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S6 s7 Metabolismo de Cabohidratos Lic Leidy Huarcaya

El metabolismo de carbohidratos implica la degradación y síntesis de biomoléculas a través de vías metabólicas interdependientes. La glucólisis es la principal vía de degradación, convirtiendo glucosa en piruvato y generando ATP. La absorción de monosacáridos ocurre en los enterocitos mediante transportadores específicos, dirigiéndose al hígado para su procesamiento.

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El metabolismo de carbohidratos implica la degradación y síntesis de biomoléculas a través de vías metabólicas interdependientes. La glucólisis es la principal vía de degradación, convirtiendo glucosa en piruvato y generando ATP. La absorción de monosacáridos ocurre en los enterocitos mediante transportadores específicos, dirigiéndose al hígado para su procesamiento.

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METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

Docente: Leidy Huarcaya Suray


Magister en Gestión en Salud
Lic. TM Laboratorio clínico y Anatomía Patológica
carbohidratos

Lípidos

¿ Qué es metabolismo? Metabolismo


proteínas

Ácidos
nucleicos
Metabolismo:
Suma de transformaciones químicas que se producen en una célula u organismo (vías
metabólicas). Las vías metabólicas son interdependientes y sus actividades están
coordinadas.

Funciones:

 Degradar moléculas nutrientes para obtener energía química y para convertirlas en


biomoléculas componentes de la célula.
 Polimerizar precursores monoméricos en macromoléculas
 Sintetizar y degradar biomoléculas necesarias en funciones especializadas

4
Catabolismo: Degradación; liberación de energía
Anabolismo: Síntesis; requieren de energía

Metabolismo intermediario
• Las reacciones enzimáticas están
organizadas en las rutas metabólicas.
• Un precursor se convierte en producto
a través de intermediarios:
metabolitos.
• Cada reacción ocasiona un pequeño
cambio químico específico.

6
Bioenergética

7
PROCESOS DE ABSORCIÓN, DIGESTIÓN Y
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS

8
La insulina los
guía a la célula y
los deja en la
puerta de ella
ABSORCIÓN
Los monosacáridos ingresan a los enterocitos a través de proteínas transportadoras. De
ahí, se dirigen a la vena porta para llegar al hígado.

Transportadores SGLT
(co-Transportadores de Sodio y GLucosa)
Se expresan en todas las células
del organismo.

Transportadores GLUT (Transportadores


de GLUcosa) se expresan en
principalmente en epitelios de absorción.

13
ABSORCIÓN
15
Transportadores de Glucosa
La principal vía de degradación de los carbohidratos es la
GLUCOLISIS o vía de Embden-Meyerhoff.

BALANCE ENERGETICO

+O2 -O2
AEROBICO ANAEROBICO

GLUCOSA
GLUCOSA
GLUCOLISIS
GLUCOLISIS
CICLO DE KREBS
LACTATO
FOSFORILACION OXIDATIVA
La principal vía de degradación de los carbohidratos es la
GLUCOLISIS o vía de Embden-Meyerhoff.

Es un proceso por el cual la molécula de glucosa es convertida en 2 moléculas


de piruvato, generando 2 ATP. Ocurre en el citosol de la célula. Comprende 10
reacciones enzimáticas.
GLUCOSA
Se alista para recibir un fosfato
pero primero cambiar orden de H
GLUCOSA
GLUCOSA
GLUCOSA
SE PERDIO 2 ATP
SE GANO 4 ATP
SE GANO 2 NADH

27
¿ Qué pasa si se acaba
la glucosa?

28
BALANCE ENERGETICO

+O2 -O2
AEROBICO ANAEROBICO

GLUCOSA
GLUCOSA
GLUCOLISIS
GLUCOLISIS
CICLO DE KREBS
LACTATO
FOSFORILACION OXIDATIVA
La Mitocondria
Ciclo de Krebs

32
Descarboxilación oxidativa
del piruvato
Reacción 1
Reacción 2
Reacción 3
Reacción 4
Reacción 5
Reacción 6
Reacción 7
Reacción 8
SE GANO 1 ATP
SE GANO 3 NADH
SE GANO 1FADH

SE GANO 1 ATP
SE GANO 3 NADH
SE GANO 1FADH

SE GANO 2 ATP
SE GANO 6 NADH
SE GANO 2 FADH

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