KARDEX
Para ejercer un efectivo control sobre los movimientos que sufren las mercancías dentro del almacén, las empresas acostumbran a utilizar
el llamado sistema de tarjetas o kardex, donde se registran en forma escrita las entradas y salidas de mercancías del almacén. La
necesidad de este registro es de carácter administrativo, con la finalidad de controlar todos los productos almacenados. El kardex será un
auxiliar de suma importancia a objeto de determinar los movimientos y saldos de los productos que se tienen en el almacén y así poder
hacer verificaciones entre lo físico y el kardex y a fines de mes, poder comparar el inventario físico con los saldos de las tarjetas; podrá
costear diariamente las salidas del almacén a fin de determinar el costo de la mercancía utilizada para la producción (costo bruto). Así
mismo, podrá determinar el costo de las transferencias entre cocinas y bares.
El sistema Kardex está compuesto por tarjetas individuales para cada producto, que cuenta con la siguiente información:
- Número de tarjeta
- Artículo
- Unidad con la que se maneja el producto
- Código del producto
- Existencia máxima
- Existencia mínima
Entendiendo por:
Debe: corresponde a las compras de existencia
Haber: Consumo que se realiza
Para registrar las entradas de mercancías en el kardex, se utiliza el Reporte de Mercancía Recibida, en él se encuentran todos los datos
necesarios de los artículos controlados; como por ejemplo: las cantidades que entran al almacén, el tipo de producto, su unidad, precio de
compra y el monto de la compra. En aquellas empresas donde no exista el reporte de mercancías, las entradas al kardex se dan a través
de las facturas de compras.
FORMATO KARDEX
Tarjeta N°: __6________
Artículo: __Duraznos Aconcagua__ Unidad: Lata de 822 gr Código: _1425________
Existencia máxima: ____196_____ Existencia Mínima: _______24_____
Nº de Departamentos Valores
factura de
Fecha Entrada Existencia
requisición Costo
Dpto. 1 Dpto. 2 Dpto. 3 Costo unitario Debe Haber Saldo
o remisión promedio
15/06/20X
Fact 128 96 96 8 768 768
X
17/06/20X
21 8 8 600 168
X
20/06/20X
Fact 135 111 132 8.5 8.42 943.50 1111.50
X
FORMATO KARDEX
ARTICULO: BOLSAS DE FIDEO SPAGUETTI – MARCA LAVAGGI
UNIDAD: BOLSA DE 500 G
EXISTENCIA MINIMA: 24
EXISTENCIA MAXIMA: 96
01/06/2021 ingresaron bajo factura # 0022, 34 unidades con un costo de S/. 3.00 unitario
01/06/2021 se consumieron 6 unidades
02/06/2021 el almacenista compro una docena y media, bajo factura # 0045, en el comprobante se evidencia que el costo por unidad es de S/. 3.20
Nº de factura
Departamento
Fecha de requisición Entrada Existencia Valores
s
o remisión
Costo
Dpto. 1 Dpto. 2 Dpto. 3 Costo unitario Debe Haber Saldo
promedio
El saldo de la
última fecha
es :
Marca la respuesta correcta
a) 148.2
b) 146.2
c) 141.6
d) 147.5
FORMATO KARDEX
Tarjeta N°: __10________
Artículo: __Gaseosa Inka kola 3 L__ Unidad: Botella de 3000 ML Código: _1455________
Existencia máxima: ____500_____ Existencia Mínima: _______100_____
20 de abril – FV / 2032 recepción de mercancía 250 unidades por un precio unitario de 6.00
20 de abril salen 85 unidades
21 de abril - FV/ 2055 ingresan 300 unidades a un precio unitario de 6.80 ( costo promedio ponderado)
22 de abril – FV / 2888 ingresan 100 unidades a un precio unitario de de 6.00
23 de abril salen 395 unidades
24 de abril – FV /3010 ingresan 310 unidades 6.95
Nº de factura
Departamento
Fecha de requisición Entrada Existencia Valores
s
o remisión
Costo
Dpto. 1 Dpto. 2 Dpto. 3 Costo unitario Debe Haber Saldo
promedio
