Universidad del Turabo
Diversidad ecológica de hongos filamentosos en la arena de las playas
de la Costa Norte de Puerto Rico
Por
Lourdes Echevarría García
W
B.S., Biología, Pontificia Universidad Católica de Puerto Rico
IE
M.S., Gerencia Ambiental, Manejo y Evaluación Riesgo Ambiental, Universidad
Metropolitana de Puerto Rico
EV
Disertación
PR
Presentado a la Facultad de Ciencia y Tecnología en cumplimiento parcial de los
requisitos para el grado de Doctor en Filosofía
en Ciencias Ambientales
(Opción Biología)
Gurabo, Puerto Rico
mayo, 2016
ProQuest Number: 10141324
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W
IE
EV
ProQuest 10141324
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UNIVERSIDAD DEL TURABO
CERTIFICACIÓN DE APROBACIÓN DE DISERTACIÓN
La disertación de Lourdes Echevarría García fue revisada y aprobada por los
miembros del Comité de Disertación. El formulario de Cumplimiento de Requisitos
Académicos Doctorales con las firmas de los miembros del comité se encuentra
depositado en el Registrador y en el Centro de Estudios Graduados e Investigción de la
Universidad del Turabo.
W
MIEMBROS DEL COMITÉ DE DISERTACIÓN
Mónica M. Arroyo, PhD
IE
Pontificia Universidad Católica de P.R.
Asesora de investigación
EV
Teresa Lipsett, PhD
Universidad del Turabo
Supervisora
PR
Anastacio Emiliano, PhD
Universidad del Turabo
Miembro
Ángel L. Rivera, PhD
Universidad del Turabo
Miembro
Ligia Lebrón, PhD
Universidad del Turabo
Miembro
© 2016
Lourdes Echevarría García. Todos los derechos reservados.
W
IE
EV
PR
Dedicatoria
Quiero dedicar este trabajo de investigación, al igual que mi disertación, con mucho
amor, a unas personas que siempre me han apoyado incondicionalmente en todas las metas
que me he trazado en mi vida. A mi madre Josefina García, la cual me ayuda con mi hijo
y las cosas en la casa y a mi hijo, Xavier Yamil Maldonado, que siempre me acompañó en
el recorrido de tomar muestras, analizarlas y acompañarme a la universidad.
Y por supuesto, al que me da energía, fortaleza y entusiasmo para continuar con
cada proyecto de mi vida: a DIOS. Gracias a Él por brindarme la fuerza, paciencia,
W
perseverancia y en todo momento actitud positiva. En todos los aspectos de la vida Él me
guió para poder completar una de mis grandes metas, alcanzar el doctorado con éxito.
IE
EV
PR
iv
Agradecimientos
He tenido personas muy especiales que de una u otra forma me han ayudado durante
todo el proceso de investigación y preparación de la disertación.
A la Pontificia Universidad Católica, Recinto de Arecibo, por brindarme el espacio
y equipos necesarios utilizando el laboratorio de Biotecnología para realizar los análisis
de la investigación.
A la Universidad del Turabo, que me brindó la oportunidad de ofrecer cursos en su
Institución, ya que con ese dinero pude comprar los materiales de la investigación.
W
A mis compañeros de trabajo de la PUCPR, el Prof. Juan Acevedo, por su
aportación en la verificación de la identificación de los géneros y especies de las muestras.
IE
También al Prof. Víctor López y al Dr. Abner Colón por su asesoría y apoyo en la parte
estadística y a la Dra. Mónica Arroyo por ayudarme con la parte de bioinformática y
EV
análisis molecular.
A la Decana y miembro del comité, la Dra. Teresa Lipsett, por su incondicional
PR
ayuda y apoyo en todo el tiempo de estudios y a la Dra. Ligia Lebrón por todas sus
sugerencias.
v
Índice
Lista de tablas.................................................................................................................ix
Listas de figura ...............................................................................................................xi
Listas de apéndice ..........................................................................................................xiii
Resumen...........................................................................................................................xiv
Abstract en inglés .............................................................................................................xvi
Capítulo I Introducción ...................................................................................................1
1.1 Problema ........................................................................................................4
W
1.2 Justificación ...................................................................................................5
1.3 Hipótesis ........................................................................................................6
IE
1.4 Objetivos del estudio......................................................................................7
Capítulo II Revisión de literatura ...................................................................................9
EV
2.1 Marco legal ....................................................................................................9
2.2 Características de los hongos filamentosos....................................................9
PR
2.3 Infecciones causadas por hongos filamentosos..............................................13
2.4 Métodos moleculares de identificación de hongos filamentosos ...................14
2.5 Técnicas de identificación de ADN fúngico por PCR ...................................16
2.6 Análisis taxonómico.......................................................................................21
2.7 Análisis de hongos en arenas de diferentes playas del mundo ......................21
2.8 Estudios de contaminación microbiológicas en la playa ...............................30
Capítulo III Técnicas experimentales – Metodología .................................................33
3.1 Plan de investigación .....................................................................................33
3.1.1 Lugar de estudio ..............................................................................33
vi
3.1.2 Coordenadas de las payas estudiadas ..............................................33
3.2 Diseño experimental ......................................................................................33
3.2.1 Tiempo ............................................................................................33
3.2.2 Manejo y toma de muestras ............................................................33
3.2.3 Muestras para análisis molecular ....................................................34
3.2.4 Análisis (UFC) conteo de colonias y morfología ...........................35
3.2.5 Identificación del hongo filametoso................................................36
3.2.6 Análisis molecular: PCR .................................................................36
W
3.2.6.1 Extración de ADN............................................................36
3.2.6.2 Cuantificación ADN ........................................................36
IE
3.3 Reacción en cadena de polimerasa (PCR) análsis de secuencia de ADN......37
3.3.1 Secuencia “shotgun” de ADN .........................................................37
EV
3.3.2 Secuencia del trascriptoma (ARN) .................................................37
3.3.3 Secuencia de ADNc ........................................................................37
PR
3.3.4 Análisis de la secuenciación ...........................................................38
3.3.5 Árbol taxonómico ...........................................................................39
Capítulo IV Resultados y análisis ...................................................................................40
4.1 Géneros y especies identificadas por mes ......................................................40
4.2 Resultados de los controles ............................................................................40
4.3 Decripción del género Aspergillus .................................................................42
4.4 Descripción de género Penicillium ................................................................44
4.5 Descrpción del género Rhizopus ....................................................................46
4.6 Descripción del género Trichoderma.............................................................48
vii
4.7 Descripción del género Fusarium ..................................................................49
4.8 Descripción del género Hortaea ....................................................................52
4.9 Género y especies de hongos filamentosos en muestras de arena de
playas analizadas morfológicamente .............................................................53
4.10 Datos de temperatura, humedad y UFC de las muestras mensuales ............61
4.11 Análisis inferencial de los datos ..................................................................63
4.12 Resultados de muestras de análisis molecular por temporada .....................69
4.13 Evaluación de riesgo ambiental ...................................................................116
W
Capítulo V Conclusiónes y recomendaciones ..............................................................120
Conclusiónes ...................................................................................................................120
IE
Recomendaciones ...........................................................................................................126
Literatura citada ...........................................................................................................128
EV
PR
viii
Lista de tablas
Tabla 1.1 Diagnóstico dermatofitosis en P.R..............................................................3
Tabla 1.2 Diagnóstico dermatomicosis en P.R. ..........................................................3
Tabla 2.1 Resumen de algunos hongos filamentosos identificados por técnicas
moleculares .................................................................................................17
Tabla 2.2 Primer, secuencias y objetivos genómicos para hongos filamentosos .......20
Tabla 3.1 Información de latitud y longitud de cada playa .........................................33
W
Tabla 4.1 Género y especies de hongos filamentosos identificados por mes en las
cuatro playas en todo el año ........................................................................41
Tabla 4.2
IE
Especies de hongos del género Aspergillus identificados...........................43
Tabla 4.3 Especies de hongos del género Penicillium identificados ..........................45
EV
Tabla 4.4 Especies de hongos del género Rhizopus identificados ..............................47
Tabla 4.5 Especies de hongos del género Trichoderma identificados ........................49
PR
Tabla 4.6 Especies de hongos del género Fusarium identificadas .............................52
Tabla 4.7 Especies de hongos del género Hortaea identificado ................................53
Tabla 4.8 Resultados prueba de normalidad ...............................................................64
Tabla 4.9 Resultados prueba de Kruskal Wallis #1 ....................................................64
Tabla 4.10 Resultados Prueba de rangos de Kruskal Wallis #1 ....................................65
Tabla 4.11 Resultados prueba de Kruskal Wallis #2 ....................................................65
Tabla 4.12 Resultado prueba de rangos de Kruskal Wallis #2......................................66
Tabla 4.13 Resultados prueba de Mann-Whitney #1.....................................................67
Tabla 4.14 Rangos prueba de Mann-Whitney #1 .........................................................67
ix
Tabla 4.15 Resultados prueba de Mann-Whitney #2.....................................................68
Tabla 4.16 Rangos prueba de Mann-Whitney #2 ..........................................................68
Tabla 4.17 Resultados Prueba de Mann-Whitney #3 ....................................................69
Tabla 4.18 Rangos prueba de Mann-Whitney #3 ..........................................................69
Tabla 4.19 Especies de hongos que se encontraron en la playa Caza y Pesca,
en Arecibo: comparación temporada húmeda, en común
y temporada seca .........................................................................................71
Tabla 4.20 Especies de hongos filamentosos en la playa Marbella, Vega Baja:
W
comparación temporada húmeda, en común y temporada seca ..................74
Tabla 4.21 Especies de hongos filamentosos en la playa Las Criollas, Barceloneta:
IE
comparación temporada húmeda, en común y temporada seca ..................77
Tabla 4.22 Especies de hongos filamentosos en la playa Los Tubos, Manatí:
EV
comparación temporada húmeda, en común y temporada seca ..................80
Tabla 4.23 Especies encontradas en la época húmeda en las cuatro playas .................83
PR
Tabla 4.24 Especies encontradas en la época seca en las cuatro playas .......................85
Tabla 4.25 Especies predominantes por temporada, playa, tax ID ..............................87
Tabla 4.26 Especies más abundantes y su patogenicidad .............................................88
Tabla 4.27 Géneros más abundantes y su conteo..........................................................89
Tabla 4.28 Total de especies por muestras de cada estación por playa ........................91
Tabla 4.29 Hongos identificados en muestra de arena (ADN): sustrato,
patogenicidad y enfermedad que causa.......................................................96
x
Lista de figuras
Figura 4.1 Cantidad de especies de las muestras de la playa Caza y Pesca
en Arecibo ...................................................................................................55
Figura 4.2 Cantidad de especies de las muestras de la playa Las Criollas
en Barceloneta .............................................................................................56
Figura 4.3 Cantidad de especies de las muestras de la playa Los Tubos en Manatí ....57
Figura 4.4 Cantidad de especies de las muestras de la playa Marbella en Vega Baja .58
W
Figura 4.5 Comparación de especies de hongos en todo el año en las cuatro playas...60
Figura 4.6 Temperatura mensual del suelo en todo el año en las cuatro playas .........................61
Figura 4.7
IE
Humedad del suelo en todo el año en las cuatro playas ..............................62
Figura 4.8 Crecimiento promedio de los hongos mensual durante un año .................................63
EV
Figura 4.9 Especies de hongos filamentosos en la playa Caza y Pesca en Arecibo en
temporada seca y húmeda ..............................................................................................70
PR
Figura 4.10 Distribución de especies de hongos en la temporada seca y húmeda de la
playa Caza y Pesca..........................................................................................................72
Figura 4.11 Especies de hongos filamentosos en la Marbella en Vega Baja en temporada
seca y húmeda .................................................................................................................73
Figura 4.12 Distribución de especies de hongos en la temporada seca y húmeda
de la playa en Marbella ...............................................................................75
Figura 4.13 Especies de hongos en la playa Las Criollas en Barceloneta en temporada
seca y húmeda .................................................................................................................76
xi
Figura 4.14 Distribución de especies de hongos en la temporada seca y húmeda
de la playa Las Criollas ...............................................................................78
Figura 4.15 Especies de hongos en la playa Los Tubos, Manatí en temporada seca y
húmeda ........................................................................................................79
Figura 4.16 Distribución de especies de hongo en la temporada seca y húmeda de
la playa Los Tubos ......................................................................................81
Figura 4.17 Comparación de las cuatro playas en la temporada húmeda ......................82
Figura 4.18 Comparación de las cuatro playa por temporada seca ................................84
W
Figura 4.19 Por ciento de secuencia por muestras en cada playa por temporada ..........87
Figura 4.20 Árbol taxonómico de géneros de hongos ....................................................90
IE
EV
PR
xii
Lista de apéndices
Apéndice A Información de muestras de arena de la playa parte seca ........................162
Apéndice B Hoja para identificación de hongos..........................................................163
Apéndice C Lista de cotejo de residuos generados por contaminación
antropogénica en las playas .....................................................................164
W
IE
EV
PR
xiii
Resumen
LOURDES ECHEVARRÍA GARCÍA. (PhD, Ciencias ambientales)
Diversidad ecológica de hongos filamentosos en la arena de las playas de la Costa Norte
de Puerto Rico
(mayo, 2016)
Resumen de la disertación doctoral en la Universidad del Turabo
Disertación supervisada por Mónica Arroyo, Ph.D
No. de páginas 164
W
El área norte de Puerto Rico tiene una gran variedad de playas que muestran
características diversas. Estudiamos los hongos filamentosos que son patógenos al ser
IE
humano y se encuentran en la zona seca de la arena de las playas de Vega Baja, Manatí,
Barceloneta y Arecibo. Por un año se analizó la cantidad, géneros, especies y relación
EV
taxonómica de las especies de la arena. Los resultados estadísticos demostraron que no
existe diferencia significativa con respecto a los géneros de hongos entre las playas, entre
PR
las unidades formadoras de colonias (UFC) entre las playas, entre los géneros de hongos y
el impacto antropogénico, ni entre la diversidad y el número de géneros en las dos
temporadas (seca y húmeda) de las cuatro playas. En cuanto a la taxonomía, se demostró
que no existe relación en los géneros de las especies. Sin embargo, encontramos diferencia
significativa entre las unidades formadoras de colonias y el impacto antropogénico. La
playa con mayor contaminación de basura visible fue Las Criollas en Barceloneta. El
crecimiento de colonias fluctuó de 3 UFC/g a 31 UFC/g. La arena de las playas se clasificó
como calidad promedio utilizando los parámetros previamente establecidos. Se
identificaron 104 especies de hongos mediante análisis molecular y 25 especies en el
xiv
análisis de taxonomía tradicional. Utilizando la taxonomía tradicional se encontraron 6
géneros: Aspergillus, Penicillium, Rhizopus, Trichoderma y Fusarium. Las especies de
mayor abundancia en el análisis molecular fueron: Aspergillus penicillioides, Aspergillus
terreus, Microascus sp., Arthrographis kalrae, Paramicrosporidium sp., Dokmaia sp.,
Gliomastix polychroma y Aspergillus sp. Como hallazgo significativo, se identificaron 66
especies de nuevos registros para P.R. Muchos de los hongos identificados en este estudio
son patógenos. De hecho, varios géneros de hongos filamentosos se han aislado de
pacientes en cultivos nasales, y pueden causar enfermedades en los ojos, enfermedades
W
respiratorias y en la piel. La mayoría de estos hongos utiliza como vehículo de trasmisión
el contacto directo y el aire para trasportarse a su huésped. Se recomienda utilizar toallas
IE
para sentarse en la arena, y gafas para proteger los ojos de partículas mientras se visitan las
playas estudiadas.
EV
PR
xv
Abstract
Lourdes Echevarria García. (PhD, Environmental Science)
Ecological diversity of filamentous fungi in the sand on the beaches of the north coast of
Puerto Rico
(May, 2016)
Abstract of a doctoral dissertation at the Universidad del Turabo
Dissertation supervised by Professor Mónica Arroyo, PhD
No. of pages in the text 164
W
The Northern region of Puerto Rico has a great variety of beaches with diverse
characteristics. This investigation researched filamentous fungi that are pathogenic to
IE
human beings and are found in the dry zone of four beaches in the towns of Vega Baja,
Manatí, Barceloneta and Arecibo in the North coast of P.R. The statistical analysis
EV
demonstrated that there is not a significant difference in the results between the fungi genus
found in the beaches, the unit forming colonies (UFC) in the beaches, the fungi genus and
PR
the anthropogenic impact, between diversity and the number of genus in the two seasons
(dry and wet) of the four beaches. The taxonomic analysis demonstrated that there is no
relationship in the genus of the most abundant species in the molecular analysis samples.
We found a significant difference between the unit forming colonies and the anthropogenic
impact.The beach pollution more visible garbage was The Criollas in Barceloneta. The
colony growth fluctuated from 3 UFC/g to 31 UFC/g. The sand of the beaches was
classified as average quality using the previously established parameters.There were 104
fungi species idenfied by molecular analysis and 25 species via traditional taxonomy. Six
genus were identified using traditional taxonomy: Aspergillus, Penicillium, Rhizopus,
xvi
Trichoderma and Fusarium. The most abundant species on molecular analysis were;
Aspergillus penicillioides, Aspergillus terreus, Microascus sp., Arthrographis kalrae,
Paramicrosporidium sp., Dokmaia sp., Gliomastix polychroma y Aspergillus sp. As
significant finding, 66 species of new registries for P.R. were identified. Many of the fungi
identified in this study are pathogenous. In fact, several genus of filamentous fungi have
been isolated from patients in nasal culture, and can cause eye-, respiratory- and skin
disease. The majority of these fungi uses direct contact and air transport as transmission
vehicle to the host. The use of towels to sit down in the sand and sunglasses to protect
W
the eyes is recommended during visits to the beaches studied.
IE
EV
PR
xvii
Capítulo I
Introducción
Una de las características del medio oceánico es que está poblado en las tres
dimensiones del espacio, a lo largo, a lo ancho y en profundidad. La fauna y la flora
terrestre sólo ocupan la superficie de los continentes. La disposición de los organismos
caracterizará a diferentes regiones del océano. La mayor densidad y cantidad de
organismos marinos se encuentra cerca de los continentes o de las masas insulares. La
cantidad de seres vivos varía en relación con su distribución vertical (Sumich 1980).
W
La arena, por su ambiente cambiante, propicia el desarrollo de hongos que tienen
características muy especiales. Estas son difíciles de detectar a simple vista. La
IE
composición cuantitativa y cualitativa de las comunidades depende de una variedad de
EV
factores químicos y biológicos: composición química, pH, la vegetación circundante, la
presencia de animales grandes y pequeños y los factores climáticos (Abril et al. 1991).
Muchos hongos, incluyendo el género dermatófitos, son identificados por su
PR
patogenicidad al hombre y los animales (Acha et al. 2001). Los dermatofitos más comunes
aislados de áreas arenosas no inundadas con presencia de residuos orgánicos son
Trichophyton mentagrophytes, T. rubrum y Microsporum nanum (Izquierdo 1986).
Los hongos marinos están adaptados al ambiente ecológico donde habitan, estos se
consideran hongos marinos obligados que crecen y esporulan exclusivamente en un hábitat
marino, como por ejemplo, en los estuarios. Los hongos marinos facultativos son terrestres
o acuáticos de agua dulce con la capacidad de crecer y la posibilidad de esporular en un
ecosistema marino (Kohlmeyer et al. 1979). Ellos pueden actuar en los ecosistemas como
saprobios, simbiontes o parásitos de plantas y animales. Durante su ciclo de vida, se
1
pueden encontrar asociados con otros organismos que viven en los litorales y en los
océanos (Kis Papo 2005).
Estos se encuentran en la zona intermareal de las playas y constituyen una pieza
importante para la cadena alimentaria, ya que degradan sustratos orgánicos complejos,
como lo es la quitina y la celulosa, que no pueden ser utilizadas por otros organismos de
este hábitat. Estos hongos lignícolas, descomponen activamente la madera generando
detritos que son utilizadas como alimentos por organismos marinos. (González et al.
1995). Entre las funciones ecológicas de estos organismos en los manglares está la
W
descomposición continua de madera y la hojarasca, donde producen sustancias que las
utilizan otras especies marinas (Venkateswara et al. 2001, Abdel 2005).
IE
Los sedimentos marinos, donde se acumula la mayor parte del carbono global en
forma de materia orgánica, intervienen en el origen de una nueva biomasa. Este proceso
EV
ocurre a través de la producción primaria y secundaria en el ciclo del carbono y del
nitrógeno. Ellos ayudan a estabilizar los sedimentos en la biorremediación y mantienen
PR
el control biológico de las algas (Wall 1999).
Los microorganismos aislados en suelos poseen actividades de peroxidasa y
oxigenasa, que permiten la oxidación de algunas fracciones del petróleo (Rich et al. 2000).
Esta oxidación cambia las propiedades de los compuestos haciéndolos susceptibles a
ataques secundarios y facilitando su conversión a bióxido de carbono y agua (Van et al.
2000, Torres 2003). La utilización de la capacidad de degradación de los microorganismos
es la base fundamental de los tratamientos biológicos de contaminaciones orgánicas. El
conocimiento de las características fisiológicas, bioquímicas, así como la ecología y
genética de las especies y los consorcios microbianos involucrados, son necesarios. Este
2
conocimiento es importante, ya que permite elegir el protocolo adecuado con el fin de
lograr los objetivos del tratamiento (Moreno et al. 2004).
Los hongos filamentosos son productores de muchas enfermedades en la piel en el
trópico (Gugnani 2000). La Oficina de Seguros de Salud y la Oficina de Planificación y
Calidad de Puerto Rico en el periodo de enero a mayo 2011, señala que el número de
pacientes con diagnóstico dermatofitosis y de dermatomicosis para la región Norte de P.R.
es más alto que las demás regiones. Este informe cuenta con 8 regiones de Puerto Rico.
(Este, Norte Metro, Norte, Norte Este, San Juan, Sureste, Suroeste, Oeste y Especial).
W
Cuando se suman las regiones Norte y se comparan, se observa el aumento de la región del
diagnóstico de prevalencia. Se puede observar la diferencia en los datos de las tablas 1.1
y 1.2.
IE
Tabla 1.1 Diagnóstico de dermatofitosis en P.R. (110.0-110.9) Organizados por Región y
EV
Género.
Diagnóstico de dermatofitosis en P.R. (110.0-110.9) Organizados por Región y Género
Gender East Metro- North North- San South- South- Special West Grand
PR
North East Juan East West Total
F Total 71 731 695 344 307 421 374 6 726 4314
0
M Total 49 502 537 281 232 324 291 12 573 3,243
1
Grand 1,2 1,233 1,232 625 539 745 665 18 1,299 7,557
Total 01
Tabla 1. 2 Diagnóstico de dermatomicosis en P.R. (111.0-111.9) Organizados por
Región y Género.
Diagnóstico de dermatomicosis en P.R. (111.0-111.9) Organizados por Región y Género
Gender East Metro- North North- San South South- Special Wes Grand
North East Juan -East West t Total
F Total 141 169 166 57 101 104 118 4 155 1015
M Total 92 122 144 57 62 103 89 6 144 819
Grand 233 291 310 114 163 207 207 10 299 1,834
Total
Fuente: (Administración de Seguros de Salud; Oficina de Planificación y Calidad. Enero – Agosto 2011)
3
La cantidad de basura que se observa en las playas permite cuestionarse si ésta
puede ser un potencial foco de infección. No hay respuesta para ello, ya que en Puerto
Rico no se han realizado estudios de aislamientos de hongos filamentosos presentes en la
arena de las playas del norte de Puerto Rico. Es importante tener datos que ayuden a
establecer parámetros de calidad ambiental y medir si existe un impacto en la salud
pública, ya que se ha reportado que muchos de estos hongos son causantes de varias
enfermedades de la piel en el trópico (Gugnani 2000). Para obtener esa información se
estudiaron cuatro playas del área norte de Puerto Rico, con el objetivo de describir el tipo
W
de flora micológica que presentan, buscando hongos patógenos para el hombre. Este
estudio se dividió en dos partes fundamentales: aspectos cuantitativos, es decir el número
IE
de hongos por gramo de arena, y aspectos cualitativos, descripción del tipo de flora
encontrada. Todo ello se completó con un análisis fisicoquímico de la arena de las playas,
EV
en el que se midió la temperatura y humedad de la arena. Además, se realizaron análisis
moleculares para comparar la diversidad de hongos en las dos temporadas presentes en
PR
Puerto Rico: húmedo y seco.
1.1 Problema
Se calcula que existen 1.5 millones de especies de hongos en el mundo (Haksworth
2001). Estudios revelan que en el mundo se conocen aproximadamente 80,060 especies
de hongos. De este número de especies solo se conoce el 5%. Apenas un aproximado de
444 son de ambientes marinos, cuando este medio cubre tres cuartas partes del planeta
(Hyde et al. 2000). Desde este punto de vista se puede decir que en general se conoce muy
poco sobre los hongos marinos. La importancia que tienen estos organismos es que
4
contribuyen al reciclaje de nutrientes, principalmente en la mineralización de las fuentes
de carbono y el movimiento de energía en ese ambiente, conformando así la base de la
cadena trófica en los ambientes costeros y oceánicos (Hyde et al. 1998). Las enfermedades
producidas por hongos de la piel, el cabello y las uñas son comunes en todo el mundo y su
incidencia continúa aumentando. Los agentes causales son los hongos filamentosos. Su
ubicación geográfica y distribución es variable. La epidemiología de las enfermedades
producidas por estos hongos ha evolucionado como resultado de la migración, estilo de
vida, tratamiento farmacológico y las condiciones socioeconómicas (Mahreen 2010). La
W
obtención de datos, así como la posterior identificación, permite tomar acción inmediata
para evitar enfermedades y para la realización de estudios posteriores.
1.2 Justificación
IE
Las playas son uno de los atractivos más importante en Puerto Rico. Tanto los
EV
turistas externos como los que viven aquí, utilizan estos recursos para divertirse y estar en
armonía con la naturaleza. Cuando se llega a una playa lo primero que se observa es la
PR
arena, luego el agua. No se espera ver una playa con basura. Hoy día, muchos países
cuentan con programas de vigilancia para la calidad de agua y arena.
Puerto Rico cuenta con el programa de bandera azul, el cual evalúa la calidad de
agua en algunas playas alrededor de la isla. La Junta de Calidad Ambiental no cuenta con
resultados de evaluación de la calidad microbiológica de la arena de las playas.
La mayoría de los hongos de la arena son de origen ambiental: agua, plantas, suelo,
pero también pueden ser de origen animal o humano. Entre la diversidad de
microorganismos que existe se han encontrado algunos hongos filamentosos
potencialmente patógenos por contacto directo, por lo que los países han evaluado la
5
preocupación de que las arenas de las playas pueden ser un reservorio o vector de posibles
infecciones (OMS 2003).
Tanto el agua como la arena de la playa pueden compartir las mismas fuentes de
contaminación, como lo son los excrementos de los animales, aquí se incluyen perros,
gatos, aves, animales marinos, aguas residuales y los ríos cuando suben por las lluvias
intensas. Ahora, la arena recibe la contaminación directa del hombre por los residuos que
genera, que en su mayoría sirven de nutrientes para el crecimiento de estos hongos y le
ayudan a reproducirse junto con otros factores ambientales. Los hongos filamentosos se
W
señalan como potencialmente peligrosos para la salud humana y estos se encuentran en la
arena de la playa, por lo que es importante conocer la diversidad y cantidad de éstos para
IE
proteger este recurso natural que es parte de la economía del país por los visitantes turistas,
las zonas de recreo y la salud pública.
EV
1.3 Hipótesis
En esta investigación se probaron las siguientes hipótesis:
PR
Primera hipótesis – playa
Con respecto a la diversidad - géneros
Ho: No existe diferencia entra la diversidad de hongos de las playas del Norte de Puerto
Rico.
H1: Hay diferencia en el número de géneros de las playas.
Con respecto al número de colonias
Ho: No existe diferencia de UFC en las playas.
H1: Al menos hay una diferencia con respecto al UFC en las playas del Norte de PR.
