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INSTITUTO AGUSTO C. SANDINO
ELABORACIÓN DE UN BIOINSUMO FOLIAR (BAMBUSINA) COMO
ALTERNATIVA AGROECOLÓGICA PARA APLICAR EN HUERTOS ESCOLARES Y
MINIMIZAR EL USO DE PRODUCTOS QUÍMICOS.
5TO AÑO
Asignatura: Biología
Autores: Darío Josué Luna
Francheska Alemán Salazar
Flor Melania Aragón
Cristhel Margina Gonzales
Docente: Katherine Mairena
Altagracia, 22 de abril del 2025
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Tabla de contenido
I. Introducción.............................................................................................................3
II. Objetivos ..................................................................................................................4
III. Aspectos metodológicos ..........................................................................................5
3.1. Investigación previa ...................................................................................5
3.2. Planteamiento del problema .....................................................................5
3.3. Descripción del proyecto ...........................................................................6
3.4. Formular la hipótesis .................................................................................8
3.5. Diseño y ejecución del experimento ..........................................................9
3.6. Recopilación de datos ............................................................................... 11
3.7. Análisis del resultado .............................................................................. 12
IV. Conclusiones ............................................................................................................. 15
V. Bibliografía .............................................................................................................. 16
VI. Anexo ....................................................................................................................... 17
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Introducción
Los bioinsumos nos permiten reducir la dependencia de insumos químicos. Su utilización es
clave no sólo para mejorar la calidad ambiental de los procesos de producción, ya que no
dejan residuos tóxicos, sino también para promover prácticas agropecuarias sostenibles. El
interés por los bioinsumos, y su adopción, se ha expandido considerablemente en los últimos
tiempos en los distintos sistemas de producción agropecuaria, siendo utilizados desde
aplicaciones de tratamiento de semillas hasta fitosanitarios producidos a partir de
microorganismos benéficos para controlar plagas y enfermedades, así como también para
promover el desarrollo de las plantas (IICA, 2025).
El presente proyecto investigativo es evaluar el impacto en las parcelas que se crearán en el
huerto escolar, donde se sembrará una variedad de maíz criollo (Zea mays). Este tipo de
investigación será compartida con los estudiantes, con el propósito de fomentar en las nuevas
generaciones alternativas agroecológicas que contribuyan a mejorar la producción en el
sector agrícola. Los estudiantes también tendrán la oportunidad de brindar asesoría a nuestros
agricultores sobre esta alternativa, ya que Ometepe es una región agrícola con una gran
biodiversidad que debemos cuidar y proteger.
El presente informe proporciona detalles sobre el proceso metodológico que se llevará a cabo
para desarrollar el proyecto, abarcando desde la elaboración del producto hasta el trabajo de
campo que se realizará, así como el papel de los involucrados en la generación de información
sobre el impacto del Bioinsumo en las parcelas. Además, este proyecto tiene como objetivo
contribuir a una de las múltiples problemáticas que enfrentan los pequeños productores en el
sector agrícola, y, a través de la participación de los estudiantes, se les ofrecerá asesoría.
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Objetivos
Objetivo General
Elaboración de un Bioinsumo foliar (bambusina) como alternativa agroecológica
para aplicar en huertos escolares y minimizar el uso de productos químicos.
Objetivo especifico
compartir los conocimientos de los estudiantes acerca del uso de la bambusina en
obras ecológicas en el centro de estudio.
Verificar el efecto del producto en huertos escolares, aplicando dos tipos de dosis:
100 ml y 150 ml por bomba de 20 litros, además de incluir un testigo.
Compartir la relevancia de la bambusina y su efecto en el crecimiento y desarrollo
del cultivo.
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Aspectos metodológicos
[Link]ón previa
En el transcurso de nuestra investigación sobre el Bioinsumo foliar bambusina, hemos
hallado diversas citas bibliográficas que han respaldado y dotado de relevancia a nuestro
proyecto. La mayoría de ellas destaca los bioinsumos como una alternativa viable, económica
y sostenible para la agricultura.
La bambusina es un bio estimulante a base de bambú. Se aplica de forma foliar, esto ayuda
para el cuaje y pegue de la floración es un biofertilizante que no necesita ningún químico
para funcionar correctamente, sino que es avece de materia orgánica (hormona vegetal
auxina), el cual es amigable para nuestro medio ambiente y plantas (Gerardo, 2025).
El bioestimulante de bambú, se pueden aplicar desde el inicio de la etapa de siembra,
desarrollo vegetativo, hasta la cosecha, mejorando el desarrollo de la planta, la floración y la
calidad de frutos (ACICAFOC, 2021).
Un Bioinsumo es una mezcla de sustancias elaboradas de origen biológico que se utiliza en
la agricultura para Fito protección, crecimiento y desarrollo de las plantas (ICA, 2024).
El bambú es una alternativa económicamente rentable, es un cultivo que no necesita
fertilización de ningún tipo de químicos y al mismo tiempo se utiliza para cuidar al medio
ambiente porque capta un 40% más de dióxido de carbono en los primeros tres años,
comparado con lo que hacen los pinos y eucaliptos en el plazo de una década (IICA, 2025).
[Link] del problema
¿Qué queremos lograr con este proyecto?
¿Cuál es el objetivo principal del proyecto?
¿Qué información útil estamos brindando con este proyecto?
Ometepe es un área agrícola importante, con suelos fértiles y una amplia gama de cultivos,
incluyendo café, granos básicos, musácea y frutas. Siendo la agricultura una fuente
importante de empleo y sustento para la población de la isla.
La creciente población y la alta demanda de alimentos por parte de las familias agricultoras
están impulsando la producción de alimentos de manera más rápida y en grandes volúmenes,
lo que nos hace depender aún más de los agroquímicos, como fertilizantes, insecticidas y
herbicidas. El mal uso y la falta de conocimiento sobre sus funciones están causando
contaminación en nuestros recursos, como el suelo, el agua y los bosques. Esto ha llevado a
la pérdida de insectos benéficos y microorganismos en nuestros suelos, resultando suelos
erosionados e infértiles y bajos rendimientos de las cosechas.
Además, la salud humana se ve comprometida, lo que puede provocar enfermedades renales,
cáncer de piel e intoxicaciones debido a la exposición a potentes químicos, los cuales en casos
extremos pueden ser mortales.
Con este proyecto buscamos contribuir al sector agrícola mediante la elaboración de un
Bioinsumo foliar siendo una alternativa sostenible para el medio ambiente y la salud. A través
del proyecto de huertos escolares, queremos transmitir a los estudiantes la importancia de
estos insumos y sus beneficios para los cultivos. Además, lo que los estudiantes aprendan les
permitirá informar a los agricultores de nuestra región sobre la importancia de los bioinsumos
como una alternativa viable para lograr una producción sostenible y ser resilientes ante los
efectos del cambio climático.
[Link]ón del proyecto
Este proyecto consiste en elaborar un bioinsumos llamado Bambusina. Es un bio-estimulante
elaborado a partir de las hormonas de crecimiento (auxina) presentes en el bambú,
especialmente en los brotes tiernos. Este proceso químico se da a partir de la osmosis es un
proceso natural que permite el movimiento de agua a través de membranas para equilibrar las
concentraciones de solutos.
Este Bioinsumo se utilizará para promover el desarrollo y crecimiento de las plantas que se
establecerán en el huerto escolar. El objetivo es lograr que las plantas sean vigorosas, estén
adaptadas al entorno y cuenten con los macro y micronutrientes necesarios hasta su etapa de
fructificación. Además, este producto contribuirá a que las plantas tengan una buena floración
y a la obtención de frutos de calidad, actuando como Fito estimulantes. La implementación
de estos bioinsumos aportará reducir la dependencia de fertilizantes químicos que actualmente
por su mal uso está causando un desequilibrio en los ecosistemas. Se desea brindar una
oportunidad a los bioinsumos, que están cobrando importancia por ser una opción sostenible
para los ecosistemas y su costo de producción es accesible para quienes desean elaborarlo, ya
que los materiales y equipo son fáciles de adquirir.
Este producto ha sido elaborado de forma artesanal, priorizando la seguridad para prevenir
cualquier riesgo de contaminación cruzada. Elaborado mediante metodologías participativas
que promueven la disciplina, la participación activa de todos los involucrados y un sentido de
responsabilidad compartida.
Materiales y equipos
Elaboración de bambusina para producir, 20 litros de
producto.
Materiales U/M Cantidad
Leche Litros 1
Melaza Galón 1
Bambú Libras 20
Agua Litros 50
Bidón Capacidad de 20 litros 1
Machete Unidad 2
Panas Unidad 2
Guantes Unidad 4
Mascarilla Unidad 4
Mano de obra d/h 4
Tabla de picar Unidad 2
Envases Unidad 20
Etiquetas Unidad 20
Diagrama de flujo, elaboración artesanal de Bambusina picado de
Materiales y trozos de
n de los los
equipo bambú que ya
materiales cormos previamente han
de
lavados y sido picados.
bambú. desinfestados.
Se coloca el bambú
Se deja El producto debe
picado en el bidón, se
activand ubicarse en un área añade la leche
y, por Cosecha
o el oscura y húmeda, último,
se agrega la de la
product ya que se produce melaza hasta que
bambusina.
o de 15- mediante un cubra la
20 días. proceso aeróbico.
superficie del bambú.
Empaquetado y
etiquetado del
producto.
Costo de operativos
Descripción UM Cantidad Costo Costo
Un Total/Cór
/Córdob doba
a
Costos
Leche Litro 1 30 30
Melaza Galón 1 200 200
Bambú Libra 17 15 255
Envases Unidad 20 15 300
Etiqueta Unidad 20 7 140
Bidón Unidad 1 200 200
Panas Unidad 2 60 120
Cuchillo Unidad 2 100 200
Guantes Unidad 4 10 40
Mascarilla Unidad 4 5 20
Tabla de picar Unidad 2 50 100
Costo de Materiales 1605
Mano de obra para elaboración del producto D/h 2 100 200
Mano de obra, para empacado D/h 2 100 200
Costo de Mano de Obra 400
Costo de
producción
Producto Litro 20 105,25 2105
Gastos
Servicios agua y Energía Mes 1 100 100
[Link] la hipótesis
Investigación sobre el efecto de un Bioinsumo fertilizante foliar en el crecimiento y desarrollo
de los cultivos:
Hipótesis nula (HO)
El Bioinsumo fertilizante foliar no tiene efecto en el crecimiento y desarrollo de los cultivos,
lo que indica que no existen diferencias significativas respecto a la aplicación del Bioinsumo
Hipótesis alternativa (Ha):
La aplicación del Bioinsumo fertilizante foliar influye positivamente en el crecimiento y el
desarrollo de los cultivos, lo que significa que se observa un efecto significativo en su
crecimiento y desarrollo al utilizar este Bioinsumo
[Link]ño y ejecución del experimento
Área de estudio
El proyecto se encuentra en el centro de estudio Agusto C. Sandino, ubicado en la comunidad
de Urbaite, en el municipio de Altagracia, departamento de Rivas. Un grupo de estudiantes
de quinto año ha decidido crear un huerto escolar, donde se establecerán tres parcelas
experimentales en el que se sembrará maíz en asocio con leguminosas y cucurbitáceas con el
objetivo de aplicar un Bioinsumo foliar y evaluar su efecto en las parcelas.
Periodo experimental
La investigación se realizará a partir del mes de mayo del 2025 hasta agosto del mismo año
(4 meses), para ello se dispone de un área determinada y seleccionada por los estudiantes con
asesoría técnica, para garantizar las mejores características homogéneas posibles, donde se
establecerá el área experimental.
El periodo experimental incluye las siguientes actividades:
Actividades AB MA JU N JU AGO SE
R Y L S P
Preparación del suelo
Delimitación de las parcelas
Compra de semillas
Siembra de las semillas
Labores agronómico
Control de arvenses
Control de plagas
Riego
Fertilización
Levantamiento y tabulación de los datos a
investigar
Diseño experimental
El diseño experimental por utilizar es bloques completamente al azar (B.C.A), utilizando 3
bloques, 1 tratamiento en dos diferentes dosis y un testigo, se realizará 4 repeticiones por
cada tratamiento, para un total de 12 repeticiones o unidades experimentales.
Descripción de los tratamientos
T1 (A) = Aplicación de la bambusina a una dosis de 80 cc por bomba de 20 litros en la parcela
de maíz de variedad criolla. El producto se aplicará a los 15, 30, 45 y 60 días después de la
siembra del cultivo, lo que totaliza 4 aplicaciones.
T2 (B) = Aplicación de la bambusina a una dosis de 100 cc por bomba de 20 litros en la
parcela de maíz de variedad criolla. El producto se aplicará a los 15, 30, 45 y 60 días después
de la siembra del cultivo, lo que totaliza 4 aplicaciones.
T3 (C) = Esta será la parcela testigo, aunque no se aplicará la bambusina, se llevarán a cabo
las labores agronómicas.
Recolección de datos
Para la recolección de los datos de campo durante el proceso de la investigación se hará uso
de la observación científica participativa (estudiantes) y simultáneamente se registrarán los
datos observados en cada unidad experimental en las fichas de recolección de datos, las que
estarán estructuradas de acuerdo a las variables del estudio y sus indicadores con sus
respectivas unidades de medida, facilitando este instrumento la posterior tabulación y análisis
de los resultados.
Matriz de operacionalización
Variable Indicador
Dosis de producto aplicado Crecimiento de la planta
Frecuencias del producto aplicado Longitud de la hoja
Frecuencia del producto aplicado Grosor del tallo
Análisis de los resultados
Una vez completado el proceso de recolección de datos de campo en las parcelas, se procederá
a ingresar la información recopilada en una base de datos utilizando Excel. Posteriormente,
se llevarán a cabo los análisis pertinentes para determinar si el producto tuvo un efecto
significativo en el desarrollo y crecimiento del cultivo.
[Link]ón de datos
Se llevó a cabo la recopilación de datos a través de cuentas digitales, en las que participaron
estudiantes de cuarto y quinto año. El objetivo fue obtener información sobre sus
conocimientos acerca de los bioinsumos como nueva alternativa para los cultivos, así como
conocer su perspectiva sobre la sostenibilidad de estos productos en comparación con los
fertilizantes químicos. El rango de edad de los encuestados varía entre 14 y 22 años, siendo
22 mujeres y 24 varones.
La encuesta consta de 8 preguntas que abordan las experiencias en el manejo de huertos
escolares de manera agroecológica, así como las diversas alternativas de bioinsumos
disponibles actualmente. También se explora la perspectiva sobre la posibilidad de sustituir
los productos químicos por bioinsumos en la agricultura.
[Link]álisis del resultado
IV.
Conclusiones
Para finalizar, es importante fortalecer los conocimientos de los estudiantes sobre la
utilización de la bambusina en obras ecológicas en el centro de estudio. Según las encuestas,
se ha detectado un bajo nivel de conocimiento acerca del auge de los bioinsumos en la
agricultura actual.
Al concluir la investigación sobre el producto en los huertos escolares, esperamos que los
resultados tengan un impacto significativo en el cultivo, ya que estaríamos generando
información tangible que demuestra la eficacia del producto.
Por último, se compartirá con los estudiantes cómo el Bioinsumo contribuye al desarrollo y
crecimiento del cultivo, y que las parcelas son manejadas de forma agroecológica, reduciendo
así la dependencia de la agricultura convencional.
V.
Bibliografía
ACICAFOC. (9 de julio de 2021). Participantes del Diplomado Sobre Agroecología y
Agricultura Orgánica, Comparten Experiencias y Elaboran Bioestimulantes a Base
de Bambú. Obtenido de ttps://[Link]/2021/07/09/bioestimulantes-a-
basede-bambu/
Gerardo. (17 de enero de 2025). Fertilizantes a base de bambu, bambuxina. Obtenido de
[Link]
bambubambuxina/274943313
ICA. (31 de mayo de 2024). Bioinsumos, una manera natural, inocua y sostenible para la
agricultura. Obtenido de [Link]/noticias/bioinsumos
IICA. (2025). Manual de industrialización del bambú. Obtenido de
[Link]
VI.
Anexo
Proceso para elaborar la bambusina
PESADO Y PICADO DEL BAMBU
EMPAQUETADO DEL PRODUCTO
