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2024 05 04 Alpha 0005

La investigación evalúa el uso de coagulantes orgánicos, específicamente el mucílago de Moringa, para el tratamiento de aguas meteóricas en la provincia de Huamanga, Perú. Los resultados muestran que una dosis óptima de 15 mg/L reduce la turbidez en un 55%, mejorando la calidad del agua para consumo humano y posicionando a Moringa como una alternativa sostenible a los coagulantes químicos. Este estudio resalta la viabilidad de implementar Moringa en el tratamiento de agua, contribuyendo a mejorar el acceso a agua potable segura en la región.

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La investigación evalúa el uso de coagulantes orgánicos, específicamente el mucílago de Moringa, para el tratamiento de aguas meteóricas en la provincia de Huamanga, Perú. Los resultados muestran que una dosis óptima de 15 mg/L reduce la turbidez en un 55%, mejorando la calidad del agua para consumo humano y posicionando a Moringa como una alternativa sostenible a los coagulantes químicos. Este estudio resalta la viabilidad de implementar Moringa en el tratamiento de agua, contribuyendo a mejorar el acceso a agua potable segura en la región.

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PROF-AC-V-00

Revista de Investigación Científica y Tecnológica


Vol. 5 N.º 4
Alpha Centauri
(octubre - diciembre, 2024)
ISSNe: 2709-4502
Página 44 de 52

Tratamiento de aguas meteóricas con coagulantes orgánicos y calidad del


agua para consumo humano, Provincia de Huamanga, 2023
Treatment of meteoric waters with organic coagulants and quality of water for human consumption,
Huamanga Province, 2023

Edward León Palacios Resumen


[email protected]
Universidad Nacional Federico Villareal, Perú
Esta investigación aborda la problemática global de la escasez de agua y la falta de saneamiento, que
afecta a 2.100 millones de personas (OMS, 2017), y la situación similar en Huamanga, donde los
pobladores demandan mejoras en los servicios de saneamiento. Ante esta preocupación, se evaluó
el uso de coagulantes orgánicos, específicamente el mucílago de Moringa, en el tratamiento de aguas
meteóricas. Los experimentos en laboratorio demostraron que una dosis óptima de 15 mg/L redujo
la turbidez en un 55%, alcanzando niveles inferiores a 5 NTU, conforme a los estándares de la OMS.
Además, se observaron mejoras en la conductividad eléctrica (<1,500 µS/cm), los sólidos disueltos
totales (<450 mg/L) y el pH (6.8-7.2), lo que asegura la idoneidad del agua tratada para el consumo
humano. Estos resultados coinciden con estudios previos y confirman la efectividad del mucílago de
Moringa como coagulante natural. Su uso no solo mejoró la calidad del agua al reducir
contaminantes y microorganismos patógenos, sino que también se posicionó como una alternativa
sostenible y económica frente a los coagulantes químicos. El estudio subraya la viabilidad de
emplear Moringa en regiones como Huamanga, mejorando el acceso a agua potable segura y
sostenible, y proporcionando un marco de referencia para futuras investigaciones y aplicaciones
prácticas que podrían impactar positivamente la calidad de vida de la población local.

Palabras claves: Agua de lluvia, tratamiento, coagulantes orgánicos, agua potable.

Abstract
This research addresses the global problem of water scarcity and lack of sanitation, which affects
2.1 billion people (WHO, 2017), and the similar situation in Huamanga, where residents demand
improvements in sanitation services. Given this concern, the use of organic coagulants, specifically
Moringa mucilage, in the treatment of meteoric waters was evaluated. Laboratory experiments
showed that an optimal dose of 15 mg/L reduced turbidity by 55%, reaching levels below 5 NTU,
in line with WHO standards. Additionally, improvements were observed in electrical conductivity
(<1,500 µS/cm), total dissolved solids (<450 mg/L), and pH (6.8-7.2), ensuring the suitability of the
treated water for human consumption. These results coincide with previous studies and confirm the
effectiveness of Moringa mucilage as a natural coagulant. Its use not only improved water quality
by reducing contaminants and pathogenic microorganisms, but also positioned itself as a sustainable
and economical alternative to chemical coagulants. The study highlights the feasibility of employing
Moringa in regions such as Huamanga, improving access to safe and sustainable drinking water, and
providing a framework for future research and practical applications that could positively impact the
quality of life of the local population.

Keywords: Rainwater, treatment, organic coagulants, drinking water.

Publicado: 28/10/2024 Open Access


Aceptado: 25/10/2024 Article scientific
Recibido: 30/08/2024 https://doi.org/10.47422/ac.v5i4.183
Este artículo es publicado por la Revista de Investigación Científica y Tecnológica Alpha Centauri, Professionals On Line SAC. Este es un artículo de acceso abierto,
distribuido bajo los términos de la Licencia Creative Commons Atribución 4.0 Internacional (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) que permite compartir
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Introducción humano, derivada de aguas meteóricas de la provincia de


Huamanga. La resolución de este problema podría
La provincia de Huamanga presenta una insuficiencia en la optimizar de manera significativa el acceso al agua potable
provisión de agua a la población en términos de cantidad y en la región, con un efecto beneficioso en la salud y el
calidad. Las aguas de origen meteorológico constituyen bienestar de la población.
una fuente significativa de suministro hídrico,
particularmente en regiones rurales. Sin embargo, Académicos han corroborado que las semillas de Moringa
frecuentemente contienen impurezas y partículas exhiben una capacidad coagulante equiparable a la del
suspendidas que pueden comprometer la calidad del agua y sulfato de aluminio (Mendoza et al., 2000; Castro & Silva,
constituir un peligro para la salud de los individuos que la 2004; Arnoldsson et al., 2008; Ridwan et al., 2011).
consumen (Carbajal et al., 2019). En la actualidad, se Adicionalmente, poseen la característica de no modificar
emplean técnicas tradicionales de tratamiento hídrico, tales las propiedades del agua tratada, lo que las posiciona como
como la coagulación-floculación con coagulantes una alternativa sugerida para las comunidades rurales como
inorgánicos, para la eliminación de estas impurezas (Muniz un sustituto eficaz, económico y seguro para la salud de los
et al., 2018). consumidores (Olson & Fahey, 2011).

Las repercusiones derivadas de no abordar la problemática En ausencia de una correcta aplicación de coagulantes
del tratamiento de aguas meteóricas mediante el uso de orgánicos, el agua pluvial podría albergar impurezas y
coagulantes orgánicos pueden ser severas, abarcando partículas suspendidas que podrían comprometer la calidad
riesgos para la salud de los individuos que consumen el del agua y constituir un peligro para la salud de los
agua y perjuicios al ecosistema. De acuerdo con la individuos que la ingieren. Adicionalmente, las aguas
Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo contaminadas pueden ejercer un efecto perjudicial sobre
inapropiado de agua puede resultar en la aparición de los ecosistemas acuáticos y la biodiversidad (UNESCO,
patologías como la cólera, la diarrea, la hepatitis A y la 2019).
fiebre tifoidea (OMS, 2021). Adicionalmente, la Se planteó como problema general: ¿Cómo influye el
implementación de coagulantes inorgánicos en el proceso tratamiento de aguas meteóricas con coagulantes orgánicos
de tratamiento del agua puede acarrear consecuencias en la calidad del agua para consumo humano en la
adversas tanto para el medio ambiente como para la salud provincia de Huamanga en 2023?; en ese contexto los
humana (Santoyo et al, 2014). problemas específicos: A. ¿Qué efecto tiene la solución
Como alternativa terapéutica, se sugiere el uso de salina de Moringa sobre la turbidez del agua meteórica?; B.
coagulantes orgánicos, tales como la moringa y el opuntia, ¿Cuál es la efectividad de la solución salina de Moringa en
que desempeñan un papel eficaz en la eliminación de color la reducción del color en el agua meteórica?; C. ¿Cuál es la
y turbidez, y han evidenciado una eficacia notable en la dosis óptima de coagulante orgánico (Moringa) en el
eliminación de partículas en suspensión. Específicamente, tratamiento de aguas meteóricas para lograr la mejor
el nopal mexicano (Opuntia ficus-indica) ha evidenciado calidad de agua para consumo humano?
una efectividad de eliminación de turbidez que oscila entre Así mismo como objetivo general, Determinar cómo
el 80% y el 90% (Almendarez, 2004; Martínez et al., 2003). influye el tratamiento de aguas meteóricas con coagulantes
Dentro de estos coagulantes, sobresalen las semillas de orgánicos en la calidad del agua para consumo humano en
Moringa oleífera, cuyo efecto clarificador ya era la provincia de Huamanga en 2023; En ese contexto los
reconocido y empleado por las mujeres rurales de Sudán objetivos específicos: A. Evaluar el efecto de la solución
para el tratamiento del agua turbia del Nilo. Esta salina de Moringa sobre la turbidez del agua meteórica; B.
característica posiciona a la moringa como un competidor Determinar la efectividad de la solución salina de Moringa
potencial en comparación con los coagulantes metálicos en la reducción del color en el agua meteórica; C.
contemporáneos (Jahn, 1986). Identificar la dosis óptima de coagulante orgánico
En consecuencia, resulta esencial implementar acciones (Moringa) en el tratamiento de aguas meteóricas para
para abordar la problemática del tratamiento de aguas lograr la mejor calidad de agua para consumo humano.
meteóricas en la provincia de Huamanga y optimizar la Así mismo como Hipótesis General, El tratamiento de
calidad del agua destinada al consumo humano, por aguas meteóricas con coagulantes orgánicos mejora
consiguiente, el desafío investigativo radica en identificar significativamente la calidad del agua para consumo
el tratamiento idóneo para la producción de agua de alta humano en la provincia de Huamanga en 2023; En ese
calidad, especificar el floculador, el coagulante orgánico y contexto las hipótesis específicas: A. La solución salina de
la dosificación óptima de coagulante orgánico para Moringa reduce significativamente la turbidez del agua
optimizar la calidad del agua destinada al consumo meteórica; B. La solución salina de Moringa es efectiva en
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la reducción del color en el agua meteórica; C. Existe una calidad del agua tratada, y se demostró su potencial uso en
dosis óptima de coagulante orgánico (Moringa) que aplicaciones agrícolas (Rossi et al., 2021).
maximiza la calidad del agua meteórica tratada para
consumo humano. El estudio "Evaluación del uso de coagulantes orgánicos
naturales en el tratamiento de aguas superficiales para el
Se detallaron los siguientes antecedentes: Existen estudios consumo humano" realizado por la Universidad Nacional
previos que han evaluado el uso de coagulantes orgánicos de San Antonio Abad del Cusco, concluyó que el uso de
en el tratamiento de agua. Osman et al. (2020), evaluaron coagulantes orgánicos como la chirimoya y la quinua
el efecto del uso de coagulantes orgánicos en el tratamiento mejoran la calidad del agua tratada. (Lupa, H. et al., 2019)
de agua de lluvia para su uso en riego agrícola. Los
resultados mostraron que el uso de coagulantes orgánicos El estudio "Tratamiento de agua turbia con coagulante
mejoró significativamente la calidad del agua de lluvia orgánico de cáscaras de frutas" realizado por la
tratada. Universidad Nacional de San Cristóbal de Huamanga,
concluyó que el uso de coagulante orgánico a base de
De acuerdo con Díaz-Cruz et al. (2018), se evaluó la cáscaras de piña y naranja es efectivo en la reducción de
eficacia del uso de un floculante de origen natural en la turbidez y coliformes fecales en agua de consumo humano.
eliminación de contaminantes en aguas pluviales. Los (Alfaro, M. et al., 2018)
resultados indicaron que el floculante fue efectivo en la
eliminación de los contaminantes presentes en el agua Segura, E., Flores, G., & González, S. (2018). Remoción
pluvial. de turbiedad en agua mediante el uso de un coagulante
natural en la planta de tratamiento de La Encañada, Perú.
En un estudio realizado por Kouras et al. (2018), se evaluó En este estudio, se evaluó la eficacia del coagulante natural
el efecto del uso de un floculante orgánico en la a base de semillas de Moringa oleifera para la remoción de
eliminación de contaminantes en agua de lluvia recolectada la turbiedad en el agua en la planta de tratamiento de La
en techos verdes. Los resultados mostraron que el uso del Encañada en Perú. Los resultados mostraron que el
floculante orgánico mejoró la calidad del agua de lluvia coagulante natural fue efectivo en la remoción de la
tratada. turbiedad en el agua tratada.
En un estudio realizado en Brasil, se evaluó el uso de un Alcántara, M., López, A., & Cabrera, J. (2018). Evaluación
coagulante orgánico natural en el tratamiento de agua de del coagulante natural Moringa oleifera en la
lluvia. Los resultados mostraron que el uso de este potabilización de agua subterránea de la ciudad de
coagulante mejoró significativamente la eficiencia de la Cajamarca, Perú. En este estudio, se evaluó la eficacia del
clarificación y redujo la cantidad de sólidos en suspensión coagulante natural a base de semillas de Moringa oleifera
en el agua tratada (Gonçalves et al., 2018). en la potabilización de agua subterránea en la ciudad de
Cajamarca en Perú. Los resultados mostraron que el
En un estudio realizado en México, se evaluó el uso de un coagulante natural fue efectivo en la eliminación de
coagulante orgánico derivado de la piña en el tratamiento turbiedad, color, olor y sabor desagradable del agua
de agua de lluvia. Los resultados mostraron que el uso de subterránea.
este coagulante orgánico mejoró significativamente la
eficiencia de la clarificación y redujo la cantidad de sólidos Quispe, R., Acuña, R., & López, J. (2018). Estudio de
en suspensión en el agua tratada (Gutiérrez-Gómez et al., coagulantes naturales en el tratamiento de agua de la laguna
2019). Huacachina, Perú. En este estudio, se evaluó la eficacia de
diferentes coagulantes naturales, incluyendo semillas de
Un estudio realizado en Colombia investigó el uso de un Moringa oleifera y cactus Opuntia ficus-indica, para el
coagulante orgánico de origen vegetal en el tratamiento de tratamiento de agua de la laguna Huacachina en Perú. Los
agua de lluvia para su uso en sistemas de riego. Los resultados mostraron que los coagulantes naturales fueron
resultados mostraron que el coagulante orgánico mejoró efectivos en la eliminación de turbiedad, color y olor del
significativamente la calidad del agua tratada, reduciendo agua de la laguna.
la turbidez y la concentración de metales pesados (Rengifo-
Gómez et al., 2019). Para el marco conceptual se consideró: Tratamiento de
aguas meteóricas. El tratamiento de aguas meteóricas
En un estudio realizado en Italia, se evaluó el uso de un destinadas al consumo humano comprende procesos de
coagulante orgánico de origen animal en el tratamiento de purificación y tratamiento del agua pluvial y otras
agua de lluvia. Los resultados mostraron que el coagulante precipitaciones para su utilización como agua potable. Esta
orgánico fue efectivo para reducir la turbidez y mejorar la estrategia podría abarcar la erradicación de contaminantes
físicos, químicos y biológicos presentes en el agua pluvial,

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junto con la incorporación de compuestos químicos para


optimizar su calidad y hacerla potable" (Gómez & Pérez,
2018).
En la Operacionalización de las variables se consideró:
Variable Dimensión Indicador
Concentración de Moringa en Agua Destilada.
Medida: mg/L (miligramos por litro)
Moringa en Agua Destilada: Descripción: Cantidad de extracto de Moringa disuelto en agua
destilada para su uso como coagulante.
Concentración de Moringa en Agua salada
Tratamiento con Coagulante Medida: mg/L (miligramos por litro)
Orgánico. Moringa en Agua Salada Descripción: Cantidad de extracto de Moringa disuelto en agua
salada para su uso como coagulante.
Dosis de Moringa Aplicada
Medida: mg/L (miligramos por litro).
Dosis del Coagulante: Descripción: La cantidad específica de coagulante (Moringa)
añadida al agua meteórica durante el tratamiento.
Nivel de Turbidez.
Medida: NTU (Unidades Nefelométricas de Turbidez).
Turbidez (NTU). . Descripción: Medida de la claridad del agua; refleja la cantidad
de partículas suspendidas que dispersan la luz.
Indicador: pH del Agua.
Medida: Escala de pH.
pH
Descripción: Mide la acidez o alcalinidad del agua tratada.
Conductividad Eléctrica del Agua.
Medida: µS/cm (microsiemens por centímetro).
Conductividad Eléctrica (µS/cm). Descripción: Mide la capacidad del agua para conducir
electricidad, lo que refleja la concentración de iones presentes.
Concentración de Sólidos Disueltos Totales.
Medida: mg/L (miligramos por litro).
Sólidos Disueltos Totales (TDS)
Calidad del Agua para Consumo (mg/L). Descripción: Cantidad total de sales minerales y otros sólidos
Humano. disueltos en el agua.
Intensidad del Color del Agua.
Medida: Unidades Pt-Co (Platino-Cobalto).
Color (unidades Pt-Co). Descripción: Medida de la coloración del agua, que puede ser
causada por la presencia de compuestos orgánicos e
inorgánicos.
Recuento de Microorganismos.
Medida: UFC/100 mL (Unidades Formadoras de Colonias por
Presencia de Microorganismos 100 mililitros).
(UFC/100 mL). Descripción: Cantidad de bacterias u otros microorganismos
presentes en una muestra de agua tratada.

Material y Métodos b) Calidad del Agua para Consumo Humano.

Se utilizaron métodos cuantitativos de manera La población está compuesta por 1´056,300 metros cúbicos
experimental aplicada. El nivel de investigación se basa en de aguas meteóricas, lluvia y granizo, el valor de la
un diseño experimental, prospectivo, longitudinal, población, se ha calculado mediante la precipitación y el
analítico. Las variables utilizadas en el estudio son las área geográfica de la provincia de Huamanga del año 2023.
siguientes: Se realizó un muestreo no probabilístico, por juicio de
a) Tratamiento con coagulante orgánico. expertos, tomando 200 litros de aguas meteóricas de la
provincia de Huamanga del año 2023.

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De acuerdo al diseño, se utilizó un formulario específico f) Procesar la información recopilada, incluyendo el uso
para encuestar a la población de estudio para obtener de Excel, SPSS y otros programas de procesamiento,
información precisa sobre el comportamiento de las almacenamiento y sistematización, que contribuyan a
variables de estudio, este método utilizó como herramienta la integración de la información en el proceso de
un cuestionario, este método utilizado fue una hoja de investigación.
observación, con ayuda de este método se analizan fuentes
primarias y se obtuvieron datos de documentos, registros, Instrumentos para la Variable Independiente:
formularios, informes periódicos e informes. las listas de Procedimiento Experimental: Control y aplicación de dosis
archivos se utilizaron como herramientas para este de coagulantes.
programa. Equipo de Dosificación: Balanza de precisión, pipetas.
Se siguieron los siguientes pasos durante la ejecución del Instrumentos para la Variable Dependiente:
proyecto:
Turbidímetro: Para medir la turbidez en NTU.
1) Solicitar permisos a las autoridades viales de la
localidad. pH-metro: Para medir el pH del agua.
2) La población recibió una presentación informativa, en la Colorímetro: Para medir el color en unidades Pt-Co.
que se explicó el propósito de la investigación y se trataron
Conductivímetro: Para medir la conductividad eléctrica.
temas tan importantes como los accidentes de tránsito y los
problemas viales. Medidor de TDS: Para medir los sólidos disueltos totales.
Método/equipo: El diseño experimental evaluó: Placas de Petri y medios de cultivo: Para el recuento de
microorganismos.
• La efectividad de Moringa en agua destilada y en
solución salina al 3% de forma independiente. Se En el proceso de análisis de la información, la investigación
aplicaron concentraciones de Moringa de 10, 20, 30, 40 se apoya en el uso de bases de datos como fuentes de
y 50 mg/L. información en línea. Utilizando esta fuente junto con
• Cada tratamiento se replicó 4 veces, generando un total métodos estadísticos descriptivos, se integra la información
de 80 experimentos. de forma coherente y se examina el comportamiento de
• Se midieron parámetros de calidad del agua como varios indicadores en relación con las variables de estudio.
turbidez, color, alcalinidad, materia orgánica, pH,
temperatura, conductividad eléctrica, sólidos disueltos En cuanto a los métodos de análisis inferencial utilizados
totales (SDT) y salinidad. en este estudio, se utilizaron los siguientes métodos:
• El objetivo fue determinar la concentración óptima de Procedimiento de recolección de datos. Para recolectar la
Moringa para mejorar la calidad del agua meteórica en muestra de agua de lluvia de tal forma que sea homogénea
cada tipo de solución. y representativa, se consideró la posible acumulación de
partículas o contaminantes, para ello se descartó los
El desarrollo operativo de la investigación se enfocó en los
primeros litros con un “separador de primeras lluvias”, se
siguientes pasos:
utilizó un contenedor de polietileno para su
a) Actualizar la revisión bibliográfica relevante al tema de almacenamiento, una vez recolectado la muestra se cerró el
investigación para comprender el proceso. recipiente de manera hermética, etiquetándolo con la fecha,
b) Observar detalladamente las causas y efectos del hora y lugar de recolección, enviando al laboratorio para su
problema e identificar las diversas manifestaciones análisis inmediatamente, de acuerdo al "Protocolo
asociadas al mismo. Nacional para el Monitoreo de la Calidad de los Recursos
c) Diseñar y desarrollar herramientas de recolección de Hídricos Superficiales" decretado según la Resolución
datos como cuestionarios y formularios de observación Jefatural N°010-2016-ANA.Evaluación crítica: Esta
(encuestas, entrevistas y diagramas de flujo) para técnica se aplica a resultados preliminares y finales,
recolectar información relevante. utilizando análisis estadístico y razonamiento crítico para
d) Evaluar la efectividad de las herramientas de evaluar cualitativa y cuantitativamente el problema bajo
recolección probándolas para asegurar que capturan investigación.
adecuadamente los datos e información requeridos.
El diseño experimental evaluó la efectividad de Moringa
e) utilizar herramientas diseñadas para recopilar datos
en agua destilada y en solución salina al 3% de forma
durante el proceso de investigación.
independiente. Se aplicaron concentraciones de Moringa
de 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45 y 50 mg/L. Cada
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tratamiento se replicó 4 veces, generando un total de 120 Esto significa que hay evidencia estadísticamente
experimentos. Se midieron parámetros de calidad del agua significativa para concluir que el tratamiento de aguas
como turbidez, color, alcalinidad, pH, conductividad meteóricas con coagulantes orgánicos mejora
eléctrica, sólidos disueltos totales (SDT) y salinidad. El significativamente la calidad del agua para consumo
objetivo fue determinar la concentración óptima de humano en la provincia de Huamanga en 2023.
Moringa para mejorar la calidad del agua meteórica en cada
tipo de solución. Resultados
Para realizar el análisis estadístico de este estudio se utilizó Hipótesis General
el SPSS 26, para el análisis de los resultados se utilizó una
prueba de hipótesis de una cola, considerando un nivel de H0= El tratamiento de aguas meteóricas con coagulantes
confianza del 95%. Se aplicará una prueba t de Student para orgánicos no mejora significativamente la calidad del agua
comparar las medias de dos grupos, y el análisis de para consumo humano en la provincia de Huamanga en
varianza (ANOVA) para comparar las medias de tres o más 2023.
grupos. Además, se utilizó la prueba de chi-cuadrado para H1= El tratamiento de aguas meteóricas con coagulantes
evaluar la asociación entre variables categóricas. orgánicos mejora significativamente la calidad del agua
La interpretación de los resultados se realizó en función de para consumo humano en la provincia de Huamanga en
los objetivos específicos de la investigación y se presentará 2023.
mediante tablas, gráficos y estadísticas descriptivas e Nivel de significancia Alpha
inferenciales. En cuanto a las consideraciones éticas, en
este trabajo de investigación se utilizaron datos, hallazgos Se asume el valor de 𝛼=0.05 = 5%
e información auténticos obtenidos de fuentes primarias y
Elección de la prueba
secundarias ya que creemos que los resultados son
confiables. Se utiliza la prueba de Kolmogorov-Smirnov (K-S) para
verificar la normalidad de los datos.
Dado que la significancia estadística del p-valor es 0.000,
que es menor que el nivel de significancia 𝛼=0.05, se Cálculo del P-valor
rechaza la hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna 𝐻1.

Tabla 1
Descriptivos
Estadístico Desv. Error
Media 7,5000 ,12910
95% de intervalo de confianza para la Límite inferior 7,0891
media Límite superior 7,9109
Media recortada al 5% 7,5000
Mediana 7,5000
Varianza ,067
Turbidez inicial Desv. Desviación ,25820
Mínimo 7,20
Máximo 7,80
Rango ,60
Rango intercuartil ,50
Asimetría ,000 1,014
Curtosis -1,200 2,619
Media 3,2875 ,00854
95% de intervalo de confianza para la 3,2603
media 3,3147
Media recortada al 5% 3,2872
Mediana 3,2850
Turbidez final Varianza ,000
Desv. Desviación ,01708
Mínimo 3,27
Máximo 3,31
Rango ,04
Rango intercuartil ,03

Fuente: Elaboración propia

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Tabla 2
Pruebas de normalidad

Kolmogorov-Smirnova Shapiro-Wilk
Estadístico gl Sig. Estadístico gl Sig.

Turbidez inicial ,151 4 . ,993 4 ,972

Turbidez final ,192 4 . ,971 4 ,850

Fuente: Elaboración propia


Tabla 3
Normalidad
Intervención P-Valor Relación Nivel de significancia (𝛼)
Antes 0,151 > 0.05
Después 0,192 > 0.05

Fuente: Elaboración propia


Por tanto, se acepta la hipótesis nula 𝐻o (los datos provienen de una distribución normal) en base al p-valor obtenido, se
concluye que los datos de "Turbidez" siguen una distribución normal. En consecuencia, es apropiado utilizar la prueba t
de Student para dos muestras relacionadas, también conocida como prueba t pareada, para comparar los valores de
turbidez "antes" y "después" del tratamiento. Esta prueba permitirá evaluar si existe una diferencia significativa entre las
medidas de turbidez antes y después de la intervención.
A. Prueba de homogeneidad
Tabla 4
Estadísticas de muestras emparejadas

Media N Desv. Desviación Desv. Error promedio

Turbidez inicial 7,5000 4 ,25820 ,12910


Par 1
Turbidez final 3,2875 4 ,01708 ,00854

Fuente: Elaboración propia


Tabla 5
Pruebas de muestras emparejadas
Diferencias emparejadas
95% de intervalo de
Desv. Desv. Error t gl Sig. (bilateral)
Media confianza de la diferencia
Desviación promedio
Inferior Superior
Turbidez inicial - Turbidez final 4,21250 ,24690 ,12345 3,81963 4,60537 34,123 3 ,000

Fuente: Elaboración propia


La significancia estadística P Valor=0.000 < 𝛼=0.05. Dado del agua para consumo humano en la provincia de
que la significancia estadística del p-valor es 0.000, que es Huamanga en 2023.
menor que el nivel de significancia 𝛼=0.05, se rechaza la
hipótesis nula y se acepta la hipótesis alterna. 𝐻1. Esto Discusión
significa que hay evidencia estadísticamente significativa
para concluir que el tratamiento de aguas meteóricas con A partir de los resultados obtenidos, se puede afirmar que
coagulantes orgánicos mejora significativamente la calidad se ha validado esta hipótesis general, ya que el tratamiento

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con Moringa ha demostrado ser eficaz en mejorar varios MEJORA GENERAL EN LA CALIDAD DEL AGUA:
parámetros clave de calidad del agua.
Además de la reducción de la turbidez y el color, el
Reducción de la Turbidez tratamiento con Moringa también mejoró otros parámetros
físicos y químicos, asegurando que el agua tratada cumpla
La solución salina de Moringa redujo significativamente la con los estándares de calidad exigidos por la normativa
turbidez del agua meteórica, validando la hipótesis nacional e internacional:
específica A. Los análisis estadísticos indicaron que, tras
la aplicación del coagulante, la turbidez disminuyó Conductividad Eléctrica: Se mantuvo dentro del rango
considerablemente, alcanzando valores dentro de los recomendado, con valores inferiores a 1,500 µS/cm,
parámetros aceptables para agua potable. Esta reducción en asegurando bajos niveles de sales disueltas.
la turbidez se observó de manera más efectiva con la dosis
de 15 mg/L, lo que resalta la capacidad de la Moringa para Sólidos Disueltos Totales (SDT): Los niveles de SDT se
actuar como un coagulante natural eficiente. mantuvieron a menos de 450 mg/L, cumpliendo con el
límite máximo de 500 mg/L establecido por la OMS para
Reducción del color agua potable.
Asimismo, la investigación demostró que la solución salina pH: El pH del agua tratada se mantuvo en un rango óptimo
de Moringa es efectiva en la reducción del color en el agua de 6.8 a 7.2, lo cual está dentro del rango ideal de 6.5 a 8.5
meteórica, confirmando la hipótesis específica B. Los recomendado para el consumo humano.
resultados mostraron una disminución significativa en las
unidades de color tras el tratamiento, particularmente en la Estos resultados son consistentes con los obtenidos en
dosis óptima de 15 mg/L. Esta dosis no solo redujo el color estudios recientes como los de Santos & dos Santos (2021),
a niveles visualmente imperceptibles, sino que también se que también reportaron mejoras significativas en estos
mantuvo dentro de los límites establecidos para el agua parámetros al utilizar Moringa como coagulante.
apta para consumo humano. DETERMINACIÓN DE LA DOSIS ÓPTIMA:
Dosis Óptima de Coagulante La investigación identificó que la dosis óptima de Moringa
Finalmente, la hipótesis específica C, que planteaba la para el tratamiento de aguas meteóricas es de 15 mg/L. Esta
existencia de una dosis óptima de coagulante orgánico dosis resultó ser la más efectiva, logrando una reducción de
(Moringa) para maximizar la calidad del agua meteórica, turbidez hasta 3.27 NTU y una disminución del color a
fue confirmada. La dosis de 15 mg/L resultó ser la más niveles casi imperceptibles, 1.88 PCU Esta dosis permitió
efectiva, alcanzando la mejor combinación de reducción de alcanzar una calidad de agua que cumple con los estándares
turbidez, color y otros factores físicos, químicos sin nacionales e internacionales para agua potable.
comprometer otros parámetros de calidad del agua. Esta CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES DE
dosis permitió obtener un agua tratada que cumple con los CALIDAD DEL AGUA:
estándares de calidad para consumo humano, demostrando
que la Moringa es no solo efectiva, sino también eficiente Los resultados obtenidos muestran que el agua tratada con
en su aplicación como coagulante en el tratamiento de Moringa, utilizando la dosis óptima de 15 mg/L, cumple
aguas meteóricas. con todos los estándares de calidad establecidos para agua
potable. Esto incluye no solo la turbidez y el color, sino
Conclusiones también otros parámetros físicos y químicos clave. Los
valores alcanzados para estos parámetros aseguran que el
EFICIENCIA DE LOS COAGULANTES agua tratada es segura para el consumo humano.
ORGÁNICOS:
SOSTENIBILIDAD Y VIABILIDAD DEL USO DE
Esta investigación, en consonancia con estudios recientes MORINGA:
como los de Ali et al. (2019) y Akhtar & Khan (2020),
confirmó que el mucílago de Moringa es un coagulante En línea con investigaciones recientes como las de
natural altamente eficaz para el tratamiento de aguas Adewumi et al. (2022), esta investigación reafirma que el
meteóricas. Con una dosis de 15 mg/L, se logró reducir la uso de Moringa como coagulante es una opción sostenible
turbidez del agua en un 55%, alcanzando niveles que y económicamente viable. El mucílago de Moringa es un
cumplen con los estándares de calidad para agua potable, recurso local, accesible y de bajo costo, lo que lo convierte
específicamente por debajo de 5 NTU (Unidades en una alternativa ideal para regiones como Huamanga. Su
Nefelométricas de Turbidez), que es el límite máximo capacidad para mejorar la calidad del agua sin generar un
recomendado por la OMS. impacto ambiental significativo lo posiciona como una

Revista de Investigación Científica y Tecnológica Alpha Centauri


PROF-AC-V-00
Revista de Investigación Científica y Tecnológica
Vol. 5 N.º 4
Alpha Centauri
(octubre - diciembre, 2024)
ISSNe: 2709-4502
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