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CAPITULO 7 Metabolismo HC

El documento describe el metabolismo de los hidratos de carbono, enfocándose en la captación celular de glucosa a través de transportadores GLUT y el proceso de glucólisis, que puede ocurrir con o sin oxígeno. Se detalla la oxidación completa de la glucosa, los pasos de la glucólisis, la descarboxilación oxidativa del piruvato y el ciclo de Krebs, así como los rendimientos energéticos en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. Además, se menciona la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa como parte del proceso de obtención de energía celular.
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CAPITULO 7 Metabolismo HC

El documento describe el metabolismo de los hidratos de carbono, enfocándose en la captación celular de glucosa a través de transportadores GLUT y el proceso de glucólisis, que puede ocurrir con o sin oxígeno. Se detalla la oxidación completa de la glucosa, los pasos de la glucólisis, la descarboxilación oxidativa del piruvato y el ciclo de Krebs, así como los rendimientos energéticos en condiciones aeróbicas y anaeróbicas. Además, se menciona la cadena de transporte de electrones y la fosforilación oxidativa como parte del proceso de obtención de energía celular.
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METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO

1. CAPTACIÓN CÉLULAR DE LA GLUCOSA

 La glucosa es una molécula relativamente grande y polar NO atraviesa la MP por difusión simple
 REQUIERE DE UN TRANSPORTADOR ESPECÍFICO GLUT (difusión facilitada)
 Estos GLUT presentan distribución ubicua ¿Qué quiere decir esto? Que se encuentran en todas partes.
 Los de mayor afinidad se encuentran en el SNC y LAS GÓNADAS
 En Los TEJIDOS INSULINODEPENDIENTES, MÚSCULO Y TEJIDO ADIPOSO GLUT 4

CARACTERÍSTICAS DEL GLUT


 ES BIDIRECCIONAL (mueve glucosa desde donde hay más hacia donde hay menos)
 NO GASTA ENERGÍA
¿Qué hace la célula para que EL GLUT no la reconozca y no se escape?
--> paso 1 del glucolisis: la convierte en GLUCOSA 6-P (ENZIMA: GLUCOQUINSA O HEXOQUINASA)

Una introducción…
La célula utiliza energía química ¿dónde está? en los electrones de los nutrientes calóricos
Nutrientes calóricos: glucosa, lípidos y proteínas
A través de distintas vías metabólicas, la célula extrae esos electrones y a cambio genera ATP.
PROCESOS QUE CONSUMEN ENERGÍA:

 Realizar trabajo mecánico


 Transporte activo de iones y moléculas
 Reacciones anabólicas

OXIDACIÓN COMPLETA DE LA GLUCOSA:

Reacción del tipo redox:

-La glucosa se oxida completamente a CO2

-El O2 se reduce a H2O

FINALIDAD: Hacer disponible para la célula, la energía contenida en los enlaces de la molécula de glucosa
¿Qué VÍAS PARTICIPAN? --> SON CATABÓLICAS y TODAS SE DAN EN AEROBIOSIS
 La glucolisis
 La descarboxilación oxidativa del piruvato
 El ciclo de Krebs catabólico
RENDIMIENTO ENERGÉTICO
(CONSIDERANDO FOFORILACION A NIVEL DE SUSTRATO Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA) 36 o 38 ATP

1
¿SI NO TENGO O2 (ANAEROBIOSIS)?
 Glucolisis
 Fermentación homoláctica
RENDIMIENTO ENERGÉTICO: solo 2 ATP (considerando la fosforilación a nivel de sustrato)

Glucólisis, vía glucolítica o vía de Embden-Meyerhof


PUEDE DARSE CON O SIN OXÍGENO- ES CATABOLICA
FINALIDAD: Vía degradativa oxidativa de la glucosa con fines energéticos, ya que produce ATP
LOCALIZACIÓN TISULAR: Todas las células
LOCALIZACIÓN CELULAR: Citosol
PRECURSOR: GLUCOSA
PRODUCTOS FINALES: PIRUVATO Y NADH
HORMONA ESTIMULANTE: INSULINA
ESTADO METABÓLICO: SACIEDAD
BALANCE ENERGÉTICO: PIRUVATO Y NADH

PARTICIPAN 10 ENZIMAS

3 SON REGULABLES:
HEXOQUINASA O
GLUCOQUINSA
FOSFOFRUCTOQUINASA
PIRUVATO QUINASA

2
3 ETAPAS:

1) Conversión de glucosa en fructosa 1,6-bisfosfato FASE PREPARATORIA


 SE GASTAN 2 ATP
 1 ATP GASTADO: ENZIMA HEXOQUINASA O GLUCOQUINASA
 1 ATP GASTADO: ENZIMA FOSFOFRUCTOQUINASA

2) Conversión de fructosa 1,6-bisfosfato en dos triosas fosfato ALDOSA

3) Transformación de gliceraldehído 3-fosfato en piruvato

ETAPA 1

PASO 1
 La glucosa ingresa a la Célula desde la sangre
Una vez que la glucosa esta adentro del CITOSOL como paso inicial ocurre su FOSFORILACIÓN EN EL
CARBONO 6
Entonces, la glucosa se convierte en GLUCOSA-6-
FOSFATO (Queda atrapada, el transportador que
la ingreso no la reconoce, por lo que tiene que
seguir alguna vía metabólica. Además esta
fosforilación mantiene baja la glucosa intracelular
favoreciendo su entrada a la célula)
Este FOSFATO que se le agrega se obtiene a partir
de una molécula de ATP que queda convertida en
ADP (es decir que hay un gasto energético para
comenzar el proceso)
LA ENZIMA QUE CATALIZA ESTA REACCIÓN ES LA HEXOQUINASA O GLUCOQUINASA
3
PASO 2
La GLUCOSA-6- FOSFATO se convierte en FRUCTOSA-6-FOSFATO
LA ENZIMA QUE CATALIZA ESTA REACCIÓN ES LA FOSFOGLUCO ISOMERASA

PASO 3
La FRUCTOSA-6-FOSFATO se convierte en FRUCTOSA 1.6-BISFOSFATO (rompiendo otro ATP para agregarle
un fosfato) Se le agrega un fosfato en el carbono 1.
LA ENZIMA QUE CATALIZA ESTA REACCIÓN ES LA FOSFOFRUCTOQUINASA

Hasta acá ya se utilizaron 2 ATP para comenzar el proceso

PASO 4

4
Esta última molécula de 6 carbonos se rompe en 2 TRIOSAS FOSFATO (2 moléculas de 3 carbonos):
GLICERALDEHÍDO 3 FOSFATO (PGAL) Y DIHIDROXIACETONA FOSFATO (DHAP)
LA ENZIMA QUE CATALIZA ESTA REACCIÓN ES UNA ALDOSA

(La DHAP se convierte en GLICERALDEHÍDO 3 FOSFATO POR LA ENZIMA FOSFOTRIOSA ISOMERASA)

Aún necesitamos NADH y Pi para oxidarlo

Todo lo que pasa a continuación se multiplica x2

5
ETAPA 2
PASO 5
Al GLICERALDHEIDO 3 FOSFATO (PGAL) se le añade un grupo fosfato en el carbono 1 (se convierte en 1.3
BISFOSFOGLICERATO), Cuando se le añade el grupo fosfato SE OXIDA (pierde protones y electrones ) Y EL
NAD+ se reduce a NADH (captura esos protones y electrones)
LA ENZIMA QUE ACTUA ES LA GLICERALDHEIDO 3 FOSFATO DESHIDROGENASA

GANANCIA

2NADH

PASO 6
El 1.3 BISFOSFOGLICERATO libera un grupo fosfato (el que está en el C1) y se convierte en 3.P GLICERATO
(EL FOSFATO ES CAPTURADO POR UN ADP Y SE CONVIERTE EN ATP)
LA ENZIMA QUE ACTUA ES LA FOSFOGLICERATO QUINASA

GANANCIA

2 ATP

6
PASO 7
El 3-FOSFOGLICERATO Cambia su grupo fosfato del carbono 3 al carbono 2 y forma 2-FOSFOGLICERATO
LA ENZIMA QUE ACTUA ES LA FOSFOGLICERATO MUTASA

PASO 8
El FOSFOGLICERATO sufre un cambio conformacional y va a hacer que ese fosfato que está unido a su
carbono 2 se convierta en un fosfato de alta energía llamado FOESFOENOLPIRUVATO
 En este paso se pierde una molécula de agua
 LA ENZIMA QUE ACTUA ES LA ENOLASA

7
PASO 9
El fosfato de alta energía del FOESFOENOLPIRUVATO se libera (es capturado por un ADP produciendo
otro ATP ) Y también se produce UN PIRUVATO.
LA ENZIMA QUE ACTUA ES LA PIRUVATO QUINASA

GANANCIA

2 ATP

2 PIRUVATOS

BALANCE DE GLUCOLISIS
 Glucosa 2 Piruvatos
 Se invierten 2 ATP (paso 1 y 3) PRIMERA FASE
 2 NAD+ 2 NADH (paso 5) SEGUNDA FASE
 Se obtiene 4 ATP (paso 6 y 9) SEGUNDA FASE
 Ganancia Neta de ATP: 2 ATP x FS
ACA HAY DOS CAMINOS SI TENEMOS OXIGENO (AEREOBISIS) O NO TENER OXIGENO (ANAEROBIOSIS) !!!
RENDIMIENTO ENERGÉTICO DE LA GLUCOSA AL FINAL DE LA GLUCOLIS ANAEROBIA (sin O2)
2 ATP
2 NADH (4 o 6 ATP)
2 PIRUVATO LACTATO O ETANOL
FERMENTANCIÓN HOMOLÁCTICA: El NADH que me
gane en la glucolisis lo oxido para TRANSFORMAR el
PIRUVATO EN LACTATO gracias a una enzima que se
llama lactato deshidrogenasa EN EL MUSCULO
ESQUELETICO
 Esto mantiene la glucolisis activa
 La gliceraldehído 3-P deshidrogenasa necesita un NAD+ para su funcionamiento
8
-El lactato y muchos metabolitos de la glucólisis son: ÁCIDOS ORGÁNICOS liberan H+ (acidifican citosol)
¿consecuencia?  calambres musculares los H+ compiten con el Ca2+ en la troponina (sarcómero)
MECANISMO DE CONSERVACIÓN evita apoptosis la célula está produciendo poco ATP

RENDIMIENTO ENERGÉTICO DE LA GLUCOSA AL FINAL DE LA GLUCOLIS AERÓBICA (con O2)


2 PIRUVATOS Pueden ser totalmente oxidados a CO2 y agua en las mitocondrias
2 ATP
2 NADH

1° TRANSPORTE DEL PIRUVATO HACIA LA MATIZ MITOCONDRIAL


El piruvato formado en el citoplasma de las células ingresa a la matriz mitocondrial (TRASPASA LA
MEMBRANA INTERNA DE LA MITOCONDRIA) gracias a un transportador que lo introduce (que PUEDE O
NO gastar un NADH, ósea 2 ATP)
2° DESCARBOXILACIÓN OXIDATIVA DEL PIRUVATO
Una vez en la matriz, el piruvato es reconocido por el complejo multienzimatico:
PIRUVATO DESHIDROGENASA:
 pierde un carbono (descarboxilación)
 se une a la coenzima- A
 se convierte en el grupo Acetil-CoA (utiliza un NAD+, una CoA-SH y otras moléculas orgánicas
relacionadas con las vitaminas del grupo B)
 Además, en esta conversión se genera suficiente energía para formar un NADH (oxidativa)
IMPORTANTE: Por cada molécula de glucosa (6C) al se obtienen 2 piruvatos (3C) con lo cual los
productos de la reacción catalizada por la piruvato deshidrogenasa(x2):
2 Acetil-Coa (2C), 2 Co2 y 2 NADH: Estos NADH posteriormente cederán sus hidrógenos en la cadena
respiratoria
Es una descarboxilación
porque se libera CO2

El Acetil COA (“forma


activa” del piruvato”)
Es oxidativa porque el
piruvato pierde e-
ya puede entrar al
(usados para obtener ciclo de Krebs y se
NADH reducido) puede seguir
oxidando para su
oxidación total a co2

9
¡¡¡A LOS GRUPOS ACETILO GENERADOS A PARTIR DEL PIRUVATO SE LE DEBEN SUMAR 1°Glúcidos
LOS DERIVADOS DEL METABOLISMO DE ÁCIDOS GRASOS Y ALGUNOS
AMINOÁCIDOS!!! 2°Ácidos grasos
3°Aminoácidos
CUALQUIERA SEA SU ORIGENN SIEMPRE EL GRUPO acetilCOA se incorpora al CICLO DE
KREBS

se combina ácido oxalacético (4 C) con ácido cítrico (6C)

Inicia el ciclo..

CICLO DE KREBS, CICLO DE ÁCIDO CITRICO O CICLO DE LOS ÁCIDOS TRICARBOXILICOS


Se necesita O2
Vía degradativa más importante para la generación de coenzimas reducidas
A continuación, se esta haciendo referencia al ciclo de Krebs CATABÓLICO:
FINALIDAD: Oxidación total del acetato hasta 2 CO2
LOCALIZACIÓN TISULAR: Todas las células (salvo eritrocitos o glóbulos rojos)
LOCALIZACIÓN CELULAR: MATRIZ
MITOCONDRIAL
PRECURSOR: Grupo Acetilo
PRODUCTOS FINALES: 3 NADH, 1 FADH2
y 1 GTP (y 2CO2) por vuelta
HORMONA ESTIMULANTE: INSULINA
ESTADO METABÓLICO: SACIEDAD
BALANCE ENERGÉTICO: por glucosa se
generan 2 acetil-CoA, así que debe
multiplicar todo x 2 obteniéndose: 6
NADH, 2 FADH2, 2 ATP y 4 CO2.

PARTICIPAN 9 ENZIMAS

3 SON REGULABLES:

CITRATO SINTASA

ISOCITRATO
DESHIDROGENASA Y ALFA- 10
CETOGLUTARATO
DESHIDROGENASA
POR CADA
VUELTA DE
CICLO VOY A
TENER 12 ATP

CADENA RESPIRATORIA
“CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES Y FOSFORILACIÓN OXIDATIVA”
¡Los NADH de la glucolisis en aerobiosis tienen que ingresar a la matriz!
¿Cómo? --> tienen 2 lanzaderas:

11
 Localización: CRESTAS MITOCONDRIALES (membrana interna de la mitocondria)
 Cadena aceptora de e- fosforilación oxidativa

CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES


 Esta formada por un complejo multienzimático (enzimas) insertas en la membrana interna de la
mitocondria. Proteínas
 Complejos multiproteícos (COMPLEJO RESPIRATORIO I - COENZIMA Q – CR III- CITOCROMOS C)
 (COMPLEJO 1- COMPLEJO 2- COMPLEJO 3- CR 4)
 1° Las moléculas de NADH (transportan electrones extraídos durante la glucolisis y ciclo de Krebs) lo
transfieren al primer complejo de la cadena, COMPLEJO RESPIRATORIO I y esta pasa a estar en
estado reducido (acepto electrón)
 2° Luego COMPLEJO RESPIRATORIO I se oxida ya que transfiere su electrón a la COENZIMA Q (la
cual gana electrones) provocando que este segundo complejo se reduzca. El COMPLEJO
RESPIRATORIO I queda preparado para recibir otro par de electrones.
 3° La COENZIMA Q (se oxida) cede sus electrones al CR III (se reduce)
 4° El CR III (se oxida) cede sus electrones al CITOCROMOS C (se reduce)
 A medida que los electrones pasan por estos complejos, se libera energía, lo que impulsa el
transporte de protones (H⁺) desde la matriz mitocondrial hacia el espacio intermembrana
generando un gradiente electroquímico (diferencia de concentración de protones) la fuerza que
utilizan se llama fuerza PROTON MOTRIZ
 4° Por último, el CITOCROMO cede los electrones al ACEPTOR FINAL que es el OXÍGENO
 5° EL OXÍGENO (QUE ACEPTO LOS ELECTRONES) SE COMBINA CON PROTONES (O IONES
HIDROGENO) Y FORMAN AGUA (permite que el proceso de transferencia de electrones continúe,
evitando el estancamiento)

12
 FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
 Este gradiente de protones almacena energía potencial, que es aprovechada por la ATP sintasa. Los
protones fluyen de vuelta a la matriz mitocondrial A FAVOR DE GRADIENTE a través de la ATP
sintasa, lo que genera la energía necesaria para convertir ADP y fosforo inorgánico (Pi) en ATP. Es
decir, no es de forma directa, sino que es el bombeo de protones que suministra la energía
requerida para generar el ATP
 Este proceso es esencial para la producción de ATP, que es utilizado por la célula para llevar a cabo
funciones vitales.

 RECORDAR
 NADH 3 ATP
 FADH2 2 ATP

¿POR QUÉ LOS ELECTRONES TRANSPORTADOS POR EL FADH SON ENERGÉTICAMENTE INFERIORES?

 El par de electrones cedidos por el NADH permite la traslocación de 10 H+


 A través de los complejos respiratorios I, III y IV (citocromos)

 Por otro lado, el par de electrones cedidos por el FADH2 solo trasloca 6 H+
 A través de los complejos respiratorios II (coenzima Q) y IV (citocromos)
ENTONCES…
10 H+ → 3 ATP: Por cada 10 protones que pasan, la ATP sintasa gira completamente y se producen
3 ATP.
6 H+ → 2 ATP: Si solo pasan 6 protones, la ATP sintasa gira parcialmente (⅔ de vuelta) y se
producen 2 ATP.

13
14
LANZADERAS
Las membranas biológicas (como la de la mitocondria) son impermeables a muchas moléculas, lo que
significa que no todas las sustancias pueden atravesarlas por sí solas.
Un ejemplo es el NADH, que se forma en el citoplasma durante la glucólisis. El NADH es necesario para
producir energía en la mitocondria, pero NO puede atravesar la membrana mitocondrial interna por sí
mismo.
SOLUCIÓN DE LA CÉLULA: mecanismo llamado LANZADERASLas lanzaderas permiten que una parte de
la molécula de NADH (específicamente su "equivalente reductor") cruce la membrana mitocondrial, pero
no la molécula completa. Esto se hace mediante reacciones de reducción y oxidación.
¿Cómo funciona una lanzadera?
1. En el citoplasma: El NADH se usa para reducir otro sustrato (molécula que va a funcionar como
lanzadera) a expensas de oxidar el NADH.
2. Transporte: Este sustrato reducido es transportado a través de la membrana mitocondrial con la
ayuda de un transportador específico.
3. En la mitocondria: El sustrato reducido se oxida, y al mismo tiempo se reduce un NAD+ en la matriz
mitocondrial, lo que produce un NADH nuevo.
4. El ciclo se repite: El sustrato oxidado se devuelve al citoplasma para continuar el proceso.
De esta forma, el hidruro del NADH original cruza la membrana, pero no todo el NADH. Este NADH
regenerado en la mitocondria puede ahora participar en la cadena respiratoria para producir ATP.
Tipos de lanzaderas:
 Lanzadera dihidroxiacetona fosfato/glicerol 3-fosfato: Produce FADH2 en la mitocondria.
 Lanzadera malato/aspartato: Produce NADH en la mitocondria, activa especialmente en el hígado
y corazón.

15
METABOLISMO DE GLUCÓGENO
Estamos en saciedad y nuestro cuerpo quiere almacenar la energía que consumimos que no necesita ya.
La glucosa 6-P es muy “osmóticamente activa” y no puede almacenarla así por eso convierte a la GLUCOSA
EN GLUCÓGENO.
Recordatorio: La osmosis tiene que ver más con la cantidad de solutos que con el tamaño de la molécula.
Los puente de H entre el glucógeno se dan más entre las glucosas
¿Dónde se almacena el glucógeno?
TISULAR: En los HEPATOCITOS y LA FIBRA MUSCULAR ESQUELÉTICA
CELULAR: CITOSOL
Síntesis y degradación del glucógeno:

SINTESIS DE GLUCÓGENO O GLUCOÉNOGENESIS


Vía anabólica- consume ATP
PASO 1: ¿Qué necesito?
Para SINTETIZAR GLUCOGENO voy a NECESITAR:
UN OLIGOSACÁRIDO DE GLUCOSA O (si no tengo) LA PARTICIPACIÓN DE LA PROTEÍNA GLUCOGENINA

16
EN HIGADO

Forma activa de la
glucosa se sintetiza a
partir de:

GLUCOSA 1-FOSFATO

UTP

UPD. GLUCOSA
FOSFORILASA

PASO 2: acción de la enzima


Esta enzima regulable llamada GLUCOGENO SINTETASA se va a encargar de enlazar a la glucosa del
UPD- GLUCOSA con una de las glucosas del oligosacárido, PERO ESTA ENZIMA SOLAMENTE FORMA
ENLACES EN ALFA 1.4 ¿Y LAS RAMIFICACIONES?
Regulación de la GS modificación covalente: des fosforilada se activa/ fosforilada se inactiva

NECESITAMOS A LA ENZIMA RAMIFICANTE AÑADE ENLACES 1.6


 Transfiere fragmentos de 6-7 residuos de glucosa desde un extremo de una cadena de glucógeno
DE AL MENOS 11 RESIDUOS DE LONGITUD hacia un grupo hidroxilo en el interior de la cadena,
creando ramificaciones. (básicamente para poder cortarle a una cadena 6 o 7 glucosas y pegarla en
la parte de arriba, es decir en el grupo hidroxilo, necesito que esta cadena a la que le estoy
cortando tenga por lo menos 11 glucosas)

17
Funciones de las Ramificaciones:
 Aumentan la solubilidad del glucógeno.
 Aumentan el número de extremos donde puede continuar la GLUCOGENO SINTETASA y seguir
alargando el polímero.
 Aumentan el número de extremos donde se puede liberar glucosa 1-fosfato durante la
glucogenólisis

 Hormona implicada: Insulina, que favorece la síntesis de glucógeno en condiciones de saciedad.

GLUCOGENOLISIS
CATABÓLICO- NO CONSUME ATP (usa un Pi del medio)- ESTIMULADO POR HIPOGLUCEMIA
HORMONAS GLUCAGÓN en el hígado y ADRENALINA en el musculo

La degradación de esta reserva o movilización del glucógeno (recordemos que se


almacena en el hígado y en el músculo esquelético) …
tiene como FINALIDAD suministrar glucosa 6-fosfato al citoplasma. La enzima clave en
la ruptura del glucógeno es la…
GLUCOGENO FOSFORILASA ROMPE ENLACES 1.4 (fosforilada se activa/ des fosforilada se
inactiva)

RUPTURA DE UN ENLACE POR LA ADICIÓN DE UN ORTOFOSFATO  FOSFORÓLISIS (utilizando un


orto-fosfato (Pi), en lugar de agua, como ocurre en la hidrólisis)
Fosforólisis: Es un proceso que rompe el glucógeno (la forma en que almacenamos
glucosa) usando un fosfato (no ATP). Esto ocurre cuando el cuerpo necesita liberar
glucosa rápidamente.
18
La glucógeno fosforilasa es la enzima que empieza a romper el glucógeno, pero no
puede hacerlo completamente porque no puede romper los puntos de ramificación.
Ramificaciones: El glucógeno tiene ramificaciones y cuando la glucógeno fosforilasa
llega a una ramificación, deja de trabajar.
Para lograr eliminar las ramificaciones del glucógeno, se necesita otra enzima llamada
GLUCOTRANSFERASA
Esta ENZIMA CATALIZA DOS REACCIONES:
TRANSFERASA: Toma tres residuos de glucosa que están en la ramificación y los mueve
a otro extremo de la cadena de glucógeno. Esto crea más espacio para que la glucógeno
fosforilasa pueda seguir rompiendo las cadenas.
GLUCOSIDASA: Después, queda un solo residuo de glucosa en el punto de ramificación,
que está unido por un enlace alfa 1-6. La glucantransferasa tiene otra actividad que
rompe ese enlace alfa 1-6, liberando una molécula de glucosa libre.
Gracias a esto, se elimina la ramificación y la cadena de glucógeno queda "libre" para
que la glucógeno fosforilasa siga trabajando y liberando glucosa para el cuerpo.
Después de eso, la fosforilasa sigue rompiendo hasta obtener glucosa 1-fosfato.
Ahora actúa la enzima FOSFOGLUCOMUTASA Y LA CONVIERTE en glucosa 6-fosfato para
que el cuerpo pueda usarla como energía.
El hígado: Tiene una enzima especial llamada GLUCOSA 6 FOSFATASA, que le permite
liberar glucosa a la sangre para mantener la cantidad de azúcar en sangre.
El músculo no tiene esa enzima, por lo que solo usa el glucógeno que tiene para su
propio consumo.

Este proceso es muy importante cuando estás en ayuno o haciendo ejercicio intenso,
porque libera glucosa que el cuerpo usa como energía.
Las hormonas que controlan este proceso son adrenalina (en el músculo) y glucagón
(en el hígado).

GLUCONEOGENESIS

19
Vía anabólica- con gasto de ATP
 La formación de glucosa a partir de compuestos no glucosídicos
La mayoría de los órganos pueden metabolizar distintas fuentes de carbono para
generar energía, pero…
EL SNC NECESITA GLUCOSA
Por esto, para mantener valores de glucemia normales, las células animales tienen que ser capaces
de sintetizar glucosa a partir de ciertos compuestos NO glucosídicos.

Incluso durante periodos de AYUNO y ESTRÉS


¿Cuándo INICIA?
1° Las reservas de glucógeno disminuyen ABRUPTAMENTE
2° Arranca la síntesis de glucosa a partir de precursores no glucosídicos
(HÍGADO 90%, RIÑON 10%--> este ultimo la sintetiza para consumo propio)
SUSTRATOS PARA FORMAR GLUCOSA DE NADA SON:
 GLICEROL (proveniente de LIPIDOS)
 LACTATO (derivado de LA FERMENTACIÓN HOMOLÁCTICA)
 ESQUELETO CARBONADO o ALFA CETOÁCIDO (derivado de algunos AMINOÁCIDOS)

DERIVADOS DEL: SON:

 ASPARTATO  OXALACETATO
 ALFA CETOGLUTARATO
 GLUTAMATO
 PIRUVATO
 ALANINA

LA GLUCONEOGENESIS COMIENZA EN LA MATRIZ MITOCONDRIAL Y PROSIGUE EN EL CITOSOL.

SALVOOO….PARA EL GLICEROL EL PROCESO DE CONVERSÓN EN GLUCOSA OCURRE INTEGRAMENTE EN


EL CITOSOL DE LOS HEPATOCITOS.

 PRINCIPALES DESTINOS DE LA GLUCOSA FORMADA EN LA GLUCONEOGENESIS SON:


 EL TEJIDO NERVIOSO
 EL MUSCULO ESQUELÉTICO
ACLARACIÓN: LA GLUCONEO Y LA GLUCOLISIS NO SON VIAS METABOLICAS INVERSAS.
La glucolisis tiene 3 reacciones catalizadas por enzimas irreversibles

¡EN LA GLUCONEOGENESIS NECESITAMOS ENZIMAS QUE CATALICEN LAS REACCIONES IRREVERSIBLES DE


LA GLUCOLISIS, PERO EN SENTIDO INVERSO!
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Estas son…
 FOSFOENOLPIRUVATO CARBOXIQUINASA/piruvato carboxilasa  RAP por Acetil-Coa
 FRUCTOSA 1,6 BISFOSFATASA RAN por Fructosa 2.6 bifosfato
 GLUCOSA 6 FOSFATASA

VÍA DE LAS PENTOSAS FOSFATO


¿Cómo hacemos para construir los nucleótidos y ácidos nucleicos en nuestro cuerpo?
 VÍA DEGRADATIVA OXIDATIVA DE LA GLUCOSA, SIN FINES ENERGÉTICOS
(no produce ATP)

¿Cuál es su finalidad?
 PRODUCIR NADPH
¿PARA QUE ME SIRVE EL NADPH?
 Poder reductor para la biosíntesis de ácidos grasos, colesterol, nucleótidos.
 Participa en la degradación del grupo HEMO
Cuando el NADPH se oxida permite la REGENERACIÓN DEL GLUTATÓN REDUCIDO, quien contribuye a
revertir las oxidaciones biológicas que causan el envejecimiento celular.

 SI VA A DIVIDIRSE ribosa 5-fosfato (precursor de nucleótidos)


 SI NO VA A DIVIDIRSEintermediarios de la glucolisis
¡OJO, CON DECIR QUE SE PRODUCEN NUCLEOTIDOS!

ROL ANFIBÓLICO DEL CICLO DE KREBS


 Además de su función catabólica, tiene la capacidad de conectar distintos metabolitos entre sí.
 Los metabolitos pueden ser transformados según las necesidades de la célula
REACCIÓN ANAPELERÓTICA/ DE LLENADO: genera intermediarios del ciclo de Krebs
Ejemplo: PIRUVATO CARBOXILASA  transforma el PIRUVATO en OXALACETATO
REACCIÓN CATAPLEREÓTICA/ DE VACIADO: consuman intermediarios del ciclo de Krebs
Ejemplo: LANZADERA DE CITRATO Acetil-Coa en el citoplasma (síntesis AGs)

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