar las semillas) con el pericarpio soldado a la semilla

PRINCIPALES GRAMINEAS FORRAJERAS

Gramíneas pratense de mayo importancia en el país y Los principales requisitos que debe reunir una buena
en la zona: forrajera son:

• Buen establecimiento
• Alto rendimiento y buena distribución estacional
• Buena palatabilidad
• Buen valor nutritivo
• Libre de principios tóxicos
• Resistencia a enfermedades y plagas.
• Capacidad de crecer en mezclas
• Buena producción de semillas.
Lolium perenne L.
• Ballica perenne
• Ballica Inglesa
• Su persistencia es superior a cinco años
• Planta de mayor importancia en los sistemas ganaderos de carne intensivos
del sur del país
• Planta con hojas sin pilosidad y envés brillante de color verde oscuro.

Clasificación según Ploidía

Diploide (2n) Tetraploide (4n)

1. Hojas finas y delgadas 1. Hojas largas y gruesas

2. Mayor número de macollos 2. Menor cantidad de macollos/m 2
3. Mayor tolerancia a periodos secos 3. Mayor tamaño de macollos
4. Mayor tolerancia a ataques de insectos 4. Follaje de color verde intenso
5. Crecimiento achaparrado 5. Crecimiento erecto
6. Alta susceptibilidad a ataque de Listronotus bonariensis
(gorgojo)
Adaptación 7. Mayor producción en periodo primaveral
- Mejor en suelos de texturas medias.
- También puede prosperar en suelos arcillosos con texturas pesadas y humedad siempre que el drenaje superficial
sea bueno, ya que no tolera el anegamiento.
- Deficiente en suelos arenosos de texturas livianas debido a la falta de humedad provocada por el drenaje excesivo.
- El pH óptimo 5,8 y 6,7.

Utilización: Pastoreo
Establecimineto y mezclas
- La época de siembra puede ser otoño o primavera, cuando es siembra directa, si es regeneración se recomienda en
otoño.
- Se puede mezclar con:
• Trifolium repens,
• T. repens + D. glomerata,
• T. repens + L. mutiflorum o L. hybridum y T. pratense.
Rendimiento
- rendimiento medio.
Ventajas:
• Buen crecimiento en épocas frías
• Elevado valor nutritivo
• Soporta bien el sobre-pastoreo.
- La producción anual de materia seca (MS) varía con el nivel de fertilidad
- del suelo y del manejo, fluctuando entre 7 a 15 ton/MS/ha/año.
Lolium multiflorum
• Ballica italiana
- Especie es más erecta, con macollos de mayor tamaño y hojas más anchas.
- La inflorescencia es similar a la b. perenne pero con mayor número de flores.
- Su semilla posee arista.

Adaptación
- Su producción y persistencia es afectado por las altas T° en la zona centro
norte.
- Similares a L. perenne. Requiere un alto nivel de nitrógeno.
- El PH óptimo es 6 a 7, incluso de 5 a 8.

Época de siembra
Es de rápido crecimiento (la época óptima de siembra es el otoño, si la finalidad perseguida es obtener forraje a corto
plazo para el periodo otoño- invierno)

Utilización: Uso mixto de corte y pastoreo

Establecimiento y Mezclas
- Es una especie de fácil establecimiento, de buena agresividad, y buen desarrollo.
- Se usa tanto con mezclas de rotación corta y larga.
- Se puede mezclar con:
• Trifolium pratense.
• T. pratense+ Lolium perenne, + Trifolium repens.

Rendimiento
- Es de mayor rendimiento que la anterior 14 a 17 ton MS/ha/año
- Valor nutritivo a pastoreo:
 Proteína total 17.5%
 Fibra cruda 21.5%
 Carbohidratos solubles 19.5%
 Digestibilidad de MS 76.0%

Lolium hybridum
• Ballica hibrida
- Es el producto del cruzamiento de L. multiflorum por L. perenne, por lo tanto, sus características
son intermedias.
- La adaptación es igual que sus progenitoras.
- Su utilización es para pastoreo y/o corte.
- Se utiliza en praderas de rotación corta y larga.
- Se adapta muy bien a un establecimiento a través de regeneración de pradera.
- Rendimiento entre 14 y 15 ton MS/ha/año
Lolium rigidum
• Ballica wimmera
- Forrajera anual de resiembra, de crecimiento erecto, hasta un metro a espigadura.
- Hojas más anchas que L. perenne.
- Se utiliza generalmente para talaje directo, pudiendo utilizarse también en
conservación de pastos.
- Por ser anual su mejor época de siembra es en otoño

Dactylis glomerata
• Pasto ovillo.
- De crecimiento erecto, hasta 80 cm.
- En estado adulto tiene la tendencia a formar “matas” o “champas”, no posee estolones
ni rizomas.
- Buen valor nutritivo en estado vegetativo, perdiendo gran parte de sus cualidades
cuando se sobremadura.
- Buena resistencia a la sequía.
- Su siembra puede ser en otoño o primavera. No anda bien en Regeneración
- mezcla de praderas permanentes con el fin de reforzar la producción de forraje de le ballica perenne y trébol blanco
- Las mezclas mas comunes son:
• Con trébol blanco y ballica inglesa.
• Con trébol rosado, trébol blanco y ballica inglesa
• Con trébol rosado, ballica rotación, trébol blanco y ballica inglesa.
• Con trébol subterráneo.
- Rendimiento en praderas puras ha obtenido 9 a 12 ton MS/ha/año. En mezcla sobre 12 ton

Festuca arundinacea
- Crece en suelos con mal drenaje.
- Su principal desventaja es menor palatabilidad que posee, especialmente en estados
cercanos a la madurez.
- Se adapta a variadas condiciones climáticas, tanto de exceso de humedad como en
sectores de sequía estival.
- preferentemente de pastoreo
- Se utiliza en mezcla en praderas permanentes.
- En suelos húmedos con:
• Trébol blanco
• Trébol frutilla
• Trébol frutilla y falaris
- En condiciones de sequía de verano: Rendimiento: 10 a 13 ton
• Trébol subterránea
MS/ha/año. En mezcla sobre 12 ton.
• Trébol subterráneo y pasto ovillo.
Phalaris arundinacea
• Falaris o pasto canario.
- Forrajera perenne, rústica, que crece formando cesped.
- Es muy macolladora y posee rizomas vigorosos que promueven el desarrollo
lateral.
- Se adapta bien en áreas húmedas con drenaje deficiente.
- Prefiere climas frescos y húmedos
- Se utiliza para pastoreo directo, heno y ensilaje
- especie de difícil establecimiento.
- Puede ser sembrado sólo o en mezcla: trébol frutilla y festuca.

LEGUMINOSAS

- Familia de las dicotiledóneas que tienen la particularidad de formar en sus raíces unas estructuras llamadas
nódulos
- Las leguminosas se caracterizan por producir una legumbre (vaina) como fruto
- Tienen altos contenidos de proteína entre el 14 – 32% en sus hojas y superior de 30% en sus semillas
- Almacenan azúcares, almidones y Grasas, que las convierten en suplementos altamente energéticos y proteicos

Hojas y tallos
- Hojas generalmente son alternas, a veces opuestas, estipuladas o no, pecioladas o
sésiles.
- Tallos suelen ser herbáceos. Estas plantas tienen tallos ascendentes o erectos, pero
también encontramos tallos postrados, estoloníferos si tienen raíces en los nudos.

Sistema radical
- Es en parte el responsable, de la gran importancia que tiene en el manejo de las praderas
- Se puede dividir en dos partes: Una raíz principal que llega a profundizar hasta los 2 metros y un sistema
secundario, sobre todo absorbente, formado por un conjunto ramificado de raíces.

Importancia de leguminosas
- Alto contenido de proteína mayor que otros forrajes.
- Son abonos verdes y mejoran las condiciones químicas y físicas del suelo.
- Alto consumo voluntario y digestibilidad de otros forrajes en mezcla.
- Tienden a permanecer verdes durante la época seca.
- Alto contenido de lípidos en las semillas.
- Ricas en calcio y su contenido de fosforo es mayor que en las gramíneas.
- Ricas en vitamina D y su contenido de vitamina B es mayor que la contenida en henos ordinarios de gramíneas.
Trébol blanco (Trifolium repens)
- Nativa de Europa, norte de África, y Asia occidental.
- Herbácea leguminosa perenne. Rastrero, alcanza una altura de 10 cm.
- Excelente adaptación al pastoreo en zonas templadas de todo el mundo
- Se propaga por estolones y semillas
- Su sistema radicular es pivotante acompañado por raíces fibrosas superficiales
- demandante de sol que tolera poco el sombreado. Se destaca por su altísima capacidad de fijación biológica de
Nitrógeno atmosférico
- Tipos de trébol blanco:
- Clima: Frio y húmedo (24°C optimo)
- Suelo: Se adapta a casi todos los tipos de suelo, prospera
mejor en suelos fértiles, particularmente mejor en
arcillosos y con buenos niveles de fosforo. Aceptando un
rango de PH entre 5 y 7
- Época de siembra: otoño en la zona centro-norte de
riego (abril-mayo)
- Dosis de semillas: normalmente son pequeñas. Se recomienda incorporarlo en mezclas con dosis de 3 a 6 kg/há.
- Rendimiento De 8 a 10 t de MS
- Uso: Pastoreo

Trébol Rosado (Trifolium pratense L.)

- Nativa de Europa, oeste de Asia y noroeste de África.
- Especie herbácea perenne de 10-60 cm de altura (puede alcanzar hasta los 110 cm) y
pilosidad variable. Comercialmente dura 2 a 3 temporadas
Morfología:
- Su sistema radicular consta de una raíz pivotante, con las numerosas raíces adventicias
forman una corona que arranca del cuello.
- Presenta hojas trifoliadas con foliolos ovalados, blandos, de grandes dimensiones (1-3 cm de longitud y 8-15 mm
de ancho
Clima: Lluviosos (+1000mm) y sequias menores a 4 meses (7°C – 30°C)
Suelos: Se adapta mejor a suelos fértiles, bien drenados y con alta capacidad de retención de humedad, teniendo
preferencia por los suelos más pesados (franco a franco-arcillosos).
- El rango óptimo de pH va desde 6,0 a 7,5 incluso más ácidos todavía.
- No tolera la deficiencia de Fósforo (P).
Dosis de semillas: de 12-15 kg/ha.
- En mezcla con ballica de rotación corta, la dosis debe disminuirse a 10-12 kg, con 10 kg de ballica/ha.
Época de siembra: Temprano en otoño
Fertilización: Al establecimiento 80-100 kg/ha P2O5 (170-200 kg de Superfosfato Triple) Meteorismo: Alteración
digestiva por acumulación de
- Fertilización de mantención, 50 a 70 kg de K2O, es decir, de 80 a 120 kg de
gases en el retículo y rumen
Muriato de potasio o su equivalente en Sulfato de potasio u otro.

Tipos de trébol rosado: un corte y dos o más cortes.

Utilización: pastoreo, henificación, soiling y ensilaje.
- pastoreo, se deben tomar las precauciones necesarias por el gran poder meteorizante
Rendimiento: 4 a 8 Ton M.S/año

Trébol Subterráneo (Trifolium subterraneum)

- El más importante para la zona de secano de nuestro país. Ello, pues se adapta en
buena forma en los sectores de secano interior, de la costa y precordillera, ubicados
entre la V y IX regiones.
- Existen tres especies:
• T. subterraneum: Pubescente y de semillas color negro o púrpura oscuro
• T. yanninicum: es glabro (excepto en la parte superior de las hojas) y de semillas color crema a café.
• T. brachycalycinum: es completamente glabro, su semilla púrpura oscuro a negro y, a diferencia de las
otras dos especies, el cáliz cubre sólo la base o hasta un tercio de la flor.
Morfología: Tallos son cortos y tendidos en invierno, se alargan en primavera conservándose postrados, no son
radicantes, y presentan pubescencia
- Sistema radicular semi-profundizador, con la raíz principal pivotante y numerosas raíces Zona de secano
secundarias, donde se localizan los nódulos.
Clima: Zonas de secano de nuestro país, en el sur de Europa y norte de áfrica
Hábitat: Rastrero
Suelo: n suelos fértiles de texturas livianas a francas, aceptando un rango de pH entre 5 a 7,0
Época de siembra: Temprano en otoño (Anual)
Dosis de semilla: 9 kg /ha mezcla de variedades tempranas y medias 12 Kg/ha asociado con ballicas 8 a 10 Kg/ha
asociado con falaris.
Utilización: Pastoreo
Rendimiento: 3-4 Ton MS/ ha

Trébol Balanza (Trifolium michelianum)

- Originario de Turquía, con excelente adaptación a suelos con problemas de
inundaciones.
Morfología: Sus hojas son lanceoladas trifoliadas, de márgenes aserrados, con marcas
que varían de posición, color y grados de distinción.
La planta es semi-erecta, o bien, presenta un hábito de crecimiento postrado cuando es sometida a pastoreo.
Clima: mediterráne0. Templado, frio invernal(-6°C)
Suelo: Se adapta a una amplia gama de suelos, desde pesadas arcillosas hasta suelos francos, pero no es recomendable
para suelos arenosos infértiles.
- pH entre 5.4 a 8.2
- Tolerancia a suelos con hidromorfismo temporal (Saturación de agua) soporta extensos periodos de anegamiento
(Inundaciones)
- La habilidad de resistir prolongados periodos de anegamiento se debe a su capacidad de desarrollar aerénquimas
(espacios dentro del tejido de la raíz que facilitan el transporte de oxigeno) y raíces adventicias.
Fertilización: Exigente en fósforo, potasio, azufre y calcio.
- Fertilización de establecimiento en suelos de baja fertilidad, se debería considerar la adición de 200 kg de
superfosfato triple, 80 kg de sulfato de potasio y, en lo posible, encalar
- Fertilización de mantención, se debe asegurar la aplicación anual de 80 kg de superfosfato triple por hectárea.
Dosis de semilla: es de 3 a 4 kg de semilla por hectárea
Época de siembra: Temprano en otoño (abril y mayo)
Utilización: forraje para animales en pastoreo, heno o ensilaje.
Produccion : 4,5 a 6 toneladas de materia seca por hectárea (ton.M.S/ha).

Trébol encarnado (Trifolium incarnatum)

- Tasa de crecimiento invernal

• Origen: Sur de Europa superior a otros tréboles (Trébol
• Persistencia: Anual
Alejandrino)
• Hábito de Crecimiento: Erecto
• Raíz principal: Pivotante con numerosas raicillas - Soporta pastoreo invernal.
• Hojas: Trifoliadas con alta vellosidad. - Se asocia bien a gramíneas y
• Estípulas: largas fusionadas al tallo.
cereales.
• Inflorescencia: con 3 a 7 flores. Color rojo intenso
•Semilla: de forma elíptica, lustrosa y de color - Produce abundante semilla.
amarillo, 300 por gramo - Produce buena cantidad y calidad de forraje Siembra al voleo
• Hojas y tallos: pubescentes
es una buena alternativa.
- Bajo costo de producción
Clima: Zonas de precordilena de Ñuble y Biobío y en áreas de secano interior y de la costa del Biobío y Araucanía.
Suelo: suelos de fertilidad media, que tengan un buen drenaje
- Tolera pH entre 4,2 y 8,2 pero funciona mejor en rangos cercanos a 6,5.
Utilización: Como cultivo anual, pero preferentemente solo o con avena para corte y conservación de forraje. También
es utilizada en pastoreo, sobre todo cuando es establecida en mezcla con trébol subterráneo.
Producción: superior a 8,5 toneladas de materia seca por hectárea en praderas no pastoreadas en invierno.
Alfalfa (Medicago sativa)
• Origen: en Asia Menor y sur del Caucaso.
• La reina de las plantas forrajeras
• Es indispensable asegurar la humedad a ese nivel para lograr una germinación uniforme y
evitar el encostramiento del suelo.
Morfología: Herbácea de porte erecto y semierecto, ramificada, con abundantes hojas
trifoliadas alternadas en el tallo.
- Puede alcanzar hasta 1 metro de altura.
- Posee raíz pivotante muy profunda
- Tiene un tallo erguido que en su base forma una corona densa cubierta de
yemas de renuevo, ubicada a nivel del suelo o ligeramente por debajo de él, a
partir de la cual se originan la mayoría de los rebrotes.

Clima: templado cálido a templado frio y llegando a ambientes subhúmedos.

Suelos: Especia exigente respecto del suelo
- Los ideales son aquellos profundos, con subsuelos permeables, de textura franca a franco arenosa.
- PH cercano a neutro y buena disponibilidad de humedad (Acides perjudica las nodulaciónes de la raíz)
- Raíz de alfalfa puede profundizar 165 cm
Época de siembra: Zona centro: Otoño y primavera
- Zona sur: temprana en otoño y primavera
Dosis de semilla: Con máquina Cerealera y anexo forrajero: Otoño 25 kg/ha semilla Primavera 20 kg/ha semilla
- Con máquina Brillion: 25 kg/ha semilla
Fertilización: Potasio, Calcio, Fósforo, etc. entre los 20-40 cm del suelo.
Densidad de las plantas: El ideal es lograr una pradera tan tupida que al caminar sobre la alfalfa recién segada no se
pise la tierra.
- A la emergencia el óptimo es tener 300 o más plantas por m2 para conseguir 150 plantas en producción
estable.
- En praderas ralas la producción es baja y la rentabilidad económica es muy baja
- La producción de materia seca por año puede alcanzar 20 a 25 Ton M.S/há
Lotus spp.
Distribucion
cosmopolita
Origen: Cuenca del
mediterraneo
Morfología: Tallo de
crecimiento erecto con menor diámetro y menos rígidos
que los de la alfalfa. Su altura puede llegar a 40-50cm.
Planta con raíz pivotante larga
Suelo: suelos delgados y poco drenados, de baja fertilidad y/o con restricción de humedad en alguos periodos del año.
raíz de lotera puede profundizar 105 cm

Existen más de 200 especies de las cuales sólo tres son de importancia
forrajera en Chile.

Lotus tenuis L.: posee hojas angostas y muchos tallos delgados y de

baja altura. Raíz pivotante ramificada y sistema radical más superficial
que L. corniculatus. Tiene una corona bien desarrollada, sin estolones y
hábito de crecimiento postrado.

Lotus corniculatus L.: Posee hojas anchas, corona desarrollada sin

estolones, raíz pivotante y profunda y hábito de crecimiento erecto.
Lotus pedunculatus L. (sinónimo de L. uliginosus): Conocida también en
Chile con el nombre de alfalfa chilota. Posee hojas más grandes que L.
corniculatus, corona bien desarrollada que emite rizomas y/o estolones y
Lotus tenius : Presente en el biobio
raíz superficial con raíces fibrosas finas. Tiene hábito de crecimiento
Suelo: Arcillosos, trumaos del llano central y erecto y sus tallos pueden alcanzar hasta 1,8 m. de altura.
arenales ubicados en chillan y ángeles.
- Rendimientos son alrededor de 30% inferiores a los de lotera de hoja ancha, 7 a 8 toneladas de materia seca
por hectárea al año, con una distribución de la producción durante la temporada de crecimiento muy
estacional, de modo que un 60 a 70% se obtiene durante noviembre - diciembre.

Lotus corniculatus:

Hábito de crecimiento: El L. corniculatus presenta un crecimiento

semierecto, mientras que el L. tenuis es postrado.
Sistema radical: El L. corniculatus presenta una larga raíz pivotante
con numerosas ramificaciones laterales. Forman un sistema radicular
fibroso, que se ubica en los primeros 30-40 cm del perfil del suelo
Tallos: Más finos y menos rígidos que la alfalfa. Son redondeados en
la base y cuadrangulares en la zona de activo crecimiento.
Las hojas: Consiste en 5 folíolos, generalmente glabros, 3 unidos al
extremo distal del pecíolo y 2 a la base. Los folíolos son
generalmente obovados aunque pueden variar, desde redondeados a
oblanceolados como en el L. Tenuis
Inflorescencia: Es una umbela, con 4-8 flores unidas por un corto pedicelo a un largo pedúnculo. Cada flor presenta un
cáliz con 5 sépalos, y la corola con 5 pétalos. Dos pétalos unidos formando una quilla, dos pétalos llamados alas, y uno
llamado estandarte. El color varía desde amarillo claro hasta anaranjados.
Infrutescencia: Está formada por 5-6 legumbres, dando una estructura parecida a la pata de un pájaro. Cada legumbre
contiene 15-20 semillas.

Lotus pedunculatus (Synonyms Lotus uliginosus) Alfalfa chilota

Está naturalizada entre el Bío Bío y la
Araucanía, en las áreas donde encuentra
condiciones húmedas imprescindibles para su
buen desarrollo.
Es una planta perenne con una raíz principal
profundizadora. Desde la corona produce
numerosos tallos erectos durante la
temporada de crecimiento.

En otoño se producen brotes rastreros que se propagan como estolones y rizomas que desarrollan raíces adventicias en
sus nudos. Sus hojas serían trifoliadas, a pesar que se vean como de cinco folíolos

Vicia atropurpurea (Vicia)

Planta anual de 10-80 cm, más o menos pubescente.
Hojas paripinnadas con 1-8 pares de foliolos, las superiores con un zarcillo ramificado.
Estípulas dentadas, normalmente con un nectario purpúreo.
Flores rojo púrpuras o violetas, solitarias o en inflorescencias de hasta 4 flores, sésiles o
subsésiles.
Legumbre glabra o pelosa, negra en la madurez