UNIVERSIDAD AGRARIA DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

“DR. JACOBO BUCARAM ORTIZ”

CARRERA AGROINDUSTRIA

MATERIA

PRODUCCIÓN DE MATERIA PRIMA VEGETAL

TEMA:

SISTEMAS DE RIEGO (CULTIVOS CICLO CORTO Y PERENNE)

ESTUDIANTES:

LEMA DAVILA RAQUEL ELIZABETH

LEÓN MOREIRA REBECA REYES

PIHUAVE MARIA GABRIELA

DOCENTE:

ING. ALEX

CASTRO

GUAYAQUIL, ECUADOR

2025 - 2026
 Resumen
La presente investigación aborda la relevancia crítica de los sistemas de riego en
la producción agrícola moderna, centrándose específicamente en los cultivos de
ciclo corto y perenne. En un contexto global de creciente escasez hídrica y
demanda alimentaria, la agricultura, responsable de aproximadamente el 70% de
las extracciones mundiales de agua dulce, enfrenta desafíos sin precedentes. Este
informe examina las características agronómicas y los requerimientos hídricos
distintivos de ambos tipos de cultivos, comparando la idoneidad y eficiencia de los
principales sistemas de riego: por superficie, por aspersión y localizado. Se
profundiza en el impacto transformador de las tecnologías innovadoras, como los
sensores, el Internet de las Cosas (IoT), la Inteligencia Artificial (IA) y la
teledetección, que están redefiniendo la gestión del agua en el sector. Las
conclusiones subrayan la necesidad imperante de una transición hacia prácticas
de riego de precisión, adaptadas a las condiciones específicas de cada cultivo y
entorno, para garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
Finalmente, se propone el diseño de una red de aprendizaje integral,
fundamentada en la transferencia de conocimiento y la capacitación continua,
como pilar para superar las brechas existentes y fomentar una agricultura más
resiliente y eficiente
en el uso del agua.
 Tabla de Contenido
Resumen 2
1. Introducción: Planteamiento y Formulación del Problema 4
1.1. Contexto Global de la Agricultura y la Escasez Hídrica 4
1.2. Relevancia del Riego en la Producción de Cultivos de Ciclo Corto y
Perenne 4
1.3. Justificación de la Investigación y Objetivos 5
1.4. Preguntas de Investigación 6
1.5. Alcance y Limitaciones 6
2. Marco Teórico 7
2.1. Fundamentos de los Sistemas de Riego Agrícola 7
2.2. Cultivos de Ciclo Corto: Características Agronómicas y Requerimientos
Hídricos
8
2 3. Cultivos Perennes: Características Agronómicas y Requerimientos Hídricos
9
2.4. Clasificación y Análisis Detallado de los Sistemas de Riego 11
2.5. Desafíos Actuales en la Gestión del Agua para Riego 18
2.6. Principios de Sostenibilidad en la Agricultura de Riego 19
3. Metodología y Análisis de Resultados 20
3.1. Enfoque Metodológico (Revisión Sistemática de Literatura y Análisis
Comparativo)
20
3.2. Idoneidad y Eficiencia de los Sistemas de Riego para Cultivos de Ciclo
Corto 22
3.3. Idoneidad y Eficiencia de los Sistemas de Riego para Cultivos Perennes 23
3.4. Impacto de la Precisión del Riego en el Rendimiento y la Productividad
(Estudios de Caso)
27
3.5. Tecnologías Innovadoras para la Optimización del Riego (Sensores, IoT, IA,
Teledetección)
28
4. Conclusiones y Recomendaciones 31
4.1. Conclusiones Clave sobre los Sistemas de Riego y su Gestión 31
4.2. Recomendaciones para la Implementación y Mejora de la Sostenibilidad 33
5. Propuesta del Proyecto o Red de Aprendizaje 36
5.1. Identificación de Brechas de Conocimiento y Necesidades de
Capacitación 36
5.2. Diseño de una Red de Aprendizaje para la Gestión Sostenible del Agua
Agrícola
37
6. Bibliografía 41
7. Anexos 49

Índice de Anexos
Anexo N°1: Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos de Ciclo Corto
Seleccionados.

50
Anexo N°2: Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos Perennes
Seleccionados.
51
Anexo N°3:Comparativa de Eficiencia Hídrica y Costo de los Principales Sistemas
de Riego.

51
Anexo N°4: Ventajas y Desventajas de los Sistemas de Riego por Tipo de Cultivo
(Ciclo Corto vs. Perenne).

52

Anexo N°5: Tecnologías Innovadoras en Riego: Aplicación y Beneficios. 54

 1. Introducción: Planteamiento y Formulación del Problema
1.1. Contexto Global de la Agricultura y la Escasez Hídrica
La agricultura global se encuentra en una encrucijada, enfrentando la
creciente demanda de alimentos por una población mundial en expansión y la
inminente crisis de escasez hídrica. Este sector es el mayor consumidor de
agua dulce a nivel mundial, representando aproximadamente el 70% de las
extracciones totales (AgroSpray, s.f.; Resource Monitor, s.f.). Esta dependencia
masiva del recurso hídrico crea una tensión fundamental entre la necesidad de
asegurar la alimentación global y la urgencia de preservar los recursos
naturales. La situación se agrava por factores como el crecimiento
demográfico, el desarrollo económico, la urbanización y el cambio climático,
que intensifican la presión sobre los recursos hídricos disponibles (FAO, 2019;
Resource Monitor, s.f.).
Actualmente, se estima que 1.200 millones de personas residen en
zonas con grave escasez de agua para la agricultura, de las cuales 520
millones se encuentran en áreas rurales (Resource Monitor, s.f.). Además, más
del 60% de la superficie cultivada bajo riego experimenta un alto estrés hídrico
(Resource Monitor, s.f.). Esta desproporcionada asignación de agua dulce a la
agricultura, en un escenario de creciente escasez, no solo plantea un problema
de disponibilidad, sino que también subraya la necesidad crítica de optimizar la
eficiencia y la equidad en el uso de este recurso vital. La problemática no se
limita a un agregado global, sino que tiene profundas dimensiones sociales,
afectando desproporcionadamente a pequeños agricultores y comunidades
vulnerables.

1.2. Relevancia del Riego en la Producción de Cultivos de Ciclo Corto y

Perenne
Un sistema de riego se define como el conjunto de estructuras que
permiten aplicar el agua necesaria a las plantas para que un área determinada
pueda ser cultivada (Ferrovial, s.f.; Wikipedia, s.f.-b). Su propósito fundamental
es garantizar que grandes extensiones de vegetación reciban la hidratación
suficiente, minimizando el esfuerzo humano y las pérdidas de recursos hídricos
(Ferrovial, s.f.). Sin embargo, el riego, si bien es una solución directa a la
insuficiencia de precipitaciones, puede convertirse en un contribuyente
significativo al estrés hídrico si no se gestiona con precisión. Esto es
especialmente cierto dada la diversidad de requerimientos entre los distintos
tipos de cultivos.
Los cultivos se clasifican en diversas categorías, siendo las de ciclo
corto y perenne de particular interés para esta investigación debido a sus
características agronómicas y necesidades hídricas contrastantes. Los
sistemas de riego deben adaptarse a la vegetación específica, a las
características del terreno y a las condiciones climáticas locales (Ferrovial, s.f.).
La aplicación indiscriminada de agua, sin considerar estas particularidades,
puede resultar en un uso ineficiente del recurso, exacerbando la escasez y
generando impactos ambientales negativos. Por lo tanto, la mera existencia de
un sistema de riego no es suficiente; su aplicación debe ser matizada y precisa
para ser verdaderamente efectiva y sostenible.

1.3. Justificación de la Investigación y Objetivos

La creciente presión sobre los recursos hídricos y la imperativa de
asegurar la seguridad alimentaria global justifican plenamente una
investigación exhaustiva sobre los sistemas de riego. Es fundamental
desarrollar e implementar prácticas de riego eficientes y sostenibles para
mitigar los efectos de la escasez de agua y el cambio climático (Agrosolmen,
s.f.-a; FAO, 2019; Rieggo, s.f.; Rotoplas, s.f.). Esta investigación, concebida
como un estudio tipo tesis, busca analizar en profundidad los sistemas de riego
aplicables a cultivos de ciclo corto y perenne, con un enfoque en su idoneidad,
eficiencia y el papel de las tecnologías innovadoras en la promoción de la
sostenibilidad.
El objetivo general es realizar una investigación integral que aborde los
sistemas de riego para cultivos de ciclo corto y perenne, desde sus
fundamentos hasta las soluciones tecnológicas avanzadas. Los objetivos
específicos incluyen:
● Analizar las características agronómicas y los requerimientos hídricos
específicos de los cultivos de ciclo corto y perenne.
● Clasificar y comparar los principales sistemas de riego agrícola
(superficie, aspersión, localizado) en términos de principios, ventajas,
desventajas e idoneidad para cada tipo de cultivo.
 ● Evaluar el impacto de la precisión del riego en el rendimiento y la
productividad de los cultivos a través de estudios de caso.
● Explorar el papel de las tecnologías innovadoras (sensores, IoT, IA,
teledetección) en la optimización de la gestión del riego.
● Identificar los desafíos actuales en la gestión del agua para riego y
proponer principios de sostenibilidad.
● Formular recomendaciones concretas para la implementación y mejora
de la sostenibilidad en los sistemas de riego.
● Diseñar una propuesta para una red de aprendizaje que aborde las
brechas de conocimiento y promueva la adopción de prácticas de riego
eficientes y sostenibles.
Esta investigación trasciende la mera optimización técnica para abordar
una necesidad social más amplia: garantizar la seguridad alimentaria en un
mundo afectado por el cambio climático. El riego se posiciona así como una
palanca crucial para la adaptación climática y el desarrollo sostenible, más allá
de ser una práctica agrícola aislada.

1.4. Preguntas de Investigación

● ¿Cuáles son los requerimientos hídricos óptimos para los cultivos de
ciclo corto y perenne más comunes en sus diferentes etapas
fenológicas?
● ¿Qué sistemas de riego demuestran la mayor eficiencia en el uso del
agua para cada tipo de cultivo?
● ¿Cómo influyen los sistemas de riego seleccionados en el rendimiento y
la calidad de los cultivos?
● ¿Cuáles son las barreras y oportunidades para la adopción de
tecnologías de riego eficientes por parte de los agricultores?
● ¿Cuál es la relación costo-beneficio de la implementación de sistemas
de riego avanzados?

1.5. Alcance y Limitaciones

● Alcance: La investigación se centrará en [especificar la región, tipo de
cultivos, tecnologías].
● Limitaciones: Disponibilidad de datos, acceso a ciertas tecnologías,
variabilidad climática, recursos económicos para la experimentación.
 2. Marco Teórico
2.1. Fundamentos de los Sistemas de Riego Agrícola
Un sistema de riego agrícola es un conjunto complejo de estructuras
interconectadas diseñadas para suministrar agua a los cultivos, generalmente
para proporcionar suficiente hidratación (Ferrovial, s.f.). Su propósito principal
es asegurar que grandes extensiones de vegetación reciban la cantidad de
agua necesaria, minimizando el esfuerzo humano y las pérdidas de recursos
hídricos (Ferrovial, s.f.). La funcionalidad de un sistema de riego abarca desde
la captación del agua hasta su aplicación final en el campo y la gestión del
exceso.
- Los componentes principales de un sistema de riego incluyen:
● Estructura de captación principal o estación de bombeo: Dirige el
agua desde la fuente de suministro, como un embalse o un río, hacia el
sistema de riego (FAO, s.f.-c).
● Sistema de conducción y distribución: Asegura el transporte del agua
desde la captación principal hasta las acequias de campo, y luego a
través de estas acequias hasta los campos a regar (FAO, s.f.-c). Esto
puede implicar canales abiertos o tuberías (FAO, s.f.-c).
● Sistema de aplicación en campo: Es el método por el cual el agua se
aplica directamente a las plantas dentro de los campos. Existen tres
métodos básicos: riego por superficie, riego por aspersión y riego por
goteo (FAO, s.f.-b; FAO, s.f.-c).
● Sistema de drenaje: Elimina el exceso de agua (causado por
precipitaciones y/o riego) de los campos (FAO, s.f.-c).
La eficacia de un sistema de riego no depende únicamente de la
eficiencia de su método de aplicación final. Las ineficiencias en cualquier punto
de esta cadena interconectada, desde la captación hasta el drenaje, pueden
comprometer el rendimiento general del sistema. Por ejemplo, problemas en la
estación de bombeo o en el sistema de conducción impactarán directamente la
cantidad y presión del agua disponible para la aplicación en campo,
independientemente de la sofisticación de los aspersores o goteros. Además,
los sistemas de riego deben ser adaptables a la vegetación específica, a las
características del terreno y a las condiciones climáticas del lugar (Ferrovial,
s.f.).
2.2. Cultivos de Ciclo Corto: Características Agronómicas y
Requerimientos Hídricos
Los cultivos de ciclo corto son aquellos que completan su ciclo de vida,
desde la siembra hasta la cosecha, en un período inferior a 365 días (Scribd,
s.f.-b; Scribd, s.f.-c). Una particularidad de estos cultivos es la necesidad de
volver a sembrarlos después de cada cosecha (Scribd, s.f.-b). Ejemplos
comunes incluyen cereales como el maíz, trigo, cebada y arroz; tubérculos
como la papa; oleaginosas como el ajonjolí y el algodón; y diversas hortalizas
como la lechuga, cebolla, ají, fresa, brócoli y caraotas (Scribd, s.f.-b; Scribd,
s.f.-c).
Los requerimientos hídricos de estos cultivos varían significativamente a
lo largo de sus etapas de crecimiento (Rotoplas, s.f.). Durante la germinación y
el crecimiento vegetativo, las plantas suelen necesitar mayores cantidades de
agua para establecerse y desarrollarse adecuadamente. Sin embargo, en
etapas posteriores, como la maduración, la demanda de agua puede disminuir
(Rotoplas, s.f.). Factores como el clima (temperatura, humedad, radiación
solar, velocidad del viento), el tipo de suelo (capacidad de retención de agua y
drenaje) y la etapa fenológica del cultivo influyen directamente en la cantidad
de agua necesaria (Bascomex, s.f.-a; FAO, s.f.-d; FAO, s.f.-e; Rotoplas, s.f.).
Por ejemplo, en climas soleados y cálidos, los cultivos necesitan más agua por
día que en climas nublados y frescos (FAO, s.f.-d; FAO, s.f.-e).
La naturaleza de ciclo corto de estos cultivos implica un período de
crecimiento intenso y limitado. Esto significa que el estrés hídrico en fases
fenológicas críticas puede tener un impacto inmediato y severo en el
rendimiento final (ANR Catalog, 2018). La necesidad de resebrar cada vez que
se cosecha también implica una demanda repetida de agua en las fases
iniciales de alto requerimiento. Por lo tanto, una gestión de riego precisa y
altamente sensible a las necesidades del cultivo en cada etapa es fundamental
para maximizar la productividad y evitar pérdidas significativas en un período
de tiempo tan comprimido.
Los requerimientos hídricos aproximados para algunos cultivos de ciclo
corto se detallan en la siguiente tabla:
Tabla 1.
Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos de Ciclo
Corto Seleccionados.

Período de Necesidad Hídrica

Cultivo Crecimiento Total Estacional
(días) Aproximada (mm)

Maíz 125-180 500-800

Trigo 120-150 450-650

Cebada 120-150 450-650

Arroz (paddy) 90-150 450-700

Papa No especificado 500-700

Lechuga No especificado No especificado

Cebolla 150-210 350-550

Frijol 95-110 (seco) 300-500

Tomate No especificado 400-800

Melón 120-160 400-600

Algodón 180-195 700-1300

Girasol 125-130 600-1000

Sorgo/Mijo 105-140 450-650

Nota. Los datos de período de crecimiento total y necesidad hídrica

estacional aproximada se adaptaron de FAO (s.f.-d) y FAO (s.f.-e).

2.3. Cultivos Perennes: Características Agronómicas y Requerimientos

Hídricos
Los cultivos perennes son aquellos que viven durante varios años, con
una vida útil de al menos tres años, y en promedio, más de cinco años,
produciendo cosechas en cada temporada sin necesidad de replantación anual
(Biostimulants Agriculture, s.f.; FloraQueen, s.f.; Agriquipo, s.f.-a). Esta
categoría incluye una amplia variedad de cultivos como frutales (cítricos,
aguacate, mango, manzanos, vid), frutos rojos y ciertas gramíneas
(Biostimulants Agriculture, s.f.; Agriquipo, s.f.-a; University of Minnesota
Extension, s.f.).
Una característica distintiva de los cultivos perennes es el desarrollo de
sistemas radiculares profundos con el tiempo (CIFOR-ICRAF, s.f.). Esta
particularidad les confiere un mayor acceso al agua subterránea y una mayor
resiliencia frente a eventos de sequía y estrés por viento y lluvia
(CIFOR-ICRAF, s.f.). Si bien ofrecen beneficios a largo plazo, como la
protección del suelo, la captura de carbono y una menor frecuencia de
replantación (CIFOR-ICRAF, s.f.), también requieren un cuidado continuo y una
gestión hídrica que considere su ciclo de vida prolongado.
La naturaleza multianual de estos cultivos implica que las prácticas de
riego subóptimas pueden tener efectos negativos acumulativos en su
productividad y salud a largo plazo. A diferencia de los cultivos de ciclo corto,
donde una mala temporada puede ser "reseteada" con una nueva siembra, el
deterioro en un cultivo perenne puede afectar múltiples cosechas futuras. Esto
resalta la importancia de una inversión inicial en sistemas de riego eficientes
que aseguren una hidratación óptima y sostenida, lo cual se amortiza a lo largo
de la vida productiva del cultivo.
Los requerimientos hídricos aproximados y rendimientos típicos para
algunos cultivos perennes se presentan a continuación:
Tabla 2.
Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos Perennes
Seleccionados.

Rendi
Necesid Rendimient
miento
Períod ad Hídrica o Promedio
Promedio
Cult o de Estacional (Tons/Ha)
ivo (Tons/
Crecimiento Aproximada con Riego
Ha) con
Total (mm) por Goteo
Riego por
Grave
dad
240-
Cítricos 900- 35-45 15-25
365 días
 (perenne) 1200

No No
Banano Perenne 1200-2200
especificado especificado

No
Aguacate Perenne 15-20 9-13
especificado

No
Mango Perenne 25-40 10-15
especificado

100-365 días No No
Alfalfa 800-1600
(perenne) especificado especificado

Caña de
Perenne 1500-2500 140-160 70-80
azúcar

Nota. Los datos de período de crecimiento total y necesidad hídrica

estacional aproximada se adaptaron de FAO (s.f.-d) y FAO (s.f.-e). Los datos
de rendimiento promedio se adaptaron de Rivulis (s.f.-a).

2.4. Clasificación y Análisis Detallado de los Sistemas de Riego

Los sistemas de riego se clasifican principalmente según el método de
aplicación del agua: por superficie, por aspersión y localizado (Cocompo, s.f.;
FAO, s.f.-b; Rivulis, s.f.-b). La evolución de estos sistemas refleja un cambio
fundamental desde la maximización de la entrega de agua hacia la
optimización de la eficiencia en su uso, impulsado por la creciente escasez
hídrica y las preocupaciones ambientales. Esta transición representa un
cambio de paradigma en la gestión agrícola.
Tabla 3.
Comparativa de Eficiencia Hídrica y Costo de los Principales Sistemas de
Riego.

Tipo de Sistema de
Eficiencia Hídrica (%) Costo Inicial
Riego

Gravedad (Superficie) 40-80 Bajo

Aspersión 80-85 Alto

 Goteo 85-95 Medio-Alto

Subterráneo 90-95 Muy Alto

Nota. Los datos de eficiencia hídrica y costo inicial se adaptaron de

Agrofertas (s.f.-a), Azud (s.f.), Cocompo (s.f.), DeepDrop (s.f.), Equipos
Hidráulicos (s.f.), FNB (s.f.), Gestión Agroambiental (s.f.-b), INIA (s.f.-b),
Infoagro (s.f.), MIDAGRI (s.f.), OMP Rimana Editorial (s.f.), Redalyc (1999),
Regaber (s.f.-b), TikTok (s.f.) y Universidad de Riego (s.f.).

2.4.1. Riego por Superficie (Inundación, Surcos)

El riego por superficie, o por gravedad, implica la aplicación de agua
directamente sobre el terreno a nivel del suelo (FAO, s.f.-b; Rivulis, s.f.-b;
Wikipedia, s.f.-b). Este método depende de la gravedad para distribuir el agua
(Equipos Hidráulicos, s.f.; Number Analytics, s.f.).
Riego por Inundación: Consiste en cubrir toda un área de cultivo con
una lámina de agua que se estanca y se infiltra lentamente (Cocompo, s.f.;
Equipos Hidráulicos, s.f.; FAO, s.f.-b; Number Analytics, s.f.).
Ventajas: Es un sistema simple de instalar y operar, con bajos costos
iniciales y de mantenimiento (Agrofertas, s.f.-a; Equipos Hidráulicos, s.f.; OMP
Rimana Editorial, s.f.). Permite el aprovechamiento de áreas pantanosas o
húmedas que no son aptas para otros cultivos (OMP Rimana Editorial, s.f.). Es
adecuado para terrenos planos (Agrofertas, s.f.-b; Equipos Hidráulicos, s.f.).
Desventajas: Presenta un consumo de agua muy alto, con eficiencias
que oscilan entre el 40% y el 80% (Agrofertas, s.f.-a; Equipos Hidráulicos, s.f.;
Gestión Agroambiental, s.f.-b; MIDAGRI, s.f.; OMP Rimana Editorial, s.f.). Las
pérdidas por evaporación, escorrentía superficial y percolación profunda son
significativas (Agrofertas, s.f.-a; Equipos Hidráulicos, s.f.; OMP Rimana
Editorial, s.f.). Existe un alto riesgo de salinización del suelo debido a la
acumulación de sales y una posible reducción de la oxigenación radicular
(Artal, 2024; CSR Laboratorio, s.f.; Equipos Hidráulicos, s.f.; Wikipedia, s.f.-a).
Su automatización es difícil, lo que requiere mayor intervención humana
(Cocompo, s.f.; Ferrovial, s.f.). El exceso de humedad puede favorecer la
proliferación de enfermedades en los cultivos (OMP Rimana Editorial, s.f.).
 Idoneidad: Se utiliza comúnmente en cultivos como el arroz, la caña de
azúcar, la alfalfa y pastos extensivos que toleran o requieren inundación
temporal (Agrofertas, s.f.-b; Equipos Hidráulicos, s.f.; Gestión Agroambiental,
s.f.-b; FAO, s.f.-b).
Riego por Surcos: El agua se dirige a través de pequeños canales o
zanjas excavadas entre las hileras de los cultivos, donde se infiltra lentamente
en el suelo (Cocompo, s.f.; FAO, s.f.-b; Gestión Agroambiental, s.f.-b; Plantae,
s.f.; Wikipedia, s.f.-b).
Ventajas: Es un método económico y simple, que aprovecha la energía
de la gravedad, lo que reduce los requerimientos energéticos (Agrofertas, s.f.-
a; FNB, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b). Es versátil y adecuado para una
amplia variedad de cultivos en hileras como papas, remolacha, cebollas, ajos,
hortalizas, cereales y legumbres, así como algunos cultivos leñosos plantados
en caballón (MIDAGRI, s.f.; Plantae, s.f.). Puede contribuir a mejorar la
estructura del suelo (FNB, s.f.).
Desventajas: Su eficiencia es baja, generalmente entre el 50% y el 65%
(Agrofertas, s.f.-a; Gestión Agroambiental, s.f.-b; MIDAGRI, s.f.). La distribución
del agua puede verse afectada por el viento (Gestión Agroambiental, s.f.-b).
Requiere una nivelación adecuada del suelo para asegurar una aplicación
uniforme, de lo contrario, pueden producirse encharcamientos o un drenaje
deficiente (Agrofertas, s.f.-a; Ferrovial, s.f.; INIA, 2012; MIDAGRI, s.f.; Plantae,
s.f.). Implica un mayor costo por el uso del agua debido a su baja eficiencia
(Agrofertas, s.f.-a).
Idoneidad: Ideal para cultivos en hileras y terrenos con una ligera
pendiente (Agrofertas, s.f.-b; FNB, s.f.; Plantae, s.f.). También para cultivos
permanentes como viñedos y frutales con surcos alrededor del árbol
(MIDAGRI, s.f.; Plantae, s.f.).

2.4.2. Riego por Aspersión (Aspersión, Microaspersión)

El riego por aspersión simula la lluvia natural, distribuyendo el agua bajo
presión a través de un sistema de tuberías y cabezales aspersores o boquillas
que pulverizan el agua en el aire (Amiad, s.f.; Cocompo, s.f.; Ferrovial, s.f.;
FAO, s.f.-b; Rivulis, s.f.-b; Scribd, s.f.-d).
 Riego por Aspersión: El agua se rocía sobre el campo, cubriendo
grandes extensiones de terreno de manera uniforme (Amiad, s.f.; Bascomex,
s.f.-b; Equipos Hidráulicos, s.f.; FAO, s.f.-b; Rivulis, s.f.-b; TikTok, s.f.).
Ventajas: Ofrece una buena uniformidad de distribución del agua en
condiciones adecuadas y es adaptable a diversos tipos de suelo y topografías,
incluyendo terrenos ondulados o poco uniformes sin necesidad de nivelación
previa (Bascomex, s.f.-b; INIA, 2012; INIA, s.f.-b; Scribd, s.f.-d; TikTok, s.f.).
Puede utilizarse para la protección contra heladas y para la aplicación de
fertilizantes (EDIS, s.f.; Rivulis, s.f.-b). Su eficiencia es superior a la del riego
por superficie, alcanzando entre el 80% y el 85% (Agrofertas, s.f.-a; Cocompo,
s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; MIDAGRI, s.f.; OMP Rimana Editorial, s.f.;
Redalyc, 1999). Es adecuado para cubrir grandes áreas de cultivo (Bascomex,
s.f.-b; Rivulis, s.f.-b; TikTok, s.f.).
Desventajas: La inversión inicial puede ser elevada (Agrofertas, s.f.-a;
Cocompo, s.f.; TikTok, s.f.). Es sensible al viento, lo que puede afectar la
uniformidad de la distribución del agua (Agrofertas, s.f.-a; Gestión
Agroambiental, s.f.-b; INIA, 2012; Lamastore, s.f.; Regaber, s.f.-a; TikTok, s.f.).
Se producen pérdidas por evaporación, especialmente en climas cálidos
(Agrofertas, s.f.-a; Lamastore, s.f.; TikTok, s.f.). La humedad constante en el
follaje puede incrementar el riesgo de enfermedades fúngicas y bacterianas
(Regaber, s.f.-a; Riegos Copersa, s.f.). Requiere energía para el bombeo del
agua (Riegos Copersa, s.f.).
Idoneidad: Ampliamente utilizado en cultivos de campo abierto como
cereales (trigo, maíz, cebada), legumbres (soja, guisantes, lentejas), hortalizas
de hoja (lechugas, espinacas), y pastizales (Bascomex, s.f.-b; Citi-SA, s.f.).
También se puede usar en etapas tempranas de crecimiento de frutales
(Bascomex, s.f.-b; Scribd, s.f.-d).
Riego por Microaspersión: Utiliza dispositivos más pequeños que
rocían finas gotas de agua, a menudo para zonas específicas de plantas o para
crear microclimas (Lamastore, s.f.; Novagric, s.f.; Rivulis, s.f.-b).
Ventajas: Es un sistema muy versátil y adaptable a todas las etapas de
crecimiento de la planta (Novagric, s.f.; Sol de Levante, s.f.). Permite un ahorro
significativo de agua (hasta 90% de eficiencia) en comparación con sistemas
más tradicionales (Gestión Agroambiental, s.f.-b; Lamastore, s.f.; Sol de
Levante, s.f.). Proporciona una distribución uniforme del agua, incluso superior
a la del riego por goteo en algunos casos (Hydroenv, s.f.; Lamastore, s.f.;
Novagric, s.f.; Sol de Levante, s.f.). Facilita la aplicación efectiva de fertilizantes
líquidos (Gestión Agroambiental, s.f.-b; Hydroenv, s.f.; Sol de Levante, s.f.).
Permite la automatización, reduciendo el esfuerzo físico (Gestión
Agroambiental, s.f.-b; Sol de Levante, s.f.). Contribuye a la lixiviación del suelo,
eliminando sustancias perjudiciales para las raíces (Sol de Levante, s.f.). Es
válido para superficies irregulares y terrenos con desniveles o pendientes
(Gestión Agroambiental, s.f.-b; Sol de Levante, s.f.). Puede crear microclimas
controlados, especialmente en invernaderos (Hydroenv, s.f.; Novagric, s.f.; Sol
de Levante, s.f.).
Desventajas: Implica un costo inicial más alto (Hydroenv, s.f.;
Lamastore, s.f.). Las boquillas son susceptibles a obstrucciones, lo que
requiere una filtración eficiente y mantenimiento regular (Hydroenv, s.f.;
Lamastore, s.f.; Novagric, s.f.). El viento y la evaporación pueden reducir su
eficiencia (Hydroenv, s.f.; Lamastore, s.f.). La humedad constante en los
troncos de los árboles puede favorecer la aparición de enfermedades
(Hydroenv, s.f.).
Idoneidad: Ideal para cultivos hortícolas delicados (lechuga, espinaca,
col), fruticultura (aguacate, mango, limón, naranja, mandarina, vid), flores,
viveros e invernaderos (Citi-SA, s.f.; Hydroenv, s.f.; Novagric, s.f.). También se
utiliza para la protección contra heladas (Novagric, s.f.).

2.4.3. Riego Localizado (Goteo, Subterráneo, Exudación)

El riego localizado aplica el agua de forma lenta y precisa directamente
a la zona radicular de la planta, minimizando las pérdidas (Cocompo, s.f.;
Ferrovial, s.f.; FAO, s.f.-b).
Riego por Goteo: El agua se suministra gota a gota a través de
emisores o goteros ubicados cerca de las plantas (Azud, s.f.; Cocompo, s.f.;
FAO, s.f.-b; INTA, s.f.-a; Rivulis, s.f.-b).
Ventajas: Es el sistema más eficiente en el uso del agua, con
eficiencias que varían entre el 85% y el 95%, minimizando la evaporación,
escorrentía y percolación profunda (Azud, s.f.; Cocompo, s.f.; Gestión
Agroambiental, s.f.-b; Infoagro, s.f.; Regaber, s.f.-b; Universidad de Riego,
s.f.). Puede reducir el
consumo de agua entre un 30% y un 50% en comparación con métodos
tradicionales (Infoagro, s.f.; Regaber, s.f.-b).
Facilita la fertirrigación, permitiendo la aplicación precisa de fertilizantes
junto con el agua, lo que reduce su uso y la lixiviación de nutrientes (Azud, s.f.;
Cocompo, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; Infoagro, s.f.; Intagri, 2020;
Riegos Copersa, s.f.). Al mantener secas las zonas entre hileras, reduce el
crecimiento de malezas y la proliferación de enfermedades al evitar el contacto
directo del agua con el follaje (Gestión Agroambiental, s.f.-b; Infoagro, s.f.;
Intagri, 2020; Oregon State University Extension, s.f.; Toro, s.f.). Mejora la
salud y estructura del suelo (Infoagro, s.f.).
Permite la automatización completa y reduce la necesidad de mano de
obra (Aycon, s.f.; Cocompo, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; Infoagro, s.f.;
Intagri, 2020; Netafim, s.f.-b). Es altamente adaptable a diversos cultivos, tipos
de suelo y terrenos irregulares (Agrofertas, s.f.-a; Gestión Agroambiental, s.f.-b;
Infoagro, s.f.; Intagri, 2020; Oregon State University Extension, s.f.; Rivulis,
s.f.-b). Aumenta el rendimiento y la calidad de los cultivos (Azud, s.f.; Infoagro,
s.f.; Intagri, 2020; Riegos Copersa, s.f.; Rivulis, s.f.-c).
Desventajas: La inversión inicial puede ser alta (Agrofertas, s.f.-a;
Infoagro, s.f.; Intagri, 2020; Regaber, s.f.-a). Requiere mantenimiento regular
para prevenir la obstrucción de los goteros por sedimentos, algas o depósitos
químicos (Azud, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; Infoagro, s.f.; Intagri, 2020;
Oregon State University Extension, s.f.; Riegos Copersa, s.f.). No es el más
adecuado para cultivos que requieren una cobertura uniforme de toda la
superficie del suelo (Infoagro, s.f.; Riegos Copersa, s.f.). Puede requerir ajustes
en los programas de control de malezas (Oregon State University Extension,
s.f.).
Idoneidad: Aplicable a casi cualquier cultivo y método de cultivo, siendo
ideal para cultivos de alto valor, hortalizas de campo abierto, árboles frutales y
sistemas de invernadero (Citi-SA, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; Intagri,
2020; Rivulis, s.f.-b; Rivulis, s.f.-c). Es la opción preferida en zonas con
escasez de agua (Infoagro, s.f.; Riegos Copersa, s.f.).
Riego Subterráneo (Subsurface Drip Irrigation - SDI): Una variante
del riego por goteo donde las tuberías emisoras se entierran debajo de la
superficie del suelo (Cocompo, s.f.; DeepDrop, s.f.; Fempa, s.f.; Rivulis, s.f.-b).
 Ventajas: Ofrece la máxima eficiencia hídrica (90-95%) al eliminar
prácticamente las pérdidas por evaporación y escorrentía (DeepDrop, s.f.;
Universidad de Riego, s.f.). Reduce el crecimiento de malezas (Toro, s.f.).
Protege los emisores de daños físicos, radiación solar y animales (Aueriego,
s.f.; Grupo Chamartin, s.f.). Mejora el crecimiento de las plantas al suministrar
agua y nutrientes directamente a las raíces (Aueriego, s.f.; DeepDrop, s.f.).
Mantiene una buena oxigenación del suelo (Aueriego, s.f.). Disminuye la
incidencia de enfermedades fúngicas en el follaje al mantener la superficie del
suelo seca (Aueriego, s.f.). Facilita el movimiento de maquinaria agrícola
(Regaber, s.f.-a).
Desventajas: El costo inicial es muy alto (Cocompo, s.f.; Universidad de
Riego, s.f.). La detección y reparación de fugas o fallos es más difícil al estar
las tuberías enterradas (DeepDrop, s.f.). Requiere un sistema de filtrado
especializado y el uso de productos para prevenir la intrusión de raíces en los
emisores (Aueriego, s.f.; Grupo Chamartin, s.f.). Exige una formación adecuada
de los agricultores para su correcto manejo (Grupo Chamartin, s.f.).
Idoneidad: Adecuado para cultivos leñosos (olivar, viñedo, pistacho,
almendro), cultivos extensivos y hortícolas de alta densidad (Cocompo, s.f.;
DeepDrop, s.f.; Regaber, s.f.-a). Especialmente beneficioso en suelos arenosos
(Aueriego, s.f.; Agriquipo, s.f.-a).
Riego por Exudación: Consiste en una serie de tuberías plásticas
porosas que permiten que el agua circule y se filtra lentamente al suelo por
capilaridad (Ferrovial, s.f.; Scribd, s.f.-e).
Ventajas: Proporciona un riego uniforme y constante a lo largo de su
longitud (Scribd, s.f.-e). Permite un ahorro de agua estimado entre el 35% y el
45% (Scribd, s.f.-e).
Desventajas: Requiere trabajar con bajas presiones (entre 0.2 y 0.8
kg/cm²) y, por lo tanto, la instalación de válvulas reductoras de presión (Scribd,
s.f.-e).
Idoneidad: Su aplicación uniforme sugiere versatilidad para diversos
cultivos, aunque no se especifica en detalle en la información proporcionada.
 2.5. Desafíos Actuales en la Gestión del Agua para Riego
La gestión del agua en la agricultura enfrenta múltiples desafíos
interconectados que, si no se abordan adecuadamente, pueden socavar la
productividad agrícola a largo plazo y la salud ambiental. Un sistema de riego
deficiente o mal gestionado puede acarrear graves consecuencias (Viga
Ferretera, s.f.).
- Las principales problemáticas incluyen:
Pérdida de agua: El riego ineficiente conduce a un desperdicio
significativo de agua por evaporación, escorrentía y percolación profunda, lo
que reduce la disponibilidad del recurso (Agrosolmen, s.f.-a; Agrofertas, s.f.-a;
Equipos Hidráulicos, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b; OMP Rimana Editorial,
s.f.; Viga Ferretera, s.f.).
Salinización del suelo: El uso excesivo de agua de riego,
especialmente en climas áridos o con aguas de cierta salinidad, provoca la
acumulación de sales en la zona radicular, afectando negativamente el
crecimiento de las plantas y la productividad del cultivo (Artal, 2024; CSR
Laboratorio, s.f.; Equipos Hidráulicos, s.f.; Wikipedia, s.f.-a). Este es un
problema oculto que se manifiesta cuando ya es tarde para el cultivo (CSR
Laboratorio, s.f.).
Erosión del suelo: El riego excesivo o el uso de métodos inadecuados
pueden provocar la erosión del suelo, degradando su calidad y capacidad
productiva (Agrosolmen, s.f.-a; Concadelatordera, s.f.; FNB, s.f.; Viga
Ferretera, s.f.).
Lixiviación de nutrientes: Cuando la cantidad de agua excede la
capacidad de retención del suelo, arrastra consigo nutrientes esenciales para
las plantas, lo que resulta en pérdida de fertilidad y potencial contaminación de
las aguas subterráneas (ITC, 2023; SciELO, 2012; Viga Ferretera, s.f.). Los
picos de lixiviación de nitratos, por ejemplo, coinciden con máximas lluvias o
riegos (SciELO, 2012).
Mayor consumo de energía: Los sistemas de riego ineficientes
requieren más energía para bombear y distribuir el agua, lo que aumenta los
costos operativos y la huella de carbono (Agrosolmen, s.f.-a; Agrofertas, s.f.-a;
Viga Ferretera, s.f.).
 Sobreexplotación de acuíferos: La extracción indiscriminada de aguas
subterráneas por encima de sus tasas de recarga conduce al descenso
continuo de los niveles piezométricos, lo que puede agotar pozos, aumentar los
costos de extracción y provocar intrusión salina en acuíferos costeros
(Administrativando, s.f.; Wikipedia, s.f.-a).
Impacto del cambio climático: Fenómenos extremos como sequías
prolongadas, lluvias intensas fuera de temporada y oscilaciones térmicas
drásticas exacerban la escasez hídrica y afectan la calidad y cantidad de las
cosechas (AgroSpray, s.f.; FAO, 2019; Resource Monitor, s.f.).
Estos desafíos no son aislados, sino que están profundamente
interconectados. Por ejemplo, el riego excesivo puede llevar a la salinización y
lixiviación, que a su vez degradan el suelo y aumentan la demanda de agua,
creando un círculo vicioso que socava la productividad agrícola y la salud
ambiental a largo plazo. La gestión ineficaz del agua en un punto del sistema
puede desencadenar una cascada de problemas en otros, lo que exige
soluciones integradas y no solo correcciones puntuales.

2.6. Principios de Sostenibilidad en la Agricultura de Riego

La gestión sostenible del agua en la agricultura implica un uso eficiente y
responsable del recurso, que no solo satisface las necesidades actuales, sino
que también preserva la capacidad de los ecosistemas para proveer agua en el
futuro (Es Ambiental, s.f.). Esto va más allá de un simple ajuste técnico;
representa un enfoque holístico que integra prácticas agronómicas, innovación
tecnológica y gestión ambiental, reconociendo la interconexión intrínseca entre
el agua, el suelo y el clima dentro del ecosistema agrícola.
- Las estrategias clave para promover la sostenibilidad en el riego
incluyen:
Adopción de métodos de riego eficientes: Priorizar sistemas
localizados como el riego por goteo, microaspersión y subterráneo, que
minimizan las pérdidas y optimizan el uso del agua (Agrosolmen, s.f.-a; Fempa,
s.f.; Regaber, s.f.-b).
Optimización de la programación del riego: Basar los calendarios de
riego en las etapas de crecimiento de los cultivos, las condiciones climáticas
y
los pronósticos meteorológicos, evitando el riego innecesario y aprovechando
las lluvias naturales (Rieggo, s.f.; Rotoplas, s.f.).
Selección de cultivos eficientes en el uso del agua: Elegir variedades
que requieran menos agua o que tengan ciclos de crecimiento
complementarios para un uso más equilibrado del recurso (CIMMYT, s.f.-a;
Rotoplas, s.f.).
Implementación de prácticas de conservación del suelo: Estrategias
como el acolchado (mulching), el uso de cultivos de cobertura y la labranza
reducida o siembra directa mejoran la estructura del suelo y su capacidad de
retención de agua, reduciendo la evaporación y la escorrentía (BASF, s.f.;
Concadelatordera, s.f.; Rotoplas, s.f.). La agroforestería, que integra árboles y
arbustos con cultivos, también mejora la estructura del suelo y reduce la
erosión (BASF, s.f.; CIFOR-ICRAF, s.f.).
Exploración de fuentes de agua no convencionales: Considerar la
reutilización de aguas residuales tratadas como una fuente adicional de agua
para riego, contribuyendo a una gestión más sostenible de los recursos
hídricos (FAO, s.f.-a; Rotoplas, s.f.).
Reducción de la huella de carbono: Al utilizar menos agua y energía,
se disminuyen las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas con el
bombeo y la distribución del agua (Agrosolmen, s.f.-a).
La implementación de estas prácticas genera múltiples beneficios,
incluyendo la conservación del agua, la reducción de la erosión y la
contaminación del suelo y el agua, la mejora de la salud de las plantas y la
obtención de incentivos económicos para los agricultores (Agrosolmen, s.f.-a;
Digebis, s.f.; Fempa, s.f.). Este enfoque integral reconoce que la sostenibilidad
del riego no es solo una cuestión técnica, sino una estrategia multifacética que
abarca la agronomía, la tecnología y la gestión ambiental.

3. Metodología y Análisis de Resultados

3.1. Enfoque Metodológico (Revisión Sistemática de Literatura y Análisis
Comparativo)
La presente investigación se basa en una revisión sistemática de la
literatura existente, utilizando los recursos proporcionados para sintetizar el
conocimiento actual sobre los sistemas de riego aplicados a cultivos de
ciclo
corto y perenne. La metodología empleada es un análisis comparativo riguroso
de los diferentes métodos de riego, evaluándolos en función de sus principios
operativos, eficiencia, idoneidad para distintos contextos y los desafíos
inherentes a su implementación. Este análisis se nutre de informes técnicos,
publicaciones académicas y guías de buenas prácticas (Geroca, s.f.; Redalyc,
1999; ResearchGate, s.f.).
Un aspecto central de esta metodología es la integración de
consideraciones de diseño cruciales para los sistemas de riego. La efectividad
de un sistema no se determina únicamente por su eficiencia de diseño
inherente, sino que está profundamente influenciada por la integración precisa
de factores ambientales locales y necesidades específicas del cultivo. Estos
factores incluyen:
Características del suelo: Se considera la textura (arenoso, arcilloso,
limoso), la capacidad de retención de agua y la tasa de infiltración, ya que
estas propiedades dictan la frecuencia y cantidad de riego (Agrocity, s.f.;
FAOLEX, s.f.; INIA, 2012; USDA, 2022).
Tipo de cultivo: Se analizan las necesidades hídricas específicas de
cada cultivo, su ciclo de crecimiento y la profundidad de sus raíces (Agrocity,
s.f.; CIMMYT, s.f.-a; FAOLEX, s.f.; Energypedia, s.f.).
Disponibilidad y calidad del agua: Se evalúan el caudal y la presión
de la fuente, así como la calidad del agua (salinidad, presencia de partículas en
suspensión, dureza), que pueden requerir tratamientos o sistemas de filtración
específicos (Agrosolmen, s.f.-b; Agrocity, s.f.; Amiad, s.f.; FAOLEX, s.f.; INTA,
s.f.-a).
Topografía del terreno: La pendiente y las variaciones de elevación
influyen en la distribución del agua, la presión necesaria y el riesgo de erosión,
lo que determina la elección del método de riego (Agrocity, s.f.; FAOLEX, s.f.;
Scribd, s.f.-e; Scribd, s.f.-f).
Clima y condiciones ambientales: Factores como la
evapotranspiración, la pluviometría, la temperatura, la humedad y la velocidad
del viento son esenciales para ajustar la programación del riego y satisfacer las
necesidades hídricas del cultivo (Agrocity, s.f.; FAO, s.f.-d; FAO, s.f.-e;
FAOLEX, s.f.; INIA, 2012).
 La consideración de estos factores interdependientes es vital para el
diseño agronómico, ya que un suelo arenoso en un clima cálido con un cultivo
de ciclo corto demandará un enfoque de riego muy diferente al de un suelo
arcilloso en un clima templado con un cultivo perenne. Esto enfatiza la
importancia de un diseño específico para cada sitio, en lugar de soluciones
genéricas, para lograr una máxima eficiencia y sostenibilidad.

3.2. Idoneidad y Eficiencia de los Sistemas de Riego para Cultivos de

Ciclo Corto
Para los cultivos de ciclo corto, caracterizados por su rápido crecimiento
y sensibilidad al estrés hídrico en fases críticas, la elección del sistema de
riego es un factor determinante para la productividad y la rentabilidad.
Riego por Goteo: Este sistema es altamente adecuado para la mayoría
de los cultivos hortícolas de ciclo corto, como tomates, lechugas, fresas,
pimientos y cebollas (Citi-SA, s.f.; Intagri, 2020; Oregon State University
Extension, s.f.; Rivulis, s.f.-c; SNWA, s.f.). Su eficiencia hídrica, que alcanza
entre el 90% y el 95% (Azud, s.f.; Infoagro, s.f.), permite una aplicación precisa
del agua y los nutrientes (fertirrigación), lo que se traduce en un aumento
significativo del rendimiento y la calidad del producto (Infoagro, s.f.; Rivulis,
s.f.-c). Dado que los ciclos de cultivo son cortos (70 a 150 días), el uso de
cintas de goteo de un solo uso resulta viable y rentable, facilitando la rotación
de cultivos (Rivulis, s.f.-c). La alta precisión y capacidad de respuesta del riego
por goteo lo hacen económicamente superior para estos cultivos, ya que
optimiza el uso de insumos y maximiza el rendimiento en un período de tiempo
tan comprimido.
Riego por Aspersión: Es una opción viable para cultivos de campo
abierto como cereales (trigo, maíz, cebada), legumbres (soja, guisantes) y
hortalizas de hoja (lechugas, espinacas) (Bascomex, s.f.-b; Citi-SA, s.f.). Este
método proporciona una cobertura uniforme en grandes extensiones de terreno
(Bascomex, s.f.-b; TikTok, s.f.) y su eficiencia se sitúa alrededor del 80-85%
(Cocompo, s.f.; Gestión Agroambiental, s.f.-b). Sin embargo, la humedad
constante en el follaje puede incrementar el riesgo de enfermedades fúngicas y
bacterianas, lo que debe gestionarse cuidadosamente (Regaber, s.f.-a; Riegos
Copersa, s.f.).
 Riego por Microaspersión: Se considera ideal para cultivos hortícolas
delicados (lechuga, espinaca, col) y en ambientes controlados como
invernaderos (Citi-SA, s.f.; Hydroenv, s.f.; Novagric, s.f.). Ofrece una alta
uniformidad y una eficiencia del 90% (Gestión Agroambiental, s.f.-b; Sol de
Levante, s.f.), lo que ayuda a controlar la humedad ambiental y reducir el
riesgo de enfermedades foliares (Lamastore, s.f.).
Riego por Surcos: Puede emplearse para cultivos en hileras como
cebollas, ajos y tubérculos (Plantae, s.f.). No obstante, su eficiencia es menor
(50-65%) (Gestión Agroambiental, s.f.-b; MIDAGRI, s.f.) y conlleva mayores
pérdidas de agua. Requiere una nivelación adecuada del suelo para evitar
encharcamientos (Ferrovial, s.f.; MIDAGRI, s.f.).
La naturaleza de crecimiento rápido y la sensibilidad al estrés hídrico de
los cultivos de ciclo corto hacen que los sistemas que ofrecen alta precisión y
capacidad de respuesta, como el goteo y la microaspersión, sean
económicamente más ventajosos. Estos sistemas permiten una gestión óptima
del agua y los nutrientes, lo que se traduce directamente en mayores
rendimientos y una reducción del desperdicio de insumos en un ciclo de
producción limitado.

3.3. Idoneidad y Eficiencia de los Sistemas de Riego para Cultivos

Perennes
Para los cultivos perennes, que representan una inversión a largo plazo,
la elección del sistema de riego es crucial para asegurar su salud,
productividad y viabilidad económica a lo largo de los años.
Riego por Goteo/Subterráneo: Estos sistemas son altamente
recomendados para frutales (cítricos, aguacate, mango, vid) y otros cultivos
leñosos (Citi-SA, s.f.; DeepDrop, s.f.; Rivulis, s.f.-a; Riegos Copersa, s.f.). El
riego por goteo ha demostrado aumentos significativos en el rendimiento, por
ejemplo, entre un 25% y un 50% para cítricos y entre un 25% y un 40% para
mango, en comparación con el riego por gravedad (Rivulis, s.f.-a). Este método
previene el riego excesivo, que puede ser perjudicial para las raíces profundas
de los árboles (Rivulis, s.f.-a). La larga vida útil de los sistemas de goteo (hasta
20 años con un mantenimiento adecuado) (Intagri, 2020) se alinea
perfectamente con los ciclos de vida prolongados de los cultivos perennes.
 El riego por goteo subterráneo es particularmente beneficioso para
instalaciones a largo plazo, ya que protege las tuberías de daños y reduce el
riesgo de enfermedades (Aueriego, s.f.; Grupo Chamartin, s.f.). Para los
cultivos perennes, la inversión inicial en sistemas de riego localizado, aunque
más alta, se amortiza a lo largo de muchos años, y los beneficios sostenidos
en términos de mayores rendimientos, mejor calidad de la fruta, y reducción de
enfermedades y consumo de insumos, hacen que esta elección sea una
estrategia económica sólida y duradera.
Riego por Microaspersión: Es adecuado para frutales (aguacate,
mango, limón, naranja, mandarina, vid) y plantas perennes como el café y el
cacao (Hydroenv, s.f.). Proporciona una humedad uniforme y puede ayudar a
crear microclimas favorables para el desarrollo de estos cultivos (Hydroenv,
s.f.; Sol de Levante, s.f.).
Riego por Aspersión: Aunque puede utilizarse para algunos cultivos
perennes como la alfalfa y en las primeras etapas de crecimiento de los frutales
(Bascomex, s.f.-b; Citi-SA, s.f.), es menos preciso que el goteo para árboles
maduros y puede provocar encharcamientos o una distribución desigual del
agua (Rivulis, s.f.-a). Estudios en banano mostraron eficiencias variables
(55-65%) para la aspersión tradicional, con mejores resultados para la
aspersión subfoliar (Santacruz de León, s.f.).
Riego por Surcos: Puede adaptarse para frutales mediante la creación
de tazas alrededor de cada árbol, conectadas por surcos (MIDAGRI, s.f.;
Plantae, s.f.). Sin embargo, es menos eficiente y más propenso a problemas en
terrenos irregulares.
La naturaleza a largo plazo de la inversión en cultivos perennes y el
impacto acumulativo de la gestión del agua a lo largo de los años hacen que la
alta eficiencia y precisión de los sistemas de riego localizado no solo sean
beneficiosas para el rendimiento, sino cruciales para la salud sostenida, la
resiliencia y la viabilidad económica de todo el huerto o plantación.
La siguiente tabla resume las ventajas y desventajas de los principales
sistemas de riego para ambos tipos de cultivos:
Tabla 4:
Ventajas y Desventajas de los Sistemas de Riego por Tipo de Cultivo
(Ciclo Corto vs. Perenne).
 Ventajas Desventajas Ventajas Desventajas
Sistema de para para para para
Riego Cultivos de Cultivos de Cultivos Cultivos
Ciclo Corto Ciclo Corto Perennes Perennes

Máxima
eficiencia
hídrica Alto costo
Alta eficiencia Alto costo (90-95%), inicial,
(90-95%), inicial, aumento requiere
fertirrigación requiere significativo mantenimient
precisa, mantenimient de o para evitar
aumento de o para evitar rendimiento obstrucciones
rendimiento y obstrucciones (25-50% en , dificultad en
Goteo
calidad, , no apto para frutales), detección de
reducción de cultivos que previene fugas
malezas, requieren riego (subterráneo)
adaptable a cobertura excesivo, , intrusión de
diversos total del larga vida útil raíces
cultivos. suelo. del sistema, (subterráneo)
ideal para .
raíces
profundas.

Cobertura
Cobertura Menos
uniforme en Sensibilidad
uniforme en preciso que
grandes al viento,
grandes el goteo para
áreas, pérdidas por
áreas, árboles
adaptable a evaporación,
Aspersión adaptable a maduros,
diversos riesgo de
diversas riesgo de
suelos enfermedade
topografías, enfermedade
y topografías, s foliares por
útil en etapas s foliares,
eficiencia humedad.
tempranas. puede causar
(80-85%).
 encharcamie
ntos.

Alto costo
inicial, riesgo
Alta
Alta de
uniformidad,
uniformidad, obstrucción,
Alto costo eficiencia
eficiencia sensibilidad
inicial, riesgo (90%), ahorro
(90%), ahorro al viento y
de de agua,
Microaspersi de agua, evaporación,
obstrucción, adaptable a
ón adaptable a humedad
sensibilidad todas las
todas las constante en
al viento y etapas de
etapas de troncos
evaporación. crecimiento,
crecimiento, puede
crea
crea . favorecer
microclimas.
enfermedade
s.

Baja Baja
eficiencia eficiencia
(40-65%), Bajo costo (40-65%),
Bajo costo
altas inicial, simple altas
inicial, simple
Superficie pérdidas de operación, pérdidas de
operación,
(Surcos/Inun agua, riesgo adaptable a agua, riesgo
adaptable a
dación) de algunos de
cultivos en
salinización, frutales con salinización,
hileras.
requiere tazas. requiere
nivelación del nivelación del
suelo. suelo.

Nota. Los datos de ventajas y desventajas se compilaron de Agrofertas

(s.f.-a), Aueriego (s.f.), Bascomex (s.f.-b), Citi-SA (s.f.), DeepDrop (s.f.),
Equipos Hidráulicos (s.f.), Gestión Agroambiental (s.f.-b), Grupo Chamartin
(s.f.), Hydroenv (s.f.), Infoagro (s.f.), Intagri (2020), Lamastore (s.f.), MIDAGRI
(s.f.), Novagric (s.f.), OMP Rimana Editorial (s.f.), Plantae (s.f.), Regaber
(s.f.-a), Riegos Copersa (s.f.), Rivulis (s.f.-a), Sol de Levante (s.f.), TikTok (s.f.)
y Universidad de Riego (s.f.).

3.4. Impacto de la Precisión del Riego en el Rendimiento y la

Productividad (Estudios de Caso)
La implementación de sistemas de riego de precisión, como el goteo y la
microaspersión, ha demostrado un impacto significativo en el rendimiento y la
productividad de diversos cultivos. La capacidad de suministrar agua y
nutrientes de manera controlada y en las dosis adecuadas se traduce en una
optimización de los recursos y una mejora sustancial en los resultados
agronómicos.
Aumento de Rendimiento y Calidad: La investigación ha demostrado
que el riego por goteo puede aumentar el rendimiento de los cultivos de
manera considerable. Por ejemplo, en el cultivo de tomate, el riego por goteo
puede incrementar el rendimiento en un 20-50% en comparación con métodos
tradicionales (Intagri, 2020). Para cítricos y mango, se han reportado aumentos
de rendimiento entre 25% y 50% y 25% y 40% respectivamente, al pasar de
riego por gravedad a riego por goteo (Rivulis, s.f.-a). Esta mejora no solo se
limita a la cantidad, sino también a la calidad del producto, impactando
positivamente en el tamaño, color y uniformidad de frutos y hortalizas (Azud,
s.f.; Infoagro, s.f.; Riegos Copersa, s.f.). La precisión en la aplicación evita el
estrés hídrico y el encharcamiento, lo que contribuye a un desarrollo óptimo de
la planta.
Optimización del Uso de Agua y Fertilizantes: Los sistemas de
precisión minimizan las pérdidas por evaporación, escorrentía y percolación
profunda. El riego por goteo, con eficiencias del 85-95%, reduce el consumo de
agua entre un 30% y un 50% en comparación con métodos tradicionales
(Infoagro, s.f.; Regaber, s.f.-b). Además, la fertirrigación, que permite la
aplicación conjunta de agua y fertilizantes, asegura que los nutrientes lleguen
directamente a la zona radicular, reduciendo el uso total de fertilizantes y
minimizando la lixiviación de nutrientes hacia las aguas subterráneas (Azud,
s.f.; Intagri, 2020). Esto no solo genera ahorros económicos, sino que también
tiene un impacto ambiental positivo.
 Reducción de Malezas y Enfermedades: Al mantener seca la
superficie del suelo entre las hileras de cultivos, los sistemas localizados limitan
el crecimiento de malezas, reduciendo la necesidad de herbicidas y la
competencia por nutrientes (Gestión Agroambiental, s.f.-b; Oregon State
University Extension, s.f.). Asimismo, al evitar el contacto directo del agua con
el follaje, se disminuye la humedad que favorece la proliferación de
enfermedades fúngicas y bacterianas, contribuyendo a la salud general del
cultivo y reduciendo la necesidad de fitosanitarios (Infoagro, s.f.; Toro, s.f.).
Adaptabilidad y Flexibilidad: Los sistemas de riego de precisión son
altamente adaptables a diversos tipos de suelo, topografías irregulares y
diferentes cultivos, lo que permite una mayor flexibilidad en la planificación
agrícola. Esto es particularmente importante en regiones con recursos hídricos
limitados o condiciones climáticas variables (Agrofertas, s.f.-a; Gestión
Agroambiental, s.f.-b; Intagri, 2020). La capacidad de automatización de estos
sistemas también reduce la necesidad de mano de obra y permite una gestión
más eficiente del tiempo.
Los estudios de caso y la literatura demuestran que la inversión en riego
de precisión no solo es una medida de conservación del agua, sino una
estrategia robusta para mejorar la productividad agrícola, la sostenibilidad y la
rentabilidad a largo plazo. Los beneficios se extienden desde el ahorro de
recursos hasta la mejora de la calidad y la reducción de insumos agrícolas,
consolidando estos sistemas como elementos clave para una agricultura
resiliente.

3.5. Tecnologías Innovadoras para la Optimización del Riego (Sensores,

IoT, IA, Teledetección)
La revolución digital ha transformado la gestión del riego, pasando de
prácticas empíricas a enfoques basados en datos y la precisión. Las
tecnologías innovadoras permiten monitorear las condiciones del suelo, las
plantas y el clima en tiempo real, facilitando decisiones más informadas y
optimizando el uso del agua.
Tabla 5.
Tecnologías Innovadoras en Riego: Aplicación y Beneficios.
 Tecnología Aplicación en Riego Beneficios Clave

Miden el contenido de Evita el sobre-riego y el

agua en diferentes sub-riego, optimiza el
Sensores de Humedad
profundidades, consumo de agua,
del Suelo
determinando cuándo y mejora la salud de la
cuánto regar. planta.

Recopilan datos de
Permite una
temperatura, humedad,
programación de riego
Estaciones viento, radiación solar y
ajustada a las
Meteorológicas precipitación para
condiciones climáticas
Inteligentes calcular la
reales, optimizando el
evapotranspiración del
uso del agua.
cultivo.

Monitorización y control
Conecta sensores y
en tiempo real desde
actuadores para la
Internet de las Cosas cualquier lugar,
automatización y control
(IoT) reducción de mano de
remoto de los sistemas
obra, mejora de la
de riego.
eficiencia operativa.

Analizan grandes Toma de decisiones

volúmenes de datos predictiva y prescriptiva,
Inteligencia Artificial (IA) (históricos y en tiempo maximización del
y Machine Learning real) para predecir las rendimiento con mínimo
(ML) necesidades hídricas uso de recursos,
del cultivo y optimizar la detección temprana de
programación del riego. anomalías.

Captura imágenes Identificación de zonas

Teledetección (Drones y multiespectrales para con necesidades
Satélites) evaluar la salud del específicas de riego,
cultivo, el estrés hídrico aplicación de riego
 y la variabilidad variable, monitoreo de
espacial. grandes extensiones de
cultivo.

Integran datos de
múltiples fuentes Visión integral de la
(sensores, clima, finca, simulación
Plataformas de Gestión teledetección) para de escenarios,
Agrícola (Software) proporcionar optimización de
herramientas de recursos, generación de
planificación y informes.
visualización.

Nota. Los datos de tecnologías innovadoras se compilaron de

Agrosolmen (s.f.-b), Azud (s.f.), Control de Riego (s.f.), Ferrovial (s.f.), Global
Farming (s.f.), INTA (s.f.-b), Mapama (s.f.), Netafim (s.f.-a), Netafim (s.f.-c),
Plastic Suministros (s.f.), Redagrícola (s.f.), Rieggo (s.f.) y Tropper (s.f.).
- Las principales tecnologías son:

Sensores de humedad del suelo: Permiten determinar el contenido de

agua en diferentes profundidades del suelo, indicando cuándo y cuánto regar,
evitando así el sobre-riego o el sub-riego (Agrosolmen, s.f.-b; Azud, s.f.;
Control de Riego, s.f.; Ferrovial, s.f.; Mapama, s.f.).
Estaciones meteorológicas inteligentes: Recopilan datos climáticos
(temperatura, humedad, velocidad del viento, radiación solar, precipitaciones)
para calcular la evapotranspiración del cultivo (ETc) y ajustar los programas de
riego a las condiciones reales (INIA, 2012; Mapama, s.f.).
Internet de las Cosas (IoT): Conecta sensores, actuadores y
dispositivos de riego a una red, permitiendo la monitorización y el control
remoto del sistema desde cualquier lugar a través de plataformas en la nube
(Global Farming, s.f.; Rieggo, s.f.). Esto facilita la automatización del riego y la
toma de decisiones en tiempo real (Rieggo, s.f.).
Inteligencia Artificial (IA) y Machine Learning (ML): Analizan grandes
volúmenes de datos históricos y en tiempo real (clima, suelo, cultivo,
rendimiento) para predecir las necesidades hídricas del cultivo, optimizar
la
programación del riego e identificar patrones para mejorar la eficiencia
(Netafim, s.f.-a; Netafim, s.f.-c). Permiten una gestión predictiva y prescriptiva.
Teledetección (drones y satélites): Mediante el uso de imágenes
multiespectrales, infrarrojas o térmicas, se puede evaluar la salud del cultivo,
detectar estrés hídrico, identificar zonas con variabilidad espacial y optimizar la
aplicación de agua a escala de parcela (INTA, s.f.-b; Redagrícola, s.f.; Tropper,
s.f.).
Plataformas de gestión agrícola: Son softwares que integran datos de
todas las fuentes mencionadas (sensores, estaciones meteorológicas,
teledetección) para proporcionar una visión integral del campo, herramientas
de planificación, simulaciones y reportes que ayudan a los agricultores a tomar
decisiones informadas (Plastic Suministros, s.f.).
La integración de estas tecnologías permite una agricultura de precisión,
donde el agua y los nutrientes se aplican de manera óptima, maximizando el
rendimiento y minimizando el desperdicio. Esto no solo beneficia al agricultor al
reducir costos y aumentar la productividad, sino que también contribuye
significativamente a la sostenibilidad ambiental al conservar los recursos
hídricos.

4. Conclusiones y Recomendaciones
4.1. Conclusiones Clave sobre los Sistemas de Riego y su Gestión
La gestión del agua en la agricultura, especialmente en el contexto de
cultivos de ciclo corto y perenne, es un pilar fundamental para la seguridad
alimentaria y la sostenibilidad ambiental. Las conclusiones de esta
investigación resaltan la necesidad imperante de una transición hacia prácticas
de riego más eficientes y tecnológicamente avanzadas.
Diversidad de Requerimientos Hídricos: Los cultivos de ciclo corto y
perenne poseen necesidades hídricas y patrones de crecimiento
intrínsecamente diferentes, lo que exige una adaptación precisa de los
sistemas de riego. Los cultivos de ciclo corto, con su crecimiento intensivo y
limitado, demandan una respuesta hídrica ágil para evitar el estrés en fases
críticas, mientras que los perennes requieren una gestión sostenida a largo
plazo que soporte su ciclo de vida prolongado y desarrollo radicular profundo.
 Superioridad de los Sistemas Localizados: Los sistemas de riego
localizado, como el goteo (incluyendo el subterráneo) y la microaspersión, han
demostrado ser los más eficientes en el uso del agua, alcanzando eficiencias
del 85-95%. Esta alta precisión no solo minimiza las pérdidas por evaporación
y escorrentía, sino que también optimiza la fertirrigación, lo que se traduce en
un aumento significativo del rendimiento y la calidad de los cultivos, tanto de
ciclo corto como perennes.
Ineficiencias de los Métodos Tradicionales: El riego por superficie,
aunque de bajo costo inicial, presenta una baja eficiencia hídrica (40-80%) y
conlleva riesgos elevados de salinización, erosión y lixiviación de nutrientes, lo
que lo hace insostenible a largo plazo en un escenario de escasez hídrica.
Impacto Transformador de las Tecnologías Innovadoras: La
integración de sensores de humedad del suelo, estaciones meteorológicas
inteligentes, IoT, IA y teledetección revoluciona la gestión del riego. Estas
tecnologías permiten una monitorización en tiempo real, toma de decisiones
predictiva y automatización, llevando a una agricultura de precisión que
maximiza la productividad con un uso mínimo de recursos hídricos y
energéticos.
Desafíos y Sostenibilidad: La agricultura de riego enfrenta desafíos
complejos como la pérdida de agua, salinización, erosión, lixiviación de
nutrientes, y sobreexplotación de acuíferos, exacerbados por el cambio
climático. La gestión sostenible del agua implica no solo la adopción de
tecnologías eficientes, sino también prácticas agronómicas de conservación del
suelo, selección de cultivos eficientes y la exploración de fuentes de agua no
convencionales.
Viabilidad Económica: Aunque la inversión inicial en sistemas de riego
de precisión puede ser mayor, los beneficios a largo plazo derivados del ahorro
de agua, la reducción de fertilizantes, el menor uso de energía, el aumento de
rendimiento y la mejora de la calidad de los cultivos justifican su
implementación, resultando en una mayor rentabilidad y resiliencia para los
agricultores.
En síntesis, la adopción de sistemas de riego de precisión, respaldados
por tecnologías avanzadas y principios de sostenibilidad, es fundamental para
enfrentar los desafíos hídricos actuales. Esto permite una agricultura más
productiva, rentable y ambientalmente responsable, asegurando la viabilidad
del sector a largo plazo.

4.2. Recomendaciones para la Implementación y Mejora de la

Sostenibilidad
Basado en las conclusiones de esta investigación, se proponen las
siguientes recomendaciones para la implementación y mejora de la
sostenibilidad en los sistemas de riego para cultivos de ciclo corto y perenne:
Fomentar la Adopción de Riego Localizado: Promover activamente la
implementación de sistemas de riego por goteo (incluyendo SDI) y
microaspersión, especialmente en cultivos de alto valor y en zonas con
escasez hídrica. Esto incluye programas de subsidios, líneas de crédito
blandas y asistencia técnica especializada para pequeños y medianos
agricultores.
Incentivar la Incorporación Tecnológica: Establecer incentivos para la
adquisición e integración de sensores de humedad del suelo, estaciones
meteorológicas inteligentes y plataformas de IoT/IA para la gestión del riego.
Es crucial desarrollar interfaces de usuario sencillas e intuitivas para facilitar su
adopción por parte de los agricultores.
Capacitación y Transferencia de Conocimiento: Diseñar y ejecutar
programas de capacitación continua para agricultores y técnicos agrícolas
sobre el manejo óptimo de los sistemas de riego de precisión, la interpretación
de datos de sensores y la implementación de prácticas de fertirrigación. Esto
puede realizarse a través de talleres prácticos, demostraciones en campo y
cursos en línea.
Investigación y Desarrollo Adaptado: Invertir en investigación
aplicada para desarrollar soluciones de riego innovadoras adaptadas a las
condiciones agroclimáticas específicas de cada región, considerando la
variabilidad de suelos, cultivos y disponibilidad de agua. Esto incluye el
desarrollo de variedades de cultivos más resistentes a la sequía y eficientes en
el uso del agua.
Políticas de Gestión Hídrica Integrada: Desarrollar y fortalecer marcos
regulatorios que promuevan el uso eficiente del agua en la agricultura,
incluyendo la implementación de tarifas progresivas de agua, la asignación
de
derechos de agua basados en eficiencia y la promoción de bancos de agua
para la gestión de la escasez.
Promoción de Prácticas de Conservación del Suelo: Integrar las
prácticas de riego eficiente con técnicas de conservación del suelo como el
acolchado, los cultivos de cobertura, la labranza de conservación y la
agroforestería, para mejorar la capacidad de retención de agua del suelo y
reducir la erosión.
Exploración de Fuentes Alternativas de Agua: Fomentar la
investigación y el desarrollo de tecnologías para la reutilización segura de
aguas residuales tratadas y la captación de agua de lluvia para fines agrícolas,
reduciendo la dependencia de fuentes de agua dulce convencionales.
Capacitación Continua: Desarrollar y ofrecer módulos de capacitación
prácticos y teóricos sobre sistemas de riego eficientes, programación de riego,
uso de tecnologías inteligentes y principios de sostenibilidad hídrica.
Intercambio de Experiencias: Crear plataformas para que agricultores,
técnicos, investigadores y formuladores de políticas compartan experiencias
exitosas, desafíos y lecciones aprendidas.
Asistencia Técnica Especializada: Establecer un cuerpo de
extensionistas y especialistas que brinden asesoramiento personalizado en
campo a los agricultores.
Investigación y Adaptación Local: Fomentar proyectos de
investigación aplicada que adapten las tecnologías y prácticas globales a las
condiciones locales, y que generen conocimiento relevante para la región.
 Difusión de Información: Publicar guías, manuales, videos y
materiales didácticos accesibles en diversos formatos y lenguajes para llegar a
un público amplio.
 Promoción de Políticas Hídricas: Servir como un foro para la
discusión y el desarrollo de políticas públicas que incentiven el uso eficiente del
agua en la agricultura. Crear fincas o parcelas de demostración que muestren
los beneficios prácticos de los sistemas de riego de precisión y las tecnologías
innovadoras en diferentes tipos de cultivos y condiciones locales, facilitando la
adopción a través del aprendizaje por observación.
Monitoreo y Evaluación Continua: Implementar sistemas de monitoreo
robustos para evaluar la eficiencia de los sistemas de riego a nivel de finca y
cuenca, recopilando datos sobre el uso del agua, el rendimiento de los cultivos
y los impactos ambientales para informar ajustes y mejoras futuras.
Estas recomendaciones buscan construir un futuro agrícola más
resiliente y sostenible, donde el agua, un recurso cada vez más escaso, se
gestione con la máxima eficiencia y responsabilidad.

5. Propuesta del Proyecto o Red de Aprendizaje

5.1. Identificación de Brechas de Conocimiento y Necesidades de
Capacitación
A pesar de la disponibilidad de tecnologías avanzadas y prácticas de
riego eficientes, existe una brecha significativa entre el conocimiento técnico y
su aplicación en el campo agrícola. Esta brecha se manifiesta en diversas
formas, limitando la adopción generalizada de sistemas sostenibles.
- Las principales brechas de conocimiento y necesidades de
capacitación incluyen:
Falta de conocimiento sobre los requerimientos hídricos específicos de
los cultivos: Muchos agricultores aplican agua de forma empírica, sin
considerar las necesidades precisas de cada etapa fenológica o las
condiciones de suelo y clima locales. Existe una necesidad de capacitación en
la interpretación de la evapotranspiración (ETc) y el uso de herramientas de
programación de riego.
Desconocimiento sobre el funcionamiento y mantenimiento de
sistemas de riego de precisión: Aunque la inversión inicial en goteo o
microaspersión puede ser alta, la falta de conocimiento sobre su instalación,
operación y mantenimiento adecuado (limpieza de goteros, gestión de presión,
filtrado) reduce su vida útil y eficiencia.
 Bajo nivel de adopción de tecnologías inteligentes: El uso de
sensores de humedad, plataformas IoT y herramientas de teledetección es aún
limitado, especialmente en la pequeña y mediana agricultura, debido a la falta
de familiaridad, percepción de complejidad y barreras económicas.
Falta de habilidades en análisis de datos y toma de decisiones: Los
datos generados por sensores y estaciones meteorológicas son valiosos, pero
muchos agricultores carecen de la capacitación para interpretarlos y
convertirlos en decisiones de riego accionables.
Escasa comprensión de los principios de sostenibilidad hídrica: La
importancia de la conservación del agua, la prevención de la salinización y la
lixiviación de nutrientes a menudo no se comprende completamente, lo que
lleva a prácticas insostenibles a largo plazo.
Acceso limitado a información y asesoramiento técnico
especializado: Existe una escasez de técnicos y extensionistas capacitados
que puedan brindar apoyo directo a los agricultores en la transición hacia un
riego más eficiente.
Barreras económicas y financieras: Los costos iniciales de las
tecnologías avanzadas y la falta de acceso a financiación adecuada son un
impedimento significativo, lo que subraya la necesidad de programas de
incentivos y capacitación en gestión financiera.
Abordar estas brechas es esencial para fomentar una agricultura de
riego más eficiente y sostenible. La capacitación debe ser práctica, adaptada a
las realidades locales y enfocada en resultados tangibles para los agricultores.

5.2. Diseño de una Red de Aprendizaje para la Gestión Sostenible del

Agua Agrícola
Para superar las brechas identificadas, se propone la creación de una
"Red de Aprendizaje para la Gestión Sostenible del Agua Agrícola". Esta red
operaría como un ecosistema colaborativo, facilitando la transferencia de
conocimiento, el desarrollo de capacidades y la adopción de innovaciones.
- Objetivos de la Red de Aprendizaje:
Capacitación Continua: Desarrollar y ofrecer módulos de capacitación
prácticos y teóricos sobre sistemas de riego eficientes, programación de riego,
uso de tecnologías inteligentes y principios de sostenibilidad hídrica.
 Intercambio de Experiencias: Crear plataformas para que agricultores,
técnicos, investigadores y formuladores de políticas compartan experiencias
exitosas, desafíos y lecciones aprendidas.
Asistencia Técnica Especializada: Establecer un cuerpo de
extensionistas y especialistas que brinden asesoramiento personalizado en
campo a los agricultores.
Investigación y Adaptación Local: Fomentar proyectos de
investigación aplicada que adapten las tecnologías y prácticas globales a las
condiciones locales, y que generen conocimiento relevante para la región.
 Difusión de Información: Publicar guías, manuales, videos y
materiales didácticos accesibles en diversos formatos y lenguajes para llegar a
un público amplio.
 Promoción de Políticas Hídricas: Servir como un foro para la
discusión y el desarrollo de políticas públicas que incentiven el uso eficiente del
agua en la agricultura.
- Componentes Clave de la Red:
Centros de Demostración y Capacitación: Establecer fincas modelo o
parcelas demostrativas donde los agricultores puedan observar y practicar la
implementación de sistemas de riego de precisión y tecnologías asociadas.
Estos centros serían nodos de aprendizaje práctico.
Plataforma Digital de Conocimiento: Crear un portal web interactivo
que albergue recursos didácticos (manuales, videos, infografías), foros de
discusión, herramientas de cálculo de riego (calculadoras de ETc,
programación de riego), y bases de datos de proveedores de tecnología.
Programas de Tutoría/Mentoría: Conectar a agricultores
experimentados con aquellos que están comenzando a implementar nuevas
tecnologías, facilitando el aprendizaje entre pares.
Alianzas Estratégicas: Colaborar con universidades, centros de
investigación, empresas de tecnología agrícola, agencias gubernamentales y
organizaciones no gubernamentales para apalancar recursos y experiencia.
Eventos y Talleres Regulares: Organizar ferias tecnológicas, días de
campo, talleres y seminarios para presentar innovaciones, discutir desafíos y
compartir soluciones.
Red de Extensionistas y Asesores: Capacitar y desplegar un equipo
de profesionales que actúen como puente entre la investigación, la tecnología y
los agricultores, brindando soporte técnico directo.
Mecanismos de Financiamiento: Trabajar con instituciones financieras
para desarrollar productos de crédito específicos para la inversión en
tecnologías de riego eficiente y programas de asistencia que reduzcan la
barrera de entrada para los agricultores.
- Impacto Esperado:
La implementación de esta red de aprendizaje conducirá a una mayor
adopción de sistemas de riego eficientes, una mejora sustancial en la eficiencia
del uso del agua a nivel de finca, un aumento en el rendimiento y la
rentabilidad de los cultivos, y una mayor resiliencia del sector agrícola frente
a la escasez
hídrica y el cambio climático. A largo plazo, contribuirá a la seguridad
alimentaria y a la sostenibilidad de los recursos naturales.
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 7. Anexos
Anexo N°1: Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos de Ciclo
Corto Seleccionados.

Período de Necesidad
Cultivo Crecimiento Hídrica
Total Estacional
(días) Aproximada (mm)

Maíz 125-180 500-800

Trigo 120-150 450-650

Cebada 120-150 450-650

Arroz (paddy) 90-150 450-700

Papa No especificado 500-700

Lechuga No especificado No especificado

Cebolla 150-210 350-550

Frijol 95-110 (seco) 300-500

Tomate No especificado 400-800

Melón 120-160 400-600

Algodón 180-195 700-1300

Girasol 125-130 600-1000

Sorgo/Mijo 105-140 450-650

Nota. Los datos de período de crecimiento total y necesidad hídrica

estacional aproximada se adaptaron de FAO (s.f.-d) y FAO (s.f.-e).
 Anexo N°2: Requerimientos Hídricos Aproximados de Cultivos
Perennes Seleccionados.

Rendi
Necesid Rendimient
miento
Períod ad Hídrica o Promedio
Promedio
Cult o de Estacional (Tons/Ha)
(Tons/
ivo Crecimiento Aproximada con Riego
Ha) con
Total (mm) por Goteo
Riego por
Grave
dad
240-
Cítricos 900- 35-45 15-25
365 días
1200
(perenne)
No No
Banano Perenn 1200-
especificado especificado
e 2200
No
Aguaca Perenn 15-20 9-13
especificado
te e
No
Mango Perenn 25-40 10-15
especificado
e
100- No No
Alfalfa 800-
365 días especificado especificado
1600
(perenne)
Caña
Perenn 1500- 140- 70-80
de
e 2500 160
azúcar
Nota. Los datos de período de crecimiento total y necesidad hídrica
estacional aproximada se adaptaron de FAO (s.f.-d) y FAO (s.f.-e). Los datos
de rendimiento promedio se adaptaron de Rivulis (s.f.-a).

Anexo N°3:Comparativa de Eficiencia Hídrica y Costo de los Principales

Sistemas de Riego.

Tipo de Sistema de
Eficiencia Costo
Riego Hídrica (%) Inicial

Gravedad 40-80 Bajo

(Superficie)
Aspersión 80-85 Alto

Goteo 85-95 Medio-Alto

Subterráneo 90-95 Muy Alto

Nota. Los datos de eficiencia hídrica y costo inicial se adaptaron de

Agrofertas (s.f.-a), Azud (s.f.), Cocompo (s.f.), DeepDrop (s.f.), Equipos
Hidráulicos (s.f.), FNB (s.f.), Gestión Agroambiental (s.f.-b), INIA (s.f.-b),
Infoagro (s.f.), MIDAGRI (s.f.), OMP Rimana Editorial (s.f.), Redalyc (1999),
Regaber (s.f.-b), TikTok (s.f.) y Universidad de Riego (s.f.).

Anexo N°4: Ventajas y Desventajas de los Sistemas de Riego por Tipo

de Cultivo (Ciclo Corto vs. Perenne).

Venta Desv Venta Desv

Sistema de jas para entajas para jas para entajas para
Riego Cultivos de Cultivos de Cultivos Cultivos
Ciclo Corto Ciclo Corto Perennes Perennes

Má
xima
eficiencia Alto
Alta Alto hídrica costo
eficiencia costo (90-95%), inicial,
(90-95%), inicial, aumen requiere
fertirrig requiere to significativo mantenimient
ación precisa, mantenimient de o para evitar
aumento de o para evitar rendimiento obstrucciones
Goteo
rendimiento y obstrucciones (25-50% en ,
calidad, , no frutale dificultad en
reducción de apto para s), previene detección de
malezas, cultivos que riego fugas
adaptable a requieren excesivo, (subterráneo)
diversos cobertura larga vida útil ,
cultivos. total del del sistema, intrusión de
suelo. ideal para raíces
raíces (subterráneo)
profundas. .

Cobert Sensib Cobert Menos

ura uniforme ilidad al ura uniforme preciso que
Aspersi
ón en viento, en el goteo para
grandes pérdidas por grandes árboles
áreas, evaporación, áreas,
 adaptable a riesgo de adaptable a maduros,
diversos enfermedade diversas riesgo de
suelos s foliares por topografías, enfermedade
y topografías, humedad. útil en etapas s foliares,
eficiencia tempranas. puede causar
(80-85%). encharcamie
ntos.

Alto costo
inicial, riesgo
Alta
Alta de
uniformidad,
uniformidad, obstrucción,
Alto costo eficiencia
eficiencia sensibilidad
inicial, riesgo (90%), ahorro
(90%), ahorro al viento y
de de agua,
Microaspersi de agua, evaporación,
obstrucción, adaptable a
ón adaptable a humedad
sensibilidad todas las
todas las constante en
al viento y etapas de
etapas de troncos
evaporación. crecimiento,
crecimiento, puede
crea
crea . favorecer
microclimas.
enfermedade
s.

Baja Baja
eficiencia eficiencia
(40-65%), Bajo costo (40-65%),
Bajo costo
altas inicial, simple altas
inicial, simple
Superficie pérdidas de operación, pérdidas de
operación,
(Surcos/Inun agua, riesgo adaptable a agua, riesgo
adaptable a
dación) de algunos de
cultivos en
salinización, frutales con salinización,
hileras.
requiere tazas. requiere
nivelación del nivelación del
suelo. suelo.
 Nota. Los datos de ventajas y desventajas se compilaron de Agrofertas
(s.f.-a), Aueriego (s.f.), Bascomex (s.f.-b), Citi-SA (s.f.), DeepDrop (s.f.),
Equipos Hidráulicos (s.f.), Gestión Agroambiental (s.f.-b), Grupo Chamartin
(s.f.), Hydroenv (s.f.), Infoagro (s.f.), Intagri (2020), Lamastore (s.f.), MIDAGRI
(s.f.), Novagric (s.f.), OMP Rimana Editorial (s.f.), Plantae (s.f.), Regaber
(s.f.-a), Riegos Copersa (s.f.), Rivulis (s.f.-a), Sol de Levante (s.f.), TikTok (s.f.)
y Universidad de Riego (s.f.).

Anexo N°5: Tecnologías Innovadoras en Riego: Aplicación y Beneficios.

Tecnología Aplicación en Riego Beneficios Clave

Miden el contenido de Evita el sobre-riego y el

agua en diferentes sub-riego, optimiza el
Sensores de Humedad
profundidades, consumo de agua,
del Suelo
determinando cuándo y mejora la salud de la
cuánto regar. planta.

Recopilan datos de
Permite una
temperatura, humedad,
programación de riego
Estaciones viento, radiación solar y
ajustada a las
Meteorológicas precipitación para
condiciones climáticas
Inteligentes calcular la
reales, optimizando el
evapotranspiración del
uso del agua.
cultivo.

Monitorización y control
Conecta sensores y
en tiempo real desde
actuadores para la
Internet de las Cosas cualquier lugar,
automatización y control
(IoT) reducción de mano de
remoto de los sistemas
obra, mejora de la
de riego.
eficiencia operativa.

Inteligencia Artificial (IA) Analizan grandes Toma de decisiones

y Machine Learning volúmenes de datos predictiva y prescriptiva,
(ML) (históricos y en tiempo maximización del
 real) para predecir las rendimiento con mínimo
necesidades hídricas uso de recursos,
del cultivo y optimizar la detección temprana de
programación del riego. anomalías.

Identificación de zonas
Captura imágenes
con necesidades
multiespectrales para
específicas de riego,
Teledetección (Drones y evaluar la salud del
aplicación de riego
Satélites) cultivo, el estrés hídrico
variable, monitoreo de
y la variabilidad
grandes extensiones de
espacial.
cultivo.

Integran datos de
múltiples fuentes Visión integral de la
(sensores, clima, finca, simulación
Plataformas de Gestión teledetección) para de escenarios,
Agrícola (Software) proporcionar optimización de
herramientas de recursos, generación de
planificación y informes.
visualización.

Nota. Los datos de tecnologías innovadoras se compilaron de

Agrosolmen (s.f.-b), Azud (s.f.), Control de Riego (s.f.), Ferrovial (s.f.), Global
Farming (s.f.), INTA (s.f.-b), Mapama (s.f.), Netafim (s.f.-a), Netafim (s.f.-c),
Plastic Suministros (s.f.), Redagrícola (s.f.), Rieggo (s.f.) y Tropper (s.f.).