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Practica 2 - CELÚLAS

El documento analiza las diferencias y similitudes entre células animales y vegetales, destacando sus estructuras y funciones adaptadas a roles específicos en los organismos. Se detalla la presencia de cloroplastos y paredes celulares en células vegetales, en contraste con la flexibilidad y especialización de las células animales. Además, se incluye un plan de investigación y un análisis de resultados obtenidos a partir de observaciones microscópicas de diversas muestras celulares.

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Practica 2 - CELÚLAS

El documento analiza las diferencias y similitudes entre células animales y vegetales, destacando sus estructuras y funciones adaptadas a roles específicos en los organismos. Se detalla la presencia de cloroplastos y paredes celulares en células vegetales, en contraste con la flexibilidad y especialización de las células animales. Además, se incluye un plan de investigación y un análisis de resultados obtenidos a partir de observaciones microscópicas de diversas muestras celulares.

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2.

- Planteamiento del problema


¿Son diferentes las células?
3.- Marco teórico
Las células son las unidades fundamentales que constituyen a todos los organismos vivos,
ya sean animales, vegetales o unicelulares. Estas estructuras microscópicas, que
conforman los bloques de construcción de la vida, son las responsables de realizar todas
las funciones necesarias para el mantenimiento de la vida. Dentro de este universo
celular, existen dos grandes tipos: las células animales y las células vegetales, que aunque
comparten varias características comunes por pertenecer al grupo de células eucariotas,
presentan notables diferencias en cuanto a su estructura y funciones. Estas diferencias son
un reflejo de las adaptaciones evolutivas que han experimentado para cumplir con los
roles que desempeñan en los organismos a los que pertenecen. Estructura y Componentes
Comunes: En términos generales, tanto las células animales como las vegetales poseen
estructuras similares que permiten el cumplimiento de las funciones vitales, como la
membrana plasmática, el núcleo, el citoplasma y los orgánulos membranosos como el
retículo endoplasmático y el aparato de Golgi.La membrana plasmática, compuesta por
una bicapa lipídica, es la estructura que delimita la célula y regula el paso de sustancias
hacia el interior y el exterior de la misma. A través de esta membrana se lleva a cabo el
transporte de nutrientes esenciales y la eliminación de desechos metabólicos, además de
servir como barrera protectora frente a factores externos. La fluidez de la membrana
permite que las células animales se adapten a su entorno y a las necesidades metabólicas,
facilitando la comunicación celular y la homeostasis.Dentro de la célula, el citoplasma
actúa como el medio donde se encuentran suspendidos los orgánulos. Este fluido
gelatinoso contiene una gran cantidad de agua, sales, enzimas y proteínas que son
esenciales para las reacciones bioquímicas que se llevan a cabo en la célula. El núcleo,
considerado el "centro de control" de la célula, alberga el ADN, que contiene la
información genética necesaria para la síntesis de proteínas y la regulación de la actividad
celular. Dentro del núcleo, el ADN se organiza en cromosomas, estructuras que son
cruciales durante los procesos de división celular, como la mitosis y la meiosis.Entre los
orgánulos compartidos se encuentra el retículo endoplasmático. El retículo
endoplasmático rugoso (RER) está cubierto de ribosomas, que son las fábricas de
proteínas, mientras que el retículo endoplasmático liso (REL) está implicado en la
síntesis de lípidos y el metabolismo de sustancias tóxicas. Por otro lado, el aparato de
Golgi es responsable de la modificación y el empaquetamiento de proteínas y lípidos para
su transporte a otras partes de la célula o para ser secretadas fuera de ella.Otro
componente esencial que ambas células comparten son las mitocondrias, que se encargan
de la producción de energía mediante el proceso de la respiración celular. Las
mitocondrias transforman la glucosa y el oxígeno en ATP (adenosín trifosfato), que es la
principal fuente de energía para todas las actividades celulares.Diferencias entre la Célula
Animal y Vegetal: A pesar de la similitud en cuanto a la presencia de orgánulos comunes,
las células animales y vegetales presentan diferencias significativas en su estructura y
función. Estas diferencias son resultado de las diversas adaptaciones a los entornos y
roles que cada célula cumple en los organismos multicelulares.Pared Celular: Una de las
diferencias más marcadas entre ambos tipos de células es la pared celular, presente
exclusivamente en las células vegetales. Esta estructura rígida, que se encuentra por fuera
de la membrana plasmática, está formada principalmente por celulosa, un polisacárido
que otorga rigidez y resistencia a la célula. La pared celular proporciona soporte
estructural a las plantas, permitiéndoles mantenerse erguidas y resistir las fuerzas
externas como el viento o la presión del agua. En las células animales, la falta de una
pared celular otorga mayor flexibilidad a los tejidos y permite la formación de estructuras
especializadas, como músculos y nervios.Cloroplastos y Fotosíntesis: Otra diferencia
crucial es la presencia de cloroplastos en las células vegetales. Estos orgánulos son los
responsables de llevar a cabo la fotosíntesis, un proceso que transforma la luz solar en
energía química. En los cloroplastos se encuentran los pigmentos llamados clorofilas, que
capturan la luz solar y la utilizan para convertir el dióxido de carbono y el agua en
glucosa y oxígeno. Este proceso es esencial no solo para las plantas, sino para toda la
vida en la Tierra, ya que las plantas producen el oxígeno que respiramos y constituyen la
base de las cadenas alimentarias. Las células animales no poseen cloroplastos, ya que
dependen de la ingestión de materia orgánica para obtener su energía.Vacuolas: Otra
diferencia importante entre las células animales y vegetales es el tamaño y la función de
las vacuolas. Las células vegetales tienen una gran vacuola central, que puede ocupar
hasta el 90% del volumen celular. Esta vacuola no solo almacena agua, nutrientes y
productos de desecho, sino que también ayuda a mantener la presión de turgencia, la cual
es fundamental para que las plantas conserven su forma y se mantengan firmes. En
cambio, las células animales suelen tener varias vacuolas pequeñas que cumplen
funciones más específicas, como la eliminación de desechos y el almacenamiento de
pequeñas cantidades de sustancias.Lisosomas y Centríolos: En cuanto a los orgánulos
encargados de la digestión celular, las células animales poseen lisosomas, orgánulos
llenos de enzimas que degradan moléculas complejas y eliminan desechos celulares.
Estas estructuras son fundamentales para el reciclaje de componentes celulares y la
defensa frente a microorganismos invasores. Las células vegetales, en cambio, no tienen
lisosomas tan prominentes, aunque poseen vacuolas con funciones similares. Además, las
células animales contienen centríolos, que son estructuras cilíndricas involucradas en la
organización del huso mitótico durante la división celular. En las células vegetales, los
centríolos no son esenciales y, en muchos casos, están ausentes.Funciones y
Adaptaciones: Las diferencias estructurales entre las células animales y vegetales son un
claro ejemplo de la especialización celular en función de las necesidades del organismo al
que pertenecen. Las células vegetales están adaptadas para realizar la fotosíntesis, lo que
les permite producir su propio alimento y generar oxígeno, una función vital para la
supervivencia de los ecosistemas. La presencia de una pared celular rígida también es
crucial para proporcionar soporte estructural, especialmente en plantas que no cuentan
con un esqueleto interno como los animales.Por otro lado, las células animales están
adaptadas para una mayor movilidad y especialización en funciones complejas. La
ausencia de una pared celular rígida permite la formación de tejidos con una variedad de
formas y funciones, desde el tejido muscular que posibilita el movimiento hasta el tejido
nervioso, responsable de la transmisión de impulsos eléctricos. Esta capacidad para
formar tejidos especializados es una de las razones por las cuales los animales han
desarrollado una mayor complejidad en cuanto a la organización de sus sistemas
corporales. Conclusión: En resumen, aunque las células animales y vegetales comparten
una estructura básica común, las diferencias en sus componentes y funciones reflejan las
adaptaciones a sus respectivos roles en la vida. La presencia de paredes celulares y
cloroplastos en las células vegetales las hace ideales para realizar la fotosíntesis y brindar
soporte estructural, mientras que la flexibilidad y especialización de las células animales
les permite formar tejidos y órganos complejos. Entender estas diferencias es
fundamental para comprender los procesos biológicos que sustentan la vida, y es un tema
central en el estudio de la biología celular, revelando cómo cada tipo de célula está
diseñado para cumplir su función específica en la naturaleza.
4.- Objetivo
Analizar las diferencias y similitudes entre las células animales y vegetales, destacando
como sus características estructurales están adaptadas para cumplir funciones específicas
en sus respectivos organismos.
5.- Hipótesis
Se postula que la presencia de estructuras en las células vegetales para su papel en la
fotosíntesis y su soporte estructurales, y la flexibilidad estructural de las células
animales permite analizar su formación y entender las diferencias entre los dos tipos de
células
6.- Plan de investigación
ACTIVIDAD LUGAR FECHA

Investigación En casa 29/08/2024


documental

Elaboración del Salón de usos múltiples 30/08/2024


protocolo

Desarrollo de la práctica Laboratorio de usos múltiples 03/09/2024

Entrega del informe Salón de usos múltiples 10/09/2024

7.- Procedimiento
Reconoce las partes del microscopio
1. Colocar sobre un portaobjetos la muestra de una hoja de musgo, agregar 3 gotas
de agua , cubrir con el cubreobjetos y analizar su estructura bajo el microscopio.
2. Colocar sobre un portaobjetos la muestra de una gota de sangre, cubrir con el
cubreobjetos y analizar su estructura bajo el microscopio.
3. Colocar sobre un portaobjetos la muestra de epidermis de cebolla, agregar 3
gotas de agua , cubrir con el cubreobjetos y analizar su estructura bajo el
microscopio.
4. Colocar sobre un portaobjetos la muestra de agua estancada, cubrir con el
cubreobjetos y analizar su estructura bajo el microscopio.
5. Colocar sobre un portaobjetos la muestra de gameto masculino, cubrir con el
cubreobjetos y analizar su estructura bajo el microscopio.
8.- Material, equipo y sustancias
Material
● Cuchilla
● Portaobjetos y cubreobjetos
● Gotero
● Cebolla

Equipo
● Microscopio
Sustancia
● Agua
● Musgo
● Muestra de epidermis
● Sangre
● Agua estancada
● Muestra de gameto masculino

9.- Resultados
- La muestra de agua estancada no fue posible de analizar bajo el microscopio
gracias a la falta de la sustancia y microorganismos en ella.

MUESTRA OBJETIVOS REPRESENTACIÓN

Muestra de Hoja de musgo


En esta muestra vemos que el
color de las células (celdas es
del mismo color que nuestra
muestra de musgo y se
encuentran alineados en
forma de una red).

Muestra de sangre
Observamos que las células
son de un tamaño muy
pequeño en forma de
pequeños puntitos o globos
de color rojo.

Muestra de Epidermis de
cebolla En esta muestra vemos que la
forma en la que se enfoca la
epidermis de cebolla, parece
un muro de ladrillos, por la
manera en que están.
estructuradas. Su color es un
blanco muy tenue.
Muestra de Gameto
masculino En esta muestra vemos a los
espermatozoides con su
cabeza y su flagelo

10.- Análisis y discusión de resultados.


1. ¿Qué organelos se observaron y cómo varían entre células?
- Hoja de musgo: cloroplastos
- Células sanguíneas: Eritrocitos, leucocitos y gránulos del citoplasma.
- Epidermis de cebolla:Núcleo centralizado y una gran vacuola.
- Gameto masculino: Cabeza del espermatozoide y su flagelo
2. ¿Las células observadas son diferentes en las distintas muestras?
- Las células vegetales (musgo y cebolla) poseen cloroplastos y forman
una estructura de celdas, mientras que las células animales (sangre y
espermatozoides) poseen glóbulos y núcleos.
3. ¿Cómo se relaciona la forma de la célula con su función?
- Hoja de musgo: Les permite captar la luz y realizar la fotosíntesis.
- Células sanguíneas: Intercambio de gases y paso por los capilares.
- Epidermis de cebolla: están organizadas capas, forman una buena capa
protectora.
- Espermatozoides: facilita el movimiento rápido hacia el óvulo.
4. ¿Qué diferencias hay en la organización celular ante las muestras vegetales y
animales?
- Vegetales: Están ordenadas, con paredes celulares rígidas como su
soporte.
- Animales: Organización más suelta y carecen de una pared celular.
5. ¿Cómo se relacionan las estructuras celulares observadas con los procesos
metabólicos?
- Hoja de musgo: La fotosíntesis en crucial para la producción de energía
- Células sanguíneas: Ausencia de núcleo permite más espacio para la
hemoglobina y su transporte de oxígeno.
- Epidermis de cebolla: La gran vacuola ayuda a la turgencia celular.
- Gameto masculino: Información genética para la fertilización.
6. ¿Qué similitudes existen entre las muestras vegetales?
- Presentan células con paredes celulares gruesas y bien definidas.

11.- Conclusión
Las diferencias observadas entre las células vegetales y animales, como la presencia de
cloroplastos y paredes celulares en las primeras y la ausencia de estos en las segundas,
reflejan la diversidad funcional que caracteriza a los organismos vivos abordando la
hipótesis planteada. A pesar de estas diferencias, todas las células comparten
características fundamentales, como la presencia de un núcleo y la capacidad de llevar a
cabo procesos metabólicos esenciales, lo que reafirma el principio de que la célula es la
unidad básica estructural y funcional de la vida. Esta variedad celular es clave para el
funcionamiento de los organismos y destaca la importancia de la especialización celular
en la adaptación y supervivencia de las especies.

12.- Manejo y disposición de los desechos.


El material orgánico usado será retirado en la tierra, el equipo será aseado y guardado
correctamente, y las sustancias serán desechadas por el desagüe.
13.- Bibliografía
- Ordanτα Raúl N. (1996) Biología Moderna, La Célula, 10°ed. México, Trillas

(reimp. 1999)

- Karp, Gerald. (2018) Biología celular y molecular. 8ª edición. México:

McGraw-Hill.

- Alberts, Bruce, et al. (2019) Fundamentos de biología celular. 5ª edición.

Buenos Aires: Editorial Médica Panamericana.

- Starr, Cecie, y Ralph Taggart. (2018) Biología. La unidad y diversidad de la

vida. 12ª edición. México: Cengage Learning.

14.- Evaluación

Integrante Calificación

GÓMEZ DUARTE KAROL VANESSA 10

NAIARA CERÓN MEJÍA 10

FÁTIMA LUCÍA GUTIÉRREZ 10


AMBRIZ

CÁZARES BEDOLLA LADY 10


VICTORIA

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