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Cadena de Valor Gloria

La cadena de valor de Gloria S.A. incluye actividades primarias como la recepción y procesamiento de leche, distribución y marketing, así como servicios postventa. Las actividades de apoyo abarcan infraestructura, gestión de recursos humanos, desarrollo tecnológico y aprovisionamiento. El margen de la empresa se obtiene a través de la eficiencia productiva y un fuerte posicionamiento de marca en el mercado peruano.
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La cadena de valor de Gloria S.A. incluye actividades primarias como la recepción y procesamiento de leche, distribución y marketing, así como servicios postventa. Las actividades de apoyo abarcan infraestructura, gestión de recursos humanos, desarrollo tecnológico y aprovisionamiento. El margen de la empresa se obtiene a través de la eficiencia productiva y un fuerte posicionamiento de marca en el mercado peruano.
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Cadena de Valor Detallada - Gloria S.A.

Actividades Primarias

Logística Interna (Entrada)

- Recepción de leche cruda de ganaderos locales.

- Control de calidad y almacenamiento en silos refrigerados.

- Gestión de inventario con software especializado.

- Trazabilidad desde ingreso del producto.

Operaciones

- Pasteurización, homogeneización y procesamiento de leche.

- Producción de leche evaporada, yogurt, queso, etc.

- Envasado automático y control de calidad final.

Logística Externa (Salida)

- Almacenamiento en cámaras de frío.

- Coordinación de distribución con ERP.

- Transporte en camiones refrigerados a todo el país.

Marketing y Ventas

- Campañas publicitarias ("Lo bueno de verdad").

- Promociones y presencia en puntos de venta.

- Investigación de mercado y red de ventas.

Servicio (Postventa)

- Atención al cliente vía call center y redes sociales.

- Reposición por defectos.

- Capacitación a distribuidores y encuestas de satisfacción.

Actividades de Apoyo

Infraestructura de la Empresa

- Gestión administrativa, legal y financiera.


Cadena de Valor Detallada - Gloria S.A.

- Dirección estratégica desde sede central en Lima.

Gestión de Recursos Humanos

- Reclutamiento y capacitación de personal.

- Programas de salud ocupacional y bienestar.

Desarrollo Tecnológico

- Automatización con maquinaria avanzada.

- Sistemas ERP y trazabilidad.

- Investigación y desarrollo de nuevos productos.

Aprovisionamiento

- Gestión de proveedores (ganaderos, envases).

- Auditorías de calidad y compras estratégicas.

Margen

El margen de Gloria se logra mediante eficiencia productiva, reducción de costos, fidelización de clientes y fuerte

posicionamiento de marca en el mercado peruano.

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