ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS

FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA

Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

PROTECCION DE DATOS INSTRUCTIVO

MODIFICACIONES
INFORMACION BASICA AUTORIZACIONES
AUTOMATICAS
SOLICITUD REGISTRO, PERMISO, NOTIFICACION CERTIFICACIONES PERDIDA DE FUERZA

FICHA TECNICA DESGLOSE

Nota:
MENU
 FORMATO ÚNICO PARA NOTIFICACION ELECTRONICA DE SOLICITUDES DE EXPEDICIÓN O RENOVACIÓN
DE REGISTRO SANITARIO PARA ALIMENTOS Y BEBIDAS
“Los datos personales suministrados en el presente formulario serán tratados conforme a la “política de tratamiento y protección de datos personales GDI-DIE-PL018"
Politica de tratamiento de datos PL18

Respetado Usuario:

La Notificación es el medio a través del cual se ponen en conocimiento del interesado los actos de carácter particular. Tiene como finalidad garantizar el conocimiento de las actuaciones administrativas y de
su desarrollo de tal forma que se garanticen los principios de publicidad y contradicción.

La ley 1437 de 2011 “Por la cual se expide el Código de Procedimiento Administrativo y de lo Contencioso Administrativo”, en su artículo 56 señala que las autoridades podrán notificar sus actos a través de
medios electrónicos, siempre que el administrado haya aceptado este medio de notificación, agregando, que la notificación quedará surtida a partir de la fecha y hora en que el administrado acceda al acto
administrativo, fecha y hora que deberá certificar la administración.

Por otra parte, a través del Decreto 2693 de 2012 "Por el cual se establecen los lineamientos generales de la estrategia de Gobierno en línea de la República de Colombia, se reglamentan parcialmente las
Leyes 1341 de 2009 y 1450 de 2011, y se dictan otras disposiciones" se busca el máximo aprovechamiento de las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones, con el fin de contribuir con la
construcción de un Estado más eficiente, más transparente y participativo y que preste mejores servicios con la colaboración de toda la sociedad.

Con el propósito de efectivizar este mandato legal y dar cumplimiento a las normativas señaladas, el Invima viene implementando el sistema de notificación electrónica de los actos administrativos, a través
del cual se pretende agilizar el trámite de las actuaciones administrativas, prestando de esta manera un mejor y más eficiente servicio a los usuarios, en la medida que no tienen que desplazarse hasta la
entidad a conocer las decisiones que se adelantan dentro del trámite.

Términos y condiciones de uso de la notificación electrónica:

Si usted en calidad de usuario suscribe el presente documento aceptando ser notificado a través de correo electrónico, conoce y acepta además las siguientes condiciones de uso:

• Usted suministra a la administración una dirección de correo electrónico (a la cual desea le sean remitidos los correos de notificación), la cual se presume propia y utilizada directamente por usted, por lo que
en ningún caso podrá alegar con posterioridad el desconocimiento de los actos notificados por operaciones en el buzón delegadas a terceros.

• El Invima envía a la dirección electrónica suministrada una comunicación mediante la cual remite el acto administrativo adjuntando el documento en formato PDF.

• Los términos de interposición de recursos y de ejecutoria del acto administrativo se empezarán a contar a partir del día siguiente en que el mensaje electrónico haya sido dispuesto en la bandeja de entrada
del correo del usuario.

• Obligaciones del usuario:

- Revisar continuamente y de manera directa su correo electrónico.

- Informar a la Entidad de forma escrita o por el correo electrónico [email protected] del INVIMA, cuando decida cambiar la dirección electrónica registrada, debe indicar el número del radicado y
el nuevo correo electrónico. Este requerimiento lo debe solicitar el representante legal o apoderado del mismo.

- Informar de manera inmediata al Instituto cualquier inconveniente relacionado con la recepción o apertura del correo o documento mediante el cual se realiza la notificación electrónica. En tal caso el error o
defecto deberá reportarse al correo [email protected] indicando el inconveniente y reenviando el mensaje de datos remitido por la entidad.
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

INSTRUCTIVO TRAMITES

La información que se encuentra en este instructivo es explicativa de algunas casillas de los formularios identificados con números referidos a nota de pie.

PARA SER DIRECCIONADO AL FORMULARIO DE INFORMACION BASICA MARQUE AQUÍ.

1 Documento de identidad: Indicar el número de Cédula de ciudadanía, cédula de extranjería, NIT, Matricula mercantil, etc. según corresponda.
2 Transacción Bancaria: Se realiza a través de la plataforma Trámites en línea - Pagos PSE.
Código de la tarifa: Verifique el valor según corresponda al trámite y condición del mismo, el cual se encuentra publicado en el app https://app.invima.gov.co/oficina_virtual documento
3
Manual Tarifario

Poder: Si realiza su trámite a través de un apoderado, presente el correspondiente poder otorgado a un abogado (este debe ser con presentación personal ante notario. Si es otorgado en el
4
exterior debe traer sello de apostille ó estar consularizado y refrendado ante el Ministerio de Relaciones Exteriores).

Modalidad: El registro sanitario, permiso sanitario o notificación sanitaria se otorga para:

5
fabricar y vender, fabricar, envasar y vender; importar y vender; importar (acorde al artículo 45 de la Resolución 2674 de 2013)
Nombre del producto: Enuncie el nombre del producto de conformidad con lo establecido en el numeral 5.1 de la Resolución 5109 de 2005 del Ministerio de Protección Social. Si el
producto tiene normatividad específica, debe indicar el nombre establecido en la misma.
6
Si realiza declaraciones nutricionales, consulte la Resolución 333 de 2011 o Resolución 810 de 2021 del Ministerio de Protección Social o norma que la modifique y aporte la información
técnica que sustente dicha declaración.

Composición:
- Relacione todos los ingredientes en orden decreciente de peso inicial (m/m) en el momento de la fabricación del alimento, funcionalidad de los aditivos alimentarios y concentraciones de
los mismos (dosis máxima de uso DMU) en conformidad con las reglamentaciones vigentes, declare los aditivos con nombre genérico y específico.
- Si el producto contiene un ingrediente compuesto, indique la composición de éste entre paréntesis y en orden decreciente de peso inicial (m/m), con los aditivos alimentarios y su DMU
(Dosis Máxima de Uso) si los contiene. Si el ingrediente compuesto tiene un nombre establecido en la legislación sanitaria vigente y constituye menos del 5% del alimento, declare
únicamente los aditivos que cumplen una función tecnológica en el producto terminado.
- No declare el agua u otros ingredientes volátiles que se evaporan durante la fabricación.
- Para alimentos con declaraciones de propiedades nutricionales, propiedades de salud o declaración de nutrientes, tenga en cuenta la Resolución 333 de 2011 o la Resolución 810 de 2021
7 (a partir del 16 de diciembre de 2022), aportando información técnica (reportes analíticos) que los sustente.
- Aporte composición cuantitativa para: Fórmulas para lactantes, alimentos enriquecidos, adicionados o fortificados, Bebidas Energizantes, Bebidas hidratantes y productos que contengan
cafeína.

NOTA:
Los productos que presentan normatividad especifica deberán cumplir con los lineamientos establecidos por la norma, disposiciones sanitarias aplicables, tenga en cuenta los conceptos
emitidos por la Comisión Revisora de la Sala Especializada de Alimentos y Bebidas.
Los productos de que se categoricen como Alimentos de Propositos Médicos Especiales, deberán recibir su aprobación previa por parte de la Comisión Revisora de la Sala Especializada de
Alimentos y Bebidas del INVIMA
Tipo y material de envase: Enuncie el tipo de envase, por ejemplo: Botella, bolsa, envoltura, caja y el material de empaque y/o envase, para lo cual debe consultar los reglamentos
8
aplicables establecidos en la Resolución 683 de 2012, 4142 de 2012, 4143 de 2012.

Presentaciones comerciales: Declare en unidades del sistema Internacional de medidas el contenido del producto a comercializar en unidades de peso o volumen dependiendo del tipo
9
de alimento (consulte el numeral 5.3 de la Resolución 5109 de 2005). Si el producto contiene líquido de cobertura declare peso neto y peso escurrido.

Presentaciones conjuntas de producto: Empaque secundario que contiene dos o más unidades de productos en empaque primario de diferente naturaleza, preenvasados
individualmente y rotulados conjuntamente (tienen un único rotulado que relaciona los alimentos que lo componen), los cuales se complementan o mezclan para su consumo.
10
Si esta presentación se comercializa durante la vigencia del registro, permiso o notificación deberá solicitar modificación al registro incluyendo esta variedad y en caso de ser
temporalmente deberá solicitar el trámite de autorización.

Condiciones de Conservación: Indique las condiciones de conservación y almacenamiento del producto, que garantizan la vida útil estimada para el mismo, temperaturas de
11
conservación.

12 Proceso de tratamiento (Procesamiento/ Elaboración): Enuncie el procesamiento del producto alimenticio, bien sea en forma descriptiva o a través de diagrama de flujo.
13 Vida Util de producto: Indique el tiempo de vida útil del producto y la forma en que se declarará su fecha de vencimiento

Declaraciones Nutricionales: Los valores de nutrientes que fundamenten las declaraciones de propiedades nutricionales o de salud deben ser sustentadas mediante la presentación de
reporte analítico según numeral 8,4,2, de la Resolución 333 de 2011 o numeral 10.5 de la Resolución 810 de 2021 a partir del 16 de diciembre de 2022.
14
Información de Rotulado Nutricional: Los valores de los nutrientes que figuren en la tabla de información nutricional deben ser valores promedios obtenidos de análisis de muestras o
valores de una muestra que sean representativas del producto que ha de ser rotulado o etiquetado o tomados de la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos deIICBF, o de
publicaciones internacionales, o de otras fuentes de información tales como, especificaciones del contenido nutricional de ingredientes utilizados en la formulación del producto

Existencia y Representación Legal: El titular, fabricante, envasador o empacador e importador nacional, deberá encontrarse inscrito ante Comfecamaras, bien sea como persona jurídica
15 o natural tanto para el titular, fabricante, empacador o importador, situación que se verificará por parte de los funcionarios en la base de datos que reposa en el RUES.
"Nota: Se exceptúan de este requisito los fabricantes en el extranjero"

Certificado de Venta Libre (CVL) (Aplica para productos importados): Este documento debe ser expedido por la autoridad sanitaria competente del país de origen, en el cual consta
que el producto se vende libremente en ese país, es apto para el consumo humano y que el fabricante cumple con las normas sanitarias exigidas en ese país, con el respectivo sello de
16 apostille o en su defecto sello de consularización (se hace en el país de origen) y legalización (se hace en el Ministerio de Relaciones Exteriores en Colombia). Si el documento proviene del
exterior en idioma diferente al castellano, adicionalmente se debe adjuntar traducción oficial conforme con lo establecido en el Articulo 251 del Código General del Proceso. Tenga en cuenta
que el certificado debe estar vigente al momento de la radicación.

Carta de autorización del fabricante al importador (Aplica para productos importados): En este documento se debe declarar que el fabricante AUTORIZA al importador para importar y
17 comercializar productos alimenticios en Colombia, por otra parte, en caso de que un tercero diferente al fabricante sea el titular del registro sanitario, permiso sanitario o notificación
sanitaria, este documento deberá informar en forma expresa que AUTORIZA para importar y comercializar el producto en Colombia.

Suscripcion del documento: El formulario deberá estar suscrito por el representante legal cuando se trate de persona jurídica o por el propietario del establecimiento de comercio cuando
18
se trate de persona natural, o el respectivo apoderado legalmente constituido. La ficha técnica debe estar firmada por la persona responsable del producto.

Contrato de cesión: Documento suscrito por el Cesionario y el cedente debiendo aparecer claramente determinando el nombre del producto, número del registro sanitario, marca y
19
expediente; además debe estar suscrito por las partes que intervienen en la cesión con la debida presentación ante notario.

Excepciones de Registro Sanitario, Permiso Sanitario o Notificación Sanitaria: Marcar en el formulario de Certificaciones la excepción que corresponda según lo establecido en el
20
Artículo 37 de la Resolución 2674 de 2013.

21 Memorial (Carta): Documento soporte aclaratorio del trámite. Aplica para autorizaciones de agotamiento de etiquetas explicativo de falencias normativas de rotulado.

Recursos de Reposición: Actuación administrativa que potesta al ciudanano para controvertir la primera decisión tomada por la Administración (Ley 1437 de 2011 Art.
74, 76) (Tener en cuenta que si se interpone un Recurso de Reposición contra un acto administrativo que profiere la administración, el interesado debe hacerlo dentro de los DIEZ (10) días
22 habiles siguientes a su notificación en los términos señalados en el Código de Procedimiento Administrativo y de lo Contencioso Administrativo.

El recurso debe ser presentado por su representante legal o su apoderado haciendo la debida presentación personal ante notario o ante las oficinas del Instituto

Marca: Entiendase como cualquier término, expresión, signo distintivo, representacion gráfica o similar que identifica los productos o servicios de una empresa o empresario (no confundir
23 con el nombre del producto). La autorización de las marcas estará condicionada al cumplimiento de las disposiciones contenidas en los artículos 272 y 274 de la Ley 9 de 1979 y artículo 4°
de la Resolución 5109 de 2005 o normas que las modifiquen o sustituyan.
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

24 Email: El correo electrónico suministrado debe encontrarse activo y de consulta frecuente, tenga en cuenta que sin esta información no es procedente radicar el trámite.

Porción recomendada: Una “porción” o el “tamaño de una porción” es la cantidad de un alimento que se consume normalmente en una única ocasión (Indicarlo si presenta declaraciones
25
nutricionales en la denominación del producto o proclamas según Resolución 333 de 2011 o Resolución 810 de 2022).

26 Grupo Poblacional: Son los grupos etareos poblacionales hacia los cuales dirige el producto, tenga en cuenta lo establecido en la Resolución 3806 de 2016.

27 Firma de ficha técnica: Documento con firmar del representante legal del titular o jefe de producción del fabricante.
Soporte Nutricional: Los valores de los nutrientes que figuren en la tabla de información nutricional deben ser valores promedios obtenidos de análisis de muestras o valores de una
muestra que sean representativas del producto que ha de ser rotulado o etiquetado o tomados de la Tabla de Composición de Alimentos Colombianos deI ICBF, o de publicaciones
28
internacionales, o de otras fuentes de información tales como, especificaciones del contenido nutricional de ingredientes utilizados en la formulación del producto. (Numeral 10,5 de la
Resolución 810 de 2021)

29 Resultados Analiticos: Debe corresponder al producto objeto de evaluación, con fecha no superior a un año, el analisis debe indicar la metodologìa utilizada.

Notificación Sanitaria: Número consecutivo asignado por la autoridad sani­taria competente, mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar, procesar, envasar,
importar y/o comercializar un alimento de menor riesgo en salud pública con destino al consumo humano (Verificar Clasificación de Alimentos en Resolución 719 de 2015 del Ministerio de
30
Salud y Protección Social). Tendrá una vigencia de diez (10) años y podrá ser renovada sucesivamente por períodos iguales. La solicitud de renovación la deberá realizar el titular de la
notificación, tres (3) meses antes de la fecha de su vencimiento.

Permiso Sanitario: Acto administrativo expedido por la autoridad sanitaria competente, mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar, procesar, envasar,
importar y/o comercializar un alimento de riesgo medio en salud pública con destino al consumo humano (Verificar Clasificación de Alimentos en Resolución 719 de 2015 del Ministerio de
31
Salud y Protección Social). Tendrá una vigencia de siete (7) años y podrá ser renovado sucesivamente por períodos iguales. La solicitud de renovación la deberá realizar el titular del
permiso, tres (3) meses antes de la fecha de su vencimiento.

Registro Sanitario: Acto administrativo expedido por la autoridad sanitaria competente, mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar, procesar, envasar,
importar y/o comercializar un alimento de alto riesgo en salud pública con destino al consumo humano (Verificar Clasificación de Alimentos en Resolución 719 de 2015 del Ministerio de
32
Salud y Protección Social). Tendrá una vigencia de cinco (5) años y podrá ser renovado sucesivamente por períodos iguales. La solicitud de renovación la deberá realizar el titular del
registro, tres (3) meses antes de la fecha de su vencimiento.

Comercialización productos SIN PROCESO DE TRANSFORMACIÓN con fines de EXPORTACION: Documento expedido por el Invima, que certifica que el producto se encuentra
exento de Registro Sanitario, Permiso sanitario o Notificación Sanitaria (Según Articulo 37 de la Resolución 2674 de 2013) se comercializa en Colombia y se exporta a otros países.

33
NOTA: Si requiere que el documento expedido se declare con el texto "certificación de libre venta para productos que no presentan obligatoriedad de registro sanitario
o permiso sanitario, o notificación sanitaria de alimentos con fines de exportación", deberá solicitarlo a través del Memorial.

Comercialización de productos transformados con FINES DE EXPORTACION: Documento expedido por el Invima, que comunica que el producto no será comercializado en Colombia
si no fuera del país.
34
NOTA: Si requiere que el documento expedido se declare con el texto "certificación de libre venta para productos que no presentan obligatoriedad de registro sanitario
o permiso sanitario, o notificación sanitaria de alimentos con fines de exportación", deberá solicitarlo a través del Memorial.

Certificación de No obligatoriedad según Ley 915 de 204: Documento expedido por el Invima únicamente para aquellos productos elaborados o importados que se comercialicen en el
35
Archipielago de San Andrés - Islas.

Código de Inscripción de la fábrica: La fábrica deberá estar inscrita ante el Invima acorde a lo estipulado en el artículo 50 de la Resolución 2674 de 2013, en el cual se asignará un
36
código a la planta de fabricación, en caso que no se haya realizado la inscripción, deberá realizarse a traves de la plataforma de inscripción publicada en el app Oficina virtual.

Modificación Automática Legal: Este tipo de trámite se concede únicamente para cambios relacionados con el nombre o razón social, dirección, domicilio, cesiones, adiciones o
37 exclusiones de titulares, fabricantes, envasadores e importadores, o modalidad del Registro, Permiso o Notificación Sanitaria según lo establecido en la Resolución 2674 de 2013 modificada
por la resolución 3168 de 2016.
Modificación Automática Técnica: Este tipo de trámite se concede para cambios relacionados con adición o cambio de variedades de producto, composición, marcas, presentaciones
38 comerciales, tipo y material de envase, proceso de elaboración, vida útil, declaraciones nutricionales y en salud, entre otros aspectos técnicos. Adicionalmente en este trámite se pueden
adicionar cambios legales.

Cambios Técnicos: En las Modificaciones Automáticas Técnicas se entiende como un (1) cambio técnico a cada adición o cambio específico e independiente por variedad que se realice en
39
cada ítem; Por ejemplo: En una solicitud de adición o cambio de 2 variedades, 2 marcas comerciales y presentaciones comerciales se considera que hay 5 cambios técnicos.

Etiquetas o empaque en Inventario: Aplica cuando se necesite renovar el Registro Sanitario de un producto concedido bajo el Decreto 3075 de 1997, debiendo informar el número total
40
de etiquetas y/o material de empaque que tenga en inventario y en el mercado, no se aceptan número de rollos o peso de etiquetas.

Autorización de rotulado general y nutricional: Este tipo de trámite se realiza a petición del titular del registro, permiso o notificación sanitaria con el fin de verificar la conformidad de
41 las etiquetas frente a la Resolución 5109 de 2005(Rotulado General) y Resolución 333 de 2011, o las normas que la sustituyan. Resolución 810 de 2021 o las normas que la
sustituyan.

Autorización de agotamiento de etiqueta y uso de adhesivos: Este tipo de trámite se realiza a petición del titular del registro, permiso o notificación sanitaria de acuerdo con lo
42 establecido en el Artículo 18 de la Resolución 5109 de 2005, cuando se presente incumplimiento con la normatividad de rotulado general y/o rotulado nutricional conforme a lo establecido
en la Resoluciòn 2016028087 de 2016.
AVISOS IMPORTANTES:
Conforme lo dispuesto por la Resolución 2674 de 2013 Artículos 39 y 41, si el trámite corresponde a una renovación de registro sanitario, permiso sanitario o notificación sanitaria tenga en cuenta que:
“El interesado deberá presentar con tres (3) meses de antelación a la fecha de su vencimiento la solicitud de la renovación del registro sanitario, permiso sanitario o notificación
sanitaria”
Si el Registro, Permiso o Notificación Sanitaria ha sido suspendido en el ejercicio de la revisión posterior (Resolución 2674 de 2013 modificado por la Resolución 3168 de 2015 del Ministerio de Salud y
Protección Social y Resolución 2016008980 de 2015 expedida por el Invima), el interesado tendrá tres (3) meses para presentar respuesta satisfactoria a dicha suspensión so pena a la Cancelación del
Registro, Permiso, Notificación o Modificación Automática.
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO DE INFORMACION BASICA

(Obligatorio para todos los trámites)
Para mayor información consulte el Formato "Instructivo" para facilitar el diligenciamiento de este formulario
AUTORIZO AL INVIMA A REALIZAR LA NOTIFICACIÓN DE MANERA ELECTRÓNICA DE ACUERDO CON LOS ARTÍCULOS 54 Y 56 DE LA LEY 1437 DE 2011 AL CORREO ELECTRÓNICO
SUMINISTRADO EN ESTE FORMULARIO

si 0 Correo electrónico de notificación:

Ver condiciones
TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran
numerados según las disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013
modificada por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

AVISO IMPORTANTE: Diligencie el correo electrónico activo en el campo establecido; sin esta información no se podrá radicar el trámite.
Presente su documentación en formato PDF, enviada por correo electrónico o desde la plataforma de atención al ciudadano. Si lo hace a mano alzada por favor diligenciar los datos en tinta de color
AZUL, solo debe escribir en los espacios sombreados.
Si requiere presentar información mediante anexos, indique el número de folios.
Tenga en cuenta que algunos campos tienen listas desplegables para selección.
1. DATOS GENERALES DEL TITULAR
Nombre o razón social: (tal como Pagina Web
aparece en camara de comercio, RUT
o matricula mercantil)
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:
+ MAS TITULARES
Información del propietario: (Persona Natural)
Nombre del propietario: Tipo de Identificación:
Direccion del propietario: Numero de Identificación:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Contacto: email:
Información del Representante legal: (Persona Juridica)
Nombre del Representante legal: Tipo de Identificación:
Direccion del Representante legal: Numero de Identificación:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Contacto: email:
Información del Apoderado:
Nombre del Apoderado: Tipo de Identificación:
Direccion del Apoderado: Numero de Identificación:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Contacto: email: T.Profesional:

2. DATOS DEL RESPONSABLE DE LA TRANSACCION BANCARIA

Nombre de la persona o empresa Tipo de Identificación:
Direccion de la persona: Numero de Identificación:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Contacto: email:
Número de Transacción - Referencia CUS (PSE) :
Banco: Por Favor - Colocar N
Número de Recibo (Código de Barras) CUS (PSE) con respect

3. SELECCIONE EL TIPO Y TRAMITE Y DIRÍJASE A LA PESTAÑA CORRESPONDIENTE

SELECCIONE EL TIPO DE TRAMITE

CELDA DE SELECCIÓN
Por favor, colocarse en la celda y activar "Menú desplegable"

Seleccione la actividad registrada para continuar el trámite.

SOLICITUD REGISTRO, PERMISO, NOTIFICACION MODIFICACIONES AUTOMATICAS AUTORIZACIONES CERTIFICACIONES
RENOVACION REGISTRO, PERMISO, NOTIFICACION DESGLOSE PERDIDA DE FUERZA

+ MAS TITULARES
1. DATOS GENERALES DEL TITULAR
Información Titular 02
Nombre del titular:
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:

Información Titular 03
Nombre del titular:
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:

Información Titular 04
Nombre del titular:
Documento de Identidad: Nº:
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

Dirección Principal: Tipo empresa:

Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:

Información Titular 05
Nombre del titular:
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:

Información Titular 06
Nombre del titular:
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:
+ Regresar a - TITULARES
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran numerados según las
disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013 modificada por la
Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

folios
SI REQUIERE PRESENTAR INFORMACIÓN ADICIONAL MEDIANTE ANEXOS, INDIQUE EL NÚMERO CORRESPONDIENTE DEL(OS)
FOLIO(S).

A. NOMBRE DEL PRODUCTO ( Ver numeral 6, 14 del Instructivo de trámites):

Ver anexo 1

B. COMPOSICION DEL PRODUCTO EN ORDEN DECRECIENTE

Ver numeral (7) del Instructivo de Trámites, tenga en cuenta informar el DMU (Dosis Máxima de Uso) de los aditivos alimentarios si el producto los contiene.

Ver anexo 1

C. PRESENTACIONES COMERCIALES Ver numeral (9) del Instructivo de Trámites :

Desde los 5 g hasta los 50 kg

D. TIPO DE ENVASE Ver numeral (8) del Instructivo de Trámites

BOLSA PLASTICA

E. MATERIAL DE ENVASE Ver numeral (8) del Instructivo de Trámites:

POLIPROPILENO, DE PRIMER USO GRADO ALIMENTICIO, EMPAQUE SECUNDARIO OPCIONAL CAJA DE CARTON DE PRIMER USO

F. CONDICIONES DE CONSERVACION Ver numeral (11) del Instructivo de trámites:

Conservar el producto en un lugar limpio, fresco y seco, alejado de olores fuertes. Almacenar a temperaturas ambientes. Ver fecha de vencimiento y lote impresos en el empaque.
Producto listo para el consumo. Consumir una vez abierto y antes de la fecha de vencimiento indicada.

G. TIPO DE TRATAMIENTO (PROCESO DE ELABORACION) Ver numeral (12) del Instructivo de trámites:

RECEPCION DE MATERIA PRIMA- ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA- ALISTAMIENTO- - FREIDO- ESCURRIDO- ENFRIADO- ADICION DE SABORIZANTE- EMPAQUE- SELLADO-
ALMACENAMIENTO PRODUCTO FINAL- DISTRIBUCION.
 RECEPCION DE MATERIA PRIMA- ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA- ALISTAMIENTO- - FREIDO- ESCURRIDO- ENFRIADO- ADICION DE SABORIZANTE- EMPAQUE- SELLADO-
ALMACENAMIENTO PRODUCTO FINAL- DISTRIBUCION.
ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

H. VIDA UTIL ESTIMADA Ver numeral (13) del Instructivo de trámites:

3 MESES

I. PORCION RECOMENDADA Ver numeral (25) del Instructivo de Trámites.

Ver anexo 1

J. GRUPO POBLACIONAL Ver numeral (26) del Instructivo de Trámites

NIÑOS MAYORES DE 4 AÑOS, TODA LA POBLACION EN GENERAL

I. FIRMA DE FICHA TÉCNICA Ver numeral (27) del Instructivo de trámites

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal JOSE WILMER LOPEZ WALTERO Apoderado 0

CEDULA DE CIUDADANIA 16,402,913 0 -

Firma: (19) - Jefe de producción del fabricante Firma: (19) - Persona Natural

Jefe de producción del fabricante Persona Natural 0

CEDULA DE CIUDADANIA 0 -

* Declaro que conozco y acato los reglamentos sanitarios vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fábricas de alimentos y del producto para el cual
se solicito el registro / permiso / notificación sanitaria.
1.

PLÁTANO VERDE
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANT

25 gramos

2.

PLÁTANO VERDE
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

25 gramos

3.

PLÁTANO VERDE
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)

25 gramos

4.

PLÁTANO VERDE
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC
SABORIZANTE ARTIFICIAL NATURAL PICANTE HOT ( SAL, ESPECIES (AJÍ) Y EXTRACTO DE A

25 gramos

5.
 PLÁTANO MADURO
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

25 gramos

6.

PLÁTANO MADURO
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)

25 gramos

7.

PLÁTANO MADURO
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC

25 gramos

PLÁTANO GUAYABO VERDE

ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC
SABORIZANTE ARTIFICIAL NATURAL PICANTE HOT ( SAL, ESPECIES (AJÍ) Y EXTRACTO DE A

25 gramos

PLÁTANO GUAYABO VERDE

ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

25 gramos
10

PLÁTANO GUAYABO MADURO

ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)

25 gramos

11

PLÁTANO GUAYABO VERDE

ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC

25 gramos

12

PAPA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A POLLO (VEHICULIZANTE (MALTODEXTRINA), SAL, AROMAS A POLLO

20 gramos

13

PAPA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABORIZANTE MAYONESA (SAL, MALTODEXTRINA, AZÚCAR, ACENTUADOR DE SABOR (G
CONTIENE HUEVO Y MOSTAZA

20 gramos

14

PAPA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
 SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC

20 gramos

15.

PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)

25 gramos

16.

PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

25 gramos

17.

PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABORIZANTE MAYONESA (SAL, MALTODEXTRINA, AZÚCAR, ACENTUADOR DE SABOR (G
CONTIENE HUEVO Y MOSTAZA

25 gramos

18.
 PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A POLLO (VEHICULIZANTE (MALTODEXTRINA), SAL, AROMAS A POLLO

25 gramos

19.

PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A BBQ (SAL REFINADA, TOMATE EN POLVO, VEHICULIZANTE (MALTOD

25 gramos

20.

PELLETS DE HARINA DE TRIGO Y MAÍZ (HARINA DE TRIGO, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODAD
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABORIZANTE ARTIFICIAL A PARRILLADA ( SAL REFINADA, MALTODEXTRINAS, ACENTUAD

25 gramos

21.

PLÁTANO VERDE
PAPA
PLÁTANO MADURO
CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC

25 gramos
22.

PELLETS DE HARINA DE TRIGO Y MAÍZ (HARINA DE TRIGO, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODAD
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

15 gramos

23.

PELLETS DE HARINA DE TRIGO Y MAÍZ (HARINA DE TRIGO, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODAD
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC

15 gramos

24

PELLETS DE HARINA DE TRIGO Y MAÍZ (HARINA DE TRIGO, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODAD
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTIC
Saborizante artificial natural picante hot (sal, especies (ají) y extracto de ají, maltodextr

15 gramos
 ANEXO 1. NOMBRE Y COMPOSICI

NOMBRE DE
PLÁTANO VERDE FRITO CON SABOR
INGRED

ÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO VERDE FRITO
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO VERDE F
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
PLATANO VERDE FRITO CON SABOR AR
INGRED

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

ESPECIES (AJÍ) Y EXTRACTO DE AJÍ, MALTODEXTRINA, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), VE

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO MADURO FRITO
INGRED
 Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO MADURO F
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO MADURO FRITO CON SABO
INGRED

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO GUAYABO VERDE FRITO CON SAB
INGRED

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

ESPECIES (AJÍ) Y EXTRACTO DE AJÍ, MALTODEXTRINA, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), VE

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO GUAYABO VERDE F
INGRED

Porcion
 NOMBRE DE
PLÁTANO GUAYABO MADU
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
PLÁTANO GUAYABO VERDE FRITO CON S
INGRED

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DE
PAPAS FRITAS CON SABOR ART
INGRED

TRINA), SAL, AROMAS A POLLO TIPO NATURAL Y ARTIFICIAL, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDI

Porcion

NOMBRE DE
PAPAS FRITAS CON SABOR ARTIFI
INGRED

AR, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), ALMIDÓN DE MAÍZ, ESPECIES PURAS (AJO, CEBOLLA

Porcion

NOMBRE DE
PAPAS FRITAS CON SABOR ART
INGRED
TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DE
; MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZ
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE
INGRED

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO
INGRED

AR, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), ALMIDÓN DE MAÍZ, ESPECIES PURAS (AJO, CEBOLLA

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DES
 INGRED

TRINA), SAL, AROMAS A POLLO TIPO NATURAL Y ARTIFICIAL, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDI

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CER
INGRED

OLVO, VEHICULIZANTE (MALTODEXTRINA), ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), HUMO, ACIDU

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CHICHARRÓN
INGRED
, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

, MALTODEXTRINAS, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTAN

Porcion

NOMBRE DE
MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DES
INGRED

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion
 NOMBRE DE
EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON
INGRED
, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

Porcion

NOMBRE DE
EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON SAB
INGRED
, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DE
EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON SABOR
INGRED
, FÉCULA DE MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

TRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

ají) y extracto de ají, maltodextrina, acentuador de sabor (glutamato monosódico), vehiculizante y anticompacta

Porcion
 ANEXO 1. NOMBRE Y COMPOSICION DE PRODU

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO VERDE FRITO CON SABOR ARTIFICIAL A
INGREDIENTES

TODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO VERDE FRITO CON SAL.
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO VERDE FRITO.
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLATANO VERDE FRITO CON SABOR ARTIFICIAL A CHI
INGREDIENTES

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Y EXTRACTO DE AJÍ, MALTODEXTRINA, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), VEHICULIZANTE

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO MADURO FRITO CON SAL.
INGREDIENTES
 Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO MADURO FRITO.
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO MADURO FRITO CON SABOR ARTIFICIAL A
INGREDIENTES

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO GUAYABO VERDE FRITO CON SABOR ARTIFICIAL
INGREDIENTES

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Y EXTRACTO DE AJÍ, MALTODEXTRINA, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), VEHICULIZANTE

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO GUAYABO VERDE FRITO CON SAL.
INGREDIENTES

Porcion
 NOMBRE DEL PRODUCTO
PLÁTANO GUAYABO MADURO FRITO .
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PLÁTANO GUAYABO VERDE FRITO CON SABOR ARTIFICI
INGREDIENTES

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PAPAS FRITAS CON SABOR ARTIFICIAL A POLL
INGREDIENTES

AROMAS A POLLO TIPO NATURAL Y ARTIFICIAL, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), AROMA

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PAPAS FRITAS CON SABOR ARTIFICIAL A MAYON
INGREDIENTES

DOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), ALMIDÓN DE MAÍZ, ESPECIES PURAS (AJO, CEBOLLA), HUEVO EN

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

PAPAS FRITAS CON SABOR ARTIFICIAL A LIMÓ
INGREDIENTES
ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

; MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO D
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DESHI
INGREDIENTES

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA
INGREDIENTES

DOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), ALMIDÓN DE MAÍZ, ESPECIES PURAS (AJO, CEBOLLA), HUEVO EN

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA F
 INGREDIENTES

AROMAS A POLLO TIPO NATURAL Y ARTIFICIAL, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), AROMA

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DESHIDRAT
INGREDIENTES

ULIZANTE (MALTODEXTRINA), ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), HUMO, ACIDULANTE (ÁCID

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CHICHARRÓN FRITOS CON S
INGREDIENTES
MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

RINAS, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE, (TIXOSIL

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

MEZCLA DE PASABOCAS PLÁTANO, PAPA Y CORTEZA DE CERDO DESHIDRATADA FR
INGREDIENTES

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion
 NOMBRE DEL PRODUCTO
EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON SABOR ARTIFIC
INGREDIENTES
MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON SABOR ARTIFICIAL
INGREDIENTES
MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

EXPANDIDO DE HARINA DE TRIGO FRITO CON SABOR ARTIFICIAL A T
INGREDIENTES
MAÍZ, SAL YODADA, BICARBONATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES)

ODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

de ají, maltodextrina, acentuador de sabor (glutamato monosódico), vehiculizante y anticompactante (carbona

Porcion
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA MENU
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO DE MODIFICACIONES AUTOMÁTICAS 2. DATOS DEL PRODUCTO

TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran
numerados según las disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015). Registro Sanitario
Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013 Permiso Sanitario No. Registro/Permiso
Expediente No.
modificada por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF. o Notificación Sanitaria:
Notificación Sanitaria
Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL. Nombre de producto:(6) Marca:(23)
(Nota: Si el nombre del producto supera sustancialmente el espacio relacionado, por
favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla “números que registran 13 al
16” de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

Existen algunos campos que tienen listas desplegables

1. DATOS GENERALES DEL TITULAR

Para cambiar algún dato de esta sección debe hacerlos sobre la hoja
Nombre o razón social: (tal como aparece
Pagina Web 3. INFORMACION TARIFA
en camara de comercio, RUT o matricula 0
mercantil) 0
Descripcion
Documento de Identidad: 0 Nº: 0
Seleccione Tipo
Dirección Principal: 0 Tipo empresa: 0
de trámite
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0

"INFO BASICA"
Telefono de Notificación: 0 Telefono de Notificación: 0 email: 0
Información del propietario:
Nombre del propietario: 0 Tipo de Identificación: 0
UVB
Direccion del propietario: 0 Numero de Identificación: 0
Codigo Tarifa
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
VALOR
Telefono de Contacto: 0 email: 0
Información del Representante legal:
Nombre del Representante legal: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del Representante legal: 0 Numero de Identificación: 0 4. TIPO DE ACTUALIZACION
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0 Seleccione el tipo o tipos de modificación del registro sanitario/ permiso sanitario / notificación sanitaria
SELECCIÓN FIGURA EN EL REGISTRO DEBE FIGURAR - (Indicar expresamente el cambio o la adición)

MODIFICACION DE TITULAR*

Titular

Fabricante
MODIFICACION DE RAZON SOCIAL*
Importador

Empacador

COD DE INSCRIPCION FABRICA ->

MODIFICACION DE FABRICANTE* CAMBIO

MODIFICACION DE ENVASADOR*

Titular

Fabricante
MODIFICACION DE UBICACIÓN*
Importador

Empacador

MODIFICACION DE IMPORTADOR*

MODIFICACION DE MARCA COMERCIAL(23)

 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA MENU
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

MODIFICACION DE MARCA COMERCIAL(23)

MODIFICACION DEL NOMBRE DEL PRODUCTO

MODIFICACION EN LA COMPOSICION DEL PRODUCTO CAMBIO Y ADICION

MODIFICACION DE PRESENTACIÓN COMERCIAL (Ver instructivo

numeral 9,10)

MODIFICACION DE MODALIDAD DE REGISTRO /PERMISO

/NOTIFICACION SANITARIA

OTROS
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA MENU
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

Declaro que conozco y acato los reglamentos sanitarios vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fábricas de alimentos y del producto para el cual se solicita la modificación de un registro sanitario /permiso sanitario /notificación sanitaria.

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado Firma: (19) - Persona Natural

Representante legal 0 Apoderado 0 Persona Natural 0

0 - 0 - 0 -
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO DE EXPEDICION DE REGISTRO SANITARIO O PERMISO SANITARIO O NOTIFICACION SANITARIA

FORMULARIO UNICO DE RENOVACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
RECUERDE QUE:
TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran numerados según las
disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013 modificada
por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

Existen algunos campos que tienen listas desplegables

Codigo de Inscripción.
De conformidad con lo dispuesto en el artículo 50 de la Resolución 2674 de 2013, indique el código de
Ir a la URL - Inscripción
asignación de inscripción de la fábrica ( Ver numeral 36 del Instructivo de trámites).

Si no se encuentra inscrito realícelo a través de la pagina web www.invima.gov.co en la ruta: Alimentos y Bebidas/Otros Alimentos y Bebidas/Formatos tramites guias -Otros Alimentos y
Bebidas/Formato ûnico de inscripcion de establecimientos y bebidas Web. https://registrosacidos.invima.gov.co/RegisterApp-war/faces/index.xhtml

INFORMACIÓN PARA RENOVACIONES A LA NORMATIVIDAD VIGENTE (RESOLUCION 2674 DE 2013)

Diligencie la información solicitada

Número de expediente

Número de Registro Sanitario

Vigencia del Registro sanitario a renovar

Etiquetas o empaque en Inventario(40)

INFORMACION TARIFA

SELECCIONE EL TIPO DE TRAMITE

Descripcion
Información del
tramite

Codigo UVB
de la
tarifa VALOR

1. DATOS DEL PRODUCTO

Seleccione Modalidad del Registro Sanitario
(Ver numeral 5 del instructivo):

Nombre del producto (Ver numeral 6 del Instructivo ):

(Nota: si el nombre es muy extenso, indicarlo en una hoja anexa al formulario y debe ser igual al declarado en la ficha técnica),

Marca(s) Ver numeral (23) del Instructivo de trámites:

(Nota: Si los términos marcarios exceden el espacio del campo indicarlo en una hoja anexa al formulario, debiendo coincidir con lo declarado en la Ficha Técnica).

Unificar todas las presentaciones comerciales en este cuadro:

(Nota: Si los términos marcarios exceden el espacio del campo indicarlo en una hoja anexa al formulario, debiendo coincidir con lo declarado en la Ficha Técnica).

HACER CLIC AQUI PARA IR A LA FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO

1. INFORMACION GENERAL
NIT/MATRICULA
TITULAR (es) IDENTIFICACION
PAÍS DEPARTAMENTO CIUDAD / MUNICIPIO DIRECCIÓN TELÉFONO

Nombre o razón
social: (tal como 0 - 0 0 00 0
aparece en camara
Información Titular 02
de comercio, RUT o 0 - 0 0 00 0

Información Titular 03
0 - 0 0 00 0

Información Titular 04
0 - 0 0 00 0

Información Titular 05
0 - 0 0 00 0

Información Titular 06
0 - 0 0 00 0

Por favor ingrese todos lugares físicos de fabricación, envase e importado del producto según sea el caso.
NIT/MATRICULA
FABRICANTE (es) IDENTIFICACION
PAÍS DEPARTAMENTO CIUDAD / MUNICIPIO DIRECCIÓN TELÉFONO
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

NIT/MATRICULA
ENVASADOR (ES) IDENTIFICACION
PAÍS DEPARTAMENTO CIUDAD / MUNICIPIO DIRECCIÓN TELÉFONO

NIT/MATRICULA
IMPORTADOR (es) IDENTIFICACION
PAÍS DEPARTAMENTO CIUDAD / MUNICIPIO DIRECCIÓN TELÉFONO

Nota: Adicione las lineas necesarias para incluir otro o mas importador y/o fabricante

2. DOCUMENTACION SOPORTE (orden de foliado)

Allegar documentación debidamente foliada (enumerada) tomando como primer folio la consignación, los documentos deben venir foliados (numerados) en la parte superior derecha de la
hoja y archivados en carpeta blanca con gancho legajador plástico. Si requiere presentar información mediante anexos, indique el número correspondiente del folio.

PRODUCTOS NACIONALES PRODUCTOS IMPORTADOS

1. Recibo de pago (consignación original) o constancia de la consignación (Ver numeral 2-3 del
1. Recibo de pago (consignación original) o constancia de la consignación (Ver numeral 2-3 del Instructivo)
Instructivo)
2. Formulario de información básica y formulario de expedición de registro sanitario/ permiso sanitario/ 2. Formulario de información básica y formulario de expedición de registro sanitario/ permiso
notificación sanitaria debidamente diligenciado. sanitario/ notificación sanitaria debidamente diligenciado.
3. Ficha técnica por variedad de producto (Ver numeral 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14 (opcional), 25, 26, 27 del 3. Ficha técnica por variedad de producto (Ver numerales 6, 7, 8, 9, 11, 12, 13, 14 (opcional), 25,
instructivo); es necesario que si el producto usa "aditivos alimentarios" debe informar el DMU (Dosis máxima de 26, 27 del instructivo) es necesario que si el producto usa "aditivos alimentarios" debe informar el
uso) - consulte la normatividad sanitaria vigente en materia de uso de Aditivos Alimentarios. DMU (Dosis máxima de uso) - consulte la normatividad sanitaria vigente en materia de uso de
Tenga en cuenta que dentro de la información soporte del Registro Sanitario, Permiso Sanitario o Notificación Aditivos Alimentarios.
Sanitaria, no se contempla lo relativo a tablas nutricionales y etiquetas, razón por la cual, si dado el caso se Tenga
4. en cuenta
Certificado que dentro
de venta de país
libre del la información soporte
de orígen (Ver del Registro
numeral Sanitario, Permiso Sanitario o
16 del instructivo).
4. Poder para actuar, si actúa mediante apoderado (Ver numeral 4 del instructivo) 5. Carta de autorización del fabricante al importador (Ver numeral 17 del instructivo).
6. Poder para actuar, si actúa mediante apoderado (Ver numeral 4 del instructivo).
Declaro que conozco y acato los reglamentos sanitarios vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fábricas de productos alimenticios y del producto para el cual
solicito el Registro Sanitario / Permiso Sanitario / Notificación Sanitaria.

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal 0 Apoderado 0

0 - 0 -

Firma: (19) - Persona Natural

Persona Natural 0
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

0 -
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FICHA TECNICA DEL PRODUCTO

TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran numerados según las
disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013 modificada por la
Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

folios
SI REQUIERE PRESENTAR INFORMACIÓN ADICIONAL MEDIANTE ANEXOS, INDIQUE EL NÚMERO CORRESPONDIENTE DEL(OS)
FOLIO(S).

A. NOMBRE DEL PRODUCTO ( Ver numeral 6, 14 del Instructivo de trámites):

Ver anexo 2

B. COMPOSICION DEL PRODUCTO EN ORDEN DECRECIENTE

Ver numeral (7) del Instructivo de Trámites, tenga en cuenta informar el DMU (Dosis Máxima de Uso) de los aditivos alimentarios si el producto los contiene.

Ver anexo 2

C. PRESENTACIONES COMERCIALES Ver numeral (9) del Instructivo de Trámites :

Desde los 5 g hasta los 50 kg

D. TIPO DE ENVASE Ver numeral (8) del Instructivo de Trámites

BOLSA PLASTICA

E. MATERIAL DE ENVASE Ver numeral (8) del Instructivo de Trámites:

POLIPROPILENO, DE PRIMER USO GRADO ALIMENTICIO, EMPAQUE SECUNDARIO OPCIONAL CAJA DE CARTON DE PRIMER USO

F. CONDICIONES DE CONSERVACION Ver numeral (11) del Instructivo de trámites:

Conservar el producto en un lugar limpio, fresco y seco, alejado de olores fuertes. Almacenar a temperaturas ambientes. Ver fecha de vencimiento y lote impresos en el empaque.
Producto listo para el consumo. Consumir una vez abierto y antes de la fecha de vencimiento indicada.

G. TIPO DE TRATAMIENTO (PROCESO DE ELABORACION) Ver numeral (12) del Instructivo de trámites:

RECEPCION DE MATERIA PRIMA- ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA- ALISTAMIENTO- - FREIDO- ESCURRIDO- ENFRIADO- ADICION DE SABORIZANTE- EMPAQUE- SELLADO-
ALMACENAMIENTO PRODUCTO FINAL- DISTRIBUCION.
 RECEPCION DE MATERIA PRIMA- ALMACENAMIENTO DE MATERIA PRIMA- ALISTAMIENTO- - FREIDO- ESCURRIDO- ENFRIADO- ADICION DE SABORIZANTE- EMPAQUE- SELLADO-
ALMACENAMIENTO PRODUCTO FINAL- DISTRIBUCION.
ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

H. VIDA UTIL ESTIMADA Ver numeral (13) del Instructivo de trámites:

3 MESES

I. PORCION RECOMENDADA Ver numeral (25) del Instructivo de Trámites.

Ver anexo 2

J. GRUPO POBLACIONAL Ver numeral (26) del Instructivo de Trámites

NIÑOS MAYORES DE 4 AÑOS, TODA LA POBLACION EN GENERAL

I. FIRMA DE FICHA TÉCNICA Ver numeral (27) del Instructivo de trámites

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal JOSE WILMER LOPEZ WALTERO Apoderado 0

CEDULA DE CIUDADANIA 16,402,913 0 -

Firma: (19) - Jefe de producción del fabricante Firma: (19) - Persona Natural

Jefe de producción del fabricante Persona Natural 0

CEDULA DE CIUDADANIA 0 -

* Declaro que conozco y acato los reglamentos sanitarios vigentes que regulan las condiciones sanitarias de las fábricas de alimentos y del producto para el cual
se solicito el registro / permiso / notificación sanitaria.
 ANEXO 2. NOMBRE Y COMPOSICION DE PRODUC

1. NOMBRE DEL PRODUCTO

Corteza de cerdo deshidratada frita con sabor artificia
INGREDIENTES
Corteza de Cerdo deshidratada
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SABOR ARTIFICIAL A LIMÓN (SAL, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANT

Porcion
15 gramos

2. NOMBRE DEL PRODUCTO

INGREDIENTES
Corteza de Cerdo deshidratada
ACEITE VEGETAL (OLEÍNA DE PALMA)
SAL

Porcion
15 gramos
RE Y COMPOSICION DE PRODUCTOS

NOMBRE DEL PRODUCTO

eshidratada frita con sabor artificial a limón
INGREDIENTES

ÍTRICO), MALTODEXTRINA, ANTICOMPACTANTE (DIÓXIDO DE SILICIO), SABOR NATURAL (LIMÓN))

Porcion

NOMBRE DEL PRODUCTO

INGREDIENTES

Porcion
URAL (LIMÓN))
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO UNICO PARA PRESENTACION DE SOLICITUDES DE AUTORIZACION CON O SIN

REGISTRO SANITARIO / PERMISO SANITARIO / NOTIFICACION SANITARIA

TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran
numerados según las disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de
2013 modificada por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.
AUTORIZACIONES
Resolución 5109 de 2005, Resolución 333 de 2011 o Resoluciòn 810 de 2021 o aquellas que las modifiquen o
sustituyan
(Ver numeral
Marque 39 del Instructivo)
una única opción
PRODUCTO CON REGISTRO /PERMISO / NOTIFICACION SANITARIA
PRODUCTO SIN REGISTRO /PERMISO / NOTIFICACION SANITARIA

TIPO DE AUTORIZACION

AUTORIZACIÓN DE ROTULADO GENERAL

AUTORIZACIÓN DE ROTULO DE INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA: SOLO PARA PRODUCTOS IMPORTADOS.

AUTORIZACIÓN DE AGOTAMIENTO DE ETIQUETA Y USO DE ADHESIVOS (VER NUMERAL 39 DEL INSTRUCTIVO)

AUTORIZACIÓN DE PRESENTACIÓN CONJUNTA (VER NUMERAL 10 DEL INSTRUCTIVO DE TRÁMITES)

INFORMACION DE TARIFA
Descripcion

Seleccione Tipo de
trámite

UVB
Codigo Tarifa

VALOR

DATOS DEL PRODUCTO

Seleccione según corresponda, y diligencie los datos correspondientes

Código de inscripción de
la fabrica:
No. Expediente:

Nombre del producto Ver numeral (6) del Instructivo de trámites:

Marca: (23)

DATOS DEL TITULAR O INTERESADO

1. DATOS GENERALES DEL TITULAR
Nombre o razón social: (tal como aparece en Pagina Web
camara de comercio, RUT o matricula 0
mercantil) 0

Documento de Identidad: 0 Nº: 0

Dirección Principal: 0 Tipo empresa: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Notificación: 0 Telefono de Notificación: 0 email: 0
Información del propietario:
Nombre del propietario: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del propietario: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0
Información del Representante legal:
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

Nombre del Representante legal: 0 Tipo de Identificación: 0

Direccion del Representante legal: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0
Información del Apoderado:
Nombre del Apoderado: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del Apoderado: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0 T.Profesional: 0

REQUISITOS GENERALES
1 Recibo de pago (consignacion original) o constancia de la consignación Ver numeral (3) del instructivo de Trámites
2 Memorial (Carta) de solicitud del trámite expresando lo requerido por el interesado.
3 Formulario de Información Básica y Formulario de solicitud diligenciado y firmado por el representante legal o apoderado legalmente constituido.
4 Código de inscripción de la fábrica donde elabora los productos ante el INVIMA (Ver numeral 34 Instructivo de tramites)

Código de Inscripción

REQUISITOS AUTORIZACION DE ROTULADO

Resolucion 5109 de 2005, Resolución 810 de 2021, Resolución 2492 de 2022, Resolución 254 de 2023

1 Ver requisitos generales para el tramite de autorización en el presente formulario.

2 Etiquetas del producto que serán objeto de aprobación (Todas las presentaciones comerciales y variedades según corresponda.

3 Información descriptiva sobre la manera como el fabricante identifica el número de lote de producción y la fecha de Vencimiento.

4 Soporte nutricional del producto que sustente la tabla de información nutricional (Ver instructivo 28)

Información que sustente el Tamaño de la porción para alimentos sólidos, y por 100 mL de producto y por porción para alimentos líquidos , instrucciones de preparaciòn (para
5
producto a reconstituir)
Resultados analìticos para el(los) nutriente(s) que tienen descriptores nutricionales, declaraciones de propiedades nutricionales o de salud en el producto. Ver numeral 29
6
Instructivo de tramites)

PARA PRODUCTOS EXCEPTUADOS DE RSA/PSA/NSA ( (Según Articulo 37 de la Resolución 2674 de 2013)

7 Información técnica con las especificaciones establecidas en el Modelo Ficha tecnica INVIMA (Ver numerales (6 al 13) del Instructivo de Trámites)
REQUISITOS AUTORIZACION INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA
Articulo 13 de la Resolución 5109 de 2005
Solo aplica para productos importados.
1 Ver requisitos generales para el tramite de autorización en el presente formulario.

Etiquetas del producto que serán objeto de aprobación (Todas las presentaciones comerciales y variedades según corresponda con el Rótulo complementario con las informaciones o
2
textos a autorizar adherido en el sitio donde se utilizará (escala 1:1) o ampliada.

3 Presentar información descriptiva sobre la manera como el fabricante identifica el número de lote de producción y la fecha de Vencimiento.

Si utiliza información nutricional en el rotulado del producto debe aportar soporte técnico de los datos nutricionales; si realiza Declaraciones Nutricionales debe aportar reporte
4
análitico de los nutrientes que sustentan el descriptor utilizado (Ver numeral 28 y 29 del Instructivo de tramites)

PARA PRODUCTOS EXCEPTUADOS DE RSA/PSA/NSA ( (Según Articulo 37 de la Resolución 2674 de 2013)

5 Información técnica con las especificaciones establecidas en el Modelo Ficha tecnica INVIMA (Ver numerales (6 al 13) del Instructivo de Trámites)

REQUISITOS AUTORIZACION AGOTAMIENTO DE ETIQUETA Y USO DE ADHESIVOS

Articulo 18 de la Resolución 5109 de 2005, Resolución 2016028087 de 2016

1 Ver requisitos generales para el tramite de autorización en el presente formulario.

Memorial (Carta) de solicitud del trámite expresando la falencia normativa que presenta la etiqueta, en caso de uso de adhesivos indicar la informaciòn que contendrà el ròtulo, tenga
2
en cuenta las causales de prohibiciòn de agotamientos establecidas en la Resoluciòn 2016028087 de 2016

3 Copia de etiqueta o etiquetas por variedad y/o presentación comercial (escala 1:1) o ampliada donde se presenta la falencia normativa.

4 Copia de etiqueta o etiquetas por variedad y/o presentación comercial (escala 1:1) o ampliada con el adhesivo a aprobar

5 Presentar información descriptiva sobre la manera como el fabricante identifica el número de lote de producción y la fecha de Vencimiento.

Si utiliza información nutricional en el rotulado del producto debe aportar soporte técnico de los datos nutricionales; si realiza Declaraciones Nutricionales debe aportar reporte
6
análitico de los nutrientes que sustentan el descriptor utilizado (Ver numeral 28 y 29 del Instructivo de tramites)

PARA PRODUCTOS EXCEPTUADOS DE RS/PS/NS (Según Articulo 47 de la Resolución 2674 de 2013) cambiar 47 por 37

7 Información técnica con las especificaciones establecidas en el Modelo Ficha tecnica INVIMA (Ver numerales (6 al 13) del Instructivo de Trámites)

REQUISITOS PARA APROBACION DE PRESENTACION COMERCIAL CONJUNTA (Multiempaques)

(Ver numeral 10 Instructivo de trámites)

1 Ver requisitos generales para el tramite de autorización en el presente formulario

Memorial de solicitud indicando el tiempo requerido para el uso de la presentación conjunta, relacionando los productos con sus correspodientes registros /permiso / notificación
2
sanitaria y presentaciones comerciales aprobadas que serán objeto de la presentación conjunta.

PARA PRODUCTOS EXCEPTUADOS DE RS/PS/NS (Según Articulo 37 de la Resolución 2674 de 2013)

3 Información técnica con las especificaciones establecidas en el Modelo Ficha tecnica INVIMA Ver numerales (6 al 13) del Instructivo de Trámites

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal 0 Apoderado 0

0 - 0 -
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

Firma: (19) - Persona Natural

Persona Natural 0
0 -
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

CERTIFICACIONES
TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se
encuentran numerados según las disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución
2674 de 2013 modificada por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

1. DATOS GENERALES DEL TITULAR

Nombre o razón social: (tal como aparece en Pagina Web
camara de comercio, RUT o matricula 0
mercantil) 0
Documento de Identidad: 0 Nº: 0
Dirección Principal: 0 Tipo empresa: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Notificación: 0 Telefono de Notificación: 0 email: 0
Información del propietario:
Nombre del propietario: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del propietario: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0
Información del Representante legal:
Nombre del Representante legal: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del Representante legal: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad:
Telefono de Contacto: 0 email: 0
Información del Apoderado:
Nombre del Apoderado: 0 Tipo de Identificación: 0
Direccion del Apoderado: 0 Numero de Identificación: 0
Pais: 0 Departamento: 0 Ciudad: 0
Telefono de Contacto: 0 email: 0 T.Profesional: 0

2. DATOS GENERALES DEL FABRICANTE

Nombre o razón social: (tal como aparece en Pagina Web
camara de comercio, RUT o matricula
mercantil)
Nombre de establecimiento
Documento de Identidad: Nº:
Dirección Principal: Tipo empresa:
Pais: Departamento: Ciudad:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:

Pais: Provincia Capital:

Ciudad Autonoma: Pagina WEB:
Telefono de Notificación: Telefono de Notificación: email:
Información del Propietario:
Nombre del propietario: Tipo de Identificación:
Direccion del Propietario: Numero de Identificación:

3. CERTIFICACION DE NO OBLIGATORIEDAD DE REGISTRO / PERMISO/ NOTIFICACION

(Resolución 2674 de 2013 Art. 37 )
(Marcar una única opcion) Seleccione de la lista desplegable

Comercialización productos SIN PROCESO DE TRANSFORMACIÓN con fines de EXPORTACION (Comercialización en Colombia y fuera de país) Ver
numeral 31 del Instructivo de Trámites
Comercialización productos SIN PROCESO DE TRANSFORMACIÓN
Comercialización de productos transformados con FINES DE EXPORTACION Ver numeral (32) del instructivo de trámites
Comercialización de productos y materias primas para uso exclusivo en la INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y EL SECTOR GASTRONOMICO
Comercialización como ADITIVO ALIMENTARIO

4. CERTIFICACION DE NO OBLIGATORIEDAD DE NOTIFICACION SANITARIA

( Resolución 779 de 2006)
Seleccione de la lista desplegable de cada casilla

Comercialización de panela (NO SABORIZADA)

5. CERTIFICACION DE NO OBLIGATORIEDAD DE REGISTRO / PERMISO / NOTIFICACION

según Ley 915 de 2004 Artículo 17.
Los alimentos producidos o importados al Puerto Libre de San Andrés y Providencia, para comercialización y consumo dentro de ese
departamento.(35)

5,1. DOCUMENTACION SOPORTE CERTIFICACIONES DE NO OBLIGATORIEDAD

AVISO IMPORTANTE:
Diligenciar exclusivamente la certificación que necesita.
Cada CERTIFICACION DE NO OBLIGATORIEDAD es diferente y requiere pago independiente al código 4002-3.

1. Recibo de pago (consignacion original) o constancia de la consignación (certificaciones de no obligatoriedad la tarifa correspondiente al código 4002-3) Ver numeral (2) del
Instructivo de trámites
2. Formulario de información básica y formulario de solicitud diligenciado y firmado por el representante legal o apoderado legalmente constituido.
3. Memorial de solicitud del trámite donde se indique la excepción que se ampara bajo la Resolución 2674 de 2013 artículo 37, si es panela no saborizada de acuerdo a la Resolución Nº
779 de 2006 y si se trata de productos alimenticios elaborados o importados en el departamento Archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina para su comercialización
dentro del Archipielago, acorde con las disposiciones establecidas en la Ley 915 de 2004.

4. Ficha Tecnica del producto modelo Invima Ver numeral (6 al 13), (25 al 27) del Instructivo de Trámites
5. Contar con la inscripción del fabricante ante la Cámara de Comercio como persona jurídica o persona natural según sea el caso Ver numeral (15) del Instructivo de trámites.

6. CERTIFICADO DE NO OBLIGATORIEDAD Y/O VENTA LIBRE

 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

Seleccione según corresponda, y diligencie los datos correspondientes

Código de inscripción de
la fabrica
No. Expediente:

Nombre del producto Ver numeral (6) del Instructivo de trámites:

(Nota: Si el nombre del producto supera sustancialmente el espacio relacionado, por favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla
“números que registran 91 al 99” de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

Marca: (23)

(Nota: Si la marca del producto supera sustancialmente el espacio relacionado, por favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla
“números que registran 102 al 110” de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

Descripcion

Seleccione Tipo de
trámite

UVB
Codigo Tarifa
VALOR

6.1. DOCUMENTACIÓN SOPORTE CERTIFICACIONES DE VENTA LIBRE

1. Recibo de pago (consignacion original) o constancia de la consignación (CERTIFICACIONES DE VENTA LIBRE AUTOMÁTICO CON FIRMA DIGITAL, la tarifa correspondiente al código 4002-
4) según corresponda Ver numeral (2) del Instructivo de trámites.
2. Formulario de información básica y formulario de solicitud diligenciado y firmado por el representante legal o apoderado legalmente constituido.
3. Memorial expecificando la solicitud del trámite.

4. Contar con la inscripción del fabricante ante la Cámara de Comercio como persona jurídica o persona natural según sea el caso Ver numeral (15) del Instructivo de trámites.

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal 0 Apoderado 0

0 - 0 -

Firma: (19) - Persona Natural

Persona Natural 0
0 -
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO DE DESGLOSE
TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se encuentran numerados según las
disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución 2674 de 2013 modificada por
la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

Recuerde que el Instituto autorizará el desglose de los documentos que reposen en el correspondiente expediente, excepto el recibo de pago original.

Nombre del producto Ver numeral (6) del Instructivo de trámites:

Marca: (23)

Seleccione según corresponda, y diligencie los datos correspondientes

Código de inscripción de la
fabrica No. Expediente:

Número de Registro /Permiso o Notificación Sanitaria

Motivo de la solicitud:

Documentos a desglosar:

AVISO IMPORTANTE
Diligencie el Formulario de información básica y formulario de solicitud y firmado por el representante legal o apoderado legalmente constituido.

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal 0 Apoderado 0

0 - 0 -

Firma: (19) - Persona Natural

Persona Natural 0
0 -

El presente trámite se fundamenta en el artículo 13 del Código de Procedimiento Administrativo y de lo Contencioso Administrativo.
 ASEGURAMIENTO SANITARIO REGISTROS SANITARIOS Y TRAMITES ASOCIADOS
FORMATO ÚNICO DE ALIMENTOS REGISTRO SANITARIO o PERMISO SANITARIO o NOTIFICACIÓN SANITARIA
Y TRAMITES ASOCIADOS (Resolución 2674 de 2013, Resolución 3168 de 2015)
Código: ASS-RSA-FM099 Versión: 13 Fecha de Emisión: 2025-03-27

FORMULARIO DE PERDIDA DE EJECUTORIEDAD

TENGA EN CUENTA: Para mayor información consulte el formato "Instructivo de trámites", en donde aparece indicado como debe diligenciar este formulario en los campos que se
encuentran numerados según las disposiciones contempladas en la Resolución 2674 de 2013 Artículo 38, 40 modificado por la Resolución 3168 de 2015).

Presente la documentación en formato PDF y Excel - Verifique la normatividad sanitaria aplicable a su producto y las disposiciones establecidas en la Resolución
2674 de 2013 modificada por la Resolución 3168 de 2015 y Resolución 719 de 2015. Por favor enviar el Excel y los documentos PDF.

Diligencie los espacios sombreados según corresponda, sin tachaduras ni enmendaduras con letra clara y legible, con tinta de color AZUL.

Nombre del producto Ver numeral (6) del Instructivo de trámites:

(Nota: Si el nombre del producto supera sustancialmente el espacio relacionado, por favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla
“números que registran 18 al 22” de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

Marca: (23)

(Nota: Si marca del producto supera sustancialmente el espacio relacionado, por favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla
“números que registran 25 al 29” de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

Seleccione según corresponda, y diligencie los datos correspondientes

Código de inscripción de
la fabrica No. Expediente:

Número de Registro /Permiso o Notificación

Sanitaria
Motivo de la solicitud:
(Nota: Si el motivo supera sustancialmente el espacio relacionado, por favor expanda fila desde la parte izquierda de la pantalla “números que registran 45 al 48”
de esta forma expande el espacio necesario para su producto - Borre esta NOTA)

AVISO IMPORTANTE
Diligencie el Formulario de información básica y formulario de solicitud y firmado por el representante legal o apoderado legalmente constituido.

Firma: (19) - Representante legal Firma: (19) - Apoderado

Representante legal 0 Apoderado 0

0 - 0 -

Firma: (19) - Persona Natural

Persona Natural 0
0 -

El presente trámite se fundamenta en el artículo 91 del Código de Procedimiento Administrativo y de lo Contencioso Administrativo.