“
Tratamiento nutricional de las enfermedades d
PROGRAMA ACADÉMICO
INSTITUTO MEXICANO DEL SEGURO SOCIAL
UNIDAD DE MEDICINA FAMILIAR N° 7
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN E INVESTIGACIÓN EN SALUD
1. Datos Generales
Nombre del curso “Tratamiento nutricional de las enfermedades digestivas”
Núm. Curso 132350
Fecha 6 de Junio 2022
Categoría convocada Nutrición
Nombre del Profesor Lic. Nut. Diego E. Torres Jiménez
2. Presentación
Objetivo: Al finalizar el curso el nutriólogo será capaz de promover
hábitos de alimentación saludable para prevenir
enfermedades digestivas en el paciente
Justificación: Es importante capacitar al nutriólogo, para brindar
promoción a la salud y un tratamiento nutricional adecuado
fomentando hábitos alimenticios saludables para la
prevención de enfermedades gastrointestinales
3. Participación en el diseño y seguimiento curricular del
programa
Lugar y fecha de Participantes Observaciones
elaboración o revisión
9 de Septiembre de 2021 Dra. Virginia Verónica Aguilar
Mercado
Lic. Nut. Diego E. Torres
Jiménez
4. Competencias a desarrollar
Competencia general de la asignatura
Capacidad para manejar nutricionalmente enfermedades digestivas en la consulta de
nutrición.
Competencias genéricas
Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
Capacidad de aprender y actualizarse permanentemente
Capacidad para la toma de decisiones
5. Carta descriptiva
FECHA TIEMPO TEMA ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE TÉCNICA MATERIAL
DIDÁCTICA DIDÁCTICO
INSTRUCTOR PARTICIPANT
E
06/06/2022 10 Bienvenida y Realiza la Escucha
minutos presentación bienvenida y activamente la
del instructor la bienvenida y
presentación presentación
a los del instructor
participantes
30 Pre- Aplicar y Responder las Cuestionario Exámenes
minutos evaluación coordinar la preguntas de estructurado escritos
pre- la pre-
evaluación evaluación
5 horas Observación Realiza Otorga Observación Computadora,
directa observación consulta expediente
directa sobre médica y electrónico
las realiza notas
actividades médica de
realizadas por acuerdo a la
el alumno con cédula de
el paciente evaluación
30 Técnica de Realizar la Escuchar y Técnica de Hojas y bolígrafos
minutos integración técnica de participar integración
grupal integración activamente grupal
"Preguntas en la técnica "Preguntas
indiscretas" de integración indiscretas"
5.5 Observación Realiza Otorga Observación Computadora,
horas directa observación consulta expediente
directa sobre médica y electrónico
las realiza notas
actividades médica de
realizadas por acuerdo a la
el alumno con cédula de
el paciente evaluación
20 Cierre de la Comentar al Escucha Discusión Computadora,
minutos sesión alumno las activamente y expediente
observaciones realiza electrónico
realizadas preguntas al
durante la profesor
jornada de
consulta
6. Evaluación
Evaluación inicial escrita
Evaluación formativa
Evaluación final escrita aprobada