Memoria del VII Simposio Nacional de Herramientas de Biotecnología para
una Agricultura Sustentable
COMITÉ CIENTÍFICO
Dr. Gilberto Manzo Sánchez. Universidad de Colima.
Dr. Saul Fraire Velázquez. Universidad Autónoma de Zacatecas.
Dr. Rayen Clarenc Aarland. Universidad de Guadalajara.
Dr. Gustavo Javier Acevedo Hernández. Universidad de Guadalajara.
Dr. Osvaldo Adrián Castellanos Hernández. Universidad de Guadalajara.
Dra. Ana Tztzqui Chávez Bárcenas. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
Dra. Edith Garay Serrano. INECOL.
Dr. Juan Florencio Gómez Leyva. Tecnológico Nacional de México - Instituto Tecnológico de
Tlajomulco.
Dra. Paola Andrea Palmeros Suárez. Universidad de Guadalajara.
Dra. Rosalba Mireya Hernández Herrera. CIATEJ.
Dra. Araceli Rodríguez Sahagún. Universidad de Guadalajara.
Dra. Carla Vanessa Sánchez Hernández. Universidad de Guadalajara.
Dr. Edgardo Sepulveda. Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada.
Dr. Gabriel Rincón Enríquez. CIATEJ.
COMITÉ CIENTÍFICO LOCAL
Dr. Gilberto Manzo Sánchez.
Dr. Marco Tulio Buenrostro Nava.
Dr. Carlos Luis Leopardi Verde.
Dr. Pedro Valadez Ramírez.
Dr. Oscar Rebolledo Prudencio.
M.C. Fernando Romero Parra.
EDITORES TÉCNICOS
Dr. Marco Tulio Buenrostro Nava, Universidad de Colima.
Dr. Carlos Luis Leopardi Verde, Universidad de Colima.
Citado:
[Autores] (2025). [Título del resumen citado]. En Memoria del VII Simposio Nacional de Herramientas
de Biotecnología para una Agricultura Sustentable (pp. XX - XX). Universidad de Colima. VINCULÓ
2025 Comité Organizador del VII Simposio Nacional de Herramientas de Biotecnología para una
©
Agricultura Sustentable, Colima, México.
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su modificación ni uso comercial.
ÍNDICE
Pág.
Programa sintético…………………………………………………………………….. i
Resúmenes por área temática………………………………………………………... 1
Agrobiotecnología…………………………………………………………………. 2
Presentaciones orales…………………………………………………………… 3
Posters……………………………………………………………………………. 19
Control biológico…………………………………………………………………… 39
Presentaciones orales…………………………………………………………… 40
Posters……………………………………………………………………………. 43
Agroecología……………………………………………………………………….. 57
Presentaciones orales…………………………………………………………… 58
Posters……………………………………………………………………………. 69
Agrogenómica……………………………………………………………………… 73
Presentaciones orales…………………………………………………………… 74
Posters……………………………………………………………………………. 76
Índice alfabético de trabajos…………………………………………………………. 78
PROGRAMA SINTÉTICO
Biblioteca de Ciencias “Lic. Miguel de la Madrid Hurtado”
Universidad de Colima
Colima, Colima
18, 19 y 20 de junio de 2025
Miércoles 18 de junio
Horario Tema Responsable/Ponente
8:00-12:30 h Registro. Staff
9:00-9:30 h Ceremonia de inauguración. Autoridades universitarias
9:30-10:30 h Foro: Historia y retos de la Red Dr. Saúl Fraire Velázquez
Nacional de Cuerpos Académicos
Dr. Salvador Guzmán
de Biotecnología y Sustentabilidad.
González
Moderador: Dr. Gilberto
Manzo Sánchez
10:30-11:00 h Receso
Presentaciones orales
11:00–11:20 h Micropropagación y adaptación a Carlos Alberto Zúñiga Rizo
condiciones de invernadero de
Universidad de Guadalajara
Agave geminiflora.
11:20-11:40 h Fertilización foliar para el Omar Alejandro Avalos-
crecimiento y rendimiento de Vázquez
Capsicum chinense Jacq. bajo
Universidad de Colima
condiciones de casa malla.
11:40-12:00 Efecto de extractos de algas sobre Isabela Batista García
germinación y crecimiento de
Universidad de Guadalajara
plántulas de jitomate.
i
12:00 -12:20 Detección de acaricidas, Juan Manuel Zaldívar Cruz
antibióticos y metales pesados en
Colegio de Postgraduados
mieles tabasqueñas.
Campus Tabasco
12:20 - 12:40 Inductores de resistencia y calcio en Jairo Arath Torres-Centeno
el control de la incidencia de
Instituto Tecnológico del
Mycosphaerella fijiensis en banano
Valle de Morelia
Musa Cavendish AAA.
12:40 - 14:00 Presentación de posters
1. Evaluación del quitosano y peróxido de hidrógeno como
alternativas antifúngicas contra Rhizopus stolonifer. Leonardo
Daniel Coronado Partida. Universidad Autónoma de Nayarit.
2. Evaluación y optimización de la actividad biológica de
metabolitos secundarios de actinobacterias de los géneros
Streptomyces y Glutamibacter. Yessica Osorio-Sánchez. Centro
de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada.
3. Agente causal del cancro de tronco de aguacate en Acuitzio del
Canje, Michoacán. Sylvia Patricia Fernández-Pavía. Universidad
Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
4. Caracterización funcional y estructural in silico de una aglutinina
de semilla de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.). Osiel
Alexandre Pérez Andrade. Universidad de Colima - FCBA.
5. Optimización de un protocolo de desinfección para el
establecimiento in vitro de pitahaya (Hylocereus spp.). Alejandra
Hernández. Universidad de Guadalajara - Centro Universitario
de la Ciénega.
6. Sistema de micropropagación por proliferación de yemas
axilares en Agave cocui. Enrique Morales-Juárez. Universidad
de Guadalajara – CUCBA.
7. Protocolo para desinfección y establecimiento in vitro de
semillas de Agave spp. Santiago Corona. Universidad de
Guadalajara - CUCBA.
ii
8. Antagonismo in vitro de aislados de Trichoderma sobre Botrytis
cinerea obtenidos de fresa, arándano y yaca. Dania Jazmín
Valdovinos-Rivera. Universidad de Colima - FCBA.
9. Actividad promotora de crecimiento vegetal de hongos
endófitos y micorrízicos ericoides de arándano. Alicia Yenifer
Roque Durán 1Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro.
10. Capacidad multifuncional en cepas nativas de Bacillus para fines
agrobiotecnológicos. Eva Regina Piña-Rodríguez. Universidad
Autónoma de Zacatecas - Unidad Académica de Ciencias
Biológicas.
11. Aislamiento, caracterización de Cylindrocarpon sp. a partir de
raíces de arándano y selección de bacterias antagónicas al
hongo. Priscila Maritza Martínez García. Universidad
Michoacana de San Nicolás de Hidalgo - Facultad de
Agrobiología “Presidente Juárez”.
12. Viabilidad de la microencapsulación de consorcios de
rizobacterias en zeolita clinoptilolita, para el biocontrol de
patógenos en chile. Marco Antonio García Cervantes.
Universidad Autónoma de Zacatecas - Unidad Académica de
Ciencias Biológicas.
13. Actividad antagonista de biofungicidas a diferentes
concentraciones contra Fusarium sp. en laboratorio. Bibiano-
Guizar J. Universidad de Colima - FCBA.
14. Microencapsulación de rizobacterias: viabilidad y funcionalidad
para el biocontrol en chile y promoción de crecimiento en frijol.
Alejandro Rubén Martínez Espinoza. Universidad Autónoma de
Zacatecas - Unidad Académica de Ciencias Biológicas.
15. Péptidos bioactivos y micorrizas arbusculares en la defensa y
productividad vegetal. Magaly Flores-Martínez. Universidad de
Guadalajara – CUCBA.
16. Evaluación del efecto de vermicompostas en el crecimiento de
chile serrano (Capsicum annuum) cultivado en invernadero en
Tecomán, Colima. Rocio Cuellar Olalde. Universidad de Colima
– FCBA.
iii
14:00 - 15:30 Cocktel de bienvenida
15:30 - 16:20 Conferencia magistral: Malezas y Dr. Carlos L. Leopardi Verde
PRSV: Revisión de Huéspedes en
Universidad de Colima
América y Ecología de Malezas en
Colima.
Presentaciones orales
16:20 - 16:40 Variaciones fenotípicas y diversidad Hilda Mabel Sosa Esquivel
genética en cuatro cepas nativas de
Universidad Autónoma de
Bacillus velezensis agentes de
Zacatecas
biocontrol, mediante análisis pan-
genómico.
Presentaciones orales
16:40 - 17:00 Actividades antibacterianas de Juan Manuel Zaldívar-Cruz
mieles: Caso mieles Tabasqueñas.
Colegio de Postgraduados -
Campus Tabasco
17:00 -17:20 Influencia de la calidad de la planta Cintia Pérez Serrano
y el número de presas en la Universidad de Guadalajara -
capacidad depredadora de un CUCBA
depredador sobre un herbívoro
plaga.
17:20 - 17:40 Entomofauna benéfica asociada con Perla Paloma Arellano-
Diaphorina citri en cultivo de limón Benitez
en producción convencional y
Universidad de Colima -
control biológico con la técnica
FCBA
Augmentorium.
17:40 – 18:00 Efecto de bioestimulantes en el Cristian Federico Ramos-
desarrollo y rendimiento de plantas Arias
de tomate ‘Grape’ (Solanum
Universidad de Colima -
lycopersicum L.) bajo invernadero.
FCBA
iv
Jueves 19 de junio
Horario Tema Responsable/Ponente
9:00 - 10:00 Conferencia magistral: Plantas Dr. Edgardo Sepúlveda
Nativas como Fuente de Bacterias
Centro de Investigación
Promotoras de Crecimiento Vegetal .
Científica y de Educación
Superior de Ensenada
CICESE
Presentaciones orales
10:00 - 10:20 Análisis de los genes involucrados en Gustavo Javier Acevedo
la biosíntesis de terpenos en Hernández. Universidad de
orégano mexicano (Lippia Guadalajara - Centro
origanoides). Universitario de la Ciénega
10:20 - 10:40 Caracterización de las mieles de los Juan Manuel Zaldívar-Cruz
manglares en tabasco.
Colegio de Postgraduados -
Campus Tabasco
10:40 - 11:00 Mieles y polen de Colima, Carlos Luis Leopardi Verde.
caracterización palinológica y Universidad de Colima -
alternativas de producción. FCBA
11:00 - 11:30 Receso
11:30 – 11:50 El polen apícola como indicador de Nancy Yaridia Flores
contaminación por metales pesados. Hernández. Universidad de
Colima - Facultad de Ciencias
Químicas
11:50 - 12:10 Caracterización fisicoquímica de María Inés Chávez López.
mieles de Colima, México. Universidad de Colima -
FCBA
12:10 - 12:40 Estudios recientes en plantas CAM Liberato Portillo. Universidad
en el CUCBA-Universidad de de Guadalajara - CUCBA
Guadalajara.
12:40 - 14:00 Presentación de posters
v
1. Evaluación del efecto de elicitores sobre la producción de
metabolitos secundarios en Lippia origanoides. Carolina I.
Carbajal Arana. Universidad de Guadalajara - Centro Universitario
de la Ciénega.
2. Purificación y solubilidad de la globulina 11S de amaranto
(Amaranthus hypochondriacus L.). Franchesca Daniela Morales
Flores. Universidad de Colima – FCBA.
3. Inoculación con Bacillus velezensis en frijol y alfalfa e impacto en
la arquitectura de la raíz y en biomasa. Fátima Espino
Maldonado. Universidad Autónoma de Zacatecas - Unidad
Académica de Ciencias Biológicas.
4. Diversidad en la patogenicidad de tres especies de Lasiodiplodia
asociadas a la enfermedad cancro y gomosis en limón mexicano.
Andrea del Rocio Martínez Francisco. UMSNH.
5. Aislamiento e identificación de levaduras presentes durante la
fermentación espontánea de agua de lechuguilla. Brenda
Elizabeth Alvarado-Márquez. Tecnológico Nacional de México -
Instituto Tecnológico de Tlajomulco.
6. Evaluación de la DL50 y los niveles de tolerancia a Cercospora
agavÍcola en vitroplántulas mutantes de agave azul tequilero.
Alejandro Ángeles Espino. Universidad de Guadalajara –
CUCBA.
7. Evaluación de reguladores de crecimiento en la propagación in
vitro de pitahaya (Hylocereus spp.). Paloma Anayaczy Salgado
Mercado. Universidad de Guadalajara - Centro Universitario de la
Ciénega.
8. Las hojas como tejido alternativo al fruto de mango para probar
la patogenicidad de Colletotrichum. Daniela Pineda-Vaca.
INIFAP – UMSNH.
9. Actividad enzimática ligninolítica de basidiomycetos del estado
de Colima. María Monserrat Chávez-Ramírez. Universidad de
Colima – FCBA.
vi
10. Efecto de la bioestimulación sobre el crecimiento de plantas de
Lippia origanoides. Melany N. De la Cruz Gómez. Universidad
de Guadalajara - Centro Universitario de la Ciénega.
11. Uso de bioestimulantes para reducir la toxicidad de vinaza de
agave en el cultivo de pepino. Paola Andrea Palmeros Suárez.
Universidad de Guadalajara - CUCBA.
12. Efecto de dos especies nativas de míridos sobre la supervivencia
de adultos de mosca blanca en plantas de jitomate. Kevin
Alejandro Rodríguez Reynaga. Universidad de Guadalajara –
CUCBA.
13. Producción de proteínas HRP en medio líquido para el control
biológico de la mancha bacteriana en cultivo de chile. María del
Sol Cuellar-Espejel. Centro de Investigación y Asistencia en
Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.
14. Antagonismo contra especies de Colletotrichum por acción de
hongos endófitos de arándano. Brenda Arredondo Corona.
Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro.
15. Efectividad biológica de fungicidas contra Neopestalotiopsis
sp., agente asociado a pudriciones en fresa. María Luisa
Esquivel Esquivel. Universidad de Colima – FCBA.
16. Comportamiento de características agronómicas de genotipos
de zarzamora (Rubus spp.) fructificantes en primocañas bajo
macrotúnel en el sur de Jalisco. Vanessa Rincón-Avalos.
Universidad de Colima – FCBA.
17. Evaluación in vitro de Trichoderma spp. contra
Pseudocercospora fijiensis aislados del occidente de México.
Manuel Isaac Negrete Jimenéz. Tecnológico Nacional de
México – Colima.
18. Sensibilidad de cepas fitopatógenas de Xanthomonas a distintos
antibióticos. Rubén Antonio Olivares Terrones. CIATEJ.
19. Análisis de la diversidad genética de la región ITS de un
aislamiento de Fusarium oxysporum f. sp. cubense de México.
vii
Manuel de Jesús Bermúdez Guzmán. INIFAP - Campo
Experimental Tecomán.
14:00 - 15:00
Comida
15:00 - 16:00 Conferencia magistral: Sylvia P. Fernández-Pavía.
Phytophthora un destructor de Universidad Michoacana de
especies vegetales en México, qué San Nicolás de Hidalgo.
sabemos y qué falta por investigar.
16:00 - 16:20 Micropropagación y adaptación a Carlos Alberto Zúñiga Rizo.
condiciones de invernadero de Universidad de Guadalajara -
Agave geminiflora. Dpto. de Botánica y Zoología.
16:20 - 16:40 Embriogénesis somática en Alejandro Ángeles Espino.
microplántulas de agave (Agave Universidad de Guadalajara –
tequilana Weber Var. Azul) irradiadas CUCBA.
con rayos gamma Co60.
16:40 - 17:00 Gestión colaborativa y Paola Ubiergo-Corvalán.
transdisciplinaria como alternativa Centro de Investigación en
para la transición agroecológica en Alimentación y Desarrollo -
Colima. subsede Colima.
17:00 - 17:20 Sistemas agroforestales basados en José Manuel Palma García.
cocotero en Colima – una estrategia Universidad de Colima –
agroecológica poco valorada. FCBA.
17:20 - 17:40 Transición agroecológica en banano Oswaldo Andrade-García.
– el reto de su escalamiento. Universidad de Colima –
FCBA.
17:40 - 18:00 Reducción de la huella de carbono Juan Esteban Bello Lara.
mediante empaques Universidad Autónoma de
biodegradables en la agricultura Nayarit - Unidad Académica
sustentable. de Agricultura.
viii
Viernes 20 de junio
Horario Tema Responsable/Ponente
9:00-10:00 h Conferencia magistral: Dr. Saúl Fraire Velázquez
Rizobacterias Bacillus spp.
Universidad Autónoma de
inhibidoras de fitopatógenos y su
Zacatecas.
correlación con clústers de genes
para metabolitos de antibiosis y
para interacción en planta en sus
genomas.
Presentaciones orales
10:00-10:20 h Hongos micorrízicos arbusculares en Miguel Angel Segura
dos suelos cultivados con maíz (Zea Castruita.
mays) y su efecto en la estabilidad
Tecnológico Nacional de
de agregados.
México/Instituto Tecnológico
de Tlajomulco.
10:20-10:40 h Evaluación de la respuesta de estrés
Betsabé Monserrat
por NaCl y mosca blanca
Hernández González.
(Trialeurodes vaporariorum) en
Universidad de Guadalajara –
plantas de jitomate (Solanum
CUCBA.
lycopersicum).
10:40-11:00 h Receso
11:00 - 12:00 Conferencia magistral: Hongos Dra. Edith Garay Serrano.
endófitos y micorrízico ericoides: Instituto de Ecología, A.C.
aliados en el desarrollo vegetal y en INECOL.
la defensa de patógenos.
12:00-12:20 h Efecto de la micorriza arbuscular en Juan Florencio Gómez
el control de microorganismos Leyva.
causantes de la secadera en el
Tecnológico Nacional de
cultivo de fresa (Fragaria xananassa
México-Instituto Tecnológico
Duch) del valle de Zamora,
de Tlajomulco.
Michoacán.
12:20-12:40 h Identificación de compuestos Juan Fabricio Lazcano
aleloquímicos con actividad Escobar. CIATEJ.
ix
Horario Tema Responsable/Ponente
9:00-10:00 h Conferencia magistral: Dr. Saúl Fraire Velázquez
Rizobacterias Bacillus spp.
Universidad Autónoma de
inhibidoras de fitopatógenos y su
Zacatecas.
correlación con clústers de genes
para metabolitos de antibiosis y
para interacción en planta en sus
genomas.
Presentaciones orales
10:00-10:20 h Hongos micorrízicos arbusculares en Miguel Angel Segura
dos suelos cultivados con maíz (Zea Castruita.
mays) y su efecto en la estabilidad
Tecnológico Nacional de
de agregados.
México/Instituto Tecnológico
de Tlajomulco.
10:20-10:40 h Evaluación de la respuesta de estrés
Betsabé Monserrat
por NaCl y mosca blanca
Hernández González.
(Trialeurodes vaporariorum) en
Universidad de Guadalajara –
plantas de jitomate (Solanum
CUCBA.
lycopersicum).
10:40-11:00 h Receso
herbicida a partir de cepas
seleccionadas de cianobacterias.
12:40-13:00 h Promoción de crecimiento vegetal y Christian Larios Lozano.
reducción del daño generado por Universidad de Colima –
Fusarium spp. en Hylocereus FCBA.
undatus inoculadas con Beauveria
bassiana en invernadero.
13:00 - 14:00
Comida
14:00 - 14:20 Estrategias y aplicación de J. de Jesús Juvenal Torres-
inductores de resistencia para el Magaña. Instituto
control de Pseudocercospora Tecnológico del Valle de
x
fijiensis en banano “Musa cavendish Morelia.
AAA”.
14:20 - 14:40 Comparación del efecto de Juan Pablo Viramontes
hidróxidos dobles laminares con Márquez. Universidad de
estructura Mg²⁺/Al³/NO₃⁻ y Guadalajara.
Zn²⁺/Al³/NO₃⁻ en la germinación y
desarrollo inicial de granos de
interés económico en Jalisco.
14:40-15:00 Efecto del endurecimiento in vitro y Raúl André García-Aldaz.
la Inoculación con hongos Universidad de Guadalajara –
micorrícicos en la aclimatización ex CUCBA.
vitro de Agave victoriae-reginae.
15:20- 15:40 Entrega de reconocimientos y clausura del evento
15:40-20:00 Evento social
xi
RESÚMENES
AGROBIOTECNOLOGÍA
2
PRESENTACIONES ORALES
3
DETECCIÓN DE ACARISIDAS, ANTIBIOTICOS Y METALES PESADOS EN MIELES
TABASQUEÑAS
Diego Armando Alejo López1, Jesús Irán Almeida Córdova1; Christian Orlando Álvarez
Sánchez1, Juan Manuel Zaldívar Cruz *1, Edith Hernández Nataren1, Ángel Sol Sánchez1,
Nelly Cristina Aguilar Sanchez2, Enrique Sauri Duch3 y Francisco Javier Gabino Román4.
1
Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. 2División Académica Multidisciplinaria de Jalpa de Méndez,
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. 3Instituto Tecnológico de Mérida, División de Estudios de
Postgrado e Investigación.4Instituto Tecnológico Superior de Acayucan.
La apicultura en el estado de Tabasco enfrenta desafíos relacionados con la inocuidad
de sus productos, debido a la presencia de contaminantes químicos derivados de
prácticas agrícolas y tratamientos veterinarios en colmenas. Esta situación justifica la
necesidad de estudios integrales sobre la calidad de la miel, considerando tanto su valor
nutricional como su exposición a contaminantes. El objetivo general de las
investigaciones fue detectar y cuantificar residuos de acaricidas, antibióticos
(sulfonamidas) y metales pesados en mieles producidas en distintas regiones del estado,
con el fin de evaluar su impacto sobre la calidad e inocuidad del producto. Se
recolectaron y analizaron muestras de miel mediante técnicas de cromatografía líquida
de ultra alta resolución (UHPLC) y espectroscopía de absorción atómica (AAS). En el caso
de acaricidas, se detectó amitraz en el 100 % de las muestras, superando los límites
permitidos, mientras que cumafós se encontró en menor proporción. Para sulfonamidas,
se hallaron residuos de sulfadoxina en el 69 % de las muestras, y todas dieron positivas
para sulfadimetoxina. Respecto a metales pesados, aunque las concentraciones de
arsénico, cadmio, mercurio y plomo fueron detectadas, estas se mantuvieron por debajo
de los límites establecidos por la normativa mexicana (NOM-127-SSA1-1994). Los
resultados evidencian que, si bien los niveles de metales pesados no representan un
riesgo inmediato, la persistencia de residuos de acaricidas y antibióticos indica prácticas
apícolas inadecuadas que comprometen la calidad del producto y pueden afectar la
salud del consumidor. Se concluye que es urgente establecer mecanismos de control
más estrictos y promover buenas prácticas en la apicultura tabasqueña.
4
ACTIVIDADES ANTIBACTERIANAS DE MIELES: CASO MIELES TABASQUEÑAS
Heydi Lorena Arias De la Cruz1, Juan Manuel Zaldívar-Cruz*1, Edith Hernández Nataren1,
Ángel Sol Sánchez1, Eliel Ruiz May2 y Alejandro Gregorio Nila Méndez3.
Colegio de Postgraduados Campus Tabasco. 2Instituto de Ecología A.C. 3Tecnológico Nacional de
1
México/ITS Acayucan.
El incremento en la resistencia bacteriana ha impulsado la búsqueda de alternativas
terapéuticas naturales, como la miel, la cual presenta propiedades antibacterianas
atribuibles a compuestos como peróxido de hidrógeno, flavonoides, fenoles y otros
metabolitos secundarios. En este contexto, el objetivo de este estudio fue evaluar la
actividad antibacteriana de ocho mieles del estado de Tabasco, México, frente a
Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium y Listeria
monocytogenes, utilizando los métodos de difusión en agar y dilución en caldo. Las
mieles, recolectadas de distintos municipios, fueron evaluadas en cinco concentraciones
(75, 37.5, 18.75, 9.38 y 4.69 %) para determinar la concentración mínima inhibitoria (CMI)
y la concentración mínima bactericida (CMB). Los resultados indicaron que todas las
muestras inhibieron el crecimiento bacteriano, siendo S. aureus la bacteria más
susceptible y la muestra M2BA (Ej. Buena Vista 23, Balancán) la más efectiva, con
inhibición significativa incluso en diluciones bajas. El análisis de varianza mostró
diferencias significativas entre muestras, microorganismos y concentraciones. Las
pruebas de CMB confirmaron la capacidad bactericida de las mieles, destacando
nuevamente la muestra M2BA. Los resultados fueron consistentes entre ambos métodos
empleados. En conclusión, las mieles tabasqueñas evaluadas demostraron un alto
potencial antibacteriano, especialmente contra S. aureus, lo cual refuerza su valor
terapéutico y promueve la necesidad de futuras investigaciones para identificar los
compuestos responsables de esta actividad y su posible aplicación en el ámbito médico.
5
ANÁLISIS DE LOS GENES INVOLUCRADOS EN LA BIOSÍNTESIS DE TERPENOS EN
ORÉGANO MEXICANO (Lippia origanoides)
Gustavo Javier Acevedo Hernández*, Araceli Rodríguez Sahagún, Osvaldo Adrián
Castellanos Hernández, Rayn Clarenc Aarland.
Centro de Investigación de Biología Molecular Vegetal, Centro Universitario de la Ciénega, Universidad
de Guadalajara.
El orégano mexicano (Lippia origanoides) es una planta aromática ampliamente utilizada
como condimento y con diversas aplicaciones debido a la composición de su aceite
esencial, donde los monoterpenos timol y carvacrol son los constituyentes mayoritarios.
La síntesis de los terpenos involucra enzimas denominadas genéricamente como
terpeno sintasas (TPS), las cuales han sido ampliamente estudiadas en numerosas
especies vegetales debido a la gran diversidad de compuestos que generan. Los
estudios a nivel molecular en orégano mexicano son muy escasos, y no se cuenta con
información sobre los genes que codifican para las TPS responsables de la producción
de los metabolitos secundarios que le confieren a esta planta su aroma y sabor
característicos. En este trabajo empleamos primers degenerados diseñados a partir de
regiones conservadas en genes TPS de distintas especies vegetales para amplificar,
clonar y secuenciar posibles genes de TPS a partir de cDNA de orégano mexicano. Se
lograron obtener dos fragmentos denominados 5V y 7V, los cuales poseen motivos
típicos de TPS y muestran un alto nivel de transcripción en hoja y tallo, comparado con
raíz (~50X) al ser evaluada por qRT-PCR. Además, utilizando información preliminar de
un transcriptoma de orégano mexicano generado en nuestro grupo, hemos logrado
aislar y clonar la región codificante completa de uno de estos genes TPS con el fin de
expresarlo en un sistema heterólogo para su caracterización funcional. El contar con
estos genes TPS nos permitirá analizar si las grandes variaciones que se han observado
en la composición de metabolitos secundarios en esta planta se deben al menos en
parte al efecto de los factores ambientales sobre la expresión de estos genes.
Finalmente, la comparación estructural de estas enzimas con las de otras especies
permitirá estudiar el proceso evolutivo por el que plantas pertenecientes a distintas
familias taxonómicas son capaces de producir los mismos compuestos.
6
INDUCTORES DE RESISTENCIA Y CALCIO EN EL CONTROL DE LA INCIDENCIA
DE Mycosphaerella fijiensis EN BANANO Musa cavendish AAA
Jairo Arath Torres-Centeno1, José Eduardo Yépez-Torres 1, J. de Jesús Juvenal Torres-
Magaña1,2.
Instituto Tecnológico del Valle de Morelia. 2Instituto Tecnológico Superior de Los Reyes.
1
El banano es uno de los frutos de mayor importancia económica en México, se ubica en
los primeros lugares de las frutas tropicales y cultivos con mayor demanda por el
mercado externo. Su producción se ve afectada por la Sigatoka negra, causada por el
hongo Mycosphaerella fijiensis que reduce el rendimiento y la calidad del fruto. El
control de la enfermedad se basa principalmente en el uso de fungicidas químicos, lo
que implica un alto costo económico y ambiental. Esta investigación se realizó con el
objetivo de evaluar el efecto de los inductores de resistencia y calcio en la incidencia y
severidad de M. fijiensis, así como el rendimiento y la calidad del fruto. Los tratamientos
estudiados fueron acido salicílico, acido glutámico, fosfito de zinc, fosfito de potasio,
fosfito de cobre, lignosulfonatos de aluminio y silicio de manera foliar, combinados con
óxido de calcio, nitrato de calcio, combinación de ambas fuentes al suelo y un
tratamiento sin calcio. Se establecieron en un diseño experimental de bloques al azar.
En cada bloque se ubicaron 7 inductores de resistencia, un testigo del productor, las
fuentes de calcio y el tratamiento sin calcio, resultando 32 tratamientos con 3
repeticiones para un total de 96 plantas evaluadas. El análisis de los datos se realizó con
el modelo estadístico SAS y la comparación de medias se efectuó mediante la prueba
de Tukey (a = 0.05). No se encontraron diferencias estadísticas entre tratamientos. Sin
embargo, es importante señalar que el ácido salicílico más óxido de calcio destacó en
las variables promedio ponderado de infección con 0.46 %, ocho manos por racimo,
mismas que el ácido glutámico el cual sobresalió en las variables número de hojas
(aparición de 13) y peso de racimo con 29.92 kg; este inductor más las dos fuentes de
calcio obtuvo el mayor número de hojas a cosecha con siete. Para la hoja más joven
afectada, el fosfito de potasio con óxido de calcio mantuvo los síntomas de la
enfermedad en la hoja 8.67. Los lignosulfonatos, más ambas fuentes de calcio,
destacaron en la circunferencia del pseudotallo con 83.7 cm y la altura de la planta
madre, con 236.3 cm.
7
ESTUDIOS RECIENTES EN PLANTAS CAM EN EL CUCBA-UNIVERSIDAD DE
GUADALAJARA
Liberato Portillo*1, Fernando Santacruz-Ruvalcaba2 y Ana Lilia Vigueras1.
Departamento de Botánica y Zoología, 2Departamento de Producción Agrícola. Centro Universitario de
1
Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA), Universidad de Guadalajara.
Entre las plantas con metabolismo ácido crasuláceo (CAM por sus siglas en inglés), de
principal influencia para el entorno del CUCBA, figuran especies de magueyes (Agave
spp.) y nopales (Opuntia spp.). Por ello, diversos proyectos se han centrado en estos
recursos fitogenéticos, entre los que destacan varios protocolos de micropropagación
(proliferativos y regenerativos), de conservación ex situ, así como aquellos dirigidos hacia
el manejo de las cochinillas del carmín (control biológico, selección genética de plantas
tolerantes y resistentes a enfermedades y plagas). El objetivo de estos estudios es
presentar algunas alternativas para la agricultura regional con impacto nacional e
internacional sobre el conocimiento y aprovechamiento sostenible de estas plantas
CAM, por lo que recientemente también se comenzó a atender trabajos de su
metabolómica y crioconservación. En la ejecución de estos protocolos, los materiales
vegetales seleccionados por sus características de interés comercial fueron establecidos
en condiciones asépticas y según el caso, llevados a proliferación y regeneración
(organogénesis y embriogénesis somática) mediante la influencia de reguladores de
crecimiento (auxinas y citocininas). Parte de los resultados incluye la entrega de varios
protocolos a cultivadores y empresas para su posterior aplicación, son fundamentales
en centros de investigación para formar recursos humanos y continuar con su aplicación
en el desarrollo de sistemas de crioconservación y como soporte para el apoyo de
biofábricas que llevan a cabo la obtención masiva de las plantas seleccionadas de
interés. Dos casos sobresalientes de mencionar son la multiplicación de plantas de
maguey para las tequileras, mezcaleras y similares, que con altibajos se ha logrado
consolidar. Luego la producción de plantas de nopales para enfrentar la creciente
presencia de plagas y enfermedades en el área pantropical y más allá, actividad que
interactúa con herramientas de control biológico vía el manejo holístico y buenas
prácticas agrícolas en apoyo a una agricultura sustentable.
8
CARACTERIZACIÓN DE LAS MIELES DE LOS MANGLARES EN TABASCO
Hugo. Alvarado Díaz1, Juan Manuel Zaldívar Cruz*2, Ángel Sol Sánchez 2, Rocío
Guadalupe Acosta Pech 2, Diego Elías Garduza Pérez.
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. 2Colegio de Postgraduados Campus Tabasco.
1
La apicultura en los manglares de la costa de Tabasco representa una actividad
productiva de relevancia local con potencial para el desarrollo económico regional. Esta
investigación tuvo como objetivo caracterizar la producción apícola, enfocándose
particularmente en el color y el contenido de humedad de las mieles obtenidas en esta
zona. Se aplicaron entrevistas a apicultores de cuatro municipios costeros (Comalcalco,
Paraíso, Cárdenas y Centla) y se recolectaron 17 muestras de miel para su análisis. El
color fue determinado mediante la escala Pfund y el contenido de humedad con
refractometría digital. Los resultados mostraron que el 47 % de las mieles presentó color
ámbar extra claro (35–50 mm Pfund) y el 29 % color blanco (17–34 mm Pfund), siendo
estos los tonos predominantes. También se identificaron muestras con tonalidades
ámbar claro, ámbar y oscuro, aunque en menor proporción. Los colores claros están
asociados a mieles producidas en ambientes de manglar, particularmente de mangle
negro (Avicennia germinans), y se vinculan con sabores suaves y bajo contenido mineral.
Sin embargo, la preferencia del mercado local por mieles oscuras ha representado una
barrera comercial para los productores, quienes en ocasiones mezclan mieles claras con
otras más oscuras para facilitar su venta. En cuanto al contenido de humedad, el 71 %
de las muestras analizadas cumplió con la normatividad nacional e internacional al
mantenerse por debajo del 20 %, lo cual es crucial para evitar fermentaciones y asegurar
la calidad del producto. Estos hallazgos resaltan las características diferenciadas de las
mieles de manglar en Tabasco que, aunque enfrentan retos comerciales, presentan
atributos físicos que podrían ser valorizados en mercados especializados.
9
EMBRIOGÉNESIS SOMÁTICA EN MICROPLÁNTULAS DE AGAVE (Agave tequilana
WEBER VAR AZUL) IRRADIADAS CON RAYOS GAMMA CO60
Alejandro Ángeles Espino*, José Miguel Padilla García, Rogelio Lépiz Idelfonso, Marisela
Sandoval Canizales, María A. Rodríguez Farfán y Eduardo Rodríguez Guzmán.
Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Autor para correspondencia:
El agave (Agave tequilana Weber var. azul), se le conoce comúnmente como “Agave
Azul o Agave Tequilero”. La planta de agave es un producto económicamente
importante de México debido a que es el ingrediente base del tequila, el cual es una
bebida popular destilada. El objetivo de la investigación fue obtener embriones
somáticos a partir de plántulas irradiadas con rayos gamma Co60. Las plántulas se
obtuvieron a partir de yemas axilares promovidas mediante la aplicación de reguladores
de crecimiento en el medio Murashige y Skoog (MS) y la inducción de callos con la
adición de 2,4-D, BA y citocinina. Las plántulas se radiaron a las 12 semanas posteriores
a la emergencia con rayos gamma Co60. Las dosis fueron 0 (testigo), 10, 20 y 30 Gy. Hubo
diferencia significativa en la inducción de callo embriogénico, desarrollo y obtención de
embriones somáticos, los que disminuyeron conforme se incrementaron las dosis de
radiación. Estos resultados indican que el efecto negativo en las variables evaluadas se
debió a las mutaciones que generó la radiación aplicada en las dosis de 10 y 20 Gy,
porque en dosis mayores la inducción de callo embriogénico se inhibió. La regresión
confirmó el comportamiento negativo del incremento de la radiación, y una relación
positiva entre el diámetro y el peso de callo (r = 0.93). Se implementó el protocolo para
la obtención de embriones somáticos a partir de plántulas de agave irradiadas con 10 y
20 Gy. La radiación ocasionó mutaciones que alteraron el comportamiento de las células
competentes, reduciendo significativamente la inducción de callo embriogénico, su
desarrollo y la obtención de embriones somáticos en vitroplántulas en comparación al
testigo. La radiación ionizante no afectó la conversión en plántulas.
10
MICROPROPAGACIÓN Y ADAPTACIÓN A CONDICIONES DE INVERNADERO de
Agave geminiflora
Carlos Alberto Zúñiga Rizo*1 y Liberato Portillo Martínez2.
Investigador independiente. 2Departamento de Botánica y Zoología, Universidad de Guadalajara.
1
El uso de la micropropagación in vitro tiene varias ventajas, como la obtención de
poblaciones con características élite, tolerancia al estrés, ausencia de patógenos, entre
otras. Esta técnica consta de cuatro etapas: el establecimiento in vitro, la proliferación
de brotes, el enraizamiento y el establecimiento ex vitro. Se ha reportado en varios
trabajos el porcentaje de sobrevivencia en agaves micropropagados, pero no se ha
evaluado el crecimiento ex vitro. Los objetivos del presente estudio fueron
micropropagar y evaluar la adaptación y crecimiento en condiciones de invernadero de
A. geminiflora. Para la proliferación de meristemos apicales de plantas de A. geminiflora
en condiciones in vitro, se utilizaron como reguladores de crecimiento las citocininas BA
y KIN a 2.2 mg/L y para enraizamiento las auxinas AIA y AIB a 10 mg/L. La sobrevivencia
y crecimiento de las plantas se evaluaron en ocho diferentes sustratos en condiciones
de invernadero. Los resultados fueron analizados estadísticamente. El regulador de
crecimiento KIN registró el mayor número de brotes caulinares (12.8); el mejor número
y longitud de raíces se observó de la auxina AIB con 4.4 raíces y 3.8 cm de longitud,
pero el mayor grosor promedio de raíces (0.2 cm) se obtuvo sin regulador de
crecimiento. Por su parte se registraron valores de sobrevivencia (ex vitro) de 80 a 100%
de plantas entre los ocho sustratos, donde el quinto de ellos (agrolita y turba 3:1)
presentó buen drenaje con un aumento superior de seis hojas de 2 cm de longitud y 0.1
cm de grosor. La adición de KIN y AIB estimulan de forma eficiente la micropropagación
caulinar y radicular, respectivamente, en tanto que el quinto sustrato fue el mejor para
la adaptación y crecimiento en condiciones de invernadero.
11
EFECTO DE LA MICORRIZA ARBUSCULAR EN EL CONTROL DE
MICROORGANISMOS CAUSANTES DE LA SECADERA EN EL CULTIVO DE FRESA
(Fragaria xananassa Duch) DEL VALLE DE ZAMORA, MICHOACÁN
Juan Florencio Gómez Leyva*1, Diego Fernando Orozco Ramos1, Miguel Ángel Segura
Castruita1, Laura V. Hernández Cuevas1, Ramón Del Val Díaz2.
1
Tecnológico Nacional de México-Instituto Tecnológico de Tlajomulco, DEPI. 2Unidad de Servicios
Biotecnológicos. Tepalcatepec, Michoacán.
En la actualidad, la producción de fresa en el valle de Zamora y Maravatío en Michoacán
representa el 67 % de la producción nacional, generando más de 100,000 empleos
anuales en solo 10,000 hectáreas, aportando al 1.4 % de PIB de ese estado, dándole el
título a México de ser el 4to productor mundial. Alrededor de los años 2016-2018
comenzó un decremento de la producción anual de fresa, múltiples autores reportaron
una marchitez en las plantas de fresa en múltiples variedades reportando al agente
causal de Neopestalotiopsis sp. provocando pérdidas que van del 30 % hasta la pérdida
total de la producción. En el presente trabajo se aisló e identificó al agente causal de la
marchitez en fresa en el Valle de Zamora determinando la presencia de Macrophomina
phaseolina, Fusarium oxysporum, Neopestalotiopsis rosae, Neopestalotiopsis
clavispora, Neopestalotiopsis iranensis. Se evaluó la resistencia a los fungicidas:
Carboxamida, Metalaxil-M, Cyprodinil/Fludioxonil, Iprodiona y Tiabendazol. Se
implementó el uso de materia orgánica y micorrizas arbusculares, promoviendo la
producción aun en presencia de los fitopatógenos, así como el incremento de clorofila
y flavonoides. Se obtuvieron plantas y frutos con un 20 % de mejores características
organolépticas y fisiológicas, que las producidas de manera tradicional con fertilizantes
de origen químico. Estas técnicas agroecológicas influyen en un costo 40 % menor para
los productores con resultados superiores a los de la agricultura tradicional.
12
COMPARACIÓN DEL EFECTO DE HIDRÓXIDOS DOBLES LAMINARES CON
ESTRUCTURA Mg²⁺/Al³/NO₃⁻ y Zn²⁺/Al³/NO₃⁻ EN LA GERMINACIÓN Y
DESARROLLO INICIAL DE GRANOS DE INTERÉS ECONÓMICO EN JALISCO
Juan Pablo Viramontes Márquez1*, Nutan Prasad Rout2, Rosalba Mireya Hernández
Herrera1, Gregorio Guadalupe Carbajal Arizaja1.
1
Universidad de Guadalajara, 2Unidad de Biotecnología Vegetal, Centro de Investigación y Asistencia
Tecnológica del Estado de Jalisco.
Los hidróxidos dobles laminares (HDL) han emergido como nanomateriales
prometedores en aplicaciones agrícolas debido a su estructura única y capacidad para
liberar nutrientes de manera controlada. Ante el reto global de mejorar la producción
agrícola de forma sostenible, este estudio se justifica por el potencial de los HDL como
insumos que favorezcan la germinación y desarrollo de cultivos clave. El objetivo fue
comparar el efecto de HDL con estructuras de magnesio/aluminio (Mg²⁺/Al³⁺) y
zinc/aluminio (Zn²⁺/Al³⁺), ambos con aniones nitrato (NO₃⁻), sobre la germinación y el
desarrollo inicial de Zea mays (maíz), Hordeum vulgare (cebada) y Triticum aestivum
(trigo). Los HDL fueron sintetizados mediante el método de coprecipitación en el Centro
Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) y caracterizados mediante
difracción de rayos X (DRX), espectroscopía infrarroja (FTIR), dispersión de luz dinámica
(DLS) y espectroscopía de energía dispersiva (EDS). Las pruebas biológicas se
establecieron en el Centro de Investigación y Asistencia Tecnológica del Estado de
Jalisco (CIATEJ); se realizaron ensayos in vitro para determinar la concentración óptima
de aplicación, evaluando las longitudes de radícula e hipocótilo a concentraciones de
600, 1000 y 2000 ppm, encontrándose mejores respuestas entre 600 y 1000 ppm.
Posteriormente, se realizaron ensayos en invernadero con dichas concentraciones,
donde se evaluaron variables de germinación, desarrollo y contenido de clorofila. Los
resultados mostraron un comportamiento diferencial según el tipo de HDL y la dosis: el
HDL Zn/Al presentó mayor efecto estimulante a concentraciones intermedias, mientras
que el HDL Mg/Al mostró respuestas óptimas a concentraciones más bajas. A 2000 ppm
se observó una tendencia a la inhibición, especialmente con HDL Mg/Al. Estos hallazgos
sugieren que los HDL pueden funcionar como insumos agrícolas emergentes para
mejorar el establecimiento temprano de cultivos, siempre que se controle la dosis para
evitar efectos adversos asociados a fenómenos de toxicidad o respuestas horméticas.
13
HONGOS MICORRÍZICOS ARBUSCULARES EN DOS SUELOS CULTIVADOS CON
MAÍZ (Zea mays) Y SU EFECTO EN LA ESTABILIDAD DE AGREGADOS
Miguel Ángel Segura Castruita* y Juan Florencio Gómez Leyva.
Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tlajomulco.
Autor para correspondencia:
El suelo es un recurso natural y dinámico; en habita la mayor cantidad de genes que
existen en el planeta. Diferentes estudios han demostrado que los microorganismos
edáficos son una alternativa para el manejo y recuperación de los suelos dedicados a
cultivo, ya que mejoran la estructura, aumentan la estabilidad de agregados y la
capacidad de retención de humedad. Sin embargo, el éxito de la utilización de estos
microorganismos est función del entendimiento y comprensión de las relaciones que se
presentan entre las características físicas, químicas y biológicas de los suelos; no
obstante, información de estos aspectos es escasa. Por lo que, esta investigación se
realizó para conocer la composición de especies de las comunidades de hongos
micorrízicos arbusculares (HMA) nativas de dos suelos contrastantes y para determinar
el desarrollo y la estabilidad de los agregados en dichos suelos. El estudio se realizó en
invernadero, donde los suelos se utilizaron como sustratos en macetas para plantas de
maíz. El diseño del experimento fue un factorial, con tres factores: Suelo (S con dos
niveles [S1 y S2]); HMA (H con tres niveles: sin aplicación [H0], con aplicación de
Claroideoglomus claroideum [H1] y con aplicación de un consorcio [H2]) y fertilización (f
con dos niveles (sin fertilización [f0] y con fertilización [f1]); lo que generó 12 tratamientos,
cada uno con cinco réplicas (60 unidades experimentales [UE]); la UE consistió de una
maceta con una planta de maíz; la distribución fue completamente aleatoria. Los
resultados mostraron que el Typic Ustifluvent presentó nueve especies de AMF nativos,
mientras que el Typic Dystrustert tuvo solo tres especies. Los HMA nativos en cada suelo
influyeron en la actividad de los HMA alóctonos, encontrándose diferencias en la
estabilidad de los agregados de tamaño macro (0.5 a 2.0 mm) de cada suelo cuando no
recibieron fertilización.
14
IDENTIFICACIÓN DE COMPUESTOS ALELOQUÍMICOS CON ACTIVIDAD
HERBICIDA A PARTIR DE CEPAS SELECCIONADAS DE CIANOBACTERIAS
Juan Fabricio Lazcano Escobar*, Nutan Prasad Rout.
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C.
El uso intensivo de herbicidas sintéticos en los sistemas agrícolas ha generado
preocupaciones crecientes debido a sus impactos adversos en la salud humana, la
biodiversidad y la calidad de los suelos. Estos efectos negativos han motivado la
búsqueda de alternativas más seguras y sostenibles para el manejo de malezas. En este
contexto, los aleloquímicos han cobrado relevancia como herramientas potenciales en
el desarrollo de bioherbicidas, especialmente aquellos producidos por cianobacterias,
organismos conocidos por su capacidad de sintetizar una amplia variedad de
metabolitos secundarios con funciones ecológicas diversas. Este trabajo se centró en la
identificación de compuestos alelopáticos con efecto herbicida, a partir de ocho cepas
de cianobacterias previamente aisladas. Las cepas fueron cultivadas bajo condiciones
controladas y se evaluó el efecto de sus sobrenadantes sobre el crecimiento de la
microalga Chlorella y la planta modelo Arabidopsis thaliana. Tres cepas —
Pseudanabaena catenata, Synechococcus elongatus y Leptolyngbya tenerrima—
mostraron una inhibición significativa del crecimiento de Chlorella, superando el 50 %
de reducción celular en comparación con controles. Asimismo, se observaron
alteraciones morfológicas en Arabidopsis, como necrosis y desarrollo anómalo de raíces,
tras la exposición a los extractos. Para avanzar en la identificación de los compuestos
activos, se realizaron análisis por cromatografía en capa fina (TLC) y cromatografía líquida
de alta resolución (HPLC). Las fracciones obtenidas mostraron actividad biológica
diferencial, sugiriendo la presencia de compuestos aleloquímicos con potencial
herbicida. Estos hallazgos respaldan el papel de las cianobacterias como fuente
biotecnológica valiosa en la generación de insumos agrícolas más amigables con el
ambiente. El estudio demuestra que es posible avanzar hacia alternativas herbicidas
basadas en compuestos naturales, que podrían integrarse en programas de manejo
sustentable de malezas. La propuesta se alinea con los objetivos de una agricultura
menos dependiente de agroquímicos sintéticos, enfocada en la protección del entorno
y la salud pública.
15
ESTRATEGIAS Y APLICACIÓN DE INDUCTORES DE RESISTENCIA PARA EL
CONTROL DE Pseudocercospora fijiensis EN BANANO “Musa cavendish AAA”
J. de Jesús Juvenal Torres-Magaña*1,2, Martha Elena Arroyo-Valdes2, José Eduardo
Yépez-Torres3.
1
Instituto Tecnológico del Valle de Morelia. 2Instituto Tecnológico Superior de Los Reyes. 3Instituto
Tecnológico del Valle de Morelia1.
En México se cultivan 80,519 has de plátano y banano, las cuales son severamente
afectadas por Pseudocercospora fijiensis (sigatoka negra). Su control convencional
implica entre 35 a 52 aplicaciones anuales de fungicidas, estrategia ineficaz y favorece
la resistencia del patógeno. Por ello, esta investigación evaluó el efecto de inductores
de resistencia y niveles de calcio sobre el desarrollo de la enfermedad en banano 'Enano
Gigante', en Lázaro Cárdenas durante el 2023. Se evaluaron tres inductores de
resistencia: ácido salicílico (AS), lignosulfonatos de aluminio (LA) y ácido glutámico (AG),
junto con dos testigos: poda temprana (PT1) y sin inductor ni poda (T2). Asimismo, se
aplicaron tres niveles de calcio (5, 7.5 y 15 g). El experimento se estableció bajo un
diseño de parcelas divididas con 15 tratamientos y tres repeticiones. Se evaluaron las
variables: hojas al parir, hoja más joven infectada, promedio ponderado de infección
(PPI), concentración de calcio en peciolo, altura del hijuelo, dimensiones al emitir la
perilla y el peso de racimo. El análisis se realizó con el modelo estadístico para parcelas
divididas en SAS y la comparación de medias se efectuó mediante la prueba de Tukey
(a = 0.05). Los resultados mostraron significancia en parcela grande. El AG destacó con
14 hojas al parir, una hoja más joven infectada en posición 10.4 y 56 ppm de calcio en
peciolo. El AS presentó el menor PPI (0.41), mayor altura del hijuelo (2.74 m) y un peso
de racimo de 27.2 kg, mientras que los LA alcanzaron el mayor peso (28.1 kg). Los
inductores de resistencia demostraron ser efectivos en el control de la enfermedad,
favoreciendo la conservación del área foliar, desarrollo del hijuelo y peso del racimo.
16
EFECTO DEL ENDURECIMIENTO in vitro Y LA INOCULACIÓN CON HONGOS
MICORRÍCICOS EN LA ACLIMATIZACIÓN ex vitro DE Agave victoriae-reginae
Raúl André García-Aldaz*1, María Luisa Guiérrez-Quintana2, Liberato Portillo-Martínez2,
Fernando Santacruz-Rubalcaba3, Kena Casarrubias-Castillo1, Julia Zañudo-Hernández1.
1
Departamento de Ecología Aplicada, 2Departamento de Botánica y Zoología y 3Departamento de
Producción Agrícola del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de
Guadalajara.
Agave victoriae-reginae T. Moore es una especie endémica de los estados de Coahuila,
Durango y Nuevo León. Debido a su sobreexplotación por su potencial ornamental, las
plantas y sus semillas son recolectadas de manera ilegal, lo que la ha llevado a ser
clasificada como especie en peligro de extinción por la NOM-059-SEMARNAT-2010. La
creciente demanda de las plantas, así como su saqueo y reducción de su hábitat, subraya
la necesidad de protocolos efectivos para su propagación, la micropropagación es una
alternativa para proteger las plantas en su hábitat silvestre; en este contexto el
endurecimiento in vitro y la inoculación con hongos micorrízicos arbusculares (HMA) se
proponen estrategias potenciales para favorecer el éxito de supervivencia. El presente
estudio tiene como objetivo evaluar el impacto del endurecimiento in vitro y de la
inoculación con HMA en el desarrollo y aclimatación ex vitro de la especie Agave
victoriae-reginae. El experimento consta de dos etapas: la primera, corresponde al
proceso de endurecimiento in vitro durante un periodo de 60 días, plantas previamente
micropropagadas se individualizaron en medio LOG usando dos concentraciones de
sacarosa (30 y 45 g/L) y sometidas a dos intensidades lumínicas (25 y 60 μmol m−2 s−1).
En la segunda etapa, que corresponde a la aclimatación ex vitro, las plantas se extrajeron
del medio y se trasplantaron en sustrato, la mitad se inocularon con un consorcio
micorrícico, el resto es el control; en esta etapa —aún en desarrollo—, las plantas se
llevaron a invernadero dónde permanecerán 86 días antes de ser colectadas para evaluar
el efecto de los factores mencionados. Los resultados preliminares sugieren un aumento
en la productividad vegetal proporcional al aumento en la concentración de sacarosa y
luz durante el endurecimiento. Se espera que esta tendencia positiva continúe durante
la aclimatación ex vitro.
17
EFECTO DE BIOESTIMULANTES EN EL DESARROLLO Y RENDIMIENTO DE
PLANTAS DE TOMATE ‘GRAPE’ (Solanum lycopersicum L.) BAJO INVERNADERO
Cristian Federico Ramos-Arias*, Jesús Enrique Castrejón-Antonio, Pedro Valadez-
Ramírez y Gilberto Manzo-Sánchez.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima, Campus Tecomán. km 40
Autopista Colima-Manzanillo, Tecomán, Colima, México.
El uso y aplicación de sustancias bioestimulantes ha sido evaluado en numerosos
cultivos. Aunque en plantas de tomate (Solanum lycopersicum L.) han ayudado a tolerar
condiciones estresantes, impactando positivamente en la calidad y rendimiento, aún
falta estudiar el efecto de productos de reciente introducción en el mercado, así como
en variedades de alta especialidad. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue
evaluar el efecto de dos bioestimulantes comerciales sobre el desarrollo y rendimiento
de plantas de tomate ‘Grape’ bajo invernadero en un sistema sin suelo. El cultivo fue
establecido en un invernadero de alta tecnología en Ciudad Guzmán, Jalisco México, en
la temporada invierno-primavera. Se empleó un diseño completamente al azar con tres
tratamientos (T1 sin aplicación, T2 Biomar y T3 VIUSID agro®) y diez repeticiones. En
resultados, el grosor del tallo (mm), frutos en racimo por planta, peso promedio del fruto
(g), solidos solubles totales y rendimiento final VIUSID agro® tuvo los mejores resultados
(P = 0.0016) y para altura de la planta (cm) Biomar destacó respecto al resto de los
tratamientos (P = 0.0014), para la variable de nivel de firmeza no hubo diferencias
estadísticas (P = 0.3544). Así mismo, el tratamiento con VIUSID agro® tuvo la menor
incidencia y severidad del virus rugoso café del tomate (ToBRFV) seguido por Biomar y
el tratamiento testigo, la evaluación de esta variable duró un lapso de 25 semanas ddt,
en general, al utilizar estas sustancias se detectó un efecto positivo hacia el cultivo,
puesto que los mejores resultados estuvieron donde se aplicó alguna de estas sustancias
bioestimulantes, por lo que ésta práctica pudiera incorporarse al manejo agronómico de
nuevas variedades de tomate de especialidad.
18
POSTERS
19
AGENTE CAUSAL DEL CANCRO DE TRONCO DE AGUACATE EN ACUITZIO DEL
CANJE, MICHOACÁN
Alejandro Soto-Plancarte, Sylvia Patricia Fernández-Pavía*, Gerardo Rodríguez-Alvarado,
Daniela Pineda Vaca, Antonio González-Rodríguez.
Laboratorio de Patología Vegetal, IIAF. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
La superficie en la que se siembra aguacate sigue creciendo en el estado de Michoacán,
y como consecuencia, los problemas de las enfermedades que afectan a este cultivo.
Uno de los municipios en los que la superficie sembrada ha ido en aumento es en
Acuitzio del Canje. Es importante definir qu patógenos están afectando al cultivo en este
municipio ya que las pérdidas han ido en aumento. Uno de los patógenos más comunes
es Phytophthora, el cual ocasiona pudrición de raíz, cancro de tronco, clorosis y
ocasionalmente daño en fruto. En Acuitzio del Canje se detectaron árboles con cancro
de tronco, cuya etiología se desconoce, por lo que el objetivo del presente estudio fue
identificar el agente causal de cancro en el tronco en el municipio de Acuitzio del Canje.
De los árboles muestreados se obtuvieron tres aislados a partir de tejido de cancro de
tallo utilizando medio agar V8 (AV8) selectivo. Posteriormente, se cultivaron en medio
de agar harina de maíz y se obtuvieron cultivos puros mediante punta de hifa en medio
de agar al 1.5 % de agua. Para el análisis de las características morfológicas, se cultivaron
en AV8 con extracto de suelo no estéril, se determinó el tipo de esporangio, ramificación
del esporangióforo, ausencia o presencia de clamidosporas y tipo de oosporas. De
acuerdo con las características morfológicas se identificó a P. cinnamomi (heterotálico) y
una especie de Phytophthora (homotálico) en proceso de identificación molecular. Los
resultados muestran que en una misma huerta se encuentran dos especies de
Phytophthora, lo cual dificultará el manejo de la enfermedad.
20
CARACTERIZACIÓN FUNCIONAL Y ESTRUCTURAL in silico DE UNA AGLUTININA
DE SEMILLA DE AMARANTO (Amaranthus hypochondriacus L.)
Osiel Alexandre Pérez Andrade*1, Karen Mariel Juárez González1, Miguel Ángel
Hernández Velasco1, José Miguel Elizalde Contreras2, Eliel Ruiz May2, Esaú Bojórquez
Velázquez2, Juan Alberto Osuna Castro1.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima. 2Red de Estudios Moleculares
1
Avanzados, Campus III, Instituto de Ecología A.C.
Algunas lectinas vegetales pueden unirse a carbohidratos presentes en células
cancerosas y sanguíneas, así como insectos y hongos, causan su aglomeración, de ahí
su nombre de aglutininas, e inhiben su crecimiento. La semilla de A. hypochondriacus
es valorada por su alto contenido nutricional; sin embargo, muchas de sus proteínas no
han sido estudiadas, como la aglutinina (AhAg). Su purificación y caracterización
bioquímica, funcional e inmunoquímica son esenciales para explorar nuevas aplicaciones
en el control biológico de plagas en cultivos de interés agrícola, el sector alimentario y
la biomedicina. En este trabajo, la AhAg fue purificada como una banda de 35 kDa sin
modificaciones postraduccionales, presentó ocho proteoformas con puntos isoeléctricos
de 5.4 a 6.9. Su identidad fue confirmada por espectrometría de masas y un alineamiento
reveló una homología del 97 % con la aglutinina de A. caudatus, responsable de
reconocimiento del antígeno-T presente en células cancerígenas de mama, pulmón y
colon. Su perfil de aminoácidos esenciales destacó en los azufrados, aromáticos y Lys,
superando a lectinas de cereales y leguminosas. La mayor solubilidad (58 %) se obtuvo
con NaCl 0.1 y 0.2 M a pH 5 y 3, respectivamente; y sin sal (45 %) a pH 6.0. Su actividad
hemoaglutinante a 25°C durante 7.5 min de incubación fue del 72 %, reduciéndose a
47% y 25% tras ser tratada a 55ºC y 56ºC, respectivamente, aunque todos los
tratamientos mostraron 100% de aglutinación a 30 min de incubación. En temperaturas
≥ 57°C, la actividad fue del 5%, con vidas medias de 68, 28 y 21 min a 57ºC, 58ºC y
60ºC, respectivamente, y una energía de desactivación de 150 kJ/mol. La AhAg con su
homología a aglutininas con especificidad a células cancerígenas e interacción con
eritrocitos, buen patrón de aminoácidos esenciales y solubilidad tiene el potencial de
explotarse en la biotecnología agroalimentaria y biomedicina moderna.
21
OPTIMIZACIÓN DE UN PROTOCOLO DE DESINFECCIÓN PARA EL
ESTABLECIMIENTO IN VITRO DE PITAHAYA (Hylocereus spp.)
Alejandra Hernández*, Dra. Araceli Ortega Martínez, Isabel Margarita Marrón Chávez,
Liliana Saraí Muñoz Ramírez.
1
Departamento de Ciencias Médicas y de la Vida, 2Departamento de Negocios. Centro Universitario de
la Ciénega, Universidad de Guadalajara.
La pitahaya (Hylocereus spp.) es una fruta originaria de América, popular por sus
propiedades nutricionales, compuestos bioactivos y colores llamativos. Sin embargo, los
productores enfrentan retos como la escasez de material vegetal de calidad. La pitahaya
se puede propagar sexualmente por semillas o asexualmente por esquejes, siendo esta
última más común, aunque lenta y propensa a enfermedades. Por lo que el uso de
herramientas biotecnológicas como el cultivo in vitro de tejidos vegetales surge como
una alternativa, la cual permite la obtención de miles de plántulas de igual tamaño,
edad, calidad y con alto valor genético. Una de las limitantes de la propagación de
plantas a través de la técnica de cultivo de tejidos es la presencia de microorganismos
contaminantes, de lo cual existen pocas publicaciones sobre técnicas de esterilización y
desinfección del material vegetal. La contaminación del medio ocasionada por hongos
y bacterias es un problema considerable. Por lo que el objetivo de este trabajo fue
evaluar diferentes concentraciones de fungicidas (Captan y Sultron) y de hipoclorito de
sodio (NaClO) a diferentes tiempos, así como el origen de los explantes (campo e
invernadero) para optimizar un protocolo de desinfección para el establecimiento in vitro
de pitahaya (Hylocereus spp.). Los resultados mostraron que los explantes provenientes
de invernadero presentaron tasas de contaminación menores, incluso alcanzando un 0
% en algunos tratamientos, mientras que los de campo mostraron mayor contaminación
por hongos y bacterias. El protocolo más efectivo fue el tratamiento 15, que consistió
en la inmersión de los explantes en Sultron (8mL/L) durante 20 minutos, seguido de
alcohol al 70 % durante 1 minuto y NaClO al 30 % durante 5 minutos. Este estudio
demuestra que el uso de explantes de invernadero, junto con un protocolo optimizado,
reduce significativamente la contaminación microbiana, facilitando el establecimiento de
cultivos in vitro asépticos.
22
SISTEMA DE MICROPROPAGACIÓN POR PROLIFERACIÓN DE YEMAS AXILARES
EN Agave cocui
Enrique Morales-Juárez*1, Liberato Portillo1, Lourdes Delgado-Aceves2.
1
Departamento de Botánica y Zoología, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
Universidad de Guadalajara. 2Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de
Jalisco, Unidad de Biotecnología Vegetal.
El Agave cocui es una especie vital con una amplia distribución en las regiones áridas y
semiáridas de Venezuela y Colombia. Su importancia ecológica radica en ser una fuente
crucial de recursos para la fauna, actuando como un corredor de néctar para aves y
murciélagos. Además, el A. cocui tiene un gran valor para la industria biotecnológica,
donde se utiliza como materia prima para la producción de licor de cocuy, bioetanol y
el aprovechamiento de su vinaza. A pesar de su relevancia, los sistemas de
micropropagación actuales para esta especie requieren la combinación de más de dos
reguladores de crecimiento para inducir la proliferación de yemas axilares. Buscando
optimizar este proceso, desarrollamos una metodología de micropropagación más
eficiente. Inicialmente, fueron establecidas cuatro plantas de agave en medio Murashige
y Skoog (MS) suplementado con 5 mg/L de bencilaminopurina (BA) y 30 g/L de sacarosa
durante 15 días. La incubación se llevó a cabo a 26°C con un fotoperiodo de 16 horas
de luz. Posteriormente, las plantas se transfirieron a un medio semisólido (8 g/L de agar)
con los mismos suplementos por 37 días. Se hicieron cortes longitudinales para obtener
12 segmentos, que se cultivaron en medio semisólido por 55 días. Al finalizar esta fase
se obtuvieron 170 brotes. Estos brotes fueron divididos en tres tratamientos: MS basal
(control), BA líquido y BA semisólido con fracciones mínimas de tres brotes cada uno,
para fomentar su crecimiento y multiplicación continua. El resultado fue de 12 brotes en
el control, 28 en medio líquido y 39 en semisólido a los 12 días de su establecimiento
en el medio de cultivo. Esta metodología simplifica la micropropagación del A. cocui,
ofreciendo una alternativa prometedora para su conservación y explotación
biotecnológica.
23
PROTOCOLO PARA DESINFECCIÓN Y ESTABLECIMIENTO in vitro DE SEMILLAS
DE Agave spp.
Santiago Corona*1, Liberato Portillo1, Lourdes Delgado-Aceves2.
1
Departamento de Botánica y Zoología, Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
Universidad de Guadalajara. 2 Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de
Jalisco, Unidad de Biotecnología Vegetal.
El correcto establecimiento de un cultivo aséptico es parte fundamental del trabajo de
cultivo in vitro de tejidos vegetales. Esto puede ser un reto, especialmente cuando se
trata de explantes obtenidos de plantas silvestres crecidas en hábitat en interacción con
diversos factores bióticos. Deben buscarse las mejores formas de eliminar cualquier
organismo sin afectar de manera negativa al explante que se desea establecer in vitro.
En este estudio se evaluaron tres tratamientos de desinfección en semillas de Agave
geminiflora para determinar su efectividad en la eliminación de contaminantes sin afectar
la germinación de las semillas. El mejor tratamiento fue posteriormente probado en A.
schidigera y A. valenciana. Todas las semillas se trataron con fungicida antes de la
desinfección. Se evaluó el porcentaje de germinación y de contaminación; también se
realizaron pruebas de germinación ex vitro para las tres especies a manera de control.
El tratamiento de desinfección más eficaz utilizado en A. geminiflora fue sumergir las
semillas en solución 1:1 de agua destilada estéril y cloro comercial en agitación durante
10 min. Este tratamiento eliminó toda contaminación y no tuvo un efecto negativo en la
germinación de las semillas de las tres especies.
24
ANÁLISIS DE LA DIVERSIDAD GENÉTICA DE LA REGIÓN ITS DE UN AISLAMIENTO
DE Fusarium oxysporum f. sp. cubense DE MÉXICO
Manuel de Jesús Bermúdez Guzmán*1, Mario Orozco Santos1, Gilberto Manzo Sánchez2,
Karina de la Paz García Mariscal1 y Raúl Rodríguez Guerra3.
1
Campo Experimental Tecomán, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
2
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima 3Campor Experimental General
Terán, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Los frutos de bananos y plátanos representan una importante fuente de alimento para
México y diversos países del mundo. Actualmente, la marchitez por Fusarium, causada
por Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), representa una de las principales amenazas
para los cultivos de bananos y plátanos a nivel mundial por las pérdidas económicas
significativas que ha generado. El objetivo de este trabajo fue realizar un análisis de la
diversidad genética, basado en la región ITS, de varias cepas de Foc aisladas de
diferentes partes del mundo. Se colectó una muestra de cormo infectado por Foc en un
cultivo de plátano manzano del estado de Nayarit, México. El hongo fue aislado,
purificado, se extrajo el DNA genómico y se amplificó por PCR la región ITS que fue
secuenciada. Se realizó un análisis BLAST con la secuencia obtenida, se descargaron
secuencias ITS de cepas de Foc de varias partes del mundo y se generó una base de
datos local. Se realizó un alineamiento múltiple de secuencias, se generó una matriz de
distancia y se generó un cladograma. Los valores de distancia genética estuvieron en el
rango de 0-0.03, lo que sugiere una variabilidad baja a moderada. Los valores más altos
de distancia se observaron en las cepas de Pakistán (MF540560.1 y MF630972.1) con
valores 0.0047-0.03. El aislamiento de México presentó valores de distancia de 0-0.02
con otras cepas de Foc. En el cladograma se formaron dos grupos principales, el
aislamiento de México se ubicó en el grupo dos, junto con aislamientos de India, Sri
Lanka y Pakistán. Los aislamientos más diversos de Foc de Pakistán (MF540560.1 y
MF630972.1) se ubicaron en el grupo uno. Estos datos sugieren que la región ITS está
altamente conservada en Foc y confirman el origen asiático del aislamiento mexicano.
25
EVALUACIÓN DE LA DL50 Y LOS NIVELES DE TOLERANCIA A Cercospora agavicola
EN VITROPLÁNTULAS MUTANTES DE AGAVE AZUL TEQUILERO
Alejandro Ángeles Espino*, José Miguel Padilla García, Rogelio Lépiz Idelfonso, Marisela
Sandoval Canizales, María A. Rodríguez Farfán y Eduardo Rodríguez Guzmán.
Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
El agave y el tequila tienen importancia económica y social por los empleos en campo y
la industria, además de las divisas de exportación. El tizón foliar C. agavicola representa
un riesgo en Los Altos, debido a la germinación de las esporas. Evaluar la dosis letal
media (DL50) en vitroplántulas de agave y su interacción con la resistencia a C. agavícola.
Las plántulas se obtuvieron a partir de yemas axilares sembradas in vitro en medio
Murashige y Skoog. Las dosis de Co60 fueron: 0, 10, 20, 30, 40 y 50 Gy en un experimento
con 6 tratamientos y 5 repeticiones. El hongo se colectó en campo, se multiplicó y
purificó en medio PDA a 25°C. Se tomó una muestra y se diluyó en agua destilada y en
cámara Bauer hasta obtener una concentración de 20 mil esporas/mL. Hay diferencia
significativa (p<1%) en la respuesta del tejido somático a las dosis de radiación,
reduciendo la inducción de brotes y su desarrollo en más del 60% en dosis iguales o
mayores a 30 Gy. La DL50 se ubicó en 25 Gy en la inducción de brotes y 30 Gy en el
tamaño de plántula. En las pruebas de patogenicidad, el control y las dosis de 5 y 10 Gy
la infección en las hojas fue mayor al 80%, mientras que en las dosis de 15 y 20 Gy las
hojas infectadas fueron de 40%; mientras que el menor porcentaje de infección se redujo
20% y 10% en las dosis de 25 y 30 Gy respectivamente, mostrando una tendencia. La
tolerancia a C. agavicola tuvo mayor respuesta conforme las dosis de radiación
evaluadas se incrementaron, por lo que la mutagénesis es una opción para determinar
niveles de tolerancia a fitopatógenos.
26
EVALUACIÓN DE REGULADORES DE CRECIMIENTO EN LA PROPAGACIÓN in
vitro DE PITAHAYA (Hylocereus spp.)
Paloma Anayaczy Salgado Mercado*, Luis Alfonso Hernández Villaseñor2, Elma Cristina
Pech Jiménez1, Liliana Saraí Muñoz Ramírez2.
*Departamento de Ciencias Médicas y de la Vida, 1Estudiante del Doctorado en Ciencias de la Nutrición
Traslacional, Departamento de Reproducción Humana, Crecimiento y Desarrollo Infantil, 2Departamento
de Ciencias Médicas y de la Vida, Centro Universitario de la Ciénega, Universidad de Guadalajara.
La pitahaya (Hylocereus spp.), conocida como "fruta del dragón", es una fruta exótica
de gran interés económico debido a sus propiedades nutricionales, compuestos
bioactivos y colorante natural. La creciente demanda en el mercado nacional e
internacional exige mayores esfuerzos en la investigación que conduzcan a mejorar la
eficiencia del proceso de propagación y a la obtención masiva y homogénea de
materiales elites con tolerancia a agentes patógenos, que desplacen a los sistemas
tradicionales de producción de plántulas. Por lo que la multiplicación in vitro puede
ayudar en gran medida. Este estudio evaluó diferentes concentraciones de 6-
bencilaminopurina (BAP) en la multiplicación in vitro de brotes de pitahaya, con el
objetivo de optimizar un protocolo para la producción masiva de plántulas. Se
establecieron en condiciones asépticas explantes cultivados en medio MS suplementado
con concentraciones de BAP (2, 3 y 4 mg/L). Las variables evaluadas incluyeron número
de brotes por explante y longitud de brotes. Los resultados muestran que el T1 (2 mg/L
BAP) fue el más efectivo, obteniéndose un promedio de 8.3 brotes por explante con una
altura promedio de 3.36 cm. En contraste con el T3 (4 mg/L BAP), el cual mostró una
menor eficiencia con solo 4.98 brotes por explante y una altura de 2.08 cm, apuntando
hacia un posible efecto inhibitorio a mayores concentraciones. Esto indica que 2 mg/L
de BAP optimiza la proliferación de brotes sin comprometer su desarrollo. Esta
investigación demuestra que el cultivo in vitro utilizando reguladores de crecimiento en
concentraciones óptimas nos permite obtener plantas de pitahaya genéticamente
uniformes, libres de enfermedades y con alto potencial productivo, siendo una
alternativa viable para satisfacer la demanda de material vegetal de calidad. Además,
esta técnica establece las bases técnicas para el escalamiento en la producción masiva
de plántulas de pitahaya, ofreciendo beneficios tanto para productores como para la
industria agroalimentaria.
27
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE ELICITORES SOBRE LA PRODUCCIÓN DE
METABOLITOS SECUNDARIOS EN Lippia origanoides
Carbajal Arana Carolina I*., Rodríguez Sahagún Araceli, Castellanos Hernández Osvaldo
A., Acevedo Hernández Gustavo J., Aarland Rayn C.
Centro de Investigación en Biología Molecular Vegetal, Centro Universitario de la Ciénega, Universidad
de Guadalajara.
Lippia origanoides (orégano mexicano) es una especie aromática de gran valor comercial
debido a su elevada concentración de metabolitos secundarios como timol y carvacrol,
aunque su perfil fitoquímico puede verse alterado por condiciones de estrés abiótico.
En este estudio se evaluó el efecto de diversos elicitores químicos y físicos sobre la
producción de compuestos bioactivos en cultivos in vitro de esta especie. Para ello, se
establecieron plantas a partir de semillas desinfectadas cultivadas en medio Murashige
y Skoog (MS) suplementado con 2 mg/L de bencilaminopurina (BA) y 2 g/L de carbón
activado, aplicándose seis tratamientos diferentes: cuatro elicitores metálicos (CuSO₄ 0.5
mM, FeSO₄ 1 mM, MnSO₄ 1.6 mM y ZnSO₄ 0.48 mM), un estrés salino (NaCl 50 mM) y
un estrés físico (radiación UV-B aplicada durante 2 horas diarias). Todos los cultivos se
mantuvieron en condiciones controladas de temperatura (22-25°C) y fotoperiodo (16
horas luz/8 horas oscuridad). Los resultados obtenidos revelaron que el tratamiento con
MnSO₄ generó el mayor incremento significativo (p < 0.05) en la producción de
metabolitos secundarios, seguido por CuSO₄ y FeSO₄ que mostraron efectos
moderados sobre el contenido de clorofila y compuestos fenólicos. Por el contrario, los
tratamientos con NaCl, ZnSO₄ y radiación UV-B demostraron una capacidad elicitora
limitada bajo las condiciones experimentales evaluadas. Estos hallazgos indican que los
metales pesados, particularmente el MnSO₄, constituyen una estrategia efectiva para
estimular la síntesis de compuestos bioactivos en L. origanoides cultivada in vitro, lo que
podría aprovecharse tanto para mejorar su rendimiento en sistemas controlados como
para su cultivo en suelos marginales afectados por salinidad, contaminación por metales
o alta radiación, ofreciendo así una alternativa sostenible para la agricultura en zonas
impactadas por el cambio climático y contribuyendo a la valorización de terrenos
degradados.
28
PURIFICACIÓN Y SOLUBILIDAD DE LA GLOBULINA 11S DE AMARANTO
(Amaranthus hypochondriacus L.)
Franchesca Daniela Morales Flores*, Osiel Alexandre Pérez Andrade, Juan Alberto
Osuna Castro.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima, Autopista Colima-Manzanillo km
40, Tecomán, Colima C.P. 28100, México.
La globulina 11S (Ah11Sn) denominada amarantina, es una de las proteínas de reserva
más abundantes y relevantes del grano de amaranto debido a su elevado contenido de
aminoácidos esenciales y características nutraceúticas como reducir los niveles de
colesterol y presión arterial. Sin embargo, aun cuando Ah11Sn se ha logrado purificar
con alto grado de pureza, todavía presenta proteínas contaminantes como globulinas
7S y aglutininas que interfieren en la medición de sus propiedades fisicoquímicas,
funcionales y estructurales. En la presente investigación se reporta el desarrollo de un
método de purificación de la amarantina, así como el efecto del pH y la concentración
de NaCl sobre su solubilidad. La Ah11Sn fue precipitada con sulfato de amonio 60%,
luego se aplicó a una cromatografía de intercambio iónico DEAE-Sepharose, y eluyó a
partir de 0.3 M de NaCI en un gradiente lineal salino. La globulina 11S se obtuvo pura a
homogeneidad por cromatografía de filtración en gel (Sephacryl S-300) como un pico
estrecho y simétrico que en geles de poliacrilamida desnaturalizantes en condiciones
reductoras, exhibe bandas de 29-32 kDa correspondientes a los polipéptidos ácidos y
de 18-24 kDa para los básicos que conforman sus monómeros. La más alta solubilidad
de Ah11Sn se presentó a pH 8: 95 % sin sal y de 83 % con NaCl 0.1 M, mientras que la
mínima (asociada con su punto isoeléctrico, pl) fue a pH 4 sin sal (5%) y pH 3 con sal (0
%), se concluye que el NaCl modifica el pl de la proteína. En presencia del soluto salino
dicha propiedad funcional fue superior a pHs ácidos de 5 y 6, pero inferior en
condiciones neutras con respecto a la solubilidad sin sal. La amarantina por su gran
solubilidad que impacta la capacidad emulsificante y formación de espuma, puede
potenciar su aprovechamiento en las industrias agroalimentaria y farmacéutica.
29
INOCULACIÓN CON Bacillus velezensis EN FRIJOL Y ALFALFA E IMPACTO EN LA
ARQUITECTURA DE LA RAÍZ Y EN BIOMASA
Fátima Espino Maldonado*, Yadira Yumiko De la Cruz Rodríguez, Alejandro Alvarado
Gutiérrez, Saúl Fraire Velázquez.
Lab. Biología Integrativa de Plantas y Microorganismos. Unidad Académica de Ciencias Biológicas,
Universidad Autónoma de Zacatecas.
Los cultivos de frijol y alfalfa tienen importancia socioeconómica en Zacatecas y a escala
nacional. Desarrollar biotecnología para aumentar el rendimiento de estos cultivos es
clave para mejorar su rentabilidad. El objetivo del presente trabajo fue analizar la
capacidad de cepas 2A-2B, 3A-25B, 2A-10A y 3A-6A de Bacillus velezensis para
modificar cuatro variables dependientes asociadas a la arquitectura de la raíz y
promoción del crecimiento en plantas de frijol cultivar Pinto Saltillo y alfalfa variedad
belleza verde, en experimento in vitro. Plantas de frijol de 4 días y de 8 días de alfalfa se
inocularon en la raíz con rizobacterias en suspensión a 3 ´ 105 UFC/mL, 14 días después
para planta de frijol y 42 días en alfalfa, se cuantificó longitud de raíz principal, longitud
y número de raíces laterales, densidad de pelos radicales absorbentes, e incremento en
peso fresco y seco de planta. Los resultados muestran que 2A-2B tiene impacto en frijol
con diferencias estadísticas significativas en todas las variables cuantificadas en
comparación con los demás tratamientos, mientras que en alfalfa solo en pelos
absorbentes y en biomasa acumulada. 2A-10A solo muestra efecto en frijol en biomasa,
con diferencias estadísticas con respecto a los demás tratamientos. 3A-6A se manifiesta
en alfalfa con incremento en biomasa y en pelos absorbentes, y en frijol en pelos
absorbentes; 3A-25B se manifiesta en frijol y alfalfa en pelos absorbentes. En conclusión,
la cepa 2A-2B de B. velezensis impacta con mayor respuesta en todas las variables
analizadas en planta de frijol, y en alfalfa solo en pelos absorbentes y en biomasa; la
cepa 2A-10A solo en frijol, y solo en biomasa. La cepa 3A-6A con énfasis en alfalfa en
pelos absorbentes y en biomasa; lo que demuestra que estas bacterias son excelentes
candidatas como herramienta biotecnológica para incrementar rendimiento en frijol y
alfalfa.
30
DIVERSIDAD EN LA PATOGENICIDAD DE TRES ESPECIES DE Lasiodiplodia
ASOCIADAS A LA ENFERMEDAD CANCRO Y GOMOSIS EN LIMÓN MEXICANO
Andrea del Rocío Martínez Francisco, Daniela Pineda-Vaca, Sylvia P. Fernández-Pavía*,
Alejandro Soto-Plancarte y Gerardo Rodríguez-Alvarado.
Laboratorio de Patología Vegetal, IIAF. Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
Especies de Lasiodiplodia (Botryosphaeriaceae) son cosmopolitas y de importancia
fitosanitaria, debido a que causan enfermedades en cultivos de valor comercial en
México y el ámbito mundial. El objetivo de este trabajo fue determinar la patogenicidad
de aislados de L. iranensis, L. citricola y L. subglobosa, recuperados de árboles de limón
mexicano con cancro y gomosis en ramas y tronco en Michoacán, realizando
inoculaciones en plantas sanas de lima mexicana. Además, se probó el efecto de la
inoculación de estos hongos en frutos de lima persa, toronja, mango, chile jalapeño y
jitomate, con el propósito de determinar su posible uso en ensayos de virulencia. Los
aislados se inocularon en forma de discos de medio con micelio en injerto y portainjerto
en diferentes plantas, haciendo una pequeña incisión para colocar el disco, utilizando
tres repeticiones por cada aislado. El experimento se repitió una vez. Las plantas
inoculadas se monitorearon durante 36 días, y se realizaron reaislamientos para
recuperar los aislados inoculados. Los frutos se lavaron y se desinfestaron con agua,
jabón y alcohol al 70%, se inocularon con un disco de medio con micelio en área de
pedicelo, tres frutos por cada aislado, y se colocaron en cámaras con humedad al 94%
para ser monitoreadas 7 días. Síntomas de abundante gomosis y necrosis en los
portainjertos e injertos fueron evidentes en plantas inoculadas con L. iranensis y L.
subglobosa. Lasiodiplodia citricola presentó escasa gomosis en el injerto y lesiones
pequeñas. Los frutos mostraron síntomas de necrosis y/o pudrición con todos los
aislados; sin embargo, L. iranensis y L. subglobosa causaron daños severos en menor
tiempo. Los controles permanecieron sanos. Las tres especies de Lasiodiplodia
mostraron ser patogénicas en lima mexicana y en los frutos analizados; sin embargo,
mostraron variaciones en el desarrollo de los síntomas en tiempo y severidad.
31
AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE LEVADURAS PRESENTES DURANTE LA
FERMENTACIÓN ESPONTÁNEA DE AGUA DE LECHUGUILLA
Brenda Elizabeth Alvarado-Márquez, Andrea Michelle Magallon-Martínez, Ivonne
González-Leal, Ana Isabel Barajas-Ramos, Benjamín Hernández, Diana María Rivera-
Rodríguez, F. Monserrat Luna-Olea*.
Departamento de Ciencias Agropecuarias, Tecnológico Nacional de México, Instituto Tecnológico de
Tlajomulco.
La lechuguilla es una bebida hidratante sin alcohol típica del sur de Jalisco, se obtiene
de la fermentación espontánea del encrudo de Agave maximiliana Baker. En este
proceso la ecología microbiana está determinada por el crecimiento sucesional de
diversos grupos microbianos como: bacterias ácido-acéticas y ácido-lácticas, al igual que
levaduras. El objetivo del presente trabajo fue el aislamiento y la identificación de
levaduras presentes durante la fermentación espontánea de agua de lechuguilla. El
material vegetal se obtuvo del municipio de Mascota, Jalisco. Para la preparación del
fermento se utilizó 150 g de piña de A. maximiliana, 7.5 g de azúcar por litro de agua.
El periodo de fermentación fue de seis días. Cada día se registró el pH (potenciómetro
digital), azúcares reductores con el método DNS y °Brix (refractómetro digital). Para el
aislamiento de las levaduras se utilizó el medio de cultivo YGC, se incubó a 28°C durante
72 h. Posteriormente se realizó el conteo de unidades formadoras de colonias. Para la
identificación microscópica se utilizó la tinción de Gram. El pH, azúcares reductores y
°Brix, presentaron el mismo patrón, donde en las primeras 48 h se obtuvieron las
mayores lecturas, conforme avanzaba la fermentación fueron descendiendo
significativamente a partir de las 72 h. La reducción progresiva de estas variables es
indicativa de un proceso de fermentación bien desarrollado. Se identificaron 12 especies
diferenciadas por su morfología macro y microscópica. Hasta el momento, con las cepas
obtenidas se está realizando trabajo de biología molecular para la amplificación de la
región ITS para su identificación taxonómica. La taxonomía de las levaduras será clave
para aumentar el conocimiento de la microbiología que participa durante el proceso de
fermentación espontánea de agua lechuguilla, ya que son pocos los trabajos
relacionados con esta bebida.
32
LAS HOJAS COMO TEJIDO ALTERNATIVO AL FRUTO DE MANGO PARA PROBAR
LA PATOGENICIDAD DE Colletotrichum
Daniela Pineda-Vaca1, Viridiana Molina Equihua1, Sylvia Patricia Fernández Pavía*1,
Ricardo Santillán Mendoza2, Rubén Ortega Arreola3, Juan Carlos Álvarez Hernández4,
Gerardo Rodríguez Alvarado1.
1
Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales, Universidad Michoacana de San Nicolás de
Hidalgo. 2Campo Experimental Ixtacuaco, CIRGOC, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales,
Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). 3Campo Experimental Tecomán, CIRPAC, Instituto Nacional de
Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). 4Campo Experimental Valle de Apatzingán-
INIFAP.
Las pruebas de patogenicidad son necesarias para evaluar la capacidad de un organismo
para causar una enfermedad y para esto se siguen los postulados de Koch, los cuales
indican que se debe inocular el patógeno en el mismo tejido de donde se aisló. Para
realizar estudios de patogenicidad de aislados de Colletotrichum asociados con
antracnosis en frutos de mango, existe escasa disponibilidad de frutos a lo largo del año,
además, los frutos que se obtienen en campo o en comercios pueden presentar el
desarrollo de lesiones debido a infecciones quiescentes. El objetivo de este trabajo fue
comparar la patogenicidad de aislados de Colletotrichum inoculados en hojas y en frutos
de mango. Se seleccionaron 14 cepas de Colletotrichum recuperadas de frutos var.
‘Keitt’ con antracnosis de huertas comerciales de Jalisco. Las hojas y frutos se inocularon
con una suspensión de conidios (1x106 conidios/mL) de cada cepa. Se utilizaron tres
hojas y tres frutos de mango con dos tratamientos, con herida y sin herida. El
experimento se repitió una vez más. Después de 24 h a 93 % de humedad, se retiró la
tapa de los contenedores y los frutos se mantuvieron a 26 °C con un fotoperiodo de
8/16 h luz/oscuridad durante siete días, mientras que las hojas se mantuvieron en las
cámaras húmedas bajo las mismas condiciones. Los 14 aislados produjeron síntomas de
antracnosis similares a los observados en campo, tres o cuatro días después de las
inoculaciones. Todos los aislados causaron las mismas lesiones en las inoculaciones con
herida en frutos y hojas. Mientras que solo 10 aislados causaron lesiones en las
inoculaciones sin herida para ambos tejidos. Tomando en cuenta estos resultados se
concluye que las hojas de mango pueden ser una alternativa viable en lugar de los frutos
para probar la patogenicidad de los aislados de Colletotrichum.
33
ACTIVIDAD ENZIMÁTICA LIGNINOLÍTICA DE BASIDIOMYCETOS DEL ESTADO DE
COLIMA
María Monserrat Chávez-Ramírez*, Andrea Mendoza-Arceo y Wilberth Chan-Cupul.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima, México.
El reino Fungi es uno de los acervos con más biodiversidad, se caracterizan por ser
filamentosos con crecimiento apical, heterótrofos por absorción, se reproducen de
manera sexual y/o asexual, tienen una pared constituida por quitina. Estos organismos
desempeñan un papel ecológico al descomponer materia orgánica, especialmente los
de la podredumbre blanca, que producen enzimas como lacasas, manganeso peroxidasa
(MnP) y lignina peroxidasa (LiP) capaces de degradar la lignina, celulosa y otros
compuestos. El objetivo fue determinar la actividad lacasa en hongos lignícolas
macroscópicos aislados del Trapiche y Tecomán, Colima. Se recolectaron cinco cepas de
hongos lignícolas y se evaluó su actividad enzimática incluyendo la producción de lacasa
volumétrica (U/L) como específica (U/mg de proteína). Las cepas se cultivaron en tres
medios diferentes: papa dextrosa agar (PDA), Sabouraud dextrosa agar (SDA) y
Sivakumar. El método para determinar la actividad lacasa fue mediante la oxidación de
ABTS. Los resultados demostraron que la cepa 4 (Pycnoporus sanguineus) presentó la
mayor actividad de lacasa con 18.64 U/L y actividad específica con 1.65 U/mg de
proteína. El medio SDA incentivó mayor actividad de lacasa volumétrica con 10.49 U/L,
mientras que el PDA favoreció más producción de lacasa específica con 1.89 U/mg de
proteína. En conclusión, se observó diferencias en la actividad enzimática entre los
géneros de hongos evaluados, los mejores medios para la producción de la lacasa,
especialmente en condiciones específicas de cultivo como el medio SDA para actividad
volumétrica y PDA para actividad específica. Asimismo, la especie que destacó más fue
P. sanguineus. Este estudio resalta la importancia de la bioprospección de enzimas
ligninolíticas en la funga colimense.
34
EFECTO DE LA BIOESTIMULACIÓN SOBRE EL CRECIMIENTO DE PLANTAS DE
Lippia origanoides
De la Cruz Gómez Melany N.*, Castellanos Hernández Osvaldo A., Acevedo Hernández
Gustavo J., Aarland Rayn C. y Rodríguez Sahagún Araceli.
Centro de Investigación en Biología Molecular Vegetal, Centro Universitario de la Ciénega, Universidad
de Guadalajara.
Lippia origanoides (orégano mexicano) es una especie de alto valor económico en las
industrias farmacéutica, cosmética y alimentaria, pero su explotación descontrolada y la
depredación de poblaciones silvestres amenazan su disponibilidad en ecosistemas
naturales. Ante la necesidad de alternativas sostenibles para su cultivo, este estudio
evaluó el potencial de bacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPRs) como
estrategia para mejorar su domesticación y reducir la presión sobre poblaciones
silvestres. Se inocularon semillas de L. origanoides con dos cepas de rizobacterias (L4 y
L23) en condiciones in vivo, monitoreando variables como el número de hojas
verdaderas y la concentración de clorofila. El diseño experimental incluyó controles no
inoculados y réplicas, analizándose los datos mediante ANOVA (p < 0.05) en
STATGRAPHICS. Los resultados mostraron un incremento significativo en el desarrollo
vegetal con ambas cepas, especialmente con L4, que elevó en un 63% el número de
hojas y en un 33.6% los niveles de clorofila respecto al control. Estos hallazgos
demuestran que las PGPRs no solo optimizan la productividad agrícola de L. origanoides,
sino que ofrecen una solución urgente para su conservación, al disminuir la dependencia
de la recolección extractiva nativa. La implementación de este enfoque biotecnológico
podría mitigar el riesgo de extinción local asociado a la sobreexplotación, promoviendo
sistemas de cultivo sostenibles y la preservación de la biodiversidad nativa.
35
PÉPTIDOS BIOACTIVOS Y MICORRIZAS ARBUSCULARES EN LA DEFENSA Y
PRODUCTIVIDAD VEGETAL
Magaly Flores-Martínez*1, John Paul Délano-Frier2, Norma Angélica Martínez-Gallardo2,
Julia Zañudo-Hernández1, Kena Casarrubias-Castillo1.
1
Departamento de Ecología Aplicada. Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias.
Universidad de Guadalajara. 2Departamento de Bioquímica y Biotecnología. Cinvestav-IPN, Unidad
Irapuato.
La sistemina (Sys) fue el primer péptido bioactivo identificado en plantas. Esta hormona
induce las respuestas de defensa contra herbívoros y daño mecánico a través de la
síntesis y señalización del ácido jasmónico. La Sys se origina a partir de un precursor
denominado prosistemina (ProSys). Evidencias recientes proponen que ProSys posee
actividad biológica, lo que sugiere que es portadora de múltiples péptidos bioactivos.
Por ello, podría estar involucrada en la modulación de las interacciones entre las plantas
y organismos benéficos, como bacterias promotoras del crecimiento y hongos
micorrízicos arbusculares (HMA). Los HMA establecen asociaciones simbióticas con
plantas, que se basa en el intercambio de nutrientes, especialmente de fósforo y agua,
asimismo otorgan una mayor tolerancia ante estrés biótico y abiótico. El objetivo del
presente estudio fue evaluar la capacidad de Sys y de cuatro péptidos bioactivos (P1-
P4) provenientes de ProSys como moduladores para la promoción de la colonización por
HMA en plantas de jitomate y/o la defensa. Para ello, se inocularon plantas de jitomate
con 50 g de consorcio micorrízico, y de manera foliar se aplicaron tratamientos de Sys y
de P1 a P4 en concentraciones 1 fM durante 40 días. Para calcular la colonización
micorrízica se colectaron las raíces y se procesaron para tinción, se colocaron en
portaobjetos y se observaron al microscopio. Se identificaron tres estructuras que se
generan durante la colonización por HMA: hifas, vesículas y arbúsculos. No se
encontraron diferencias significativas de colonización micorrícica entre el control y los
tratamientos P3, P4 y Sys. Sin embargo, las raíces tratadas con P1 y P2 mostraron menor
porcentaje de micorrización con respecto al control. Los resultados de este estudio
sugieren que los péptidos inhiben la colonización micorrícica arbuscular al detectar estos
hongos como microorganismos patogénicos, por lo que se pueden considerar como
protectores ante agresiones bióticas.
36
USO DE BIOESTIMULANTES PARA REDUCIR LA TOXICIDAD DE VINAZA DE
AGAVE EN EL CULTIVO DE PEPINO
Paola Andrea Palmeros Suárez*, Rosalba Mireya Hernández Herrera; Rodrigo Olivares
Curiel, Marisol Albarado Urbina
Departamento de Producción Agrícola y Departamento de Botánica y Zoología. Centro Universitario de
Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
La vinaza, residuo generado durante la producción de tequila, representa un grave
problema ambiental debido a su contenido de metales pesados, alta salinidad, elevada
conductividad eléctrica, hasta 15° de alcohol y un pH de 3. La falta de regulación en su
disposición ha llevado a su vertido en áreas forestales y cuerpos de agua cercanos a las
plantas tequileras. Ante esta problemática, el uso de bioestimulantes como extractos de
algas marinas y microorganismos benéficos ha surgido como una alternativa
prometedora para mitigar los efectos nocivos de compuestos tóxicos en ambientes
agrícolas, pecuarios y naturales. El presente estudio evaluó el efecto de diferentes
bioestimulantes sobre la germinación y el crecimiento de plántulas de pepino (Cucumis
sativus), utilizando extracto acuoso de Eisenia arborea al 0.2 % y el hongo
entomopatógeno Lecanicillium lecanii al 3 %, aplicados individualmente y en
combinación, con y sin adición de vinaza. Se emplearon ocho tratamientos, incluyendo
un control (sin bioestimulantes, ni vinaza), extracto de alga (EA), L. lecanii (LEC),
combinación EA+LEC y sus respectivas versiones con vinaza. Los resultados
demostraron que los tratamientos con bioestimulantes promovieron una germinación
más rápida y eficiente en comparación con el control. La adición de vinaza redujo la
germinación hasta en un 40 %, pero al combinarla con los tratamientos, la germinación
superó el 90 %. En invernadero, los tratamientos con vinaza redujeron significativamente
el desarrollo de las plantas; sin embargo, al aplicar los bioestimulantes se observaron
mejoras en peso fresco y seco, longitud de tallo y raíz, y número de botones florales,
alcanzando niveles similares a los tratamientos sin vinaza. Se identificó un aumento en
las unidades SPAD, especialmente en los tratamientos combinados, lo que sugiere un
posible efecto positivo sobre la capacidad fotosintética. Estos resultados evidencian el
potencial de los bioestimulantes para contrarrestar los efectos fitotóxicos de la vinaza y
mejorar el desempeño de los cultivos.
37
ACTIVIDAD PROMOTORA DE CRECIMIENTO VEGETAL DE HONGOS ENDÓFITOS
Y MICORRÍZICOS ERICOIDES DE ARÁNDANO
Alicia Yenifer Roque Durán1*, Claudia Marina López-García2, Alfonso Méndez-Bravo3,
Frédérique Reverchon4, Edith Garay Serrano5.
Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro. 2Laboratorio Nacional de Análisis y Síntesis Ecológica,
1
Escuela Nacional de Estudios Superiores Unidad Morelia, UNAM. 3Laboratorio Nacional de Análisis y
Síntesis Ecológica, ENES, Unidad Morelia, UNAM/ SEHCITI. 4Instituto de Ecología, A.C. Red de Diversidad
Biológica del Occidente Mexicano.5Instituto de Ecología, A.C. Red de Diversidad Biológica del Occidente
Mexicano.
Los hongos endófitos son microorganismos que colonizan los tejidos vegetales de
manera asintomática, favoreciendo el aumento de biomasa vegetal y la tolerancia a
condiciones adversas. En este trabajo se evaluó, in vitro, las propiedades de nueve
hongos endófitos y uno micorrízico provenientes de raíces de Vaccinium corymbosum
(arándano), para determinar su capacidad promotora de crecimiento vegetal mediante
pruebas de solubilización de nutrientes (fósforo, potasio y zinc) y a través de ensayos de
interacción con la planta modelo Arabidopsis thaliana donde se evaluó el efecto en el
desarrollo de raíces y biomasa aérea al ser co-inoculadas con cada uno de los hongos.
Los resultados indican que las especies de Dactylonectria sp., Penicillium raperi,
Talaromyces sp. y dos especies de Trichoderma solubilizaron fósforo, zinc y potasio. En
cuanto a los ensayos de interacción con A. thaliana, los hongos endófitos Penicillium
raperi, Talaromyces sp., dos especies de Dactylonectria, y el hongo micorrízico ericoide
Hyaloscypha hepaticicola, incrementaron la formación de raíces laterales y la
acumulación de biomasa. Los datos sugieren que los hongos evaluados son fuertes
candidatos para promover el desarrollo vegetal del arándano y otras especies vegetales.
38
CONTROL BIOLÓGICO
39
PRESENTACIONES ORALES
40
INFLUENCIA DE LA CALIDAD DE LA PLANTA Y EL NÚMERO DE PRESAS EN LA
CAPACIDAD DEPREDADORA DE UN DEPREDADOR SOBRE UN HERBÍVORO
PLAGA
Cintia Pérez Serrano*1, Carla Vanessa Sánchez Hernández², Jessica Pérez Alquicira³,
Ricardo Ramírez Romero¹.
¹Laboratorio de Control Biológico (LabCB-AIFEN), Departamento de Producción Agrícola, Centro
Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Guadalajara. ²Laboratorio de
Marcadores Moleculares, Departamento de Producción Agrícola, Centro Universitario de Ciencias
Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Guadalajara. ³Laboratorio Nacional de Identificación y
Caracterización Vegetal (LaniVeg), Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
Universidad de Guadalajara.
Lygus lineolaris (Hemiptera: Miridae), es una plaga de importancia económica en
América del Norte, que afecta más de 700 especies vegetales, incluidos cultivos como
pimiento y jitomate. Su control se basa en insecticidas y algunos enemigos naturales,
aunque estos últimos presentan eficacia variable. Uno de sus principales enemigos
naturales es Geocoris punctipes (Hemiptera: Geocoridae), que también consume
plantas, lo cual podría afectar su eficiencia como agente de control biológico. No se
sabe con certeza cómo la calidad de la planta, la densidad de presas y la interacción de
ambos factores afectan la depredación de G. punctipes. Este estudio evaluó dichos
factores en la planta hospedera (Capsicum annuum) mediante un diseño factorial (2 × 2)
con calidad de la planta (alta y baja) y densidad de presa (alta y baja). Las variables de
respuesta fueron el consumo de presas y de planta a las 8 y 32 horas, con 9 replicados
en condiciones de laboratorio. A las 8 horas, ambos factores influyeron
significativamente en la depredación: se registró mayor consumo de presas en plantas
de baja calidad y con alta densidad de L. lineolaris. En contraste, a las 32 horas, solo la
densidad de presas tuvo un efecto significativo, con mayor consumo de presas a una
densidad alta. Por otro lado, el consumo de planta disminuyó conforme aumentó la
densidad de presas, pero no se vio afectado por la calidad de la planta. Se concluye que
la densidad de presas tiene un efecto más determinante que la calidad de la planta sobre
la eficacia depredadora de G. punctipes. Nuestros resultados sugieren mayor eficacia
del depredador en las primeras horas tras su liberación. Además, cuando las plantas
presentaron menor contenido de nitrógeno, se observó una mayor depredación y un
menor consumo de planta por parte del depredador, lo que podría traducirse en una
mayor eficacia del depredador sobre la plaga.
41
ENTOMOFAUNA BENÉFICA ASOCIADA CON Diaphorina citri EN CULTIVO DE
LIMÓN EN PRODUCCIÓN CONVENCIONAL Y CONTROL BIOLÓGICO CON LA
TÉCNICA Augmentorium
Perla Paloma Arellano-Benitez1, Wilberth Chan-Cupul1, Juan Carlos Sánchez-Rangel1,
Paola Ubiergo-Corvalán2, Maura González-Robles2, Edgar Anzurez-Valencia2, Raúl
Alberto Rodríguez-Alvarado3 y Gonzalo Espinosa-Vásquez*2.
1
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima; 2Investigadoras e
Investigadores por México, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD-Subsede Colima);
3
Facultad de Economía, Universidad de Colima.
El cultivo de limón mexicano (Citrus aurantifolia) enfrenta serias amenazas por el
Huanglongbing (HLB), enfermedad transmitida por el insecto Diaphorina citri. Ante la
posible ineficacia de los controles químicos tradicionales y sus efectos negativos sobre
la biodiversidad, se evaluó el control biológico con la técnica Augmentorium como
estrategia de manejo sostenible. El objetivo fue identificar la entomofauna benéfica
asociada a D. citri en dos parcelas de limón bajo esquemas de manejo distintos
(Augmentorium y convencional) y comparar la fluctuación poblacional del vector. El
estudio se realizó en dos localidades de Armería, Colima. Se recolectaron insectos
mediante una red entomológica y se identificaron taxonómicamente; la densidad de
ninfas de D. citri se determinó a través del conteo en brotes tiernos. Se calcularon índices
de diversidad de Shannon-Weiner y se aplicó t-Student para comparar los tratamientos.
Los resultados mostraron que el control biológico con el uso de la técnica Augmentorium
albergó mayor diversidad y abundancia de enemigos naturales, con énfasis en
coleópteros (Coccinellidae), dípteros (Dolichopodidae) e himenópteros como Tamarixia
radiata. Además, las parcelas con Augmentorium presentaron una reducción significativa
en la densidad de ninfas (P<0.05) en comparación con el manejo convencional,
evidenciando una mayor estabilidad en el control biológico. En contraste, el manejo
convencional mostró caídas significativas en la diversidad de los agentes de control
biológico y picos altos de infestación de D. citri. Se concluye que el control biológico
con el uso de la técnica Augmentorium promueve el establecimiento de la entomofauna
benéfica más diversa y eficiente en el control de D. citri, representando una alternativa
sostenible frente al uso intensivo de insecticidas químicos. Su implementación puede
ser clave en programas de manejo integral para reducir el impacto del HLB en la
producción citrícola.
42
POSTERS
43
ANTAGONISMO in vitro DE AISLADOS DE Trichoderma SOBRE Botrytis cinerea
OBTENIDOS DE FRESA, ARÁNDANO Y YACA
Dania Jazmín Valdovinos-Rivera, Marco Tulio Buenrostro-Nava, Carlos L. Leopardi-Verde
y Gilberto Manzo-Sánchez*.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
El hongo Botrytis cinerea es un fitopatógeno con hábito necrotrófico que ataca
alrededor de 200 cultivos, principalmente en regiones templadas y subtropicales. El
objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto antagónico in vitro de aislados
de Trichoderma sp. (T) sobre el crecimiento in vitro de aislados de B. cinerea (B). Se
colectaron muestras de la rizosfera de melón, plátano, mango y café en los estados de
Colima y Michoacán, de las cuales se aislaron ocho cepas de Trichoderma; mientras que
los aislamientos de B. cinerea se obtuvieron de plantas de fresa, arándanos y yaca. Las
confrontaciones duales entre patógenos y agentes antagónicos se evaluaron en cajas
Petri bajo un diseño experimental completamente al azar con cuatro repeticiones. Se
evaluó la tasa de crecimiento y esporulación de los diferentes aislados de Trichoderma
a las 24, 48 y 72 horas después de la inoculación, observándose diferencia altamente
significativa entre los tratamientos (P = 0.0028). Con respecto a los días a contacto entre
hifas, todas las cepas entraron en contacto a los tres días. En cuanto a la capacidad
antagónica, se encontró que cinco tratamientos fueron de clase 1 [T (café-II) + B (fresa),
T (café-II) + B (arándano), T (melón) + B (yaca), T (plátano) + B (yaca) y T (café-I) + B
(yaca)], ocho fueron de clase 2, ocho de clase 3 y dos de clase 4. Los aislados de
Trichoderma presentaron antagonismo ante los aislados de B. cinerea obtenidos de
fresa, arándano y yaca. Por lo que el presente trabajo permitió identificar cepas que
podrían ser usadas en programas de control biológico contra este fitopatógeno.
44
CAPACIDAD MULTIFUNCTIONAL EN CEPAS NATIVAS DE Bacillus PARA FINES
AGROBIOTECNOLÓGICOS
Eva Regina Piña-Rodríguez*, Yadira Yumiko De la Cruz-Rodríguez, Saúl Fraire-Velázquez.
Lab. de Biología Integrativa de Plantas y Microorganismos, Unidad Académica de Ciencias Biológicas de
la Universidad Autónoma de Zacatecas.
El cultivo de chile es susceptible a patógenos como Rhizoctonia solani, Fusarium
oxysporum y Phytophthora capsici, que atacan la raíz provocando pudrición y con ello la
“marchitez del chile”. El uso de bacterias promotoras del crecimiento vegetal (PGPB),
entre las que se encuentran varias especies del género Bacillus, es un método de
biocontrol de fitopatógenos que ha ido en aumento y para disminuir el uso desmedido
de agroquímicos. El objetivo de esta investigación fue analizar in vitro en las cepas 2A-
2B, 3A-6A y mR50-11A del género Bacillus, rizobacterias nativas de suelos forestales, la
capacidad de inducir resistencia sistémica en planta de chile (en sistema de raíz dividida),
de la colonización de las raíces, de formación de biopelícula sobre la raíz, de
solubilización de fosfato, de producción de sideróforos y de ácido indolacético (IAA),
para determinar aquellas cepas sobresalientes multifuncionales para fines
agrobiotecnológicos. En resultados, se demuestra que la cepa 2A-2B concentra su
crecimiento sobre tejidos de la raíz, sin causar daño, con notable espesor de biopelícula,
a diferencia de las otras cepas que forman biopelícula delgada y causan síntomas leves
de necrosis sobre las raíces. Todas las cepas sintetizan sideróforos, aunque la cepa mR50-
11A resulta sobresaliente, seguida de 2A-2B y 3A-6A. La cepa 2A-2B demuestra la mayor
Eficacia Solubilizadora de Fosfato (ESF) con el 53.02%, seguida de mR50-11A (42.85%)
y 3A-6A (17%). La cepa mR50-11A tiene la producción más alta de IAA con 7.58 μg/mL,
seguida de 3A-6A (6.10 μg/mL) y 2A-2B (5.48 μg/mL). En sistema de raíz dividida, la cepa
2A-2B demostró inducir resistencia sistémica en plantas contra los tres patógenos antes
mencionados en consorcio, dado que el porcentaje de protección en planta fue del
46.66%. En conclusión, estas tres bacterias presentan propiedades notables para fines
agrobiotecnológicos, en donde B. velezensis 2A-2B resulta sobresaliente.
45
AISLAMIENTO, CARACTERIZACIÓN DE Cylindrocarpon sp. A PARTIR DE RAÍCES
DE ARÁNDANO Y SELECCIÓN DE BACTERIAS ANTAGÓNICAS AL HONGO
Priscila Maritza Martínez García*, Salvador Ochoa Ascencio, Martha Elena Pedraza
Santos, Isaac Alejandro Salmerón Santiago, Ana Tztzqui Chávez Bárcenas.
Facultad de Agrobiología “Presidente Juárez”, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
Las enfermedades radiculares causadas por hongos tienen una distribución y un rango
de hospederos amplios, incluyendo una amplia diversidad de especies de interés
agrícola. Las estrategias de control basadas en el uso de microorganismos son una
alternativa para reducir el desarrollo de estas enfermedades. El objetivo de este trabajo
fue aislar y caracterizar una cepa fúngica asociada a raíces de arándano con síntomas de
enfermedad y utilizar esta cepa para seleccionar bacterias antagónicas en cultivo in vitro.
Raíces de plantas de arándano con síntomas referentes a enfermedad radicular se
sembraron en medio PDA con sulfato de estreptomicina (100 mg.mL-1) y se obtuvieron
27 aislados de hongos de morfotipos similares a los géneros Fusarium, Pestalotia,
Botryosphaeria y Cylindrocarpon, entre otros. Se seleccionó un aislado de crecimiento
uniforme y con rápida generación de conidios, con estructuras características del género
Cylindrocarpon, debido a que este hongo representa un fitopatógeno de importancia
económica en varios cultivos de la región. Se obtuvo un cultivo monospórico del aislado
y un cultivo húmedo para realizar la caracterización morfológica y molecular. Se generó
una prueba de confrontación dual del aislado de Cylindrocarpon sp. con 10 cepas
bacterianas de un “Banco de bacterias antagónicas a Fusarium sp. del Laboratorio de
Interacciones Planta-Ambiente”. Se distinguieron cinco cepas bacterianas antagónicas.
La cepa del hongo se identificó molecularmente mediante el análisis de la secuencia de
los oligonucleótidos ITS1 e ITS4, mientras que las cepas bacterianas fueron
caracterizadas mediante la secuenciación del gen 16S rRNA. Las secuencias obtenidas
se encuentran en proceso de análisis. El uso de microorganismos antagónicos en
diferentes géneros de hongos incrementa el potencial como biocontroladores en un
manejo integrado en cultivos de interés económico.
46
EVALUACIÓN DEL QUITOSANO Y PERÓXIDO DE HIDRÓGENO COMO
ALTERNATIVAS ANTIFÚNGICAS CONTRA Rhizopus stolonifer
Leonardo Daniel Coronado Partida*, Mario Orlando Estrada-Virgen, Octavio Jhonathan
Cambero Campos.
Unidad Académica de Agricultura, Universidad Autónoma de Nayarit.
Rhizopus stolonifer, es un patógeno fúngico altamente invasivo que afecta frutos en
etapa de postcosecha, ocasionando pérdidas significativas. En Nayarit, principal región
productora de yaca (Artocarpus heterophyllus) en México, se han reportado mermas de
hasta el 40 % debido a este microorganismo. Aunque el control tradicional mediante
fungicidas sintéticos es efectivo, su uso prolongado genera preocupación por los
residuos químicos en los alimentos. Como alternativa, compuestos biodegradables y de
baja toxicidad, como el quitosano y el peróxido de hidrógeno (H₂O₂), han surgido como
opciones viables. El quitosano, un biopolímero derivado de la desacetilación de la
quitina, ejerce su acción antifúngica al interactuar con los fosfolípidos de la membrana
celular, incrementando su permeabilidad y provocando la lisis celular. Por su parte, el
H₂O₂ actúa mediante la liberación de especies reactivas de oxígeno (ROS), que inducen
daño oxidativo en membranas, proteínas y material genético de los hongos. En este
estudio, se evaluó el efecto de la combinación de quitosano de bajo peso molecular
(QBPM) y H₂O₂ sobre el crecimiento micelial y la esporulación de R. stolonifer aislado
del fruto de yaca. Se prepararon soluciones de QBPM (0.5, 1.0 y 1.5 % p/v) y H₂O₂ (0.1,
0.5 y 1.0 % v/v), aplicándose en combinación sobre agar papa dextrosa (PDA). Como
control, se utilizó PDA sin tratamiento. Los resultados mostraron que la combinación de
QBPM (1.5 %) y H₂O₂ (1.0 %) inhibió el crecimiento micelial en un 91 %, reduciendo la
esporulación a 3.9×10⁴ esporas/mL, en comparación con el control (49×10⁴
esporas/mL). Estos hallazgos sugieren que la sinergia entre QBPM y H₂O₂ posee un
notable potencial como tratamiento antifúngico, destacando por su bajo impacto
ambiental. No obstante, se requieren estudios adicionales para validar su eficacia en
condiciones in vivo y su posible integración con otras estrategias para el control de R.
stolonifer.
47
EVALUACIÓN Y OPTIMIZACIÓN DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE METABOLITOS
SECUNDARIOS DE ACTINOBACTERIAS DE LOS GÉNEROS Streptomyces Y
Glutamibacter
Yessica Osorio-Sánchez1, Carmen Sanjuana Delgado-Ramírez1, Lorena María Durán-
Riveroll2, Rufina Hernández-Martínez1, Edgardo Sepúlveda*3.
1
Departamento de Microbiología, Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de
Ensenada. 2SECIHTI-Departamento de Biotecnología Marina, Centro de Investigación Científica y de
Educación Superior de Ensenada. 3SECIHTI-Departamento de Microbiología, Centro de Investigación
Científica y de Educación Superior de Ensenada.
La creciente demanda global de producción agrícola se ve amenazada por patógenos
fúngicos y bacterianos, además de malezas, promoviendo el uso de agroquímicos
perjudiciales. Los agentes de biocontrol, como las actinobacterias, bacterias del suelo
conocidas por su vasta capacidad metabólica, ofrecen una alternativa más segura. Estas
bacterias, particularmente pertenecientes al género Streptomyces, sintetizan
metabolitos secundarios con actividad herbicida, antifúngica y antibacteriana,
importantes para su aprovechamiento biotecnológico. En este trabajo se evaluó la
actividad biológica de sobrenadantes de cultivos de los aislados de Streptomyces sp.
rbES158, rbES173, rbES339 y Glutamibacter sp. rbES331. Se evaluó su actividad
antifúngica in vitro frente a Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici raza 1 y Lasiodiplodia
brasiliensis. El aislado Glutamibacter rbES331 mostró una importante actividad
antifúngica, alcanzando un 35 % de inhibición en condiciones optimizadas de
temperatura (40°C), y destacó por su potencial. La complementación de cultivos de
rbES331 con sobrenadante filtrado de F. oxysporum (iFOL) incrementó
significativamente su actividad, alcanzando el 50% de inhibición contra F. oxysporum y
el 70 % contra L. brasiliensis. En contraste, la inducción con sobrenadante filtrado de L.
brasiliensis (iL28) redujo la actividad por debajo del 10 % contra ambos hongos. Estos
hallazgos sugieren que la producción de metabolitos varía con las condiciones e
interacciones, demostrando que los inductores pueden modular (inducir o inhibir) la
producción. El análisis genómico de rbES331 reveló la presencia de más de 20 clústeres
biosintéticos únicos. Se concluye que el sobrenadante de rbES331, particularmente
inducido por iFOL, posee un gran potencial como agente de biocontrol, justificando la
identificación de los metabolitos responsables para aplicaciones sostenibles.
48
VIABILIDAD DE LA MICROENCAPSULACIÓN DE CONSORCIOS DE
RIZOBACTERIAS EN ZEOLITA CLINOPTILOLITA, PARA EL BIOCONTROL DE
PATÓGENOS EN CHILE
Marco Antonio García Cervantes*, Yumiko De la Cruz Rodríguez, Saúl Fraire Velázquez.
Lab. Biología Integrativa de Plantas y Microorganismos. Unidad Académica de Ciencias Biológicas,
Universidad Autónoma de Zacatecas.
Uno de los cultivos con mayor importancia socioeconómica en el país y en Zacatecas es
el chile, el cual a nivel estatal aporta cerca del 35 % del PIB agropecuario, representando
cerca de seis millones de jornales anuales. Sin embargo, una de las debilidades en este
cultivo está en las enfermedades, principalmente “la marchitez” causada por un
complejo de hongos y un oomiceto. El combate tradicional de esta enfermedad es a
base de fungicidas, comúnmente con resultados de baja eficiencia y con efecto de
contaminación residual. Una variante es buscar alternativas de combate de
fitopatógenos mediante protocolos libres de toxicidad, no contaminantes del ambiente.
Con base en lo anterior, el objetivo de este proyecto es probar consorcios y extractos
libres de células de rizobacterias en formulaciones semi-sólidas con alginato de sodio, y
con zeolita, para el biocontrol de los patógenos en chile. En este trabajo en curso, se
preparan consorcios y extractos libres de células de cuatro rizobacterias antes ya
seleccionadas por su efecto de inhibición de los fitopatógenos, embebidas en
microcápsulas de alginato de sodio, y en micropartículas de zeolita, y se probará su
capacidad para proteger ante patógenos en plantas de chile en cámara bioclimática e
invernadero. En avances del trabajo, se ha probado la factibilidad de las micropartículas
de zeolita, sometiéndolas a condiciones ambientales de temperatura y humedad; de
exposición solar, de almacenamiento a 7ºC y temperatura ambiente (25ºC). A dos meses
de observación bajo estas condiciones, se ha registrado efecto de preservación de
viabilidad bacteriana en zeolita con crecimiento de bacterias hasta una dilución de 10-5,
morfología típica de bacilos gram positivos en observación al microscopio, con una
concentración de 3.4 x 105, 3.2 x 105 y 3.3 x 105 UFC/mg/mL para los tratamientos de
exposición solar, de temperatura ambiente y refrigeración, respectivamente. Las pruebas
en alginato de sodio y de protección en planta están en curso.
49
ACTIVIDAD ANTAGONISTA DE BIOFUNGICIDAS A DIFERENTES
CONCENTRACIONES CONTRA Fusarium sp. EN LABORATORIO
Torres-Verduzco, R. J.1, Romero-Zamora, M.1, Bibiano-Guizar, J.*1, Hernández-Sosa, L.2 y
Márquez-Chávez, A.2.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima. 2Plant Biomimic S.A. de C.V.
1
La producción de zarzamora (Rubus ulmifolius) se ve seriamente afectada por diversos
patógenos, siendo los hongos del género Fusarium responsables de importantes
pérdidas económicas. Aunque los fungicidas químicos son comunes para mitigar esta
problemática, pueden generar resistencia en los patógenos, afectar el medio ambiente
y la salud humana. Los microorganismos antagonistas son una alternativa ecológica y
segura. El estudio consistió en evaluar la efectividad antagónica de tres biofungicidas a
base de microorganismos antagonistas, aplicados a diferentes concentraciones (0.125
%, 0.25 % y 0.5 %) para determinar cuál ofrece el mejor control ante Fusarium sp. Se
aisló Fusarium sp. de plantas de zarzamora con síntomas de enfermedad. Los
biofungicidas fueron proporcionados por la empresa PlantBio, MAGNI-ROOT
(Trichoderma harzianum), FOSFO-GREEN (Pseudomonas fluorescens) y CAFAR (Bacillus
subtilis). Se llevó a cabo un ensayo de inhibición de crecimiento micelial de Fusarium sp.
El diseño experimental fue completamente al azar, con cuatro repeticiones por
tratamiento. Las mediciones del crecimiento micelial del patógeno se realizaron cada 24
horas durante 7 días. Para el análisis de varianza se empleó el software R, utilizando los
porcentajes de inhibición. Los tres biofungicidas evaluados presentaron actividad
antagonista contra Fusarium sp. La mayor inhibición del crecimiento micelial de Fusarium
sp. se observó con MAGNI-ROOT (Trichoderma harzianum), que alcanzó un 77.30 % de
inhibición a una concentración de 0.25 % y en segundo lugar FOSFO-GREEN
(Pseudomonas fluorescens) que logró un 71.4 % de inhibición a una concentración de
0.125 %. Por otro lado, CAFAR (Bacillus subtilis) presentó el menor efecto antagonista,
alcanzando su mejor resultado a una concentración de 0.5 %, con un 47.20 % de
inhibición del crecimiento de Fusarium sp. Se concluye que los biofungicidas a base de
microorganismos tienen el potencial para inhibir el crecimiento micelial de Fusarium sp.
y pueden ser evaluados y utilizados en condiciones in situ.
50
MICROENCAPSULACIÓN DE RIZOBACTERIAS: VIABILIDAD Y FUNCIONALIDAD
PARA EL BIOCONTROL EN CHILE Y PROMOCIÓN DE CRECIMIENTO EN FRIJOL
Alejandro Rubén Martínez Espinoza*, Yadira Yumiko de la Cruz Rodríguez, Alejandro
Alvarado Gutiérrez, Saul Fraire Velázquez.
Unidad Académica de Ciencias Biológicas. Laboratorio de Biología Integrativa de Plantas y
Microorganismos. Universidad Autónoma de Zacatecas.
En cultivos como chile o frijol existen pérdidas debido a fitopatógenos de suelo, que
causan marchitez de raíces. Los agentes de control biológico no llegan a ser eficientes
debido al estrés ambiental, por ello se requiere un método que asegure su aplicación
en los suelos. Para ello, se planteó la idea del uso de microencapsulación para proteger
estos agentes y que lleguen a las raíces para cumplir su propósito. El objetivo es formular
un consorcio de rizobacterias Bacillus spp. cepas 2A-2B, 3A-25B y MS50-9A,
microencapsuladas en alginato de sodio y comparar la efectividad contra el mismo
consorcio, pero en suspensión líquida, con pruebas en invernadero y en campo con
plantas de frijol Pinto Saltillo, ciclo P-V 2022. Además, en planta de chile in vitro, mismo
consorcio micro encapsulado, plantas con raíz descansando sobre medio sólido MS. Las
microcápsulas fueron colocadas a 5 mm de las raíces y en seguida Fusarium oxysporum
a la misma distancia de la raíz; se evaluó con escala de enfermedad de 0-4, donde 0 =
planta sana, 4 = planta muerta. En resultados, para frijol en campo, se logró mayor
biomasa en plantas con consorcio bacteriano en microesferas, comparado con plantas
sin bacterias, con diferencia altamente significativa (a=0.05); en invernadero, mayor
biomasa en plantas con consorcio en fase líquida, con diferencias significativas (a=0.05).
Para chile, los 3 tiempos de muestreo mostraron diferencias altamente significativas
(a=0.05), en índice enfermedad, con porcentajes de protección en planta entre 29 y
66 %, sobresaliendo el tratamiento con consorcio de bacterias como agentes de
biocontrol; sin embargo, no se manifestó mayor acumulación de biomasa. En conclusión,
en frijol, el consorcio de bacterias micro encapsuladas promueve el crecimiento vegetal,
y en planta de chile, el mismo consorcio bacteriano protege de manera notable contra
patógenos que atacan raíz sin impactar en aumento de biomasa.
51
EFECTO DE DOS ESPECIES NATIVAS DE MÍRIDOS SOBRE LA SUPERVIVENCIA DE
ADULTOS DE MOSCA BLANCA EN PLANTAS DE JITOMATE
Kevin Alejandro Rodríguez Reynaga*, María Fernanda Ledezma Gutiérrez, Luis Enrique
Chavarín Gómez, Ricardo Ramírez-Romero.
Laboratorio de Control Biológico (LabCB-AIFEN), Departamento de Producción Agrícola, Centro
Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Guadalajara, Zapopan, Jalisco,
México.
Previamente, algunos estudios han reportado la eficacia de los míridos nativos de
América Macrolophus praeclarus y Engytatus modestus (Hemiptera: Miridae) en la
depredación de Bemisia tabaci. Sin embargo, existe una brecha en el conocimiento
sobre su capacidad para consumir los adultos de Trialeurodes vaporariorum, otra de las
especies de mosca blanca de importancia. Comprender si estos depredadores tienen un
efecto sobre la supervivencia de los adultos de esa especie es importante para optimizar
las estrategias de su control biológico. Por lo anterior, el presente estudio evaluó dicho
efecto con un diseño experimental factorial 2×2, con el tiempo (2 y 7 días) y la especie
de míridos como factores de interés. La variable de respuesta fue el número de moscas
blancas adultas sobrevivientes, y cada tratamiento se replicó 12 veces. Los resultados
mostraron que el factor tiempo tuvo un efecto significativo, con un mayor número de
moscas blancas sobrevivientes a los dos días en comparación con los siete días. La
especie también fue un factor significativo, demostrando que E. modestus fue más eficaz
que M. praeclarus. Sin embargo, el análisis de la interacción reveló que E. modestus
redujo significativamente más el número de moscas blancas sobrevivientes en
comparación con M. praeclarus pero solo a los dos días. A los siete días, la cantidad de
adultos de mosca blanca entre ambas especies de míridos dejó de ser significativamente
diferente. Estos hallazgos sugieren que conforme transcurre el tiempo ambas especies
consumen más adultos de mosca blanca y que E. modestus podría consumir más adultos
que M. praeclarus pero solo durante los días iniciales de su liberación. Estudios con
estadíos combinados de mosca blanca permitirían ahondar en las capacidades de estos
depredadores, enriquecer la comprensión ecológica de sus interacciones y contribuir a
optimizar su aplicación en control biológico.
52
PRODUCCIÓN DE PROTEÍNAS HRP EN MEDIO LÍQUIDO PARA EL CONTROL
BIOLÓGICO DE LA MANCHA BACTERIANA EN CULTIVO DE CHILE
María del Sol Cuellar-Espejel1, Evangelina Esmeralda Quiñones-Aguilar1, Rodolfo
Hernández-Gutiérrez2, Juan Carlos Mateos-Díaz3, Sergio David Valerio-Landa4, Gabriel
Rincón-Enríquez*1.
Laboratorio de Fitopatología-Biotecnología Vegetal,
1
Biotecnología
2
Médica y Farmacéutica,
Biotecnología Industrial, CIATEJ. 4COSMOCEL.
3
La mancha bacteriana causada por Xanthomonas euvesicatoria (Xe) representa una de
las enfermedades más destructivas del cultivo de chile (Capsicum annuum) ocasionando
pérdidas en la producción que pueden superar el 90 % en condiciones severas. Ante la
limitada eficacia de los métodos convencionales de control y la creciente necesidad de
alternativas sostenibles, se evaluó la efectividad de BioFensa, un inductor biológico
basado en proteínas Harpin (patente 420963), producido mediante un medio de cultivo
líquido (solicitud de patente MX/a/2025/002981) para activar las defensas del hospedero
y reducir el daño de Xe en solanáceas. Se estableció un experimento completamente al
azar con cinco tratamientos y nueve repeticiones: (1) control sano (sin inoculación de Xe),
(2) control enfermo (inoculación con la cepa BV801 de Xe), y tres concentraciones de
BioFensa (0.01, 0.1 y 1 μg mL⁻¹) aplicadas 24 h antes de la inoculación con Xe. Se
evaluaron las manchas foliares totales (cloróticas y necróticas) en plantas de chile ancho
variedad San Luis en condiciones de invernadero (30 días) como indicador de la
severidad de la enfermedad. Los resultados mostraron una reducción significativa del
daño foliar en todas las concentraciones del inductor (Tukey, p ≤ 0.05). La dosis de 0.1
μg mL⁻¹ fue la más efectiva, con una disminución significativa del 64 % en síntomas
(Tukey, p ≤ 0.05), mientras que a 1 μg mL⁻¹ el efecto solo se redujo al 41 %, indicando
una posible sobre estimulación o inhibición a dosis más altas. Estos hallazgos sugieren
que BioFensa es una alternativa prometedora para el manejo preventivo de la mancha
bacteriana, al inducir eficazmente la resistencia del hospedero. Su uso podría integrarse
en estrategias de manejo biológico para reducir el uso de agroquímicos en la producción
de chile.
53
ANTAGONISMO CONTRA ESPECIES DE Colletotrichum POR ACCIÓN DE
HONGOS ENDÓFITOS DE ARÁNDANO
Brenda Arredondo Corona*1, Edith Garay Serrano2, Maricela Villanueva Pimentel1.
Instituto Tecnológico Superior de Pátzcuaro. 2Instituto de Ecología, A.C. Red de Diversidad Biológica del
1
Occidente Mexicano.
Los hongos endófitos se encuentran al interior de las plantas y no causan daños
aparentes; al contrario, se ha reportado su acción benéfica en sus hospederos, como
apoyar frente a condiciones adversas de estrés, otorgando protección contra
enfermedades al producir metabolitos antagónicos contra bacterias y hongos patógenos
o al estimular la vía de la reacción sistémica inducida. Por otro lado, pueden influir en
una mayor germinación y el aumento de la biomasa en los tejidos vegetales. En esta
investigación se aislaron hongos endófitos de frutos y flores del arándano (Vaccinium
corymbosum) y se evaluó el potencial efecto inhibitorio del micelio de dos especies de
Colletotrichum, al confrontar de manera dual cada morfotipo endófito in vitro. Se
obtuvieron un total de 83 aislados, de los cuales solo uno se detectó de semilla, y el
resto de cáscara y pulpa del fruto. De los aislados confrontados contra dos especies de
Colletotrichum, los porcentajes de inhibición de los patógenos fueron variables y
significativos, con hasta el 61 %. La exploración de los hongos nativos con potencial
antagónico contra patógenos es un área que está en crecimiento y puede ofrecer una
alternativa a futuro, como un producto biotecnológico en el rubro del control biológico.
54
EFECTIVIDAD BIOLÓGICA DE FUNGICIDAS CONTRA Neopestalotiopsis sp.,
AGENTE ASOCIADO A PUDRICIONES EN FRESA
María Luisa Esquivel Esquivel*1, Wilberth Chan Cupul1, Cándida María Martínez Ramírez2,
Óscar Guillermo Rebolledo Prudencio1.
1
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima. 2Departamento de
Investigación y Desarrollo, Empresa Productora de Aguacates y Berries del Estado de Jalisco.
México alcanzó una venta de 1.2 millones de dólares de fresa en el año 2024, lo cual
representa un 38 % del total de las fuentes de empleo agrícolas. No obstante, esta
producción ha estado en decremento debido a pudriciones en plántulas por el
fitopatógeno Neopestalotiopsis sp. que posee pocas estrategias de control. El objetivo
fue evaluar la efectividad in vitro de fungicidas químicos, biorracionales y biológicos
contra una cepa de Neopestalotiopsis sp., a través de bioensayos dosis - respuesta. Se
evaluaron las dosis 0, 0.3, 0.6, 1.2 y 2.4 mL/L de cuatro fungicidas químicos (Cabrio C®,
Switch®, Sportak® y Bankit®), cuatro biorracionales (aceite esencial de Origanum vulgare,
Curcuma longa, Satureja hortensis y Larrea tridentata + Ricinus communis) y dos
biológicos (Trichoderma harzianum + T. virens y Bacillus subtilis). La mayoría de los
fungicidas lograron una inhibición entre el 60 y 80 % sobre el crecimiento micelial del
hongo. El porcentaje de inhibición mayor al 90 % se obtuvo con los aceites esenciales
O. vulgare y S. hortensis en la dosis más baja (0.3 mL/L), al igual que con el producto
químico Sportak® a los 8 días de inoculación. Mientras que los porcentajes más bajos de
inhibición fueron con L. tridentata + R. communis al oscilar entre 16.4 y 29.3 % con la
dosis más alta (2.4 mL/L). Los productos que controlaron eficientemente el crecimiento
micelial del hongo (aceites esenciales O. vulgare y S. hortensis y el fungicida Sportak®)
representan una estrategia viable como parte de un manejo integrado sobre el control
de N. rosae en el cultivo de fresa.
55
EVALUACIÓN in vitro DE Trichoderma spp. CONTRA Pseudocercospora fijiensis
AISLADOS DEL OCCIDENTE DE MÉXICO
Francisco Javier Delgado Virgen1, Manuel Isaac Negrete Jimenéz*1, Manuel de Jesús
Bermúdez Guzmán2, Selene Yubetsi Pelayo Ibarra1, María Daniela Delgado Calvario1.
Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Tecnológico Nacional de México - Colima. 2Instituto
1
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Campo Experimental Tecomán.
El plátano es la fruta tropical más cultivada en México, con plantaciones en 16 estados
del país. Colima ocupa el cuarto lugar en el cultivo de esta fruta. La Sigatoka Negra,
causada por Pseudocercospora fijiensis, es considerada la enfermedad más importante
que afecta este cultivo. El presente trabajo se realizó con el objetivo de comprobar la
efectividad de cinco aislados del género Trichoderma (T1-T5) para poder inhibir el
crecimiento de cinco aislados de Pseudocercospora fijiensis (Pf1-Pf5), todos obtenidos
de huertas de plátano de los estados de Michoacán, Colima, Jalisco y Sinaloa. Se
realizaron confrontaciones por triplicado para cada aislado de Trichoderma y
Pseudocercospora fijiensis en medio Agar Papa Dextrosa, evaluando la inhibición
mediante mediciones del diámetro de colonia a los 2 meses de incubación a 28°C. Los
datos obtenidos se sometieron a un análisis de varianza y Prueba de Tukey con un nivel
de significancia de 0.05. De acuerdo con los datos obtenidos, no hubo diferencia
significativa en el porcentaje de inhibición promedio de los aislados de Trichoderma,
siendo este de alrededor del 50 %; sin embargo, los aislados de P. fijiensis sí presentaron
diferente susceptibilidad, ya que el aislado Pf2 fue significativamente menos inhibido,
con valores promedio del 40 %, mientras que Pf1 fue inhibido en un 57 %. En las
interacciones entre T4-Pf2 y T3-Pf2 se observaron los menores porcentajes de inhibición,
con 37 %, mientras que en las interacciones entre T4-Pf1, T5-Pf1, T1-Pf5 y T2-Pf5 se
presentaron porcentajes de inhibición de alrededor del 60 %. En todos los casos, sin
embargo, se observó que los aislados de Trichoderma spp. sobrecrecieron
completamente las colonias de P. fijiensis. Estos resultados confirman la viabilidad de
Trichoderma spp. como una alternativa viable al uso de agroquímicos en el control de
esta enfermedad. Actualmente se trabaja en la identificación molecular de los aislados
empleados.
56
AGROECOLOGÍA
57
PRESENTACIONES ORALES
58
FERTILIZACIÓN FOLIAR PARA EL CRECIMIENTO Y RENDIMIENTO DE Capsicum
chinense JACQ. BAJO CONDICIONES DE CASA MALLA
Omar Alejandro Avalos-Vázquez* y Wilberth Chan-Cupul.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
El chile habanero (Capsicum chinense Jacq.) es una hortaliza de alta importancia
económica en México; sin embargo, su producción enfrenta limitaciones derivadas de
deficiencias nutrimentales. La fertilización foliar se plantea como una estrategia
complementaria a la fertilización edáfica para mejorar el crecimiento, calidad y
rendimiento. El objetivo fue evaluar el efecto de fertilizantes foliares sobre el crecimiento
y rendimiento de chile habanero ‘Megalodon’ bajo condiciones de casa malla. Se
evaluaron cuatro tratamientos: Fruto grande®, 4-4-50®, su combinación (Fruto grande®
+ 4-4-50®), Poliquel Multi® y un testigo. Las variables de respuesta fueron crecimiento:
altura (cm), diámetro de tallo (mm), área foliar (cm2), índice de clorofila, calidad de fruto
[peso (g), largo (mm) y ancho (mm) y rendimiento (frutos planta-1, kg planta-1 y t ha-1). Los
resultados indicaron que la fertilización foliar no influyó significativamente en el
crecimiento y rendimiento del chile habanero. Sin embargo, la combinación de Fruto
grande + 4-4-50 mejoró significativamente la calidad de los frutos, aumentando su peso
(17.29 %), longitud (7.34 %) y diámetro (10.99 %) respecto al testigo. Asimismo, los
tratamientos individuales de Fruto grande® (723.6) y 4-4-50® (725.6) incrementaron el
índice de clorofila comparado con el testigo (619.13). En conclusión, la aplicación de
fertilizantes foliares bajo condiciones de casa malla no incrementó el rendimiento de C.
chinense; sin embargo, mejoró los parámetros de calidad de fruto y estado fisiológico
de las plantas. Estos resultados apoyan el uso de la fertilización foliar como una
herramienta para optimizar la calidad comercial en la producción de chile habanero.
59
PROMOCIÓN DE CRECIMIENTO VEGETAL Y REDUCCIÓN DEL DAÑO GENERADO
POR Fusarium spp. EN Hylocereus undatus INOCULADAS CON Beauveria bassiana
EN INVERNADERO
Christian Larios Lozano*, Marco Tulio Buenrostro Nava, Juan Carlos Sánchez Rangel,
Miguel Ángel Barreto Torres.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
La pitahaya (Hylocereus undatus) es un cultivo de creciente importancia comercial en
regiones tropicales y subtropicales, valorado por sus frutos exóticos, alto contenido
nutrimental y demanda en mercados nacionales e internacionales. Sin embargo, enfrenta
serias limitaciones productivas debido a enfermedades fúngicas, destacando Fusarium
oxysporum como uno de los principales agentes causales de la pudrición blanda en
tallos y frutos. Esta enfermedad puede provocar pérdidas superiores al 50 %,
convirtiéndose en un problema fitosanitario relevante en estados productores. Ante el
reto de reducir el uso de fungicidas químicos y mejorar la resiliencia del cultivo, esta
investigación evaluó el potencial endofítico y bioestimulante de cepas nativas del hongo
entomopatógeno Beauveria bassiana inoculadas en esquejes de H. undatus bajo
condiciones controladas de invernadero. Se analizó la capacidad de colonización
endofítica en brotes, tallos y raíces, así como la persistencia en el sustrato y los posibles
efectos sobre el crecimiento vegetal y la respuesta frente a la presencia de F. oxysporum.
Los resultados mostraron que las tres cepas nativas y endófitas de agave lograron
establecerse endófitamente en H. undatus sin causar daño visible a las plantas, con
efectos iniciales positivos sobre la longitud de brotes y una tendencia a mejorar la
emisión de nuevos brotes, aunque sin diferencias estadísticamente significativas en
algunas variables morfológicas. Además, se observó una posible inducción de
resistencia frente al fitopatógeno, sin efectos negativos en la sanidad de los tejidos
evaluados. Este estudio aporta evidencia sobre la multifuncionalidad de B. bassiana
como bioestimulante y protector vegetal, destacando su viabilidad como herramienta
en el manejo biológico de enfermedades en pitahaya. La integración de este hongo
como endófito abre nuevas perspectivas para prácticas agrícolas sostenibles,
fortaleciendo el enfoque holobiótico en la relación cactus-microorganismo dentro de
sistemas de agricultura protegida.
60
EVALUACIÓN DE LA RESPUESTA DE ESTRÉS POR NaCl Y MOSCA BLANCA
(Trialeurodes vaporariorum) EN PLANTAS DE JITOMATE (Solanum lycopersicum)
Betsabé Monserrat Hernández González*, Paola Andrea Palmeros Suárez, Ricardo
Ramírez Romero, Carla Vanessa Sánchez Hernández, Eduardo Rodríguez Guzmán.
Departamento de Producción Agrícola Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias,
Universidad de Guadalajara.
El jitomate (Solanum lycopersicum), uno de los principales cultivos agrícolas en México,
está expuesto continuamente a factores bióticos y abióticos que afectan su desarrollo y
productividad; entre los cuales se encuentran la salinidad y la herbivoría por insectos,
que activan respuestas fisiológicas, bioquímicas y genéticas en las plantas. Estas
respuestas pueden manifestarse de manera independiente o interactiva cuando los
factores de estrés ocurren de manera simultánea o secuencial. Si bien, se han
identificado rutas de señalización asociadas a estas respuestas, los mecanismos
implicados en condiciones de estrés múltiples aún no se comprenden completamente,
lo que destaca la necesidad de realizar mayores estudios al respecto. En este trabajo se
analizó la respuesta del jitomate a estrés salino (NaCl) y herbivoría por mosca blanca
(MB), aplicados de forma individual y combinada, mediante cuatro tratamientos: Control,
NaCl, MB y NaCl+MB. Se evaluaron variables morfológicas, fisiológicas y bioquímicas,
identificando que la salinidad redujo el crecimiento de la planta, mientras que la longitud
del tallo se vio afectada cuando ambos estreses se encontraban en conjunto. La
herbivoría redujo la concentración de clorofila y la salinidad aumentó la concentración
de prolina cuando se aplicó después de la infestación con MB, en contraste bajo
condiciones de un solo estrés la cantidad de prolina fue menor comparada con el
control. La glucosa incrementó con la presencia de MB sin salinidad, mientras que la
fructosa disminuyó exclusivamente por efecto del estrés salino. La concentración de
sacarosa se vio influenciada por ambos factores. Adicionalmente, ambas condiciones de
estrés ocasionaron el incremento de la actividad de la enzima superóxido dismutasa
(SOD). Estos resultados indican que la respuesta a estreses combinados es interactiva
pero no necesariamente aditiva. Futuras investigaciones podrán esclarecer el papel de
la salinidad en la calidad de la planta y su influencia sobre la afección por MB para
generar estrategias de manejo bajo condiciones de estrés múltiple.
61
REDUCCIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO MEDIANTE EMPAQUES
BIODEGRADABLES EN LA AGRICULTURA SUSTENTABLE.
Juan Esteban Bello Lara*, Rosendo Balois Morales, Andrés Eloy León Fernández, José
Orlando Jiménez Zurita, Carlos Azhael Rodríguez Guzmán.
Unidad Académica de Agricultura. Universidad Autónoma de Nayarit.
La agricultura sustentable busca satisfacer las necesidades alimentarias presentes
minimizando el impacto ambiental y promoviendo prácticas responsables. Uno de los
factores que contribuyen significativamente a la huella de carbono en este sector es el
uso intensivo de empaques plásticos convencionales, utilizados para la protección,
transporte y comercialización de productos agrícolas. La implementación de empaques
biodegradables, elaborados a partir de fuentes renovables como almidón, pectinas o
celulosa, permite reducir de manera significativa las emisiones de gases de efecto
invernadero durante el ciclo de vida del producto. La incorporación de estas alternativas
sostenibles en la agricultura no solo reduce el impacto ambiental, sino que también
impulsa el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). El objetivo en
esta investigación es la utilización de polisacáridos extraídos de residuos agrícolas
(mango niño y bagazo de caña de azúcar) para la elaboración de empaques
biodegradables. Para la realización del objetivo se extrajo celulosa, almidón y pectina
de los residuos señalados. La elaboración de la película biodegradable se realizó
utilizando almidón, pectina y celulosa se realizó por el método casting (vaciado en placa).
La película presento una humedad de 8.05 %, un espesor de 0.12 mm, luminosidad del
87 y una biodegradabilidad del 85 %. La utilización de polisacáridos extraídos de
residuos agrícolas presentó en las películas características resistentes y con una
biodegradabilidad adecuada para su uso como un empaque biodegradable y de esta
manera contribuir a la reducción de huella de carbono y al uso responsable de empaques
biodegradables.
62
GESTIÓN COLABORATIVA Y TRANSDISCIPLINARIA COMO ALTERNATIVA PARA LA
TRANSICIÓN AGROECOLÓGICA EN COLIMA
Paola Ubiergo-Corvalán*1, Maura González-Robles1, Gonzalo Espinosa-Vásquez1, Edgar
Anzurez-Valencia1 y Raúl Alberto Rodríguez Alvarado2.
1
Investigadoras e Investigadores por México, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD-
sub sede Colima). 2Facultad de Economía, Universidad de Colima.
El estado de Colima, aunque abarca solo el 0.3 % del territorio nacional, alberga una
diversidad de ecosistemas vulnerables al cambio climático, la degradación edáfica y la
presión por modelos agrícolas intensivos. En este escenario, es crucial revalorizar la
agroecología, la bioculturalidad y la sostenibilidad como alternativas para garantizar la
seguridad alimentaria, la conservación ambiental y el fortalecimiento social. Para ello, se
propone una gestión colaborativa y transdisciplinaria que establezca acciones y
alternativas de solución clave, integrando conocimientos y diversos actores para abordar
la complejidad de los desafíos ambientales y agroalimentarios del estado. El objetivo de
esta contribución es visualizar y documentar un proceso de construcción de acciones
bioculturales, agroecológicas y ambientales que impulsen la sostenibilidad en Colima.
Para ello, se ha adoptado un enfoque de investigación-acción con gestión
transdisciplinaria, sistematizando experiencias a través de múltiples actividades: diálogo
con actores locales, talleres con grupos de trabajo, pláticas educativas y propuestas de
sostenibilidad en agroecosistemas. Esta perspectiva ha fomentado una cooperación
sustantiva entre diferentes sectores, articulando acciones socioecológicas para el
bienestar común. La participación social ha sido amplia, incluyendo mujeres y hombres
campesinos, así como a estudiantes de diferentes niveles educativos, desde
comunidades rurales y urbanas. En el ámbito agroecológico y biocultural, se ha
generado acompañamiento y propuestas clave para la valoración sostenible de sistemas
agroproductivos, abarcando temas de alimentación saludable y cultura agroalimentaria.
A nivel ambiental, se han realizado diagnósticos sobre estrés hídrico y herramientas
didáctico-educativas para sensibilizar sobre la conservación del recurso hídrico en la
cuenca. Desde el contexto económico, se fortalecieron aspectos de economía solidaria
para encaminar el comercio justo y sostenible de productos agrícolas. El conjunto de
acciones transdisciplinarias se mantiene bajo un eje transversal que busca fortalecer la
investigación con incidencia en temas prioritarios para la transición agroecológica en
Colima.
63
EFECTO DE EXTRACTOS DE ALGAS SOBRE GERMINACIÓN Y CRECIMIENTO DE
PLÁNTULAS DE JITOMATE
Isabela Batista García*, Paola Andrea Palmeros Suárez, Rosalba Mireya Hernández
Herrera.
Departamento de Producción Agrícola y Departamento de Botánica y Zoología. Centro Universitario de
Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Universidad de Guadalajara.
Los extractos de algas marinas se han utilizado como bioestimulantes y acondicionadores
del suelo debido a su capacidad para promover el crecimiento vegetal y aumentar la
resistencia al estrés. Diversos estudios han documentado efectos positivos de los
productos derivados de algas marinas en la germinación de semillas, vigor de plántulas,
la arquitectura y crecimiento radicular, la aceleración de la floración y maduración de
frutos, retardo de la senescencia, así como el incremento en rendimiento y calidad
nutricional de los cultivos. En las costas de México, las acumulaciones atípicas de algas
pardas del género Sargassum spp., han generado un problema turístico, ecológico y de
salud pública. Por otra parte, una macroalga que ha sido objeto de estudio recientemente
es Padina gymnospora, demostrándose su eficacia como bioestimulante, al promover el
crecimiento en plantas de jitomate incrementando la tolerancia a estrés por salinidad. En
este contexto, en el presente estudio se evaluó el efecto de extractos etanólicos y acuosos
de Sargassum liebmannii y Padina gymnospora aplicados a diferentes concentraciones
(0.1, 0.2, 1.0 y 2.0 %) sobre la germinación y el crecimiento de plántulas de dos variedades
de tomate (Río Grande y Ramses). Los resultados indicaron que los extractos acuosos al
0.2 % promovieron la germinación en la variedad Río Grande, pero presentaron un efecto
inhibidor en el híbrido Ramsés. Así mismo, los extractos etanólicos al 1.0 % de ambas
algas mejoraron significativamente la velocidad de germinación, el índice de vigor y la
longitud de plántulas en ambas variedades, siendo mayor el efecto observado al emplear
el extracto etanólico de S. liebmanni. Estos hallazgos resaltan la importancia de
seleccionar adecuadamente tanto el tipo de extracto como la variedad de cultivo y el
momento de aplicación para optimizar el uso de bioestimulantes en la agricultura.
64
TRANSICIÓN AGROECOLÓGICA EN BANANO – EL RETO DE SU ESCALAMIENTO
Oswaldo Andrade-García*, Wilberth Chan-Cupul y José Manuel Palma-García.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
La agroecología es una ciencia con integración de saberes ancestrales planteada como
una alternativa a los sistemas convencionales. En el caso de banano, como en la mayoría
de la agricultura convencional, existe una dependencia de agroquímicos y de
fertilización de síntesis. Razón por la cual, se proponen modelos de transición
agroecológica que sean social, ambiental y económicamente atractivos. El objetivo fue
evaluar el proceso de escalamiento de la transición agroecológica en la producción de
banano en Tecomán, Colima. A partir del desarrollo de un modelo de transición
agroecológica en 2023 basado en lixiviado de lombriz y aplicación de los hongos
Trichoderma harzianum, Baeuveria bassiana y Purpureocillium lilacinus c/15 días y
reducción de la fertilización química en 30 % (14 N-03 P-30 K-3 S-2 Mg- 0,18 Zn-0,12 B)
+ 35 Ca) c/30 días se aplicó en 2 ha de un productor convencional. Se analizó interés de
adopción, personal capacitado e incorporación de nuevas estrategias al modelo de
transición agroecológica. El productor convencional aceptó implementar la tecnología
en su propiedad de 6 ha basada en una relación beneficio/costo (B/C) de 3.46 vs 1.56
de su sistema, posteriormente cuatro empresas de 23, 47, 80 y 60 ha se interesaron en
el modelo y finalmente en la última empresa se implementó, con la generación de la
asesoría permanente. Además, se capacitaron 60 estudiantes, se realizaron cuatro
entrevistas de radio para difundir la tecnología, se publicó un artículo científico y se
incorporaron cuatro nuevos elementos al modelo propuesto: reciclado de raquis de
banano para obtener su lixiviado, uso de cortadores de pasto en sustitución del uso de
herbicidas en el control de arvenses, nueva variedad en la zona y desarrollo de planta
en malla sombra. El escalamiento social de este modelo es posible basado en su B/C y
en la mejora continua del modelo.
65
SISTEMAS AGROFORESTALES BASADOS EN COCOTERO EN COLIMA – UNA
ESTRATEGIA AGROECOLÓGICA POCO VALORADA
José Manuel Palma García*, Eusebio Aliano Evaristo y Wilberth Chan Cupul.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
El monocultivo de cocotero en Colima, México y el mundo, en el largo plazo, provoca
problemas relacionados con el uso de la tierra, entre ellos, baja productividad,
degradación edáfica, pérdida de biodiversidad y utilización ineficaz de los recursos. Por
ello, se plantean los sistemas agroforestales que integran plantas anuales y perennes
con animales de granja de forma dinámica e interactiva, como una alternativa basada en
la naturaleza que incrementa los beneficios ambientales, sociales y económicos. En este
sentido, el objetivo de este trabajo es reconocer los sistemas agroforestales basados en
cocotero como una estrategia agroecológica en Colima. Para ello, mediante recorridos
de campo y trabajo con productores se detectaron los sistemas agroforestales. Se
considera la presencia de tres especies de cocotero: Alto Pacífico, Amarillo malayo y
enano de Brasil. En donde la especie Alto Pacífico concentra más del 80 % de las áreas
de cocotero, existen combinaciones con maíz, sorgo, pastos (Cynodon plectostachyus,
Urochloa sp., Megatyrsus maximum, Cenchrus purpureum y especies nativas), así como
leguminosas forrajeras como Canavalia, Mucuna, Crotalaria, Vigna, gandul y Leucaena,
asociadas o no con bovinos, ovinos, gallinas y abejas, además de frutales como limón,
banano, mango y guanábana, así como forestales Coulteria platyloba. Con beneficios
ecosistémicos y económicos, pero con limitantes relevantes como plagas, en particular
el picudo negro del cocotero (Rynchophorus palmarum), la edad del cultivo, la densidad
de población, el recurso agua, la sombra, la disponibilidad de mano de obra, la
demanda del mercado, la situación económica del cultivador, el predominio del
monocultivo con alto uso de agroquímicos, además de las características sociales. Los
sistemas agroforestales basados en cocotero son una estrategia agroecológica con
múltiples beneficios ambientales, económicos y sociales, pero dominados por la
producción en monocultivo.
66
MIELES Y POLEN DE COLIMA, CARACTERIZACIÓN PALINOLÓGICA Y
ALTERNATIVAS DE PRODUCCIÓN
Carlos Luis Leopardi Verde*1, María Inés Chávez López1, Nancy Yaridia Flores Hernández2,
Hortensia Parra Delgado2, Ángela Guadalupe Álvarez Navarro1.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, 2Facultad de Ciencias Químicas, Universidad de Colima.
1
El Plan Estatal de Desarrollo de Colima 2021–2027 prioriza el incremento de la
productividad, comercialización y rentabilidad en el sector agropecuario. En este
contexto, la apicultura, a pesar de su modesta contribución al PIB estatal, posee un valor
ecológico y agrícola por el papel esencial de las abejas en la polinización de cultivos y
el equilibrio de los ecosistemas. Bajo este marco, se implementó un proyecto
colaborativo entre la Red EPIC, la Universidad de Colima y el Gobierno del Estado,
orientado a desarrollar nuevas herramientas que permitan incrementar el valor agregado
de los productos de la colmena, como la miel y el polen. Mediante muestreos en apiarios
y con colaboración de apicultores, se construyó una palinoteca compuesta por más de
220 especies, que permite caracterizar palinológicamente miel y polen apícola local. Se
adaptó el protocolo de caracterización melisopalinológica y las técnicas de acetólsis para
aplicarlas bajo las condiciones y equipo con el que se dispone en el herbario UCOL. Se
analizaron 38 muestras de miel, algunas proporcionadas por apicultores y otro grupo de
investigación. Se identificaron 263 tipos polínicos y se determinó que el 16.2 % de las
mieles fueron monoflorales, 43.2 % biflorales y 40.5 % multiflorales. Como producto de
ello, 24 productores recibieron constancias para sus muestras de miel, las cuales, con
una adecuada comercialización, pueden aumentar su valor hasta siete veces. De forma
paralela, se elaboró una lista de las principales especies poliníferas y melíferas de la
región; a partir de esta información se generaron curvas de disponibilidad de recursos y
mapas de distribución potencial de flora nectarífera y polinífera. Además, se recopilaron
datos sobre la ubicación de apiarios y preferencias de los apicultores, información valiosa
para el diseño de estrategias de ubicación óptima de apiarios.
67
CARACTERIZACIÓN FISICOQUÍMICA DE MIELES DE COLIMA, MÉXICO
María Inés Chávez López*, Angela Guadalupe Álvarez Navarro, Carlos Luis Leopardi
Verde.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
La caracterización fisicoquímica de la miel es fundamental para evaluar su calidad,
autenticidad y vida útil, además de aportar información útil para su comercialización y
certificación de origen. En este estudio se analizaron 38 muestras de miel del estado de
Colima, México, con el objetivo de determinar sus propiedades fisicoquímicas básicas y
relacionarlas con factores ambientales y geográficos. Se midieron pH, dulzura (°Brix),
humedad, acidez libre, lactónica y total, así como el color (escala Pfund), siguiendo la
Norma Mexicana de Mieles, y se realizó caracterización melisopalinológica de cada
muestra. Los resultados mostraron una amplia variabilidad: la humedad osciló entre 15.5
% y 22 %, con valores más elevados en muestras costeras como Armería A. El pH se
mantuvo entre 3.0 y 4.0, dentro de los rangos normativos. El color varió desde mieles
casi transparentes (7 Pfund) hasta ámbar oscuro (>150 Pfund). La dulzura entre 76 y 83
°Brix, con los valores más altos en Comala y los más bajos también en Armería A. Con
respecto a la acidez libre, solo el 26.3 % de las muestras cumplieron con el límite (<50
mEq/kg), lo que sugiere un posible riesgo de fermentación en las restantes. En cuanto
al origen floral, el 16.2 % de las mieles fueron monoflorales, 43.2 % biflorales y 40.5 %
multiflorales. El análisis de redundancia (RDA) mostró asociaciones entre parámetros
fisicoquímicos y variables ambientales, destacando la relación entre color y la presencia
de polen de Cocos nucifera; así como entre dulzura y altitud. Esto evidencia que las
mieles de Colima presentan una notable diversidad fisicoquímica influida por el entorno
geográfico, la vegetación y posiblemente el manejo apícola, lo que permite generar
productos con perfiles diferenciados y de alto valor comercial.
68
POSTERS
69
EVALUACIÓN DEL EFECTO DE VERMICOMPOSTAS EN EL CRECIMIENTO DE
CHILE SERRANO (Capsicum annuum) CULTIVADO EN INVERNADERO EN
TECOMÁN, COLIMA
Karla Janeth Álvarez García, Socorro Juárez González, Jesús Enrique Castrejón Antonio,
Rocio Cuellar Olalde*.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima, Campus Tecomán, Colima,
México.
El deterioro del suelo debido al uso excesivo de fertilizantes químicos ha incentivado el
estudio de alternativas orgánicas sostenibles como la vermicomposta, la cual mejora las
propiedades físicas y químicas del sustrato. Este trabajo evaluó el efecto de
vermicompostas obtenidas mediante el vermicompostaje con lombriz roja californiana
(Eisenia foetida), alimentada con diferentes dietas, sobre el crecimiento de chile serrano
(Capsicum annuum) en condiciones de invernadero. Se utilizaron cinco tratamientos:
suelo franco arenoso (control), vermicomposta comercial y vermicompostas elaboradas
con desechos orgánicos, pasto y estiércol bovino, respectivamente. Las semillas se
sembraron en charolas de germinación y se evaluaron variables como altura, biomasa
fresca y seca, y características morfológicas cada tercer día durante un mes.
Paralelamente, se monitoreó el crecimiento y peso de lombrices alimentadas con dichas
dietas para correlacionar su eficiencia en la producción de vermicomposta. Los
resultados mostraron que, aunque no hubo diferencias significativas en altura entre
tratamientos (p>0.05), sí se observaron respuestas diferenciadas en desarrollo de
estructuras vegetativas: algunas plántulas presentaron mayor número de hojas, otras
raíces más robustas o tallos alargados. La vermicomposta proveniente de residuos
orgánicos fue la que presentó mejor rendimiento en términos de peso y longitud de
lombrices, sugiriendo mayor eficiencia en el proceso de mineralización y aporte
nutricional al sustrato. Se concluye que el tipo de dieta de la lombriz influye en la calidad
de la vermicomposta y en el crecimiento diferencial del chile serrano. Esta estrategia
representa una alternativa viable y de bajo costo para la agricultura sostenible en
ambientes controlados como los invernaderos, promoviendo la reducción de residuos
orgánicos y el fortalecimiento de la seguridad alimentaria mediante prácticas
agroecológicas.
70
SENSIBILIDAD DE CEPAS FITOPATÓGENAS DE Xanthomonas a DISTINTOS
ANTIBIÓTICOS
Rubén Antonio Olivares Terrones*, Camila Valeria Santana Rentería, Guillermo Alejando
Solís Sánchez, Evangelina Esmeralda Quiñones Aguilar, Gabriel Rincón Enríquez.
Laboratorio de Fitopatología, Unidad de Biotecnología Vegetal, Centro de Investigación y Asistencia en
Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco, A.C. (CIATEJ).
La mancha bacteriana en el cultivo de chile (MBC) es una de las principales
enfermedades bacterianas que causan pérdidas económicas. Esta es causada por cuatro
patovares de tres especies de Xanthomonas. Con el fin de generar estrategias de control
para esta enfermedad, se caracterizó la sensibilidad de tres cepas (BV801, BV824 y
BV865) aisladas de tejido enfermo de plantas de chile de regiones productoras de
Jalisco y Michoacán a nueve antibióticos (ampicilina, clorfenamina, espectinomicina,
estreptomicina, gentamicina, kanamicina, kasugamicina, neomicina y oxitetraciclina)
mediante un antibiograma en placa, donde se midieron halos de inhibición. También en
cultivo líquido en microplacas con concentraciones de 1 a 8 µg∙mL-1 y se midió la
densidad óptica a 600 nm y se calculó la MIC con la ecuación de la línea recta. Se
observó que las tres cepas de Xanthomonas tienen resistencia a la ampicilina; al
contrario, las cepas mostraron una alta sensibilidad a antibióticos como clorfenamina,
gentamicina y oxitetraciclina, los cuales inhibieron el desarrollo de las tres cepas desde
la concentración de 1 µg∙mL-1. Además, estas tres cepas tienen poca sensibilidad a la
espectinomicina (MIC 6.8, 4.5 y 6.1 µg∙mL-1, sin halos), estreptomicina (53.8, 59.3 y 34.2,
halos opacos), neomicina (13.3, 13 y 12.3, halos claros), kanamicina (10, 8.8 y 9, halos
claros) y kasugamicina (21.25, 21.25 y 26.5, halos opacos), siendo esta última de mayor
relevancia ya que es el principio activo de los principales productos que se comercializan
para el control de Xanthomonas en el cultivo de chile. Este trabajo constituye una
búsqueda sobre que productos pueden estar perdiendo efectividad biológica para el
control de la MBC y estos resultados se pueden relacionar con otros resultados que se
han obtenido sobre estas cepas para entender la interacción planta-patógeno y
desarrollar estrategias de control efectivas y sostenibles ambientalmente.
71
EL POLEN APÍCOLA COMO INDICADOR DE CONTAMINACIÓN POR METALES
PESADOS
Nancy Yaridia Flores Hernández*1, Hortensia Parra Delgado1, Carlos Luis Leopardi Verde2,
Roberto Muñiz Valencia1.
Facultad de Ciencias Químicas y 2Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de
1
Colima.
El estudio del polen apícola ofrece una herramienta multidisciplinaria que contribuye a
la apicultura, la seguridad alimentaria, la ecología y la salud ambiental. Particularmente,
es un vehículo para la detección de contaminantes como pesticidas, herbicidas o
metales pesados (MP). Estos últimos, al no degradarse fácilmente y ser bioacumulables,
representan una amenaza global creciente, afectando la salud de los ecosistemas y, por
ende, la humana; aunque algunos en bajas concentraciones como el hierro (Fe), el cobre
(Cu) y el zinc (Zn) son micronutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de
procesos biológicos en plantas, animales y humanos, existen otros como el plomo (Pb),
el cadmio (Cd) y el cromo (Cr) que pueden ser altamente tóxicos incluso en
concentraciones bajas. En este contexto, el polen apícola emerge como una herramienta
que, más allá de su importancia en la colmena y su valor comercial, actúa como indicador
de MP. El objetivo de este trabajo fue cuantificar Cd, Cr, Cu, Fe, Pb y Zn en muestras de
polen apícola recolectado en los municipios de Armería y Tecomán, Colima, en
diferentes épocas de 2022 - 2024 y en sitios con diferentes características ecológicas.
Se obtuvieron 46 muestras semanales que fueron analizadas mediante
espectrofotometría de absorción atómica de llama. Los resultados mostraron ausencia
de Cd, Cr y Pb en todas las muestras, mientras que las concentraciones de Cu variaron
de 1.8 mg/kg hasta 11.9 mg/kg. El He y el Zn son los elementos con las concentraciones
más altas, las cuales oscilan entre 27 mg/kg y 77 mg/kg. En todos los casos, los valores
más altos se dieron en las muestras del municipio de Armería. En este sentido, podemos
concluir que las concentraciones encontradas no son alarmantes ya que se encuentran
dentro de los niveles recomendados para polen apícola, que son: en Cu hasta 20 mg/kg,
en He hasta 300 mg/kg y en Zn hasta 80 mg/kg.
72
AGROGENÓMICA
73
PRESENTACIONES ORALES
74
VARIACIONES FENOTÍPICAS Y DIVERSIDAD GENÉTICA EN CUATRO CEPAS
NATIVAS DE Bacillus velezensis AGENTES DE BIOCONTROL, MEDIANTE ANÁLISIS
PAN-GENÓMICO
Hilda Mabel Sosa Esquivel*, Yumiko De la Cruz Rodríguez, Alejandro Alvarado Gutiérrez,
Saúl Fraire Velázquez.
Lab Biología Integrativa de Plantas y Microorganismos, Unidad Académica de Ciencias Biológicas,
Universidad Autónoma de Zacatecas.
La aplicación de agentes de biocontrol para combatir fitopatógenos representa una
alternativa para reducir el uso de pesticidas y mejorar la salud ambiental. El género
Bacillus ha sido ampliamente estudiado por sus características de promoción del
crecimiento y protección ante patógenos en plantas, destacando Bacillus velezensis. La
secuenciación genómica en microorganismos y nuevas herramientas bioinformáticas
permiten profundizar en el conocimiento de la diversidad genética de especies
bacterianas sobresalientes, proporcionando información con aplicación en
biotecnología en plantas. En el presente trabajo se analizó el pan-genoma, genoma
central, singletones, filogenia y grupos de genes biosintéticos (BGC) en cuatro bacterias
nativas de Zacatecas: B. velezensis, cepas 2A-2B, 3A-6A, 2A-10A y 3A-25B. Además, se
estudió la capacidad de las bacterias para inhibir fitopatógenos y activar resistencia
sistémica (RSI) en planta de chile. Los resultados bioinformáticos se correlacionaron con
el comportamiento fenotípico con desempeño diferenciado de las bacterias. En
resultados, el tamaño del pan-genoma fue de 4,163 genes, el genoma central 3,391
genes, y 332 singletones entre las cuatro cepas, destacando en ese rubro 3A-25B. En
filogenia, la cepa 3A-25B se distanció de las otras tres con un linaje evolutivo distante.
El análisis de BGC resultó en la presencia de 19, 22, 23 y 32 BGC para 2A-10A, 2A-2B,
3A-25B y 3A-6A, respectivamente, destacando la biosíntesis de metabolitos
antimicrobianos como fengicyn, bacilysin, surfactin y bacillomycin. En el experimento en
planta, destacó la cepa 2A-2B con una protección del 87. 66 %, seguido de 3A-6A con
61 %; sin embargo, las cuatro cepas en consorcio arrojaron mayor protección ante los
patógenos en planta, con un 87.99 %. En conclusión, las cuatro cepas contienen un
genoma central de 3,391 genes, 3A-25B evolutivamente distante, 2A-2B es una
rizobacteria sobresaliente para inhibir patógenos de planta de chile y activar RSI; sin
embargo, para esto las bacterias en consorcio ofrecen el mejor resultado.
75
POSTER
76
COMPORTAMIENTO DE CARACTERÍSTICAS AGRONÓMICAS DE GENOTIPOS DE
ZARZAMORA (Rubus spp.) FRUCTIFICANTES EN PRIMOCAÑAS BAJO
MACROTÚNEL EN EL SUR DE JALISCO
Rincón-Avalos Vanessa*, Buenrostro-Nava Marco Tulio, Manzo-Sánchez Gilberto, Carlos
Luis Leopardi Verde.
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Universidad de Colima.
La zarzamora (Rubus spp.) representa un cultivo de alto valor comercial en México, país
líder en su producción a nivel mundial. Ante la creciente expansión de la agricultura
protegida y el desarrollo de nuevas variedades fructificantes en primocañas (primocane-
fruiting), surge la necesidad de evaluar su desempeño agronómico en regiones
emergentes como el sur de Jalisco. El objetivo de este trabajo fue analizar el
comportamiento de los genotipos HZ1, HZ2, HZ3 y HZ4 cultivados bajo condiciones de
macrotúnel, mediante el registro de variables relacionadas con su crecimiento y
desarrollo. El experimento se estableció en Tonila, Jalisco, utilizando un diseño
completamente al azar con 25 repeticiones por genotipo, bajo estructuras tipo
macrotúnel. Se evaluaron la altura de la guía principal, tasa de crecimiento, diámetro del
tallo y días a floración, durante las primeras 20 semanas después de la poda a piso. HZ3
mostró una mayor altura promedio (177.9 cm ± 6.69 ee) y una tasa de crecimiento
significativamente superior durante el periodo de semanas 11 a 15 (1.94 cm ± 0.20 ee),
en comparación con los demás genotipos. En cuanto al diámetro de tallo, HZ2 (9.41 mm
± 0.21 ee) y HZ4 (9.90 mm ± 0.24 ee) destacaron con valores significativamente
superiores (p < 2.2e-16), lo que sugiere un mayor vigor estructural. En cuanto a floración,
todos los genotipos fueron precoces (≤55 días), sobresaliendo HZ1 con un promedio de
26.6 ± 1.46 (ee) días, adelantándose entre 22 y hasta 26 días respecto a los demás. Los
genotipos con mayor velocidad de crecimiento vegetativo fueron HZ1, HZ3 y HZ4,
destacando HZ1 por su marcada precocidad. Estos tres materiales resultan de interés
para su incorporación en esquemas de producción intensiva.
77
INDICE POR TRABAJO
Pág.
Actividad antagonista de biofungicidas a diferentes concentraciones contra
Fusarium sp. en laboratorio………………………………………………………... 50
Actividad enzimática ligninolítica de basidiomycetos del estado de Colima…... 34
Actividad promotora de crecimiento vegetal de hongos endófitos y micorrízicos
ericoides de arándano…………………...…………………………...................... 38
Actividades antibacterianas de mieles: Caso mieles tabasqueñas………………. 5
Agente causal del cancro de tronco de aguacate en Acuitzio del Canje,
Michoacán…………………………………………………………………………… 20
Aislamiento e identificación de levaduras presentes durante la fermentación
espontánea de agua de lechuguilla………………………………………………. 32
Aislamiento, caracterización de Cylindrocarpon sp. a partir de raíces de
arándano y selección de bacterias antagónicas al hongo……………………… 46
Análisis de la diversidad genética de la región ITS de un aislamiento de
Fusarium oxysporum f. sp. cubense de México…………………………………. 24
Análisis de los genes involucrados en la biosíntesis de terpenos en orégano
mexicano (Lippia origanoides)…………………………………………………….. 6
Antagonismo contra especies de Colletotrichum por acción de hongos
endófitos de arándano……………………………………………………………... 54
Antagonismo in vitro de aislados de Trichoderma sobre Botrytis cinerea
obtenidos de fresa, arándano y yaca……………………………………………… 44
Capacidad multifunctional en cepas nativas de Bacillus para fines
agrobiotecnológicos……………………………………………………………….. 45
Caracterización de las mieles de los manglares en Tabasco……………………... 9
Caracterización fisicoquímica de mieles de Colima, México……………………... 68
Caracterización funcional y estructural in silico de una aglutinina de semilla de
amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) optimización de un protocolo de
desinfección para el establecimiento in vitro de pitahaya (Hylocereus
spp.)………………………………………………………………………………….. 21
Comparación del efecto de hidróxidos dobles laminares con estructura
Mg²⁺/Al³/NO₃⁻ y Zn²⁺/Al³/NO₃⁻ en la germinación y desarrollo inicial de
granos de interés económico en Jalisco………………………………………….. 13
78
Comportamiento de características agronómicas de genotipos de zarzamora
(Rubus spp.) fructificantes en primocañas bajo macrotúnel en el sur de
Jalisco……………………………………………………………………………….. 77
Detección de acarisidas, antibioticos y metales pesados en mieles
tabasqueñas…………………………………………………………………………. 4
Diversidad en la patogenicidad de tres especies de Lasiodiplodia asociadas a
la enfermedad cancro y gomosis en limón mexicano…………………………… 30
Efectividad biológica de fungicidas contra Neopestalotiopsis sp., agente
asociado a pudriciones en fresa…………………………………………………… 55
Efecto de bioestimulantes en el desarrollo y rendimiento de plantas de tomate
‘grape’ (Solanum lycopersicum L.) bajo invernadero…………………………… 18
Efecto de dos especies nativas de míridos sobre la supervivencia de adultos de
mosca blanca en plantas de jitomate…………………………………………….. 52
Efecto de extractos de algas sobre germinación y crecimiento de plántulas de
jitomate………………………………………………………………………………. 64
Efecto de la bioestimulación sobre el crecimiento de plantas de Lippia
origanoides………………………………………………………………………….. 35
Efecto de la micorriza arbuscular en el control de microorganismos causantes
de la secadera en el cultivo de fresa (Fragaria xananassa Duch) del valle de
Zamora, Michoacán………………………………………………………………… 12
Efecto del endurecimiento in vitro y la inoculación con hongos micorrícicos en
la aclimatización ex vitro de Agave victoriae-reginae…………………………… 17
El polen apícola como indicador de contaminación por metales pesados……... 72
Embriogénesis somática en microplántulas de agave (Agave tequilana Weber
var. azul) irradiadas con rayos gamma Co60………………………………………. 10
Entomofauna benéfica asociada con Diaphorina citri en cultivo de limón en
producción convencional y control biológico con la técnica Augmentorium…. 42
Estrategias y aplicación de inductores de resistencia para el control de
Pseudocercospora fijiensis en banano “Musa cavendish AAA”………………. 16
Estudios recientes en plantas CAM en el CUCBA-Universidad de Guadalajara.. 8
Evaluación de la DL50 y los niveles de tolerancia a Cercospora agavicola en
vitroplántulas mutantes de agave azul tequilero………………………………… 25
Evaluación de la respuesta de estrés por NaCl y mosca blanca (Trialeurodes
vaporariorum) en plantas de jitomate (Solanum lycopersicum)………………… 61
79
Evaluación de reguladores de crecimiento en la propagación in vitro de
pitahaya (Hylocereus spp.)………………………………………………………… 26
Evaluación del efecto de elicitores sobre la producción de metabolitos
secundarios en Lippia origanoides………………………………………………... 27
Evaluación del efecto de vermicompostas en el crecimiento de chile serrano
(Capsicum annuum) cultivado en invernadero en Tecomán, Colima………….. 70
Evaluación del quitosano y peróxido de hidrógeno como alternativas
antifúngicas contra Rhizopus stolonifer…………………………………………… 47
Evaluación in vitro de Trichoderma spp. contra Pseudocercospora fijiensis
aislados del occidente de México………………………………………………… 56
Evaluación y optimización de la actividad biológica de metabolitos secundarios
de actinobacterias de los géneros Streptomyces y Glutamibacter……………. 48
Fertilización foliar para el crecimiento y rendimiento de Capsicum chinense
Jacq. bajo condiciones de casa malla…………………………………………….. 59
Gestión colaborativa y transdisciplinaria como alternativa para la transición
agroecológica en Colima…………………………………………………………... 63
Hongos micorrízicos arbusculares en dos suelos cultivados con maíz (Zea mays)
y su efecto en la estabilidad de agregados………………………………………. 14
Identificación de compuestos aleloquímicos con actividad herbicida a partir de
cepas seleccionadas de cianobacterias…………………………………………... 15
Inductores de resistencia y calcio en el control de la incidencia de
Mycosphaerella fijiensis en banano Musa cavendish AAA………………………... 7
Influencia de la calidad de la planta y el número de presas en la capacidad
depredadora de un depredador sobre un herbívoro plaga …………………… 41
Inoculación con Bacillus velezensis en frijol y alfalfa e impacto en la arquitectura
de la raíz y en biomasa……………………………………………………………… 29
Las hojas como tejido alternativo al fruto de mango para probar la
patogenicidad de Colletotrichum……………………………………………………. 33
Microencapsulación de rizobacterias: viabilidad y funcionalidad para el
biocontrol en chile y promoción de crecimiento en frijol………………………. 51
Micropropagación y adaptación a condiciones de invernadero de Agave
geminiflora…………………………………………………………………………... 11
Mieles y polen de colima, caracterización palinológica y alternativas de
producción…………………………………………………………………………... 67
80
Péptidos bioactivos y micorrizas arbusculares en la defensa y productividad
vegetal……………………………………………………………………………….. 36
Producción de proteínas HRP en medio líquido para el control biológico de la
mancha bacteriana en cultivo de chile……………………………………………. 53
Promoción de crecimiento vegetal y reducción del daño generado por Fusarium
spp. en Hylocereus undatus inoculadas con Beauveria bassiana en
invernadero………………………………………………………………………….. 60
Protocolo para desinfección y establecimiento in vitro de semillas de Agave spp 23
Purificación y solubilidad de la globulina 11s de amaranto (Amaranthus
hypochondriacus L.)………………………………………………………………… 28
Reducción de la huella de carbono mediante empaques biodegradables en la
agricultura sustentable……………………………………………………………... 62
Sensibilidad de cepas fitopatógenas de Xanthomonas a distintos antibióticos.. 71
Sistema de micropropagación por proliferación de yemas axilares en Agave
cocui………………………………………………………………………………….. 22
Sistemas agroforestales basados en cocotero en Colima – una estrategia
agroecológica poco valorada……………………………………………………… 66
Transición agroecológica en banano – el reto de su escalamiento……………… 65
Uso de bioestimulantes para reducir la toxicidad de vinaza de agave en el
cultivo de pepino…………………………………………………………………… 37
Variaciones fenotípicas y diversidad genética en cuatro cepas nativas de Bacillus
velezensis agentes de biocontrol, mediante análisis pan-genómico…............ 75
Viabilidad de la microencapsulación de consorcios de rizobacterias en zeolita
clinoptilolita, para el biocontrol de patógenos en chile………………………… 49
81