“Año de la recuperación y consolidación de economía peruana”

Universidad Nacional de la Amazonia Peruana

Facultad de Agronomía
Escuela profesional de Agronomía

Sistemas de riego y manejo hídrico

Estudiantes:
Vásquez Gutiérrez, germán

Curso:
Matemática

Docente:

Periodo:
I-2025

Iquitos-Perú
 Tabla de contenido

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................2
TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO..........................................................................................3
Riego por Gravedad (Superficial)........................................................................................4
 Inundación:.................................................................................................................4
 Surcos.........................................................................................................................5
 Melgas:........................................................................................................................5
EJEMPLO CON EVIDENCIA CIENTÍFICA....................................................................6
Riego por Aspersión..............................................................................................................6
Tipos de aspersores:.........................................................................................................7
Ejemplo usando límites:....................................................................................................7
Riego por Goteo....................................................................................................................8
Ejemplos usando límites:..................................................................................................9
Riego Subterráneo (Subsurface Drip Irrigation - SDI)....................................................10
Ejemplo usando límites:..................................................................................................10
Riego por Pivote Central....................................................................................................11
Elección del Sistema Adecuado............................................................................................11
Manejo Hídrico Eficiente.........................................................................................................12
Tecnologías para Optimizar el Riego...................................................................................12
Estrategias de Conservación de Agua.................................................................................12
Políticas y Normativas............................................................................................................12
Impacto Económico y Ambiental.......................................................................................13
CONCLUSIÓN.........................................................................................................................13
BIBLIOGRAFÍAS.....................................................................................................................14
 INTRODUCCIÓN

El agua es un recurso fundamental para la agricultura, sin embargo, su

disponibilidad se ve cada vez más comprometida debido al cambio climático, la
sobreexplotación y la creciente demanda de otros sectores. En este contexto,
los sistemas de riego y el manejo hídrico eficiente se han convertido en pilares
esenciales para garantizar la sostenibilidad agrícola. Desde una perspectiva
agronómica, la selección y aplicación adecuada de estos sistemas no solo
influyen en la productividad de los cultivos, sino también en la conservación del
recurso hídrico.
El riego en la agricultura desempeña un papel fundamental para garantizar
la seguridad alimentaria, ya que más del 70% del agua dulce disponible a nivel
global se destina a la producción agrícola. Además, los cultivos bajo riego
pueden duplicar o triplicar su rendimiento en comparación con los de secano, lo
que los convierte en un pilar clave para satisfacer la demanda creciente de
alimentos.
La aplicación de límites técnicos en los sistemas de riego, como caudal,
presión, uniformidad de distribución y condiciones climáticas, es determinante
para maximizar su eficiencia. Por ejemplo, en el riego por goteo, el control
estricto del caudal de emisores evita zonas secas o anegadas, mientras que,
en el riego por aspersión, la regulación de la presión y el tamaño de gotas
minimiza pérdidas por evaporación o deriva. Estos parámetros no solo
optimizan el uso del agua, sino que también reducen impactos ambientales
como la salinización de suelos o la sobreexplotación de acuíferos.

En un contexto de cambio climático, donde las sequías son cada vez más
frecuentes e intensas, los sistemas de riego permiten mitigar riesgos
climáticos y estabilizar las cosechas, asegurando la disponibilidad de alimentos
y la sostenibilidad de los sistemas productivos. Por ello, el manejo eficiente del
agua se ha vuelto una prioridad para la agricultura moderna, combinando
técnicas tradicionales con innovaciones tecnológicas que optimizan su uso y
minimizan el impacto ambiental.

Este trabajo explora los principales sistemas de riego, su diseño agronómico y

la importancia de establecer límites operativos para lograr un manejo hídrico
sostenible. Asimismo, se analizan tecnologías y estrategias que, combinadas
con políticas adecuadas, pueden mitigar los desafíos actuales de la agricultura
frente a la escasez de agua.
 TIPOS DE SISTEMAS DE RIEGO

Riego por Gravedad (Superficial)

El riego por gravedad, también conocido como riego superficial, es uno de los
métodos más antiguos y tradicionales en la agricultura. Consiste en distribuir el
agua a través de canales o surcos, aprovechando la pendiente natural del
terreno para que el líquido fluya por acción de la gravedad. Este sistema se
divide en tres técnicas principales: inundación, surcos y melgas.

Optimización Técnica con Enfoque Agronómico

 Nivelación láser:
o Reduce pérdidas de agua en 20-30% (Jat et al., 2019).
o Costo-beneficio: ROI en 2–3 campañas.
 Manejo de caudal:
o Tiempo de riego: Aplicar método de "avance-receso" para
calcular tiempos óptimos (Walker & Skogerboe, 1987).
o Caudal por surco: 0.5–2 L/s (ajustar según textura del suelo).
 Mejoras en infiltración:
o Arado subsolador para romper capas compactadas.
o Aportes de materia orgánica (aumenta capacidad de retención).

 Eficiencia hídrica: Varía entre 40-60% debido a pérdidas por:

o Percolación profunda (suelos arenosos).
o Escorrentía superficial (pendientes > 2%).
o Evaporación directa (climas áridos).

 Métodos:

 Inundación: Se utiliza principalmente en cultivos como el arroz,

donde se mantiene una lámina de agua constante en el terreno.
Requiere una nivelación precisa del suelo para evitar zonas secas
o encharcamientos excesivos.
 Aplicaciones agronómicas:
o Cultivos hidrófilos (arroz, lentejas acuáticas).
o Control de malezas termófilas (ej. en arrozales).

 Limitaciones:
o Anoxia radicular (requiere suelos con buen drenaje interno).
o Alto consumo hídrico (15,000–20,000 m³/ha/año en arroz).

 Surcos: Ideal para cultivos en hileras (maíz, algodón, caña de

azúcar). El agua corre por pequeños canales paralelos a las plantas,
infiltrándose gradualmente en el suelo. Su eficiencia depende de la
pendiente (0.5–3%) y del tipo de suelo (mejor en suelos arcillosos
que en arenosos).

 Diseño técnico:
o Pendiente óptima: 0.5–2% (Burt et al., 2000).
o Longitud de surcos:
 Suelos arcillosos: 100–200 m.
 Suelos arenosos: 30–50 m (para evitar infiltración
excesiva).

 Melgas: Consiste en dividir el terreno en parcelas rectangulares planas,

rodeadas de pequeños bordos para retener el agua. Es común en
cultivos de cereales como trigo y alfalfa.

 Parámetros clave:
o Tamaño de melgas: 10–20 m de ancho × 50–200 m de largo.
o Inclinación: <1% para distribución uniforme (FAO, 2017).

 Ventajas agronómicas:
o Ideal para cultivos densos (trigo, cebada).
o Reduce erosión hídrica comparado con surcos
 Ventajas: Bajo costo de instalación, no requiere energía externa y es fácil
de implementar en pequeñas y grandes extensiones.

Desventajas: Alta pérdida de agua por evaporación y percolación profunda

(eficiencia del 40–60%), riesgo de salinización del suelo y erosión si no se
maneja correctamente.

 Problemas comunes:
o Pérdidas por percolación profunda (suelos arenosos).

o Salinización por acumulación de sales en la superficie.

Recomendaciones agronómicas:

 Técnicas mejoradas:
o Nivelación láser del terreno para uniformidad (reduce pérdidas en
un 20%).
o Surcos cortos y estrechos en cultivos como maíz y algodón (Burt
et al., 2000)

EJEMPLO CON EVIDENCIA CIENTÍFICA

Estudio: "Water-Saving Irrigation Techniques in Furrow Systems: Impacts on
Yield and Water Productivity"

Publicado en: Agricultural Water Management (Vol. 87, Issue 1), que está
disponible en ScienceDirect

Se encontró que el riego por surcos optimizado tuvo como resultados lo

siguiente:

1. Beneficios agronómicos:
o Aumento del 18% en rendimiento (de 8.2 a 9.7 t/ha) usando
surcos cortos (80 m) vs. tradicionales (200 m)
o Eficiencia de aplicación mejorada del 45% al 65%
o Reducción del estrés hídrico en etapas críticas (floración y
llenado)
2. Ventajas ambientales:
o 30% menos escorrentía (reducción de erosión)
o 25% menos percolación profunda (menor lixiviación de nitratos)
o 20% reducción en uso de agua (de 7,500 a 6,000 m³/ha/ciclo
 Riego por Aspersión

El riego por aspersión simula la lluvia mediante dispositivos mecánicos

(aspersores) que distribuyen el agua en forma de gotas sobre los cultivos. Es
uno de los sistemas más versátiles, utilizado en cultivos extensivos (trigo,
pastos), hortalizas y frutales.
El riego por aspersión requiere precisión matemática para optimizar la
distribución del agua. Los límites se aplican en parámetros clave que definen la
eficiencia del sistema
Tipos de aspersores:
o Aspersores de impacto: Emiten un chorro giratorio de agua, ideales
para grandes áreas (ej. cañones de riego en caña de azúcar).
o Microaspersores: Producen un rocío fino, perfecto para huertos
frutales (cítricos, manzanos) y viveros.
o Sistemas móviles: Como pivotes centrales (usados en maíz y soja)
o sistemas de avance frontal.
 Funcionamiento: Simula lluvia mediante aspersores.
 Usos: Cultivos extensivos (trigo, pastos), huertos.
Ventajas: Mayor eficiencia (70–85%) que el riego por gravedad, adaptable
a terrenos irregulares y permite la aplicación de fertilizantes solubles
(fertirrigación).
Desventajas: Alto consumo energético, afectado por el viento (pérdida de
uniformidad) y costos de mantenimiento por obstrucción de boquillas.

Ejemplo usando límites:

Límites en la Uniformidad de Distribución

 Límite inferior aceptable: 80% (según estándares ASABE).
 Ejemplo teórico: Si un aspersor moja 90% del área, pero otro solo 70%,
el sistema no supera el límite mínimo y requiere ajustes (cambio de
boquillas o presión).

Límites en la Presión de Operación

 Rango óptimo: Cada aspersor tiene una presión mínima y máxima
definida por el fabricante.
o Límite inferior: Si la presión es muy baja, las gotas son gruesas
y dañan hojas.
 o Límite superior: Si es muy alta, el agua se atomiza y se pierde
por deriva (ej. viento).
o Ejemplo: Un aspersor de impacto funciona entre 2.5 y 4 bar.
Fuera de ese rango, falla.

Límites en el Tamaño de Gotas

 Diámetro ideal: 1-2 mm (equilibrio entre cobertura y penetración).
o Límite inferior (<0.5 mm): Gotas muy finas se evaporan o las
desvía el viento.
o Límite superior (>3 mm): Compactan el suelo y lastiman plantas
jóvenes.
o Ejemplo: En frutillas, gotas grandes causan daño físico; en trigo,
gotas finas no penetran el follaje denso.

Límites en el Solapamiento entre Aspersores

 Regla teórica: El solapamiento debe ser ~30% del área para
uniformidad.
o Límite crítico: Si el solapamiento es <20%, quedan "zonas
secas".
o Ejemplo: En un pivote central, la distancia entre torres define
este límite.

Límites Climáticos (Interacción Física)

 Velocidad del viento:
o Límite operativo: <15 km/h (si supera esto, el agua se desvía).
o Ejemplo: En zonas ventosas, se usan aspersores de baja altura.
 Evaporación:
o Límite aceptable: Pérdidas <10% del agua aplicada.

Límites Económicos (Costo-Beneficio)

 Duración del riego:
o Límite práctico: Regar solo hasta alcanzar la capacidad de
campo del suelo.
 o Ejemplo: Si un suelo retiene 50 mm de agua, aplicar 60 mm es
desperdicio
Riego por Goteo

El riego por goteo es el sistema más eficiente en el uso del agua (90–95% de
eficiencia), pero requiere control estricto de parámetros hidráulicos y
agronómicos. Consiste en una red de tuberías y emisores que liberan gotas de
agua directamente en la zona radicular de las plantas. Es ideal para cultivos de
alto valor como hortalizas (tomate, pimiento), frutales (vid, olivo) y plantaciones
en invernadero.

 Funcionamiento: Suministra agua directamente a la raíz.

 Usos: Frutales, hortalizas, viñedos.

Ventajas:
 Minimiza pérdidas por evaporación y escorrentía.
 Reduce la proliferación de malezas (solo se humedece la zona de
raíces).
 Permite automatización con sensores de humedad.

Desventajas:
 Costo inicial elevado (especialmente en grandes extensiones).
 Riesgo de obstrucción por sedimentos o algas.
 Requiere agua de calidad (bajo contenido de sólidos suspendidos).

Ejemplos usando límites:

Límites en Caudal de Emisores

 Rango ideal: 1–8 L/h (dependiendo del cultivo y suelo).
o Límite inferior (<0.5 L/h): Riesgo de obstrucción y distribución
desigual.
o Límite superior (>12 L/h): Escurrimiento superficial en suelos
arcillosos.
o Ejemplo: En vid, se usan emisores de 2–4 L/h; en hortalizas, 1–2
L/h.
Uniformidad de Caudal (Coeficiente de Uniformidad - CU)
 Mínimo aceptable: CU ≥ 85% (ASABE Standards).

o Límite crítico (<80%): Zonas secas o anegadas en el cultivo.

o Ejemplo teórico: Si 10 emisores tienen caudales entre 3.5 y 4.5
L/h (para un nominal de 4 L/h), el sistema es aceptable. Si varían
entre 2 y 6 L/h, falla.

Presión de Operación
 Rango típico: 0.5–2.5 bar.

o Límite inferior (<0.3 bar): Goteo irregular o nulo.

o Límite superior (>3 bar): Rotura de laterales o emisores.
o Ejemplo: Un sistema con presión nominal de 1 bar debe
mantenerse entre 0.8 y 1.2 bar en toda la red.

Espaciamiento entre Emisores

 Límites según cultivo:

o Frutales: 50–100 cm (según densidad radicular).

o Hortalizas: 20–30 cm (ej. lechuga, tomate).
o Límite crítico: Si el espaciamiento excede el radio de mojado,
quedan zonas secas.

Riego Subterráneo (Subsurface Drip Irrigation - SDI)

Una variante avanzada del riego por goteo, donde las tuberías se entierran a
15–30 cm de profundidad. Es usado en cultivos extensivos como maíz, alfalfa y
caña de azúcar.
 Tuberías enterradas que liberan agua bajo el suelo.

Ventajas:

 Cero pérdidas por evaporación superficial.

 Reduce enfermedades foliares (no moja las hojas).
  Disminuye el crecimiento de malezas.

Ejemplo usando límites:

Pendiente del Terreno

 Límite para diseño hidráulico:

o Pendiente <3%: Laterales pueden colocarse en cualquier
dirección.
o Pendiente >5%: Requiere reguladores de presión o laterales en
contorno.

Tiempo de Riego

 Basado en:
o Capacidad de retención del suelo (suelos arenosos requieren
riegos cortos y frecuentes).
o Evapotranspiración del cultivo (ETc).
 Límite práctico: Nunca exceder la capacidad de campo del suelo.

Ejemplo: En suelos francos, regar 1–2 horas cada 2 días; en arenosos, 30

minutos 3 veces al día.

Riego por Pivote Central

Sistema mecanizado que consiste en una estructura metálica móvil (con

ruedas) que gira alrededor de un punto central, regando en círculos. Es típico
en grandes extensiones de maíz, soja y trigo (ej. en [Link]. y Brasil).

Ventajas:

 Cubre áreas de 50–500 hectáreas con poca mano de obra.

 Puede integrar tecnologías de precisión (sensores de humedad)

Desventajas:
 Alto consumo de energía eléctrica o diésel.
 No es apto para terrenos con obstáculos (árboles, construcciones).
 Elección del Sistema Adecuado

La selección depende de:

 Tipo de cultivo: Hortícolas (goteo), cereales (aspersión o pivote).
 Clima: Zonas áridas (goteo subterráneo), zonas ventosas (evitar
aspersión).
 Recursos económicos: Riego por gravedad (bajo costo) vs. goteo (alta
inversión inicial).

Manejo Hídrico Eficiente

El manejo hídrico eficiente se refiere al conjunto de prácticas y tecnologías

destinadas a optimizar el uso del agua en la agricultura, maximizando la
productividad mientras se minimizan las pérdidas. Sus objetivos clave incluyen:
 Aumentar la eficiencia en el uso del agua (UEA)
 Reducir el estrés hídrico en cultivos
 Prevenir la degradación de suelos (salinización, erosión)
 Adaptarse al cambio climático (sequías más frecuentes)

Tecnologías para Optimizar el Riego

 Sensores de humedad del suelo (TDR, capacitivos).

 Drones y satélites para monitoreo de estrés hídrico.
 Modelos predictivos (evapotranspiración, balance hídrico).

Estrategias de Conservación de Agua

 Cultivos tolerantes a sequía.

 Rotación de cultivos y coberturas vegetales.
 Recolección de agua de lluvia (cosecha de agua).
 Políticas y Normativas

 Leyes de uso sostenible del agua (ej. México: Ley de Aguas

Nacionales).
 Incentivos para riego tecnificado (ej. Perú: Programa Sierra Azul).

Impacto Económico y Ambiental

 Beneficios:
o Aumento de rendimientos (20-50% en zonas áridas).
o Reducción de costos energéticos (ej. bombas eficientes).
 Riesgos:
o Salinización por mal drenaje (afecta a 20% de tierras irrigadas
globales).
o Sobreexplotación de acuíferos (ej. acuífero Ogallala en [Link].).
 CONCLUSIÓN

En conclusión, los sistemas de riego representan una herramienta clave para

asegurar la productividad agrícola en un escenario de creciente estrés hídrico.
Sin embargo, su eficiencia depende críticamente de la aplicación de límites
técnicos basados en principios agronómicos, como la capacidad de retención
del suelo, las necesidades hídricas del cultivo y las condiciones ambientales.
Por ejemplo, el riego por goteo —con una eficiencia del 90-95%— demuestra
cómo el control preciso del caudal y la uniformidad evita desperdicios, mientras
que el riego por pivote central requiere ajustes en velocidad y presión para
adaptarse a grandes extensiones.
Además, la integración de tecnologías como sensores de humedad, modelos
predictivos y drones permite monitorear estos límites en tiempo real,
optimizando el uso del agua y reduciendo impactos económicos y ambientales.
No obstante, es fundamental complementar estas innovaciones con políticas
que promuevan su adopción y con prácticas de conservación, como la rotación
de cultivos o la cosecha de agua.
Entonces podemos concluir que el manejo hídrico eficiente exige un enfoque
multidisciplinario donde la agronomía, la tecnología y la gestión sostenible
trabajan de la mano. Ya que solo así será posible garantizar la seguridad
alimentaria y la resiliencia de los sistemas agrícolas frente a los desafíos
climáticos y demográficos del futuro.
 BIBLIOGRAFÍAS

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Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. [Link]
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 Martínez-Cob, A. (2005). Riego localizado y fertirrigación. Ediciones Mundi-Prensa.

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Minhas, P. S. (2010). The challenges of wastewater irrigation in developing
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