Definición del producto

El Jugo Boing sabor mango es una bebida

elaborada a partir de fruta natural, con un
alto contenido de pulpa de mango. Es un
producto 100% mexicano, sin
conservadores añadidos y con un sabor
dulce y auténtico. Su presentación puede
encontrarse en envases de Tetra Pak y
botellas de PET, ideales para el consumo en
cualquier momento del día. Está diseñado
para proporcionar una opción refrescante y

Necesidad / Deseo
El jugo Boing también satisface el deseo de consumir una bebida deliciosa y
refrescante, especialmente en un clima caluroso. Además, el deseo de
consumir productos naturales y sabrosos puede influir en la elección de este
jugo sobre otras bebidas procesadas.

Las personas a menudo buscan opciones de bebidas que sean naturales,

saludables y sabrosas, por lo que Boing cumple con estas expectativas al
ofrecer un jugo hecho de pulpa de fruta natural sin aditivos artificiales.
¿En qué nivel de la pirámide de Maslow se encuentra?

Este producto se encuentra

en el primer nivel de la
pirámide de Maslow,
correspondiente a las
necesidades fisiológicas, ya
que satisface la alimentación
e hidratación del propio
consumidor. También
podría asociarse con el
segundo nivel al ser un
producto compartido en la
mayoría de las reuniones
familiares y sociales.

¿A qué categoría de consumo pertenece? (Perecedero o Duradero)

El Jugo Boing sabor mango pertenece a la categoría de productos

perecederos.

Por que: Los productos perecederos son aquellos que tienen una vida útil
limitada y pueden deteriorarse o caducar con el tiempo. Aunque Boing
tiene una larga vida útil gracias a su envasado y proceso de
pasteurización, sigue siendo un producto alimenticio con fecha de
caducidad y debe consumirse antes de una determinada fecha.
 Características del producto

Características del Jugo Boing

1. Variedad de sabores: Boing se caracteriza por sus jugos de frutas naturales, que
incluyen sabores como mango, fresa, guayaba, piña, naranja, y otros.
2. Contenido: La mayoría de los jugos están elaborados con un alto porcentaje de jugo
natural de fruta, lo que los hace una opción más saludable frente a otras bebidas con
más aditivos.
3. Sin conservadores artificiales: Muchos de los jugos Boing se promocionan como
libres de conservadores artificiales, preservando su sabor natural.
4. Bebida refrescante y energizante: Por lo general, estos jugos contienen vitaminas
que aportan beneficios nutritivos, dependiendo de la fruta utilizada.

Diseño del Empaque

1. Formato: Boing presenta sus jugos en varias presentaciones, incluyendo botellas

plásticas de diferentes tamaños y en algunas ocasiones, en cajas tetra pak.
2. Colores vibrantes: El diseño del empaque es colorido y refleja el sabor del jugo,
con imágenes de las frutas en la parte frontal, lo que hace que sea visualmente
atractivo para los consumidores.
3. Logo: El logo de Boing está claramente visible en el empaque, con tipografía
moderna y sencilla que resalta entre el colorido del diseño.
4. Información clara: El empaque generalmente incluye detalles sobre la
composición del producto, como el contenido de jugo de fruta, la fecha de
caducidad y la información nutricional.
Proceso de Producción

1. Selección de fruta: Boing selecciona frutas frescas de alta calidad, generalmente de

origen mexicano, para garantizar un sabor natural.
2. Extracción del jugo: Las frutas son procesadas a través de un proceso de
extracción de jugo mediante técnicas que conservan los nutrientes.
3. Pasteurización: El jugo se pasteuriza para eliminar bacterias y otros
microorganismos, lo que ayuda a prolongar su vida útil sin necesidad de
conservadores artificiales.
4. Envasado: El jugo es envasado en condiciones de higiene y seguridad para evitar la
contaminación y asegurar que el sabor se conserve de manera óptima.
Calidad

1. Sabor natural: La calidad del jugo Boing está relacionada con el sabor auténtico de
la fruta, lo cual es uno de sus puntos fuertes, ya que la marca es conocida por no
usar saborizantes artificiales.
2. Frescura: La frescura del producto es clave en su calidad, ya que la pasteurización
ayuda a mantener las propiedades organolépticas del jugo.
3. Certificaciones: Boing ha obtenido diversos reconocimientos por la calidad de sus
productos, tanto en el mercado mexicano como en el extranjero.

Normas de Calidad con las que Cumple

El Jugo Boing sabor mango cumple con varias normas mexicanas e internacionales, entre ellas:

1. NOM-051 (Etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasadas)

Esta norma asegura que todos los productos cuenten con un etiquetado claro y correcto,
donde se incluyan los ingredientes, la información nutricional, las advertencias de salud
necesarias (como el exceso de calorías o azúcares), y la fecha de caducidad.

2. NOM-251 (Buenas prácticas de higiene en la producción de alimentos y bebidas)

Es crucial para garantizar que todos los procesos de producción, desde la recepción de
materia prima hasta el envasado final, cumplan con estrictos estándares de higiene,
reduciendo riesgos de contaminación y asegurando la calidad del producto.

3. ISO 9001 (Gestión de la calidad)

Es un estándar internacional que asegura que Pascual Boing mantiene un sistema de gestión
de calidad eficaz, lo que les permite mejorar de forma continua todos sus procesos,
garantizando un producto final de calidad consistente.

4. ISO 22000 (Seguridad alimentaria)

Certificación esencial para garantizar que los procesos de producción de Pascual Boing son
seguros y están diseñados para prevenir riesgos relacionados con la salud pública, como
contaminación microbiológica o problemas en la manipulación de alimentos.
5. Certificación Kosher y Halal

Dependiendo del mercado, estos certificados son muy importantes para asegurar que los
productos sean aptos para personas que siguen las dietas kosher o halal, permitiendo su
venta en mercados específicos.

6. Certificación Orgánica (en algunas líneas de productos)

Algunos productos de Pascual Boing cuentan con esta certificación, que asegura que las
frutas utilizadas son cultivadas sin el uso de pesticidas ni químicos artificiales, cumpliendo
con los estándares agrícolas responsables.

Análisis del CVP (Ciclo de Vida del Producto)

 Introducción: Boing ingresó al mercado mexicano en 1965 con el objetivo de ofrecer

jugos naturales con una alta concentración de pulpa, lo que lo distinguió desde el principio.
En esta etapa, la marca tuvo que posicionarse y competir directamente contra bebidas muy
populares como refrescos y otras bebidas procesadas. Para lograrlo, se implementaron
estrategias de distribución en tiendas de abarrotes y pequeños mercaditos, con el fin de
alcanzar a un público más amplio y establecer su presencia en el mercado. El desafío en
esta fase fue lograr que los consumidores probaran el producto y entendieran la diferencia
entre los jugos naturales y las opciones artificiales.

 Crecimiento: Con el tiempo, la demanda de Jugo Boing aumentó, impulsada por su

sabor natural y la percepción de ser una bebida de calidad. En esta fase, la marca amplió su
oferta, introduciendo una mayor variedad de sabores y diferentes tamaños de envase, como
Tetra Pak y PET, lo que le permitió acceder a más segmentos de consumidores. La
consolidación de su presencia en supermercados, tiendas de abarrotes y escuelas fue
fundamental para ampliar su alcance y distribución. Durante esta etapa, Boing también
impulsó campañas publicitarias que destacaban su identidad como una marca 100%
mexicana y natural, lo que fortaleció la conexión emocional con los consumidores.

 Madurez: Hoy en día, Boing es una marca bien establecida y reconocida en el mercado
mexicano, con una sólida base de clientes leales. El producto sigue siendo un referente en
el mercado de jugos de fruta naturales. No obstante, enfrenta una fuerte competencia de
otras marcas que ofrecen jugos similares, así como de bebidas alternativas como aguas
saborizadas y productos que promueven un estilo de vida más saludable. En esta fase de
madurez, Boing ha implementado diversas estrategias para mantener su relevancia, tales
como renovaciones en el diseño de sus empaques y la introducción de nuevas
presentaciones sin azúcar, adaptándose a las crecientes demandas de los consumidores
preocupados por su salud.

 Declive (Hipotético): Si Boing no logra adaptarse a las tendencias actuales de consumo

saludable, podría enfrentar una disminución en su participación de mercado. Cambios en
las regulaciones, como la implementación de sellos de advertencia en bebidas con alto
contenido de azúcar, también podrían afectar las ventas del producto. Además, la aparición
de nuevas alternativas, como jugos orgánicos o bebidas funcionales, podría reducir la
demanda de los jugos tradicionales como Boing. Si no se implementan innovaciones que
respondan a estas nuevas tendencias, la marca podría entrar en una fase de declive,
perdiendo relevancia frente a opciones más modernas y alineadas con las preocupaciones
de los consumidores.

Gráfica del CVP

 Estrategia de Publicidad

1. Ediciones Especiales Temáticas

Objetivo: Celebrar la cultura mexicana a través de envases diseñados para festividades

nacionales y populares.

 Día de los Muertos:

o Diseño: Calaveras de azúcar, flores de cempasúchil y papel picado.
o Sabor: Edición limitada de sabores como "Mango con un toque de chile
piquín".
o Promoción: Un código QR en cada envase que redirige a una playlist
exclusiva con música tradicional y moderna mexicana, o incluso historias
narradas sobre el Día de los Muertos.
 16 de Septiembre (Fiestas Patrias):
o Diseño: La bandera de México, el águila real, y representaciones de
personajes históricos como Miguel Hidalgo y José María Morelos.
o Sabor: "Mango con chile en polvo" o "Piña colada tropical con toque de
chile".
o Promoción: Concurso en redes sociales para que los fans suban sus fotos
con el envase especial y puedan ganar entradas a conciertos o festivales de
música mexicana.

2. Embalaje Interactivo con Tecnología

Objetivo: Mejorar la interacción del consumidor con el producto a través de experiencias

digitales.

 Código QR en los Envases:

o Los consumidores pueden escanear el código y participar en juegos o
concursos interactivos relacionados con la cultura mexicana.
o Premios: Descuentos, productos exclusivos, o códigos para obtener acceso a
eventos patrocinados por Boing, como festivales de música o exhibiciones
de arte.
 Realidad Aumentada (AR):
o Al escanear el envase con una app, podrían aparecer animaciones con
personajes mexicanos o íconos representativos de Boing, como frutas
animadas, bailando folclor mexicano.
o También se pueden incluir filtros para redes sociales para que los
consumidores puedan usar en sus fotos.