INSTITUCION EDUCATIVA

“FRANCISCO BOLOGNESI”-
ABANCAY

“Año de la recuperación y consolidación de la economía peruana”

UNIDAD DE APRENDIZAJE DE APRENDIZAJE I

CIENCIA Y TECNOLOGÍA – 4to.
I. DATOS INFORMATIVOS:

DIRECCIÓN REGIONAL DE EDUCACIÓN Apurímac

UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL Abancay
INSTITUCIÓN EDUCATIVA Francisco Bolognesi
CICLO VII GRADO/ SEC 4° A, B y C DURACIÓN 4 semanas

DIRECTOR IE: Eulogio Chumpisuca Pérez

SUBDIRECTOR IE Gladys Maccapa Chanca
COORDINADORA PEDAGÓGICA Sandra Dávalos sullcahuaman
DOCENTE: Maribel Gilda Paz Benites.

TÍTULO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

¿Cómo son las moléculas que originaron la vida?

PROPÓSITO DEL APRENDIZAJE

Presentar argumentos sobre la importancia del agua en el equilibrio del pH humano y sustentar cómo las macromoléculas
conforman la estructura de los organismos y la presencia de estos en los alimentos de consumo diario para mantener el buen
estado de salud. Desarrollar una actividad indagatoria sobre la extracción del ADN de célula animal o vegetal e implementar el
prototipo: Cushuro: una alternativa nutricional, para mejorar la alimentación de los estudiantes.

RETO

¿Qué moléculas conforman la estructura de los seres vivos y cómo mantienen el correcto funcionamiento de nuestro orga-
nismo? ¿Qué técnica permite la extracción de ADN de células animales o vegetales? ¿Cómo podemos mejorar la alimentación
de los estudiantes de nuestra I.E. para evitar enfermedades como la anemia y la desnutrición?

PRODUCTO

Prototipo: Cushuro alternativa nutricional (recetario)

SITUACION SIGNIFICATIVA DEL ÁREA

Luis es un estudiante del 4to de secundaria de la I E Francisco Bolognesi de Abancay, él al igual que sus compañeros
permanecen diariamente 8 horas en la I.E., por lo que tienen que almorzar alimentos proporcionados por el Programa de
alimentación Mikuna Wasi o comprados en el comedor, ellos han observado que algunos de los estudiantes consumen
alimentos rápidos y pocos nutritivos. Durante las clases de educación física, muchos de sus compañeros terminan agotados y al
ingresar a la siguiente clase, se duermen o se encuentran cansados por las actividades realizadas. Luis cree que sus compañeros
están indispuestos porque no consumen alimentos apropiados que le proporcionen los nutrientes que necesitan para
mantenerse activos, de continuar esta situación, los estudiantes podrían padecer alguna enfermedad que dificultaría la
asistencia a clases. Frente a esta situación Luis y sus compañeros se plantean como reto: ¿Qué moléculas conforman la
estructura de los seres vivos y cómo mantienen el correcto funcionamiento de nuestro organismo? ¿Qué técnica permite la
extracción de ADN de células animales o vegetales? ¿Cómo podemos mejorar la alimentación de los estudiantes de nuestra
I.E. para evitar enfermedades como la anemia y la desnutrición?
I. PROPOSITOS DE APRENDIZAJE
PROPOSITOS DE APRENDIZAJE EVALUACIÓN

COMPETENCIAS Y CAPACIDADES DESEMPEÑOS 4° DE SECUNDARIA CRITERIOS DE EVALUACIÓN EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE INSTRUMENTO DE

EVALUACION
 Formula el problema, al delimitarlo  Planteé preguntas para indagar científi-  Indagación: ¿Cómo podemos ex-  Rúbrica
a través de preguntas sobre el ob- camente sobre cómo podemos ex- traer ADN de célula animal o vege-  Lista de cotejo
jeto, hecho o fenómeno donde ob- traer ADN de célula animal o vegetal
servará el comportamiento de las tal?
y propuse una hipótesis en las que
variables, plantea hipótesis, basa- establecí relaciones de causa y efec-  Tríptico informativo para
Indaga mediante métodos científicos das en conocimientos científicos,
para construir sus conocimientos. to entre las variables. comunicar los resultados de su
en las que establece relaciones de
causalidad entre las variables que indagación.
 Problematiza situaciones para hacer serán investigadas, así como las
que serán controladas.
indagación.  Propone y fundamenta estrategias  Propuse un procedimiento, seleccioné
 Diseña estrategias para hacer para observar, manipular y medir materiales, instrumentos e informa-
indagación. las variables y comprobar o refutar ción para comprobar o refutar mi hi-
la hipótesis, además considera y pótesis.
 Genera y registra datos o información. argumenta la importancia de tener
 Analiza datos e información. un grupo control. Determina el
 Evalúa y comunica el proceso y margen de error de sus mediciones
resultado de su indagación. y selecciona información de fuen-
tes confiables y herramientas, ma-
teriales, técnicas e instrumentos
para recoger datos, así como esta-
blece el cronograma de su indaga-
ción.
 Obtiene, organiza y representa de  Obtuve, organicé y registré datos fia-
diversas formas datos bles en función de las variables, utili-
cualitativos/cuantitativos fiables a zando instrumentos y diversas técni-
partir de la manipulación y obser- cas que me permitieron comprobar
vación sistemática de las variables o refutar mi hipótesis.
dependientes e independientes,
hace mediciones repetidas de las
variables y ajustes en la técnica
para asegurar la precisión de los
datos. Considera las medidas de
seguridad personal y del lugar de
trabajo.
 Explica relaciones de causalidad y  Interpreté los datos obtenidos en la in-
correlación entre las variables a dagación, lo contrasté con mi hipóte-
partir de los datos obtenidos. Cal- sis e información relacionada al pro-
cula la precisión de sus resultados, blema y elaboré conclusiones que las
hace nuevas mediciones, cuando comprueban o refutan.
detecta inconsistencia en sus da-
tos, los compara con las hipótesis,
con fuentes de información confia-
bles y elabora conclusiones. Predi-
 ce el comportamiento de las varia-
bles a partir de sus datos y obser-
vaciones.
 Explica el fundamento, procedi-  Sustenté si mis conclusiones respon-
miento, producto de la indagación den a la pregunta de indagación y si
y sustenta sus conclusiones utili- los procedimientos, mediciones y
zando conocimiento científico. Ex- ajustes realizados contribuyeron a
plica la fiabilidad de los métodos y demostrar mi hipótesis, comuniqué
resultados de su indagación, las
causas de posibles errores en los mi indagación a los miembros de mi
resultados y propone mejoras a comunidad.
realizar, a través de un informe
científico.
Explica el mundo natural y artificial  Fundamenta, en base a fuentes  Fundamente cómo están  Infografía para organizar y  Lista de cotejo
basándose en conocimientos sobre los con respaldo científico, que la es- conformados los seres vivos y diferenciar la composición química  Lista de cotejo
tructura química de los ácidos nu-
seres vivos, materia y energía, cleicos les permite ser replicados y justifiqué que los seres vivos se de los seres vivos en elementos y  Lista de cotejo
biodiversidad, Tierra y universo. albergar un código, aplica estos co- diferencian de los inertes por biomoléculas.  Lista de cotejo
 Comprende y usa conocimientos sobre nocimientos a situaciones cotidia- su composición química.  Cuadro comparativo para analizar
los seres vivos, materia y energía, nas. y comparar la composición química
biodiversidad, Tierra y universo. de un ser humano, de un vegetal y
de un animal.
 Evalúa las implicancias del saber y del  Fundamenta su posición ética em-  Presenté argumentos en base a 
pleando evidencia científica frente Fundamentos en base a
quehacer científico y tecnológico conocimientos científicos sobre conocimiento científico cómo están
a hechos paradigmáticos y cuestio-
nes sociocientíficas. Por ejemplo: la importancia del agua en el conformados los seres vivos
el estudiante fundamenta su posi- equilibrio del pH humano y sus- diferenciándolos de los inertes por
ción con respecto a la introducción tenté que los seres vivos están su composición química.
de los alimentos transgénicos en el conformados por macromolé- 
país. Afiche Canva presentando
culas que cumplen funciones argumentos; en base a
elementales para mantener en conocimientos científicos, sobre la
buen estado nuestra salud. importancia del agua en el
equilibrio del pH humano y
sustentar cómo las
macromoléculas conforman la
estructura de los organismos y la
presencia de estos en los alimentos
de consumo diario para mantener
el buen estado de salud.

Diseña y construye soluciones  Fundamenta el problema  Describí el problema y sus causas,  Lista de cotejo
tecnológicas para resolver problemas de tecnológico, identifica sus causas, proponiendo una alternativa de  Prototipo: Cushuro, una  Lista de cotejo
así como su alternativa de solución solución tecnológica en base de los
su entorno. en base a conocimientos alternativa nutricional. (recetario)
conocimientos científicos o practicas
científicos o prácticas locales, los  Tríptico para informar la funciona-
locales dando a conocer sus
requerimientos que debe cumplir y lidad de su prototipo y su impacto
CAPACIDADES: los recursos disponibles para requerimientos, recursos
disponibles, los beneficios directos e en la salud de los miembros de su
construirlo. Explica los posibles
 Determina una alternativa de solución beneficios directos e indirectos indirectos. comunidad.
tecnológica usando información confiable.
 Diseña la alternativa de solución  Representa su alternativa de  Representé la solución tecnológica
tecnológica solución a escala, incluyendo vistas en diagramas de flujo donde describí
 Implementa y valida alternativas de y perspectivas o diagramas de las etapas para su construcción e
solución tecnológica flujo, describe sus partes o etapas, incluí los instrumentos
la secuencia de pasos, selecciona seleccionados, así como las
 Evalúa y comunica el funcionamiento de materiales por sus propiedades
su alternativa de solución tecnológica físicas y químicas y herramientas herramientas y materiales.
por su funcionamiento. En base a
fuentes de información confiable,
establece características de forma,
estructura y función de la
alternativa de solución, estima la
incertidumbre en sus mediciones y
propone maneras de probar su
funcionamiento, incluye los
recursos a utilizar, los posibles
costos y establece un cronograma
de trabajo.
 Lleva a cabo su alternativa de
solución, manipulando los
materiales, instrumentos y
herramientas según sus funciones  Construí y validé el prototipo, te-
con cierto grado de precisión, niendo en cuenta su impacto en la
considerando los requerimientos
salud y las medidas de bioseguridad.
establecidos y normas de
seguridad. Usa unidades de Ejecuté el procedimiento verificando
medida convencionales y verifica el rango de su funcionamiento de la
el rango de funcionamiento de solución tecnológica, detectando
cada parte o etapa de la solución errores y realicé reajustes durante su
tecnológica, detecta imprecisiones implementación.
en las dimensiones,
procedimientos, error en la
selección de materiales y realiza
ajustes o cambios necesarios.
 Realiza pruebas repetitivas para  Realicé pruebas de verificación
verificar el rango de considerando el requerimiento y
funcionamiento de la solución fundamenté propuestas de mejora
tecnológica y menciona las para incrementar su eficiencia que
variables que influyen en su promueve una alimentación
funcionamiento, explica cómo la
construyó, el conocimiento balanceada y expliqué con
científico o las prácticas locales conocimientos científicos o en base
aplicadas, las dificultades en el prácticas locales.
diseño y en el proceso de
implementación, fundamenta las
mejoras realizadas y explica los
efectos de la transformación de los
 materiales utilizados e infiere los
efectos de la aplicación de la
solución tecnológica en el ámbito
social, ambiental y ético, propone
estrategias para reducir posibles
impactos y propone un plan de
mejora para incrementar su
eficiencia.

EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE INSTRUMENTO DE

COMPETENCIA TRANSVERSAL DESEMPEÑOS
EVALUACION
GESTIONA SU APRENDIZAJE DE MANERA  Cuadro de organización del trabajo Lista de cotejo
AUTÓNOMA. con base en las metas de
 Establece su meta de aprendizaje  aprendizaje
Define metas de aprendizaje
considerando sus potencialidades y   Evalúa si las acciones seleccionadas y
Organiza acciones estratégicas para alcanzar sus metas
limitaciones. la planificación de las mismas son las
 Monitorea y ajusta su desempeño durante el proceso de aprendizaje
 Organiza sus actividades para alcanzar su más pertinentes para alcanzar sus
haciendo seguimiento a sus avances con relación a las metas de
meta de aprendizaje en el tiempo metas de aprendizaje.
aprendizaje que se ha propuesto, mostrando confianza en sí mismo y
previsto.  hace ajustes oportunos a sus
capacidad para autorregularse.
 Toma en cuenta las recomendaciones de acciones con el fin de lograr los
su docente para realizar los ajustes y resultados previstos.
mejorar sus recomendaciones.
SE DESENVUELVE EN ENTORNOS VIRTUALES  Construye su perfil personal cuando accede a aplicaciones o plataformas  Cuadro de organización del trabajo Lista de cotejo
GENERADOS POR LAS TIC de distintos propósitos, y se integra a comunidades colaborativas virtuales. con base en las metas de
 Personaliza entornos virtuales Ejemplo: Agrega fotos e intereses personales en su perfil del portal Perú aprendizaje.
Educa.
 Gestiona información del entorno virtual  Establece búsquedas utilizando filtros en diferentes entornos virtuales que
respondan a necesidades de información
 Interactúa en entornos virtuales
 Clasifica y organiza la información obtenida de acuerdo con criterios
 Crea objetos virtuales en diversos
establecidos y cita las fuentes en forma apropiada con eficiencia y
formatos
efectividad.
 Aplica funciones de cálculo cuando resuelve problemas matemáticos
utilizando hojas de cálculo y base de datos.
ENFOQUES TRANSVERSALES
ACTITUDES OBSERVABLES VALOR(ES)
 Enfoque de Derecho  Disposición a elegir de manera voluntaria y responsable la propia forma de actuar dentro de una
sociedad.  Libertad y responsabilidad.

 Enfoque ambiental  Disposición a evaluar los impactos y costos ambientales de las acciones y actividades cotidianas, y a
 Justicia y solidaridad.
actuar en beneficio de todas las personas, así como de los sistemas, instituciones y medios
compartidos de los que todos dependemos.
II. CAMPOS TEMÁTICOS

UNIDAD I CAMPO TEMÁTICO PRODUCTOS DEL ÁREA

 Indagación: ¿Cómo podemos extraer ADN de célula animal o vegetal?
 Afiche Canva presentando argumentos; en base a conocimientos científicos, sobre
¿Cómo son las mo-  Vida y moléculas la importancia del agua en el equilibrio del pH humano y sustentar cómo las
léculas que origina-  Las macromoléculas biológicas y el agua
 Indagamos sobre la extracción del ADN macromoléculas conforman la estructura de los organismos y la presencia de estos
ron la vida?
 Prototipo: Cushuro una alternativa nutricional en los alimentos de consumo diario para mantener el buen estado de salud.
 Prototipo: Cushuro una alternativa nutricional.

ACTIVIDAD 01: Vida y moléculas ACTIVIDAD 02: Las macromoléculas biológicas y el agua.

Competencia: Competencia:
 Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y  Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y universo. energía, biodiversidad, Tierra y universo.
Capacidad: Capacidad:
 Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,  Comprende y usa conocimientos sobre los seres vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo. biodiversidad, Tierra y universo.
 Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico  Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico
Propósito:
 Explicar cómo están organizados los seres vivos y establecer diferencias de la Propósito:
composición química de los seres vivos en elementos y biomoléculas.  Presentar argumentos en base a conocimientos científicos sobre la importancia del
 Fundamentar cómo están conformados los seres vivos y justificar que los seres vivos agua en el equilibrio del pH humano y sustentar cómo las macromoléculas conforman
se diferencian de los inertes por su composición química. la estructura de los organismos y la presencia de estos en los alimentos de consumo
diario para mantener el buen estado de salud.
Campo temático:
Campo temático:
 Características de la vida.
 El agua y las sales minerales.
 Niveles de organización.
 Las macromoléculas: carbohidratos, proteínas, lípidos.
 Composición de la vida.
Actividad:
Actividad:
 Elaborar un afiche en Canva presentando argumentos; en base a conocimientos
 Elaborar una infografía para organizar y diferenciar la composición química de los se-
científicos, sobre la importancia del agua en el equilibrio del pH humano y sustentar
res vivos en elementos y biomoléculas.
cómo las macromoléculas conforman la estructura de los organismos y la presencia de
 Elabora un cuadro comparativo para analizar y comparar la composición química de
estos en los alimentos de consumo diario para mantener el buen estado de salud.
un ser humano, de un vegetal y de un animal.
 Presentar fundamentos sobre cómo están conformados los seres vivos y justificar que Materiales:
los seres vivos se diferencian de los inertes por su composición química.
 Guía de actividades
Materiales:
  Guía de actividades  Texto escolar Santillana de 4to Secundaria 2019 (pág. 16-23)
 Texto escolar Santillana de 4to Secundaria 2019 (pág. 10-15)  Ficha de retroalimentación (Libro de actividades pág. 11-14)
 Ficha de retroalimentación (Libro de actividades de 4to Secundaria pág. 08-10)  Aula virtual, Plataforma Classroom y Google Meet
 Aula virtual, Plataforma Classroom y Google Meet
Evidencia:
Evidencia:
 Afiche Canva presentando argumentos; en base a conocimientos científicos, sobre la
 Infografía organizar y diferenciar la composición química de los seres vivos en importancia del agua en el equilibrio del pH humano y sustentar cómo las
elementos y biomoléculas. macromoléculas conforman la estructura de los organismos y la presencia de estos en
 Cuadro comparativo para analizar y comparar la composición química de un ser los alimentos de consumo diario para mantener el buen estado de salud.
humano, de un vegetal y de un animal.
 Fundamentos en base a conocimiento científico cómo están conformados los seres
vivos diferenciándolos de los inertes por su composición química.

ACTIVIDAD 03: Indagamos sobre la extracción del ADN ACTIVIDAD 04: Prototipo: Cushuro: una alternativa nutricional.
Competencia: Competencia:
 Indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos.  Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver problemas de su entorno.
Capacidad: Capacidad:
 Problematiza situaciones para hacer indagación.
 Determina una alternativa de solución tecnológica
 Diseña estrategias para hacer indagación.
 Diseña la alternativa de solución tecnológica
 Genera y registra datos o información.
 Implementa y valida alternativas de solución tecnológica
 Analiza datos e información.
 Evalúa y comunica el funcionamiento de su alternativa de solución tecnológica
 Evalúa y comunica el proceso y resultado de su indagación.
Propósito:
Propósito:  Implementar la alternativa de solución: Cushuro: una alternativa nutricional,
 Realiza su indagación sobre la extracción del ADN; planteando una pregunta de inda- identificando los requerimientos, medidas de bioseguridad y los pasos necesarios para
gación, hipótesis y objetivos, la somete a contrastación, organiza la información en su implementación y puesta en funcionamiento, elaborando gráficas a escala,
tablas, elabora sus conclusiones y da a conocer los resultados de su indagación. recopilando datos sobre los aciertos en el diseño y en el funcionamiento de su
Campo temático: prototipo, así como las oportunidades de mejora, evaluar y comunicar sus hallazgos,
 Ácidos nucleicos: ADN y ARN justificando la creación de su solución tecnológica.

Campo temático:
Actividad:
 Cushuro: valores nutricionales.
 Propone indagar sobre la extracción del ADN en célula animal o vegetal empleando
instrumentos y materiales del laboratorio. Actividad:
 Inicia el proceso de indagación planteando una pregunta de indagación y su hipótesis,
proponiendo un diseño de indagación científica sobre la extracción del ADN, registra  Problematiza sobre la anemia y la desnutrición, proponiendo una alternativa se
y analiza datos para aceptar o rechazar la hipótesis a fin de elaborar sus conclusiones solución tecnológica: Cushuro como fuente nutricional y lo implementa a fin de
y comunica los resultados a través de un tríptico. prevenir y combatir los problemas nutricionales y la anemia.
 Elabora un díptico informativo para presentar su prototipo: Cushuro alternativa
Materiales: nutricional y su impacto en la salud de los miembros de su comunidad y lo comunica.

 Guía de actividades Materiales:

 Aula virtual, Plataforma Classroom y Google Meet
 Equipos, instrumentos e insumos de laboratorio  Guía de actividades
 Materiales aportados por los estudiantes.  Aula virtual, Plataforma Classroom
Evidencia:  Insumos aportados por los estudiantes

 Indagación: ¿Cómo podemos extraer ADN de célula animal o vegetal? Evidencia:

 Tríptico informativo para comunicar los resultados de su indagación.  Prototipo: Cushuro, una alternativa nutricional. (recetario)
 Tríptico para informar la funcionalidad de su prototipo y su impacto en la salud de los
miembros de su comunidad.
APLICATIVOS QUE USAREMOS DURANTE LAS ACTIVIDADES

 Xmind en español: Permitirá que los estudiantes puedan elaborar sus mapas mentales, cuadros de doble entrada
 Word: Permitirá que los estudiantes puedan elaborar sus textos explicativos e informes
 Excel: Permitirá que los estudiantes puedan elaborar su tabla de resultados durante su indagación
 Celular: El aplicativo de WhatsApp permitirá que los estudiantes puedan hacer sus grabaciones de audio para hacer la difusión de su indagación.

MATERIALES BÁSICOS A UTILIZAR DURANTE EL DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE

Para el docente:
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. Fascículo general 4. Ciencia y Tecnología. 2016. Lima. Ministerio de Educación.
 Ministerio de Educación. Rutas del Aprendizaje. VII ciclo. Área Curricular de Ciencia, Tecnología y Ambiente. 2015. Lima. Ministerio de Educación.
 Guía docente: Día a Día en el aula 4to de Sec. 2019. Grupo Editorial Santillana.
 PC e Internet
 [Link]
 [Link]
Para el estudiante:
 Ministerio de Educación. Libro de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 4to grado de Educación Secundaria. [Link] Editorial Santillana
 Ministerio de Educación. Libro de actividades de Ciencia, Tecnología y Ambiente de 4to grado de Educación Secundaria. [Link] Editorial Santillana
 PC
 Lecturas
 Cuaderno
 TV/video/proyector
 Recursos TIC: videos
 Maquetas de estructura atómica
 Materiales e insumos del Laboratorio
 Materiales aportados por los estudiantes

Espacios de aprendizaje:
 Google Meet
 Plataforma de aprendo en casa
 Google Drive
 WhatsApp
 Correo Institucional