CORPORACIÓN UNIVERSITARIA

MINUTO DE DIOS
GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

MARCO TEÓRICO DE LA
PRODUCTIVIDAD

1. DEFINICIONES Y CONCEPTOS DE PRODUCTIVIDAD

2. MEDIDAS BÁSICAS DE PRODUCTIVIDAD
3. DIMENSIONES DE LA PRODUCTIVIDAD
- LA PRODUCTIVIDAD COMO UNA MEDIDA DE DESEMPEÑO
4. IDEAS ERRONEAS DEL CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD
- PRODUCTIVIDAD Vs RENTABILIDAD
- PRODUCTIVIDAD Vs PRODUCCIÓN
- PRODUCTIVIDAD Vs COMPETITIVDIAD EMPRESARIAL
5. IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD
6. CICLO DE LA GESTIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD
7. FACTORES QUE INFLUYEN EL MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
1. DEFINICIONES Y CONCEPTOS DE PRODUCTIVIDAD

*Quesnay (1766): La palabra “productividad” aparece por primera vez Littré

(1883)
“Facultad de Producir”

*Early Década de 1900: “Relación entre producción y los medios empleados para
lograrla”

*Eatwell and Newman (1991): Relación aritmética entre la cantidad producida y

la cantidad de algún recurso utilizado en la producción.

*Iyaniwura and Osaba, 1983, Antle and Capalbo, 1988): La productividad como
una relación cuantitativa entre salidas y entradas.

*Prokopenko (1987): La productividad es la relación entre la cantidad y calidad

de los bienes y servicios producidos y la cantidad de los recursos utilizados para
producirlos.

*Samuelson y Nordhaus, (1995): Salida por unidad de entrada o la eficiencia con

que cada recurso es utilizado. Amandi (1991).

*Productividad = total de salidas / total de entradas

*Productividad = Total de resultados obtenidos / total de recursos

utilizados *Productividad = Eficacia / Eficiencia

2.MEDIDAS BÁSICAS DE PRODUCTIVIDAD

2.1 Productividad Parcial
La productividad parcial es la razón que existe entre la cantidad producida y un
solo tipo de insumo. Por ejemplo, la productividad del trabajo (el cociente de la
producción entre la mano de obra) es una medida de productividad parcial.

2.2 Productividad Multifactorial

Es la razón que existe entre la cantidad producida y un conjunto de insumos.
2.3. Productividad Total
Es la razón entre la producción total y la suma de todos los factores de insumo.
Así, la medida de productividad total refleja el impacto conjunto de todos los
insumos al fabricar los productos.

3. DIMENSIONES DE LA PRODUCTIVIDAD

Dimensión Definición
Eficiencia Es el criterio económico que revela la capacidad
administrativa de producir el máximo de resultados con
el mínimo de recursos, energía y tiempo.

La eficiencia mide el grado de consecución del objetivo

con respecto al costo de los recursos. Logro del
objetivo al menor
costo posible.
Eficacia Es el criterio institucional que revela la capacidad
administrativa para alcanzar las metas o resultados
esperados.
Efectividad Es el criterio político que refleja la capacidad
administrativa de satisfacer las demandas planeadas
por la comunidad reflejando la capacidad de respuestas
a las exigencias de la sociedad.

Efectividad = eficiencia +eficacia

La productividad es una medida de desempeño, porque está orientada hacia

el cliente (efectividad) y porque mide los aspectos de la producción (eficiencia);
mide combinaciones de entradas y salidas al sistema productivo

4. IDEAS EQUIVOCADAS ACERCA DEL CONCEPTO DE PRODUCTIVIDAD

4.1 PRODUCTIVIDAD Vs PRODUCCIÓN
Productividad no es lo mismo que el aumento de la producción. La producción
podría aumentar sin que aumente la productividad.

Ejemplo:

Una compañía manufacturera de teléfonos móviles produce 10.000 teléfonos

empleando 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante 25 días. Determine
la producción y productividad

Ahora, suponga que esta compañía aumenta su producción a 12.000 teléfonos

contratando 10 trabajadores más, 8 horas diarias durante 25 días. Determine la
producción y productividad.

¿Aumento la productividad?

4.2 PRODUCTIVIDAD Vs RENTABILIDAD

Otra idea errada que hay es entre productividad y rentabilidad. Rentabilidad es
la capacidad que tiene algo para generar suficiente utilidad y ganancia. La
rentabilidad es un índice que mide la relación entre la utilidad o la ganancia
obtenida y la inversión o los recursos que se utilizan para obtenerla.

Un cliente es rentable cuando genera mayores ingresos que gastos

Un área o departamento es rentable cuando genera mayores ingresos que costos.

Ejemplo:

Se invierte 100 um y luego de un año la inversión generó

utilidades de 30 um Rentabilidad = (30/100)x 100

La inversión nos da una rentabilidad de 30 %, la inversión o capital tuvo un

crecimiento del
30 %

Ahora, supongamos que tenemos ventas por 120 um y en el mismo periodo

hemos obtenido utilidades por 30 um

Rentabilidad = (30/120) x 100

La rentabilidad de la empresa con respecto a las ventas fue de 25%

4.3 PRODUCTIVIDAD Vs COMPETITIVIDAD

La productividad y competitividad son términos distintos. La competitividad
introduce el factor de mercado. Se puede ser competitivo con reducción en
costes y precios o por intangibles

4.4 OTRAS IDEAS EQUIVOCADAS CON RELACIÓN A LA

PRODUCTIVIDAD

 Productividad no es solo eficiencia laboral o productividad laboral.

Productividad es mucho más que productividad laboral. Productividad
tiene en cuenta otras entradas involucradas en el proceso de producción.
Se tiene la idea de que la reducción de precios o costos siempre mejora la
productividad.

 La productividad está relacionada con la calidad de las salidas

5. IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD

La productividad está directamente relacionada con el nivel de vida de las

personas. El aumento de la productividad impacta el nivel de vida de las
personas de dos formas.

 A nivel individuo
 A Nivel nación

6. EL CICLO DE LA PRODUCTIVIDAD

Una empresa que se encuentra con un programa de productividad en marcha

puede estar en una de las cuatro fases o etapas:

 Medición de la productividad

 Evaluación de la productividad

 Planeación de la productividad

 Mejoramiento de la productividad

Una empresa que por primera vez inicia un programa formal de productividad
puede comenzar por medir la productividad. Una vez que se han medido los
niveles productivos, tienen que evaluarse o compararse con los valores
planeados. Con base a esta evaluación, se planean metas para estos niveles de
productividad tanto a corto como largo plazo. Para lograr estas metas se llevan a
cabo mejoras formales.

El concepto del ciclo de productividad nos muestra que el mejoramiento de la

misma debe de estar precedido por la medición, la evaluación y la planeación.
Son cuatro etapas importantes.

6.1 MEDICIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD

La diversidad de definiciones, medidas, interpretaciones y usos de la información

sobre productividad es tan grande que debemos manejar los aspectos de
medición de la productividad en cuatro niveles diferentes.
  Internacional

 Nacional

 Sector industrial

 Empresa

6.2 EVALUACIÓN DE LA PRODUCTIVIAD

Esta fase forma la etapa transitoria entre la medición y la planeación. Consiste

en evaluar la productividad entre periodos o la productividad real con una
productividad total presupuestada.

6.3 PLANEACIÓN DE LA PRODUCTIVDAD

Se ocupa de establecer los niveles meta para las productividades totales o
parciales. De manera que estos niveles se puedan usar como cifras de
comparación en la etapa de evaluación.

La misma manera en que se planean los ingresos, las tasas de rendimiento y las
utilidades. También deben planearse los niveles de productividad.

6.4 MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVDAD

Para que las metas se logren se lleva a cabo mejoras continuas. Esta etapa del
ciclo de la productividad consiste en planear que técnica o estrategia se va usar
o incorporar en el programa.

El mejoramiento de la productividad depende de la medida en que se pueda

identifiacar y utilizar los factores de gestión de la productividad.

7. FACTORES DE GESTIÓN QUE INFLUYENEL MEJORAMIENTO

DE LA PRODUCTIVIDAD

Prokopenko (1989) sugiere una clasificación de los factores de la productividad

basados en la gestión, con el fin de ayudar a directores y gerentes en el control
de los mismos. Para esta clasificación se basa en un trabajo realizado por
Muherjee Y Singh (1975), segùn ellos los
factores se pueden clasificar en:

 Factores Internos
 Factores Externos
Los factores externos son aquellos que están fuera del control de una empresa, y
para el control de los mismos se requiere del trabajo cooperativo de varias
organizaciones incluyendo las instituciones gubernamentales. Los internos, por
otro lado, son aquellos que son susceptibles a cambios a partir de las decisiones
de la empresa, no obstante, ciertos factores internos se intervienen con mayor
facilidad que otros, es por ello que se sub clasifican en factores internos duros y
factores externos blandos.

FACTORES INTERNOS

FACTORES DUROS

Son aquellos que son difíciles de intervenir debido a su naturaleza

Producto

La productividad del factor producto significa el grado en que satisface las

exigencias de la producción. El valor de uso es la suma de dinero que el
cliente está dispuesto a pagar por un producto de calidad determinada. El
valor de uso se puede mejorar mediante un perfeccionamiento del diseño y las
especificaciones. El valor del lugar, el valor de tiempo, el valor de precio de
producto se refiere a la disponibilidad del producto en el lugar adecuado, en el
momento oportuno y a un precio razonable.

Planta y Equipo

Estos elementos desempeñan un papel central en todo programa de

mejoramiento de la productividad mediante:

 un buen mantenimiento;
 el funcionamiento de la planta y el equipo en las condiciones óptimas;
 el aumento de la capacidad de la planta mediante la eliminación de los
estrangulamientos y la adopción de medidas correctivas;
 la reducción del tiempo parado y el incremento del uso eficaz de las
máquinas y capacidades de la planta disponibles.

Tecnología

La innovación tecnológica constituye una fuente importante de aumento de la

productividad. Se puede lograr un mayor volumen de bienes y servicios, un
perfeccionamiento de la calidad, la introducción de nuevos métodos de
comercialización, entre otros, mediante una mayor automatización y
tecnología de la información. La automatización puede asimismo mejorar la
manipulación de los materiales, el almacenamiento, los sistemas de
 comunicación y el control de la calidad.

Materiales y Energía

Entre los aspectos importantes de la productividad de los materiales cabe

mencionar los siguientes:

 Rendimiento del material: producción de productos útiles o de energía por

unidad de material utilizado. Depende de la selección del material
correcto, su calidad, el control del proceso y el control de los productos
rechazados.

 Uso y control de desechos.

 Perfeccionamiento de los materiales mediante la elaboración inicial para

mejorar la utilización en el proceso principal.

 Empleo de materiales de categoría inferior y más baratos.

 Mejoramiento del índice de rotación de las existencias para liberar fondos

vinculados a ellas con el fin de destinarlos a usos más productivos.

 Mejoramiento de la gestión de las existencias para evitar que se

mantengan reservas excesivas.

FACTORES BLANDOS

 Como su nombre lo indica, son aquellos fáciles de cambiar e intervenir.

Sus modificaciones no requieren de fuertes inversiones financieras o
restructuraciones administrativas.

Personas

Como principal recurso y factor central en todo intento de mejoramiento de la

productividad, todas las personas que trabajan en una organización tienen una
función que desempeñar como trabajadores, ingenieros, gerentes, empresarios y
miembros de los sindicatos. Cada función tiene un doble aspecto: dedicación y
eficacia.

La dedicación es la medida en que una persona se consagra a su trabajo. Las

personas difieren no sólo en su capacidad, sino también en su voluntad para
trabajar. Esto se explica por medio de una ley del comportamiento: la motivación
disminuye si se satisface o si queda bloqueada su satisfacción. Por ejemplo, los
trabajadores pueden desempeñar sus funciones sin efectuar un trabajo duro
(falta de motivación), pero incluso si trabajaran a su plena capacidad no estarían
satisfechos (la motivación queda separada de la satisfacción).

Organización y Sistema

Los conocidos principios de la buena organización, como la unidad de mando,

la delegación y el área de control tienen por objeto prever la especialización y
la división del trabajo y la coordinación dentro de una empresa. Una
organización necesita funcionar con dinamismo y reorganizarse de cuando en
cuando para alcanzar nuevos objetivos.

Un motivo de la baja productividad de muchas organizaciones es su rigidez.

Son incapaces de prever los cambios del mercado y de responder a ellos,
ignoran las nuevas capacidades de la mano de obra, las nuevas innovaciones
tecnológicas y otros factores externos (ambientales). Las organizaciones
rígidas carecen de una buena comunicación horizontal. Esto retrasa la
adopción de decisiones y obstaculiza la delegación de atribuciones para
acercarlas al lugar donde se realiza la acción, favoreciendo así la ineficiencia y
la burocratización.

Métodos de Trabajo

El mejoramiento de los métodos de trabajo – especialmente en las economías

en desarrollo que cuentan con escaso capital y en las que predominan las
técnicas intermedias y los métodos en que predomina el trabajo – constituye el
sector más prometedor para mejorar la productividad. Las técnicas
relacionadas con los métodos de trabajo tienen por finalidad lograr en que se
realiza, los movimientos humanos que se llevan a cabo, los instrumentos
utilizados, la disposición del lugar de trabajo, los materiales manipulados y las
máquinas empleadas. Los métodos de trabajo se perfeccionan mediante el
análisis sistemático de los métodos actuales, la eliminación del trabajo
innecesario y la realización del trabajo necesario con más eficacia y menos
esfuerzo, tiempo y costo. El estudio del trabajo, la ingeniería industrial y la
formación profesional son los principales instrumentos para mejorar los
 métodos de trabajo.

Estilos de Dirección

Se sostiene la opinión de que en algunos países se puede atribuir a la

dirección de las empresas el 75% de los aumentos de la productividad, puesto
que es responsable del uso eficaz de todos los recursos sometido al control de
la empresa. Un experto en productividad y asesor de numerosas compañías
japonesas cree que hasta el 85% de problemas relacionados con la calidad y la
productividad en la industria estadounidense son problemas comunes del
sistema cuya corrección incumbe a la dirección de la empresa y no al
trabajador individual. No existe ningún estilo perfecto de dirección. La
eficacia depende de cuándo, dónde, cómo y a quién un gerente aplica un
estilo.

FACTORES EXTERNOS

A pesar de que los directivos de una organización pueden verse limitados al

querer aumentar la productividad de la misma, debido a los factores no
controlables, se debe tener en cuenta que estos factores pueden ser alterados
a mediano o largo plazo, mediante cooperación con otras organizaciones e
instituciones de la sociedad. Los factores externos se dividen en:

Ajustes Estructurales.

Estos influyen medianamente en los incrementos de la productividad. Vienen

dados principalmente por los cambios económicos, sociales y demográficos.
Los económicos son reflejo de los cambios en las estructuras de producción,
mientras que los sociales y demográficos son producto de la migración y de la
especialización de la mano de obra.

Cambios Económico

Los cambios económicos más importantes guardan relación con las

modalidades del empleo y la composición del capital, la tecnología, la escala y
la competitividad. El traslado de empleo de la agricultura a la industria
manufacturera ha provocado un incremento de la productividad en toda la
economía que ha superado el crecimiento de la productividad en un solo
sector en los países desarrollados. El número de personas empleadas en la
agricultura, la silvicultura y la pesca en esos países ha pasado ahora a ser tan
pequeño que esta fuente histórica de crecimiento de la productividad tiene
muy escasas posibilidades de crecimiento futuro. Sin embargo, en muchos
países en desarrollo esas transferencias seguirán siendo una fuente de alto
crecimiento de la productividad en el futuro, al pasar más personas del sector
agrícola de baja productividad al sector manufacturero.

Cambios Demográficos y Sociales

Los cambios estructurales en la fuerza de trabajo son demográficos y sociales.

La explosión demográfica de la posguerra comenzó a llegar al mercado de
trabajo. Al mismo tiempo, el número de mujeres que se incorporaron a la
fuerza de trabajo aumentó constantemente. Además de esto, los trabajadores
de los países industrializados han tenido que competir cada vez más no sólo
entre sí, sino también con la mano de obra de los países en desarrollo. La
productividad y los salarios en los países en desarrollo tienden a ser
inferiores, y el costo total de producción es competitivo.

Recursos Naturales

La capacidad de una organización o economía de generar, sostener y

distribuir los recursos es crítica para lograr mejoras en la productividad de
cada uno de sus sistemas. Los recursos más relevantes son la mano de obra, la
energía, la tierra y las materias primas.

Mano de Obra

El ser humano es el recurso natural más valioso. Varios países desarrollados

como el Japón y suiza, que carecen de tierra, energía y recursos minerales,
han descubierto que su fuente más importante de crecimiento es la población,
su capacidad técnica, su educación y formación profesional, sus actitudes y
motivaciones, y su perfeccionamiento profesional. La inversión en esos
factores mejora l calidad de la gestión y de la fuerza de trabajo. Esos países
ponen sumo cuidado en invertir, en instruir y dar formación a su mano de
obra. Los países con un PNB por habitante superior suelen contar con una
población mejor capacitada e instruida. La atención prestada a la salud y al
 ocio ha provocado un tremendo ahorro ocasionado por la reducción de las
enfermedades, la mayor esperanza de vida y el aumento de la vitalidad. La
calidad general de la mano de obra ha aumentado al mejorar la salud.

Tierra

La tierra exige una administración, explotación y política nacional adecuadas.

Por ejemplo, la expansión industrial y la agricultura intensiva se han convertido
en consumidores activos del factor

Las presiones para que aumente la productividad agrícola por trabajador y por
hectárea pueden acelerar la erosión del suelo. Esas pérdidas de tierra
pueden a menudo estar enmascaradas por el empleo de más fertilizantes, pero
con un costo cada vez mayor y con el peligro de la contaminación ambiental. La
elevación del costo de los insumos agrícolas de gran densidad de energía, la
limitada disponibilidad de nuevas tierras y la apremiante necesidad de una
economía agropecuaria más cuidadosa para impedir graves erosiones abogan
por un más prudente uso de las tierras disponibles

Energía

La energía es el recurso siguiente por orden de importancia. El drástico cambio

de los precios de la energía durante el decenio de 1970 fue la causa única más
trascendental de la reducción de la productividad y del crecimiento económico.
Gran parte de las inversiones de capital que se efectuaron durante ese decenio
contribuyeron poco a elevar la productividad de la mano de obra, puesto que se
destinaron a equipar con herramientas nuevas a las economías para ajustarse a
los precios más elevados de la energía.

Materias Primas

Las materias primas son también un factor de productividad importante. Los

precios de las materias primas están sujetos a fluctuaciones del mismo tipo que los
precios del petróleo, aunque en formas menos extremas. A medida que las fuentes
de minerales más ricas y accesibles se van agotando, la necesidad de explorar
categorías inferiores de yacimientos en emplazamientos más difíciles ha obligado
a recurrir a un uso más intensivo del capital y del trabajo. Esto reduce el aumento
de la productividad en las minas a pesar del incremento de la automatización en
muchos países. La explotación de minas cada vez más marginales hace decrecer
aun más la productividad.

Administración Pública e Infraestructura

La administración pública controla y define en muchas ocasiones el operar de

los demás sectores mediante la creación de leyes, reglamentos o prácticas
institucionales. Además, un sector público productivo ofrece beneficios a las
organizaciones privadas tales como subsidios y mayor disponibilidad de
recursos con un costo igual o inferior.

Referencias

Rivero, L. E. B. (1999). Productividad: factor estratégico de competitividad a nivel global. Escuela

Colombiana de Ingeniería.

Bonilla Olano, E. V. (2012). La importancia de la productividad como componente de la competitividad.

Paz, C., & Gonzales, D. (2013). Productividad y competitividad. Alfa & Omega, 1, 40.

D’Alessio, F., & Del Carpio, L. (2011). Productividad y competitividad. Strategia, 6(24), 49-53.