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Hume Dad

El capítulo 3 se centra en la ingeniería del proyecto y el análisis de la materia prima, específicamente en la determinación de la humedad del cushuro. Se describe el procedimiento que incluye el uso de materiales como una caja petri, balanza analítica y estufa, así como el uso de etanol como reactivo. Se presentan fórmulas para calcular el porcentaje de humedad basado en los pesos obtenidos durante el proceso.

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El capítulo 3 se centra en la ingeniería del proyecto y el análisis de la materia prima, específicamente en la determinación de la humedad del cushuro. Se describe el procedimiento que incluye el uso de materiales como una caja petri, balanza analítica y estufa, así como el uso de etanol como reactivo. Se presentan fórmulas para calcular el porcentaje de humedad basado en los pesos obtenidos durante el proceso.

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CAPITULO 3

INGENIERÍA DEL PROYECTO

ANÁLISIS DE LA MATERIA PRIMA

3.1. EJECUCIÓN, SEGUIMIENTO Y MONITOREO

3.1.1 Análisis de la materia prima

3.1.1.1 Determinación de humedad de la materia prima

Materiales

 Caja petri
 Balanza analítica
 Estufa
 Desecador
 Pinzas

Reactivos
 Etanol
Procedimiento
 En una caja perro tarada pesar 5 gramos de una muestra
de cushuro en su estado inicial.
 Añadimos 5 ml de etanol y mezclar adecuadamente
 Colocar en la estufa a 103°C durante una hora
 Retirar la caja petri de la estufa con unas pinzas y enfriar
en el desecador por un tiempo de 15 minutos y pesar M1.
 Repetir este procedimiento por 3 veces.

Datos

Peso Constante para M1

 M1=
 M2=
 M = muestra del cushuro
M 2−M 1
% de humedad= × 100
masa de lamuestra

M 2−M 1
% de humedad= × 100
masa de la muestra

% de humedad=

Nota:.

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