Ingrediente Comida

Aceite de oliva
Batido de Quinua y al
Lassi de Mango con Yo
Membrillo con tostada
Tortilla de pollo con g
Zarzita de atún con p
Agua
Lassi de Mango con Yo
Membrillo con tostada
Tortilla de pollo con g
Algarrobina
Batido de Quinua y al
Hojuela de crocante
Atún
Zarzita de atún con p
Avena
Lassi de Mango con Yo
Canela
Membrillo con tostada
Cebolla
Tortilla de pollo con g
Zarzita de atún con p
Lomo saltado
Comino
Lassi de Mango con Yo
Espárragos
Lassi de Mango con Yo
Espinaca
Batido de Quinua y al
Tortilla de pollo con g
Fresa
Hojuela de crocante
Harina quinua
Lassi de Mango con Yo
Hojuela de Quinua
Hojuela de crocante
Huevo
Batido de Quinua y al
Membrillo con tostada
Tortilla de pollo con g
Kiwi
Tortilla de pollo con g
Leche de coco
Batido de Quinua y al
Limón
Membrillo con tostada
Mango
Lassi de Mango con Yo
Menbrillo
Membrillo con tostada
Miel
Batido de Quinua y al
Hojuela de crocante
Lassi de Mango con Yo
Membrillo con tostada
Nachos
Hojuela de crocante
Oregano
Membrillo con tostada
Zarzita de atún con p
Orégano
Batido de Quinua y al
Palta
Membrillo con tostada
Pan integral
Membrillo con tostada
Papa
Zarzita de atún con p
Papas
Batido de Quinua y al
Lomo saltado
Pimenton
Lassi de Mango con Yo
Pimentón
Tortilla de pollo con g
Pimienta
Batido de Quinua y al
Membrillo con tostada
Plátano
Batido de Quinua y al
Pollo
Hojuela de crocante
Tortilla de pollo con g
Queso fresco
Batido de Quinua y al
Queso rallado
Lassi de Mango con Yo
Quinua
Tortilla de pollo con g
Romero
Batido de Quinua y al
Sal
Lassi de Mango con Yo
Sal y pimienta
Tortilla de pollo con g
Zarzita de atún con p
Semillas de girasol
Hojuela de crocante
Membrillo con tostada
Tomate
Hojuela de crocante
Zarzita de atún con p
Vainita
Hojuela de crocante
Yogurt griego
Hojuela de crocante
Lassi de Mango con Yo
(empty)
(empty)
Aji amarillo
Lomo saltado
Arroz
(empty)
Carne
Lomo saltado
Salsa de soya
Lomo saltado
Tomate
Lomo saltado
Vinagre
(empty)
Total Result
Suma de Cantidad
55
10
10
5
15
15
1575
275
1000
300
30
15
15
3
3
120
120
1
1
600
100
200
300
1
1
150
150
135
75
60
120
120
50
50
150
150
480
174
300
6
180
180
500
500
1
1
300
300
300
300
40
15
15
5
5
36
36
2
1
1
3
3
200
200
120
120
450
450
900
450
450
150
150
100
100
3
1
2
120
120
600
300
300
90
90
150
150
 150
150
3
3
1
1
3
2
1
45
30
15
152
2
150
150
150
270
120
150

150
150
300
300
450
450
20
20
300
300
10
10
9719
 Comida
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D1 Tortilla de pollo con guarnición de quinua y kiwi
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D2 Hojuela de crocante
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D3 Lassi de Mango con Yogur y Miel
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D5 Membrillo con tostadas
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D6 Batido de Quinua y algarrobina
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
D7 Zarzita de atún con papa
A1 Lomo saltado
Lomo saltado
Lomo saltado
Lomo saltado
Lomo saltado
Lomo saltado
 Receta Ingrediente
Pechuga de pollo: 300 gramos Pollo
Huevos: 4 unidades Huevo
Cebolla: 100 gramos Cebolla
Pimiento rojo: 100 gramos Pimentón
Espinacas frescas: 60 gramos Espinaca
Aceite de oliva: 15 ml (aproximadamente 1 cucharada) Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto Sal y pimienta
Quinua: 150 gramos (cruda) Quinua
Agua: 300 ml Agua
Sal al gusto Sal y pimienta
Kiwis: 3 unidades (aproximadamente 180 gramos en total) Kiwi
150 gramos de hojuelas de quinua Hojuela de Quinua
15 gramos de miel (aproximadamente 1 cucharadas) Miel
15 gramos de algarrobina (aproximadamente 3 cucharaditas) Algarrobina
300 gramos de pollo en cubos (cocido) Pollo
Vainitas 150 g Vainita
30 gramos de semillas de girasol (3 cucharadas) Semillas de girasol
120 gramos de yogurt griego (120 g c/u) Yogurt griego
120 gramos de fresas (lavadas y cortadas en rodajas) Fresa
2 Tomates Tomate
6 Nachos (36g) Nachos
150 ml de yogur natural (sin azúcar) Yogurt griego
200 g de mango maduro (1 mango grande o 2 pequeños) Mango
15 g (1 cucharaditas) de miel (5 g por persona) Miel
200 ml de agua fría Agua
120 g Avena Avena
50 g de harina de quinua Harina quinua
150 g de queso fresco rallado Queso rallado
75 ml de agua tibia Agua
1 cucharadita de sal Sal
150 g de pimientos (1 pimiento grande) Pimenton
150 g de espárragos frescos Espárragos
10 ml de aceite de oliva (1 cucharada) Aceite de Oliva
Sal, pimienta y comino al gusto Comino
200 g de membrillo (aproximadamente 3 membrillos pequeñosMenbrillo
1 rama de canela (5 g) Canela
1 litro de agua Agua
15 g (1 cucharaditas) de miel (5 g por persona) Miel
3 rebanadas de pan integral (aproximadamente 180 g, 30 g poPan integral
200 g de palta (aguacate) triturada Palta
15 g de semillas de girasol (5 g por persona) Semillas de girasol
Jugo de 1 limón (aproximadamente 30 ml) Limón
Sal y pimienta al gusto Pimienta
5 huevos grandes (aproximadamente 180 g, 60 g por huevo) Huevo
5 ml de aceite de oliva (1 cucharadita por sartén) Aceite de oliva
Sal, pimienta y orégano al gusto Pimienta
Sal, pimienta y orégano al gusto Oregano
400 ml de leche o leche de coco Leche de coco
15 g (3 cucharaditas) de algarrobina (5 g por persona) Algarrobina
120 g de plátano maduro (1 plátano mediano) Plátano
15 g (1 cucharada) de miel Miel
120 g de claras de huevo (aprox. 6 claras, 20 g por clara) Huevo
54 g de yema de huevo (aprox. 3 yemas, 18 g por yema) Huevo
75 g de espinacas picadas Espinaca
90 g de queso Paria Queso fresco
5 ml de aceite de oliva (1 cucharadita) Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto Pimienta
450 g de papas (3 papas medianas, aprox. 150 g cada una) Papas
5 ml de aceite de oliva (1 cucharadita) Aceite de Oliva
3 g de orégano seco (1 g por persona) Orégano
3 g de romero seco (1 g por persona) Romero
3 latas de atún o sardinas (en aceite o agua, aproximadament Atún
3 papas medianas (aproximadamente 450 gramos) Papa
1 cebolla grande (aproximadamente 200 gramos) Cebolla
1 cucharadas de aceite de oliva (aproximadamente 15 ml) Aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto Sal y pimienta
1 tomate grande (aproximadamente 150 gramos) Tomate
Orégano y perejil al gusto (opcional) Oregano
Carne
Papas
Cebolla
2 tomates = 180 g Tomate
Aji amarillo
Salsa de soya
Vinagre
Arroz
 Calorias por Almuerzo
Cantidad 1483 2307
alimento (Kcal)
300 330
6 286
100 40
100 30
60 14
15 120
1 0
150 555
300 0
1 0
180 108
150 570 1448
15 51
15 60
300 341
150 40
30 180
120 72
120 55
2 45
36 34
150 90 1457
300 161
5 17
200 0
120 454
50 186
150 446
75 0
1 0
150 52
150 40
10 10
1 1
300 96 1439
1 3
1000 0
5 17
120 364
200 312
15 91
 1 17
1 3
300 487
5 45
1 1
1 3
500 140 1441
15 54
120 105
15 45
120 60
54 197
75 29
90 268
5 40
1 1
450 443
5 45
3 10
3 4
3 990 1596
450 360
200 80
15 135
1 1
150 30
1 3
450
450
300
300
150
20
10
300
ARROZ
Por persona: 1/2 taza (100 gramos de arroz crudo)
Total para 3 personas: 1 y 1/2 tazas (300 gramos de arroz crudo)
A1 Milanesa de Pechugas de p Pollo 990
A1 Milanesa de Pan rallado: Pan rallado 570
A1 Milanesa de Harina de tri Harina de tr 15 54
A1 Milanesa de Aceite de oli Aceite de oliva 240
A1 Milanesa de Sal y pimientaSal y pimienta 1
A1 Milanesa de Zanahorias: Zanahoria 105
A1 Milanesa de Brócoli: 1 c Brócoli 102
A1 Milanesa de Pimientos: 2 Pimiento 90
A1 Milanesa de Aceite de oli Aceite de oliva 405
A1 Milanesa de Sal y pimientaSal y pimienta 1
A1 Milanesa de Huevos (120 gramos):
Huevo Aproximadamente 180 calorías
195
A2 Caigua relle Caiguas: 6 u Caigua 120
A2 Caigua relle Carne molidaCarne molida 794
A2 Caigua relle Cebolla: 1 u Cebolla 80
A2 Caigua relle Tomate: 2 unTomate 60
A2 Caigua relle Zanahoria: 1 Zanahoria 52.5
A2 Caigua relle Ajo: 3 dientesAjo 14
A2 Caigua relle Aceite de oli Aceite de oliva 585
A2 Caigua relle Arroz cocido: Arroz 80
A2 Caigua relle Sal y pimientaSal y pimienta 1
A2 Caigua relle Perejil picadoPerejil 1
A2 Caigua relle Palta 200 Palta 200
 2558

1787.5
 Columna1 Carbohidratos x 100 g
Aceite de oliva 0
Algarrobina
Almendra 6
Avena 72.2
Camote 20
Esparragos 3.8
Fresa 8.9
Harian de quinua 67.2
Hojuela de Quinua 63.1
Huevo 0.6
Huevo 2.9
Mango Edward 18.8
Membrillo 11.5
Miel 85.6
Nachos 8.2
Palta 17.1
Pan integral 53.56
Pimiento 4.6
Pollo 0
Pollo
Queso paria 0
Semillas de girasol 34.7
Tomate
Vainita
Yogurt griego 6.1
Zanahoria 7.6
Zukini 2.9
Leche de coco 40
Espinaca 6.3
Papa canchan 19.1
Papa huayro 15.9
Papa blanca 22.3
Papa negra andina 16.2
Oregano seco 64.4
Oregano fresco 11.3
Romero fresco 20.7
Harina de trigo 79.9
Carne molida 0
Proteinas x 100 g Grasas x 100 g
0 99.9

6 15
13.3 4
1.6 0.1
2.2 0.3
0.7 0.8
12.4 6
13.9 7.4
6 5
12.7 11.1
0.6 0.3
0.3 0.1
0 0
7.7 3.4
1.9 8.9
11.06 4.97
1.2 1.3
21.4 3.1

19.2 24.5
12 46.3

3.9 2.2
1 0.3
0.9 0.2
20 120
1.9 0.6
2.4 0.1
1.9 0.1
2.1 0.1
1.8 0.4
11 10.3
1.6 0.5
3.3 5.9
7.9 1.2
21 8.3
Total de Calorias (kcal) x 100g Cantidad a calcular (g)
899 45
0
183 35
378 120
87 400
27 150
46 120
372 50
375 150
71 4
162 120
80 200
48 200
342 5
94 36
156 200
303 180
35 150
114 300
0
297 90
604 15
0
0
60 150
37 150
17 150
35 400
38 75
87
72
99 450
76
394 3
56
149 3
362 15
159 500
Conversor
405
0
64
454
349
40
55
186
562
286
195
161
96
17
34
312
546
52
341
0
268
91
0
0
90
56 20
26
140
29
0
0
443
0
12
0
4
 54
794
D1
Instrucciones:
1. Cortar el pollo en cubos pequeños.
2. Picar la cebolla y el pimiento rojo.
3. En una sartén, calentar el aceite de oliva y añadir el pollo, la cebolla y el pimiento rojo. Cocinar has
4. Batir los huevos en un tazón grande y añadir las espinacas picadas, sal y pimienta.
5. Incorporar el pollo y las verduras a los huevos batidos.
6. Verter la mezcla en la sartén y cocinar a fuego medio hasta que la tortilla esté bien cocida por amb

Quinua:
1. Enjuagar bien la quinua bajo agua fría.
2. En una cacerola, llevar a ebullición el agua con una pizca de sal.
3. Añadir la quinua, reducir el fuego a bajo y cocinar tapado durante 15-20 minutos, o hasta que la q

Kiwi
1. Pelar los kiwis y cortarlos en rodajas o cubos.

Desayuno 3
Marina la carne: En un bol, mezcla la carne en cubos con el jugo de limón, vinagre balsámico, sillao, a
Cocina los pimientos: En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio-a
Cocina la carne: En la misma sartén, añade la cucharada restante de aceite de oliva y la carne marina
Combina y sirve: Vuelve a añadir los pimientos a la sartén con la carne y mezcla bien. Cocina por uno

Preparación:
1. Pela y corta el mango en trozos pequeños.
2. Licúa el mango con el yogur, el agua y la miel hasta obtener una bebida cremosa.
3. Sirve frío en vasos individuales.
a y el pimiento rojo. Cocinar hasta que el pollo esté dorado y las verduras estén tiernas.
sal y pimienta.

ortilla esté bien cocida por ambos lados.

15-20 minutos, o hasta que la quinua esté tierna y haya absorbido el agua.

món, vinagre balsámico, sillao, ajo picado y tomillo. Deja marinar durante al menos 30 minutos.
aceite de oliva a fuego medio-alto. Añade los pimientos y saltea hasta que estén tiernos. Retira los pimientos d
ceite de oliva y la carne marinada. Cocina a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada y cocida.
e y mezcla bien. Cocina por unos minutos más para que se integren los sabores.

bida cremosa.
os 30 minutos.
n tiernos. Retira los pimientos de la sartén y reserva.
e esté dorada y cocida.