SECRETARÍA DE INVESTIGACIÓN
INNOVACIÓN Y EDUCACIÓN SUPERIOR
ESCUELA NORMAL DE DZIDZANTÚN YUCATÁN
C.C.T. 31DNL0003V
Nombre del proyecto: SOMOS Y SENTIMOS LO QUE COMEMOS.
Nombre de la escuela “UNESCO” Municipio y localidad: Motul De Carrillo Puerto.
Maestro (a) de grupo: Cinthya Nataly Castillo Marfil Fase: Tres Grado y grupo: 1° “A”
Alumno (a) Normalista: Angel Gustavo Canché Trejo Fecha: Del 2 al 13 de diciembre de 2014
Problemática/
Situación relevante
Campos Formativos Contenidos Procesos de Desarrollo de Aprendizaje Ejes articuladores
Lenguajes Identifica necesidades de la escuela y Producción de textos dirigidos a autoridades y personas de la
de la localidad a partir de preguntas, comunidad, en relación con necesidades, intereses o Pensamiento
comentarios u observaciones que actividades de la escuela. crítico.
involucran a compañeros, familiares, Interculturalid
vecinos, profesores, autoridades y ad critica.
otros. Vida
Ética, Naturaleza y Relaciona la atención de sus Atención a las necesidades básicas, como parte del ejercicio saludable.
Sociedades necesidades básicas (alimentación, de los derechos humanos.
salud, vivienda, entre otras) que
forman parte del ejercicio de sus
derechos humanos y comprende la
importancia de que todas las personas
accedan y los ejerzan,
independientemente del género, edad,
pueblo y comunidad, lengua,
nacionalidad, religión, discapacidad o
cualquier otro origen o condición.
Teneruna dieta saludable para asegurar un crecimiento y desarrollo óptimos, promoviendo así su salud a largo plazo y
Propósito mejorando su rendimiento escolar
Insumo o producto a Con el apoyo del maestro, realizar un Menú escolar saludable y promoverlo como un hábito de vida recomendable
realizar
Metodología Aprendizaje basado en proyectoscomunitarios.
Fase/ Momento del Fecha/PDA Actividades Recursos/ Evaluación:
proyecto Materiales Indicadores e
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didácticos instrumentos
FASE 1: Presentación del tema a través de la canción Canción de las frutas https:// Investiga en
PLANEACIÓN - DOREMILA www.youtube.co diversas fuentes
Lunes 2 de Activación de conocimientos previos. m/watch?
- Conversa con los alumnos sobre los alimentos que conocen y
sobre los alimentos
Momento 1: diciembre de v=N9TTN5smxc saludables y no
cuáles creen que son saludables.
Identificación 2024. s
- Muestra imágenes de diferentes alimentos y pedirles que los saludables y escribe
clasifiquen en una tabla en el pizarrón en saludables y no saludables
-Libro Proyectos
ejemplos en el
mediante participaciones. cuaderno.
- Presentarles el proyecto “Somos y sentimos lo que comemos”, de Aula.
hacer que escriban el nombre del proyecto en su libreta de -Fuentes de
lenguajes. información
-Lee en voz alta el cuento "El Comelitón" pag. 69. diversas.
- Durante la lectura, detenerse en las ilustraciones y promover la -Cuaderno.
participación de los alumnos haciendo preguntas relacionadas con el -Colores.
la lectura. -Libro Proyectos
a) ¿Qué frutas hay en el poema? de Aula.
b) ¿De quién era amiga la mandarina? -Ejercicio
“Alimentos
Realiza dibujos de 4 alimentos vistos en la lectura. saludables”.
- Reflexiona sobre la importancia de consumir alimentos saludables
para tener una vida saludable.
- Pide que a los alumnos que de tarea de la casa, que compartan
una acción que pueden realizar para incluir más “Alimentos
saludables” en su dieta.
Momento 2: Martes 3 de Inicia la sesión con los conocimientos traídos de la tarea de la casa -Tarjetas de
Recuperación diciembre de mediante una lluvia de ideas. alimentos
2024. Actividad de organización de palabras saludables y no
- Reparte tarjetas con palabras relacionadas con alimentos saludables.
saludables y no saludables.
-Imágenes de
- Pide a los alumnos que organicen las palabras en dos columnas,
de acuerdo a su clasificación.
alimentos
Actividad de asociación de alimentos. saludables y no
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos saludables y no saludables.
saludables. Apoyar a los
- Pide a los alumnos que asocien los alimentos saludables a alumnos para
diferentes momentos del día (desayuno, almuerzo, cena, merienda). tomar acuerdos.
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- Fomenta la participación y el intercambio de ideas.
-Realiza el ejercicio “Lo que como”. Escribir qué alimentos
consumen en su casa, en la escuela y en la calle; después,
seleccionar un alimento que sea saludable y dibujarlo
Momento 3: Miércoles 4 de Creación de un menú saludable -hojas recicladas
Planificación diciembre de - Repartir hojas de papel y materiales de dibujo. Ejemplo:
2024. - Pide a los alumnos que dibujen un menú saludable para un día,
incluyendo alimentos de diferentes grupos (frutas, verduras,
proteínas, cereales).
- Resaltar la importancia de incluir variedad y equilibrio en la
elección de los alimentos.
- Formar grupos pequeños y pedir a los alumnos que compartan sus
menús entre ellos.
- Promover la discusión y el intercambio de ideas sobre la
importancia de los alimentos saludables en la alimentación diaria.
FASE 2: ACCIÓN Jueves 5 de -En asamblea, leer la información de la página 71 del libro Libro Proyectos Describe las
Momento 4: diciembre de Proyectos de Aula sobre la importancia de la alimentación de Aula consecuencias de
Acercamiento 2024. para la buena salud. Esa información les será útil para crear su Libreta de Ética, consumir alimentos no
Menú escolar saludable. naturaleza y saludables en exceso,
Dialoga en asamblea sobre los alimentos con alto contenido sociedades en el ejercicio
de sal y azúcar que deben evitar consumir en grandes https:// “Alimentos que no son
cantidades, como las frituras y los dulces, debido a los daños www.youtube.co saludables”.
que ocasionan a la salud. m/watch? Propone cómo
Ve el video: "Comida chatarra" v=RIyqSUMSQ6 integrar alimentos
Realiza un dibujo sobre “Alimentos que no son saludables”, I saludables a la dieta en
el cual consiste en especificar al final por qué creen que los el ejercicio “Menú de
alimentos presentados dañan la salud. alimentación”.
Momento 5: Viernes 6 y -Observa el siguiente video sobre alimentación saludable: https:// Conoce los
Comprensión y lunes 8 de UNA DIETA SALUDABLE | Vídeos Educativos para Niños www.youtube.co beneficios y
producción diciembre de -Realiza comentarios en asamblea sobre los beneficios que m/watch? consecuencias de una
2024. aporta al cuerpo una alimentación saludable. v=FaLmwmN1M alimentación saludable
P0 o no saludable y los
-libreta de representa con
-Comenta acerca del plato del bien comer, concientiza en lenguajes ilustraciones en el
asamblea el uso de este mediante participaciones. ejercicio “Buena y
Muestra imágenes de diferentes alimentos y bebidas. mala alimentación”.
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Pide a los alumnos que digan a qué grupo pertenecen
(frutas, verduras, cereales, etc.).
-Cada alumno dibuja su propio plato con sus alimentos
favoritos y una jarra con su bebida preferida.
-Contesta el ejercicio “Buena y mala alimentación”,
consistente en dibujar los beneficios de tener una buena
alimentación y las consecuencias de no tenerla.
Piensa en un título para su Menú saludable, a partir de
los ingredientes que seleccionaron. Se sugiere que
sean títulos divertidos como “Arbolitos de brócoli”,
“Jícama feliz”
-Haz en la casa con ayuda de sus padres el primer borrador de
su menú saludable.
Momento 6: Martes 9 de -En asamblea, revisar el primer borrador de su menú. -Cuadernos.
Reconocimiento diciembre a) Verificar si se tomaron en cuenta las -Apoyar a los
“Recomendaciones para escribir un menú”. alumnos para
Acordar cómo pueden mejorarlo; dialogar acerca de qué escribir el
deben agregar y las correcciones que se deben hacer. borrador del
Ver el video: UNA DIETA SALUDABLE | Vídeos menú.
Educativos para Niños. https://
Trabaja en asamblea la actividad “ALIMENTOS www.youtube.co
SALUDABLES”, concluye tomando las repuestas y m/watch?
opiniones del grupo v=FaLmwmN1M
Pide para el siguiente día, información para realizar su P0&t=4s
segundo borrador.
Momento 7: Miércoles 10 de -Elabora el segundo borrador del menú, a partir de los -Borrador del
Concreción diciembre acuerdos de grupo menú saludable.
-Forma equipos de 5 miembros, para que cada uno presente -Dibujos o
una parte del menú. imágenes
-Anota algunas sugerencias sobre alimentos que pueden ilustrativas.
incluir en su menú. Ejemplo:
Busca imágenes, fotografías o dibujos para ilustrar el menú.
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Realiza la hoja de trabajo “MENÚ DE ALIMENTACIÓN”
para concluir.
FASE 3: Miércoles 10 de En asamblea, presentar el segundo borrador. -Segundo Realiza
INTERVENCIÓN diciembre Menciona el nombre de los alumnos, así como el borrador del cambios en su menú
título del menú. menú. saludable atendiendo a
Momento 8: Explicaran los ingredientes de su menú y por qué los -Tomar nota de las sugerencias de
Integración consideran saludables. las sugerencias y mejora expresadas por
Expresa sus opiniones acerca de cada trabajo cuando todos opiniones sobre sus compañeros.
hayan hecho su presentación. el menú.
a) En equipos, acuerda los cambios que deben realizar -Cartulina o
para mejorar su trabajo y elaborar la versión final de papel bond
su Menú escolar saludable.
-Realizarlo con ayuda de sus padres en un formato visible
para su presentación, por ejemplo, en una cartulina o papel
bond.
Momento 9: Difusión Jueves 12 de -En grupo, presentar por turnos su Menú escolar saludable. -Organizar la Elabora su
diciembre Conversa acerca de lo que pueden hacer para presentación. Menú saludable
implementar sus menús en la cooperativa o el lunch -Cartulinas. escolar y lo presenta
escolar. -Plumones. ante otros miembros
-Invitar a otros miembros de la escuela a conocer sus trabajos, de la escuela.
recordando:
Presentar en el aula
Explicar el propósito de su trabajo y por qué es
importante tomarlo en cuenta.
Recordarles que para el día de mañana, los alumnos por
equipo lleven al aula 2 comidas por equipo para su
exposición.
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Momento 10: Viernes 13 de En comunidad, presentar por turnos su Menú escolar -Guiar diálogo de
Consideraciones diciembre saludable. reflexión.
Invitar a otros miembros de la escuela a conocer sus
trabajos, recordando:
a) Presentar su menú a los invitados.
b) Explicar el propósito de su trabajo y por qué es
importante tomarlo en cuenta.
Momento 11: Viernes 13 de Escribir en su cuaderno los acuerdos a los que llegaron para
Avances diciembre realizar un Menú escolar saludable y compartirlo con la -Cuaderno.
comunidad de grupo, teniendo así distintas opciones de
alimentación divertidas, coloridas y saludables para todos.
Momento Aprendizajes Esperados Sí No
Momento 1: Identificación Identifica alimentos saludables y no saludables.
Momento 2: Recuperación Organiza y clasifica información sobre alimentación.
Momento 3: Planificación Diseña un menú saludable que incluya variedad de alimentos.
Momento 4: Acercamiento Comprende la importancia de evitar alimentos no saludables.
Momento 5: Comprensión y Reflexiona sobre los beneficios de una buena alimentación y las consecuencias
Producción de una mala alimentación.
Momento 6: Reconocimiento Revisa y mejora su menú saludable basado en recomendaciones.
Momento 7: Concreción Presenta un menú final con la colaboración del grupo.
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Momento 8: Integración Explica los ingredientes de su menú y su valor nutricional.
Momento 9: Difusión Comparte su menú con otros y discute su implementación en la escuela.
Momento 10: Consideraciones Reflexiona sobre la importancia de una alimentación saludable en la
comunidad.
Momento 11: Avances Documenta los acuerdos y aprendizajes sobre alimentación saludable.
Docente de grupo Docente responsable de la revisión
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L.E.P: Cinthya Nataly Castillo Marfil Mtro. Jose Reyes Sabido Concha
