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Ejercicios 19-6-25

El documento presenta una serie de ejercicios relacionados con la capacidad productiva y eficiencia en diferentes contextos industriales. Incluye cálculos sobre la producción de galletas, embotellado de botellas, producción semanal de unidades, eficiencia de líneas de ensamblaje, y capacidad efectiva considerando pérdidas y defectos. Cada ejercicio plantea preguntas específicas que requieren aplicar fórmulas de capacidad y eficiencia para obtener respuestas numéricas.
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Ejercicios 19-6-25

El documento presenta una serie de ejercicios relacionados con la capacidad productiva y eficiencia en diferentes contextos industriales. Incluye cálculos sobre la producción de galletas, embotellado de botellas, producción semanal de unidades, eficiencia de líneas de ensamblaje, y capacidad efectiva considerando pérdidas y defectos. Cada ejercicio plantea preguntas específicas que requieren aplicar fórmulas de capacidad y eficiencia para obtener respuestas numéricas.
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Ejercicio 1: Capacidad productiva por turno

Una empresa de galletas tiene 3 hornos, cada uno de los cuales puede hornear 120
bandejas por día en un turno de 10 horas.
Cada bandeja contiene 24 galletas.

Pregunta:
¿Cuántas galletas se producen por turno con los 3 hornos trabajando al máximo?

Ejercicio 2: Utilización de la capacidad instalada

Una planta embotelladora puede llenar hasta 5,000 botellas por día, pero actualmente
llena 3,750 botellas diarias.

Pregunta:
¿Cuál es el porcentaje de utilización de la capacidad?

Ejercicio 3: Producción total en una semana

Una máquina produce 45 unidades por hora. Se trabaja 6 horas al día, de lunes a
viernes.

Pregunta:
¿Cuántas unidades se producen en una semana?

Ejercicio 4: Eficiencia de producción

Una línea de ensamblaje tiene capacidad para producir 600 unidades al día, pero en la
práctica solo produce 510 por día.

Pregunta:
¿Cuál es la eficiencia de producción?

Ejercicio 5: Capacidad Real o Efectiva

Supón que de las 8 horas de jornada diaria, se pierden 1.5 horas por descansos,
mantenimiento y ajustes. ¿Cuál es la capacidad efectiva diaria?
Ejercicio 6: Cálculo de Capacidad Requerida

Una empresa recibe un pedido de 15,000 unidades que deben ser entregadas en 10 días
hábiles.
Si la máquina trabaja 7 horas por día y su rendimiento es de 300 unidades por hora,
¿puede cumplir con el pedido?

Ejercicio 7: Capacidad efectiva con múltiples factores

Una planta opera con:

 2 turnos de 8 horas, 6 días por semana.


 5 líneas de producción con una velocidad de 120 unidades/hora cada una.
 15% del tiempo se pierde en mantenimiento, paradas y capacitación.
 El 5% de la producción es defectuosa y no se puede recuperar.

Pregunta: ¿Cuál es la capacidad efectiva neta semanal en unidades vendibles?

Pistas:

1. Horas semanales por línea = 2 × 8 × 6 = 96 h


2. Producción total sin pérdidas = 5 líneas × 120 u/h × 96 h
3. Aplicar el 15% de pérdida de tiempo.
4. Aplicar el 5% de defectos.

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